Your future mission 岗位职责： · Provide a consistent room and bathroom product and service adjacent areas that meets the hotel’s standards for cleanliness and presentation and offering high quality service. 负责客房、浴室和相关区域的产品能符合酒店的清洁和规定标准及为客人提供高质量服务。 · Responsible for the cleanliness in floor public area and the tidiness of pantry. 负责楼层公共区域和工作间的卫生。 · Abide by Supervisor instruction and make up the urgent guestroom. 服从主管的指示，先整理紧急的房间。 · Clean guest room in the following order: early guests request, occupied room with make-up sign, arrival guest rooms, occupied rooms, check out rooms. 按以下顺序打扫房间：清早客人有要求的，住房有打扫房间标志的及已经预定了退房，住房，退房。 · Discover and collect guest preferences. 发现并收集客人喜好。 · To offer the service of polishing shoes and receiving guests’ laundry. 为客人提供擦鞋和收洗衣服务。 · Keeping appearance in good condition and pay attention to oneself behavior and keep smile toward guests. 注意仪容仪表，保持微笑。 · Provide a consistent room and bathroom product and service adjacent areas that meets the hotel’s standards for cleanliness and presentation and offering high quality service. 负责客房、浴室和相关区域的产品能符合酒店的清洁和规定标准及为客人提供高质量服务。 You are 岗位要求： · Experience in HSKP for 2 years will be preferred have floor management working experience. 具有客房部楼层的2年的工作经验。 · Familiarity Housekeeping chemicals and cleaning SOP. 了解客房清洁用品和工作标准。 · Skill to communicate and coordinate. 具有良好的沟通能力和协调能力。 · Good logic and operational capability. 良好的逻辑和运作能力。

Your future mission 岗位职责： 1. Assists theFinance Manager in overseeing and directing all aspects of the accounting and finance matter. 协助财务经理执行监督和指导会计和财务所有方面的问题。 2. Prepare financial reports as required by the company and where necessary provide detailed analysis, outlining trends, weaknesses and recommendations for corrective action. 准备公司所需的财务报告，必要时提供详细的分析、概述趋势、弱点和纠正行动的建议。 3. Verify the food and beverage goods received note (GRN’s) from receiving department against purchasing requisitions and contract terms. 核对收货单是否与采购申请单，合同一致。 4. Organize all foreign drafts and telegraphic transfers where required. 准备并完成所有的外汇及电汇业务。 5. Complete al supplier credit applications into the System. 完整地将所有供应商的货款录入系统。 6. Check all expenses reports and cheque requisition to ensure that supporting documents are attachedand proper approval has been obtained. 检查所有费用支出报表和支票申请单以保证所有凭证齐全及有批准。 Prepare payable balance statistics and report monthly.  每月准备应付账款余额统计及相关报表。 7. Responsible for the advance payment be followed and contact with purchasing department and receiving department for goods be delivered the hotel on time according to contract terms. Ensure receiving recorder and invoice must be recorded and received correctly. 对预付货款进行跟办，与采购部和收货部联系确保预付货款的货品按合同及时送达酒店并开出收货记录及收取发票。 Your are 岗位要求： 1. College degree or above, have education in accounting. 大专或以上学历,财务相关专业。 2. Two years or above experience in financial administration at international hotels. 2年以上国际品牌酒店财务管理经验。 3. Fluent oral and written English. 良好的英文听说读写能力。 4. With capability of communication and coordination. 有较强的沟通协调和管理能力。 5. Work honestly with strong responsibility, fairly handle matters. 工作认真负责，作风正派，处事公正。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、以维修工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 2、能进行简单英语日常会话，开展对客服务。

【岗位职责】 1、负责餐厅/宴会厅的日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客满意度 3、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为客人提供专业的点餐建议 4、保持服务区域的整洁卫生，确保餐具摆放规范、环境舒适 5、协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈至上级管理人员 6、遵守酒店各项规章制度及服务流程，确保服务质量和效率 7、参与部门培训，不断提升服务技能和专业知识 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，热情主动，耐心细致 2、具备团队合作精神，能够适应高强度的工作节奏 3、普通话流利，具备基本的英语沟通能力者优先 4、形象端正，举止得体，符合酒店行业服务标准 5、能够适应倒班工作制，包括周末及节假日排班 6、有相关餐饮服务经验者优先，无经验者可提供培训

