岗位概述： 负责为在酒店内的全部客人提供专业化和个性化的服务。 工作时限将按照班次时间安排。 贴身管家需要按照礼貌的 ,安全和高效地要求并依照酒店的制度和程序,以确保为客人提供高水准的服务品质得以维持。 职责义务： 1. 通过客人的住宿历史为客人准备客人指定的房间并且做好房间的检查和客人的各种备品。 2. 确保在客人到达酒店前保证房间处于可使用状态。 3. 有良好的各种茶文化的知识，并且为客人提供尊贵的下午茶服务。 4. 确保客人通过我们有效和礼貌的方式得到万豪标准的服务。 5. 正确的为客人办理房间内的入住和退房手续。 6. 为客人介绍最好的购物，餐饮和旅游服务。 7. 积极与酒店相关部门合作使我们的沟通更加顺利，并提高客人的满意度。 8. 负责任提高酒店的设施，服务和产品已达到客人的要求。 9. 负责房间小冰箱的检查，填补和汇报于贴身管家服务中心。 10. 熟悉酒店安全和保卫工作。 11. 为客人提供房间餐饮服务。 12. 熟悉房间网络服务，本地和国际报纸和杂志，以及相关客人需要的任何相关信息。 13. 协助客房部完成客房内的基本服务，以期为客人提供高效的服务。 14. 为客人提供开箱和打包行李的服务。 15. 为客人提供擦鞋服务。 16. 熟悉了解天津本地文化和在天津发生的即时信息。 17. 熟悉红白酒知识及餐饮的知识。 18. 尽可能的沟通和了解客人在天津瑞吉酒店的各种喜好和需求，满意度和整体入住体验。 19. 与首席管家，高级贴身管家或前厅经理以及相关人员共享客人建议，投诉和问题。 20. 最大限度的帮助酒店其他部门的工作。 21. 无时无刻的为全部客人和同伴展示万豪的关爱文化。 22．严格按照酒店的制度和程序记录关于安全的事件和意外事故。 23. 确保最大限度的在相关部门之间的沟通，完美你的完成服务。 24. 确保所有管家正确使用GXP，并在5分钟内完成对客服务。 25. 对展现瑞吉酒店的核心价值提供支持

岗位概述： 负责为在酒店内的全部客人提供专业化和个性化的服务。 工作时限将按照班次时间安排。 贴身管家需要按照礼貌的 ,安全和高效地要求并依照酒店的制度和程序,以确保为客人提供高水准的服务品质得以维持。 职责义务 1. 通过客人的住宿历史为客人准备客人指定的房间并且做好房间的检查和客人的各种备品。 2. 确保在客人到达酒店前保证房间处于可使用状态。 3. 有良好的各种茶文化的知识，并且为客人提供尊贵的下午茶服务。 4. 确保客人通过我们有效和礼貌的方式得到万豪标准的服务。 5. 正确的为客人办理房间内的入住和退房手续。 6. 为客人介绍最好的购物，餐饮和旅游服务。 7. 积极与酒店相关部门合作使我们的沟通更加顺利，并提高客人的满意度。 8. 负责任提高酒店的设施，服务和产品已达到客人的要求。 9. 负责房间小冰箱的检查，填补和汇报于贴身管家服务中心 10. 熟悉酒店安全和保卫工作。 11. 为客人提供房间餐饮服务。 12. 熟悉房间网络服务，本地和国际报纸和杂志，以及相关客人需要的任何相关信息。 13. 协助客房部完成客房内的基本服务，以期为客人提供高效的服务。 14. 为客人提供开箱和打包行李的服务。 15. 为客人提供擦鞋服务。 16. 熟悉了解天津本地文化和在天津发生的即时信息。 17. 熟悉红白酒知识及餐饮的知识。 18. 尽可能的沟通和了解客人在天津瑞吉酒店的各种喜好和需求，满意度和整体入住体验。 19. 与首席管家，高级贴身管家或前厅经理以及相关人员共享客人建议，投诉和问题。 20. 最大限度的帮助酒店其他部门的工作。 21. 无时无刻的为全部客人和同伴展示万豪的关爱文化。 22．严格按照酒店的制度和程序记录关于安全的事件和意外事故。 23. 确保最大限度的在相关部门之间的沟通，完美你的完成服务。 24. 确保所有管家正确使用GXP，并在5分钟内完成对客服务。 25. 对展现瑞吉酒店的核心价值提供支持

