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客服

中餐厅经理

8千-1万

哈尔滨 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
黑龙江冠洋世纪大酒店有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，包括人员调配、服务标准执行及菜品质量控制； 2、制定并落实餐厅的销售计划及成本控制方案，确保完成经营指标； 3、监督餐厅卫生、安全及服务流程，提升顾客满意度； 4、负责员工培训、绩效考核及团队建设，提高整体服务水平； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象； 6、与厨房、采购等部门协调，优化菜品结构及供应链管理； 7、定期分析经营数据，提出改进建议并推动执行。【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力，熟悉中餐厅运营流程及服务标准； 2、优秀的团队管理及沟通协调能力，能有效调动员工积极性； 3、具备市场敏感度，能制定并执行营销策略； 4、抗压能力强，能妥善处理突发事件及顾客投诉； 5、对菜品质量及成本控制有清晰认知，具备数据分析能力； 6、有酒店或高端餐饮行业管理经验者优先。
宴会主管

5千-6千

哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
黑龙江冠洋世纪大酒店有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理，包括宴会预订、场地布置、设备检查等工作安排 2、协调宴会服务团队，确保宴会活动按计划顺利执行，处理现场突发情况 3、与客户保持良好沟通，了解宴会需求并提供专业建议，提升客户满意度 4、监督宴会服务质量，定期培训服务人员，提高团队服务水平 5、负责宴会物资管理，包括餐具、布草等物品的申领、使用和盘点 6、配合厨房、销售等部门工作，确保宴会菜品质量和服务流程顺畅 7、完成上级交办的其他宴会相关工作【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和团队管理能力，能有效协调多方资源 2、良好的沟通表达能力，能够妥善处理客户需求和突发事件 3、工作细致认真，有较强的责任心和抗压能力 4、熟悉宴会服务流程和标准，了解餐饮行业相关规范 5、具备基础的数据统计和分析能力，能完成简单的报表工作 6、能适应弹性工作时间，包括周末和节假日加班

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厨房主管

4千-5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 意外险
- 年终奖
- 绩效奖金
- 法定三薪
- 包吃包住
- 节假日福利
- 生日福利
- 职业发展规划
- 岗位晋升
武汉东站光谷天地希尔顿欢朋酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保食品出品质量与安全标准 2、制定厨房排班计划，合理调配人员和工作任务 3、监督食材验收、储存及使用流程，控制成本损耗 4、开发新菜品并优化现有菜单结构 5、培训厨房员工操作规范及卫生标准 6、维护厨房设备，确保符合安全操作要求【岗位要求】 1、具备基础厨房管理经验，熟悉中西餐制作流程 2、掌握食品安全法规及卫生管理制度 3、能适应早晚班次轮换工作制 4、具备团队协作意识与应急处理能力 5、持有健康证及相关职业资格证优先
餐饮服务经理

8千-1万

苏州 | 5年以上 | 大专
- 五险一金
- 带薪年假
- 技能培训
- 职业发展规划
- 岗位晋升
- 集团内部调动
- 定期体检
- 全勤奖
- 绩效奖金
- 法定三薪
苏州观前街VOCO酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 - 负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核。 - 负责餐厅的日常管理工作，与其他部门协调工作。 - 负责餐厅费用控制、财产、设备和物料用品管理。 - 负责员工对餐厅服务工作的意见、建议和投诉，改进工作。 - 负责员工餐厅的卫生、设备、食品安全的管理工作。 - 其他与员工餐厅相关的管理工作。【岗位要求】 - 五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强。 - 有丰富的大型餐厅管理经验。 - 具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
餐厅主管

