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  • 遵义 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    市场专员(BD/会员运营) 【岗位职责】 1、负责酒店市场拓展工作,开发新客户资源,维护现有客户关系,提升酒店市场份额; 2、策划并执行线上线下营销活动,包括但不限于节日促销、主题活动、品牌推广等,提升酒店品牌影响力; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,制定针对性的市场策略,优化营销方案; 4、协助完成市场调研,收集客户反馈,为酒店产品及服务改进提供数据支持; 5、与销售、运营等部门协作,确保市场活动顺利落地并达成预期效果; 6、负责酒店宣传物料的设计与制作,包括宣传册、海报、社交媒体内容等; 7、负责酒店会员体系的日常运营与维护,包括会员注册、信息录入、档案管理等基础工作; 8、通过电话、微信等渠道与会员保持沟通,解答会员咨询,处理会员投诉及建议; 9、策划并执行会员活动,提升会员活跃度及忠诚度,推动会员复购及消费转化; 10、定期分析会员数据,整理会员消费行为报告,为营销策略提供数据支持;   11、协助市场部门完成会员营销推广任务,包括优惠活动通知、会员权益更新等; 12、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、对市场营销工作有热情,具备较强的市场敏感度和策划能力; 2、具备良好的沟通能力和服务意识,能够耐心、细致地处理会员需求;能够独立完成客户开发与维护; 3、具备一定的文案撰写能力,能独立完成活动方案及宣传内容的撰写; 4、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT),具备基础的数据整理和分析能力; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能接受偶尔出差或加班; 6、有酒店、旅游、服务业相关经验者优先;对酒店行业或会员运营有一定了解者优先。
  • 销售经理

    6千-8千
    遵义 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、管理职能: (1) 执行酒店年度和月度客户销售计划; (2) 执行客户关系管理计划,与酒店的忠诚客户建立良好、稳定的长期关系; (3) 定期向直接主管递交销售报告,使之成为业务沟通和制订销售策略的重要基础; (4) 执行管理公司的标准与流程; (5) 积极参与每周的销售工作例会和月度工作会议,总结工作经验,计划下一阶段销售工作重点; (6) 积极地、有针对性地进行对客户促销与拜访,及时完成客户拜访日报表; (7) 随着一些参数、价格和协议价格给客户的推出,通过协议书和书面合同确认预订,为酒店签订合同,接受客人签字确认,且完成销售订单完成销售; (8) 根据要求准备每周、月、及季度报表; (9) 有指导性地汇总和提供市场资讯,并有竞争对手的资讯和知识(直接和间接的)。 2、销售职能: (1) 努力完成自己的销售指标,寻找并有计划地开发新客户; (2) 组织和支持销售代表的客户销售工作,拓展客户市场;必要时帮助销售代表参与销售合同的谈判,在招徕客户的同时确保酒店的效益; (3) 根据各种信息,积极争取客源,尽可能减少会议流失率; (4) 负责客户关系管理系统中自己客户档案的建设和管理,并及时完成客户拜访日报表使之成为定制化销售和服务的重要工具; (5) 通过与自己的各种客户接触,对酒店客户需求做出分析,对酒店的客源变化保持高度关注,并及时向直接领导反映相关情况; (6) 在做好销售工作的同时,了解和关注竞争对手的销售策略,以及酒店销售策略的市场效果,并及时向直接领导提供合理化建议,以便上级领导及时做出分析和调整; (7) 始终与酒店各部门保持良好的沟通和协作,及时、准确反映客户需求和意见,保证接待质量和服务水准; (8) 在任何场合始终积极介绍、宣传酒店和集团,但注意不泄露客户的隐私和酒店、集团的机密信息; (9) 协助市场销售总监做好市场调查; (10) 完成上级领导指派的其他销售任务; (11) 根据指示,参加酒内、行业内和客户组织有关销售联谊、销售活动方面的贸易洽谈展示会、会议和促销活动; (12) 为酒店销售的客户制定和执行一系列的考察团安排; (13) 建立和维护强大的客户关系网和客户保持良好紧密联系; (14) 与酒店管理公司保持定期联络,为连锁酒店网络提供销售生意线索; 3、完成市场销售总监和销售总监及主管分配的其他工作。
  • 销售总监