工作职责： • 行政支持：准确记录客房服务活动，包括房间状态、维护请求和团队日程安排。准备报告并根据需要更新客房服务管理系统。 • 宾客请求协调：接收和处理与客房服务相关的宾客请求，确保及时专业地做出回应。将宾客的喜好和特殊要求传达给相应的团队成员。 • 库存管理：监控清洁用品、床单和客用设施的库存水平。协助盘点库存，并协调采购以根据需要补充库存。 • 团队沟通：作为客房服务团队的中心联络点，在各部门之间传递信息和更新。使用酒店的管理系统分配和跟踪客房清洁任务。 • 合规与安全：确保所有客房服务活动符合酒店政策和当地卫生与安全法规。维护安全协议和程序的有条理且易于访问的记录。 • 客房服务领导支持：协助客房服务经理或主管完成运营任务和特殊项目。提供数据和见解，帮助简化客房服务流程并提高效率。 任职资格： • 具有行政管理经验，最好是在酒店业或相关领域。 • 熟练使用客房管理系统和 Microsoft Office 应用程序。 • 出色的组织和多任务处理能力。 • 具有良好的沟通和人际交往能力，具有以客人为中心的思维方式。 • 注重细节，记录准确，协调任务。 • 熟悉库存管理和库存控制程序者优先。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的厨师经验。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。

Your future mission 岗位职责： · All liquor brands, beers, non-alcoholic and Tea selections available in Banquet. 熟知宴会可提供的所有的酒精饮料,啤酒, 非酒精饮料和茶的种类。 · All menu items, preparation method/time, ingredients, sauces, portion sizes, garnishes, presentation and prices. 熟知菜单的所有内容，烹调方式，成份，酱汁，分量，装饰，摆放和价格。 · Carry out pre-service duties and mis-en-place. 做好服务前的岗前职责和准备工作。 · Cashier and manual system procedures. 熟知系统操作程序。 · Replenish par levels for supplies and equipment. Complete requisitions to replenish shortages or additional items needed for the anticipated business. 确保维持易耗品，酒精饮料的平均存放量,完成对库房的补货或对增加物品的采购。 · Ensure all fixtures and operating equipment is in good working condition. 确保所有的设施和操作设备处于良好的工作状态。 · Ensure adequate supplies of materials, and requisition for general supplies. 确保材料供应充足，并申请采购所需的物品。 · Ensure good general appearance and maintenance of Banquet working areas. 确保宴会厅的美观和维护工作。 You are 岗位要求： · Good oral and written communication skills. 良好的口头及书面沟通能力。 · College degree or above, Hotel Restaurant Management graduate. 大专及以上学历，酒店管理相关专业。 · Must be well-presented and professionally grooming all times . 始终保持良好和专业的形象。 · Attention to detail and strong interpersonal skills. 注重细节，良好的人际交往能力。

工作职责： • 安全巡逻：定期巡逻酒店场所，包括客房楼层、公共区域、后勤区和停车场，确保所有区域安全无虞。监控闭路电视和其他监控设备，及时发现可疑活动并做出反应。 • 应急响应和危机管理：立即响应安全事故和紧急情况，包括医疗紧急情况、疏散和骚乱，确保客人和员工的安全。协助管理火灾警报或其他紧急情况下的疏散，引导客人和员工安全撤离。 • 客人协助和客户服务：协助客人回答安全相关问题，专业而有礼貌地解决问题。在特殊活动或人流量大的时候，保持明显的安全存在并提供支持，确保客人感到安全和受到保护。 • 事件报告和调查：记录所有安全事故并为管理层准备详细报告，概述情况、采取的行动以及任何必要的后续步骤。协助调查安全漏洞、盗窃或其他事件，必要时与酒店管理层和外部机构密切合作。 • 酒店政策执行：执行酒店规则和政策，包括出入控制和人群管理，以确保客人和员工遵守安全协议。防止未经授权进入禁区，确保酒店财产免受损坏或盗窃。 • 协作与沟通：与酒店其他部门（如客房部、维护部和前台）密切合作，确保客人和员工的安全。向安全团队和管理层通报任何安全问题或风险，并提供预防措施建议。 任职资格： 之前担任过安保人员，熟悉安保操作、监控系统和应急程序。 出色的沟通和人际交往能力，以客户为中心。 能够在高压情况下保持冷静并有效应对。 能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。 需持中级消防设施操作证书。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，一定的英语基础； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

