上海酒店餐厅/楼面招聘网_最新上海酒店餐厅/楼面招工招聘信息

标帜餐厅(西餐厅)副经理 The Kitchen Table(Western Restaurant)Assistant Manager

8千-9.5千

上海-虹口区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
节日礼物
岗位晋升
管理规范
人性化管理

上海外滩W酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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Responsible for managing daily operation in order to meet and exceed customer needs and business requirements; whilst ensuring adherence to service standards and operating procedures. 负责管理每天的日常运作，以满足并超越客户和业务需求，并同时检视服务标准和经营程序。 Manage daily operations and supervise delivery to ensure consistently delivery of quality lifestyle experience to our guests. 管理日常作业，监督服务流程，提供客人一致性高品质的享受及WOW般的体验。 Participate in the development, implementation and continual review of policies, procedures, practices and standards. 参与制定、实施及审查政策、程序、做法及标准。 Maintain high visibility during meal service and occupancy in order to ensure smooth running of operations, promote good public relations, take corrective actions and handle customers’ complaints to ensure their satisfaction. 维持客户用餐期间高品质服务，并确保流程顺畅促进良好的公共关系，善用纠正措施和处理客诉并取得顾客满意度。 Inspect all areas to ensure the food quality and service are according to standards and to ensure the physical facilities and equipment are well kept and that all health and safety regulations are adhered to, by verifying temperatures, observing presentation, tasting products and checking preparation methods to determine quality. 检查所有区域以确保餐饮品质服务流程、以及厨房、餐厅及其用具皆均达水准规定及检查有无破损处，并以确认温度、检视食品摆饰、品尝食品的方式来确保品质已达到健康和安全标准。 Train, develop, coach and manage the performance of direct and indirect reporting associates to ensure the efficient running of the bar in order to maximize associate satisfaction, productivity, guest satisfaction and consequently profitability. 训练、培养、及指导直接与间接部署以确保部门运作效率、员工及客户的满意度、生产率以及高获利。 Forecast covers and revenues, while controlling payroll and other relevant costs, minimizing loss and misuse in order to achieve and exceed the budgeted profitability. 管控工资和其他相关费用同时估计来客数及收益，降低损失与滥用，以达并超越预估的盈利收入。

F&B Manager 餐饮经理

1万-1.3万

上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
节日礼物
包吃包住
带薪病假
计件多得

上海三甲港绿地铂瑞酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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- Monitoring and supervising the level of service in F&B outlets. 负责督导及监督各餐厅的服务水平。 - Possessing management ability that ensures a successful handling of all outlets. 具有管理能力确保能够成功处理所有事件。 - Making appropriate and logic decisions in Director of F&B's absence. 当餐饮部总监不在的时候对待问题进行处理。 - Communicating the vision of the hotel and F&B department to all outlet managers and staff. - 与各餐厅经理及员工进行相应的沟通。 - Seeking new business and opportunities for the hotel’s F&B outlets. - 为酒店餐饮部寻找更多的生意与机会。 - Developing promotions to generate awareness of the hotel’s F&B outlets. - 为酒店餐饮部开展更多的推广活动。 - Assisting in developing special programs in order to attract guest, to ease seasonal sales fluctuations, to increase popularity and overall competitiveness of operations - 协助制定特殊的推广，根据季节变化吸引更多的客人，增加更多的人气和市场竞争力。 - Participating in the development of the annual budget, costing and pricing of F&B outlet menus. - 对各餐厅菜单参与并制定年度预算，成本和定价。 - Ensure that proper sanitation is carried out for all restaurants, back area, kitchens including staff dining. - 确保所有餐厅，备餐区域，厨房及员工餐厅卫生问题。 - Work closely with Executive Chef and Chief Steward to ensure that HACCP standards are followed and further implemented / developed. Conduct weekly walk through front and back of house. - 与厨师长和管事部经理一起合作确保达到食品卫生安全标准。每周将进行一次对前厅和后台的检查。 - Ensure effective control over Food and Beverage sales and that consistent profit is maximised while maintain and improving high standard and service by. - 有效控制食品与酒水销售的最大化并提高服务标准。 Specific Job Knowledge, Skill and Ability 工作技能技巧要求：英文口语及书写流利 Good command of English both verbal and written. 熟悉餐饮部运作系统及劳动法规 Familiar with HR operation system and labor laws. 电脑熟练 Good computer skill. Required Qualifications 必要的资历要求： 1. College and above. 大专及以上资历。 2. At least 5 years of experience at hospitility indutry and 2 years experience in in F&B Manager position. 至少五年酒店相关岗位工作经验, 两年餐饮经理岗位经验

