岗位职责 1、跟进处理所有客人意见建议及其他关注的事件时，顾及并协同相关部门进行操作，以此保证项目、执行以及质量标准符合酒店的要求。 2、夜班时段，作为夜班经理需要履行监督前厅部运营的相关岗位职责。 3、将所有重大及重要事件记录到值班经理日志，已备跟进处理及随时参考 4、履行对万能钥匙、保险柜钥匙以及相关通讯设备的保管职责。 岗位要求 1、专科以上学历，熟悉操作酒店Opera系统，具备流利的英语沟通及书写能力。 2、性格开朗、具有较好的组织协调能力，思路清晰。 3、有较强的服务意识和责任感。 4、有外资品牌集团酒店相关工作经验。

职位描述： 1、负责餐饮部门的各项行政管理工作，制定并组织实施餐饮运营的所有计划； 2、分析和研究餐饮市场状况和变化趋势，制定并调整经营策略，结合酒店年度经营方向做好部门年度营销推广计划 ； 3、制定、推行和监督本部门的各项管理制度，对部门的设备、物资、用具等严格管理； 4、巡查饭店餐饮经营情况、服务人员的工作状态和服务标准的执行情况； 5、熟悉目标市场，了解顾客需求，及时开发符合顾客喜欢的餐饮产品及活动形式，监督控制好出品质量； 6、拟订餐饮的服务标准，工作程序，加强餐厅的业务管理，提高服务质量； 7、定期进行业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧； 8、主持参与制订厨房部的各项规章制度，并加以贯彻执行，加强对各厨房厨师长的考核和检查，不断完善厨房管理； 9、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 任职要求: 1、5年以上酒店餐饮、会议管理工作经验，三年以上五星级酒店同类岗位工作经历； 2、大学专科及以上学历； 3、有高端餐饮、厨房管理经验者以及国企从业经验者优先。 素质要求: 1、精通本部门的业务知识，熟练掌握宴会、中餐、西餐技能及厨房管理技能；熟知食品安全法，熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程； 2、具有餐饮推广和策划能力，酒店预算管理知识； 3、具有成本控制、烹饪技术、食品营养卫生等餐饮专业知识；掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗； 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；具有良好的团队管理能力；善于调动员工的工作热情； 5、具有敬业精神、较强的责任意识和抗压能力；

工作职责： 1. 全面负责房务部的日常运营与管理，包括前厅运营、客房服务及员工调度等工作，确保服务质量符合酒店标准。 2. 制定并执行前厅部、客房部各项管理制度和操作流程，持续优化工作流程，提升工作效率与客户满意度。 3. 组织开展部门员工的培训、考核与绩效评估，建立高效的团队运作机制，促进员工职业发展。 4. 协调与其他部门的沟通合作，及时处理宾客投诉与突发情况，保障宾客住宿体验。 5. 监控房态信息及客房出租率，配合前厅部做好房间分配与房态更新，支持酒店整体运营目标达成。 6. 定期检查客房设施设备运行状况，提出维护或更新建议，确保客房环境安全、整洁、舒适。 任职资格： 1. 本科及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 具备3年以上高星级酒店房务部管理工作经验，熟悉房务运营各环节。 3. 熟悉酒店服务标准和行业规范，具备较强的组织协调能力、应急处理能力和团队管理能力。 4. 具有良好的沟通表达能力和服务意识，能承受一定工作压力，适应轮班工作安排。 5. 熟练使用办公软件及酒店管理系统，具备基本的数据分析能力。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

Job Summary The role will be responsible for Guest Experience, Concierge Service and Lobby Movement,  be in charge of the functions' smooth daily operation and related team members, following standards and policies while implementing and maintaining the highest level of service in line with the management philosophy which also serves as a guide and example to respective team members.   Experience Solid experience in Guest Experience and Concierge operations in top luxury hotel. Min. 2 years experience as head of Front Service related functions, good personal presentation with strong lobby control and team leading skills. Fluent Mandarin and English speaking is a must.

