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网络营销管理人员

4千-5千

成都 | 2年以上 | 高中

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成都鹏业餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

发布于 04-26

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投递简历

负责餐厅的网络菜品发布，宣传，评价管理，客户维护

物业管理员-工程技工

3千-4千

重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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五险一金
技能培训
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岗位晋升
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重庆渝北中央公园睿海希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

发布于 05-11

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【岗位职责】 • 确保设备正常运转，负责完成一般性工单维修工作。 • 严格执行各项规章制度，认真操作，确保设备安全运行。 • 保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 • 及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 • 对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。 • 节约能源，控制能源消耗。 • 跟进宴会、会议的保障工作，保证酒店宴会、会议设备的正常工作。 • 定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。 • 执行管理层所分配的其他工作任务。【岗位要求】 • 熟悉大型数据中心基础设施（供电、空调、消防、安防、监控、网络等）的运行原理，故障判断方法； • 愿长期从事白班、夜班轮流制的监控岗位，有充足的学习时间； • 工作责任心强，具备团队合作精神，具有较好的职业素质，有较强的学习能力； • 工作积极上进，具有良好的服务意识； • 良好的分析和解决问题的能力,能独立完成各种工作。

切配

6千-8千

上海 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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上海格田餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 500-999人

发布于 04-24

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投递简历

严格按公司长制定的标准、质量要求，定时定量完成切配任务，注意刀工质量、丁、丝、片、条、块、原料成形，大、小、粗、细、厚、薄均匀，符合烹调要求。切配时，把握好食品卫生加工关，腐烂变质的原料不能加工，荤素原料分开切配，杜绝原料交叉感染。将切配好的原料，分档摆放在菜架上，以便配菜人员称料下锅，烹调人员方便使用。切配时思想集中，资料第一、物尽其用、节约成本、杜绝浪费、使用机械时，检查机内无异物后方能使用。切配完成后，及时清理工作场地、机械、案板、砧板、洗净摆放整齐。

研发主厨

7千-1.2万

重庆-渝北区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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重庆弥斯北索餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

发布于 04-28

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岗位责任 1. 菜品研发与品质把控主导中式融合菜系的研发，擅长料理，巧妙结合川渝传统风味与现代烹饪技法，定期推出创新菜品；严格把控食材选用、烹饪流程及出品标准，确保菜品品质稳定且符合品牌定位。 2. 厨房运营管理统筹后厨团队日常运营，优化工作流程，完成标准化落地，提升出餐效率；制定成本管控方案，合理规划食材库存与损耗，实现降本增效。 3. 美学呈现与标准化建设设计符合“新国风”品牌调性的菜品摆盘，建立视觉呈现标准化体系；定期组织摆盘美学培训，提升团队审美能力与执行标准。 4. 团队管理与协作负责后厨人员招聘、培训及考核，打造高效协作团队；协调前厅后厨沟通，优化服务流程，提升顾客满意度。 5. 市场洞察与品牌赋能分析餐饮行业趋势及消费者需求，调整菜品结构与研发方向；参与品牌活动策划（如新菜发布会、美食节等），提升品牌影响力；任职要求 1. 硬性条件年龄20-40岁 2年以上中高端餐饮后厨管理经验，有融合菜研发及连锁餐饮经验者优先。 2. 专业能力精通川渝菜系烹饪技法，擅长将地域风味与创新食材、技法结合；具备敏锐的市场洞察力与菜品研发能力，能独立完成从概念到落地的菜品设计；熟悉厨房成本核算、6S管理及食品安全规范。 3. 软性素质审美力：对菜品色彩搭配、器皿选择、摆盘造型有独到见解；管理力：擅长团队激励与跨部门协作，具备突发问题解决能力；执行力：目标导向，能高效推进标准化体系建设及落地；责任心：对菜品品质、团队成长及品牌口碑高度负责。

中餐厅主管

4千-5千

巴中 | 经验不限 | 学历不限

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帅哥多
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兴合阳光酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-16

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少2年的餐饮运营经验。至少2年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

中餐厅经理

8千-1万

巴中 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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兴合阳光酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-16

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岗位职责 1、负责中餐厅日常运营，对客服务及营业收入； 2、关注客人用餐体验，与客人保持良好的沟通； 3、熟知VIP接待服务标准，并能培训员工做好高规格接待； 4、确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。岗位要求 1、全面的餐饮部运营知识。 2、3年以上相关的工作经验，1年同岗位经验。 3、良好的管理技能。 4、持有商业的敏锐感。 5、积极主动和精力充沛

餐饮部主管

4千-5千

巴中 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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巴中天越酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 04-21

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【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本部门、楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给领导，并配合做好回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，加强部门器皿价值易耗品的费用控制，制定器皿管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和服务精神。

西饼房主管

7千-8千

巴中 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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兴合阳光酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-16

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岗位职责 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。岗位要求 1、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

上什主管

6千-8千

巴中 | 经验不限 | 学历不限

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兴合阳光酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-16

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岗位职责 1.负责蒸菜成品的烹制。 2.熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品。 3.保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。岗位要求 1.有2年厨房工作经验。 2.身体健康，能吃苦耐劳。为人正值，有责任心。

中厨厨师长 Chef de Cuisine

1万-1.5万

巴中 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-16

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1、监督中厨房、宴会厨房及厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。岗位要求： 1、3年以上中大型酒店或餐饮板块管理经验，擅长精致川菜，有政务接待或国宴经验。 2、年龄50岁以下，具备团队管理经验，环境适应能力强。 3、具备良好的沟通能力、管理协调能力，能够处理各种管理问题。 4、工作有计划性，执行力强。