5千-6千

昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 定期体检
- 五险一金
- 年终奖
- 包吃包住
- 结婚生育福利
- 生日福利
- 节假日福利
- 工龄奖金
- 技能培训
- 岗位晋升
昆明滇池逸衡酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责： 1、在经理的领导下，把餐厅的工作做好，服务好客人。 2、确保按餐厅的操作程序的有效运营，保持所有餐饮区域的健康、安全和卫生。岗位要求： 1、具有一定的操作知识，能掌握餐厅的运作，能够启上启下的作用 2、有丰富的酒店管理经验。 3、有一定的沟通能力，能够合理控制成本。 4、具有熟练的业务技能及培训能力。 5、热爱本职工作，积极主动，精通原理福利待遇：薪资5-6K，包食宿，生日福利，节日福利
餐饮主管/经理（兴国店）

4千-5千

南昌 | 3年以上 | 学历不限
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 领导好
- 包吃包住
- 帅哥多
- 美女多
- 管理规范
- 人性化管理
- 技能培训
南昌沃尔顿酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营与管理，确保对客服务质量。 2、督导和培训员工，带领团队完成工作任务。 3、处理现场客诉，维护良好的客户关系。 4、协助控制餐饮成本，管理物料库存。【岗位要求】 1、3年以上餐饮工作经验，至少1年主管以上管理岗位经历。 2、熟悉餐厅运营流程，具备团队管理和培训能力，有筹开经验优先考虑。 3、沟通能力强，能妥善处理突发事件。 4、能适应倒班和高效的工作节奏。【福利待遇】 1、岗位工资+岗位津贴+绩效奖励+工龄工资。 2、五险、免费食宿、培训晋升、带薪年假、三节福利。【工作地点】江西省赣州市兴国县兴国沃尔顿开元名都酒店【联系方式】 18179770082 张女士
餐厅主管

5.5千-6.5千

三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 年度旅游
- 生日派对
- 年终奖
- 免费提供食宿
- 月休八天
- 市内免费接送
- 享国家法定假
三亚蜈支洲岛珊瑚酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.时刻注意餐厅的动态，妥善处理发生的各种问题，有客诉经验。 2.负责交接班工作，做好交接记录。 3.落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁。 4.检查餐厅服务员的仪容仪表，协助上级考核服务员平时的工作表现，定期向管理人员汇报,关心本班员工的生活和思想情况。 5.开餐前，检查餐台的摆设、台椅定位情况；收餐后，检查家私柜内餐具的准备情况。 6.餐中督导员工服务，是否按规范操作，出现问题及时指正。 7.协助餐厅经理完成餐厅营业指标。 8.协助餐厅经理做好员工培训工作，提高员工素质，解决问题，调动员工积极性，对员工进行考核、评估，向经理提出员工奖惩建议。 9.负责餐厅物料用品的领用、发放和损耗报账工作，定期检查和清点餐厅设备财产，确保安全、完好，关注餐厅各种易耗品的备货情况，保障供应。 10.协助餐厅经理做好所辖区域的安全管理工作。 11.注意本部门的日常防火和安全隐患。 12.熟悉菜牌、酒水牌，熟记每天供应的品种，了解当日厨师长推介及急推菜肴，与传菜部协调合作。 13.与餐厅经理保持信息畅通，及时汇报工作进展情况，安排的工作及时回复、反馈，与其它相关部门做好协调沟通。 14.开好每日例会，带领全班员工按照操作规程做好接待服务、清洁工作，以确保服务工作准确、优质、高效地完成。 15.完成临时性的工作任务。任职要求 1.大专以上学历，三年以上酒店餐厅管理相关经验； 2.具备较强的责任心，具备一定的组织能力和计划能力，具备良好的管理能力； 3.具备良好的沟通表达能力，具有独立思考、解决问题的能力，具备客诉处理能力； 4.持有健康证，身体健康，无不良嗜好； 5.住岛工作。福利待遇包吃住、月休八天、五险一金、带薪年假、节假日福利、生日会福利、工龄福利、司龄福利等。
餐厅主管