（1）岗位职责： 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作 3.协助其助手或员工摆台、清洁 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上 （2）任职资格： 1、精通熟悉宴会相关知识，如台型，宴会礼仪等 2、6年以上工作经验，具有同等职位经验优先

工作职责： 组织和管理工程及安保部，制定工程安保部组织机构和管理机制运行模式，确保运行流程、高效快捷； 根据酒店经营需求和发展规划，制定工程改造和更新计划，推动酒店设施的升级和完善； 建立健全酒店安全管理制度和操作规程，并监督各部门严格执行； 全面负责酒店设施设备的日常维护、保养和检修工作，确保设备正常运行； 监督安保人员对酒店进行日常巡逻和监控，及时发现并处理设施设备及安全方面的隐患，防止各类安全事故的发生； 制定工程安保部门的年度预算，合理分配和使用资金。监控酒店的能源消耗情况，制定并实施节能措施，降低能耗成本。同时，合理安排安保资源，控制安保成本，确保安保工作质量不受影响； 负责工程安保部人员招聘、培训、考核和晋升等工作，合理安排人员岗位，确保部门工作高效运转； 制定员工培训计划，定期组织专业技能培训和安全教育，提升团队整体素质和业务能力。 任职资格： 具有大专学历或高级职业培训经历 6年常规建筑维修或建筑及监管经验，或具有同等教育和工作经历 具有酒店工作经验者优先考虑

严格遵守酒店规章制度，如消防安全、食品安全。 All rules Regulations are  strictly established and adhered within the hotel including hotel 's policy on fire and safety . 以预算为导向，全力以赴拉动销售。 The sales are driven to the department's full potential and budgets are adhered to . 部门需要有创新精神，不断寻找新商机。 The department is  driven in  an entrepreneurial manner,looking for opportunities to generate more business at  all times. 实施内部人才增长确保在需要晋升及调动时顺利完成。 inter talents are grown to ensure a smooth transition in case of promotions and transfers . 通过培训，交叉学习，任务援助及调动支持员工事业发展。 Support career development by training,cross exposure,task force assignments and transfers. 通过制定计划确保与其他管理者高效对接。 Ensure that a succesion plan is in place to guarantee a seamless,efficient handover for all management positions . 确保所有运营部门经理都了解市场需求及趋势，并且能提供与其相符的产品和服务。 Ensure that all outlet managers are fully aware of market needs and trends and  that their product and service meet the demands. 及时以礼貌的方式处理客人投诉。 Handle guest complaints in a prompt and courteous manner. 以改进产品质量为目的，确保持续提供产品，并且做到内外沟通。 Source the best available products,constantly aim to improve quality,communicate about the products both internally and externally. 任职资格： 具有同岗位工作经验三年以上，同雅高集团或联号经验优先。 形象好气质佳，女性优先。 具有一定的抗压能力，良好的沟通能力，领导力及销售能力。 精通餐饮知识，熟练掌握餐饮技巧。 善于调动各级管理人员的积极性，有良好的培训经验及技巧。

1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、完成领导安排的其他工作。

1、善于诊断酒店运营管理中的问题，并提供解决办法，提升酒店经营水平 2、善于团队管理，营造好的团队氛围 3、善于酒店品质维护及提升 4、掌握线上运营，及线下市场开发 5、有处理突发事件，协调外界关系能力 6、有成功带店工作经验