    8千-1万
    遵义 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的营销板块市场开发和市场计划; 【岗位要求】 1、学历要求:市场营销或相关专业以上学历,酒店管理、旅游、等相关专业优先 2、工作经验及年限:三年以上企业市场管理工作经验,2年以上市场部高级销售经理工作经验 3、培训:渠道开发、市场营销、业务拓展、应收款及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能(计算机/语言等)熟练使用办公软件。普通话、粤语标准流利 6、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力
  • 遵义 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店管事部的日常运营管理,确保餐具、厨具、设备等清洁、消毒、保养工作符合卫生标准;  2、制定并执行管事部的工作流程与规范,优化操作效率,降低损耗;  3、监督和管理管事部员工的工作表现,包括排班、培训及绩效考核;  4、定期检查清洁设备、工具的使用情况,确保其正常运行并及时报修或更换;  5、协调与其他部门(如餐饮部、厨房)的沟通,确保餐具、物品的及时供应与回收;  6、负责管事部物资的采购申请、库存管理及成本控制;  7、处理突发事件,如设备故障或卫生问题,确保不影响酒店正常运营;  8、定期提交部门工作报告,分析问题并提出改进建议。 岗位要求: 1、年龄25岁以上;大专及以上学历;相关工作经验2年以上。具备较强的管理能力和团队协作精神,能有效领导管事部团队;  2、熟悉酒店管事部工作流程及卫生安全标准,有相关经验者优先;  3、责任心强,注重细节,能确保工作质量符合酒店要求;  4、具备良好的沟通能力,能与其他部门高效配合;  5、能适应弹性工作时间,包括节假日或加班需求;  6、身体健康,能胜任体力劳动及长时间站立工作;  7、无学历、经验、年龄限制,但需具备学习意愿和执行力。
  • 官方主播

    5千-6千
    遵义 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店官方直播间的日常直播运营,包括但不限于温泉体验、客房展示、餐饮服务等内容的直播 2、策划并执行直播活动方案,提升直播间互动率和转化率 3、与粉丝保持良好互动,解答用户咨询,维护酒店品牌形象 4、定期复盘直播数据,优化直播内容和形式 5、配合酒店营销部门完成其他相关宣传工作 【岗位要求】 1、形象气质佳,镜头表现力强,普通话标准 2、具备良好的语言表达能力和临场应变能力 3、对直播行业有基本了解,有相关经验者优先 4、工作积极主动,能够适应弹性工作时间 5、热爱酒店服务业,对温泉文化有一定了解者优先
  • 遵义 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    OTA运营专员 【岗位职责】   1、负责酒店在各大OTA平台(如携程、美团、飞猪等)的日常运营管理,包括房源信息维护、价格策略调整、房态实时更新等;   2、监控并分析OTA平台数据,优化酒店排名、曝光率及转化率,提升订单量;   3、及时处理OTA平台的客户咨询、预订及投诉,确保服务质量与客户满意度;   4、定期收集OTA平台的市场动态、竞对信息,提出运营优化建议;   5、协调酒店前台、客房等部门,确保OTA订单的准确执行与客户体验;   6、参与OTA平台的促销活动策划与执行,提升酒店线上收益;   7、与OTA平台业务经理保持良好沟通,争取平台资源支持(如活动报名、流量倾斜等);   8、完成上级交办的其他工作。    【岗位要求】   1、熟悉主流OTA平台的操作规则及运营逻辑,有酒店行业经验者优先;   2、具备较强的数据分析能力,能通过数据发现问题并提出解决方案;   3、沟通协调能力强,能高效对接内外部团队;   4、工作细致耐心,责任心强,能适应快节奏工作环境;   5、对市场敏感度高,具备一定的营销策划能力;   6、能熟练使用Excel等办公软件处理数据。
  • 温泉部主管

    4.5千-5.5千
    遵义 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:1.统筹温泉接待.收银管理,配合经理做好厅面整体管控;2.制定厅面工作计划,并有效推进落实,保证整体工作高效运转;3.做好下属员工技能培训和业务指导,提升部门整体专业化水平;4.合理安排员工班次和调休,保证人力资源最大化使用;5.做好团队管理和文化建设,保证部门整体凝聚力和稳定性。
  • 遵义 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协作康体中心主管做好游泳池的经营管理。 2.确保游泳池区域人员人生安全与救护。 3.负责与宾客建立良好关系,及时处理宾客的意见和投诉,并第一时间上报康体中心主管。 4.负责游泳池区域卫生环境的清洁与打扫,认真填写卫生\设备检查表。 5.负责每日巡视游泳池,负责各种故障设备的及时报修与保养。 6.按照要求认真填写交班记录表,保证确保游泳池有序运营。 7.完成上级交办的其他工作。 岗位要求: 1.具备救生技术,持救生证。 2.待人热情,有游泳池场所救生工作经验。 3.具备良好的对客服务意识和团队合作精神。
  • 温泉工程师

