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  • 客服

  • 中餐厨师

    6千-1万
    绍兴 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 法定节假日
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,完成各类热菜、冷菜、汤品的备料与加工; 3、严格把控食材的新鲜度及储存条件,合理控制成本; 4、保持厨房操作区域的卫生整洁,遵守食品安全与卫生标准; 5、配合厨房团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作; 6、参与新菜品的研发与改良,提出创新建议; 7、定期维护和保养厨房设备,确保安全使用。 【岗位要求】 1、具备中餐烹饪基础技能,熟悉常见菜系的制作工艺; 2、能够独立完成菜品烹饪,对火候、调味有把控能力; 3、工作认真负责,具备团队协作精神,适应快节奏工作环境; 4、身体健康,无传染性疾病,持有健康证; 5、有酒店或大型餐饮机构工作经验者优先; 6、对食材特性有一定了解,能够合理利用边角料减少浪费; 7、愿意学习新菜品和技术,服从厨房工作安排。
  • cook 厨师

    4千-5千
    杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 【Job Description】 1. Responsible for the preparation and cooking of various meals, ensuring food quality. 负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2. Strictly adhere to the work schedule, refrain from leaving posts without authorization, avoid being absent from duty or shifting to other positions, and ensure that the canteen operates on time. 严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3. Strictly enforce the Food Safety Law, maintain proper hygiene in the canteen, and ensure that no expired or spoiled food is served. 严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 【岗位要求】 [Job Requirements] 1. Possess 2years of relevant professional experience. 具备相应的从业经验2年。 2. Good health. 身体健康. 3. Strong communication and coordination skills, and willing to follow instructions. 沟通协调能力强,服从安排。
  • 深圳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 工龄奖
    • 法定三薪
    • 育儿假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐饮部设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生; 2.按标准对餐厅地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护; 3.按要求完成餐厅和厨房餐用具的保洁工作; 4.完成领导交办的其他工作。 岗位要求 1.能吃苦耐劳,有实干精神;
  • 闽菜炒锅

    7千-9千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    *储备人员 【岗位职责】 1、负责闽菜菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味地道; 2、根据菜单要求,高效完成炒锅岗位的日常备料、烹饪及装盘工作; 3、严格把控食材新鲜度、加工流程及卫生标准,符合食品安全规范; 4、协助研发新菜品,定期优化传统闽菜工艺; 5、维护后厨设备清洁,合理控制原料损耗,降低运营成本; 6、配合团队完成高峰时段出餐任务,服从厨师长工作安排。 【岗位要求】 1、熟悉闽菜系烹饪技法(如红糟、佛跳墙等特色工艺),有扎实的炒锅功底; 2、能适应酒店后厨快节奏工作环境,具备较强的抗压能力; 3、对食材特性、火候掌握有专业认知,注重菜品呈现细节; 4、持有健康证,无不良从业记录; 5、有团队协作意识,愿接受技能培训及岗位调配; 6、条件优秀者可放宽经验要求,需通过实操考核。
  • 南通 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    主要职责: 1.西厨房菜品烹饪制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品质量; 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本; 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜,烤箱等清洁卫生; 4.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 任职要求: 1.具备国际五星级酒店同岗位工作经验两年及以上; 2.有丰富的西餐烹饪技术和全面卫生知识; 3.工作有责任心,做事认真负责。
  • 荷头

    5.5千-6.5千
    苏州 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 熟悉中餐打荷全流程,把控宴席、零点出菜节奏,合理分配人员。 2. 餐前备好餐具、料头、酱汁,严格把控菜品摆盘出品。 3. 做好各岗位沟通,妥善处理退菜、加急菜等现场问题。 4. 监督荷台卫生与食品安全,做好收尾清点,及时上报缺料。 5. 带教班组员工,控制物料损耗,遵守后厨各项制度。 6. 持有有效健康证,可承受高强度工作,服从管理。 7、熟悉食品安全法及餐饮卫生标准。 8、完成上级交办的其它工作。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
  • 饼房厨师主管