工作职责：• 提供战略领导力，包括前台、客房部、餐饮部和工程部，确保所有部门高效运作并与酒店目标保持一致。与总经理协作制定和执行运营战略，以提高绩效并提高宾客满意度。 • 运营监督与效率：监督日常酒店运营，确保所有部门紧密协作，提供卓越的宾客体验。实施最佳实践并流程改进，以优化资源、降低成本并提高运营效率。 • 客人满意度与卓越服务：确保所有宾客互动都达到或超过酒店的服务标准，快速专业地解决任何客人的疑虑或投诉。管控宾客反馈并与部门主管合作以持续提高服务质量和宾客满意度。 • 财务管理和预算：管理部门预算，与财务团队密切合作，控制成本、最大化收入并实现业绩目标。分析运营财务报告，寻找在保持服务质量的同时提高盈利能力的机会。 • 团队发展与人才管理：领导、激励和培养部门主管及其团队，确保营造积极的工作环境，鼓励高绩效和员工参与度。为员工提供持续的培训和发展机会，培养可持续发展的文化。 • 跨部门协作：与所有部门主管密切合作，确保无缝沟通和协调，促进平稳运营。与销售、营销和收益管理团队合作，使运营战略与业务目标保持一致，包括入住率优化和宾客体验度提升。 • 合规与风险管理：确保所有运营部门遵守健康、安全和监管标准，定期进行审计并在必要时实施纠正措施。遵守所有酒店政策和程序以管理风险，包括应急响应协议和安全措施。 • 报告和绩效追踪：定期准备运营绩效、宾客满意度和财务指标报告，并向高层领导提出见解和建议。追踪和分析关键绩效指标 （KPI） 以评估运营效率并做出以数据为导向的决策。任职资格：在酒店或酒店环境中担任高级运营管理职位的经验丰富。强大的领导能力和团队管理技能，能够推动绩效并激发高水平的员工参与度。出色的沟通和人际交往能力，能够跨部门有效协作。深入了解酒店运营，包括前厅、客房服务、餐饮、厨房、工程和安保等。强大的财务敏锐度，具有预算、预测和成本控制经验。精通酒店物业管理系统 （PMS） 和其他相关运营软件。精通英语；会其他语言者优先。能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。

Your future mission 岗位职责： · Inspect hotel rooms, corridors, staircases, restaurants, offices and locker rooms. 对酒店的客房走廊、楼梯口、餐厅、办公室、更衣室进行巡查。 · Hotel safety positions should be maintained on duty (lobby, talent passageway, key locations, etc.). 酒店的安全岗位，应保持有人执勤（大堂、人才通道、重点部位等）。 · Understand the identity and situation of various types of personnel. 了解各类人员的身份和情况。 · Unrelated personnel, idle and miscellaneous personnel and suspicious personnel to inquire and monitor. 对无关人员、闲杂人员和可疑人员进行询问、监控。 · Under the leadership of the security supervisor, control the foreign suspects to prevent emergencies. 在保安主管带领下控制外来可疑人员防止突发事件发生。 · Control the entry and exit of foreign personnel and goods into the hotel, and patrol the various areas of the hotel. 控制外来人员和物品进出酒店，对酒店各区域进行巡视。 You are 岗位要求： · High School diploma. 高中或以上学历。 · Experience in Security for 2 years will be preferred have Security management working experience. 2年以上安保管理工作经验。 · Communication skills for all levels of talent/guests, confident,. 具备一定的沟通技巧，形象良好。 · Confidently able to resolve problems and make decisions. 具备一定的决策能力、解决问题的能力。 · Adaptable to use computer skill. 具备电脑操作技能。 · Fire management certificate issued by fire station. 消防局颁发的消防管理证书（中级及以上）。

