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  • 全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    PURPOSE OF JOB  He guarantees and monitors the stock and the deliveries of the village. He is responsible for managing storage warehouses and deliveries to maximize efficiency and secure the business qualitatively and quantitatively. GENERAL MISSIONS PROCUREMENT PROCESS Order : v  He defines the forecasted product needs and give purchasing orders to the Procurement Manager  as close as possible to needs to ensure a continuous and regular service    Reception : v  He controls deliveries: qualitative and quantitative control of the products received (weighing of bulk foodstuffs, etc.)  v  He controls the respect of suppliers' deadlines  v  He deals with non-conformities on a day-to-day basis and communicates it to the Procurement Manager   Stocks : v  He analyses, consolidates and communicates consumption to better adapt stock levels  v  He is responsible for the proper implementation of inventories and expressions of needs  v  He advises managers on the expression of their needs, ensures that they are anticipated  v  He adapts inventory levels to the reliability of customer needs and the supplier context, aiming for the best full cost / customer service ratio  v  He secures stocks and exhaustively guarantees that the physical stock is equal to the stock recorded in Ecomat IT system v  He organizes storage of the reserves and the quay of the Economat v  He arranges reserves, implements necessary signage to identify the products.   Reporting : v  He evaluates the performance of suppliers   v  He contributes to the respect of objectives set for variable costs, he researches and identifies new products and services to optimize/reduce costs v  He improves productivity by optimizing the flow of information and goods flows   v  He participates in the monitoring of self-checks of his department   v  He establishes and informs a dashboard of the service's performance   QUALITY / HEALTH AND SAFETY: v  He is the guarantor of compliance with H&S standards in collaboration with other managers, alerts his managers (hierarchical and functional) in case of risk   v  He participates in the Health and Safety Unit v  He keeps all records in a way that they can be checked at any time for information or audit purposes Team management v   He ensures the reception, implementation and integration of GO/GEs in his department v   He defines personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluates them v   He supervises and leads in a transversal logic v   He implements and complies with HR procedures v   Manager by proximity: show, train and enforce v   He shows exemplarity through his visibility among teams and customers v   He ensures good social climate in his department v   He ensures all staff is properly trained and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions KEY PERFORMANCE INDICATORS (KPI) CLIENT ·      Customer satisfaction data  ·      Compliance with standards and SOP   Business  ·      Respect of budgets (result versus budget) ·      Rate of loss, theft or damage of goods ·      Stock function to meet internal audit scores   PEOPLE ·      Development of his team skills, Turn Over and absenteeism ·      End of month inventory variance
  • 全国 | 8年以上 | 大专 | 食宿面议
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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    Pre-opening project: Cordis hotel in Yangtze River Delta About Langham Hospitality Group A wholly-owned subsidiary of Great Eagle Holdings, Langham Hospitality Group (LHG) comprises a family of distinctive brands, including The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts, Eaton Workshop and Ying’nFlo. With over 40 hotels and residences in operation or development, LHG has a global footprint that extends across Asia, Europe, North America, Australasia and the Middle East. LHG's approach to hospitality centres on open and genuine interactions with guests, colleagues and the world around us. With dedicated colleagues across four continents, we foster an engaging and respectful workplace to nurture careers, delight guests, and embrace the company's vision to building great memories together. Key Responsibilities: • In charge of all procurement activities for the hotel; • Plan and implement activities related to the timely and cost effective procurement, inventory control, procurement planning and quality control of production related raw materials as well as non-production related materials; • Develop, implement and maintain procurement related policies, procedures, material control systems and metrics to reduce costs, streamline procedures and implement solutions; • Identify and establish supplier relations; Maintain successful relationships with manufacturers and suppliers on a regular basis to ensure the availability of materials in the supply chain as scheduled and the maintenance of inventory at optimum levels; • Accountable for procurement order approval and management of procurement module. Qualifications: · Luxury Hospitality segment experience will be preferred. · 2+ years as Purchasing Manager at international hotels. · Pre-opening experience will be preferred. · Strong interpersonal skills. · Good knowledge of Purchasing Management. · Basic written & spoken English.