【岗位职责】 1. 贯彻并执行酒店经营管理方针和目标，同时制定客务部的各项业务指标和规划。 2．参与酒店的市场调研和市场预测，参与房价及促销计划的制定，配合销售部进行宣传促销活动，掌握客房预订情况和客人动态。 3．通过销售客房活动所掌握的客源市场预测、客房预订及到店客人情况及时通报其他有关部门，使各部门予以配合，有计划地安排好各自的工作。 4．批阅由大堂值班经理提交的客人投诉记录及汇总表，亲自处理贵宾的投诉和客人提出的疑难问题，密切保持与客人联系，向客人征求意见，及时反馈传递给其他有关部门，并检查监督落实情况，定期提出有关接待服务工作的改进意见，供酒店参考决策， 以保证酒店服务效率和质量。 5．组织、指导、控制、协调部门各项工作，严格按服务程序标准规范操作，对前厅部员工的工作质量、效率、工作态度和仪容仪表等方面进行检查、考核，确保本部门各项工作达到酒店整体工作标准要求。 6. 按照酒店VIP 接待服务程序标准，做好 VIP 客人的接待服务。 7. 充分掌握酒店的入住客人信息，重点关注长住客、回头客的情况，及时建立完善客史档案，有针对性地提供个性化的服务。 8.  负责本部门的财务预算并做好成本控制。 9.  及时批阅紧急意外事件的报告，并亲自参与解决。 10. 制定各项应急预案，并组织演练，以确保酒店良性经营。 11．负责房务部管理人员工作绩效目标的制定与评估，并对管理人员的职业发展制定规划。 12.负责客用品的选择、补充和更换，根据市场发展及绿色环保要求配置客用设施，提供环保生活用品。 13.  掌握行业发展趋势，随时向主管领导提供现代化的设备、清洁方法和新式客用品的信息便于酒店决策。 14.负责部门员工的聘用、培训及工作评估，科学确定人员编制及控制人工成本。 15．沟通和协调与各部门的关系，提高接待服务质量。 16．参加酒店召开的各种业务会议及例会。提出工作建议等请主管总经理决策。 17．主持部门业务会议，进行业务沟通。 18．审阅部属各班组的报表、工作报告和工作日志。 19.  严格贯彻执行酒店各项规章制度。 【任职要求】 1. 大专以上文化程度。 2. 能够用英语流利对话。 3. 具备三年以上星级酒店本专业工作经验且工作业绩突出，有发展前途者。 4. 掌握酒店经营、销售等知识；熟悉旅游经济、旅游地理等知识；掌握客源市场的竞争情况；掌握宾客接待礼仪知识、客房装饰布置知识、清洁卫生原理、清洁及清洁工具设备的有关知识、安全消防知识；掌握电脑运用及操作知识；能根据客源市场信息和相关资料预测客房出租情况；安排本部门人员进行有条不紊的工作。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到优良出租率，获取良好的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责 1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4.熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1.大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 3.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位职责 1、 维护公司形象积，极提高服务意识； 2、 协助总经理确立酒店的经营计划（月、季、年）、发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，配合总经理做好酒店的经营管理工作； 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准，协助总经理制定完善酒店的各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制； 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作； 5、 协助总经理做好酒店的安全管理，切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作； 6、 协助总经理做好酒店资产管理，控制酒店营销成本，减少浪费，提高经济效益； 7、 负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内、外部形象； 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作，重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作； 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标，负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况； 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道； 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道，协调各部门关系； 12、 营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值； 13、 负责酒店员工队伍建设，培养、选拔中高层管理人员和优秀员工； 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件； 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程； 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。

1. Ensure all established standards of operation are implemented. 确保实行所有既定的运营标准。 2. Work together with Accounting to prepare and implement inventory procedures 与财务部门一道制备并实施相关库存物品制度。 3. Ensure the correct implementation of all cash-handling procedures in the departments under your supervision. 确保确保部门内所有涉及现金之操作流程被正确实施。 4. Establish and maintain strong customer relationships and ensure repeat business. 与宾客建立并维护良好关系以确保其忠诚度。 5. Ensure buffet set-ups, service style, table top and overall presentation of the Sugar House, 1969 Bar and Room Service product are in accordance with the hotel’s image. 确保自助餐台摆台、服务方式、餐桌摆台以及餐厅、酒吧和送餐服务部门的整体外在形式符合酒店形象。 6. Constantly seek to profit engineer by monitoring cost of sales and implementing revenues-increasing products/programs activities. 通过监控成本与销售，不断找寻增加利润之道，并进行相关产品促销活动/程序以增加收入。

Job Duties (including but not limited to) 主要工作职责（包括但不限于以下内容）： Oversee and direct all aspects of the guest experience function to achieve the highest possible guest satisfaction to all guests, under the general direction of the team and within the limits of established hotel and local policies and procedures. Responsible for overseeing each guest’s arrival and departure experience, all foreign currencies exchange and assisting with inquiries. 最大可能的吸引客人达到客人的满意度，要遵循当地的政策以及服务程序。关注客人的抵达以及离店，以及外币兑换。   Requirements 任职资格： 1.University Bachelor Degree and above. 大学本科及以上学历。 2.Ability to use Front Office computer systems. 能够使用前厅部的电脑系统。 3.Good interpersonal & communication skills. 良好的人际交往和沟通能力。 4.Ability to work independently and as a team. 能够独立工作和团队合作。 5.Presentable appearance and fluent oral and written Mandarin & English are needed. 仪表得体，中英文口语及书面流利。   Experiences 经验要求： Internship or work experience in Front Desk is preferred. 有前台实习或工作经验优先。

