汉中酒店日料厨师招聘网_最新汉中酒店日料厨师招工招聘信息

日韩厨师

5千-6千

渭南 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
年度旅游
帅哥多

渭南中创温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费【岗位要求】 1、中专以上学历 2、熟悉日韩饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级

日厨厨师

3千-4千

西安 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
年度旅游
节日礼物
管理规范

西安索菲特人民大厦酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1.Contribute to overall operational efficiency by performing relevant duties as assigned. 按照要求履行工作职责，并尽自己的所能提高工作效率。 2.Contribute to overall operational efficiency by performing relevant duties as assigned. 当分配做其他相应的工作时，能够尽自己所能。 3.Take responsibility to be a commisⅡ. 承担做为厨房领班的责任。 4.Delegate work to the Commis assigned to him.带领厨师工作。 5.Stock food items neat in shelves and fridges. 把食品整齐摆放在货架上和冰箱内。 6.Keep the section that he is assigned to in good working order. 保持本部门工作场地干净、整齐。 7.To report regularly on the happenings within the section. 对本岗位发生的事情作常规汇报。 8.Ready at workstation 15 minutes before designated work time. 在正式上班前的15分钟做好准备工作。 9.Wearing proper uniform and nametag. 正确穿着制服并佩戴工牌。 10.Looks tidy and well groomed. 仪容仪表整洁。 11.Adhere to the hygiene standards of Renmin Square Hotels Xi’an. 遵守西安雅高人民大厦的卫生标准。 12.Check all the stationery and equipment at workstation. Ensure it is ready and in good order or condition. 检查工作区域的工作用品。要确保所有的物品按需放置有序。 13.Read the logbook. 阅读交班记录。 14.Alert in energy saving. 注意节约。

简式日料厨师

6千-8千

保定 | 1年以上 | 学历不限

五险一金
带薪年假
技能培训
丰厚薪酬
员工活动
岗位晋升
职业发展
免费食宿
节日礼物
管理规范

雄安会展中心/酒店

会展/会务 | 100-499人

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岗位职责：（1）可独立负责日式拉面、亲子丼、日式烧丼等日式简餐产品的全程制作，严格遵循配方标准，确保汤底鲜醇、食材入味、口味正宗、品质稳定；（2）根据运营需求，参与新菜品（如季节性限定口味）的研发与测试，配合档口引流促销活动；（3）负责档口每日食材的验收、保管、预处理及开档、收档工作，确保食品安全与厨房整洁；维护设备，负责所用器械的日常清洁与基本保养；配合运营方完成卫生抽检。（4）管理和指导档口助手，确保团队协作高效。任职要求：（1）1 年以上简式日料或日式拉面专项制作经验，熟练掌握汤底熬制、面条煮制、叉烧腌制等核心技能；能独立完成亲子丼、烧丼等菜品的全套制作；了解日式小菜（如海藻、辣白菜）的处理与搭配；熟悉配料搭配与火候把控，注重菜品颜值与口感平衡；（2）经验适配：了解日式食材特性与储存要求，有社区食堂、连锁日料店工作经验者优先；（3）职业素养：持有有效健康证，服从统一管理与排班，能配合高峰时段加班；工作细致严谨，注重卫生与食品安全；有良好的沟通意识，能快速响应顾客需求。（4）加分项：具备菜品创新能力，有成功推出爆款日式菜品经验。

铁板烧师傅

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理

深圳光明温德姆至尊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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此岗位工作地点：深圳宝利来国际大酒店【岗位职责】 1、负责铁板烧菜品的现场制作，确保出品质量和口感符合标准 2、熟练掌握各类铁板烧烹饪技巧，包括但不限于肉类、海鲜、蔬菜等食材的处理 3、保持工作区域整洁卫生，严格遵守食品安全操作规范 4、协助管理铁板烧区域的食材库存，及时补充所需原料 5、定期维护和保养铁板烧设备，确保正常运转【岗位要求】 1、具备铁板烧制作经验，熟悉日式铁板烧优先 2、掌握基本的刀工技巧和食材处理知识 3、能够承受高强度的工作压力，适应倒班工作制 4、具有良好的卫生意识和食品安全知识 5、工作认真负责，有团队合作精神

日料厨师

3千-4千

重庆-万州区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

重庆万州晟渔港餐饮有限公司

日韩料理 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责日料菜品的制作，包括刺身、寿司、烤物等各类日式料理 2、确保食材的新鲜度和菜品质量，严格把控食品卫生安全 3、根据菜单和顾客需求，高效完成菜品制作 4、协助厨房日常管理，包括食材准备、设备维护等 5、配合团队完成其他相关工作【岗位要求】 1、年龄19-47岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、有日料制作经验者优先，无经验可培训 3、具备基本的食品安全和卫生意识 4、工作认真负责，有团队合作精神 5、能适应排班制度，包括周末和节假日

