忻州酒店餐饮部经理招聘网_最新忻州酒店餐饮部经理招工招聘信息

餐饮部经理

6千-8千

长治 | 5年以上 | 大专

意外险
节日福利

长治市华诺新京伦国际大酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会、会议等区域的运营协调与监督 2、制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量符合酒店品牌标准 3、负责餐饮部成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化 4、定期分析经营数据，制定营销策略及促销方案以提升餐饮收入 5、处理客人投诉及突发事件，维护酒店声誉与客户满意度 6、负责餐饮部员工培训、排班及绩效考核，打造高效服务团队 7、与厨房部门密切配合，确保菜品质量与出餐效率 8、监督食品安全与卫生标准的执行，确保符合国家相关法规要求 9、各节日活动策划和执行【岗位要求】 1、具备酒店餐饮管理相关经验者优先， 2、熟悉餐饮服务流程及运营管理，了解成本控制方法 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力 4、良好的服务意识与客户沟通能力，能妥善处理各类突发事件 5、身体健康，能适应倒班工作制及高强度工作压力 6、工作细致认真，责任心强，具备创新意识和市场敏感度 7、大专及以上学历

餐饮店长

8千-1万

太原 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

运城市李湘兰餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 500-999人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、排班考勤、服务标准执行监督 2、制定并落实门店销售计划，完成公司下达的业绩指标 3、控制门店运营成本，优化物料损耗率，负责库存管理与订货审核 4、处理顾客投诉及突发事件，维护门店品牌形象 5、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识 6、执行食品安全及卫生管理制度，确保符合国家相关标准【岗位要求】 1、具备3年以上餐饮行业管理工作经验，有连锁品牌管理经验者优先 2、熟悉餐饮运营全流程，包括前厅服务、后厨管理、成本控制等环节 3、具备较强的数据分析能力，能通过营业数据发现问题并提出解决方案 4、具有优秀的团队领导能力，能有效激励20人以上团队 5、适应早晚班及节假日工作安排，抗压能力强 6、持有食品安全管理员证或相关资质证书者优先考虑

餐饮经理

8千-1万

大同 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

意外险
提供食宿
免费工作餐
生日福利
工龄奖金
岗位晋升
技能培训

既下山.大同酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作 2、制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量 3、监督食品卫生安全及成本控制，优化采购与库存管理 4、策划并实施餐饮促销活动，提升营业收入 5、培训和管理餐饮团队，提高员工专业技能与服务意识 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店声誉【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营流程 2、优秀的团队领导能力与沟通协调能力 3、较强的成本控制意识与市场敏锐度 4、能够承受工作压力，适应弹性工作时间 5、注重细节，对服务品质有高标准要求

Restaurant Captain餐厅领班

3千-3.4千

太原 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
技能培训
管理规范
岗位晋升
人性化管理
节日礼物
包吃包住
五险一金

太原凯宾斯基饭店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1. Responsible to Restaurant Supervisor/ Assistant Restaurant Manager/ Restaurant Manager. 汇报给餐厅主管/ 副经理/经理 2. Responsible for Waiter/ Waitress & Host/ Hostess。对本部门内的服务员和领位负责。 3. Report to duty punctually wearing the correct uniform, clean and well pressed including appropriate shoes (polished) and nametag at all times according to the hotels dress code & Kempinski grooming standards, maintaining a high standard of personal appearance and hygiene at all times. 以身作则为部门员工展示一个作为酒店人应保有的高标准的仪容仪表标准，并与凯宾斯基酒店集团的标准相一致！ 4. A courteous, professional and efficient service is provided at all times. 总是为客人提供礼貌、专业、高效的服务 5. All duties and tasks are performed as per the tasks required at the outlet. 所有工作和任务都能按照工作要求执行和完成 6. Be knowledgeable of all services and products offered by the hotel. 通晓酒店所能提供的所有的有形和无形的产品

杭帮菜饭店前厅经理

6千-8千

郑州 | 5年以上 | 学历不限

郑州集旺餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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熟悉中餐，商务餐，社会餐饮，熟悉客户接待服务，能熟练培训服务员，性格好，做事踏实靠谱