6千-7千

北京 | 经验不限 | 学历不限
- 节日礼物
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 包吃包住
- 员工生日礼物
北京世纪金源香山商旅酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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任职要求： 1、酒店管理或相关专业，高中以上或同等学历。 2、至少三年以上饭店工作经验，2年以上自助餐餐厅领班工作经验。 3、有出色的沟通协调、团队管理及突发问题处理能力。具备服务意识、责任心和积极团队的合作精神。 4、全面负责餐厅的日常运营，监督服务流程与质量标准。主动与宾客沟通，提升宾客满意度，监督餐厅卫生、安全及设施维护工作。
面包店长

5千-6千

海口 | 2年以上 | 学历不限
海南宇安餐饮文化管理有限公司

东南亚菜系 | 50-99人

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岗位职责: 1. 负责面包店的日常运营管理，确保店内运作顺畅 2. 监督面包制作流程，保证产品质量和顾客满意度 3. 组织实施营销活动，提升店铺知名度和销售业绩任职要求： 1. 具备出色的管理能力和团队协作精神 2. 对面包烘焙有浓厚兴趣，注重细节，追求卓越 3. 能够有效应对经营中的各种挑战，保持积极态度薪资待遇：月休四天，薪资面议，包食宿面议
楼面领班（斗门）

5千-6千

珠海 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 帅哥多
- 美女多
- 员工生日礼物
- 工龄奖
- 包吃包住
珠海横琴星乐度露营小镇

其他景区 | 100-499人

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岗位职责： 1.负责参与餐厅日常服务，并负责所在班组的现场管理和协调。 2.在经理的指导下带领服务员团队完成开市、收市工作，确保服务标准执行到位。 3.负责餐前任务分配，检查餐前准备工作（卫生、餐具、物料等） 4.巡视特定责任区域，及时补位，协助服务员处理服务中的问题。 5.培训新入职服务员，指导服务流程与技巧，传承服务标准。 6.收集并反馈客人的意见及基层员工的建议。 7.维护责任区域的清洁卫生与安全。 8.协助进行部分行政工作，如盘点餐具、记录交接班日志等。任职资格： 1.高中及以上学历，五年以上餐饮服务经验，一年以上领班或组长经验者优先。 2.熟练掌握餐厅全部服务流程，且有酒店包厢接待服务经验，基础服务技能过硬，能以身作则。 3.具备良好的沟通能力、执行力和基层员工辅导能力。 4.工作积极主动，责任心强，能承受一定的工作压力。 5.保证周末及节假日出勤。 6.具备团队合作精神，善于发现并协助解决现场问题。 7.年龄28-45岁者优先，身体健康，有健康证，仪表形象端正，有亲和力。无明显纹身。
餐厅主管

4千-5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 意外险
- 年终奖
- 绩效奖金
- 法定三薪
- 包吃包住
- 节假日福利
- 生日福利
- 职业发展规划
- 岗位晋升
武汉东站光谷天地希尔顿欢朋酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，确保食品安全及服务质量符合希尔顿品牌标准 3、监督餐厅物资管理，包括餐具盘点、食材消耗监控及设备维护报修 4、培训新入职员工服务技能，定期组织员工进行产品知识及服务礼仪培训 5、收集顾客反馈意见，分析经营数据并提出改进方案，提升顾客满意度 6、协调厨房与前厅工作衔接，优化出餐流程及翻台效率【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有连锁酒店或品牌餐饮管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营全流程，掌握食品安全法规及HACCP管理体系 3、具备较强的现场指挥能力，能高效处理客诉及应急事件 4、具有团队管理经验，擅长员工培训与绩效管理 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力（能处理外宾简单需求） 6、身体健康，能适应早晚班轮换工作制
餐饮服务主管（全日餐厅） Food & Beverage Service Team Leader（ADD)(R10876)(J12295)

