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西厨初级厨师

3千-3.5千

南宁 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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- 带薪年假
- 节日礼物
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 管理规范
- 人性化管理
- 岗位晋升
- 领导好
- 年度旅游
- 技能培训
南宁中心永恒皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 06-12
- 收藏
- 投递简历
职位描述 1、协助热厨厨师与主厨完成各类制品的制作。 2、遵守公司和部门的各项规章制度、政策和操作规程。 3、开市前检查和补充各种的餐具、用品和用具。正确地使用各种设备、用具和用品。 4、正确地使用各种原料、材料。负责热厨范围的清洁卫生。 5、协助热厨各岗位的清洗、加工、输送等工作。完成分派的各项工作。 6、学习厨房的业务知识和操作技能。 7、参加部门举办的员工例会和培训。完成上级的分派的其它工作。任职资格： 1、有意向做厨师行业的，有无经验都可，能吃苦耐劳； 2、身体健康，五官端正。
餐饮厨房（烹饪）管培生

2.8千-4千

南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 月休8天
- 节日礼物
- 五险
- 管理规范
- 岗位晋升
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- 技能培训
- 带薪年假
- 包吃包住
- 年底双薪
南湖名都大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-16
- 收藏
- 投递简历
条件：有志往餐饮厨房方向发展的实习生（男女不限）。身高163cm以上，中专/大专/本科，中式烹饪、西式烹饪或者相关专业，有餐饮厨房实习工作优先。待遇： 2600-2800元/月面试时间周一至周五上午10:00～11：00，下午14：00～16：00时；面试需带个人简历一份，毕业证原件，身份证原件，一张两寸近期白底彩照。【员工福利】每周双休，包食宿（洗衣机/空调）。联系方式：0771-2025761/18178136652
西厨初级厨师

3千-3.5千

南宁 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 管理规范
- 人性化管理
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- 领导好
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- 技能培训
南宁中心永恒皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 06-12
- 收藏
- 投递简历
职位描述 1、协助热厨厨师与主厨完成各类制品的制作。 2、遵守公司和部门的各项规章制度、政策和操作规程。 3、开市前检查和补充各种的餐具、用品和用具。正确地使用各种设备、用具和用品。 4、正确地使用各种原料、材料。负责热厨范围的清洁卫生。 5、协助热厨各岗位的清洗、加工、输送等工作。完成分派的各项工作。 6、学习厨房的业务知识和操作技能。 7、参加部门举办的员工例会和培训。完成上级的分派的其它工作。任职资格： 1、有意向做厨师行业的，有无经验都可，能吃苦耐劳； 2、身体健康，五官端正。
餐饮厨房（烹饪）实习生

2.8千-4千

南宁 | 经验不限 | 学历不限

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- 月休8天
- 节日礼物
- 五险
- 管理规范
- 岗位晋升
- 人性化管理
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- 包吃包住
- 年底双薪
南湖名都大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-16
- 收藏
- 投递简历
条件：有志往餐饮厨房烹饪方向发展的实习生（男女不限）。身高163cm以上，中专/大专/本科，中式烹饪或者相关专业，有餐饮厨房实习工作优先。待遇： 2600-2800元/月面试时间周一至周五上午10:00～11：00，下午14：00～16：00时；面试需带个人简历一份，毕业证原件，身份证原件，一张两寸近期白底彩照。【员工福利】每周双休，包食宿（洗衣机/空调）。联系方式：0771-2025761/18178136652
凉菜主管

4千-5千

南宁 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
- 技能培训
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- 双休
- 工作稳定
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南宁五象山庄

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-13
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1、年龄45岁以下，有中式凉菜制作工作经验。 2、熟悉烧腊产品（如乳猪、烧鹅、烧鸡、白切鸡、叉烧等）的烧制切配，以及卤菜、凉菜的制作。 3、懂得厨房基础成本核算，服从厨师长的工作安排。 4、月休6天，包吃包住，劳务外包用工形式。 5、此岗位需现场面试，外地求职者慎重投递简历。
烤工

7.5千-7.5千

沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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小杨小串

火锅/烧烤 |
发布于 04-08
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工资准时发放不差事活好干电话：13238806426
切配

3.9千-4.1千

郴州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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湖南华尔国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-30
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职位职责： 1.根据菜单和厨师要求，对蔬菜、肉类、水产品等各类食材进行清洗、择选、切割、腌制等预处理工作，确保食材符合烹饪要求。 2.严格按照菜品标准，精准控制食材切配的规格、数量和比例，保证菜品质量稳定，避免食材浪费。 3.妥善保管和使用切配工具（如刀具、砧板等），定期进行清洁与维护，确保工具安全、卫生、耐用。 4.负责切配区域的卫生清洁工作，及时清理废料、垃圾，保持操作台、地面整洁，定期对切配区域进行消毒。 5.协助厨师长进行食材盘点，及时反馈食材库存情况，合理预估次日食材使用量，保障厨房食材供应。 6.严格遵守厨房安全操作规程，正确使用各类设备，防止发生安全事故，发现隐患及时上报。任职要求： 1.初中及以上学历，身体健康，持有有效健康证，能适应站立及体力劳动。 2.1 年以上酒店或餐饮行业切配工作经验，熟悉各类食材的特性和切配要求。 3.熟练掌握切配技能，刀工娴熟，能快速、准确地将食材切成所需形状和大小。 4.具备基本的成本意识，能合理利用食材，减少损耗。 5.工作认真细致，责任心强，具有良好的团队协作精神，能服从厨师长及上级安排。了解食品卫生安全知识，严格遵守厨房卫生规范，有较强的卫生意识。
员工餐厅厨房帮工