Assistant Restaurant 西餐厅副经理

8千-1万

上海 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
两人间寝室
免费班车
水电费补贴
职业培训
高薪酬！
免费体验安缦
领导好颜值高
员工活动
节日礼物

Amanyangyun养云安缦

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Manage daily outlet operations and maintain Aman service standards. Support the Restaurant Manager and represent the department in meetings when required. Prepare accurate reports, correspondence, and monthly outlet performance updates. Assist in developing and implementing F&B policies and operational improvements. Coordinate group dining, special events, and entertainment arrangements. Ensure outstanding guest service by building relationships, handling requests, and resolving complaints promptly. Identify opportunities to enhance guest satisfaction and operational efficiency. Support the team during busy service periods and lead by example. Promote hotel products and maximize revenue through upselling and suggestive selling. Ensure compliance with health, safety, security, and emergency procedures. Report hazards, incidents, and guest feedback in accordance with company procedures. Maintain cleanliness, hygiene, and proper maintenance standards throughout the outlet. Requirements Minimum 2 years of restaurant management experience in a luxury hotel or resort. 至少2年以上奢华酒店西餐厅管理经验。 Fluent in spoken and written Chinese & English; additional languages are an advantage. 中英文流利，会第二外语为佳。 Strong leadership, guest service, and team development skills. 优秀的领导力，对客服务和团队发展技能。 Proficient in POS systems and Microsoft Office. 熟练使用POS系统和办公软件。 Well-organized, detail-oriented, and able to work under pressure. 有组织，有条理，关注细节，能在压力下工作。

餐饮部秘书

4千-5千

上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
领导好
美女多
员工生日礼物

上海中油阳光大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.负责餐饮部办公室之文件，信函之打印、收发及传送。 2.分类整理及保管餐饮部之各种档案，并确保其完整。 3.负责餐饮部各种会议之纪录及打印。 4.负责整理本部内分部门上呈之文件供给部门主管审阅。 5.处理收发到传真与发送。 6.接收来电/访、登记留言及时通知有关人员、在必要时按留言内容进行处理。 7.在各种定期会议前，为部门主管作有关之准备。 8.整理每月或每年之有关数据上呈部门主管及作有关计划及报告之编写准备。 9.按餐饮部日常工作及时提醒各有关人员，跟催有关工作及报告。岗位要求 1.大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2.懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3.有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4.身体健康、精力充沛、五官端正。

大堂吧/酒吧服务员 Lobby Bar Attendant

4千-4.8千

上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
包吃包住
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
节日礼物
人性化管理

上海奕方酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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该岗位工作地点为水吧，主营无酒精饮品调配。岗位职责： 1、每天上班清洁桌面、台面，保持各种杯具，用具的清洁并将台面用具摆放整齐。 2、依照标准程序和方法为宾客提供优质的饮品服务。 3、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 4、负责吧台饮品材料的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 7、注意个人形象的展示和恪守时间标准。 8、根据部门经理的要求完成其他工作。岗位要求： 1、有从事相关工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。 4、积极的行动力。 5、良好的沟通能力及服务意识。

餐厅副理 Assistant Manager - Restaurant

7千-8.5千

上海 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
员工免房
商业医疗保险
定期体检

上海柏悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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Minimum 2 years work experience as Assistant Outlet Manager or Team Leader/Captain in a hotel or large restaurant with good standards. Good English Skills and Computer skills. Excellent customer service. Familiar with wine styles and grape varieties and other beverage items. Good trainer.