西厨厨师

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住

杭州黄龙饭店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品，确保食品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费 3、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全与卫生规范 4、协助研发新菜品，提升餐厅菜品竞争力 5、配合团队完成日常厨房运营工作【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能，熟悉西餐制作流程 2、工作认真负责，能适应快节奏工作环境 3、有团队合作精神，良好的沟通能力 4、对食品安全和卫生有高度意识 5、有相关工作经验者优先，无经验可培训

日料厨师

5千-7.5千

苏州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
出国旅游
年度旅游

苏州鼎记嘉年华餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 500-999人

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招聘日本料理餐厅：铁板烧中工1人；日料厨房师傅1人；寿司吧师傅1人（中工）；日料学徒2人岗位职责： 1.对餐厅厨房的日本料理食材出品负责； 2.按照料理长的要求规范操作，对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本。 3.妥善处理顾客对菜品出品的投诉，加以改正做到让顾客满意。 4.执行餐厅料理长下达的各项工作任务。岗位要求： 1.18周岁-45周岁，1-2年以上日本料理厨房工作经验（学徒有无经验均可）。 2.严格执行日料的工作规范和要求。薪资待遇：寿司师傅薪资4500元-7500元/月；日料厨房师傅薪资4500元-7500元/月；日料学徒薪资3800元-4500元/月；工作时间：09:00-14:00/16:30-21:30；福利待遇：国假、生日福利、节日福利、包吃住、住宿环境好、带薪旅游工作地址：吴江区太湖新城（苏州湾美食新天地A3栋）-蘭料理（东太湖店）

日餐行政总厨

1万-1.5万

东莞 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
人性化管理
年年高升
这里有高富帅
这里有白富美
领导亲切
提供食宿
节日有礼收
年度旅游

广东嘉华酒店有限公司(超级五星)

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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岗位职责 1、协助部门做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、制定餐厅菜单和厨房菜谱，确定出品价格，控制成本费用，保持良好的毛利率； 5、亲自收集客人对食品质量的意见，了解餐厅经理、餐厅主管对市场行情的看法，不断研制、创制新菜式，推出时令菜式，推广特别介绍，组织特色食品节。 6、每日检查各个厨房的卫生，检查各个厨房的食品质量，把好食品卫生安全质量关 7、检查各厨房原料使用和库存情况，防止物资积压超过保质期，防止变质和短缺．制订原料采购计划，控制原料的进货质量。 8、加强与楼面及有关部门之间的联系，搞好合作，处理重要投诉。岗位要求 1.中技以上文化程度 2.熟悉日式饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3.了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级

日厨房花式铁板烧厨师

8千-1.2万

上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
专业技能培训
提供宿舍
提供员工餐
提供制服
定期员工活动
市中心宿舍

上海静安瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、协助厨师长做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费【岗位要求】 1、会铁板烧花式 2、熟悉日餐饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级

日料厨师领班

4千-5千

杭州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
管理规范

千岛湖洲际度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责烹调工作，对菜点质量现场把关； 2、根据工作需要准备必需的食物产品及根据相关的食物标准完成； 3、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费；岗位要求： 1、熟悉日料饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。

西厨刺身

6千-8千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包住、自助餐
员工生日礼物
年终绩效奖
人性化管理
员工活动

深圳市五洲宾馆集团有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1.负责协助采购新鲜、优质的刺身食材，确保食材的来源可靠、符合卫生标准。 2.熟练掌握各种刺身的制作方法和技巧，包括切割、摆盘、装饰等，确保刺身的口感和外观达到***状态。 3.关注市场动态和客人需求，不断创新刺身菜品，推出新的口味和款式。 4.负责刺身制作区域的卫生清洁和消毒工作，确保工作环境符合卫生标准。 5.严格遵守食品卫生法规，正确使用和处理食材，避免食品污染和交叉感染。任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.3年以上经验，星级酒店、高级西餐厅或知名餐饮企业工作经验者优先考虑核心能力与素质： 1、有一定的西厨刺身制作经验，熟悉餐厅厨房的工作流程和操作规范； 2、具有良好的沟通能力和团队合作精神，能够与同事和客人良好地沟通和协作； 3、具备积极的变革态度和决心，能够适应和应对不断变化的工作环境，并主动寻求创新和改进。

