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  • 西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责员工餐厅的日常运营,包括餐食准备、供应及服务流程的监督与优化 2、制定并执行员工餐厅的卫生、安全及服务标准,确保符合公司规定及食品安全法规 3、合理规划每日菜单,控制食材采购成本,监督库存管理,减少浪费 4、协调餐厅员工排班及工作任务分配,确保高效运转和团队协作 5、处理员工对餐饮服务的反馈意见,及时改进服务质量 6、定期检查设备设施维护情况,确保餐厅环境安全整洁 岗位要求: 1、3年以上餐饮行业工作经验,不限酒店或者社会餐饮经验 2、熟悉餐厅运营流程,具备食品安全及卫生管理相关知识 3、具备较强的成本控制意识和能力,能有效管理预算及资源 4、良好的沟通协调能力,能妥善处理员工关系及突发问题 5、工作细致负责,具备较强的执行力和团队管理能力 6、能适应早晚班轮班工作制
  • 西安 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    —、任职要求 1. 1年以上员工餐、食堂、餐饮后厨工作经验,有酒店经验优先。 2. 掌握家常菜、大锅菜烹饪技术,做事麻利、责任心强。 3. 持有有效健康证,讲究个人卫生,无不良嗜好。 4. 能适应倒班、早起、加班,服从管理,执行力强。 5. 了解食品安全基础知识,注重卫生与品质。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2.严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3.严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4.厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5.负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。 6.维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 任职资格 1.具备相应的从业经验。 2.身体健康,作风正派,持有效健康证。 3.沟通协调能力强,服从安排。 4.持有专业的上岗证书。 5.擅长地道陕西家常菜,负责一日三餐,勤快干净,做好厨房卫生。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面负责员工餐厅日常运营、菜品质量、食品安全、环境卫生及人员管理; 2、管控食材采购、库存与成本,落实食品留样、设备维保工作; 3、收集用餐意见,处理日常突发问题,保障全体员工正常就餐。 4、要求持有健康证,有食堂管理经验,熟悉餐饮安全规范,责任心强。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责员餐厨房日常运营管理,统筹安排各岗位人员分工与排班,确保出品效率与质量稳定; 2. 监督食材验收、储存、加工及出品全过程,严格执行食品安全与卫生操作规范; 3. 协助主厨制定菜单、控制成本、优化工艺流程,参与新品研发与标准化落地; 4. 指导并培训后厨员工,提升团队专业技能与服务意识,维护良好工作氛围; 5. 配合前厅协调出餐节奏,及时处理突发问题,保障顾客用餐体验。 任职资格: 1. 中专及以上学历,烹饪、餐饮管理或食品科学等相关专业优先; 2. 具备2年以上中大型餐饮企业后厨管理经验,其中至少1年担任厨师长助理或领班岗位; 3. 熟练掌握中餐主流菜品制作工艺及标准化操作流程; 4. 持有有效健康证,熟悉《食品安全法》及相关卫生管理要求; 5. 具备良好的组织协调能力、抗压能力及团队带教经验,能适应倒班工作制。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    工作职责: 1. 统筹员餐厨房日常运营管理,包括菜品制作流程优化、出品质量把控及出餐时效管理; 2. 负责菜单研发与更新,结合季节食材与顾客反馈调整菜品结构,保障口味稳定性与创新性; 3. 管理厨房团队排班、培训与绩效考核,指导厨师技能提升,营造高效协作的后厨工作氛围; 4. 严格执行食品安全与卫生管理制度,落实原料验收、储存、加工全流程规范操作; 5. 