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、协助餐厅经理完成餐饮部的工作及销售目标。 3、培训员工达到品牌服务标准，和厨房进行有效的沟通。 4、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 5、和相关供应商订货以确保合理的库存。 6、合理地制定每周工作排班，能在经理不在时执行经理职责。 7、有灵活的处理对客关系的技巧，处理餐厅投诉。 【岗位要求】 1、具有联号酒店工作经验者优先； 2、有餐饮运营管理的相关工作经验；

岗位概述: · 在指定工作范围内，专业并有效地履行副厨师长指定的工作职责。 · 在指定食品加工区域按照食品安全卫生标准制作食品。 · 安全使用厨房设施设备。 · 确保所有相关的自助餐台在客人到达之前摆放完毕并合乎出餐标准。 · 当在明档厨房准备食品或烹饪时，适当的与客人沟通；在前场或餐厅时必须注 意整洁和行为举止。 · 能够适应酒店行业，公司等的变化并做出相应决策。 · 明确员工的工作目标并有一个高的工作标准。 · 在培训及发展方面，在主管的工作管辖范围内，展示给员工正确的工作方法。 · 按照标准的食品配方准备食品,份量标准降低浪费。 · 履行并完成指定的职责及工作任务。 · 在培训及发展方面，在主管的工作管辖范围内，展示给员工正确的工作方法。 资质要求  1. 基本要求（年龄，性别，外貌等）: · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · 具有听、说、读和写的能力。 · 18周岁以上男性或女性。 · 身体健康。 2.  学历要求： · 中学或相当学历。 3.  工作经验: · 拥有5年以上厨房工作经验。

· 监督客房部各项标准和工作程序的执行 ： o 臥室服务 o 卫生间服务 o .洗衣服务 o 清洁服务 o 布巾维护 · 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 · 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 · 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 · 解决员工受到的不公正待遇问题。 · 分配和检查客房。 · 排列抵店客人客房的优先顺序。 · 配合前台满足酒店和客人的要求。 · 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 · 协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量)。 · 处理客人所有的特殊要求。 · 确保部门内工作的一致性。 · 管理酒店的遗失财物。 · 确保具有客房类型，设计和设施的全面知识。 · 管理仓和库充足的用品存货。 · 按要求完成库存盘点工作。 · 维持存货水平。 · 进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 · 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 · 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

岗位职责/职位描述 . 协助人力资源领导的工作 · 检查邮箱,查看酒店内部邮件 · 接听及记录求职电话，通过电话、邮件预约面试者进行面试并更新面试安排表 · 指导前来面试的人填申请表并检查信息是否完整 · 为新员工准备报到所需材料 · 为新员工安排宿舍，并帮助他们解决力所能及的事情 · 办理新员工入职相应手续 · 及时更新相应的工作表 · 送签人力资源部相关文件 · 协助招聘相关活动事宜 · 协助相关人力资源宣传类文案的设计和制作 · 整理人力资源部告示栏以及学习室 · 与实习生沟通并在实习过程中帮助他们解决问题 · 参与员工活动并给予同事相应支持 · 协助员工更衣室检查、管理 · 办公室文具管理、部门领导安排的其他工作