  • 全国 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 全球80家
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    • 一价全包
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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 严格执行总部制定的采购方针、策略、程序文件,保障各项工作的合规有序进行。 2. 审批所有采购申请单、定货单。 3  协助总部同业主方签署采购合同 4. 负责审查和监督供应商符合签署合同的业务条款 5. 负责组织市场调查研究,及时向度假村提供市场信息,指导下属按计划完成度假村的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6. 负责检验商品符合检疫检验及食品安全等法律法规要求,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1. 具有大专以上学历。 2. 具有3年以上国际五星连锁酒店各项物品的采购经验。 3. 具有较好的英语基础 。 4. 对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6. 该岗位需每周工作6天   【G.O福利】: 免费住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 全国 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1、负责筹开酒店物资采购工作计划和预算的制定及实施,确保酒店物资供应正常运转。   2、调查研究酒店各部门的物资需求及消耗情况,熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况,做到心中有数。指导并监督下属开展业务,不断提高业务技能,确保酒店物资的正常采购量。   3、 制定采购计划,统筹策划和确定采购内容,减少不必要的开支,以有效的资金,保证物资供应,按计划完成酒店各类物资的采购任务,并在预算内尽量减少开支。   4、 基本了解和掌握酒店所需各种物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地。   5、 了解商业信息、市场行情、掌握同类产品在不同产地或不同供应商在价格、质量等方面的差别。   6、 制订各部门工作计划、管理制度、工作流程、部门培训并督促员工贯彻执行。   7、 与酒店各部门保持密切联系,充分了解各部门的物料需求状况。保证食物、酒水及其它必需物料的及时供给。与货仓随时保持沟通,以确保物料库存数据的准确性。   8、 充分了解酒店日常用品、各类耗材及食品的市场价格,定期对市场进行调查,确保以合理价格购进物料。        9、工作地点根据公司业务发展需要统筹安排相应工作地点。
  • 丹东 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 希尔顿大学
    • 快速发展计划
    • 全球发展机会
    • 技能工作津贴
    • 全球员工价
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据餐饮部需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时为餐饮部提供市场信息,指导下属按计划完成餐饮部的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 【岗位要求】 1、有五年以上餐饮类采购经理岗位经验 2、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 3、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需的物资、设备及服务的采购工作,包括但不限于食品原料、客房用品、清洁用品、办公用品等; 2、根据酒店需求制定采购计划,确保采购物资的质量、数量和交货时间符合要求; 3、进行市场调研,筛选优质供应商,建立并维护长期稳定的合作关系; 4、负责采购合同的谈判、签订及执行,确保采购成本控制在预算范围内; 5、跟踪采购订单的执行情况,协调解决采购过程中出现的问题,如交货延迟、质量不符等; 6、定期对供应商进行评估,优化采购渠道,降低采购成本; 7、配合财务部门完成采购款项的核对与支付工作; 8、完成上级交办的其他采购相关任务。 【岗位要求】 1、熟悉采购流程及供应链管理,具备一定的市场分析能力; 2、具备良好的谈判技巧和沟通能力,能够独立完成供应商对接及合同签订; 3、工作细致认真,责任心强,能够高效处理多任务并承受一定的工作压力; 4、具备较强的成本控制意识,能够通过优化采购方案降低酒店运营成本; 5、熟练使用办公软件(如Excel、Word等)及采购管理相关系统; 6、有酒店行业采购经验者优先考虑; 7、具备团队合作精神,能够与其他部门协调配合,确保采购工作顺利开展。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有经济类大专以上学历。 2、具有3年以上酒店各项物品的采购经验。 3、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5、有驾驶证。
  • 采购主管

    5千-6千
    南通 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 店龄津贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责执行采购供应工作,确保各项采购任务顺利完成。 2、制定本岗位工作计划及编制本岗位费用预算。 3、掌握酒店所需各类物资名称、型号、规格、单价、用途和产地,检查购进物资是否符合质量要求。 4、按指令主持大宗商品订货的业务洽谈,检查合同的执行和落实情况。 5、负责采购人员的业务指导。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事酒店物资采购工作3年以上,具有丰富的仓储实践经验。 2、工作细心、做事认真、原则性强。 3、严格要求自己,做到不贪污、不索贿、不受贿,养成严明清正的工作作风。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 投递简历