控制厨房成本,合理规划食材采购计划与库存管理,降低损耗率,提升运营效益; 6. 协同前厅、采购等部门完成跨部门协作,及时响应运营需求与突发问题。 任职资格: 1. 大专及以上学历,烹饪工艺与营养、餐饮管理、食品科学等相关专业优先; 2. 具备2年以上餐饮行业后厨工作经验,其中至少2年担任厨师长或厨房主管等管理岗位; 3. 熟悉中餐(或所应聘菜系)全流程制作工艺,具备扎实的刀工、火候控制及调味能力; 4. 掌握食品安全法规等基础管理体系要求,持有有效健康证及厨师职业资格证书; 5. 具备团队管理经验,能有效组织多岗位协同作业,具备良好的沟通协调与抗压能力; 6. 熟练使用常见餐饮管理系统,具备基础数据分析与成本核算能力。
  • 韩餐厨师

    8千-1万
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    招聘:韩餐厨师一名, 要求:身体健康,58 岁以下有责任心服从安排,有健康证 待遇:8000起/月包吃包住 工作地址:西安长安区 联系电话:17629077906
  • 厨师

    4千-5千
    咸阳 | 2年以上 | 学历不限
    建筑工程 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责项目部员工一日三餐的烹饪制作,确保饭菜可口、营养均衡。 2、根据季节及人员需求制定合理的菜单,控制食材成本,减少浪费。 3、负责厨房及餐厅的卫生清洁工作,确保符合食品安全标准。 4、做好食材采购计划,验收并妥善保管食材,保证新鲜安全。 5、定期检查厨房设备,确保正常使用,发现故障及时上报。 6、严格遵守项目部管理制度,服从工作安排,做好日常厨房管理。 【岗位要求】 1、2年以上厨师工作经验,熟悉家常菜、大锅菜制作。 2、学历不限,持有有效健康证,无不良嗜好。 3、身体健康,吃苦耐劳,能适应工地项目部集体生活并驻场。 4、责任心强,注意厨房安全,具备良好的卫生习惯。 5、有项目部或工地食堂工作经验者优先考虑。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 社保
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店员工餐厅每日三餐菜品的烹饪制作,确保菜品口味、质量及出品符合标准; 2、根据员工用餐需求,合理搭配营养均衡的菜谱,定期调整菜单以满足多样化口味; 3、严格遵守食品安全与卫生规范,确保原材料储存、加工、烹饪过程符合酒店及国家卫生标准; 4、负责厨房设备的日常维护、清洁及安全操作,及时上报设备故障及隐患; 5、协助管理食材库存,控制成本,避免浪费,做好每日食材验收及领用记录; 6、保持员工餐厅及后厨区域干净整洁,落实每日清洁消毒工作。 【岗位要求】 1、学历、工作经验、年龄不限,具备实际烹饪工作经验者优先; 2、熟悉员工餐或大锅菜制作流程,能独立完成菜品烹饪; 3、具备良好的食品安全意识,了解基本卫生操作规范; 4、责任心强,工作认真细致,能吃苦耐劳,适应酒店工作节奏; 5、具备团队合作精神,服从工作安排,沟通态度良好; 6、身体健康,持有健康证或愿意入职前办理。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责员餐日常切配和出品 2.负责当班班次卫生和食品安全 3.协助员餐厨师长,按时完成员餐菜单出品工作。 确保根据所设定的政策和方针, 减少食品浪费
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 法定三薪
    • 月休8天
    • 带薪年假
    工作地点光谷保利国际中心 岗位职责: 负责员工餐菜品加工、烹饪和出品,以大锅菜为主,兼顾小炒; 配合厨师长制定菜单,按标准完成备料、烹制及分餐工作; 保证菜品口味稳定、营养卫生,合理使用原材料,减少浪费; 负责本岗位区域卫生、设备清洁及日常维护; 遵守食堂各项规章制度,服从排班安排。 任职要求: 身体健康,持有有效健康证; 3年以上厨师工作经验,有员工食堂、团餐经验者优先; 具备良好的刀工、火候和调味基础,能适应大锅菜制作; 工作认真负责,吃苦耐劳,有团队合作意识。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 月休八天