1. 建立百分之百客户满意度，提供真正的符合客人期望的热情服 · 与员工们沟通和加强服务理念 · 给与个人的关注，履行各自的职责，在对客服务的时候要提倡团队合作 · 在处理顾客矛盾时能够遵循认真聆听，道歉，并且找到解决方法等原则 · 承担责任。注意客人什么时候是不满意的并且通过使用最佳的处理方法，保证 100%的客人满意度。 2. 监督管理餐厅的运营 · 与行政总厨确认每天的特别推荐和新增菜肴 · 监督餐厅的餐饮服务，指导员工在工作时使用有效的工作方式方法。 · 随时检查餐厅和休息室的各项设施，确保各项设施时刻符合或是超过酒店的标准 · 主持每日班前会议，讨论特价菜、客房数量、预订和新菜单项目 3. 提供给员工有效的工作所需信息 · 组织员工参与部门和酒店入职培训，并且提供在职培训和工作职责培训 · 优先分配工作 · 按员工的工作表现给与相应的评估 · 通过给与餐厅员工明确工作方向，从而确保服务质量 · 监督服务员和酒吧工作人员，验证他们的工作站是否有存货、货品摆放是否整洁有序。 · 时刻确保餐厅卫生整洁 · 通过检查员工的日常工作进而提升员工的工作责任感，从而确保高质量的服务 · 与厨房建立良好的沟通，从而确保提供的服务和呈现的食品是遵循酒店标准的 · 注意卫生和餐厅的整洁 4. 当需要时在餐厅贯彻新的标准和程序 · 负责所有新员工的入职和在职培训 · 确保员工按职责参加相应的培训，并且能够安全使用餐厅的相关设备 · 确保员工的仪容仪表符合标准 · 时刻确保餐厅的各项设施得到很好的维护和保护 5. 确保现金和零钱的完整 · 确保所有的取消单和差异的报告可以立即上报并且及时跟进 · 根据要求提供准确的各种运营报告 · 协助月度存储量的操作, 负责收银的工作，确保遵循正确的收银程序 6. 遵循和确保所有一线员工可以遵循酒店的规章制度和程序 · 员工要根据排班表准时到岗 · 遵守酒店的仪容仪表制度 · 遵守酒店的安全规章制度，从而减少事故的发生 7. 解决顾客投诉，同时要通知餐厅负责人 · 涉及策略计划和餐厅，迷你吧和送餐服务部门的方向 · 参与促销活动计划的制定 8. 任何事情或是遇到一些不寻常事情都要及时地汇报给经理 · 及时并且有效的担负起这个职位所有的职能和责任，与酒店的规章制度和程序保持一致，从而达到总体的目标 · 与所有酒店其他部门的员工维持一个良好的工作伙伴关系，从而营造一个和谐的工作环境 · 时刻向公众展示酒店一个良好的形象

岗位概述： 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助包房厨师长助理培训面包房员工。参与提高面包出品质量，保证面包房工作运作的顺利进行。当接到指示时面包房的所有区域都要进入工作状态。 协助管理面包房员工，为面包房员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的特色和味道。 职责义务： 1. 协助包房厨师长助理管理饼房的正常运作，保证食物和产品的高质量。 2. 为客人和员工高效率的提供食物，并做到物美价廉。 3. 保证包房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准。 4. 在 包房运作方面支持包房厨师长助理工作，保证提供高效率的服务。 5. 根据要求参与制作服务。 6. 参与培训和发展员工。 7. 当接到指示时，所有饼房区域都要进行食物的准备工作。 8. 保证安全、正确的使用面包房 的设备、工具和机器。 9. 协助包房厨师长助理组织和计划所分配的 工 作区域。 10. 保证制服干净、整洁。 11. 参加所有相应级别的培训。 12. 监督面包房的运作。 13. 自助餐的装饰项目。 14. 从库房定购饼房原料食品。 15. 控制购买和收到食品的质量。 16. 西 点员工工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 17. 负责 面包 房 的正常运作和有效的工作。 18. 培训和发展面包房员工 19. 推进面包食 品和配方。 20. 参与 西面包菜单的设计。 21. 协助接收和储存面包房物品. 22. 清洁并保养设备及 面包 房工作区域. 23. 与不同部门员工和同事有效沟通. 在团队内有效工作. 24. 协助包房厨师长助理推出各类甜品 25. 协助上级准备, 储存自助餐食品. 26. [1对1] 指导新员工工作. 27. 维持一个安全可靠的工作环境. 28.配合包房厨师长助理制作不同国家风味的食品

1. 负责酒店客房、公区、厨房、机房、消防通道等区域水电、照明、开关、插座、洁具、五金、门锁、家具的日常维修与更换。 2. 负责空调、风机盘管、给排水、排污、增压泵、热水器等设备的巡检、保养、简单故障处理。 3. 协助完成弱电相关工作，包括网络面板、电话、监控、门禁、背景音乐、会议设备等简单故障排查与配合检修。 4. 严格执行设备巡检制度，按时填写巡检记录、维修工单、保养台账，发现隐患及时上报并处理。 5. 负责酒店突发抢修（停水停电、漏水、设备故障、应急照明、消防联动异常等），做到快速响应、及时处置。 6. 遵守酒店安全操作规范，做好用电安全、防火、防漏电、防漏水工作，规范使用工具与耗材，控制维修成本。 7. 配合完成酒店装修改造、设施升级、季节性维保（如换季空调保养、防水查漏等）工作。 8. 保持维修间、工具、设备整洁规范，服从调度与值班安排，配合其他部门完成会务、接待、大型活动保障。 9. 文明施工，作业时注意降噪、防尘、现场清理，维护酒店形象与宾客体验。

