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  • 客服

  • 酒吧员工

    3.2千-3.5千
    东莞 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 语言津贴
    • 生日聚会
    • 定期晋级
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    提前到岗完成开市准备(卫生、灯光、酒水、器具、菜单等),确保环境整洁有序;收市后按标准归位工具并做好清洁。 熟悉所有出品(酒水、软饮、咖啡、西点等)的种类、价格、制作方法及营养特点,在规定时间内准确送达客人。 着装整洁,精神饱满,微笑接待客人,主动介绍并推荐酒水及餐品,提升消费体验。 熟练掌握结账流程,快速准确办理结算;每日检查消费清单,保证营收款项无差错。 关注现场客人流动、消费及买单情况,及时响应需求;与收银、咨客保持联动,确保服务无缝衔接。 主动收集客人意见并记录,关注常客动向,推介酒店会员卡及特色产品,协助录入客户资料。 严格执行交接班清单,双方签字确认;记录当天出品、服务中的差错瑕疵并及时上报。 严格遵守酒店员工守则、政策程序及行为准则,始终保持专业态度,完成上级交办的其他任务。
  • 中餐厅服务员

    3.2千-3.5千
    东莞 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 语言津贴
    • 生日聚会
    • 定期晋级
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.初中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 中餐咨客

    5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 忠诚服务奖
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责在餐厅门口热情的迎送客人,引领客人至中餐厅内。 2、主动问候客人,向客人介绍餐厅情况、熟悉酒店、餐厅的各项服务设施,以便解答客人的询问。 3、了解当天客情,掌握餐厅当天的餐桌安排情况,合理安排客人的餐位。 4、按照电话接听标准接听电话。  5、接受和安排餐厅预订,进行登记、及时通知全体服务人员。 6、熟记常客及VIP客人的姓名,编写就餐客人的资料,建立客人档案,尽量照顾客人的喜爱、习惯,让客人有宾至如归的感觉。 7、完成上司交办其它事宜。 任职要求: 1.身高162cm以上 2.有一年以上餐饮咨客经验 3.性格开朗、敢于热情的跟顾客打招呼 4.喜欢餐饮行业 其他: 我们的福利: ◆八小时工作制 ◆免费用餐 ◆免费住宿(住宿距离酒店步行约八分钟) ◆入职当月缴纳五险一金 ◆每年不低于5天带薪年休假 ◆享受产假、陪产假、婚假等假期 ◆法定节假日三倍工资或休假 ◆有良好的晋升和培训体系 ◆发放过年过节费、年货、店庆费、劳保用品等福利 ◆工作环境优越、氛围好、员工活动多 ◆发薪日:每月10日(逢周末提前)
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少XXX年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 北京-顺义区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 工龄补贴
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准; 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的; 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态; 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通; 5、帮助准备培训的材料; 6、协助部门经理进行培训; 7、注意个人形象的展示和恪守时间标准; 8、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果; 9、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议; 10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品; 11、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务; 12、根据库存量安排采购单; 13、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作; 14、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议; 15、执行培训计划,合理安排时间; 16、掌握相关的食品,酒水以及服务知识; 17、灵活运用与客人相处的技巧。 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验; 2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验; 3、任何时候保持良好的仪容仪表; 4、积极的行动力; 5、具备与各个阶层沟通的能力; 6、良好的英文书写和口语能力。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 舒适员工公寓
    • 竞争力的薪酬
    • 完善培训体系
    • 丰富员工活动
    • 凯悦免费住房
    • 集团内部调动
    • 优秀工作团队
