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  • 全国 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    酒店地址:全国各地门店 酒店的总经理将承担酒店的日常领导和监管职责,提高财务回报,促进员工发展,打造并维护独特的宾客体验,提升酒店在当地的知名度。 日常工作: 制定与服务理念一致的计划和举措,提高团队敬业度; 制定、执行并监督接班人计划,为酒店培养精英人才队伍为团队成员制定工作绩效与发展目标,为他们提供教导与辅导,定期给予反馈,提高员工绩效; 根据公司规则和政策监督人力资源相关行动; 制定年度营收预算,对销售人员进行销售任务分配,制定价格策略; 通过年度资产、现金流及市场营销计划准备精确预测预算,达成预期的运营目标; 分析财务状况以提升营收和未来赢利能力,达到最大投资回报率。通过各个分销渠道和技术平台,提升营收,扩大市场份额; 主导资本规划与资产管理工作,包括与酒店业主协作,保持并提高酒店的市场领导地位; 保证符合酒店服务的所有标准要求以及许可协议授权内容,提升酒店品牌知名度; 推动宾客满意度不断提升与酒店团队一起建立并执行各种计划,推广各种服务; 确保酒店宾客、同事和酒店资产的安全,遵守酒店或业主的政策与流程以及相应法规要求; 负责酒店的外联事务; 担任公关代表,提升酒店在本地的知名度。鼓励团队成员参与社区组织与活动,开发本地业务; 制定并执行各种行动计划,提高环保意识,逐步减少酒店排碳量; 完成其它分配的任务有时可能要充当值班经理的角色。 任职要求 5至10年的酒店管理经验,或教育背景加工作经验达到同等水平。 熟悉本地市场。 优秀的团队领导能力。 优秀的沟通能力,具备管理复杂关系的能力。
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    【岗位职责】 1、能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 2、建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系,检查财务运行情况。 4、监督企业财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,财经类相关专业,注册会计师职称/税务师职称。 2、在公司整合及税务规划等领域具备相关从业经验。 3、具备四大会计师事务所工作经验者优先考虑。 3、熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 07-17
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    职位描述: 1.推荐酒店资源,牵头与酒店建立合作关系; 2.协助与酒店的沟通,谈判达成合同签订; 3.协调合作期间的问题。 任职要求: 1.具备酒店行业资源 2.具备良好的沟通协调能力。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    职位描述: 1.推荐酒店资源,牵头与酒店建立合作关系; 2.协助与酒店的沟通,谈判达成合同签订; 3.协调合作期间的问题。 任职要求: 1.具备酒店行业资源 2.具备良好的沟通协调能力。
  • 天津-和平区 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    Responsibilities 工作职责 1.Prepares all dim sum items for daily operation; 2. Checks and prepare all mise-en-place in section. 1.准备每日所需的点心,以确保运作顺利进行; 2.检查和准备所在部门的全部食品准备工作。 Preferred Qualification and Skills 岗位职责 1.High school education, cooking school or culinary institute education or equivalent experience; 2. Assist in the kitchen, contributing to the overall success of the outlet, in accordance with corporate F&B guidelines, Hotel F&B standards and financial goals; 3.Ability to operate, maintain and properly clean work environment; 4.With relevant working experience in Black pearl or Michelin-starred restaurants will be given priority; 5.Mandarin speaking is a must and work authorization in China is required. 1.食品烹饪相关高中学历或相关工作经历; 2.在厨房中协助整个部门的运营,严格遵循集团餐饮部规章制度、酒店餐饮标准以实现财务目标; 3.能够运营、维持及保持工作环境的清洁; 4.具备黑珍珠或米其林星级餐厅相关工作经验的候选人将被优先考虑; 5.能够讲普通话及具有在中国工作的许可。
  • 财务总监

    1万-1.5万
    天津-静海区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    全面负责酒店财务管理工作贯彻和执行酒店财务的规章制度,协助酒店总经理顺利和高效率的开展经营管理工作。
  • 天津-静海区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    负责市场销售部工作顺利进行,监督销售,宴会,市场,收益,预定部的运营。制定销售、推广和收益的整体策略,确保所有的策略与酒店定位和业主管理公司集团指导方针一致。成功选拔人才,建立科学有效的考核和激励机制,创建优秀的团队,塑造企业文化。
  • 宴会厨师长

    1万-1.5万
    天津-静海区 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    1、负责处理宴会厨房的运作及行政事务。 2、执行总厨下达的各项工作任务和工作指示。 3、负责制订宴会厨房的各种工作计划。 4、对宴会厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任。 5、保持对宴会厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力。 6、负责宴会厨房食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本。 7、妥善处理客人对出品的投诉。 8、检查宴会厨房所属各岗位员工的操作规范; 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之能力不断提高。 任职资格。 1、年龄30-40岁,高中以上学历,身体健康、精力充沛,五星级酒店,社会餐饮3年以上厨师长工作经验; 2、京津菜; 3、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练。 4、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 5、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-19
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 天津 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-19
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    • 投递简历
    必须有大型温泉运营管理经验