商务宴/前厅经理

5.5千-8千

周口 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住

周口淮阳希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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一、核心目标 1.全面负责餐饮前厅（含散客区、商务包间）的日常运营管理，制定前厅服务标准、工作流程并监督落地，确保运营高效、有序。 2.带领前厅团队达成服务品质目标、客户满意度目标及营收辅助目标，维护餐饮品牌口碑。二、团队管理与培训 1.人员配置：根据客流量合理排班，统筹前厅服务员、传菜员等岗位的工作分配，确保人力充足、分工明确。 2.培训与指导：组织前厅团队开展服务礼仪、菜品知识、沟通技巧、应急处理等培训，提升团队专业素养；日常监督员工工作表现，及时纠正不当行为，给予技能指导。 3.绩效考核与激励：制定前厅员工绩效考核标准，定期开展考核评估，落实奖惩机制；关注员工状态，营造积极协作的团队氛围，降低人员流失率。三、服务质量把控与客户关系管理 1.服务流程监督：全程把控客户用餐全流程（点餐、上菜、席间服务、结账送别），确保服务符合标准（如响应及时、话术规范、餐具摆放整齐、环境整洁等）。 2.客户接待与维护：重点接待 VIP 客户、重要商务客户，主动沟通需求，提供个性化服务；及时响应客户咨询、投诉及建议，快速协调解决（如菜品问题、服务失误等），提升客户满意度与复购率。 3.服务优化：收集客户反馈及员工工作中的问题，分析服务短板，提出优化方案（如调整服务流程、新增增值服务）并落地执行。四、运营统筹与协作对接 1.日常运营管理：监督前厅物资（餐具、布草、易耗品等）的领用、保管与盘点，确保物资充足且无浪费；维护前厅设施设备正常运行，出现故障及时联系维修。 2.跨部门协作：与后厨紧密对接，同步客户点餐需求、特殊饮食禁忌、上菜节奏要求，协调解决菜品供应、质量争议等问题； 3.预订管理：统筹客户预订（电话、线上、到店预订），合理安排座位，同步预订信息至相关岗位，避免漏单、错单；高峰期做好客流疏导，减少客户等待时间。五、安全与合规管理安全管控：严格执行食品安全相关规定，监督前厅食品存放、餐具消毒、环境卫生等情况，避免食品安全隐患；落实消防安全要求，组织员工开展消防安全培训与演练。六、营收辅助与数据管理 1.营收提升：关注前厅营收数据（客流量、客单价、翻台率），分析影响因素，提出增收建议（如推荐高毛利菜品、优化包间利用率）；配合落实营销活动，推动营收增长。 2.数据统计与复盘：每周 / 每月统计前厅运营数据（如接待人数、投诉次数、物资消耗、员工考勤），形成运营报告；定期复盘运营情况，总结经验，调整管理策略。七、其他工作制定并更新前厅管理规章制度、服务手册，确保团队执行有依据。 2.关注行业服务趋势、竞品动态，引入先进管理方法或服务模式，提升前厅运营竞争力。 3.完成上级领导安排的其他餐饮运营相关事务。联系电话：陈先生18737136623

饮食服务经理-餐厅 Beverage & Food Manager-Restaurant

1.5万-2万

上海-虹口区 | 8年以上 | 大专 | 提供吃

五险一金
带薪年假
技能培训
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
节日礼物
岗位晋升
管理规范
人性化管理

上海外滩W酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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Responsible for providing a full range of operational and administrative support to Director, Beverage + Food with great energy with positive professional attitude. 负责为总监提供全方位的运营和行政支持，给予饮食部极大的能量以及积极的专业态度。 In a professional and stylish manner ensure the smooth operation of beverage + food department and maximize the quality of W experience. 用专业和时尚的风格确保饮食部的运行平稳和好的W的体验质量。 Work with individual venue managers regarding food + beverage quality, service, cleanliness, merchandizing and promotions. 与各个餐厅经理一起共事有关餐饮的质量，服务，清洁，商品和促销活动。 Assist with beverage + food function management. 协助饮食部的运行管理。