    4千-4.5千
    遵义 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责温泉设备的日常巡检、维护保养及故障排除,确保设备安全稳定运行   2、监控温泉水质,定期进行水质检测与处理,保证水质符合卫生标准   3、制定并执行温泉设备年度/季度维护计划,建立完整的设备维护档案   4、及时响应温泉区域突发设备故障,快速组织抢修并做好记录   5、负责温泉区域节能降耗工作,提出设备优化改进建议   6、配合其他部门完成温泉区域设备改造、升级等工程项目   7、做好设备操作人员的培训指导工作   【岗位要求】   1、具备机械、电气或暖通相关基础知识,有设备维修经验者优先   2、熟悉水泵、管道、加热系统等常见设备的工作原理   3、能独立完成设备故障诊断及维修工作   4、具备基本的水处理知识,了解水质检测标准   5、工作认真负责,具备较强的安全意识和应急处理能力   6、能适应轮班工作制,节假日需值班   7、持有相关职业资格证书(如电工证、焊工证等)者优先
  • 强电工

    3.5千-4.5千
    遵义 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店电力系统的日常巡检、维护及故障排除,确保供电设备安全稳定运行; 2、定期检查配电室、发电机、变压器等电力设备,做好运行记录及维护保养工作; 3、及时处理突发电力故障,快速响应并解决停电、短路等问题,保障酒店正常运营; 4、配合工程部完成电力设备的安装、调试及改造工作,确保符合安全规范; 5、负责酒店照明系统、插座及其他电气设备的检修与维护; 6、严格执行安全操作规程,预防电力事故,确保工作环境安全; 7、协助制定电力设备的维护计划,提出优化建议以降低能耗; 8、完成上级交办的其他相关工作。 岗位要求: 1、年龄28-40岁;具备电工基础知识,熟悉高低压配电系统及常见电气设备; 2、持有有效的电工操作证(高压)证书; 3、具备较强的动手能力及故障排查能力,能独立完成电力维修工作; 4、责任心强,工作细致,具备良好的安全意识及应急处理能力; 5、能适应倒班工作制,服从工作安排; 6、有酒店或大型商业场所电力维护经验者优先。
  • 前台主管

    4.5千-5.5千
    遵义 | 1年以上 | 大专
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台日常接待工作,确保服务质量符合酒店标准; 2、处理客人入住、退房及问询,提供高效、友好的服务; 3、协调前台与其他部门的沟通,确保信息传递准确及时; 4、监督前台员工的工作表现,定期培训新员工; 5、处理客人投诉及突发事件,维护酒店形象; 6、管理前台物资及报表,确保账目清晰、数据准确; 7、协助制定前台工作流程,优化服务效率。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识; 2、能够熟练使用酒店管理系统及办公软件; 3、具备较强的应变能力和团队协作精神; 4、有酒店前台工作经验者优先; 5、能适应轮班工作制,包括夜班及节假日; 6、形象端正,举止得体,具备职业素养。
  • 礼宾员

    3千-4千
    遵义 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
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    • 领导好
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的迎宾接待工作,为客人提供热情、专业的问候与指引服务; 2、协助客人办理入住、退房手续,并解答客人关于酒店设施、服务及周边信息的咨询; 3、为客人提供行李寄存、搬运及递送服务,确保行李安全、准确交接; 4、维护大堂区域的整洁与秩序,及时反馈客人的需求或投诉至相关部门; 5、协助处理突发事件或紧急情况,确保客人安全与满意度; 6、配合前台、客房等部门完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、形象端正,举止得体,具备良好的服务意识和职业素养; 2、沟通表达能力强,能够以礼貌、耐心的态度与客人互动; 3、具备团队协作精神,能适应轮班制工作(含夜班); 4、身体健康,能胜任长时间站立及轻体力劳动; 5、无相关经验者可接受培训,有酒店或服务业经验者优先; 6、对本地交通、旅游景点及商业设施有一定了解者更佳; 7、男性,173cm以上,大专及以上学历。
  • 遵义 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责温泉区域或餐饮区域的日常接待服务工作,包括引导客人、介绍服务项目、解答客人咨询等; 2、按照服务标准为客人提供高品质的服务,确保客人体验满意; 3、维护温泉或餐饮区域的卫生与整洁,定期检查设施设备,确保运营环境安全舒适; 4、协助处理客人的投诉或突发情况,及时上报并配合解决; 5、遵守酒店的各项规章制度,执行服务流程,确保服务标准化; 6、参与部门培训,提升服务技能与专业知识; 7、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、学历不限,具备服务行业工作经验者优先; 2、形象端正,具备良好的沟通能力与服务意识; 3、能够适应倒班工作制,包括周末及节假日; 4、身体健康,无传染性疾病,能胜任一定强度的体力工作; 5、工作认真负责,具备团队合作精神; 6、无不良嗜好,遵守职业道德,服从管理安排。
  • VIP服务员