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    有后厨工作经验,吃苦耐劳,服从工作安排。
  • 厨工

    3千-4千
    北京 | 3年以上 | 学历不限
    • 员工生日礼物
    • 员工健身房
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照厨房主管安排,负责食材的清洗、切配、分装及初加工,确保食材新鲜、卫生、符合使用标准; 2、协助厨师完成菜品出品前的准备工作,包括配料调制、餐具准备、半成品备料等,保障出餐效率; 3、负责厨房工作区域的日常清洁与消毒,包括台面、砧板、刀具、地面、排水沟等,严格执行食品卫生安全规范; 4、分类存放原材料及半成品,做好冷藏、冷冻食材的入库登记,遵循先进先出原则,避免浪费与交叉污染; 5、协助完成部门物资验收、搬运及库房整理,及时补充每日所需物料,发现库存不足或设备异常时主动上报; 6、配合团队完成自助餐、宴会及日常餐厅高峰期的供餐支持,服从临时性工作调配; 7、按规定做好个人卫生,正确穿戴工服、工帽、口罩及手套,参加食品安全培训及例会。 【岗位要求】 1、有厨房帮工、切配或相关餐饮后厨经验者优先考虑; 2、身体健康,持有效健康证(或入职前可办理),无传染性疾病,能适应酒店后厨工作环境及轮班安排; 3、工作认真踏实,吃苦耐劳,具备较强的执行力与责任心,能按时完成分配任务; 4、具备基本的食品卫生安全意识,熟悉切配工具操作规范,动手能力强; 5、具有良好的团队协作精神,服从管理,能承受高峰时段的工作压力; 6、普通话沟通无障碍,能听懂基本工作指令,有酒店或餐饮行业从业意向者优先。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 法定三薪
    • 月休8天
    • 带薪年假
    工作地点光谷保利国际中心 岗位职责:全面负责员工餐厅厨房日常运营管理,统筹菜品出品、人员排班及现场管理; 制定并优化员工餐菜单,合理搭配营养,控制食材成本及损耗; 负责食材验收、库存管理、成本核算及厨房设备管理; 落实食品安全、卫生管理制度,确保符合餐饮行业规范; 负责厨房团队培训、考核及沟通协调,处理日常运营问题; 配合业主单位完成接待餐、临时用餐等任务。 任职要求: 身体健康,持有有效健康证; 5年以上员工食堂、团餐或餐饮厨房工作经验,2年以上厨师长或厨房管理经验; 熟悉大锅菜、小炒出品,具备菜单设计、成本控制及食品安全管理能力; 有较强的团队管理、沟通协调和抗压能力; 持有厨师证或相关资格证书者优先
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 鼓励展现个性
    • 岗位晋升
    • 可染发
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    全权负责酒店各餐厅区域的丰富食品准备,当其他部门的厨师缺席,自己可以代替。 Fully responsible and in charge of preparing a variety of food for guests in the venues of the Hotel. Replace any section chefs during their absence. 厨师在当值时会被要求按照酒店规章制度表现得谦恭,安全和高效率的工作态度,以确保保持一个高质量的服务水平。 The Commis Chef will be required to conduct their duties in a courteous. Safe and efficient manner, in accordance with the hotel’s policies and procedures, ensuring that a high level of service is maintained. 参与酒店运营物资及运营物品库存盘点。 Participate on each HOE & OE inventory. 热爱“W”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感,总是寻找新的东西来领导市场。 Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for what’s New, What’s next.