2.8千-3千

无锡 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
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- 美女多
- 帅哥多
无锡太湖华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-23
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【岗位职责】 1、协助厨师进行饭菜烹调工作和一般性的厨房工作。 2、负责员工餐厅清洁、食品粗加工和餐具洗涤工作，保证卫生区域整洁干净。 3、开餐准备和饭菜烹调，及时补充米饭、面条、馒头、菜汤等饭菜。 4、服从厨师主管调动，维护好厨房器具。 5、经常巡视，发现脏物及时清理，保证餐桌地面干净。餐后按卫生要求清理卫生。【岗位要求】 1、具备相应的从业经验1年。 2、服从领导安排的其他任务。
面档师傅

3千-4千

重庆 | 经验不限 | 学历不限

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重庆北站福朋喜来登酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-23
- 收藏
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1、负责早餐制作，面档等 2、负责面档口清洁卫生 3、完成上级领导安排的其他工作
管事洗碗工

5千-5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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杭州西溪温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-29
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一、任职要求 1. 年龄22-60岁； 2. 熟悉各类菜肴的洗涤方法，保质保量完成各项工作任务，有经验者优先； 3. 要求为人稳重，踏实，具有一定的服务意识； 4. 身体健康，无疾患，无不良嗜好。二、工作职责与内容 1.清洗餐具和厨具：使用专业的清洗剂和设备，按照正确的清洗流程，彻底清洁餐具和厨具上的食物残渣和污渍。 2.消毒餐具和厨具：对清洗干净的餐具和厨具进行消毒处理，确保食品安全。 3.维护洗碗区域卫生：保持洗碗区域的卫生和整洁，包括清洗台面、地面和墙壁等。
日厨房帮工

3千-4千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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武汉华美达光谷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-30
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 1、协助厨师进行食材的清洗、切配、分装等基础准备工作，确保食材符合卫生标准。 2、负责厨房设备的清洁与维护，保持工作区域的整洁和卫生。 3、根据厨师要求，协助完成菜品的制作和摆盘工作，确保出餐效率和质量。 4、协助管理厨房库存，及时补充所需食材和物资，避免短缺。 5、遵守食品安全和卫生规范，确保厨房操作符合相关法律法规。 6、完成上级交办的其他临时性工作任务，确保厨房工作顺利进行。【岗位要求】 1、年龄18-55岁，身体健康，能适应厨房高强度工作环境。 2、具备基本的厨房操作技能，如食材清洗、切配等，有相关工作经验者优先。 3、工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的团队合作精神。 4、熟悉食品安全和卫生规范，具备一定的卫生意识。 5、能适应倒班工作制，包括早班、晚班及节假日加班。 6、无不良嗜好，无犯罪记录，品行端正，服从管理。
头点心

6.5千-8.5千

宜昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 带薪年假
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- 包吃包住
- 公积金12%
宜昌威斯汀酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-08
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 1、负责酒店点心房日常运营管理，确保出品质量和食品安全标准 2、根据菜单要求独立完成各类点心的制作与创新研发 3、严格控制原材料成本，合理规划库存并做好原料验收工作 4、维护点心制作区域设备设施，确保工作环境符合5S管理标准 5、培训并指导初级点心师，提升团队整体技术水平【岗位要求】 1、具备扎实的点心制作基本功，熟练掌握烘焙、裱花、巧克力工艺等技能 2、了解食品安全法规及HACCP体系，持有健康证 3、能适应早晚班工作制，具备较强的工作抗压能力 4、具有创新意识和审美能力，能根据季节变化设计特色产品 5、有星级酒店或高端西饼房工作经验者优先
西厨炉头

7千-9千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

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- 年终绩效奖
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- 员工活动
深圳市五洲宾馆集团有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-13
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岗位职责 1.负责按照标准食谱和客人的要求，熟练、准确地烹制各种西餐热菜，确保菜品的口味、色泽、质地等符合高质量标准，对菜品的色、香、味、形、质严格把控。 2.开餐前做好原材料的加工工作，包括对肉类、海鲜、蔬菜等食材的切割、腌制、焯水等预处理，确保食材的新鲜度和可加工性。 3.负责维护和保养炉灶等烹饪设备，定期进行清洁和检查，确保设备的正常运行和安全使用。发现设备故障或异常情况时，及时报告并协助维修。 4.协助上级领导对厨房团队进行管理，如指导和培训新员工，监督员工的工作表现，对员工的工作进行合理分配和调度等。 5.按照要求完成厨房的各项报表和记录，如食材使用记录、设备维护记录、卫生检查记录等。 6.检查食材的质量和新鲜度，对于不符合要求的食材及时向上级汇报，并协助处理，保证菜品的食品安全。任职条件 1.具备扎实的西餐烹饪技能，熟练掌握各种西餐热菜的烹饪方法和技巧，如煎、烤、炸、炒、烩等； 2.通常要求有一定的西餐厨房工作经验，尤其是在炉头岗位上的工作经验，熟悉厨房的工作流程和操作规范； 3.有较强的学习能力和创新精神，能够不断学习新的烹饪技术和知识，不断提升自己的专业水平，为餐厅提供更多的创新菜品。 4.5年以上西厨管理工作经验，特别优秀者可适当放宽
Steamer cook 上什厨师