    3.8千-4千
    遵义 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    餐饮VIP服务员 【岗位职责】 1、负责VIP接待、引领及服务工作,确保提供高品质的个性化服务体验; 2、熟悉餐厅菜单、酒水及特色服务项目,能够为客人提供专业的餐饮建议; 3、及时响应客人的需求,服务中有一定的观察力和敏感性,做到热情大方、反应敏捷、动作迅速,能应对突发事件; 4、保持接待区域的整洁与卫生,确保餐具、桌椅等设施摆放规范且完好; 5、协助客人的预订、点餐、结账等流程确保服务高效流畅; 6、与其他部门密切配合,确保客人的整体服务体验无缝衔接。 【岗位要求】 1、女,形象气质佳,具备良好的服务意识和职业素养; 2、具备较强的沟通能力和亲和力,能够与客人建立良好的互动关系; 3、工作细致认真,具备较强的应变能力和抗压能力; 4、有酒店或度假村餐饮服务经验者优先,无经验者可提供培训; 5、能够适应倒班工作制,包括周末及节假日。
  • 弱电工程师

    4千-5.5千
    遵义 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店弱电系统的日常维护、检修及故障排除,包括但不限于网络系统、电话系统、监控系统、门禁系统等; 2、定期巡检弱电设备,确保系统正常运行,及时发现并处理潜在问题; 3、配合相关部门完成弱电系统的安装、调试及升级改造工作; 4、制定弱电设备的维护计划,并做好相关记录和档案管理; 5、协助处理突发性弱电系统故障,提供快速有效的解决方案; 6、负责弱电系统相关技术文档的整理与更新,确保资料完整准确; 7、完成上级交办的其他与弱电系统相关的工作任务。 岗位要求: 1、熟悉酒店弱电系统的基本原理及操作流程,具备相关维护经验者优先; 2、了解网络设备、监控设备、门禁系统等常见弱电设备的安装与调试; 3、具备较强的动手能力和问题解决能力,能独立完成弱电系统的日常维护; 4、工作认真负责,具备良好的沟通能力和团队协作精神; 5、能适应酒店行业的工作节奏,具备一定的抗压能力; 6、持有相关弱电或网络技术认证者优先考虑; 7、3年以上工作经验,2年以上的酒店弱电工作经验。
  • 强电主管

    4千-5千
    遵义 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作,经常对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作,严把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5、精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。高低压、变配电、自动化。 2、熟悉强电系统运行维护管理工作,有较强的理论知识和动手能力。 3、能够检查和指导本专业员工做好各项工作,有相关管理经验。 4、精通电气专业,熟悉与电气相关的其他专业,能够阅览工程图纸。
  • 实习生