1. 准备客房部所有工作表格。  2. 保管各种营业报表、单据，做好统计工作。  3. 接收、传递来自客人或其它部门的各种信息，准确记录，特殊之事立即向上级管理人员汇报。  4. 负责钥匙保管、分发和收回，严格登记，确保万无一失。  5. 操作电脑，更改客况，负责一般查询，打印各种报表。  6. 负责填写工程维修单。  7. 负责填写客人租借各类物品单据。  8. 负责保管储存各类捡拾物品登记造册。  9. 负责填写员工带出酒店物品出门证明，并交总监签字。  10. 保持办公室整洁，辅助领班完成日常行政工作。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮酒水的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大学以上文化程度；3年以上同岗位国际五星级酒店工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位职责： 1. 确保酒店的网页和相关网站促销信息的更新和维护； 2. 协助和监督整理国际和本地餐饮媒体的联系名单，并管理好媒体客户联系名单； 3. 协助编写并发送餐饮信息新闻稿； 4. 管理并执行酒店餐饮与本地政府和社区之间的赞助活动； 5. 管理执行餐饮促销活动新闻发布； 6. 确保每个月的免费媒体宣传报道正常循环阅览于各部门间； 7. 协助计划制定追踪酒店和餐饮活动相关的电子市场活推广动情况； 8. 控制酒店和餐饮市场推广活动的数量和清单； 9. 审核酒店对外宣传设计。 岗位要求： 1. 至少3年以上五星级酒店相同职位经验； 2. 流利的英语口语和写作能力及良好的普通话； 3. 大专以上学历； 4. 有万豪酒店工作经验或媒体资源者优先； 5. 具有一定的文字功底，能够撰写展会新闻稿。

Responsible for the pressing, dry cleaning and presentation of guests dry cleaning garments as well as hotel furniture and fittings as required 按要求对客人需要干洗的衣物进行熨烫、干洗和外观整理，并对酒店的家具和配件进行相关处理。

Specific Duties 具体职责 1. Take and serve guest orders promptly and according to service manual in Executive lounge. 根据行政楼层的服务菜单，及时地为客人点单 2. Do all necessary set-up side work as assigned. 进行所有规定的摆台工作 3. Answer any guest questions about the menu. 回答客人关于菜单的问题 4. Answer phone calls according to standard by using proper telephone etiquette and within three rings. 用电话礼仪及在三声内接听客人的电话 5. Sitting guest in right place to meet their request. 按照客人要求为客人安排满意的座位 6. Assist to ensure executive lounge/floor area is under smooth operation, including buffet set up, meeting room, business centre, guest booking and special guest requests. 协助确保行政酒廊/楼层区域的正常运转，包括自助餐台的摆放，会议室，商务中心及客人的特殊要求 7. Have knowledge of local areas and be informed at all times about cultural, historical attractions as well as their locations and hours of operation. 了解本地区域的历史文化古迹及名胜并了解它们的位置及营业时间 8. Familiar with hotel facilities and outlet hours. Provide guest with assistance whenever possible. 熟悉酒店设施及各区域营业时间，尽可能的满足客人的需要 9. Have basic knowledge about menu each day; able to serve wine and cocktails. 了解每日菜单的内容；能够提供酒及点心的服务 10. Check food before serving it to guest to ascertain that appearance, temperature and portions are correct. 在为客人上菜前，检查食物的外观，温度及材料是否正确 11. Check the Executive Lounge stock and fill out the requisition form whenever necessary. Pick up stock supplement from storage room. 清点行政楼层的储备物品，在需要的时候及时填写申请单。去库房提取物品 12. Ensure Executive lounge area is clean and tidy at all time. 确保行政楼层区域的干净及整洁 13. Each associate is expected to carry out, within their capabilities, all reasonable requests by management. 确保每个员工都有能力完成领导交给的任务 14. Check we have enough stationery and forms for next day operation. 检查是否有足够的文具及表格够第二天使用 15. Know check in and check out procedure. 能够办理入住及结账手续 16. Prepare EF arrival welcome letter for next day. 为第二天入住行政楼层的客人准备欢迎信