1.餐饮部 2.前厅部 3.健身中心 4.客房部 5.厨房部

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更请求 2、准确收取房费及其他费用，熟练操作酒店管理系统，确保账目清晰无误 3、解答客人咨询，提供酒店设施、周边交通及旅游景点等信息服务 4、妥善处理客人投诉及突发事件，及时向上级汇报特殊情况 5、协助完成客房状态更新、物品交接等班次衔接工作 【岗位要求】 1、普通话标准，具备基础英语沟通能力（需能处理简单外宾接待） 2、掌握基础电脑操作，能快速学习酒店管理系统（有Opera系统经验者优先） 3、具备良好的服务意识和应变能力 4、形象端正，举止得体，具有亲和力与团队协作精神 5、有酒店前台或相关客户服务经验者优先

岗位职责： 1. 负责酒管中心品牌，销售，运营等全部工作内容，达成酒店项目战略目标。 2. 制定公司的战略规划和长期发展计划，确定公司业务发展方向和目标，并制定具体的实施方案。 3. 组织公司的日常管理工作，包括人员管理、财务管理、市场营销、客户服务等方面的工作。 4. 指导和协调各部门的工作，确保公司各项业务的有序进行。 5. 负责公司业务培训和管理员工，并对员工绩效进行考核和评估。 6. 与客户、供应商和合作伙伴建立良好的合作关系，增强公司的市场竞争力。 7. 对酒店行业的市场动态和竞争情况进行分析和研究，及时调整公司业务模式和经营策略，确保公司持续健康发展。 8. 处理公司日常的法律事务和合同事宜，确保公司的业务合法合规。 9. 参与公司的各项业务决策，对公司经营管理提出建设性意见和建议。 10. 对公司的经营状况进行监督和评估，及时发现和解决问题，确保公司经营管理的有效性和高效性。 任职要求： 1、本科以上学历，5年以上酒店管理工作经验，连锁、高档或星级酒店同岗位工作经验优先。 2、熟悉酒店全面运作经营，具备出色的沟通协调以及组织营运能力。 3、具有敏锐的商业触觉，善于制定酒店整体经营策略和营销方案。 4、善于把握酒店服务品质，控制并不断提高服务质量，从而提升客人满意度和市场占有率。 5、具备良好的敬业精神和职业道德操守，有强烈的责任心以及事业心。 福利待遇:五险一金，绩效，奖金，节日福利，集团发展平台 注： 本岗位总部在大连，需定期出差沈阳、上海 集团发展平台。

岗位职责: 1. 根据市场需求、竞争态势以及酒店的实际情况，制定酒店的发展战略和长期规划，并组织实施，确保酒店业务持续稳定发展。 2. 全面负责酒店的日常运营和管理工作，包括人员招聘、培训、绩效考核等方面，确保酒店各项工作的正常进行。 3. 负责酒店的财务管理，包括预算制定、成本控制、收益分析等方面，确保酒店的财务状况良好。 4. 制定并执行酒店的市场营销策略，提高酒店知名度和市场份额，吸引更多的客户。 5. 客户服务：关注客户需求，提升客户服务质量，处理客户投诉，确保客户满意度。 6. 建立良好的团队协作氛围，提高员工满意度和凝聚力，促进各部门间的沟通与协作。 7. 识别并应对酒店运营过程中可能面临的风险，确保酒店的稳健发展。 8. 确保酒店遵守相关法律法规和政策。 9. 建立良好的社会关系，为酒店树立良好的社会形象。 任职要求： 1、5年以上中端酒店同岗位工作经验； 2、熟悉酒店运营管理及地方相关政策法规； 3、乐观积极，工作敬业，责任心强； 4、认同酒店企业价值观，专业的服务意识．很强的学习能力； 5、执行力强，富有激情，能出色完成公司下达的各项指令； 6、出色的沟通能力，团队建设能力及抗压能力。 福利待遇: 五险一金，绩效奖金，节日福利，集团发展平台。 地址：大连市中山区解放路般佈大厦