    职位简介 · 按照公司相关规定执行采购工作。 · 配合公司其它部门做好对客服务工作,节省公司运营成本。 主要工作职责 · 负责中央采购部的日常工作 ,主要围绕各区物业运营招标项目及中国区集采招标项目,在公平、公正的前提下争取利益; · 针对各运营中物业所需日常用品,在相关使用部门的配合下,做好货比三家工作,争取用优惠的价格选定符合公司标准及要求的供应商,并购买到符合质量标准的物品及服务;针对上述选定的固定供应商,结合使用部门的建议,做好定期评审工作(6个月一次)。 ·  按照采购相关规定,配合开业团队成员,按照各时间节点,展开采购职能工作(如货比三家、跟进供应商送货及到货情况等),确保不影响开业进度。 · 负责领导交办工作的跟进 · 整理年度公司节省成本报告,计划新年度节省成本工作。 资质需求 · 大专及以上学历; · 了解SAP采购模块并能熟练运用进行日常采购工作; · 2年以上采购经验,有酒店或服务式公寓工作经验者优先; · 良好的中英文沟通能力; · 熟悉Excel、Word等Office文档 · 能承受一定的工作压力。
  • 鄂州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责制定并执行公司的采购策略,确保采购活动符合公司整体业务目标和成本控制要求。2. 主导供应商的开发、评估、选择及管理工作,建立并维护良好的供应商关系,确保供应链的稳定性和可靠性。3. 负责采购合同的谈判、签订及执行,确保采购条款的合理性和公司利益的最大化。4. 监控采购订单的执行情况,及时处理采购过程中的异常问题,确保采购物资按时、按质、按量到货。5. 分析市场动态,掌握原材料、商品及服务的价格走势,为公司的采购决策提供有力支持。6. 协调内部各部门,确保采购需求与生产计划、销售计划等有效对接,提升整体运营效率。7. 定期进行采购数据分析,提出改进建议,优化采购流程,降低采购成本。任职资格:1. 大专及以上学历。2. 具备3年以上采购管理工作经验,熟悉采购流程,有成功采购项目案例者优先。3. 具备良好的谈判技巧和沟通能力,能够与供应商建立并维护长期稳定的合作关系。4. 具备较强的市场洞察力和分析能力,能够准确判断市场趋势,为采购决策提供依据。5. 熟练使用办公软件及采购管理软件,具备良好的数据处理和分析能力。6. 工作认真负责,具备较强的责任心和团队协作精神,能够承受一定的工作压力。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工餐厅
    • 员工宿舍
    • 工会福利
    • 高温津贴
    • 生日礼遇
    • 节庆活动
    • 晋升机制
    • 人才进修
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 严格执行酒店总部制定的采购方针、策略、程序文件,保障各项工作的合规有序进行 2. 审批所有采购申请单、定货单 3  协助总部同业主方签署采购合同 4. 负责审查和监督供应商符合签署合同的业务条款 5. 负责组织市场调查研究,及时向度假村提供市场信息,指导下属按计划完成度假村的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支 6. 负责检验商品符合检疫检验及食品安全等法律法规要求,及时处理发现的问题 【岗位要求】 1. 具有大专以上学历 2. 具有3年以上国际五星连锁酒店各项物品的采购经验 3. 具有较好的英语基础  4. 对采购程序,采购合同的订立比较精通 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力
  • 采购经理

    8千-1万
    茂名 | 3年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    文旅运营公司 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责筹开度假区物资采购工作计划和预算的制定及实施,确保度假区物资供应正常运转。 2、调查研究度假区各部门的物资需求及消耗情况,熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况,做到心中有数。指导并监督下属开展业务,不断提高业务技能,确保度假区物资的正常采购量。 3、 制定采购计划,统筹策划和确定采购内容,减少不必要的开支,以有效的资金,保证物资供应,按计划完成度假区各类物资的采购任务,并在预算内尽量减少开支。 4、 基本了解和掌握度假区所需各种物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、 了解商业信息、市场行情、掌握同类产品在不同产地或不同供应商在价格、质量等方面的差别。 6、 制订各部门工作计划、管理制度、工作流程、部门培训并督促员工贯彻执行。 7、 与度假区各部门保持密切联系,充分了解各部门的物料需求状况。保证食物、酒水及其它必需物料的及时供给。与货仓随时保持沟通,以确保物料库存数据的准确性。 8、 充分了解度假区日常用品、各类耗材及食品的市场价格,定期对市场进行调查,确保以合理价格购进物
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、审批所有采购申请单、定货单。 2、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 3、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 4、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 5、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 6、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 岗位要求 1、苏州本地人优先 2、具有大专以上学历。 3、具有3年以上合资饭店各项物品的采购经验。 4、具有较好的英语基础 。 5、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 6、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