餐饮副经理/经理

9千-1.2万

南通 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
岗位津贴
法定三薪
包吃包住
高温补贴
生日福利
节假日福利
带薪年假
职业发展规划
岗位晋升

启东华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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•协助处理餐饮部门的日常事物，通报行政助理经理或其代理不需要其处理的主要决定和其它相关信息。 •在行政助理经理缺席时代理其职责。 •持续性的控制和分析以下工作：销售、成本、餐饮产品的质量和外观、服务标准、设施和设备的状况和卫生、娱乐活动的质量、宾客满意度、市场 •协助行政助理经理按照洲际酒店集团的指导纲要制定深受欢迎且物有所值的菜单和酒水单。 •协助行政助理经理在酒店和国外策划和组织成功的餐饮活动。 •主持每日例会，餐饮部会议以及为获得较好成绩所需的其它会议。 •根据行政管理活动时间表按要求参加所有其它会议。 •协助行政助理经理更新酒店规章制度的文件及所有与餐饮部相关的文件。 •协助行政助理经理制定餐饮目标和发展策略，工作程序和规章制度。 •协助行政助理经理确定所有餐饮，材料和设备的存货标准。 •协助行政助理经理按照洲际酒店集团的指导纲要制定所有餐饮和设备的采购标准。 •参与酒店的收入方案和市场计划的编制工作。 •监测本地竞争对手的餐饮运营情况，并与酒店进行比较。 •通过商业杂志和现场拜访不断的了解酒店和餐厅领域内餐饮准备和服务方面的潮流，系统，操作和设备。 •执行分配给的相关职责和特殊项目。 •和行政助理经理一起进行人力规划和管理需求。 •和行政助理经理一起编制和管理部门预算。

餐饮经理

8千-1.2万

南通 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理

南通有斐大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量符合酒店标准； 2、监督餐厅、宴会等餐饮区域的运营，优化服务流程，提升客户满意度； 3、负责餐饮成本控制，包括库存管理及人力成本核算，确保部门盈利目标达成； 4、策划并执行餐饮促销活动，结合市场趋势及客户需求，提升餐饮收入及品牌影响力； 5、管理并培训餐饮团队，包括服务人员，传菜人员，管事人员，提升员工专业技能与服务意识； 6、处理客户投诉及突发事件，确保问题及时解决，维护酒店声誉； 7、定期分析经营数据，提交运营报告，并提出改进建议以优化餐饮业务。【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先； 2、3年以上餐饮管理工作经验，有星级酒店或高端餐饮行业经验者优先； 3、熟悉餐饮运营流程，具备优秀的成本控制及团队管理能力； 4、具备较强的市场敏感度，能够策划并执行有效的营销活动； 5、良好的沟通协调能力及突发事件处理能力，能承受较强的工作压力； 6、年龄不限，身体健康，形象气质良好，具备职业素养； 7、熟练使用办公软件及餐饮管理系统，具备数据分析能力。缴纳五险一金，提供食宿

餐饮服务经理

1万-2万

重庆 | 2年以上 | 大专

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
人性化管理
员工生日礼物
美女多
领导好

重庆丽思瑞酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、负责主持厅面服务工作，服从上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本厅面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总经理交办的其他工作。