管事部经理

8千-1万

上海-普陀区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
带薪年假
人性化管理
提供食宿
带薪病假
技能培训
年终奖
法定三薪
语言培训

上海大都会海逸酒店Harbour Plaza Metropolitan Shanghai

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

宴会经理/宴会副经理

7千-1万

上海-金山区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
领导好
宿舍环境优越

上海枫泾福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】全面了解相关的食品、饮料、服务知识。确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。按照宴会订单确保所有活动的摆台。确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。对各种活动的更改、取消做出及时反应。向活动主办方负责人介绍自己。及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。确保活动后账单的准确性并交由客人签字。对新入职员工和老员工进行培训。对员工进行季度评估和进行相关奖惩。在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。对有可能举行的活动随时保持关注。运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。随时对部门收入及相关成本控制保持关注。控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。分析和解释财务差异并制定相关预案。按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。及时向员工传达酒店重要信息【岗位要求】成熟稳重，平易近人，形象良好。自信心强。可以用英语流利的沟通可以承受相当的工作压力。可以独立完成工作。最少7年酒店管理工作经验。在酒店担任相同职务至少1年以上。全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。有酒店开业经验优先。

餐厅副经理 Assistant Outlet Manager

6千-7.5千

上海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
法定三薪
免费工作餐
提供员工宿舍
带薪年假
带薪病假
月休8天
技能培训
岗位晋升
集团内部调动

上海御桥酒店・希尔顿格芮精选

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。监督和保持餐饮部的预算，收入和成本的目标。完成季节性产品促销和达到销售目标。【岗位要求】 1、大专以上或同等学历毕业； 2、必须具备3年以上相关工作经验； 3、具有良好的外表、和开朗的性格； 4、具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

餐饮服务副经理

9千-9.5千

上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

技能培训
带薪病假
免费房福利
节日&生日礼
福利年假
包吃包住
五险一金
班次津贴
法定三薪
带薪年假

上海鹏欣外滩悦榕庄

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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负责VIP客户的全程接待管理，主导餐饮服务团队的礼仪与服务标准培训，提升整体服务品质与客户满意度。履行餐厅/酒吧副经理职责，负责日常运营管理、服务监督与团队协调。 • 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。 • 5年以上高端餐饮或奢华酒店工作经验，其中至少1年担任主管或副经理职位。 • 精通中餐或西餐VIP接待流程与服务礼仪，有实际VIP接待案例。 •形象气质佳，举止得体，亲和力强。 •优秀的现场应变能力、沟通协调能力与团队管理意识。 •英语流利者优先

餐厅主管 Restaurant Supervisor

6千-8千

上海-长宁区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
包吃包住
美女多
年终奖

上海阿纳迪酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作职责： 1. 团队领导与监督：领导和监督餐饮团队，确保在保持餐饮门店质量与效率标准的同时，提供卓越的客户服务；管理员工排班、任务分配及绩效评估，保障服务时段内运营顺畅。 2. 优质客户服务：确保所有客人获得及时、礼貌且个性化的服务，妥善处理特殊需求并快速响应客户问题；监控客户满意度，收集反馈意见并落实改进措施，持续提升用餐体验。 3. 运营监督管理：负责餐饮门店日常运营，包括开闭店流程、库存控制及现金管理，确保符合企业相关政策；协同厨房人员，保障食品与饮品准确、及时供应，维持服务品质一致性。 4. 培训与发展支持：为餐饮团队提供持续性培训与职业发展指导，确保员工具备高质量服务所需技能；定期开展绩效评估，并给予建设性反馈以提升员工表现及客户互动水平。 5. 库存管理：监督食品、饮料及相关物资的库存水平，确保及时补货，物品存储与使用规范有效；协同供应商及采购部门，做好订单管理、到货验收及成本控制工作。 6. 问题解决与应急处理：专业高效地处理客户投诉及运营突发状况，确保问题得到满意解决；主动识别潜在风险，在影响客户体验前采取预防措施，保障服务流程顺畅。 7. 合规与安全管理：严格执行健康、安全与卫生标准，定期组织检查并及时整改隐患；遵守企业在收银操作、库存管控及服务执行方面的制度与流程。

中餐及会议宴会服务副理 Assistant Manager - Chinese & Event Service

8千-1万

上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
12%公积金
包吃包住
节假日福利
带薪年假
带薪病假
月休8天
凯悦免费房
技能培训