  • 绍兴 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责物业及餐饮两大板块的采购战略规划与日常管理工作,对采购成本、效率及质量负主要责任。 2.审核并优化采购流程与制度,建立和完善供应商评估与管理体系,确保采购工作规范、高效、透明。 3.指导并监督下属采购员完成日常采购任务,处理采购过程中的异常情况及突发需求。 4.负责重要供应商的开发、谈判、合同签订及关系维护,主导大宗或关键物资的采购工作。 5.定期分析市场趋势,评估采购成本,制定并实施成本控制方案,实现有效的降本增效。 6.协调采购部门与物业、餐饮、财务、仓库等内部部门的工作关系,确保信息畅通、协作顺畅。 7.负责部门采购预算的编制与执行控制,审核采购订单与付款申请,确保资金合理使用。 8.负责下属员工的绩效考核、业务培训与工作指导,提升团队专业能力与工作效率。 岗位任职要求: 1.学历要求:大专及以上学历,采购管理、物流、商务管理等相关专业优先; 2.工作经验:5年以上采购工作经验,其中至少2年以上采购团队管理经验,有物业、餐饮或综合服务业采购管理经验者尤佳; 3.专业知识:精通采购与供应链管理知识,熟悉合同法、财务基础知识,熟悉物业及餐饮类物资的市场行情; 4.能力素质:具备卓越的谈判能力、战略分析能力和成本控制意识,具有较强的领导力、决策能力和跨部门协调能力; 5.职业素养:具备高度的责任心与职业道德,廉洁自律,抗压能力强; 6.技能要求:普通话流利,沟通表达能力优秀,能熟练使用Office等办公软件及各类采购管理信息系统。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责制定采购部门的工作计划与预算,并监督执行,确保采购活动的顺利进行与成本控制。2. 主导供应商的开发、评估、选择及关系维护,建立稳定的供应链体系,保障物资供应的质量与及时性。3. 组织采购谈判,争取最优采购价格与条款,有效降低采购成本,提升公司利润空间。4. 监控市场动态,分析采购价格趋势,为公司的采购策略调整提供数据支持与决策建议。5. 协调内部各部门之间的沟通与协作,确保采购需求准确传达,采购流程高效顺畅。6. 领导采购团队,提升团队成员的专业能力与工作效率,营造积极向上的工作氛围。任职资格:1. 大专及以上学历,供应链管理、物流管理、工商管理等相关专业优先。2. 具备5年以上采购相关工作经验,有采购管理经验者优先考虑。3. 熟悉采购流程与供应链管理,具备良好的谈判技巧与成本控制意识。4. 具备较强的市场分析能力与判断力,能够准确把握市场动态与价格趋势。5. 良好的沟通协调能力与团队合作精神,能够有效处理内部与外部关系。6. 工作认真负责,具备较强的抗压能力与问题解决能力。
  • 采购副经理

    6千-6.5千
    延边 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、设备及服务的采购工作,包括供应商开发、比价、谈判及合同签订; 2、根据各部门需求制定采购计划,确保采购物资及时到位,保障酒店运营需求; 3、监控采购流程,优化采购成本,定期分析市场行情,提出降本增效方案; 4、维护供应商关系,定期评估供应商资质及履约能力; 5、配合财务部门完成采购对账、付款及库存管理工作,确保账实相符; 6、处理采购过程中的突发问题,协调解决物资质量、交付延迟等异常情况; 7、完成上级交办的其他采购相关任务。 【岗位要求】 1、熟悉采购流程及供应链管理,具备一定的市场分析及谈判能力; 2、责任心强,工作细致,具备良好的沟通协调能力及团队合作意识; 3、能熟练使用办公软件,具备基础的数据分析能力; 4、具备较强的抗压能力,能适应快节奏工作环境;
  • 采购主管

    6千-8千
    珠海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社保
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责落实和完善物资采购管理体系。 2、负责审核各部门的采购申请单,控制不合理的物资采购。 3、负责日常采购工作,定期行市场调查,积极拓展采购渠道资源,筛选和维护供应商库。 4、按照规定的招标标准及流程,经批准后执行招标采购工作。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同和协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、完成上级安排的其他工作。 任职要求: 1、本科及以上学历,专业不限,酒店管理、旅游管理专业优先。 2、三年以上相关工作经验,有酒店行业相关采购经验者优先。 3、熟悉酒店采购招标流程以及内控程序。 4、工作认真负责,具备较强的职业操守,善于团队合作。 5、需要驻岛工作。
  • 张家口 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位描述: 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化; 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动; 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内; 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存; 5、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商,为食品库,酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库; 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则。 岗位要求: 1. 大专及以上学历,从事酒店物资管理和采购工作3年及以上经验,具有酒店采购主管岗位1年及以上工作经验,具有丰富的采购知识和经验。 2. 对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3. 养成与各使用部门常沟通的习惯,及时了解各物资的使用情况是否正常; 4、有驾照,会驾驶者优先考虑。
