Main missions  1.Ensure the quality of welcome and services provided to the groups, with his/her perfect knowledge of the Village. 2.Ensure the follow-up of the groups’ programmes and the fair application of the contract’s articles. 3.Be the main contact between the Village and the Client Company. 4.Manage and train his/her team. 5.Ensure the operations’ economic and qualitative results. 6.Implement dynamic local sales to groups to optimize his/her financial objectives.   MANAGE THE TEAM 1.Train and make sure that his/her direct staff members also pass on training 2.Work out the team’s work schedule, distribute tasks,in compliance with local and Club Med’s regulations 3.Participate and make sure that the team participates to the village life (according to the groups’ schedule) 4.Lead, motivate and guide the GOs and GEs in his/her department, during weekly meetings 5.Carry out the team’s individual assessments and identify potentials 6.Decide and discuss sanctions for faults observed, jointly with the Human Resources 7.Participate to weekly operation meetings with the Hotel Department   MANAGE THE CLUB MED BUSINESS ACTIVITY 1.Carry out the implementation of the programmes for the eductours or internal seminars and spotting trips 2.Be liable for the inventory (beginning and end of season) of Club Med Business premises and equipment 3.Prepare the investment/renovation/maintenance requests for the following season 4.Draft the end of season results and report and do the filing 5.Ensure compliance with the budget and end of month realizations 6.Account for economic results 7.Be aware and be known of local competitors   GENERATE DYNAMIC SALES (if no sales team in the Village) 1.Be able to identify and qualify local companies’ potential 2.Design a sales offer adapted to the Village 3.Respond to local requests and develop local turnover 4.Negotiate and lead sales 5.Participate to local exhibitions and events in connection with the promotion of Club Med Business 6.Monitor the payment of deposits and carry out local invoicing 7.Carry out the assessment of groups sold locally Requirements: 1. Specific colleague course or above 2. Good English spoken and writing 3. Experience in the same postion at least one year 4. Accpet work 6 days a week

岗位职责 1、起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加行政例会，做好会议记录，了解各项决定、决议的贯彻情况。 3、汇总各类报表，做好酒店大事记和外事活动日志。 4、做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5、负责总经理的日常电话接转。 6、审检对外发文、对内行文。 岗位要求 1、本科以上学历，具有秘书工作经验2年以上。 2、掌握酒店经营管理一般知识，熟悉酒店秘书工作和行政管理知识，有法学专业背景优先。 3、掌握应用文撰写方法，懂得接待礼仪、礼节。 4、了解旅游法规及有关经济法规和政策，熟悉外事纪律 5、能处理一般的文件、函电和资料，具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的文字组织能力，能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。 7、英语口语流利，具备商务翻译能力。 8、熟练使用办公软件。