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务接待工作,包括点单、上菜、酒水服务等 2、保持餐厅环境整洁,确保餐具摆放规范、桌椅清洁有序 3、主动了解客人需求,提供个性化餐饮服务建议 4、协助处理客人投诉及特殊需求,及时反馈上级 5、熟悉菜单内容及酒水知识,能准确解答客人咨询 6、遵守食品安全及卫生标准,执行服务流程规范 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养 2、普通话流利,具备英语沟通能力良好优先 3、能适应早晚班及节假日排班工作制 4、形象端正,举止得体,具备团队协作精神 5、有酒店或高端餐饮服务经验者优先 6、身体健康,能胜任长时间站立服务工作
  • 西餐经理

    8千-1.2万
    东莞 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 语言津贴
    • 生日聚会
    • 定期晋级
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    ‍ 执行西餐部总监的指令,协助完成餐厅各项工作; 参加西餐部每周例会,并召开餐厅班前会; 按酒店和部门的管理要求认真做好品质检查工作,并按分工完成报告及整改措施; 根据市场需求及餐厅定位,参与研发符合客户需求的出品及更新各类菜单; 参与制订节假日、应季及主题(如各类美食节等)推广方案并组织落实; 合理地配置本部门的人员,组织、督导、检查、评估本部门人员工作的开展; 加强食品卫生安全管理,确保符合政府职能部门及酒店制定的标准及要求; 积极、主动与客户保持良好的沟通联系,了解客户的需求并发现客户的潜在需求、解决投诉和反馈客人意见、建议等; 完成公司下达的该岗位年度和月度及专项工作目标(或工作计划)、岗位操作规范及操作规程等文件所明确的工作任务; 完成公司领导及上司临时交办的其他工作。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供优越食宿
    • 丰富员工活动
    • 重视员工培训
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 美女帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、每日、每周和每月进行快速检测并填写记录。 2、根据相关要求和标准,每日对厨房、餐厅开展监督检查。 3、开展月度专项检查并形成报告。 4、对采购物品进行相关的卫生安全检查,确保符合相关标准和程序。 5、每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。 6、对新发布的法律法规及时进行学习,对现有的相关食品法律法规进行梳理,并及时进行转化。 7、对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。 8、完成上级领导交办的其他工作任务。 岗位要求 1、1年食品安全卫生相关工作经验,熟悉相关的政策和标准。 2、食品样品留样汇总文件记录 3、良好的沟通技巧 4、工作态度积极,能够在压力下工作。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位招聘:源咖啡餐厅(全日制餐厅)主管1位,蔓阁餐厅(东南亚特色餐厅)主管1位,蔚蓝阁餐厅主管1位 岗位职责 1.定期培训本部门员工,不断提高服务技能和业务水平,做好每月考勤、排班表 2.各区域的运作情况,不断巡视各个岗位,能够在有突发事件发生时,可以及时处理 3.及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题,合理调解工作中的一切问题 4.发现工作上的问题及时解决,主持每天例会,上传下达公司的有关通知 5.做好各部门之间的沟通和协调,主动解决问题,并及时将问题反映给部门经理 6.查看饮品、食品的出品要求,做好分区工作 7.负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务,尽量要做到不偏不倚,能够公平、公正、公开 岗位要求 1.熟悉菜肴酒水知识,西餐服务的工作规范及质量标准 2.熟知接待服务中的礼节礼仪 3.有较强的语言表达能力
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.负责餐厅日常运营管理,包括服务团队的排班、培训与绩效监督,确保高效运作. 2.监督服务质量标准执行,及时处理客户反馈,投诉及突发事件,提升顾客满意度。 3.协调与厨房部门工作流程,保证出餐时效与准确性,并参与菜单优化建议。 4.管理餐厅卫生、安全及设备维护,严格执行食品安全规范,确保合规运营。 5.协助库存盘点、成本控制及营业数据分析,支持运营效率提升。 任职资格: 1.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 2.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 3.具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。领导技能及培训技巧。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 l 遵守饭店的规章制度,服从领班的管理,认真完成各项工作任务。 l 积极参加饭店、部门组织的各项业务培训并通过考核,达到上岗标准。 l 热心帮助客人解决就餐过程中的各种问题,对客人提出的意见和投诉,要及时反馈给领班知道,尽量解决,使客人满意。 l 有VIP客人时,要严格按照VIP客人接待等级、程序进行服务。 l 熟知餐厅服务知识,熟练掌握餐厅包间及零点服务技能,熟悉菜品知识,准确掌握各种菜品的服务技巧,工作中保持和传菜员、厨师的密切合作。 l 增强促销意识,主动向就餐客人介绍餐厅供应的特色菜品和酒水,增加餐厅经营收入。 l 负责核查客人的结账单,及早发现账单中的错误,避免客人结账时延误时间和提出投诉。 l 负责做好清洁卫生工作,严格执行食品卫生标准和程序,保证上桌食品干净卫生。 l 遵循餐厅、包房、酒水库钥匙的日常保管和使用程序。 l 提高各项安全意识,防止发生客人丢包、火险或其它安全事故。 l 树立节能意识,减少能源消耗和餐厅物品浪费,降低餐厅成本。 l 负责餐后收尾整理和交接班工作,注意客人遗留物品及时上交,注意包间内的废弃物及时进行分类处理和清运到指定地点。 任职要求 l 职业高中以上学历或相当同等学历,餐旅服务或烹调专业。 l 最少一年以上饭店餐饮服务员工作经验。 l 具有较强的工作责任感和自我管控能力,敏于观察、认真仔细,有较好的礼貌礼仪素养。 l 良好的人际关系和沟通能力,语言表达能力强,熟悉餐厅服务规程和菜单饮料单内容,有一定的处理实际问题能力。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工会福利