  • 采购主管

    4千-6千
    南阳 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事酒店物资管理和采购工作1年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。
  • 上海-青浦区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 团建活动
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助总监制定集团采购战略、政策及流程,确保采购工作符合公司整体发展目标。 2.负责分管品类的采购管理,包括供应商开发、评估、谈判及合同签订,优化供应商结构。 3. 监控采购成本,分析市场价格趋势,推动成本控制措施,实现降本增效。 4.协调各酒店及部门的采购需求,统筹采购计划,保障物资和服务的及时供应。 5.监督采购流程的执行,确保合规性,防范采购风险,处理采购过程中的问题。 6.参与重大采购项目的决策,提供专业建议,推动项目落地。 岗位要求: 1.大专及以上学历,采购管理、供应链管理、酒店管理等相关专业优先。 2.5年以上采购相关工作经验,其中至少3年酒店行业或大型集团采购管理经验,熟悉酒店物资采购流程。 3.具备扎实的采购专业知识,熟悉供应商管理、成本控制、招投标流程;了解相关法律法规及行业标准。
  • 福州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。
  • 采购领班

    4千-5千
    宜昌 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常采购工作,包括食材、用品、设备等物资的询价、比价、下单及跟踪到货情况 2、根据各部门采购需求制定采购计划,确保物资及时供应且不出现过量库存 3、建立并维护优质供应商资源库,定期评估供应商资质及服务质量 4、严格执行采购流程,确保所有采购行为符合酒店财务制度和审计要求 5、负责采购订单、合同等文件的整理归档,确保采购记录完整可追溯 6、协助上级进行采购成本控制,提出优化采购方案的建议 7、处理采购过程中的突发问题,如缺货、质量问题等,及时协调解决方案 【岗位要求】 1、具备基础的采购知识,了解酒店行业采购特点者优先 2、熟练使用办公软件,能够独立完成采购数据统计和分析 3、具备良好的谈判能力和成本意识,能够有效控制采购成本 4、工作细致认真,责任心强,具备较强的执行力和抗压能力 5、具有良好的沟通协调能力,能够与各部门及供应商高效对接 6、为人正直,严守职业道德,无不良从业记录
  • 上海-青浦区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 团建活动
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚; 2.对各部门、酒店送来的采购申认真审核,并以认真负责的态度货比三家; 3.准备相关采购文件,包括电话查询、市场价格调查等; 4.根据所选供应商的报价,落实采购定单并汇报期间的差异; 5.对经过批准同意购买的货物要及时采购回来,保证供应; 6.完成食材采购经理交付的工作。 任职要求: 1.大专及以上文化程度,从事酒店物资管理和餐饮食材采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验; 2.有健康的身体、充沛的精力,勤跑市场,对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解; 3.养成与各使用部门常沟通的习惯,及时了解各物资的使用情况是否正常。
  • 采购主管

    4.5千-5千
    衢州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化; 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动; 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内; 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存; 5、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商,为食品库,酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库; 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求; 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响; 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩; 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务; 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点; 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序; 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商; 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全; 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
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