上海斐乐酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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职位描述 Job Description 1.协助管理宴会及中餐包厢的营运，确保场地布置、服务流程高效顺畅。 Assists in overseeing operations for banquets and Chinese private dining rooms, ensuring efficient venue setup and smooth service procedures. 2.督导团队执行品牌标准，提供优质对客服务，处理客诉。 Supervises the team to comply with brand standards, deliver premium guest service and resolve guest complaints. 3.管控人力与物资成本，协助完成部门预算及盘点工作。 Manpower and material costs are kept under control; assists with departmental budgeting and inventory counts. 4.跨部门协同，保障中餐包厢接待及宴会活动圆满落地，提升客户满意度。 Collaborates with other departments to ensure the smooth delivery of private dining and banquet events, and enhance guest satisfaction. 任职条件 Criteria： 1.2 年以上国际品牌酒店宴会服务同岗位相关经验。 Minimum 2 years of relevant working experience in banquet service with international hotel brands. 2.熟悉宴会统筹、现场执行及服务标准流程。 Well-versed in banquet coordination, on-site execution and standard service procedures. 3.具备团队管理与抗压应变能力，责任心强。 Possess team management skills, good adaptability under pressure and a strong sense of responsibility. 4.良好沟通表达与英文能力，形象气质佳。 Excellent communication skills and English proficiency; presentable appearance and professional demeanor.

宴会厅主管/副经理

5.5千-7千

上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
五险一金
节日礼物
技能培训
管理规范
员工生日礼物
人性化管理

上海建滔诺富特酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责提供最杰出的服务。恭候客人的光临，带给客人最友善的问候。确保向宴会经理转达客人哪怕是看上去很小的建议及要求。 核实并确保没有设备、设施被随意用于非正当目的。 详细并准确的告知员工每个活动的细节，并确保全面的贯彻执行。 落实经宴会经理告知的活动临时变更信息。 确保所有活动后账单的准确性并交由客人签字。对新入职员工和老员工进行培训。 协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 礼貌、准时、高效的工作，和员工一起始终呈现给客人令人愉快和乐于助人的态度。对有可能举行的活动随时保持关注。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。协助宴会经理按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 按宴会经理的阐述和要求为每个活动摆台并注意所有细节。 确保所有宴会摆台工作在活动开始前一小时按要求完成，各岗位员工准备就绪。控制所有宴会厅房的分布格局及摆设。负责所有宴会厅房及库房的整洁及卫生。 密切配合宴会经理落实上级领导交给的工作。 坚持在例会上和同事从各个层面对服务及投诉进行跟进和讨论。 查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。 按照宴会订单制作台型图和人员安排。落实所有其他工作。为宴会员工制定培训计划。及时预订小时工并提交预订申请。 定期为员工做绩效评估。按经理的告知填写工作日志并记录合理化建议以备改进。 在宴会经理未在岗时执行经理的工作职责。具备相关的成本核算知识。 具有各种活动摆台的相关知识。

西餐厅服务员

4千-5千

上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

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岗位晋升
管理规范

上海浦东喜来登由由酒店及公寓Sheraton Shanghai Hotel and Residence, Pudong

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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使用喜来登令客人喜出望外的标准，无论在餐厅或是酒吧为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务，最大限度的令客人满意。以娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，确保客人满意。营造健康的工作环境并融入其中。

餐厅领位/资深服务员（薪资面议）

5千-6千

上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
补充医疗保险
提供食宿
带薪年假
技能培训
集团内部调动

上海岩花园

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岗位职责 Job Responsibilities 1. 迎接客人、安排座位，营造高端欢迎体验。 Greet guests and arrange seating to create high-end welcome experience. 2. 协助客诉处理与用餐服务支持。 Assist in handling guest complaints and providing dining service support. 3. 负责餐区环境卫生及摆台质量检查。 Inspect dining area hygiene and table setting quality. 4. 与服务团队紧密协作，确保顺畅运营。 Cooperate closely with the service team to ensure smooth operation. 任职要求 Job Requirements 1. 至少1年奢华酒店或高端餐厅服务经验。 At least 1 year of service experience in luxury hotels or high-end restaurants. 2. 外表得体、沟通能力良好。 Neat appearance and good communication skills. 3. 具备基本英文会话能力。 Basic English conversation ability. 4. 有奢华品牌酒店筹开经验者优先考虑。 Candidates with luxury brand hotel pre-opening experience are preferred.