    • 补充医疗保险
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助上级制定宴会厅及各餐厅的服务标准及规章制度,并督导实施; 2. 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流; 3. 以积极的态度处理客人的投诉和建议,并把必要的信息反馈给上级; 4. 主动接待客人,满足客人任何合理的要求; 5. 确保所有设施设备的合理摆放、维修和维护; 6. 有效管理外来员工,检查员工的出勤情况、仪容仪表和个人卫生; 7. 协助其他餐厅或酒店内的餐饮服务; 8. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 高中及以上学历,有1年以上五星级酒店的相关管理经验; 2. 具备较强的对客沟通能力并关注细节; 3. 灵活的工作时间,外向性格、有一定抗压能力。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 美味员餐
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅/大堂吧的客人接待、引入及入座服务,确保礼貌、热情。 2、协助客人完成点餐,准确记录需求,熟练上菜及酒水服务,确保餐品摆放规范、温度适宜。 3、保持用餐区域整洁,包括餐桌、椅、地面及服务台的清洁与消毒。 4、定期检查餐具、杯具的卫生状况,协助完成清洗、整理及补充工作。 5、耐心处理客人疑问或特殊需求,提供准确信息。 6、严格遵守酒店食品安全、卫生标准及操作流程。 7、积极参加部门培训,熟悉酒店产品知识。 8、协助完成临时性任务,遵守酒店安全规范。 【岗位要求】 1、具有餐饮相关经验者优先。 2、具备良好的沟通能力及服务意识。 3、形象好气质佳。
  • 陵水 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 员工住房福利
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    西餐厅/中餐厅/日料餐厅/宴会/酒吧 协助前厅经理负责现场服务、秩序管理、团队执行、客诉处理及安全规范落实,确保营业顺畅、服务标准、氛围舒适,完成门店服务质量与运营目标,是前厅核心执行管理岗位。 岗位描述: 1.负责营业期间餐饮前厅现场指挥,确保服务高效、秩序良好、不出问题; 2.监督员工酒水服务、桌面服务,及时纠正不规范; 3.安排岗位、盯台、补位,保证高峰期不混乱、不缺位、不断档; 4.主动处理顾客咨询、需求、投诉,做到快速、礼貌、妥善解决; 5.负责区域卫生、餐前准备、收尾检查、安全规范执行; 6.协助做好物料领用、盘点、成本控制、新人带教与培训; 7.经理不在岗时,可独立负责前厅现场管理。 任职要求: 1.男女不限,年龄22-35岁,形象气质佳,具有良好的亲和力; 2.具备2年以上餐厅餐饮行业管理经验者优先; 3.具备优秀的沟通协调能力,抗压能力和突发事件处理能力;能适应轮班工作制。
  • 广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责餐厅区域的日常服务与管理,确保餐厅服务与管理要求得到贯彻落实。 2、负责现场检查、控制服务和出品质量,带领属下员工积极完成各项接待任务和营业指标。 3、监督餐厅的服务和菜单内容的提供情况,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4、在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 5、负责部门人员排版、考勤,根据营业情况,对服务员进行工作任务分配。 6、负责部门员工培训,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 7、确保所有VIP,常住客及定期回来的客人得到个性化的服务,根据我们的标准服务程序迎接欢送客人。 8、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 9、负责宴会、会议接待工作,根据预订的各类型的宴会及会议场地布置和接待。 岗位要求: 1.熟练使用微软办公软件和餐饮系统。 2.具有解决问题和组织能力。 3.懂各类饮品和酒水知识,具有良好英语对话能力。 4.熟悉各类宴会、酒会、茶话会等各种会议及展台的设计、布置与操作。 5.拥有2年餐饮工作经验,包括管理经验,具有熟练的餐饮服务技能。 6.喜欢餐饮行业,善于沟通交流,有良好对客服务意识。 7.热情主动,善于团队合作。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 员工活动丰富
    • 凯悦免费房