【岗位职责】 1、全面负责宾客接待、入住登记、退房结账及问询服务，确保前台运营高效有序； 2、处理宾客投诉及突发事件，协调相关部门及时解决，提升客户满意度； 3、监督并指导前台员工服务流程，执行酒店服务标准，保障对客服务质量； 4、收集宾客意见与建议，定期汇总分析，为优化服务流程提供依据； 5、协助部门经理开展员工排班、培训及日常考核，维护团队工作氛围； 6、维护大堂及公共区域秩序，配合安保及客房部门做好宾客安全管理； 7、完成上级交办的其他与宾客服务相关的专项工作。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通表达能力与亲和力，能热情、耐心地应对各类宾客需求； 2、具备较强的应变能力和情绪管理能力，能独立妥善处理客诉及突发状况； 3、熟悉酒店前台操作系统者优先，华住品牌工作经验优先； 4、工作责任心强，注重细节，具备一定的组织协调与团队协作能力； 5、形象端正，普通话标准，具备基础英语口语交流能力者优先； 6、能适应倒班工作制，抗压能力良好；

【岗位职责】 1、负责部门团队的管理，建设团队文化。 2、负责分析经营状况，抓好财产管理，控制开支，提高经济效益。 3、发挥部属员工工作积极性。通过领班检查监督部门服务人员的工作态度、服务质量，抽查各岗位的工作情况。 4、研究康乐消费市场，推广周期促销活动。 5、征求客人意见，处理客人投诉，分析服务质量管理中的问题。 6、参加酒店例会。主持部门例会，听取汇报，研究问题，布置任务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验5年以上。 2、要求形象正面，工作态度端正。 3、对当地市场有一定的了解,熟悉本地宾客的消费心理,关注宾客需求，具备一定的客源。 4、能统筹娱乐部营业、管理、销售等工作。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，具备前瞻性的创新思维与独特的经营策略构思能力，能够洞察行业趋势，引领企业创新发展。

岗位概述： 接受工程部安排的维修任务，以高效率、低成本的工作方式对饭店的中央空调系统进行安装、预防性的日常维修保养，时刻确保空调系统得以高效正常的运行。 职责义务： 1. 按照既定的政策和法规、工作程序与标准、消防规范执行上级安排的工作 2. 按照工程师的要求和设备的说明书对空调机组进行预防性的维修和保养 3. 在紧急情况下执行应急程序。 4. 熟悉整个中央空调系统的操作和设备特性，在操作过程中严格按照规程序执行。 5. 积极参加岗位培训。 6. 在工作中按照瑞吉对客服务满意标准的要求服务客人。 7. 满足客人的需要，及时有效地解决客人的投诉，避免为客人造成不便和不适。 8. 在能源节约和设备改良方面进行探索和实践，积极向工程师提出合理化建议。 9. 执行由总工程师，副总工程师下达的其它任务。 10. 如有需要积极协助工程部其他小组的工作。 11. 对中央空调系统进行检查并按照设备检查单上的要求仔细记录。更正错误，及时向工程师报告所发现的问题、异常现象和不安全隐患。为提高工作效率和促进生产力，应不断向工程师进行信息反馈，在设备改良、技术升级和操作方式方法更新方面向工程师提出合理化建议。 12. 工具和设备管理有序，保持工作环境的整洁。 13. 开展本班次工作和必要时延时工作。 14. 每日按照水处理规程的要求执行水处理工作。 15. 管好本班组范围内的设备，使其经常处于良好的技术状态，保证设备优质、高效、低耗、安全运行。 16. 执行喜达屋关爱计划。 17. 负责本班组员工的业务技术培训。 18. 必要时帮助工程部其他工种组工作。