餐饮副总监 Asst.Director of Food & Beverage

1.5万-3万

北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限

北京东直门JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面协助餐饮总监管理酒店餐饮部门的日常运营，包括餐厅、酒吧、宴会及客房送餐服务，确保服务品质与运营效率达到品牌标准。 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、成本控制方案及营收目标，定期分析经营数据并提出优化建议。 3、监督餐饮服务流程与标准操作程序（SOP）的实施，确保食品安全、卫生及服务质量符合万豪集团及当地法规要求。 4、负责餐饮团队的人员招聘、培训、绩效考核及梯队建设，提升员工专业能力与服务意识。 5、策划并落实季节性餐饮推广活动、主题菜单及客户忠诚度计划，提升宾客体验与市场竞争力。 6、协调与厨房、采购、财务等部门的协作，优化供应链管理及库存控制，降低运营成本。 7、处理宾客投诉及突发事件，维护酒店声誉，建立长期客户关系。【岗位要求】 1、具备5年以上高端酒店或餐饮行业管理经验，有国际连锁品牌酒店同岗位经验者优先。 2、精通餐饮运营全流程管理，包括成本控制、菜单设计、活动策划及团队建设。 3、出色的数据分析能力，能熟练使用Opera、Micros等酒店管理系统及办公软件。 4、卓越的领导力与沟通技巧，能有效激励跨部门团队并处理复杂客户关系。 5、对餐饮市场趋势敏感，具备创新思维与商业敏锐度。 6、英语流利，可作为工作语言（需与外籍管理层及宾客沟通）。

亚朵集团萨和酒店餐厅经理

9千-1.2万

深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

引领行业创新
舒心微信家园
让人心扎根
岗位晋升
节日礼物
五险一金
年底双薪
员工生日礼物
包吃包住

上海亚朵商业管理（集团）有限公司

有限服务中档酒店 | 2000人以上

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岗位职责一、日常运营开闭店检查：检查设备运行、食材储备、环境卫生，确保正常营业排班调度：根据客流量预测安排员工班次，协调人手库存管理：监控食材、酒水、耗材库存，及时补货，控制损耗菜品质量把控：监督出餐标准、摆盘、口味一致性设备维护：定期检查餐厅设施设备、空调、照明等，安排维修二、人员管理员工培训：新员工入职培训、服务礼仪、食品安全培训绩效考核：评估员工表现，进行激励或辅导团队建设：组织例会，传达公司政策，提升团队凝聚力处理人事问题：调解员工矛盾，处理请假、离职等事务三、客户服务现场巡视：走动式管理，及时发现并解决顾客问题投诉处理：妥善处理顾客投诉，维护餐厅声誉 VIP维护：识别常客，提供个性化服务，提升回头率收集反馈：了解顾客需求，优化服务流程【岗位要求】需西餐餐饮管理背景，英语、粤语可作为交流语言，男女不限，30-40岁之间

F&B Manager餐饮部经理

9千-1.1万

洛阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
意外险
绩效奖金
法定三薪
加班补贴
包吃包住
提供食宿
提供员工宿舍
全勤奖
生日福利

洛阳福朋喜来登酒店&洛阳万豪万枫酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责: 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准。 2、制定并执行餐饮部年度预算、经营计划及成本控制方案。 3、监督食品卫生安全及服务流程，处理突发事件与客户投诉。 4、负责菜单开发、菜品定价及供应商管理，优化采购成本。 5、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识。 6、协调与其他部门的合作，完成酒店整体经营目标。岗位要求 1、具备餐饮管理相关经验，熟悉酒店餐饮运营流程。 2、出色的团队管理能力，能有效激励与培养下属。 3、较强的成本控制意识与经营分析能力。 4、良好的沟通协调能力及客户服务意识。 5、能适应高强度工作压力，具备灵活应变能力

餐饮部经理

8千-1万

孝感 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
年底双薪
包吃包住
生日福利
高温补贴
带薪年假
月休8天
集团内部调动
职业发展规划
定期体检

湖北孝感方特熊出没酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括各餐厅、宴会、大堂吧等区域的运营协调与监督，确保服务质量和顾客满意度。 2、协助餐饮总监制定并执行餐饮部的年度、月度经营计划，完成公司下达的营收及利润指标。 3、优化餐饮服务流程，提升运营效率，控制成本，合理调配人力、物力资源。 4、监督食品安全与卫生管理，确保符合国家相关法律法规及酒店卫生标准。 5、负责餐饮部员工的培训、考核及团队建设，提升员工专业技能与服务意识。 6、定期分析经营数据，提出改进方案，提升餐饮业绩及顾客体验。 7、协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接。 8、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象。【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉餐饮运营流程及服务标准，有酒店筹开工作经验者优先。 2、较强的团队管理能力，能够有效激励员工，提升团队凝聚力。 3、具备优秀的沟通协调能力，能与各部门高效配合，处理突发问题。 4、熟悉食品安全法规及卫生管理要求，具备成本控制意识。 5、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力。 6、具备市场敏感度，能根据经营数据制定合理的营销及运营策略。