Café Gray Deluxe Team Leader 西餐厅主管

6千-7千

上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
五险一金
技能培训
岗位晋升
节假日活动
展示个性

卓越雇主

Upper House Shanghai 上海居舍

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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嘿，这里是一个有意思的地方。我们爱不同，爱新奇，有很多古灵精怪的想法，每天都乐趣无穷。在这个充满活力的大家庭里，你随时都可以大胆说出你的想法，因为，你不只是员工，更是无可替代的主人翁！为了让你可以自由探索和成长，我们提供丰富多样的培训活动；此外，我们的管理团队也将全力支持你，成为你工作中的坚实后盾。我们相信，有了你的加入，一切都变得更有意义。还犹豫什么？与我们一起开启一段令人期待的旅程吧！准备好加入上海居舍了吗？上海居舍为这样一群人而来，他们从不盲从潮流，无论是工作、生活、饮食还是娱乐休闲，总是带着一颗好奇心去大胆尝试，追求新意，热衷于体验，拥抱可持续的生活方式。欢迎来到上海居舍，即刻展开你的新奇探索。职位概述西餐厅主管负责监督餐厅、酒廊或露台指定区域的每日服务流程。你将直接向助理餐厅经理和餐厅经理汇报，并作为管理团队与一线服务同事之间的重要纽带。需要以身作则，确保每一次与客人的互动都体现个性化、预见性和优雅的服务，彰显我们的品牌精神。主要职责让我们直奔主题，了解一下西餐厅主管主要做什么？以下是你的日常工作：监督日常运营：管理每日服务流程，确保在早餐、午餐和晚餐时段提供无缝且令人难忘的用餐体验。这包括监督餐台摆置、餐前准备工作，以及前场和后场区域的就绪状态。维护标准：严格执行所有标准操作程序，确保遵守健康、安全和卫生规范。保持团队无可挑剔的仪容仪表标准。质量控制：监督食品和饮品的出品质量，确保其符合我们的奢华标准。与厨房团队有效协调，以保证服务及时准确。增销与营收：积极推行增销技巧，尤其是我们享誉盛名的香槟项目和“探险家”鸡尾酒单，以提升宾客体验并推动营收增长。团队督导：领导、培训和激励服务团队。提供清晰、明确的指示，并监督同事确保任务得到妥善执行。辅导与发展：协助培训新同事，并通过每日班前例会和建设性反馈支持团队的持续发展。宾客互动：在服务期间亲临现场，以最大化宾客满意度。主动与宾客互动，预见他们的需求，确保所有互动礼貌、及时且准确。问题解决：专业、迅速地处理宾客的咨询、反馈和投诉。必要时将问题上报给助理经理或餐厅经理，确保所有问题均被记录并跟进。职位要求在我们眼中，什么样的你，可以把这项工作做得漂亮？必备项 - 至少 2-3 年奢华酒店或高端独立餐厅环境中的餐饮运营经验。 - 至少 1 年主管或团队领班经验，优先考虑在五星级或米其林/黑珍珠/世界50最佳餐厅探索榜单等评级的餐厅工作过的候选人。 - 良好的英语口头和书面沟通能力。 - 能够在压力下保持冷静，并灵活应对，有效解决宾客和运营中的各种挑战。 - 良好的计算机操作能力；熟悉酒店操作系统者优先。简而言之，以上是我们的基本需求。我们寻找的是：不止有能力，更是有个性的你。能力可以培养，但个性不可复制，个性是真正让你独一无二的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合，那我们非常期待可以与你聊聊。 * 灵活应变的你：你不仅不畏惧改变，而且善于应变。我们的文化环境多元且多变，更好激发你的内在活力。 * 敢于表达的你：你看重开放透明的沟通，敢于大胆说出自己的想法，也勇于接受意见，帮助整个团队在倾听和表达中，得到更好的成长。 * 充满能量的你：你不仅一身技能，而且充满热情，就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人，一同追求突破和成就。在你按下“申请”前，请先暂停一下。想一想，我们的价值观是否真的符合你的个人价值观？这是你心目中的理想团队吗？如果你的回答是一个明确的“是”，那太棒了！我们可以进一步深入，彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧！职位福利集团每一位成员皆可以享受：在我们的团队食堂用餐，节省餐费！享受我们所有酒店的免费房晚，因为谁不喜欢旅行呢？享受每年一次的带薪开心假，这是属于你照顾自己、保持健康和快乐的日子！大胆说出你的想法并付诸行动。敢于不同思考！酒店位置便利，靠近地铁站，公共交通便利！