1.Be responsible for themaintenance of birthday records of all Team Memberand to facilitate the arrangement of monthly to include preparation of birthdaycards and organize venue for the birthday party. 负责更新员工生日纪录及安排每月生日聚会。 2.Assist HR Manager to set up Team Member’sactivates’ group to designs and organizes or arranges various sorts of team memberactivities. 协助人力资源部经理建立员工活动小组，设计并组织安排各类员工活动。 3.Monthly report for Team Members reward andpunishing record. 月度员工奖惩纪录汇报 4.Maintains effectiveinternal communication with team members. 保持和员工的有效沟通 5.Maintains and update the TeamMember notice boards, posters, and other forms of this kind communications intime. 负责维护及更新员工告示栏，通知及其他形式的公众沟通材料。 6.Assist to implement team member motivation, recognition andparticipation program for the hotel.                 协助人力资源部经理关于员工的激励，奖励及其他活动的执行 7.Be responsible to takephotographs for all teammembers. 负责所有活动的拍照 8.Monitor attendance records of alllanguage/training classes. 检查各种语言或其他培训的出勤情况。 9.Conduct language courses and othertraining programs as assigned. 完成上级指派的语言类或其他培训任务。 10.Coordinate Orientation Program for allnewly hired team members. 协助完成新员工入店培训。 11.Assist withthe annual hotel training needs survey in October. 在每年10月协助完成年度培训需求调查。 12.Organize theGrooming Training and First Aid Training. 组织酒店仪容仪表培训及急救培训。 13.Collect monthly skills training reports from all depar TeamMemberents to complete the Monthly Training Report.  收集月度部门培训记录，完成月度酒店培训报告。 14.Prepare all memos regarding trainingcourses or related matters. 准备所有培训课程及其他培训事务的资料整理及记录。 15.Assist with thepreparation and publishing of team memberNewsletter. 协助完成酒店员工通讯杂志的编写和印刷。 16.Adhere to the hotel’s security andemergency policies and procedures. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 17.To ensure that all team members have a completeunderstanding of and adhere to the Hotel’s Team member Rules and Regulations.确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 18.The management reserves the right to change /extend this job description if necessary at any point of time during her / hisemployment. 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 19.Carries out any other reasonable duties andresponsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】 1、协助礼宾司负责礼宾部的日常运营管理工作，确保礼宾服务符合酒店标准； 2、处理VIP客人的接待及特殊需求，提供个性化服务方案； 3、协助宾客提拉行李及行李寄存服务； 4、协调前台、客房等部门，确保宾客抵离流程顺畅高效； 5、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实； 6、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方； 7、管理行李寄存、物品转交及委托代办服务，建立完善登记制度； 8、定期检查礼宾设备（行李车、雨伞架等）的维护状况。 【岗位要求】 1、身体健康，五官端正，具备良好的职业形象； 2、熟悉本地交通、旅游景点及商业设施信息，能够为客人提供专业的推荐和建议； 3、具有良好的服务意识和沟通能力，能够主动为客人提供优质服务，解决客人的问题； 4、有相关工作经验者优先考虑； 5、上进心强，责任心强；具有良好的职业素养及团队精神。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、经过餐饮服务培训。 2、有一定的服务技能技巧和应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责： 1. 负责酒为店宾客办理入离店登记手续。  2. 熟悉操作前台软件，了解客情预订，准确快捷为宾客排好客房。 3. 查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。   4. 熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房及其他产品。   5. 熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务 。  6. 确保仪容仪表符合岗位要求，包括服饰、发型整洁、淡妆等。 岗位要求： 1. 拥有酒店同岗位工作经验。 2. 善于语言表达及沟通，良好的学习能力，有较强的观察力，反应灵敏，咬字清晰。 3. 熟练掌握电脑基本操作者。

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向上级汇报。 3.按西厨厨师长厨分工，完成自助餐、大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.身体健康，态度端正。 2.掌握食品卫生知识。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。

岗位职责 1.负责热菜成品的烹制，根据标准进行烹制，保证菜肴的质量。 2.负责各种汤料、酱汁的熬制。 3.检查调味、酱汁、汤料及器皿，督促打荷厨师做好开餐前工作准备。 4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰，互相了解、加强沟通，确保在工作中能相互密切配合。 岗位要求 1.高中以上学历。 2.有2年厨房工作经验。 3.能吃苦耐劳。

招募宴会主管 岗位职责： 协助经理负责宴会正常运营，努力降低成本、提高收入、特别是要使顾客满意、员工满意和使利润最大化。 为客人提供高品质的用餐服务。

【岗位职责】 1、协助主厨完成员工餐厅的日常备餐、切配、烹饪等工作； 2、负责食材的清洗、整理及初步加工，确保符合卫生标准； 3、协助维护厨房设备及工具的清洁与保养，保持工作区域整洁； 4、按照要求完成餐品分装、摆盘及出餐工作； 5、遵守食品安全及操作规范，确保菜品质量与卫生达标； 6、完成上级交办的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本兴趣，愿意学习厨房操作技能； 2、能够适应早班班次安排，具备一定的体力劳动能力； 3、工作认真负责，注重团队协作，服从管理安排； 4、无不良卫生习惯，具备基础食品安全意识； 5、有相关帮厨或餐饮工作经验者优先，无经验可培训上岗。