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 英语培训
    • 员工奖励认可
    • 个人职业发展
    • 酒店交叉培训
    • 员工生日礼物
    • 员工穿梭巴士
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述: 为酒店员工提供精美可口的饭菜,确保品质与卫生。 岗位职责: 1、在支持其他同事的同时,向同事们提供一贯的专业、友好和积极的服务 2、确保每天检查厨房备料准备工作,确保食材的新鲜和质量标准 3、根据标准食谱准备每天的菜品并且检查产质量确保一致性 4、审查生产计划,以确定产品生产的品种和数量 5、根据每日和每周的需求监控供应品的库存并且下订单完成每日运营需要的生产单和其它记录 6、确保所有工作区域、用具和设备的清洁和维护 7、维护厨房所有出品的一致性 8、遵循厨房的政策、程序和服务标准 9、在处理食品和酒水时遵守所有的安全和卫生政策 10、确保每天库房、冰箱和冷库无浪费 11、尽量减少食物腐坏、食物过剩和控制食物装盘份量
  • 舟山 | 5年以上 | 大专
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及食品安全管理。 2、制定并执行员工餐厅的菜品标准与操作流程,确保餐食质量、口味及营养均衡。 3、合理安排厨房人员的工作分工,监督厨房卫生及设备维护,确保符合食品安全与卫生规范。 4、定期收集员工反馈,优化菜品结构,提升员工用餐满意度。 5、控制食材库存,减少浪费,合理控制餐饮成本。 6、协调与其他部门的沟通,确保员工餐厅服务高效、有序。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪技能,熟悉各类菜系制作,能独立设计菜单并优化菜品。 2、有厨房管理经验,具备较强的组织协调能力。 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准优先。 4、具备成本控制意识,能有效管理食材采购与库存。 5、工作责任心强,能适应高强度工作环境,具备良好的抗压能力。 6、有至少五年酒店员工厨房管理经验。
  • 大理州 | 1年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 员工公寓
    • 员工餐厅
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 学习发展
    • 洲际集团
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责员工餐厅日常餐食的准备、烹饪及出品工作,确保菜品质量稳定、口味符合标准要求。 2. 严格执行食品安全与卫生规范,完成食材验收、储存、处理及烹饪全流程操作,保障用餐安全。 3. 维护厨房设备及环境的清洁卫生,定期进行消毒、整理及设备基础维护,确保工作区域符合卫生标准。 4. 协助制定简易菜单并控制食材成本,合理规划备料,减少浪费,提升运营效率。 5. 配合团队完成餐饮服务支持工作,及时响应员工用餐需求,提供高效、友好的服务。 任职资格: 1. 初中及以上学历,具备基本读写与计算能力,能理解操作规范及记录工作信息。 2. 1年以上厨师相关工作经验,熟悉中餐烹饪流程,能独立完成常见菜品制作。 3. 持有有效健康证明,掌握食品安全基础知识,无影响食品操作的健康问题。 4. 具备基础刀工及烹饪技能,熟练操作常用厨房设备,能适应快节奏工作环境。 5. 工作认真细致,责任心强,具备良好的团队协作意识和沟通能力。 6. 能接受轮班安排,适应餐饮服务行业的工作时间要求。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助厨师长完成食品成本的监控及核算。 2.协助制定相应的培训计划,确保员工熟悉食品安全操作知识。 3.负责收货的食材质量,确保接收的食材品质达到酒店要求。 4.协助厨师长负责所有员工餐厅食品质量,确保标准出品并达到员工满意度85分以上。 5.协助制定和执行厨房的食品卫生监管计划,确保食品安全得到保障,完成每年食品安全审核工作。 6.完成上级交办的其他工作事项。 任职资格: 1.身体健康,形象良好; 2.广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工; 3.至少1年5星级酒店工作经验。 4.基本的厨房专业知识和技能。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 儋州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    • 带薪病假
    • 提供食宿
    • 管理规范
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助厨师长统筹员工餐厅日常餐饮运营,包括菜单规划、食材采购计划制定及成本控制; 2. 负责后厨各岗位(切配、热灶、冷菜、面点等)的排班管理与工作协调,确保餐品按时、保质、足量供应; 3. 监督食品加工全过程,严格执行食品安全操作规范与卫生管理制度,落实餐具消毒、留样及台账记录; 4. 指导并培训厨房一线员工,提升团队专业技能与服务意识,参与新员工带教与考核评估; 5. 定期分析就餐反馈与运营数据,提出菜品优化、流程改进及降本增效建议。 任职资格: 1. 中等职业教育学历(中专/技工学校/职业高中),烹饪工艺与营养、餐饮管理或相关专业优先; 2. 具备6年以上大型企事业单位员工食堂或团餐厨房实操经验,其中至少2年担任主厨或副厨师长岗位; 3. 熟练掌握中餐热菜、面点及基础冷菜制作工艺,具备菜单设计与标准化出品能力; 4. 持有有效《健康证》及中级(含)以上中式烹调师职业资格证书; 5. 熟悉《食品安全法》及相关操作规范,具备较强的现场管理、团队协作与应急处理能力。
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