    2千-3千
    遵义 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面学习并掌握酒店各部门运营流程及管理规范,协助完成日常运营支持工作; 2、参与酒店专项管理项目(如前厅服务优化、客房流程改进等),完成数据收集、分析及方案起草; 3、每周提交阶段性工作报告,针对服务流程、客户体验或内部管理提出可落地的改进建议; 4、协助处理跨部门协作事务,包括活动执行、客户投诉跟进及突发事件应急支持; 5、完成管理层交办的临时性任务,包括市场调研、竞品分析等专项工作。 【岗位要求】 1、大专学历在读或应届毕业生,年龄17-22岁,酒店管理、旅游管理、商务管理等相关专业优先; 2、对酒店行业有强烈职业兴趣,目标3-5年内晋升至管理岗位,能接受基层岗位轮岗学习; 3、具备主动服务意识,擅长观察客户需求,能灵活应对服务场景中的突发情况; 4、逻辑清晰,具备基础数据分析能力,能通过Excel等工具完成问题诊断报告; 5、性格开朗,抗压能力强,适应早晚班轮换制度,有学生会/社团干部经验者加分。
  • 遵义 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1,全面统筹前厅部(接待、礼宾、总机、预订、宾客关系、收银监督),制定SOP与服务标准 2, 负责前厅团队排班、培训、考核与人才梯队建设 3,管控房态、房价、入住率及营收数据,配合销售部做收益(超售控制、房型升级等) 4,处理VIP接待、重大客诉及突发事件(如房态异常、客人冲突) 5,协同客房、工程、安保、餐饮保障运营顺畅,监督前台系统(Opera/PMS)规范使用 6,关注OTA点评、网评维护及客户档案管理 岗位要求: 1,熟练操作酒店PMS系统(Opera、西软、中软等)及OTA预订平台 2,具备收益管理基础认知(RevPAR、Occ%、ADR)、客诉处理及危机应对能力 3,具国际联号五星酒店同岗经验、英语流利、有酒店开业筹备经验者优先 4,抗压能力强,可接受轮班巡查及节假日值班
  • 遵义 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督与协调; 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,确保服务质量和食品安全符合酒店要求; 3、监督餐饮成本控制,优化采购、库存及损耗管理,提升经营效益; 4、策划并组织餐饮促销活动,提升客户满意度及品牌影响力; 5、负责餐饮团队的人员招聘、培训、考核及日常管理,提升员工专业素质与服务意识; 6、处理客户投诉及突发事件,维护良好的客户关系; 7、定期分析经营数据,提交运营报告并提出改进建议; 8、领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1、年龄26岁以上,大专及以上学历; 2、具备3年以上餐饮行业相关工作经验,熟悉酒店餐饮运营模式及管理流程; 3、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队协作效率; 4、较强的成本控制意识及数据分析能力,能够优化经营策略; 5、良好的沟通协调能力,能够妥善处理客户及员工关系; 6、具备创新思维,能够策划并执行餐饮营销活动; 7、抗压能力强,适应快节奏工作环境; 8、对食品安全及卫生标准有深刻理解,确保合规运营;
  • 餐厅经理

