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    · 核心职责: 全面负责采购部管理、供应商开发与管理、成本控制、质量与食品安全体系搭建(对冻品生鲜至关重要)、采购流程优化、团队建设。 · 关键能力要求(基于您的业务): 1. 行业经验: 必须精通冻品、生鲜、海鲜、蔬果其中一个或多个品类。了解这些品类的特性、季节、产区、验收标准和储存条件。 2. 供应链管理能力: 有稳定的供应商资源网络,能应对价格波动和突发情况(如天气导致的供应中断)。 3. 成本控制能力: 不仅指谈判压价,更指通过策略采购(如期货、基地直采)实现总成本降低。 4. 团队管理与领导力: 能带领团队,建立廉洁高效的采购流程。 5. 食品安全与合规意识: 熟悉相关法规,能建立溯源体系。
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    职位简介 1.按照公司相关规定执行采购工作。 2.配合公司其它部门做好对客服务工作,节省公司运营成本。 主要工作职责 1. 负责采购部日常工作的正常: - 物业中各部门日常所需物品的采购工作; - 针对各物业所需物品,做好货比三家工作,争取用优惠的价格购买到符合质量标准的物品; - 签订相关服务承包合同(包括各种维修合同及洗衣、花卉租摆合同),通过多家报价对比,在相关使用部门的配合下,选定符合公司标准要求的承包商。 - .针对上述选定的固定供应商,在各使用部门配合下,做好定期评审工作(6个月一次)。 2. 对于公司领导交办的工作(如:VIP礼品、员工活动奖品等)及时圆满地完成。 3. 根据各部门每月所购买物品的明细,通过与公司批准的预算对比,整理出公司本年度节省报告,并根据以上数据计划新年度节省成本工作。 4. 遵守雅诗阁集团的环境健康安全(EHS)方针政策,日常工作中注意节能和安全操作,对本岗位风险管理事件负责。 5. 执行管理层交办的其他工作事宜。
  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据采购申请单或每日食品订货单核实和清点验收的货品。 2、确保所有所收的货品符合采购订货要求、质量良好且符合具体规格要求。 3、退还不符合验收标准的货品。 4、尽快将验收合格的货物移交仓储区域,减少和避免员工偷盗以及货物腐烂变质等。 5、保存酒店所有收货物品及退还货品的相关凭单。 6、每天对酒店采购的货品填写收货记录汇总。 7、根据需要联系仓库搬运工或管事部员工清洁收货通道,以确保收货台的清洁。 8、 熟悉精通所有酒店经营设备的型号和规格等内容,包括保存好产品目录,样品图片以及产品的其他相关资料。 岗位要求: 1、具有大专以上文化程度,有酒店收货工作优先; 2、会中英文打字及使用办公设备,打字速度快; 3、具有高度责任心和良好的职业道德,工作严谨; 4、身体健康,相貌端庄; 5、有较好的文字组织能力,并熟练使用各种常用办公软件。
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