餐饮店长

1万-1.5万

上海-嘉定区 | 5年以上 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
人性化管理
年度旅游

上海嘉定信业悦你酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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1、参与制定并落实门店的年度、月度的经营计划。 2、根据门店竞争环境，进行市场分析，提出门店促销策略、促销计划及具体实施方案。 3、组织实施做好各项促销活动，提升门店财务指标。 4、分析餐饮收支情况，定期与厨房沟通改善方法，提升顾客满意度。 5、检查前厅管理组的每日工作落实情况。 6、检查餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况，发现问题及时解决。 7、维护客户关系，处理客户重大投诉。 8、负责门店物料的管理，减少浪费，进行有效的成本控制。 9、强化、督导全员的食品卫生意识和消防安全意识，检查所管辖的经营场所及设施设备等进行清洁、维护、保养情况，确保门店前厅的安全与环境卫生。 10、了解和跟踪下属人员思想动态，加强沟通，提高满意度，降低员工流失率。 11、员工技能培训，提升客户满意度。任职要求： 1、通晓餐饮企业门店运作流程，有中大型餐饮管理经验优先； 2、有人力资源管理、营销管理、社交礼仪等知识培训经验； 3、具有较强的领导能力、管理能力和沟通能力； 4、熟练使用办公软件，具备一定的网络知识； 5、相关工作经历5年以上。

中餐厅服务员（VIP接待）

6千-8千

上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
领导好
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住
技能培训
年度旅游
岗位晋升
管理规范

上海浦东喜来登由由酒店及公寓Sheraton Shanghai Hotel and Residence, Pudong

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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身高1米65及以上使用喜来登令客人喜出望外的标准，无论在餐厅或是酒吧为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务，最大限度的令客人满意。以娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，确保客人满意。营造健康的工作环境并融入其中。

宴会厅主管/领班

6千-8.5千

上海-浦东新区 | 2年以上 | 高中

五险一金
带薪年假
工会福利
补充医疗保险
定期体检
提供食宿
生日福利
节假日福利
高温补贴
技能培训

上海世博滨江大酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识； 2. 熟悉部门服务标准； 3. 保留活动记录； 4. 协助制定部门休假计划； 5. 确定标准培训及评估的实施； 6. 根据部门目标及反馈，经常性的对员工及团队的表现加以评估； 7. 确保所有安全及卫生程序的执行； 8. 完成上级交办的其他工作。任职要求 1. 高中及以上学历，二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验； 2. 具有较强的团队精神； 3. 具备一定的领导和人员管理技能，附加培训技能； 4. 具备较好的人际处理能力并关注细节； 5. 能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。

餐厅经理

8千-1万

上海 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
提供住宿
工作餐食

上海朱家角安麓酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理，统筹前厅服务、后厨对接、宴会散客、包厢接待全流程，制定每日、每周、月度运营计划，完成酒店下达的营收、毛利、客流指标。。 2、制定并执行餐厅服务标准与流程（SOP），确保宾客体验符合安麓品牌要求。 3、统筹餐厅的物料、设备及库存管理，控制运营成本，提升人效与毛利率。 4、组织员工进行专业技能、菜品知识及服务礼仪培训，提升团队整体服务水平。 5、处理宾客投诉与突发事件，收集并分析反馈意见，持续优化运营策略。 6、协助制定并执行餐厅营销推广活动，完成营收与利润目标。 7、负责与厨房、采购、前台等部门的横向沟通，确保服务流程顺畅高效。【岗位要求】 1、学历大专以上，具备6年以上餐饮行业管理经验者优先考虑。 2、熟悉高端酒店或餐饮服务标准，有团队管理经验，能独立带领10人以上团队。 3、具备优秀的沟通协调能力、应变能力及抗压能力，适应酒店业灵活排班制。 4、热爱餐饮服务行业，注重细节，对高品质服务有追求。 5、身体健康，品行端正，无不良嗜好，能通过健康证办理。 6、具备基础财务知识者优先，如成本核算、损益分析等。

