北京酒店餐厅/楼面经理/主管招聘网_最新北京酒店餐厅/楼面经理/主管招工招聘信息

餐厅销售经理

1万-1.5万

北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
职业发展
集团培训
节日礼物
员工生日礼物
五险一金

北京玉渊潭酒店管理集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

发布于 04-23

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投递简历

【岗位职责】 1、全面负责餐厅的销售、预订工作； 2、制定餐厅销售的市场营销计划、建立并完善餐厅工作程序、制度和标准并指挥实施； 3、建立改善客户合同存档、预订单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 4、与餐饮部经理和厨师长沟通协调，共同议定菜单及价格； 5、与其他部门沟通、协调、密切配合；【岗位要求】 1、具有酒店餐饮销售岗位工作经验，特别是包厢的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

中餐厅高级服务经理

1万-1.2万

北京-密云区 | 3年以上 | 大专

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五险一金
包吃包住
交叉培训
岗位晋升
宿舍环境优美
酒店交通便利
员工活动丰富
带薪年假
美味营养员餐
和谐工作氛围

北京海湾半山酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-23

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投递简历

主要职责： 1.确保始终追求有效的标准服务。 2.时刻为客人提供周到、有效率、专业的服务。 3.实现餐厅的收入预算。 4.清楚餐厅所有的VIP贵宾，确保满足他们在餐厅其间的特殊的餐饮要求。 5.以身作则，激励和培训员工达到服务标准。 6.清楚地将自己的指示和目标要求告诉员工并随时掌握事情的进展情况。职位要求: 1.至少3年同等职位酒店或餐厅工作经验。 2.具有良好的沟通能力和服务意识。

餐饮主管

6千-8千

北京-怀柔区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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包吃包住
五险一金
岗位晋升
技能培训
员工生日礼物

北京雁栖湖开元名庭度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 04-23

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投递简历

1.执行运营总监的工作指令,并向其负责和报告工作 2,全面负责餐厅的管理工作,保证餐厅经营业务的正常进展 3.制定部门规章、服务细则，规范流程 4.负责餐厅工作人员的岗位业务培训,不断提高全员业务素质 5.善于组织客源，维护新老客户关系，不断扩大服务对象 6.负责酒店内所有餐饮业务，包括中餐厅、西餐厅、宴会 7.制定菜单规划、研发新品，确保菜品质量和创新性 8.管理餐饮供应链，控制食品成本和库存 9.保障食品安全与卫生，落实标准化操作流程 10.负责餐厅工作人员调配,班次安排和员工的考勤,考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗,有人,有服务 11.负责处理客人对餐厅服务工作的意见,建议和投诉,认真改进工作

餐饮主管

7.9千-8.1千

北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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北京常州宾馆有限公司

综合性酒店 | 50-99人

发布于 04-21

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投递简历

岗位职责： 1、服务把握餐饮总体质量标准，致力于宾馆餐饮服务工作，为宾馆发展提供建议，有创新精神，为客人提供品质服务； 2、培训配合部门经理做好菜品出品，做好下属员工日常培训工作； 3、沟通及时有效的处理客人的不满,做好客人回访，确保客人对解决方法满意；关注客人信息和喜好，确保满足客人的要求；定期举办餐饮运营例会； 4、营收配合部门经理做好部门所有采购、餐厅预订、人力资源与安全工作；与主厨紧密合作,做好餐饮部预算与市场预测； 5、卫生安全确保餐饮部卫生安全工作； 6、其他完成上级领导安排的其他工作。岗位要求： 1、身高：女 165以上；男 175以上 ,年龄：30—40周岁, 学历：大专以上学历； 2、熟练应用office办公软件,如：word、excel、ppt等善于学习； 3、普通话标准流利,语言表达能力强； 4、有宾馆或者酒店全日制餐厅管理工作经验； 5、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识、处理客人纠纷能力和责任感。福利待遇：五险一金、带薪休假（车票报销）、法定节假日、生日福利, 年终奖。

吧台主管

7千-8千

北京-门头沟区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住

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五险一金
节日礼物
带薪年假
技能培训
岗位晋升

北京永无乡酒店管理有限公司

精品酒店 | 100-499人

发布于 04-21

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投递简历

【岗位职责】 1、全面负责吧台日常运营管理工作，包括酒水调制、饮品出品、设备维护及库存管理 2、制定并执行吧台服务标准与操作流程，确保饮品质量和服务品质符合酒店要求 3、负责吧台人员排班、培训及绩效考核，提升团队专业技能与服务意识 4、定期盘点酒水及物料库存，控制成本损耗，完成采购计划与供应商对接 5、处理客人特殊需求及投诉，维护客户关系，收集并反馈顾客意见 6、监督执行食品安全及卫生管理制度，确保工作区域符合卫生标准【岗位要求】 1、熟悉各类酒水知识及调制技巧，具备扎实的饮品制作功底 2、具备较强的团队管理能力，有1年以上吧台管理或相关岗位经验优先 3、工作细致认真，能适应倒班工作制，具备较强的抗压能力 4、良好的沟通协调能力，能妥善处理突发情况及客户投诉 5、需要社会餐饮经验