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    【职位描述】 With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of brands includes Waldorf Astoria, LXR, Conrad, Canopy, Curio Collection, DoubleTree, Hilton Garden Inn, Hampton and many others. If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike. The Revenue Specialist, Revenue Management Consolidated Center (RMCC) – Asia Pacific maximizes revenue, market share and profits for multiple hotels through the strategic coordination of revenue management processes and procedures. This role will drive the continued development and growth of customer service standards, revenue and profits from multiple hotels to deliver Hilton’s mission relating to profit, people, customer and quality. What will I be doing? As the Revenue Specialist, RMCC – APAC, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: -Ensure that sales and pricing strategies are based on sound commercial judgement through effective analysis and reporting. -Ensure professional and efficient utilization of all systems, in line with company best practices and standard operating procedures. -Ensure effective information gathering and analysis is conducted in order to identify and maximize all possible opportunities and minimize any risks. -Ensure that relevant hotel and above-hotel commercial team members are actively engaged in all revenue decisions by maintaining regular communication to effectively implement, drive and review optimal strategies and controls. -Integrate with other functions to ensure we exceed customers’, owners’ and shareholders’ expectations. Key areas of Accountability Profit: -Ensure all best practices and standard operating procedures are followed to capitalize and maximize revenue potential and market share. -Utilize systems, tools and reports in the prescribed way to ensure all revenue management decisions are supported with relevant data analysis. Quality: -Follow best practice and standard operating procedures for the RMCC to ensure all commercial decisions are supported by appropriate data analysis. -Feed ideas and suggestions to strive for constant improvement of operating procedures and new opportunities. Customer: -Build an effective working relationship with hotel commercial teams and operations to maintain their trust and confidence in the Revenue Management’s decisions and actions pertaining inventory and rate control, pricing and overbooking. People: -Work with the RMCC Director, Senior Cluster Revenue Managers and Training Managers as required to ensure all team members are provided with excellent training for revenue analysis and revenue management duties. Specific Accountabilities Inventory Control: -Manage and maintain group and transient inventory controls. -Proactively review and implement room accommodation and rate inventory controls via IDeaS V5i and R&I daily. -Ensure group inventory cut-off dates are managed in line with contracts and according to demand. -Implement all blackout dates and review frequently to determine if adjustments are needed. -Work with Front Office to ensure agreed sell-out strategies are in place. -Maintain rate parity with third party sites through extranet sites. -Proactively review key demand periods to maximize RevPAR and profit through effective consideration of costs and sales. Sales and Pricing Strategy: -Develop, monitor and adjust sales and pricing strategies. -Conduct weekly business focus and group review meetings where the appropriate booking period is evaluated for proper rate and availability control. The Revenue Manager will provide a synopsis of results vs. direction from the previous week and lead discussions on future issues such as booking pace, pricing strategies, marketing opportunities and the competitive environment. -Weekly review GEM / Delphi / database reports if available to address concerns and action plans relating to groups and events. -Develop and review annual transient, group pricing and demand calendars on a quarterly basis. -Ensure pricing is consistent in all distribution channels such as QnQ R&I, GDS, Internet and the Extranet. -Identify opportunities through channels and recommend channel marketing. -Liaise with market managers for key 3rd party operators and HRCC to monitor conversions. -Review corporate account’s quarterly production with sales to identify patterns and volume of production to take appropriate actions. -Conduct daily detail meeting / calls with hotel teams to highlight results, trends and changes to pricing and selling strategy for the next 3 months. Information Analysis and Monitoring: -Provide critical analysis of strategies, room statistics