日料厨师/西厨厨师

4.5千-5.5千

上海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
包吃包住

绿瘦酒店（上海）有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、协助日料/西厨主管完成各项工作任务。 2、负责食品的加工，根据客人需求制作菜肴出品。 3、服从上级安排，定期协助推出新菜品。 4、具备有与本职位相匹配的日料/西餐烹饪技能。 5、保持各工具的清洁卫生。任职条件： 1、工作认真负责，有较强的节约意识。 2、有较好的团队协助经验，与同事合作态度良好。 3、身体健康，为人和善，能主动完成各项工作。

日厨1厨/2厨Japanese Kitchen Commis1/2

3千-4千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

免费住宿
免费工作餐
社会保险
住房公积金
每月活动
带薪年假
人性化管理
岗位晋升
节日礼物
美味工作餐

厦门源昌凯宾斯基大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1、协助餐厅厨师长准备高质量、可口、营养又卫生安全的食品，以随时都达到客人最高满意度 2、至少2年五星级酒店的工作经验，其中1年相似岗位的工作经验 3、完全理解与该岗位相关的工作技能及烹饪技巧

日料师傅

5千-6千

北京-石景山区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

北京逸隐山舍文旅服务有限公司

自助式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责刺身食材的挑选、处理和加工，确保食材新鲜度和品质 2、按照标准流程制作各类刺身拼盘，保证出品美观和卫生达标 3、维护刺身操作台的清洁与消毒，严格执行食品安全规范 4、协助管理刺身食材库存，定期盘点并上报采购需求 5、配合厨房团队完成其他相关工作【岗位要求】 1、中专及以上学历，餐饮相关专业优先 2、2年以上刺身制作经验，熟悉各类海鲜处理技法 3、持有有效的健康证明，掌握食品安全操作规范 4、具备较强的工作抗压能力 5、年龄20-45岁，有日料店工作经验者优先

日厨房主管

5千-6千

苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住

常熟昆承日航酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位描述： 1.在主管领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2. 负责检查把握配合口味,严格控制成品质量。 3.维护保养好设备设施，负责工作区域的清洁卫生，保持厨具、设备清洁光亮。岗位要求： 1. 2年以上酒店工作经验。 2. 国际品牌优先考虑。

日料铁板师傅

6千-7千

惠州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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岗位晋升
带薪年假
技能培训
人性化管理
管理规范
领导好
年底双薪

惠州皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责日料铁板烧菜品的制作，确保出品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，保证食材新鲜度和卫生标准 3、维护铁板烧设备的清洁与保养，确保操作安全 4、控制食材成本，减少浪费，提高利用率 5、配合厨房团队完成其他相关工作【岗位要求】 1、具备日料铁板烧制作经验，熟悉相关烹饪技巧 2、了解日料食材特性，能独立完成菜品制作 3、注重卫生与安全，遵守厨房操作规范 4、具备团队合作精神，能适应快节奏工作环境 5、对日料文化有热情，愿意不断学习提升技能

日本厨房主管 Chef de partie

4千-4.5千

重庆 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
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技能培训

重庆丽笙世嘉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 准备充足的原料以确保工作正常进行。 2. 熟悉所有出品的原料，烹饪技术及装饰。 3. 确保所有出品按照标准的烹饪方法制作。 4. 带领领班和厨师工作。 5. 建立并保持良好员工关系。岗位要求 1. 高中以上学历，烹饪专业优先。 2. 熟悉日韩饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3. 了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4. 具备良好的沟通技巧及团队协作能力。

日本料理经理（铁板烧）

1.61万-2.82万

国外 | 5年以上 | 大专

济州君悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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职位描述/概述全面负责铁板烧厨房的各项运营工作，包括菜单设计、质量控制及员工管理监督正宗日式铁板烧的准备与现场烹饪展示，确保为宾客提供高端用餐体验至少具备5年铁板烧领域工作经验具备外语能力者优先考虑向韩国提供搬迁协助 ㆍ单程国际机票到韩国 / 经济舱 ㆍ提供当地的国家保险成长与发展支持 ㆍ每年可免费入住全球凯悦酒店12晚 ㆍ在济州天城享有客房、餐饮及购物折扣 ㆍ提供在国内外凯悦酒店内部调动的机会鼓励与表彰 ㆍ每月对优秀员工及长期服务员工进行表彰与奖励 ㆍ每月为员工举办主题生日派对健康的济州生活 ㆍ通过移动平台容易申请休假 ㆍ支持员工参与济州各类活动与庆典，如马拉松及体育赛事 ㆍ提供工作期间的员工餐厅用餐