汤泉餐厅/休闲区主管

6.5千-9千

北京-昌平区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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北京亚舍酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

发布于 04-18

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投递简历

1、有汤泉自助餐厅经验，负责做好对服务员的管理工作，包括排班，考勤监督，协助经理做好日常管理工作和服务工作 2、营业时向服务员布置任务，督导各项工作 3、营业繁忙时，带头为客人服务，并为客人提供优质的服务 4、对于重要客人给与关注并为其服务，了解估清菜品及自助餐菜品，介绍菜单内容及特色菜的特点并回答客人询问。协调包房及宴会订单的安排。

餐饮部副经理

9千-1.2万

北京 | 5年以上 | 中专

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年底双薪
包吃包住
人性化管理

北京前门万达颐华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-17

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投递简历

岗位职责： 1、协助制定并贯彻餐厅的运营策略和目标，确保日常运营顺利进行。 2、监督日常餐饮服务，包括接待客人、点菜、上菜、服务质量等，确保服务规范和高质量。 3.、确保员工遵守工作制度和操作流程，保持餐厅的整洁和卫生。 4、协助招聘和录用餐饮部门的员工，并负责员工的培训和发展计划。 5、监督员工的工作表现，及时提供必要的指导和培训，提高员工的服务水平。 6、定期检查餐厅设施和器具的维护情况，确保设备安全可靠。 7、对客户的投诉和反馈进行处理，解决问题并采取改善措施。 8、完成领导交办的其他工作。任职条件： 1、餐饮相关专业，同级别酒店岗位工作经验。 2、具备一定团队管理领导能力，较好的沟通协调能力。 3、形象端庄，吃苦耐劳，认真细致。

餐厅经理

8千-1万

北京 | 2年以上 | 大专

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
周末双休
高温补贴
采暖补贴
包吃包住
补充医疗

北京顺承酒店有限公司

精品酒店 | 100-499人

发布于 04-15

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投递简历

1.协助部门经理做好餐厅管理各项工作，对经理负责并报告工作； 2.制定并实施餐厅工作计划和经营预算，督导餐饮部日常运转管理，确保为客人提供优质高效的餐饮服务并进行成本控制； 3.督促餐厅员工日常工作，定期对员工进行绩效评估； 4.建立良好的对客关系，主动征求客人对餐饮的意见和建议，积极认真地处理宾客的投诉保证最大限度地满足宾客的餐饮需求，提高餐饮服务质量； 5.重视安全和饮食卫生工作，认真贯彻实施"食品卫生法"，开展经常性的安全保卫，防火教育，确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全； 6.做好与其他合作经营单位之间的沟通、协调和配合工作。 7.检查低值易耗品控制情况及瓷器各类用具的破损丢失情况，并努力将各项易耗品费用降到最低点； 8.督促餐厅厨房做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率，最大限度盈得利润； 9.完成上级交办的其他事务，对工作结果承担相应责任。岗位要求： 1.学历专业：大专以上学历，市场营销、酒店管理、餐饮管理相关专业. 2.行业经验：具备酒店餐饮行业工作经验。 3.相关岗位经验：具备3年以上餐厅管理经验。

餐饮中心运营助理

1万-1.5万

北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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节日礼物
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
人性化管理
俊男美女多
六险一金
领导好

北京紫玉国际商务俱乐部有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 03-17

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投递简历

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，做好前厅人员服务变准基培训落地。 3、熟悉产品知，确保完全了解食品出品，做好产品推荐。 4、以目标为导向，根据公司的业务发展协助总监制定餐厅的市场推广方案。 5、协助餐饮总监做好餐厅日常管理工作。岗位要求 1、至少1年相似工作经验。 2、具备基本的英语沟通能力，有留学和海外工作经验优先。 3、形象良好、沟通顺畅、性格外向大方。 4、具备高端社会餐饮及星级酒店餐饮管理相关工作经验。职位福利：五险一金、餐补、带薪年假、定期体检、员工旅游、节日福利、包吃、包住