1、通过提供优质的对客服务， 达到宾客满意度，使客人满意； 2、确保工作间的布草和客用品区域的清洁和整洁； 3、严格按照酒店的标准去清洁房间、公区及后勤工作区域，保证所有工作区域的整洁； 4、与直接领导（主管）保持沟通，维护房间以及工作区域的设施设备，及时向主管报告所有出现的工程问题，以便报修； 5、保证所有的房间在客人离开时是无损坏的； 6、与酒店的同仁建立良好的工作关系，促进和谐的工作环境； 7、在任何时候将酒店好的形象展示给大众。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品，有无重点推销； 2、与厨房及时沟通，了解菜品供应数量，海鲜产品的新鲜程度，主动向客人介绍； 3、根据客人的人数，推荐菜品数量，规格，介绍新推出的菜品和特色菜； 4、接受过餐饮服务方面的专业培训； 5、服务意识强，性格外向，头脑灵活，工作认真、善于交际。 酒店福利： 1、全勤200元。 2、房补200元，住宿舍无房补。提供宿舍，4-6人间，高端小区。 3、酒店交五险一金。

1.有条理的安放和储存客人的行李并确保安全。 2.确保大厅的整洁卫生，及常用客用资料和物品的补充更新。 3.引领客人到房间，介绍酒店及房间的设施设备。 4.对于客人的需求予以积极快速的回应。 5.帮助客人寻找丢失在出租车上的物品。 6.了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 7.负责将报纸,结帐单，包裹，邮件等送至客人房间。 8.行李牌的登记及行李的分发。 9.完成上级分配的任何合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】 1、负责仓库日常物资的验收、入库、码放、保管、盘点、对账等工作； 2、负责仓库数据的统计、存档、账务和系统数据的录入，确保账实相符； 3、定期对仓库进行清理，保持仓库的整齐美观，确保物资分类排列、存放整齐、数量准确； 4、熟悉仓库物资的品种、规格、型号及性能，按规定填写物资入库、出库单据； 5、协助财务部门完成月度、季度及年度盘点工作，确保库存数据的准确性； 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备基本的财务知识和仓库管理经验，熟悉仓库管理流程； 2、熟练使用办公软件（如Excel、Word等），能独立完成数据录入及统计工作； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通能力和团队协作精神； 4、能适应仓库工作环境，具备一定的体力劳动能力； 5、有相关行业工作经验者优先考虑； 6、服从公司安排，能按时完成工作任务。

1.    做好餐前准备工作，熟悉当班客情，以便为客人提供更 好的用餐体验； 2.    熟练掌握菜单，为客人用餐提供专业服务； 3.    在规定区域里，保持良好的状态迎接客人； 4.    开餐间，要使用礼貌用语和微笑； 5.    留意客人及餐厅的一切状况，做好前后场的协调，及时 满足客人的需求； 6.    及时向上级汇报客人用餐意见及建议； 7.    收台及恢复台型； 8.    服从领导的工作安排。   任职要求： 1.    品德端正，工作认真负责； 2.    接受应届毕业生，有餐厅服务相关经验者优先； 3.    良好的沟通能力及良好的服务意识，做事积极主动； 4.    年龄18-25周岁，女士身高168cm及以上， 男士178cm及以上。

【职位描述】 1.遇到投诉或问题，如果不能立即找到解决的方法，则向副理汇报; 2.确保公共区域的清洁达到凯悦品牌的标准; 3.确保正确地储存及发出客用或日常用品; 4.检查公共区域、餐厅及大堂，以发现需要维修及更换的家具或设备，并提出建议; 5.指引和协助负责清洁的员工的工作; 6.检查走廊、楼梯间、服务区域、大堂及其它公共区域，以保证这些地方的干净、整齐; 7.向工程部报告所有须要保养或维修的项目; 8.协调所有餐厅清洁及特别项目 【任职要求】 1.有同等岗位工作经验（国际联号酒店优先） 2.熟悉清洁机器及清洁剂使用方面的技能 3.具备良好的关于公共区域基本运作能力的专业知识 4.工作细致认真，责任心强，有良好的团队管理及协作能力

【职位描述】 1.到投诉或问题，如果不能立即找到解决问题的方法时，则向副理汇报； 2.确保持续高水平的宾客服务； 3.遵守酒店有关客房部的政策及程序； 4.确保客房的清洁和服务达到凯悦品牌的标准； 5.分配每日工作量并对工作质量和进度进行跟进. 【任职要求】 1.有同等岗位工作经验（国际联号酒店优先） 2.熟悉酒店客房服务流程及清洁标准，掌握客房设施设备使用规范 3.具备较强的服务意识与应变能力，能妥善处理客人投诉及突发事件 4.工作细致认真，责任心强，有良好的团队管理及协作能力