4千-4.5千

襄阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 管理规范
- 包吃包住
- 人性化管理
- 岗位晋升
- 领导好
- 技能培训
- 带薪年假
- 节日礼物
襄阳洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1、参加西餐餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2、按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系，及时对部门间争议提出界定要求。 3、按月制订咖啡厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。 4、制订服务领班，侍酒员岗位描述，界定其工作范围。 5、巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。 6、定期听取服务领班和侍酒员的述职，并对其做出工作评定。 7、根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位，报西餐餐厅经理批准执行。 8、掌握咖啡厅工作情况和有关数据。 9、搞好客人关系，处理顾客投诉。 10、填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单，按程序执行奖惩。 11、定期向西餐餐厅经理述职，及时解决下级工作争议。 12、关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。任职资格： 1、酒店西餐厅相关工作经验优先； 2、熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程，对吧台出品有一定了解； 3、具备相关的管理经验和管理能力； 4、能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训； 5、热爱酒店行业，有工作责任心。
餐饮前厅管理岗

4千-5千

海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
海南宇安餐饮文化管理有限公司

东南亚菜系 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐厅前厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、监督并指导服务员工作流程，优化服务标准与操作规范 3、协调前厅与后厨的沟通协作，保障用餐高峰期运营顺畅 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象 5、负责前厅员工排班、培训及绩效评估工作 6、管理前厅物资设备，控制运营成本【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通协调能力 2、能够适应餐饮行业工作节奏，抗压能力强 3、有团队管理经验者优先 4、形象端正，举止得体 5、可接受弹性工作时间安排工作地点：龙湖、华彩
餐厅主管

4.5千-6千

深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
- 五险一金
- 包吃包住
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 职业发展规划
- 集团内部调动
- 带薪病假
- 团建聚餐
- 周末双休
深圳市瑞石酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及现场问题处理 2、督导服务员执行标准化服务流程，确保服务质量符合酒店标准 3、负责餐厅设备设施维护检查，及时报修并跟进处理进度 4、定期盘点餐厅物资，控制餐具损耗及食材浪费 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、协助制定并执行员工培训计划，提升团队服务技能 7、完成营业数据统计与分析，提出改进建议【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全相关法规 3、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力 4、工作细致认真，能承受高强度工作压力 5、具备良好的沟通表达能力和服务意识 6、身体健康，能适应早晚班轮换工作制
连锁餐饮火锅店店长

8千-1万

襄阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
成都泰和瑞餐饮管理有限公司

火锅/烧烤 | 100-499人

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薪资福利：底薪+绩效+利润提成奖金+年终奖金+入股发展路径：店长--区域督导--区域经理--运营总监岗位职责： 1.负责门店经营管理工作： 1.1组织带领店面员工完成经营指标；制定工作计划岗位责任，制定高效定量的日常工作计划； 1.2做好门店前厅后厨的分工管理工作，检查督导门店的日常工作的开展； 1.3监督产品的要货，补货，做好产品质量监督管理； 1.4负责门店产品损耗管理，把握产品损耗尺度； 1.5掌握门店各种设备的维护保养知识； 1.6负责门店内外的清洁卫生，安全作业管理； 1.7负责店面团队建设，指导、培训、发展下属的工作能力。 2.负责门店客户满意度管理工作： 2.1负责与客户进行良好沟通，维护客户关系，保持良好的顾客满意度； 3.负责门店财务管理工作： 3.1每月制定店面经营成本预算，管控门店各项成本以提高利润； 3.2严格执行公司财务管理规定；任职要求： 1.高中及以上学历，24-35岁。 2.具有2年以上高端品牌火锅店经营管理工作经验，熟悉火锅店工作流程，有能力协助火锅店新店开业前期的筹划工作，具有较强的店务管理经验。优先考虑海底捞/巴奴等品牌火锅人员。 3.掌握店面经营管理、市场营销等方面知识，可熟练应用各类办公软件，具有一定的数据分析能力，可独立做PPT,word，Excel等。具备良好的培训能力，提升团队整体专业水平。能够接受外派驻店，外派驻店可有成为合伙人的机会
中餐厅副经理

9千-1万

上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 出国旅游
- 人性化管理
- 员工生日礼物
- 节日礼物
- 包吃包住
上海知沐餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