岗位概述： 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工，为员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。 职责义务： 根据职责必须完全负责管理本部门的正常运作 总 的 职 责 1. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉, 和 要 按 照 标 准 食 谱 制作并且要符合食品卫生 。 2. 监督厨房的正常运作。 3. 协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 4. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 5. 管理并参与本部门的制作工作 。 6. 协 助 自 助 餐 的 装 饰 和 装 饰 品 。 7. 发展食谱卡和产品 。 8. 参与菜单的制作发展 。 9. 遵守酒店和公司的所有工作指南 。 10.遵守酒店的管理制度 。 11.遵守酒店的员工手册。 12.遵守酒店和万豪的规章制度 。 卫生和安全 13.保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁。 14.保证安全和正确的使用设备、工具和机器。 15.负责 工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 16.保持仪容仪表和个人卫生。 17.保持安全和可靠的工作环境。 18.采取行动排出危险、向上级或经理报告危险隐患。 19.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 20.熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。 采购 / 存货 21.参与制定食品需求和当天市场采购单。 22.制定提货单。 23.监督和控制存货的质量和数量。 24.监督采购程序的执行。 25.监督存货控制程序的执行。 培 训 26. 参与员工的培训和发展。 27. 使用TSW/ MFT 对员工进行培训和发展。 28. 参加所有相应级别的培训。 29. 在需要时对员工进行面对面的个别指导。 沟通 30.以和谐的关系与各部门进行沟通。 31. 随时表现出积极的职业态度和行为。 32. 激励和鼓励员工运用瑞吉客人满意标准为客人服务。 33. 以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工交往，以培养和谐的关系，处境团队精神和确保有效的双向沟通。 34. 维持和实施有效的人际交流技巧。 35. 与具有不同文化背景的客人和同事有效沟通。 36. 在团队内有效工作。 电 脑 37.掌握并使用餐饮电脑系统。 38.掌握并使用字处理电脑软件。

· 监管前台的全部运作活动 · 保证前台所有员工为酒店客人提供高效礼貌的服务 · 保证为前台所有员工和新聘员工提供适当的培训 · 保证对客房作合适的安排，优先保证到客的住房，并与房务部协调房态，如需要可做安排 · 安排到达和离店团体，保证所有的安排都按“团队指南”进行 · 保证所有日报表和统计表都按管理层的要求制定 · 保证每个服务收银台有足够的流通现金，经常核对，以免短缺 · 为前台员工举行每日班前会 · 保证每个前台员工的仪表达到酒店要求 · 完成分配的其它任务

职位描述‌ • 具备团队协作能力，能通过流程协同高效完成订单 • 高效且精力充沛，可多任务处理订单或切换不同工作类型 • 协助备餐间食品准备，包括必要的清洁工作 • 接受顾客点单，提供选酒指导及推荐服务 • 负责调配酒精/非酒精饮品 • 及时补充库存物资 • 监控酒类库存（特别是葡萄酒和烈酒），记录库存状态并通知经理补货 • 保持吧台清洁、清洗器具、准备装饰配料及日常保洁 • 始终提供高效、周到、礼貌的专业服务 任职要求‌ • 适应快节奏动态环境并高效开展工作 • 出色的沟通与人际交往能力 • 对餐饮领域（尤其是威士忌和雪茄）有浓厚兴趣 • 兼具独立工作与团队协作能力 • 可接受周末及公共假期工作安排 • 无经验者可培训

岗位职责： 1.根据顾客的需求和喜好，熟练调制各种鸡尾酒、混合饮料和无酒精饮品。 2.负责酒吧的酒水库存管理，包括采购、验收、储存和盘点等工作。 3.以热情、专业的态度为顾客提供服务，解答顾客关于饮品的问题和建议。 4.不断创新和研发新的饮品，满足顾客的需求和提高酒吧的竞争力。 5.负责酒吧设备的日常维护和保养，包括调酒器具、冰箱、制冰机等。 岗位要求： 1、熟练掌握调酒工具和设备的使用方法，具备精湛的调酒技巧； 2、了解各种酒类的特点、产地、口味和搭配方法，能够根据顾客需求进行推荐； 3、具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够与同事和顾客建立良好的关系。