全日制西餐厅主管

6千-6.5千

上海-静安区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
专业技能培训
提供宿舍
提供员工餐
提供制服
定期员工活动
市中心宿舍

上海静安瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位概述： Job Summary: 监督员工的操作程序是根据餐厅的标准。确保并保持高质量的相关介绍及监督和控制好餐饮服务，以最大限度地提高盈利和客户满意度。与餐饮员工保持良好人际关系以及其他部门员工的关系。协助餐厅经理及餐厅副经理完成餐厅每月预算。 5.To Supervises junior staffs and oversees operation in her/his respective outlet. 6.Ensuring and maintaining the highest standard of quality in relate to presentation, supervision and control of food and beverage service in order to maximize profitability and customers’ satisfaction. 7.Maintains excellent relations and communications with his restaurant team members as well as all other hotel department. 8.Assisting the Restaurant / Assistant Restaurant Manager to achieve the monthly budget for their respective restaurant.

全日餐厅服务员 All Day Dining Attendant

4千-5.5千

上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
职业发展规划
岗位晋升
岗位津贴
节假日加班费
提供食宿
生日福利
带薪年假
带薪病假
团建聚餐

上海九棵树艺术中心金普顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责全日制餐厅宾客接待与座位安排，确保有序高效的用餐体验 2、热情问候并引导宾客至指定座位，协助处理特殊座位需求 3、准确记录每日客流量及翻台率数据 4、维护餐厅入口区域整洁，确保菜单、宣传品陈列规范 5、协调服务员与厨房之间的沟通衔接 6、处理宾客基础咨询及投诉建议的初步反馈【岗位要求】 1、大专学历，酒店管理、旅游管理相关专业优先 2、身高女160cm/男170cm以上，形象气质佳 3、普通话标准，掌握基础英语会话能力 4、具备良好的服务意识与应变能力 5、能适应早中晚轮班工作制 6、对服务行业充满热情，具备高度的服务意识本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触，如对此有顾虑请谨慎考虑

餐厅服务员

4千-5千

上海-浦东新区 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
法定三薪
带薪病假
职业发展规划

上海中心J酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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专业及技能 : 1）学习掌握酒店相关管理系统 2）英文读写和会话基础 3）大学英语四级优先 4）能够熟练操作电脑office软件 5）拥有良好的人际关系及沟通技巧、团队协作能力教育 : 1）大专或本科学历，专业不限（旅游管理/酒店管理专业优先）其它技能要求： 1) 健康状况：身心健康，有一定抗压能力； 2) 礼貌：礼貌问候，以及面带微笑，友善的目光接触，乐于与人交谈； 3) 仪态：行为举止优雅得体自信； 4) 口齿清楚：说话流利大方，无明显口音，普通话标准， 5) 表达：完整表达或回答问题，思路灵活敏捷； 6) 态度：积极向上，乐于进取，善于接受新鲜事物，处事稳重。性格外向、有创造力。工作态度积极而端正，适应性强。自信，沉着，善于交流。

餐厅主管/领班

5千-6千

上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

技能培训
带薪病假
免费房福利
节日&生日礼
福利年假
包吃包住
五险一金
班次津贴
法定三薪
带薪年假

上海鹏欣外滩悦榕庄

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： - 实施工作标准和服务程序，督促餐厅员工严格履行其岗位职责。 - 根据餐厅营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 - 与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 - 处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向主管汇报。 - 定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给主管。职位要求： - 至少2年奢华酒店相关职位从业经验 - 大专及以上学历 - 富有团队合作及奉献精神 - 耐压力强

中餐厅主管/领班

6千-7千

上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
专业技能培训
提供宿舍
提供员工餐
提供制服
定期员工活动
市中心宿舍

上海静安瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1.协助确保员工按照品牌标准提供服务。 2.确保高质量的菜品介绍，提高盈利和客户满意度。 3.协助餐厅经理及餐厅副经理完成餐厅每月预算。岗位要求： 1.从事中餐服务1年以上的相关工作经历。 2.工作认真、细致、工作态度端正，有责任心。 3.有较好的语言的表达能力、反应灵敏。