and demand factors. -Perform relevant daily, weekly, monthly checklist tasks for the maintenance of the IDeaS V5i yield management system. -Ensure the integrity of data flowing into IDeaS V5i by regularly cross-referencing other sources such as OnQ R&I and OnQ Insider reports. -Review end of month room statistics reports and provide critical analysis on performance vs. forecasts and results of implemented strategies. -Conduct displacement analysis of group business as needed to determine the impact potential businesses will have on RevPAR. -Review all tentative and definite group bookings to ensure they support the implemented strategies, IDeaS V5i group status is updated and group evaluator is used effectively. -Complete weekly booking pace reports and analysis on pace, recommending strategy changes when needed. -Analyze past and present trends and make recommendations for future strategies. -Ensure all ONQ R&I / SRP maintenance is configured according to the current standards, room rates, yieldable flag and commissionable status. -Ensure accuracy of all information being produced or reported. Forecasting: -Prepare all weekly, monthly, quarterly forecasts and budgets using appropriate systems and tools. -Use specialist knowledge of the hotels and markets to produce and maintain hotel forecasts using prescribed tools. -Prepare plan revenue proposals. -Perform IDeaS V5i forecast validation process on a regular basis to identify changes in trends and opportunities to enhance IDeaS forecasts. Competitive and Demand Analysis: -Ensure rate shopping data is consistent, appropriate and effectively analyzed. -Review all competitive shops daily and identify selling strategies, opportunities and market trends. -Review demand calendars, convention calendars and city event calendars to keep abreast of all demand generators on a weekly basis. -Maintain historical data on events and performance on any promotion during these demand generating events. -Maintain IDeaS V5i interface where automated rate shopping is configured to ensure the yield system is configured for BAR adjustments appropriately. -Proactively identify peak nights and peak periods to set KPI targets and action plans. -Identify demand troughs and lead an action plan. Driving Commercial Performance: -Drive incremental EBITDA, RevPar and Fair Market Share performance. -Work effectively with RMCC Team members, Hotels (GMs, DBDs, C&E and on property revenue coordinator), Sales, RDRs, Marketing, e-commerce to ensure incremental financial performance (RevPar, EBITDA). -Ensure growth in performance of KPIs such as room type supplements, peak nights, house overbooking and forecast accuracy. -Drive hotels’ Fair Market Share performance, moving hotels into the “gaining” quadrants. -Ensure any holiday cover commitments are managed as per standards. 【任职要求】 What are we looking for? A Revenue Specialist, RMCC – APAC serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviors, skills, and values that follow: -Bachelor’s degree or above -2 years of related experience -Practical work experience within hotel revenue management -Advanced Excel, PowerPoint and Word skills -Strong analytical skills and management skills such as leadership, organization, communication, planning and control -Good communication skills -Excellent organization and planning skills -Sound functional knowledge of the day to day management and operation of a Revenue Management department -Commercial attitude and proactive sales approach -Able to set and maintain minimum standards -Able to analyse data and identify significant trends -Self-motivated -Able to work accurately and effectively under pressure -Competitive -Good personal presentation skills -Warm personality and team spirit -Clear voice and well spoken -Committed and career oriented -Strong in spoken and written English to meet business needs What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travellers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision “to fill the earth with the light and warmth of hospitality” unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members.