Position summary statement: The Director, Food & Beverage will be responsible for overseeing existing hotels’ culinary and F&B operational and financial performance as well as service standards in conjunction with Pan Pacific Hotels Group Vision, Purpose and Values. He/she is also responsible for developing concepts and operating service standards for the restaurants and bars. Primary Responsibilities: Strategic planning and implementation • Serve as a business consultant and provide strategic direction to all the F&B outlets of F&B on all aspects of operation, promotion and innovation. • Responsible for the development and implementation of F&B’s annual business plan and medium-term strategies, as well as establishing key performance objectives and plans to ensure the hotel meets its business targets and drives sustainable, profitable growth Operations Management • Direct, lead and manage the Food & Beverage (F&B) division • Plan and direct the functions of administration and strategy of the F&B department to meet daily operational needs • Overall responsibility for all operational components of the F&B division to ensure efficiency and effectiveness of operations • Ensure quality and authenticity of offerings and service across all outlets in order to consistently deliver memorable food and beverage experiences for all guests • Drive high levels of guest satisfaction through the consistent execution of all brand standards, visible operational leadership, active trend analysis and hands-on interaction with guests and associates • Maintain and develop high standards of operations in all restaurants, bars and events by ensuring all SOPs are relevant, up to date, trained effectively and operationally delivered • Responsible for the conceptual and operational design of restaurant and bar concepts if required • Collaborate with the Executive Chef to continually review and refresh menu offerings as required by locality and region, drive and take responsibility for the financial performance of the hotel’s F&B outlets • Create an operational environment of education and empowerment that energizes associates to focus on guest preferences and aspirations • Cultivate a positive culture surrounding the TrustYou platform and formulate strategies to continually improve the guest experience, sharing positive and negative feedback with associates and using this feedback as a platform for OJT • Develop, implement and maintain a review and response programme for all Outlet Managers covering TripAdvisor and blogs relevant to F&B, with results discussed and necessary actions effected in weekly F&B meetings • Conduct hygiene audits in conjunction with the Chief Steward / Hygiene Officer and Executive Chef in order to ensure levels of cleanliness and hygiene are in accordance with local laws and brand standards • Guide and attend daily operations meetings with the F&B team to plan for immediate operational demands, manage daily and plan for operational challenges, highlight VIP events and follow up on personal tasks and projects • Review quarterly competitor set analyses done by F&B Manager to ensure hotel F&B offerings are current and competitive, reviewing and amending hotel offerings if required • Ensures active implementation and adherence to F&B brand standards and as appropriate, present new standards of operation for PPHG Corporate Office review. Financial • Daily monitoring of F&B performance and take responsibility for its achievement by reviewing daily operational reports and using the information contained to drive sales. • Review annual budgets yearly and forecasts monthly for each outlet with F&B Manager and Operations Managers • Collate individual outlet budgets and forecasts into annual divisional budget and forecast • Manage all outlets’ individual profit and loss statements, clearly outlining both revenue contributions and expenses • Guide monthly profit and loss (P&L) meetings to assess financial performance, identify gaps, assess competitor revenue and develop new strategies to increase revenue where opportunities exist. Business Development and Marketing • Be an active participant in the strategic marketing approach to ensure exposure the F&B outlets of the hotel, including the development and implementation of the department’s annual and monthly promotions calendar • Work with the hotel’s internal Marketing Director to develop active strategies that maintain a strong social and traditional media capture. • Review promotions P&L prepared by F&B Manager 6, 3 and 1 month(s) prior to event, and immediately after to identify whether promotion was cost effective and should be continued in the future. Post-mortems to be planned annually in advance. Talent Management • Responsible for the hiring and performance evaluation of associates of F&B Team. • Identifies associates with potential for promotion and/or transfer within F&B Team. • Continuous focus on associate satisfaction and ensure continuous improvement action plans are executed effectively, and as needed, with a focus on a team and succession planning culture • Identifies training needs, develops formal training plans and conducts training sessions for Associates of the F&B Team. • Interacts with department and hotel associates in a professional and positive manner to foster good rapport, promote team spirit and ensures effective two-way communication. • Develop and grow the F&B team through leadership, mentorship and coaching to fuel the growth of the team and of the Pan Pacific Hotels Group. • Works with Human Capital & Development on manpower planning and management needs. Other Responsibilities • Supports the Mission, Purpose and Values of the Pan Pacific Hotels Group. • Complies with all relevant Workplace Safety & Health practices and maintains a safe workplace for all associates. • Adheres to grooming and hygiene standards set by the Hotel. • Exercises responsible behaviour at all times to uphold the image and reputation of the Pan Pacific Hotels Group, Hotel and department. • Ensures that the Hotel’s properties and facilities are protected and are kept in good working condition. Reports any loss or damage to the Hotel’s properties and facilities promptly and appropriately. • Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