餐饮部经理

1.2万-1.5万

烟台 | 经验不限 | 学历不限

龙口市龙口大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会等区域的运营监督 2、制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量达到酒店要求 3、负责餐饮部成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化 4、定期分析经营数据，制定改进方案以提高餐饮部营收和利润 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、负责餐饮部员工培训、排班及绩效考核管理 7、与其他部门协调合作，确保酒店整体运营顺畅【岗位要求】 1、具备较强的餐饮服务管理能力和团队领导能力 2、熟悉餐饮行业运营流程及成本控制方法 3、具备良好的沟通协调能力和客户服务意识 4、能够承受工作压力，适应弹性工作时间 5、有创新意识，能根据市场变化调整经营策略 6、具备基础的财务知识和数据分析能力

Assistant Director of Food & Beverage 助理餐饮总监

1.4千-1.4千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

管理规范
技能培训
岗位晋升
五险一金
包吃包住
带薪年假
员工生日礼物
人性化管理
员工免费房
年终奖

广州瑰丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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Job summary · Responsible for assisting EAM - DOFB with the operation of Chinese Restaurant & Event Operation while maintaining quality standards and maximizing profitability. Essential Duties and Responsibilities · Maintain complete knowledge of and comply with all departmental policies, service procedures and standards. · Ensure that standards are maintained at a superior level on a daily basis. · Oversee all food and beverage outlets reporting to this position. · Prepare, implement and maintain division standards and control objectives. · Participate in establishment of a marketing and public relations plan for F&B. · Establish and implement annual objectives for F&B department reporting to this position. · Prepare and maintain operating budget. Attend budget meetings on a regular basis. · Select and supervise F&B department heads. Other Standard Responsibilities · Thorough knowledge of first class food and beverage operations. · Thorough knowledge of imported and domestic wines; thorough knowledge of budgeting. · Ability to plan, implement and design operating standards and procedures; ability to effectuate quality and quantity control standards. · Ability to understand a financial statement and react to it; ability to establish annual objectives for the division and each management member of the team. · Ability to be resourceful, creative and maintain flexibility; ability to train, motivate, evaluate, mentor and direct employees and managers to meet desired ends. · Ability to maintain excellent relations with associates; ability to maintain associate and guest confidentiality at all times. · Ability to accept responsibility for actions of others; ability to manage by example; exceptional oral communication skills to ensure ability to negotiate and persuade guests and associate to achieve results beneficial to operation of hotel. Qualifications · Follow up and ensure no details are overlooked. Assume personal responsibility and accountability. Use thoughtful judgements. Avert or solve problems discreetly and promptly. · Team player who values teamwork and is able to communicate effectively with all levels of employees. · Discreet, reliable and honest. · Positive “can do” attitude, motivated, passionate and seeks opportunities to be multi-skilled and trained. · Maintain professional images in terms of hotel grooming standards and behaviours. · College degree, preferable in hotel and restaurant management. · Excellent motivational and organization skills. · Ability to work with all Microsoft software. (Word, Excel, Power Point) · Strong interpersonal skills and attention to detail. · Excellent reading, writing and oral proficiency in the English language. · Maintain confidentiality of guest information and pertinent hotel data. · Follow directions thoroughly; understand a guest’s service needs. · Be a clear thinker, remaining calm and resolving problems using good judgment.