    • 薪酬体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    大堂酒廊 酒吧 熟悉并对餐厅菜单和酒单有相当的了解。 促销饮品以提高营业收入。 向餐厅领班/副理报告所有困难及问题,以便解决和跟进。 保持所有酒水和客人供应品的标准库存量。 确保根据要求和运作需要做好餐前准备工作。 清洁并重新摆设餐台和餐桌。 根据要求准备及服务鸡尾酒。 在特别推广或活动期间,根据活动主题协助餐厅的摆台和装饰。 确保所有饮品在适合温度下的妥善储存。 确保所有杯具的光亮、洁净。 协助对酒吧的盘点并保持准确的盘存记录。 提出补充酒吧饮品的申请。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 对酒水各吧台的日常管理,及对酒水各营业点日常服务的管理; 根据集团考勤制度检查当班人员的出勤情况; 检查部门员工在岗期间是否符合岗位职责及服务流程的要求; 抽查所辖区域工作效率与质量, 如吧台出品质量的检查、抽查盘点酒水、饮料及茶叶等。对于当日日常工作表现较好的员工及时给予口头表扬与鼓励,对于未按时完成当日工作要求的员工给予及时的辅导与帮助; 主持本部门的工作例会,布置工作任务,贯彻上级指导精神,检查督促工作进度通知及传达注意事项; 贯彻执行部门领导下达的管理规范,严格按照管理规范开展工作,做到规范服务一体化; 按照饭店公司的规章制度,检查员工的工作; 协助部门经理做好产品研发,不断创新茶饮; 与部门经理结合实际营业完成情况,进行全面分析,针对客源结构和本部自身产品售卖情况,及时进行调整; 制定宾客档案及宾客维系方案与计划,做好宾客维系工作; 负责组织员工进行培训考核工作; 对员工进行业务评估考核,调动员工工作积极性; 不断学习,掌握所有工作范围内相关知识,从而提升服务品质; 做好各项酒水、饮料、茶叶的成本管控及预算; 及时上报日常工作,并提出合理化建议; 检查结账控制系统,确保下属的正常送单程序; 做好VIP接待工作,及时与客人沟通,征求宾客意见,改善服务的不足; 会同有关部门及时处理大堂酒吧一切突发事件及客人投诉,并将处理结果上报有关领导; 对各营业区域的设施设备做全面检查,发现问题及时通知相关部门进行维修。责任分配到人汇总及上报,保证设施设备每日正常运转达到标准要求; 配合财务人员对本部门所有酒水、饮料、茶叶进行盘点,根据库存量上报需申购数量。严格按照财务规定执行,账目清晰可见; 严格控制食品,酒水成本率,出现成本偏高或偏低现象,及时查找原因,将成本管控做到合理范畴; 玻、瓷、银、钢破损责任到人,做到日常严格把控,汇总物品报损情况,员工赔偿及宾客赔偿信息报部门经理; 制定每月物品申购计划,并做好申购物品到货情况的跟进与落实。配合财务人员做好瓷器盘点工作; 完成部门领导交办的其他工作。 岗位要求: 酒店管理或相关专业,大学专科以上或同等学历; 有两年以上大堂吧工作经验; 处理突发冲突事件,具有解决问题能力和果敢决策能力; 较强的语言表达能力和文字书写能力; 热爱酒店餐饮工作,敬业乐业,具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德。
  • 餐饮主管

    4.5千-6千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 月休8天
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 4.在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 5.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6.保持操作台的干净和整齐。 7.和厨房保持有效的沟通。 8.为团队准备培训课题。 9.在培训中协助餐饮经理。 10.良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 11.在团队中展现个人精神和严守时间。 12.问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 13.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 14.维护良好的客户关系和提高个人的修养。 15.依据库存的要求来采购物品。 16.准备每周排班。 17.在经理缺席期间负责运营。 18.接受餐饮经理安排的其它工作。 19.为客人服务酒水和食品。 20.提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 岗位要求 1.全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2.至少2年的餐饮运营经验。 3.至少2年以上的同岗位工作经验。 4.良好的运营和管理技能。
  • 北京-大兴区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: ◦ 负责大堂吧员工的排班、考勤及日常行为规范监督,合理分配工作任务。 ◦ 组织员工进行服务技能、产品知识(如饮品、甜点等)培训,提升团队专业度。 ◦ 监督日常服务流程,包括宾客接待、点单、出品、结账等环节,确保服务标准统一。 ◦ 维护大堂吧环境整洁,检查设施设备(如咖啡机、音响等)正常运行,及时协调维修。 ◦ 管控物料库存(饮品原料、餐具等),根据销售情况合理申购,避免浪费或缺货。 ◦ 关注宾客反馈,总结服务问题并优化流程,确保服务质量持续提升。 ◦ 执行门店销售计划,推动特色饮品、套餐等产品的推广,完成营收指标。 ◦ 监控每日营收数据,分析销售情况,提出改进策略;控制物料成本及运营费用。 ◦ 确保大堂吧运营符合公司规章制度及卫生、安全标准(如食品存放规范、消防要求)。 ◦ 做好账务核对、票据管理,配合财务部门完成盘点及审计工作。 任职要求: • 具备2年餐饮或大堂吧管理经验,熟悉饮品制作,鸡尾酒制作及服务流程。 • 具备良好的沟通协调能力、团队管理能力及应急处理能力。 • 了解食品安全法规及门店运营相关规范。
  • 调酒师

    5.2千-6千
    北京 | 2年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    核心职责: 按标准配方制作鸡尾酒、酒水及特调饮品,保证口感与颜值统一; 熟悉酒单,主动为客人推荐、介绍酒款,提供优质接待服务; 负责吧台物料领用、储存与盘点,控制成本,杜绝浪费; 维护吧台清洁卫生,做好器具、设备的日常保养与安全检查; 配合团队完成点单、结账等工作,劝阻过量饮酒,保障服务安全。 任职要求: 具备调酒基础技能,熟悉经典鸡尾酒制作流程; 服务意识强,沟通灵活,能适应夜班或高峰期工作; 遵守食品安全、消防安全规范,无不良从业记录。