【职位描述】 1.确保遵循与财务记账，资金处理及营业执照相关的酒店、公司及当地的政策与法规等，及时准确的汇报财务信息。 2.协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 3.负责准确、及时地收货，并严格记录酒店接受的所有货物和服务。 4.确保对所有包括本埠及进口物料在内的收货工作都有正确记录。 5.负责将所有收到的货物及时准确地输入酒店计算机系统，向物料部经理和会计部门提交所有收货活动的日报。 6.确保及时处理好所有供货商办理赊账要求及相关文件，及时将退货返还给供货商。 7.确保从供货商或签约卖家处收到的所有货品都能满足酒店需要、符合酒店标准。 8.寻找货源，取得采购要求的所有报价。 【任职要求】 1. 国际五星级酒店工作经验优先 2. 能够使用Birchstreet系统优先 2. 团队合作能力强 3. 快速的适应力及学习能力 4. 严谨细致 5. 较强的沟通能力

§  确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes.   §  协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 Assists the Sous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and hotel policies and procedures and minimum standards.   §  监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste.   §  给员工做适当的培训，提高工作效率。 Trains the culinary employees in that section of kitchen in the skills necessary for them to perform their function. §  保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensures the sanitation standards for kitchen are being met.

1. Thank guests with genuine appreciation and provide a fond farewell. 真诚的感谢客人并与之深情告别。 2. Address guests' service needs in a professional, positive, and timely manner. 积极，专业，及时地处理客人的服务需求。 3. Welcome and acknowledge each and every guest with a smile, eye contact, and a friendly verbal greeting, using the guest's name when possible.                                                                                              欢迎和称呼每一位客人须面带微笑，眼神接触，和友好的口头问候，并尽量使用客人姓名。 4.  Engage guests in conversation regarding their stay, property services, and area attractions/offerings.                          通过关于客人的入住体验，酒店服务， 当地的景点/特产的交谈与客人进行情感交流。 5.  Actively listen and respond positively to guest questions, concerns, and requests using brand or property specific process (e.g., LEARN, PLEASED, Guest Response, LEAP) to resolve issues, delight, and build trust.                   积极的倾听和回应客人的问题， 关注，和需求 使用集团和酒店具体的程序。（例如， LEARN, PLEASED， 回应客人，LEAP）来解决问题，取悦客人并建立信任。 6.  Anticipate guests' service needs, including asking questions of guests to better understand their needs and watching/listening to guest preferences and acting on them whenever possible.                                                                 预见客人的服务需求， 包括询问来更好的理解他们的需求，观察/倾听客人的喜好并尽可能的付诸行动。 7. Assist other employees to ensure proper coverage and prompt guest service.                                                        协助同事来适当的覆盖和立即完成对客人的服务。 8. Function as club lounge front desk to assist guest with all the needs. 作为行政酒廊的前台协助客人所有需求. 9.  Handle guest complaints by following procedures and ensuring guest satisfaction，document the guest incidents before the end of shift.                                                                                                     处理客人投诉确保客人满意度，在下班前完成记录客人事故。

岗位职责  负责客房部的整体运营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。  确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。  根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。  检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求  中专及以上学历。  有1年以上同星级客房管理工作经验。

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 6、形象好气质佳优先（男身高180以上）

【岗位职责】 1、协助主厨完成日常厨房工作，包括食材准备、基础烹饪和菜品摆盘 2、负责厨房区域的清洁与维护，确保符合卫生安全标准 3、按照标准食谱准确执行烹饪流程，保证出品质量稳定 4、管理食材库存，协助进行每日食材验收和存储工作 5、学习并掌握各类烹饪技巧，不断提升专业技能 【岗位要求】 1、对烹饪有热情，愿意从基础岗位开始学习和发展 2、具备基本的厨房卫生和安全意识 3、能够适应快节奏的厨房工作环境，承受一定工作压力 4、良好的团队合作精神，服从工作安排 5、身体健康，能适应早晚班次轮换