餐饮部副经理-Assistant F&B Manager(J13615)

9千-1.1万

嘉兴 | 5年以上 | 大专

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理

嘉兴希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：领导力和团队管理：能够领导、激励和管理多元化团队，以实现高绩效并保持士气。卓越客户服务：高度重视提供卓越的客户体验并保持高标准的服务。财务敏锐度：精通预算、预测和财务管理，以实现盈利最大化。运营专业知识：深入了解食品和饮料运营，包括菜单开发、质量标准和成本控制。沟通技巧：出色的口头和书面沟通技巧，可与团队成员、客户和利益相关者进行有效互动。协作：能够与各个部门密切合作，确保无缝运营。创新：创造性地开发新概念、促销和策略，以增强客户体验并增加收入。适应性：灵活适应不断变化的环境和客户需求。任职资格：如果您拥有 5－7 年的管理经验和创新天赋，那么您可能是最佳人选。

餐饮部经理 F&B Manager

1万-1.4万

上海-黄浦区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

五险一金
节日礼物
带薪年假
管理规范
技能培训
人性化管理
提供吃住
领导好

上海南新雅皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： · Conform to and enforce policies, procedures, rules, and regulations as laid down by IHG and the Hotel in order to achieve the highest levels of uniformity and guest service. 遵守并执行由洲际集团或酒店制定的各项规章制度，从而达到统一及服务的最高水平。 ·Develops and implements digital marketing strategies in line with the R&B’s overall goal on online business. 根据餐饮部在线业务的总体目标，制定并实施数字营销策略。 ·Participates in the preparation of the hotel's F&B revenue plan and F&B marketing programs. 参加酒店餐饮收入计划和餐饮市场销售项目的各项工作。 ·Participates in the preparation of the hotel's F&B revenue plan and F&B marketing programs. 参加酒店餐饮收入计划和餐饮市场销售项目的各项工作。 ·Continually seek new ideas and product improvements to meet customer needs. 通过持续不断地寻找新思路，进行产品改进，从而满足客人的要求。 ·Maintains a good working relationship with own colleagues and all other departments. 和所有员工以及其它部门保持良好的关系。 ·To be aware of the hotel hygiene, food and fire safety control and security standards and procedures in handling complaints or emergency situation. 了解酒店卫生、食品和消防安全控制以及处理投诉或紧急情况的安全标准和程序。 ·Participate in corporate responsibility activities initiated by the hotel. 参与酒店发起的企业责任的各项活动。任职要求：  Presentable and cheerful disposition. 性格开朗大方。  Possess a high personal and work standard. 具备很强的人格魅力以及工作风格。  Complete Tertiary education. 2 to 3 years working experience in a similar capacity with international chain hotel. 高等教育学历，两到三年在国际连锁酒店同等职位的工作经验。 Must speak fluent English. 可熟练地运用英语对话。  Excellent Verbal & Written Communication Skills. 很好的口头与书面表达能力。  Good administrative skill and work organization. 良好的管理技能和工作组织。  Working meticulous, initiative, clear and conscientious. 工作细致主动，条理清晰，有责任心。

餐饮经理

8千-1万

重庆-武隆区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
美女多
帅哥多
包吃包住
员工生日礼物

重庆仙山里酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.40岁及以下，大专及以上学历，餐饮管理、旅游管理、等相关专业优先。 2.具备5年以上酒店或文旅行业餐饮经理同等管理岗位经验。 3.有度假型酒店餐饮管理经验者优先，熟悉酒店西餐、宴会、自助等板块的运营管理及成本管控流程。 4.能够独立完成餐饮经营计划编制、成本核算、经营数据分析，识别餐饮食品安全、成本管控及合规风险并提出切实可行的解决方案。 5.熟悉餐饮内控制度搭建，能组织开展餐饮团队管控、客户关系维护及餐饮专项自查，配合外部审计机构、国资监管部门及食药监管部门完成年度审计、专项检查及资质核查工作。 6.熟悉国企成本管控及信息化管控要求，能熟练运用餐饮管理系统、收银系统，统筹推进餐饮与财务、采购、前厅、客房等部门的协同衔接，具备较强的团队管理、菜品优化及沟通协调能力。

F&B Sales Manager 餐饮部销售经理

8千-1万

上海 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

五险一金
节日礼物
技能培训
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岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理