    6千-8千
    遵义 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中餐或西餐或宴会厅均可 【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅营销策略,完成经营指标与利润目标 3、监督食品卫生安全及服务流程标准化实施 4、负责员工排班、培训及绩效考核管理 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、控制餐厅成本支出,优化物料采购与库存管理
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    遵义 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、 在副总经理的领导下,全面负责餐饮部的经营管理工作,努力完成饭店下达的各项任务指标。 2、 负责制订餐饮部长短期工作计划和经营预算并组织实施;全面督导餐饮各部位工作正常运转,确保为宾客提供优质高效的餐饮服务。 3、 依据年度工作计划,配合市场营销部、公关部,分不同季节制定有关餐饮活动推广计划(年度美食节推广计划),并按期实施。 4、 主持建立和完善各部位的规章制度、工作标准与工作程序,并组织落实。 5、 协助饭店市场营销工作,共同维系客情关系。 6、 建立健全餐饮部的客户档案,对餐饮经营数据进行科学分析,建立科学地、系统地营销管理系统,稳固和提高市场份额,增加各项营业收入。 7、 严格控制各部位的收支状况,加强营业费用和营业成本的管理,有效地控制餐饮支出费用,尽量提高毛利率。 8、 参加各种工作例会,做好上传下达工作,贯彻落实饭店的经营管理决策,做到餐饮部和饭店的步调一致,加强员工团队意识和集体荣誉感。 9、 与厨师长和餐厅经理一起研究餐饮出品和创新工作,不断推出新菜品和新服务项目,学习其它酒店餐饮产品和社会餐饮产品的长处,不断改进和提高我们餐饮产品质量,使员工养成良好的学习和创新习惯。 10、 对餐饮各级管理人员的日常工作进行督导、检查;定期对下属进行绩效评估,并按管理 制度实施奖惩。 11、 协调本部门与其他部门的关系,搞好团队协作,共同完成饭店的经营任务。 12、 会同市场营销部与客户建立良好的关系,大力开发新的客源市场。不定期走访客户,听取对餐饮工作的意见并采取相应改进措施。 13、 参与重要VIP接待及重大活动组织接待工作,根据店领导指示提供个性化服务。 14、 积极组织和落实部门的员工培训计划,不断地提高员工素质。 15、 抓好部门的食品卫生、环境卫生和个人卫生工作;对部门的各项安全管理工作进行及时督导和检查。 16、 开餐时间坚持巡视各岗位,解决和协调餐饮部内部的运营问题。 17、 参加每天饭店晨会和每周饭店工作会议,听取和汇报相关问题。主持餐饮部周一例会,传达上级指示和有关饭店通知,听取餐厅、厨房情况汇报,并指导餐厅和厨房工作。 18、 认真查阅各餐厅和厨房的电子工作日志,对有关问题要做出明确的指示。 19、 检查中西餐厅的酒水库盘点表,保障酒水库存量适中、周转快捷。 20、 每月对管事部上报的各餐厅破损率进行检查,同时对上报餐具补充量和库存量进行核查。每月底管事部要配合财务部和工程部对餐饮部的财产进行彻底盘点和维保,确保设备设施的完好使用和数量的准确性。 21、 每月仔细查阅财务部下发的餐饮部损益表,要对餐饮部的成本费用情况做出正确的评估,把改进措施写在月报告上并限期改正。 22、 负责做餐饮部的季度、年度总结汇报(述职报告)。 23、 完成上级领导交办的其他工作任务。
  • 遵义 | 2年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、 负责每日的中餐厅的宴会预订,接收销售部的预订单,并填写网上预订本,修改有关数据,通知具体部门做好相关准备。 2、 每日检查酒水员的酒水盘点情况,和财务部每日核对酒水库存和酒水的销售情况,数据不对时要马上和财务沟通协商解决,不能拖延遗留问题。 3、 每日审核一周内的宴会预订情况,对宴会预订中存在的问题要及时发现及时解决,并向餐厅经理汇报有关预订更改情况。 4、 对餐厅零点服务和包间服务要随时检查,做好客人、领位员、预订员、楼面服务员、传菜员、厨师、销售员等几方面的人员沟通工作。 5、 每日核对服务员餐前借出酒水的数量,数量不符要及时追查,同时也对客人寄存的酒水进行核查。每半年进行一次清理(清理前要征询客人意见)。 6、 每月负责餐饮客户的消费总结,包括重点客户消费排名的升降,宴会和零点客人的平均消费,客户的反馈意见及整改结果,走访客户的统计,预订各环节的问题,宴会服务中的各种问题等。每月将总结汇报给餐厅经理。 7、 负责填写当天餐厅的工作日志(LOG BOOK),详细记录收录客户预订和消费情况、员工上班情况、客人反馈意见等等,并拿出整改意见。 8、 负责填写酒水补货单、宴会和餐厅用的鲜花单、客人生日蛋糕单等个性化服务申请单。 9、 监督检查各领班工作状况,重点检查为个性化客人服务的准备情况。 10、 做好客户迎来送往的礼仪,有大型宴会时配合餐厅经理做好接送客人工作。 11、 参加班前会,参加餐饮部周一例会,参加饭店指定的各种会议。 完成领导指派的其他工作。
  • 实习生

    2.2千-2.5千
    遵义 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招餐饮部、前厅部实习岗位,按部门规定要求,完成相关工作。
  • 遵义 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售任务; 2、开发并维护客户资源,建立长期稳定的合作关系,提升客户满意度; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定有效的销售策略,提高市场份额; 4、协助制定销售计划,定期提交销售报告及客户反馈,优化销售流程; 5、参与酒店营销活动的策划与执行,提升品牌影响力; 6、协调内部资源,确保客户需求得到高效响应,提升整体服务质量。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理经验,能独立完成销售目标; 2、优秀的沟通与谈判技巧,能够与不同层级的客户建立良好关系; 3、具备一定的市场分析能力,能根据数据调整销售策略; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能接受短期出差或弹性工作时间; 5、对酒店行业有热情,愿意长期深耕销售领域; 6、有酒店销售经验者优先,无经验但学习能力强者亦可考虑。
  • 餐饮部经理

    6.5千-8千
    遵义 | 2年以上 | 大专
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程 2、监督食品质量、卫生安全及成本控制,确保符合国家相关法规要求 3、组织员工培训,提升服务技能与客户满意度,处理重大投诉事件 4、分析经营数据,制定营销策略及促销方案,完成营收目标 5、协调厨房与前厅工作,优化人员排班及设备资源配置 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、餐饮服务相关专业优先 2、2年以上星级酒店或大型餐饮企业同岗位管理经验 3、熟悉餐饮成本核算、食品安全法规及服务质量管理体系 4、具备较强的团队管理能力与突发事件处理技巧 5、年龄23-40周岁,能适应弹性工作时间及高强度工作压力
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