    3.8千-4.5千
    西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理,包括西点、面包、甜品的生产制作及质量控制 2、根据酒店需求制定每日、每周饼房生产计划,合理控制原材料成本 3、研发创新西点产品,定期更新菜单,满足客户多样化需求 4、监督饼房卫生标准执行,确保符合食品安全及5S管理要求 5、负责饼房设备维护保养,及时报修故障设备 6、培训并指导饼房员工专业技能,提升团队整体技术水平 7、配合宴会部门完成大型活动及VIP接待的西点供应任务 【岗位要求】 1、1年以上星级酒店或高端西饼房工作经验,熟悉各类西点制作工艺 2、精通法式甜点、欧式面包、巧克力工艺等专业技能 3、具备成本控制意识,能有效管理原材料库存 4、了解食品安全法规及HACCP管理体系 5、具备团队管理能力,能合理安排班次及工作任务 6、工作细致认真,能承受高强度工作压力 7、持有相关职业资格证书者优先考虑
  • 阳江 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店中厨房湘菜菜品的研发、出品与质量控制,确保菜品口味稳定、符合温德姆华美达酒店品牌标准; 2、根据季节变化和客人需求,定期设计、更新湘菜菜单,合理搭配食材,推出特色招牌菜及时令菜; 3、负责湘菜厨房的日常运营管理,包括食材验收、成本控制、库存管理,严格把控食材新鲜度与出品毛利; 4、制定并执行厨房各项操作规程、卫生标准及安全制度,确保符合食品安全法规及酒店5S管理要求; 5、督导并带领湘菜厨师团队完成零点、宴会及VIP接待的菜品制作,保证出菜速度与品质; 6、负责湘菜团队的人员排班、技能培训与绩效考核,提升团队整体厨艺水平及服务意识; 7、协助行政总厨进行新菜品的成本核算、定价建议及市场推广,配合完成酒店各类美食节或推广活动; 8、负责厨房设备设施的日常维护与保养,及时报修异常情况,确保安全生产无事故。 【岗位要求】 1、年龄30-55岁,学历不限,需具备8年以上湘菜烹饪及厨房管理实战经验,有星级酒店或大型餐饮连锁同岗位工作背景者优先; 2、精通湘菜传统技法与风味,熟悉湘、粤菜融合创新,能独立完成菜品研发与标准化出品; 3、具备扎实的厨房管理能力,熟悉成本控制、食材验收、库存管理及卫生安全规范; 4、持有有效健康证及厨师相关职业资格证书,熟悉食品安全法律法规及酒店厨房运作流程; 5、具备良好的团队领导力、沟通协调能力及抗压能力,能适应酒店行业的工作节奏及排班安排; 6、为人正直、责任心强,注重细节,有较强的服务意识和职业操守。
  • 绍兴 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 法定节假日
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅食材的清洗、切配及初加工工作 2、协助厨师完成每日餐食的烹饪制作 3、维护厨房设备清洁及操作区域卫生 4、按标准执行餐具消毒与食材存储管理 5、配合完成每日餐品分量分配工作 【岗位要求】 1、持有健康证,掌握基础食品卫生知识 2、具备刀工基础,能熟练处理常见食材 3、适应早晚轮班制度,工作细致有责任心 4、服从工作安排,具备团队协作意识 5、有食堂/餐饮行业经验者优先考虑
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    负责各区域板块的技术保养工作 电话号码13172372323
  • 鄂州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers · 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 · Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards · 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information   · 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 · Establishes and maintains effective employee working relationships · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled · 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled · 按计划参加培训活动。 · Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service · 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · Cleans and re-sets his/her working area · 清洁并整理工作区域。 · Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: · 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:   o House Rules and Regulation o 酒店的规则和规定 o Health and Safety o 健康和安全 o Grooming o 仪容 o Quality o 质量 o Hygiene and Cleanliness o 卫生和清洁 · Performs related duties and special projects as assigned · 执行被分派的相关任务和特殊项目
  • 南通 | 3年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房热菜区域的日常运营与管理,确保出品质量、口味及摆盘符合洲际酒店标准。 2、协助行政总厨制定菜单,研发新菜品,根据季节及宾客需求优化热菜出品结构。 3、督导并参与热菜制作全过程,严格把控食品温度、卫生安全及成本控制,杜绝浪费。 4、负责西热厨房人员排班、工作分配及技能培训,提升团队整体烹饪水平与服务意识。 5、检查厨房设备运行状况,监督日常清洁与维护保养,确保操作安全规范。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,烹饪相关专业优先,年龄22-48岁。 2、具有3年以上西餐热菜烹饪经验,其中至少1年及以上厨房管理岗位经验。 3、精通西式热菜烹饪技法,熟悉各类酱汁、汤品及主菜的标准化制作。 4、具备良好的厨房组织协调能力,能有效带领团队完成高峰时段出餐任务。 5、熟悉食品安全与卫生规范,持有有效期内的健康证及厨师相关资格证书者优先。
  • 炒锅厨师