餐厅服务员需在餐厅门口迎接所有宾客和有可能的宾客，具体工作内容如下： · 确保在开始营业前餐厅准备就绪，侍应生和餐桌服务员都能遵守餐厅营业规范制度要求 · 确保餐厅运营设备已清洁并能正常工作 · 按照酒店的规定保持工服和个人仪容仪表符合酒店相关要求 · 引领客人到餐厅时，可以准确的说出餐厅的名字 · 询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录 · 为客人登记预订并备注用餐喜好，如客人没有预订则需要在预订册上记录 · 以周到的服务满足客人的要求 · 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐 · 接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录 · 按领位员的标准培训员工 · 周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所 有事件 · 保持迎宾台的清洁，保持所有菜单和饮料单的清洁 · 协助饮料及食品服务 · 对菜单有具体的了解，包括每日特价 · 确保迅速且高效的清理餐桌 · 安全的举餐盘使破损将到最低 · 准确和清楚的填写收据 · 了解当前酒店所有的活动

岗位概述Job Summary: · 在指定工作范围内，专业并有效地履行主管指定的工作职责。 · 在指定食品加工区域按照食品安全卫生标准制作食品。 · 安全使用厨房设施设备。 · 确保所有相关的自助餐台在客人到达之前摆放完毕并合乎出餐标准。 · 当在明档厨房准备食品或烹饪时，适当的与客人沟通；在前场或餐厅时必须注 意整洁和行为举止。 · 能够适应酒店行业，公司等的变化并做出相应决策。 资质要求 Jobholder Requirement 1. 基本要求（年龄，性别，外貌等）: · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · 具有听、说、读和写的能力。 · 18周岁以上男性或女性。 · 身体健康。 2. 学历要求Education Qualification: · 中学或相当学历。 3. 工作经验ProfessionalExperience: · 拥有两年以上厨房工作经验。

·监督客房部工作人员，确保客人得到及时和礼貌的服务。 ·监督客房部工作人员，确保客房，特别是明宇会会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 ·与工程部进行沟通外，还要向其它业务部门，特别是确保前厅部了解准确的客房状况。 ·进行具体时间安排，由主管据此对所有客房区域，包括入住和未入住的房间进行日常视察。 ·定期对所有客房区域进行视察，以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 ·对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要，可直接采取纠正措施。 ·对日常会议上讨论的议程事项的进展程度进行跟进。 ·确保客房部工作人员熟悉酒店的各项内部设施，可以向客人提供各种协助。 ·坚持就影响客房部工作的各种问题向行政管家进行汇报 。 ·对外来承包商进行监督，以确保合同法规。 ·确保客用品的消耗得到控制。 ·协助监督和控制客房部的相关工作程序，包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及关于工作人员及客人健康和安全的规定。 ·与行政管家一起管理例行清扫活动，包括春季大清扫等。 ·当行政管家缺席时代理其工作。 ·与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。具有解决问题，推理，号召，组织和培训的能力。

1.Reports to work punctual, well groomed and with clean uniform. 准时报到，仪表整洁，工服干净。 2.Personally checks and takes great interest in the cleanliness of all food production and service area while supervising also the cleaning of the floors and surroundings as often as required. 按要求亲自检查所有食品出品和服务区域的清洁，同样也负责监督地面和环境的清洁。 3.He/She is not only partially for the cleanliness but also devotes great interest in the maintenance of all Stewarding equipment and reports any deficiency to his immediate supervisor. 主管不仅负责监管卫生，还要负责监管所有管事部的设备，报告有何不足。 4.Participates actively in all Stewarding training programs. 积极参与管事部培训。 5.Insures that breakage of chinaware, glassware and damage to silver-ware and flatware is kept to a minimum. 确保把瓷器，玻璃器皿，银器和刀叉器具的破损降到最小。 6.Supervises and is entirely familiar with the operational functions of the dish machine. 监督和完全熟悉洗碗机的业务职能。 7.All house rules, regulations and hotel polices. 知道所有的规章制度和酒店制度。 8.Keep Chief Steward informed on all items of interest. 让管事部经理了解所有相关情况。 9.Fulfill side jobs as designated and any other assignment or responsibilities deemed reasonable and necessary by the Chief Steward. 履行管事部经理指定的必须的且合理的任务和其他的职责。 10.Works very closely together with the Chief Steward, his assistant Sous Chef and the restaurant supervisor. 配合副总厨和餐厅主管，与管事部经理一起紧密合作。 11.Supervises the preparation of all needed equipment, utensils china glass or silverware in the Banquet area according to the function sheets. 依照宴会区域的需要，负责监管所有器具，银器，瓷器等必须的设备准备。 12.Checks that the Sous Chef and the restaurant supervisor in his area have always enough supply of clean kitchen utensils, china, glass silverware. 协助副总厨和餐厅主管做检查，以确保本区域里有足够的干净的厨房用具，瓷器，玻璃器皿和银器。 天津海河悦榕庄酒店是公正的雇主。凡符合条件的应聘者，不论种族、肤色、性别、宗教信仰、年龄及国籍均会被考虑。