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【工作内容】 - 协助餐厅经理管理日常运营，确保餐厅高效运作。 - 负责员工排班、培训及绩效评估，提升团队整体服务水平。 - 管理库存，控制成本，保证食材新鲜，避免浪费。 - 制定并执行营销计划，提高餐厅知名度与客流量。 - 监督食品安全和卫生标准，确保顾客满意。 - 处理顾客投诉，维护餐厅良好声誉。 - 定期向上级汇报运营情况，并提出改进建议。【任职要求】 - 具备良好的沟通协调能力和团队领导力。 - 对餐饮行业充满热情，了解餐厅运营流程。 - 能够灵活应对突发状况，具备较强的解决问题能力。 - 注重细节，对服务质量有高标准要求。 - 优秀的组织能力，能够有效管理团队和资源。 - 拥有基本的财务知识，能够协助进行成本控制。 - 工作积极主动，具有强烈的责任心和敬业精神。 - 不限工作经验，但有相关餐饮管理经验者优先考虑。
楼面经理

6千-8千

长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 年度旅游
长沙五十七度湘餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅楼面日常运营管理工作，确保服务流程标准化执行； 2、制定并落实服务标准与操作规范，监督员工服务质量及工作表现； 3、合理排班并调配人员，协调前厅与后厨工作衔接，保障营运顺畅； 4、处理现场突发事件及顾客投诉，维护餐厅形象与客户满意度； 5、负责楼面员工培训与技能提升，定期组织服务技能考核； 6、监督设施设备维护保养及环境卫生管理，确保符合卫生安全标准； 7、分析营业数据并提出改进建议，协助达成经营指标。【岗位要求】 1、1年以上餐饮服务行业管理经验，有连锁餐饮管理经验者优先； 2、熟悉餐厅运营全流程，精通服务标准及食品安全规范； 3、具备优秀的现场协调能力，能高效处理突发状况； 4、较强的团队管理能力，擅长员工培训与绩效管理； 5、工作细致严谨，具备成本控制意识与数据分析能力； 6、能适应早晚班轮班工作制，抗压能力强。【工作地点】 1、目前长沙四个餐饮品牌 2、天然台1908品牌（高端餐饮，包含包厢和散餐茶点）； 3、好食上品牌（中式正餐，包含包厢宴会和茶点）； 4、侯师傅热炒品牌（湘式热炒，时尚餐饮）； 5、吃饭HUANGDI大品牌（民族土家特色餐厅）； 6、以上四个品牌，在长沙各个区域都有，均可就近安排，感兴趣可随时联系！
中餐厅服务经理

6千-8千

北京-丰台区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
- 技能培训
- 领导好
- 人性化管理
- 五险一金
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 帅哥多
- 美女多
厦航嘉年华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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一、岗位职责 1、负责包厢客人的全程接待，包括迎宾引导、座位安排、点单推荐（熟悉菜品特色、酒水搭配及会员偏好），确保服务流程流畅、高效。 2、根据客人需求（如宴请性质、饮食禁忌、特殊偏好），协调厨房、吧台等部门，定制个性化服务方案（如分餐服务、隐私保护、特殊场景布置）。 3、严格执行服务标准（如餐具摆放、上菜顺序、酒水服务礼仪），监督包厢内服务细节（如温度调节、灯光氛围、卫生状况），确保符合高端服务规范。 4、实时响应客人需求，快速处理突发问题（如菜品退换、设备故障），无法独立解决时及时上报管理层，保障宾客满意度。 5、带领包厢服务小组（如服务员、传菜员）开展工作，明确分工、协调配合，确保服务高效有序；对新员工进行现场指导和技能带教。 6、负责包厢内物品管理，包括餐具、布草、酒水的盘点与补充，确保物资充足且符合卫生标准。客户关系维护 7、记录重要宾客信息（如口味偏好、消费习惯、特殊需求），建立客户档案。 8、收集客人反馈，整理服务改进建议，提交至管理层，助力优化服务流程与产品品质。二、任职条件 1、女性，形象气质佳（身高165cm+），高中及以上学历，2年以上高端餐饮/酒店包厢服务经验； 2、具备优秀的沟通表达能力，能准确理解客人需求并灵活应对；责任心强，工作细致严谨； 3、掌握基本英语沟通能力（如接待外籍客人），团队协作意识及应急处理能力（如应对客人投诉、突发设备故障）。 4、具备良好的服务意识，有亲和力及耐心。其他要求无不良从业记录，持有健康证；
前厅主管