    4.5千-4.5千
    海口 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责掌勺炒热菜,掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 岗位要求 1、注意个人卫生,热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有中专学历,工作3年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。 6、会炒大锅菜的优先考虑。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 购买五险
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 3.根据不同的要求,切配、清洗各种蔬菜水果,调制酱料。 4.完成上级安排的其他工作。 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.身体健康,吃苦耐劳。 3.一定的文字语言表达能力。 4.工作有责任心,做事认真负责。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程 2、参与相关的酒店管理工作 4、执行酒店安排的工作 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、有志在酒店行业发展的应届毕业生。 3、热爱酒店行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 管事员

    3.4千-3.8千
    绍兴 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 法定节假日
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房、餐厅及公共区域的餐具、厨具、设备的清洁、消毒与整理工作,确保符合卫生标准; 2、定期检查餐具及设备的完好性,及时报修或更换损坏物品; 3、协助厨房进行食材的初步处理及简单加工,确保工作区域整洁有序; 4、按照酒店规定分类、存放及管理各类餐具、布草及其他相关物品; 5、配合其他部门完成临时性清洁或后勤支持任务,确保运营顺畅; 6、遵守酒店安全与卫生管理制度,维护工作环境的整洁与安全。 【岗位要求】 1、身体健康,无传染性疾病,能适应体力劳动及站立工作; 2、具备基本的清洁与卫生意识,工作细致认真,责任心强; 3、能够服从工作安排,具备团队协作精神; 4、无需相关工作经验,愿意学习并遵守酒店操作规范; 5、能适应早晚班次轮换及节假日排班。
  • 各部门实习生

    2.3千-2.5千
    三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责和要求】 1、中专以上学历,限在校学生。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、酒店各部门空缺均可分配给实习生实践锻炼(不限于餐饮服务,厨房,康乐、前台等) 4、身体健康,仪表端正。 5、实习津贴2300-2500,不含提成。 6、包食宿,食宿标准高,有班车接送。
  • 宁波 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 集团发展
    • 员工活动
    • 天然氧吧
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责和任务 1.协助为烹饪所需食品原料的准备工作 2. 懂得简单的烹饪方法,煎,烘烤,蒸等 3. 准备每天的准备工作 4. 洗和切割所需食品品种 5.正确按配料单加工食品等添加调味汁,装饰,配料,肉汁沙司等 6.根据我们的标准来撤走食品,用纸杯,花垫纸级水果,准备装饰盘子 7. 清洁,维护工作区域,设备,器皿以及冷房 8. 根据要求完成其他任务  工作要求 1. 至少半年厨工,学徒工作经验;或者社会餐饮厨房工作经验  2. 男性或女性
  • 西饼房主管

    3.5千-4.5千
    太原 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理,防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品,并随时查看,短缺时予以补充。 5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧,短缺时予以补充。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 【岗位要求】 1、中专学历以上,熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 厨师

