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  • 湖州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务,确保你已经受到主管餐前会议的培训。 4、确保零点餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放布草及更换。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少X年相似职位 2、英语,沟通能力 3、形象好 4、简单日语口语能力。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真,责任心较强。 4、身体健康,仪表端庄。
  • 湖州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    We are looking for a Restaurant Shift Leader/Attendant 我们正在招聘餐厅领班/服务员,职等您来! At Ranah Resort Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店,它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体,是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAIN PURPOSE 主要职责 Ensure efficient delivery of service to the guest according to pre-determined standards and specification. 确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 •      High School Certificate 高中毕业证书 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 •      Minimum 1 year F&B working experience. International hotel experience is preferred. 至少1年餐饮工作经验,国际酒店工作经验优先 OTHER REQUIREMENTS 其他专业要求 •      Able to work independently and in a team environment. 具备独立工作的能力并能与团队共同合作。 •      Good training conducting skills /Strong organization skills 培训技巧、组织能力 •      Open minded and outgoing personality 开朗及外向性格 •      Positive attitude 积极的工作态度 •      Demonstrated strong hospitality and communication skills. 有较好的服务精神和沟通技巧。 •      Demonstrated strong work ethic. 有较强的工作敬业精神。 •      Demonstrated great hospitality skills and sensitivity to guest needs. 良好的服务待客技巧并预知客人的需求。 •      Demonstrated basic communication skills in English and excellent communication skills in Mandarin. 具备基本的英语和优秀的普通话表达能力 •      A clean criminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。
  • 湖州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    • 有服务意识,热情礼貌、口齿清晰、手脚麻利 • 工作认真负责,细心耐心,能吃苦耐劳 • 有餐饮服务经验优先,无经验可培训 • 能适应倒班、站立服务,服从管理 • 身体健康,持有健康证
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责早餐厅餐前准备工作,包括餐具摆放、食品陈列及区域清洁 2、为客人提供早餐服务,包括点单、上菜、饮品添加等 3、及时清理用餐区域,保持餐桌整洁及环境卫生 4、协助厨房进行简单的食品加工与摆盘 5、处理客人用餐期间的服务需求及突发情况 【岗位要求】 1、具备基础餐饮服务意识,有相关经验者优先 2、能够适应早班工作(通常为5:00-14:00) 3、具备良好的沟通能力与团队协作精神 4、身体健康,能胜任长时间站立工作 5、工作细致认真,有责任心
  • 餐厅服务员

    3.6千-4.6千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保餐台的干净和整洁。 4、有效地与厨房沟通。 5、确保完全了解食品出品,推荐菜品和饮料。 6、给不同区域及时补充清洁项目。 7、完成经理,副经理,督导分配的工作。 8、参加酒店安排的所有培训,了解服务流程。
  • 服务员/接待

    4千-4.5千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    - 职责: 客人接待、点单、引导;协助民宿入住;维护公共区域整洁。 - 要求: 性格开朗,有亲和力;能适应早晚班轮换;有服务经验者优先。
  • 湖州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。     2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。 3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.高中及以上的文化程度或同等学历。 2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.有较强的责任心,工作认真踏实。 5.身体健康,精力充沛。
  • 餐饮服务员

    3.2千-3.6千
    湖州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 缴纳社保
    • 生活补贴
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常接待工作,包括领位、点菜、上菜、撤盘等,确保服务流程规范、高效。 2、熟悉菜单及酒水知识,主动向宾客介绍菜品特色与搭配,提升用餐体验。 3、保持餐台、地面及公共区域的整洁卫生,按标准完成餐前准备和餐后收尾。 4、及时响应宾客需求,处理简单投诉或意见,协助维持和谐用餐氛围。 5、配合团队完成翻台、布草更换、库存盘点等基础运营工作。 6、遵守酒店食品安全及操作规范,确保服务符合卫生与安全标准。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限,酒店管理或相关专业优先,但非强制。 2、具备良好的服务意识和沟通能力,能主动、耐心为宾客提供优质服务。 3、适应倒班工作节奏,身体健康,能承受一定体力劳动(如端盘、站立等)。 4、工作细致,责任心强,注重卫生细节,能在快节奏环境下保持效率。 5、有团队合作精神,愿意接受新人培训,无经验者亦可快速上手。 6、会基本普通话,有酒店或餐饮相关实习经历者优先考虑。
  • 湖州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    储备岗位 1、监督完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。 2、负责制定餐厅经理服务规范、程序和推销策略并组织实施。 3、热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 4、加强现场管理,及时发现和解决出现的问题。领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查,把好餐厅出品服务的每一关。 5、加强对餐厅财产的管理,掌握和控制好物品是使用情况,减少费用开支和物品损耗。
  • 餐饮部经理

    1万-1.2万
    湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 工会福利
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    管理餐厅每天的运营,关注客人,提升顾客满意度 1.岗位职责 全面负责餐厅的日常运营、品质控制和财务预算。 和厨房保持及时有效的沟通,能相应的对食品促销等活动提出自己合理化建议。 负责餐饮团队的建设、培训(尤其是茶艺与高标准服务礼仪)及绩效考核。 解决客人提出的各种意见及问题并不断拓展与客人的良好关系。 2.任职资格与要求 行业背景:2年以上星级酒店或度假村餐饮管理经验,有知名餐厅管理经验者优先。 文化素养:丰富的餐厅工作经验和管理岗经验。 运营能力:餐饮成本控制、食品安全及VIP接待流程。 综合素质:具备丰富的食品饮料服务知识,专业的餐厅运营知识和灵巧的处理对客关系的技巧。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    湖州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、5年及以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐等技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
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