【岗位职责】 1、全面负责酒店业务发展策略的制定与执行，推动市场份额与营收持续增长。 2、主导开发新客户资源，维护并深化与现有客户、合作伙伴的战略关系，提升客户忠诚度。 3、统筹市场调研与竞品分析，识别业务机会，制定针对性拓展计划并监督实施。 4、协调跨部门资源，确保业务发展方案与销售、市场、运营等环节高效衔接。 5、定期汇报业务进展与市场动态，为管理层决策提供数据支持与专业建议。 6、管理业务发展团队，指导下属完成目标，提升整体业务拓展能力。 【岗位要求】 1、具备出色的市场洞察力与商务谈判能力，能独立开拓新业务渠道。 2、熟悉酒店行业市场格局，拥有丰富的客户资源或渠道拓展经验者优先。 3、较强的目标导向与执行力，能承受工作压力并达成业绩指标。 4、优秀的沟通协调与团队管理能力，能够有效驱动内部协作

【岗位职责】 1、全面负责酒店会议、会展及奖励旅游业务的销售与推广，制定并执行年度销售计划及预算目标。 2、开拓新客户资源，维护并深化与现有企业客户、会展公司及行业协会的合作关系，提升客户忠诚度。 3、主导大型会议及会展项目的竞标、报价、合同谈判及签约流程，确保业务利润化。 4、协调酒店内部各运营部门（宴会、客房、餐饮、工程等），确保活动方案的落地执行与客户体验满意度。 5、组织市场调研，分析行业动态及竞争对手策略，及时调整销售策略以保持竞争优势。 6、管理销售团队，制定绩效考核指标，辅导并激励团队成员达成个人及团队销售目标。 7、定期向上级汇报销售业绩、市场反馈及重点项目进展，提出可行性改进建议。 【岗位要求】 1、具备出色的商务谈判技巧及客户关系维护能力，能独立完成大客户的开发与跟进。 2、熟悉会议、会展及奖励旅游行业的运作流程，拥有相关客户资源者优先考虑。 3、具备优秀的团队管理经验，能有效组织、激励及培训销售团队。 4、抗压能力强，能适应快节奏工作环境，并具备良好的人际沟通与协调能力。 5、具备敏锐的市场洞察力及数据分析能力，能根据市场变化快速调整销售策略。

1.In absence of manager, conducts shift briefing to ensure hotel activities and operational requirements are known. 经理不在的情况下组织召开本班次的例会，以确保酒店的活动和操作要求都被知道。 2.Prepares, cooks, serves and stores all the dishes. 准备，制作，服务和存储所有的菜。 3.Communicates politely and display courtesy to guest s and internal customer comment and other relevant information. 和客人礼貌沟通，内部客户意见和其他有关资料显示礼貌。 4.Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards. 向厨房帮工提供指导方向，包括厨师，厨房服务员和管事部人员。 5.Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information. 了解他人的优势和困难，宾客或者内部客人的意见和有价值的信息。 6.Establishes and maintains effective employee working relationships. 建立和维护有效的员工的工作关系。 7.Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled. 如期出席并参与每日例会和其他会议。 8.Attends and participates in training sessions as scheduled. 如期出席和参加培训班。 9.Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service. 提前准备食品，饮料，材料和服务所需的设备。 10.Cleans and re-sets his/her working area. 清理和重新设置其工作区。 天津海河悦榕庄酒店是公正的雇主。凡符合条件的应聘者，不论种族、肤色、性别、宗教信仰、年龄及国籍均会被考虑。