    4千-5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    清真厨师 川菜厨师 打荷 苏帮菜厨师 【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品的烹饪制作,确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客用餐体验 5、维护厨房设备,确保设备正常运转并及时报修故障 6、配合餐厅运营需求,灵活调整工作节奏,确保出餐效率 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能,能够独立完成常见菜品的制作 2、了解食品安全知识,持有健康证 3、工作认真负责,能够适应酒店行业的工作节奏 4、具备团队合作精神,能与同事良好配合 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑 6、愿意学习新菜品和烹饪技术,不断提升专业技能
  • 昆明 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 人性化关爱
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、给客人提供材料新鲜的纯正的日式餐食,并始终如一的保持高质量。 2、协助保持和谐的工作氛围,稳定的团队。 3、严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求 【岗位要求】 1、具有一定的厨房操作技能。 2、协助保持和谐的工作氛围,稳定的团队。
  • 上饶 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厨房炒锅档口的日常运营,把控出品的色、香、味、形及装盘标准,确保符合铂尔曼品牌餐饮品质要求。 2、根据酒店菜单及季节性变化,高效完成各类热菜的烹制,保证出餐速度与出品稳定性,高峰期合理调配本档口工作节奏。 3、严格执行食品安全与卫生操作规范,监督食材新鲜度及储存条件,杜绝违规操作,确保厨房通过各项卫生检查。 4、协助厨师长进行新菜品的研发与试制,提出炒锅技法、火候把控及调味优化建议,提升菜品竞争力。 5、负责炒锅设备、炉灶及工具的日常维护与清洁,发现故障及时报修,确保设备安全运行。 6、合理申报本档口食材采购量,控制食材成本与损耗,避免浪费,配合完成厨房成本指标。 7、指导及培训厨工、帮厨的炒锅操作技能与安全规范,提升团队整体烹调水平,维护良好协作氛围。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,热爱餐饮行业,对烹饪有高度热情。 2、精通炒锅技法,熟悉各类常用食材特性及调味原理,能独立完成高品质菜品出品。 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,具备良好的成本控制意识和卫生习惯。 4、工作责任心强,抗压能力好,能适应酒店厨房快节奏工作及轮班安排。 5、具备团队合作精神,沟通顺畅,服从上级工作调度,无不良从业记录。
  • 厨工

    4千-5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工会福利
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切割、初步加工,确保符合厨房出品标准; 2、协助厨师的菜品制作备料工作,按时完成配菜任务; 3、保持工作区域的卫生整洁,严格遵守食品安全及卫生规范; 4、完成灶台、厨具、地面等日常清洁及消毒工作; 5、负责准备各种菜肴盘式的装饰品及各种菜式的摆设造型; 6、配合团队完成其他厨房日常运营辅助工作。 【岗位要求】 1、学历不限,能适应厨房工作环境; 2、身体健康,持有有效健康证(或入职前可办理); 3、吃苦耐劳,工作细致,具备良好的卫生习惯; 4、服从工作安排,有团队合作精神及责任心; 5、有酒店或餐饮后厨经验者优先考虑。
  • 点心中工

    4.5千-5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃住
    • 全勤奖
    • 工龄奖
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    核心职责: 1.按标准配方完成中式点心制作(如包点、酥点、蒸点等),把控口感、造型与出品一致 2.协助部门完成食材预处理、馅料调制、面团揉制等基础工作,保障备货充足; 3.维护点心操作区域清洁,做好器具、设备的日常清洁与保养,遵守食品安全规范; 4.配合餐期需求,高效完成点心蒸制、烘烤等工序,确保出餐及时; 5.协助食材盘点与损耗控制,服从头点心工作安排,配合团队协作。 6.负责早餐的汤粉面明档。 任职要求: 18-45岁,身体健康、手脚麻利、注重细节卫生,服从安排,能适应早班及餐期高峰期工作节奏; 具备食品安全意识,团队协作良好,执行力强。 经验不限,有同岗位经验优先。 上班时间5:30-13:00;17:30-19:30
  • 厨师

    5千-6千
    上海-虹口区 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷热菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种食品原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 6、完成厨师长交办的工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房做菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
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