3.5千-4千

泰安 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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- 领导好
- 技能培训
泰安泰岳温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-13
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【岗位职责】 1、负责酒店厨房上什岗位的日常操作，包括蒸制、炖煮等烹饪工作； 2、按照标准菜谱和操作流程，确保菜品质量和出品速度； 3、负责蒸柜、炖锅等设备的日常维护与清洁； 4、协助进行食材的初加工和备料工作； 5、确保工作区域符合食品安全及卫生标准； 6、根据客情需求，灵活调整工作节奏，完成高峰时段的出品任务； 7、参与新菜品的研发与试制，提出改进建议。【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，熟悉蒸、炖等烹饪技法； 2、能够适应快节奏的厨房工作环境，具备团队协作精神； 3、对食品安全和卫生有基本认知，注重操作规范； 4、身体健康，能适应长时间站立工作； 5、有酒店或餐饮行业相关经验者； 6、工作认真负责，服从管理安排。
餐厅厨师

5千-5.5千

深圳 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

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深圳汇展湾国际酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 05-31
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负责自助早餐的出品，二顿员工餐，大概30人会简单炒锅，简单炒饭炒面，早餐是中西合璧出品品种不多 15个品种
管事部副经理

8千-1万

上海-闵行区 | 5年以上 | 学历不限

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天安（上海）投资有限公司

旅游/养生地产 | 100-499人
发布于 04-15
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岗位职责： 1. 在餐饮总监的领导下负责管事部的日常工作，保证向会所的客人提供干净整洁的环境； 2. 监督管事部所有员工的日常工作，组织例会，有任何问题及时向餐饮总监汇报； 3. 负责建立健全的管事部规章制度，如物品储存，物品盘点等制度，并负责监督； 4. 及时与餐饮部其他各部门沟通，协助并配合其他部门的工作； 5. 管理易耗品，控制损耗率，做好社保保养记录，管理好管事部各类设备任职需求： 1. 有3-5年管事部经理的工作经验 2. 有管理能力和团队合作经验 3. 有高端餐饮和星际酒店的工作经验优先
点心主管

8千-1万

北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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北京常州宾馆有限公司

综合性酒店 | 50-99人
发布于 05-18
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岗位职责： 1、协助厨师长完成宾馆下达的经营指标、费用指标； 2、对点心的出品质量负有直接责任； 3、服从厨房早班值班安排； 4、配合部门完成新品的研发； 5、按照经营需要提出合理化建议； 5、服从厨师长安排的其他任务。岗位要求： 1、年龄25—40周岁,大专以上文化程度； 2、精通淮扬点心； 3、有效厨师证,相关专业毕业优先,有同岗位工作经验优先； 4、热爱本职工作,服从领导安排,勤恳好学，组织纪律性强,文明礼貌。福利待遇：五险一金、带薪休假（车票报销）、法定节假日、生日福利,年终奖
Steward 管事

4千-5千

上海 | 经验不限 | 学历不限

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上海凯宾斯基大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-13
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卓越雇主
卓越雇主

1、确保工作场所及周边区域保持干净整洁。 2、清洁和洗锅,锅和其它厨房设备根据已建立的性能标准。有清洁流程，洗碗机使用和药剂使用的知识。 3、执行和需求团队服务和设置标准的最高水平。 4、直接报告设备的损毁和失灵，负责所有运营的设备和机器。 5、理解并严格遵守规则和酒店的员工手册和酒店的政策,卫生,健康和安全条例。 6、确保所有垃圾规定。例如，物品分类以及垃圾分配。
西厨房主管

4千-5千

重庆-渝北区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 包吃包住
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重庆两江新区高科希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-13
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1.负责每天的准备工作，按照厨师长的要求。 2.在助理厨师休息的时候，填写屠宰清单。 3.在助理厨师休息的时候，承担起他的责任。 4.检查库房物品是否丢失并报告给管理者。 5.给下属分配工作职责和工作区域。 6.检查冰箱里所有物品的数量和质量。 7.如有任何问题，直接报告管理者。 8.遵守负责安排和采购人员的要求。 9.必要的环境卫生是基本的要求。 10.能够培训下属。 11.根据厨房的规定，负责确保服务质量。 12.完成酒店管理层交代的其他任务。
厨房厨工（学徒）

3千-4千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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厦门牡丹国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-09
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1、年龄18-40岁，有无经验均可。2、包吃住，班车接送。