6千-8千

珠海 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 人性化管理
- 包吃包住
广东横琴粤澳深度合作区汉茗唐茶餐文化有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。【岗位要求】 1、中专学历，有同岗位工作经验3年年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。
厅面VIP接待

6千-8千

福州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 管理规范
- 包吃包住
- 岗位晋升
福州五四路希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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一、岗位描述负责公司宴请接待的厅面全流程服务工作，以专业的高标准及个性化服务，确保提供并持续创造舒适且贴心的客户体验，展现公司卓越的服务品质与专业形象。二、岗位职责 1、宴请接待准备：提前了解宴请的规格、主题、客户背景及特殊需求，精心布置宴会场地，包括桌椅摆放、餐具配置、装饰布置等，营造出与宴请氛围相匹配的环境。 2、客户迎宾接待：在宴请开始前，以热情、专业的态度迎接客户，引导客户入座，并适时介绍宴请的流程、菜品特色及服务安排，让客户感受到贴心的关怀。 3、厅面服务提供：在宴请过程中，提供全方位、高品质的厅面服务，包括及时为客户斟酒、上菜、更换餐具等，确保服务流程顺畅无阻，同时关注客户的用餐体验，及时响应客户的需求。 4、客户沟通与协调：与客户保持良好的沟通，了解客户的用餐感受及意见，及时协调解决客户在宴请过程中遇到的问题，确保客户满意度。 5、应急事件处理：在宴请过程中，如遇突发情况或客户特殊需求，能够迅速、冷静地做出反应，协调相关部门或人员解决问题，确保宴请的顺利进行。 6、后续跟进与反馈：宴请结束后，对客户进行后续跟进，收集客户对宴请服务的反馈意见，为公司的服务改进提供参考依据，同时维护与客户的良好关系。三、任职要求 1、教育背景：中专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先，具备相关职业资格证书者更佳。 2、工作经验：1年以上高端餐饮或酒店VIP接待工作经验，熟悉高端宴请的接待流程与服务标准。 3、专业知识：掌握基本的礼仪知识、餐饮服务技巧及客户沟通技巧，能够根据宴请主题为客户提供专业的服务。 4、个人素质：形象气质佳，举止优雅大方，具备出色的服务意识、沟通能力、应变能力、团队协作能力及责任心，能够以专业的态度面对各种客户与场合。同时，需具备高度的保密意识，确保客户信息的安全。 5、其他要求：能够接受异地出差。
西餐服务主管

6千-7千

杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
- 五险一金
- 补充医疗
- 双休
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 管理规范
- 岗位晋升
- 工作氛围好
- 海外培训
沃夫冈（北京）餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 100-499人

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岗位职责： l 保持良好的仪容仪表及行为规范； l 保持餐厅卫生清洁； l 做好餐前准备工作，确保桌布无褶皱、破损，确保餐具及杯具干净，并按照标准摆放，确保摆台整齐，桌面物品齐全； l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人； l 餐后询问客人用餐情况，并及时反馈给服务经理，引导客人至前台买单； l 确保负责的区域客人有良好的用餐体验，提高服务质量，通过细节服务超出体验，无客人投诉； l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台；任职资格： l 两至三年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮经验； l 基础的英文掌握能力(口语和书写)； l 必要的餐饮相关专业知识； l 具有团队合作精神； l 具有良好的沟通和销售技巧； l 热爱服务行业，热情、礼貌，愿意帮助同事和客人。
餐饮运营经理

6千-8千

温州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 节日礼物
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 领导好
- 缴纳保险
温州和茂华美达广场酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。