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  • 调饮师

    5千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、独立完成各类饮品调制工作,包括咖啡、茶饮、特调等,确保出品质量稳定 2、负责每日原材料准备、设备检查及工作区域清洁维护 3、严格执行食品安全标准,规范操作流程 4、准确记录每日物料消耗情况,协助成本控制 【岗位要求】 1、具备基础饮品调制知识,有相关工作经验者优先 2、能熟练操作咖啡机、制冰机等专业设备 3、具备良好的味觉和嗅觉敏感度 4、工作细致耐心,能适应快节奏工作环境 5、持有健康证,了解食品安全相关法规 6、有创新意识,对饮品行业发展趋势保持关注
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
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    一、茶室简介 藏于北京南锣鼓巷核心地段,一间东方美学的中式茶室,“以茶为基,以咖为缀”,在青砖灰瓦间构筑传统茶韵与现代松弛感的第三空间。我们甄选各地优质茶品,辅以精品咖啡,承接日常茶饮、茶会雅集、小型文创沙龙等多元场景,既服务文旅客群,也滋养本地熟客。现诚邀一位懂茶、擅咖、有情怀、敢共创的合伙人,共掌茶室运营,将这份 “一半茶香,一半咖香” 的事业推向新境。 二、合伙人核心职责 1. 主理产品体系:持续优选茶品和冲泡标准执行,能讲解茶类知识、设计茶席布置;负责咖啡冲泡制作,把控咖啡品质与口感稳定性。 2. 统筹门店运营:全面负责日常经营管理,包括物料采购、成本控制、设备维护等,躬身入局确保门店高效运转。 3. 策划营销活动:结合南锣鼓巷文旅属性与茶室调性,策划茶会、咖啡品鉴、茶文化分享、文创联名等活动,拓展客群、提升品牌影响力。 4. 共建品牌生态:与创始人共同制定经营战略、明确发展方向,共享资源、共担风险,推动茶室长期可持续发展。 三、合伙人招募条件 (一)硬性技能要求 1. 茶学功底扎实:持有茶艺师(中级及以上)、评茶员等相关资质,熟练掌握六大茶类冲泡技艺,了解茶品产地、特性、存储方法,能独立完成茶席设计与茶文化讲解;熟悉不同咖啡制作方法,能根据季节与客群需求优化咖啡菜单。 2. 行业经验适配:3 年以上茶空间、精品咖啡馆或高端餐饮门店工作经验,具备成熟的运营思路与成本管控能力,有成功策划线下活动案例者优先。 3. 身体和心理素质好,无吸烟等不良嗜好。 (二)软性素养要求 1. 理念契合:深度认同中式茶室的文化定位,热爱茶文化与咖啡文化,愿意全身心投入事业为客户创造美好体验,追求长期主义。 2. 能力稳定:具备良好的沟通表达力和团队合作能力,有独立思考意识及维护客户能力,遇到问题能够及时解决,能从容应对经营中的各类挑战。 3. 品格靠谱:诚信正直、责任心强,敢为人先;勇于担当责任和具备创业精神,能与创始人坦诚沟通、高效配合,共担盈亏、共创价值。 四、合作模式 1. 入股方式:可采用资金入股、资源入股或技术入股(需经双方评估确认占股比例),具体细节面议。 2. 收益分配:按双方约定的股权比例,共享经营利润;风险共担,共同承担门店运营成本与经营风险。 3. 决策机制:重大事项(如战略调整、大额支出、产品迭代等)由双方共同商议决定,日常运营由合伙人主导负责。
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    岗位职责: 1.具有一定的茶艺技能; 2.熟练接待客户,根据喜好推荐茶叶及茶饮; 3.熟知茶礼仪,积极配合完成各项茶事活动; 4.向顾客介绍茶叶知识,销售茶叶产品。 任职要求: 1.形象好,气质佳,18-40岁,身高158以上; 2.个人职业素养高,谈吐得体; 3.有茶艺师从业经验者优先; 4.有销售经验者优先。
  • 茶饮师

    6千-8千
    北京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、熟悉茶空间营业情况,能按时补充备用品和食品; 2、负责茶空间卫生,保证环境卫生、茶具、茶食都出品质量合格; 3、掌握各种茶叶的特征及泡茶的方法,为宾客提供优质的服务; 4、保管好茶叶、茶食负责每月盘点,做好每日营业情况记录; 5、参加培训尽快提高自己的业务知识; 6、做好茶艺居安全员,保证宾客财务及茶艺居的安全。 【岗位要求】 1、高中及以上文化程度,具有良好的沟通能力,有2年以上工作经验; 2、具有强烈的事业心和责任感,喜爱茶和良好的学习能力; 3、具有良好的服务意识,反应灵敏,处理事情机智灵活。
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
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    岗位职责 1、负责茶叶冲泡、茶艺展示及客户服务; 2、讲解茶叶知识,推荐合适茶品,促进销售; 3、维护茶空间环境及茶具清洁,协助店铺运营及活动执行;4、保管好茶叶、茶食负责每月盘点,做好每日营业情况记录。 任职要求 1、年龄20-35岁,性别不限;中专以上学历,持有茶艺师资格证优先; 2、热爱茶饮行业,熟悉各类茶叶特性及冲泡技巧; 3、形象端正,沟通能力强,服务意识佳、服从安排具有团队写作精神; 4、有茶艺或茶销售经验者优先考虑。
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