  • 天津-河西区 | 8年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    财务回报 ·         协助总经理制定、执行、监管酒店的各项财务与运营计划,确保获得最佳宾客满意度,并提升销售潜 力和盈利能力。 ·         监督和报告预算偏差,控制劳动力成本和其他费用。 ·         提出资产改良建议,优化酒店与公司资产及提升品牌忠诚度。 员工团队 ·         管理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定绩效及个人发展目标。为员工提供教导、辅导 并给予定期反馈,帮助解决各种员工矛盾,提升员工绩效,并对员工表现优异之处予以认可。 ·         为酒店员工提供教育与培训,激励他们更好地完成工作,为他们配备成功完成工作职责所需的必要信 息、市场数据、工具和设备。 ·         根据酒店或公司的规定和政策,对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出建议或初拟 方案。 ·         通过与主要部门领导进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。 宾客体验 ·         建立和实施适当的服务补救指导,以确保客人完全满意。以及时而又专业的方式响应客人投诉和顾虑。 ·         评估客人反馈意见,实施持续改善战略。 ·         同有关部门交流所有相关信息,包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特殊需求。 ·         主管各种营销活动,增销各种酒店服务、产品及设施。 企业责任 ·         确保酒店宾客、员工和酒店资产的安全,遵守业主政策与流程及相应法规要求。负责酒店的对外联 系。 ·         担任公关代表,在本地提升酒店和品牌知名度。鼓励团队成员参与社区组织与活动,开发本地业务。 ·         开发并执行各种行动计划,提高环保意识,减少酒店排碳量。 完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理。
  • 天津-津南区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 丰厚年终奖
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:42
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    • Establish good communication and good will with informal leaders and relevant members of local community  • 同酒店所在社区的非官方领导和相关人士进行全面沟通,建立酒店的良好声誉 • Coordinate and organize the day to day operations of the department including planning and controlling • 协调和组织本部门的日常运营工作,包括计划和控制 • Manage the develop and implementation of departmental standards • 承担制定和执行部门工作标准的管理工作 • Ensure all patrolling, inspection and escort duties are performed to a high standard • 确保按照高水准执行所有的巡视和检查工作 • Monitor and maintain all product and performance standards and ensure action is taken when standards are not met • 密切关注并保持既定行为准则目标,如未达标,应采取相应措施 • Ensure firearms and other weapons are not carried by staff when on duty • 值勤时确定员工不携带武器及其它凶器。 • Supervise emergency drills • 监督指导紧急情况演习 • Oversee the security department including layout of security personnel and their detailed and regular training • 监督保安部日常工作,包括保安人员的部岗及日常训练 • Perform leadership training for all senior security personnel • 对所有高级保安人员进行领导能力方面的培训 • Check and analyze all incoming reports to formalize action plan • 分析检查所有报案记录并制定行动计划 • Maintain the loyalty and discipline of all security personnel • 保持所有保安人员的纪律性和忠诚度 • Ensure the all security personnel as well as hotel’s staff are adhering to P&P and security procedures • 确保所有保安人员及酒店所有员工遵守各项安全法规 • Establish good cooperation with hotel’s senior staff with other hotels • 与其他酒店的高层员工建立良好的合作关系 • Coordinate with the local investigator in crimes & accident handling and investigating • 协助地方当局调查处理犯罪及事故案件 • Prepare security plan for specific events (seminar, conference, government guest, with wedding etc.) • 为特殊活动制定保安工作计划(如研讨会、大型会议、政府要客、婚庆等) • Works with Human Resources on manpower planning and management needs • 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 • Works with Director of Finance in the preparation and management of the Hotel’s budget.  • 与财务总监一起编制和管理酒店的预算。 • Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly • 熟悉有关财产安全、紧急救助、消防和其他危机事件的处理方案,并能够安全谨慎地使用设备。 • Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers • 制定处理危机情况的工作方案,并提示上级领导存在潜在的隐患。 • Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements • 按照酒店要求有效记录安全事故事件。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills –技能要求 • Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. • 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 • Certification in safety and training and/or licensed as a Security Officer or Law Enforcement Officer may be required.  Certified CPR, First Aid instructor and training in law enforcement techniques desired.   • 拥有安全和培训及保安人员和执法人员的证书。认证的CPR,救生培训员及接受过必要的执法技巧培训。 • Working knowledge of local laws, investigation methods, OSHA requirements and fire codes and life safety codes. • 具有本地法律,调查手段,OSHA要求和消防规范及生命安全规范的工作知识。 • Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. • 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 Qualifications –学历 • College or vocational training • 中专或职业培训 Experience –经验 • 4 years of security and safety experience and/or military/law enforcement experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience • 具有4年保安经验及军队或执法经验,包括管理经验或与此相当的教育与工作经验结合的背景
  • 收益经理

    8千-1万
    天津-滨海新区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 11:19
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮、会议等产品的收益管理,制定并执行动态定价策略,确保收益最大化。 2、监控市场趋势、竞争对手动态及客户需求,分析数据并调整价格策略和库存分配方案。 3、建立和维护收益管理模型及工具,定期生成收益分析报告,为管理层提供决策支持。 4、协调销售、预订、前台等部门,确保收益管理策略的有效落地和执行。 5、优化预订渠道管理,评估各渠道表现,制定渠道策略以提高整体收益。 6、参与年度预算编制,提供收益预测及目标设定建议。 7、负责酒店ota渠道及开发新渠道平台,套餐及活动产品定制。 8、酒店现有平台维系,及时了解竞争对手活跃程度,调整价格策略。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、市场营销、统计学、经济学等相关专业优先。 2、3年以上酒店收益管理或相关工作经验,熟悉酒店行业收益管理流程及工具。 3、熟练掌握收益管理系统及数据分析工具。 4、具备敏锐的市场洞察力和数据分析能力,能够通过数据驱动决策。 5、优秀的沟通协调能力,能够跨部门协作并推动策略实施。 6、逻辑思维清晰,抗压能力强,能够在快节奏环境中高效工作。
  • 天津-滨海新区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 11:19
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    • 投递简历
    【岗位职责】北京/天津分区域市场开发(驻北京/天津区域)1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,开发并维护客户资源,完成公司下达的销售指标。2、制定并执行销售计划,拓展新客户市场,定期拜访重点客户,建立长期稳定的合作关系。3、分析市场动态及竞争对手情况,及时调整销售策略,提升酒店市场份额。4、协助策划并执行酒店营销活动,提升品牌知名度和客户满意度。5、与酒店其他部门(如前厅、餐饮、财务等)保持高效沟通,确保客户需求得到及时响应。6、定期提交销售报告及客户反馈,为管理层提供决策支持。【岗位要求】1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先。2、3年以上酒店行业销售经验,有高端酒店销售背景者优先考虑。3、具备优秀的客户开发及谈判能力,能够独立完成销售任务。4、熟悉酒店运营流程及市场动态,对销售数据敏感,具备较强的分析能力。5、性格开朗,抗压能力强,具备良好的沟通协调能力和团队合作精神。6、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统(如Opera等)。