卓越雇主

上海新天地朗廷酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 1. Responsible for driving business and revenue to the F&B outlets across the board in making sure the business matches our outlet concept and positioning as well as is on line with Local and LHG Standards. Revenue, covers, etc need to be documented and traceable by a self generated tool. The forecast and achievements need to be discussed and reviewed on a monthly basis with EAM F&B. 负责推动餐厅生意及收入并确保与业务相匹配的概念和定位，以及与朗廷标准和世界领先酒店目标相符的方针。收入，盈利等数据需存档并可追溯。每月与餐饮总监讨论及回顾销售预测及最终销售额。 2. Work very closely with EAM F&B, Chinese Operations Manager and ADFB as well all outlets managers and chefs in order to plan, execute and deliver the best to our customers. 与餐饮总监，餐饮部经理以及总厨紧密合作，共同制定计划，实行并让我们的客人享受到最好的服务。 3. Any change of directions or unusual decisions to be take prior discussion and approval of EAM F&B 任何方针的改变及非寻常的决策改变之前应先于餐饮总监事先商讨。 F&B PR Function (Hotel PR will liaise by communication department) 1. Responsible to guide the F&B team internally for all upcoming promotions 负责带领餐饮部团队为即将到来的促销活动做准备 2. Conduct research on market trends and potential restaurants’ upcoming competitions to have better strategic marketing planning. 调查市场竞争对手及潜在竞争对手的趋势已制定出市场策略计划 3. Effectively map out and manager joint promotions, alliances and campaigns with third parties for more exposures in the marketplace. 有效的制定及领导促销活动，与第三方合作以占领更多的市场份额 OPERATIONS 1.To know the Hotel inside in and out with all details such as Hotel designer company name, artists name for artefacts’, LHG Brands, Hotel facts and details, product description, F&B Concepts, OE (Operation Equipment) details and Unique selling points, used in each department. 熟知酒店各部门的信息例如酒店设计公司名称，艺术家的艺术品，朗廷品牌，酒店详细介绍，餐饮理念，产品说明，设施细节及独特的销售卖点。 2. Create a comprehensive and updated guest database which is used according for our F&B promotions. 建立全面的最新的顾客资料以用于餐饮促销 3. Be flexible to cooperate in anyways with the F&B department to make a day to day operation as well special event happen according to our standards as well as with LHG standards in order to set a new F&B bar. 与餐饮运作部门灵活合作，根据酒店及朗廷标准处理特殊事件，建立一个全新的餐饮酒吧 HUMAN RESOURCES 1. Monitor and make sure colleagues are well dressed and groomed according to standards at all time. Guest contact servers or attendants must maintain a sharp look—proper uniform clean, pressed; shoes shined; hair at correct length and clean; hands well-manicured. 监督同事仪容仪表。无论对客或非对客同事都必须严格遵守仪容仪表的规定：制服要干净平整并按照要求穿戴，鞋子要擦亮，头发按照要求长短修剪并保持干净，手指甲要修剪整齐 2.Train any colleague to the latest detail in order to provide the highest level of service to our customers. 为给客人提供最高水平的服务，培训经理主管及邻班最新的业务知识。 ADMINISTRATIVE 1. Create an electronic daily log book to key in important information such as: generated daily revenue, covers any other sales reports, PR update, etc and any important information to be shared. 建立并分享电子每日交接记录表，输入重要信息例如每日收入，销售报表，公关信息以及其他需要被分享的重要信息等。 2. Make sure that SOP (Standards Operating Procedures) is written to the last detail and used on a daily basis to train managers and colleagues. 确保时时更新SOP（标准操作流程）用以每天培训经理及同事 3. Be involved in the F&B budget and strategic departmental decision 参与决定餐饮预算及部门营业策略 MARKETING 1. Assist in the development and execution of marketing plans for the outlet. 同时协助于为所有餐厅制订的市场推广计划的发展及实施。 2. Be a sales person through, be a Langham ambassador at all times 始终将自己定位于销售人员及朗廷大使