Your future mission 岗位职责： · Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to exceed their needs. 与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 · Take action to address these needs in order to exceed their expectations. 努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 · Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell service sand facilities to guests. 保持高水平的酒店产品和服务知识，以便向客人解释和介绍相关的服务设施。 · Maintain knowledge of special programs and events in the hotel in order to recognize and respond to guests needs. 对特殊活动和事件要有了解以便回答客人的需求。 · Maintain currentHotel information to be able to provide information to guests. 了解酒店知识以提供给客人信息。 · ImplementsProcedures which enhance the guest experience. 执行正确的程序以提高客人的体验。 You are 岗位要求： · Good oral and written communication skills. 良好的口头及书面沟通能力。 · Min 2-year experience in similar position at international hotels. 至少2年酒店相关运做经验，具有国际连锁酒店工作经验。 · College degree or above, have education in hospitality management. 大专以上学历，酒店管理相关专业。 · Experienced in all aspects of restaurants service. 餐饮服务的各方面丰富经验。 · Must be well-presented and professionally grooming all times. 始终保持良好和专业的形象。 · Attention to detail and strong interpersonal skills. 注重细节，良好的人际交往能力。 ·

Your future mission 岗位职责： · Responsible for assisting the manager to manage the operation of Chinese Operation Manager. 负责协助中餐运营经理部门运作。 · In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 当经理不在场时，负责心艺家的监督和管理指导，确保部门的正常运行。 · Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up. 全力解决客人的投诉，并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 · Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to exceed their needs. 与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 · Take action to address these needs in order to exceed their expectations. 努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 · To prepare, along with his outlet teams, a yearly Marketing Plan for each outlet, this is on the basis of the yearly business plan. 和各部门团队准备部门的年度营销计划，作为年度营业计划基础。 · To ensure that an effective marketing approach is applied to all outlets in his Food and Beverage Operations. 确保一个适用于他所有餐饮运作部门的有效营销方法。 · To fully understand the market needs and desires for each outlet and ensure that the product lines (menus) are developed by the outlet management team accordingly. 充分了解市场对餐厅各部门的需求和期望，确保各餐厅管理团队对于相应产品线（菜单）的开发。 You are 岗位要求： · Minimum three (3) years relevant experience in a similar position at Luxury and Grand hotels. 具有奢华或高端酒店同类职位的工作经验3年以上。 · College degree or above, Hotel Restaurant Management graduate. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 · Good oral and written communication skills. 良好的口头及书面沟通能力。 · Must be well-presented and professionally grooming all times . 始终保持良好和专业的形象。 · Attention to detail and strong interpersonal skills. 注重细节，良好的人际交往能力。