  • 凉菜主管

    8千-1万
    天津 | 2年以上 | 学历不限

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    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-19
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    【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常运营管理,确保凉菜出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求; 2、制定凉菜菜单,研发新菜品,定期更新菜品以提升顾客满意度; 3、监督凉菜制作流程,控制成本,优化原材料使用,减少浪费; 4、负责凉菜间员工的排班、培训及绩效考核,提升团队专业技能和工作效率; 5、检查凉菜间设备运行状况,确保设备正常使用,及时报修或维护; 6、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保凉菜间环境整洁、操作规范; 7、与其他厨房部门协调配合,确保菜品出品时间与整体餐饮服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、具备凉菜制作相关经验,熟悉各类凉菜的制作工艺及调味技巧; 2、了解食品安全与卫生管理规范,持有健康证及相关资格证书者优先; 3、具备一定的团队管理能力,能够有效协调和指导员工工作; 4、责任心强,注重细节,能够承受高强度工作压力; 5、具备创新意识,能够根据市场需求调整菜品结构; 6、良好的沟通能力,能与酒店其他厨房部门高效协作。
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限

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    • 员工生日礼物
    • 三人间住宿
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-19
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 烧腊主管

    8千-1万
    天津 | 经验不限 | 学历不限

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    • 岗位晋升
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-19
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    1.保证午餐 晚餐的正常出品。 2.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3.掌握合适叫货量,控制存货,及时清理存货,亲自收货 , 4.监管菜式份量,搭配,盘头装饰,器皿,并和总厨研究每月新菜推出. 5.在厨师长的领导下,传达并执行其指示,向其汇报工作。 6.严控食品安全及安全生产,维护设备保养 保持卫生标准 7.下班前检查货品存货情况,确定下一市的安排,及时报告 8.完成上司交办的任务
  • 粤菜炒锅

    8千-1万
    天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-19
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    1. 协助行政总厨及行政副总厨维持厨房的运营 2.做好备菜及履行正确的贮藏标准 3.确保遵守当地政府(卫生部门)的规定 4.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 5.遵循食品的适当处理及正确的保存温度 6.了解并执行酒店卫生及安全标准 7.操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障 8.制作食谱配方并存档至食品成本控制文档 9.执行酒店食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食 10.对客人的疑问24小时内做出回应,以确定认为适当的方式 11.确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物 12.通过坦诚的沟通合作,积极推动跨部门的合作 13.履行由管理层做出的任何合理的要求,不危及生命或违反法律 14.确保所有食品严格按照配方制作 15.遇有问题或投诉,立即告知主管 16.每次交班前需检查冰箱食物,如有需要,及时更换盛器 17.领导临时交办的任务等
  • 房务总监

    8千-1.2万
    天津-静海区 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
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    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    1.制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2.优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标. 3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6. 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 07-17