  • 北京-通州区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    大堂吧主管 工作职责 · 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · 监督现金的处理和存放程序。 · 编制每日存款和流动资金报告。 · 制定并指导员工执行现金安全制度。 · 处理异常的付款情况。 · 监督服务设备的维护保养。 · 监督客用设施和服务的标准。 · 控制存货和监督保安成序。 · 协助菜单和酒水单的设计工作。 · 监督各项职能。 · 监督餐厅的服务。 · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · 和上级领导一起编制和管理部门预算。 任职要求 技能要求 · 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 · 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 · 具有解决问题和培训的能力 学历 · 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 经历 · 2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。
  • 宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 酒店内部兼职
    • 包吃包住
    • 人才培养计划
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: • This position is concerned with the physical set up and breakdown and resetting function rooms for the next day‘s business for all functions within the Hotel, and actual service to the guest during the function . • 为宴会活动摆台,整理并为第二天的营业重新布置厅房,在活动过程中,为客人提供服务。负责协助完成贵宾接待部在会议中心的接待工作。 • Under the direction of the Banquet Manager or Supervisor, delivers exceptional customer focused service through adherence to InterContinental Hotels Group Policies and Procedures. Promotes the desired work culture around the five core values of Trust, Integrity, Respect, One Team and Service of the InterContinental Hotels Group and the brand ethos. • 在宴会经理和主管的领导下和洲际酒店集团的政策法规内,为客人提供额外的服务。围绕洲际集团的五个核心价值观和品牌精神:信任、正直、尊重团队和服务促进理想的企业文化。 • To be well groomed and punctual at all times and assume a pleasant and helpful attitude towards the guest. • 随时都保持好的仪容仪表,用愉快的和乐意提供帮助的态度面对客人。 • Establishes and maintains effective employee working relationships • 建立和维持有效的工作关系 • Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled • 根据日程安排参加每日例会和其他会议 • Attends and participates in training sessions as scheduled • 根据安排参加培训 任职资格: • Adhere to Food and Beverage Policies and Procedures. • 遵循餐饮部的程序制度。 • Clarifies own job responsibilities and looks for opportunities that will increase skills and job knowledge. • 清楚自己工作的职责,寻求能提高工作技能及知识的机会。 • Understands how their role fits with others and contributes to the success of business. • 了解同事的工作职责,配合他们的工作 ,为酒店的成功做贡献。
  • 武汉 | 1年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照经理安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,为客人提供细心的服务, 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅特色菜点及饮品; 5、配合经理工作,服从经理或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 6、积极参加培训,不断提高服务技能。
  • 列表
  • 明细
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