岗位职责 1. 负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 2. 负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 3. 熟悉酒店客房销售政策，积极向宾客推销客房及酒店服务。 4. 熟练掌握总台各项业务与操作技能，确保为宾客提供高效、优质的服务体验。 5. 熟悉预订信息，准确掌握客情动态，特别是贵宾与常客信息，了解酒店各类活动安排。 6. 全面掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7. 查看交班记录，及时处理上一班次的移交事项，确保工作衔接顺畅。 8. 按要求制作相关报表，确保为其他部门提供准确、及时的接待信息。 9. 保持个人仪容仪表规范，确保符合酒店要求。 岗位要求 1. 大专及以上学历，具备英语沟通能力。 2. 性格开朗、思维灵活、工作踏实，服务意识和推销意识强，富有责任心。 3. 熟悉酒店对客政策、设施设备、服务内容及总台工作流程与规范。 4. 形象端正，身体健康，能够胜任岗位工作。 福利待遇 1. 基础保障：五险一金、带薪年假等。 2. 生活支持：提供工作餐与员工宿舍。 3. 发展激励：完善的培训体系与清晰的晋升通道。 4. 其他福利：节日关怀、团队建设活动等。

柏景轩.京韵店项目简介：     柏景轩·京韵品牌源北京泰富酒店二层的柏景轩中餐厅，柏景轩中餐厅2021-2024连续四年获得黑珍珠一钻，2019-2021获得金梧桐年度餐厅，2022-2023获得金梧桐二星餐厅奖，2021年获得米其林餐盘奖，还获得过福布斯·福厨、目标之选、环球美味、橄榄画报、携程美食林、BEST100中国餐厅等诸多知名餐饮奖项。     柏景轩.京韵店位于朝阳区建国门，是柏景轩品牌延伸和推广的又一倾情力作。项目位于赛特+购物中心五层，2024年3月正式营业，整体约1600平米，共有12个包间和90个散座。临街是视野广阔的落地窗，通透明亮，可近观长安街“繁华”景色；包间内一屋一景，呈现十里长街的绝版奢华街景，闹中取静。餐厅装修风格典雅时尚，精心配备专业侍酒师和专业茶艺师，适合不同需求的商务宴请、亲朋与好友聚会、会议、婚礼、宴会，冷餐酒会、下午茶、亲子宴、寿宴、商务便餐，以及高端美食品鉴会、时尚秀等等。柏景轩·京韵匠心独运地打造京韵上乘菜品外，用更好的味道、更好的原料、和更高标准演绎沁入人心的出品。  ️   在夜晚灯火辉煌的长安街畔，用一席盛宴，打开京城餐饮交流的窗口，觥筹交错间，品味出经典外的新意。 岗位名称： 店长、店总 岗位职责： 1.服从酒店餐饮总监/总经理的统一领导，负责店内的全面经营和管理工作，执行酒店和店面的一切规章制度及行政命令。 2.及时准确地向部门总监/总经理反映经营和管理中遇到的各类问题，并在接收指令后迅速、有效解决。 3.负责制定店内高标准的服务规范、程序和切实有效的营销策略，经总经理核准后负责落实实施。 4.及时关注并审核每日的营业报表，认真且仔细进行营业分析，每月针对各项营业和成本支出的数据做好各类的统计、仔细分析，并针对数据异常做出合理分析并做出相应整改计划，同时有效的进行线上、线下的经营决策方案或营销推广计划并及时上报。 5.每日定时做好厨房、厅面管理人员等参加的沟通会议，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。 6.督促完成本店日常经营工作，按时作好人员记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7.热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 8.加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9.加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。 10.认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。 11.随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。 12.加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13.业务上精益求精，不断提高管理水平，定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。 14.定期参加酒店高层会议及组织店内管理层召开管理会议。 职位描述： 1.具有店总同等岗位经历五年以上且两年以上“黑珍珠一钻”及以上或“米其林”店工作经验； 2.具备良好的责任心及抗压能力，年龄28-35岁，女性为宜，身高1.65M以上； 3.头脑灵活，形象好、气质佳，工作计划性和条理性强以及良好的沟通应变能力； 4.熟知餐饮市场运作、网络媒介等媒体的策划和推广； 5.熟悉朝阳区域的餐饮市场，具备对外销售市场开拓和营销能力，有稳定客源。 6.熟悉社会餐饮的管理模式，有管理团队的架构人选，良好的组织、协调、团队建设和管理能力； 7.良好外围关系维护的综合能力，能及时、有效处理突发事件； 8.标准普通话，有良好的英文沟通能力。如具备WSET侍酒师三级以上等级证书优先考虑；

岗位职责 1.协助酒店高级管理层收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责酒店前台的正常运作。 3.负责前台入住、问询、退房等工作，处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行酒店前台的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的各类突发问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务，形象气质佳，精通电脑操作。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。