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    职位描述: 1.推荐酒店资源,牵头与酒店建立合作关系; 2.协助与酒店的沟通,谈判达成合同签订; 3.协调合作期间的问题。 任职要求: 1.具备酒店行业资源 2.具备良好的沟通协调能力。
  • 炒锅厨师

    6千-1万
    天津 | 3年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    1、根据部门安排做好菜品的出品,保证菜品质量(以川菜、津、鲁菜为主); 2、熟悉饮食的操作规范和要求,能按照要求和标准独立完成操作; 3、工作有责任心,做事认真负责; 4、具有组织协调能力及团队合作意识。
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-19
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    【岗位职责】 1、协助市场销售总监,完成部门销售指标 2、必须【有天津市场客源,能独立背任务指标】
  • 天津-西青区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 竞争力薪酬
    • 员工活动
    • 管理规范
    • 时尚工服
    • 多岗位晋升
    • 带薪病假
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 职责义务 驱动经营业绩 1.清楚地了解其分管区域的销售目标,并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 2.锁定每一笔可能的生意 将适当的房间在适当的时间以适当的价格销售给适当的顾客。 3.呈交财务结果,有效的利用科技手段去支持生产力和利润率。                                                       4.代表酒店参与国内外各项销售活动。 5.同时与现存客户和潜在客户保持经常联系。 6.提升公司的住房量,拓宽客户范围。 7.安排每日走访的客户,以及在客户和餐饮上为酒店寻求更多的业务。 8.以最有效的方式划分销售区域。 9.快捷高效的处理业务。 10.履行客户关系管理的职责,通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 11.积极宣传酒店产品。 12.在拜访客户时,经常使用Cross Selling和Upsell等销售技巧。 13.保证已与客人确认的客房,宴会及餐饮服务在客人未到或在酒店入住时完成。 14.提供售后服务,确保认真对待所有投诉,在必要时与相关部门进行沟通。 15.以专业的方式与客人互动,关注他们的需求及反馈。 16.按政策在规定时间内迅速回复客人要求。 17.保持与潜在客户的联系沟通以便将来使其成为酒店真正的客户。 18.与所有客户保持良好关系。 19.向客人提供最精确最更新的消息。 20.与酒店各部门员工及所有客户保持良好的相互沟通和合作关系。 21.根据各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告。 22.确保所有客户信息的时时更新,包括数据信息的更新,产品跟踪,客户动向。 23.对指定客户的数据信息做到每日更新。 24.向销售总监已交每周和每月报告,向销售总监就针对细分市场的促销活动提出建议。 25.与销售总监一起参加每月 Account Productivity 回顾,参加销售例会,就客户动向及市场走势与销售总监进行沟通,及时更新。 26.与销售总监和市场销售总监一起,参与规划及实现在明确的细分市场中的销售活动。 27.最大化销售宴会厅,最大限度扩大客户群。 28.协助销售部门完成收入预算及成本预算。 29.确保向客户提供最高水准的服务,并与相关部门协调其它细节。 顾客满意 1.展现对顾客的热情与积极性 2.通过对顾客所关注的信息收集,确认改进项目和计划. 3.充分利用经验和知识,预计客人的需要,并以有创意的计划和组织来实现超越客人期望    其他要求 1.持续地分析,评估及提高个人表现 2.执行由销售总监或市场销售总监分配的任务。 3.对部门所有资料保密。 4.遵守酒店员工守则。  5.遵守酒店的政策及程序。 6.遵守酒店的行为准则。    7.在任何时候表现专业态度和行为。    8.时刻按照标准保持个人形象。   资质要求 1、基本要求(年龄,性别,外貌等): ·24-35岁之间, 男性或女性 ·良好的仪容仪表  2、学历要求: ·大学本科或专科学位或学历,或相等学历 3、工作经验: ·具有至少2-4年国际连锁酒店的相关经验, 包括最少3年在国际连锁酒店的管理经验和销售经理经验。
  • 天津-西青区 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 竞争力薪酬
    • 员工活动
    • 管理规范
    • 时尚工服
    • 多岗位晋升
    • 带薪病假
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    岗位概述: 在财务总监的直接领导下,负责酒店成本控制和资产管理工作,能够有效控制成本支出,并将成本率控制在计划范围内。对酒店餐饮部食品和酒水的成本费用管理提供合理化建议,确保对收货部、仓库和货物分发管理,掌握酒店食品和酒水控制系统。对餐饮部食品和酒水销售价格、菜式推广和菜单计划提出可赢利的合理方案。      资质要求  1. 基本要求(年龄,性别,外貌等): 年龄:25—45岁,性别:男女不限。热爱旅游、财会工作,遵纪守法、廉洁奉公、坚持原则,办事公正,具有良好的职业道德和强烈的责任心和事业心, 掌握国家有关方针、政策及财政、物价、税收、外汇管理的有关法规,严守财经纪律;熟练掌握会计基础理论、分公司财务与会计、管理会计、成本控制知识;熟练应用财务软件;具有良好的沟通、组织及协调能力,有较好的理解能力,能正确贯彻执行各项财会制度。 2.    学历要求: 具有财经专业本科以上学历,受过财务管理专业培训. 3.    工作经验: 从业经验2年以上优先考虑,受过财务管理专业培训,思维敏捷,并具较强的协调、社交及一定的管理能力。
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