酒店餐厅/楼面招聘网_最新酒店餐厅/楼面招工招聘信息

集团餐饮总监

1万-1.5万

昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

社会保险
带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

悦莲莊酒店集团

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

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工作地点1:大理悦莲莊青石&半山海景度假酒店工作地点2:西双版纳悦莲庄菠萝&莲府度假酒店【岗位职责】 1、全面负责集团旗下各酒店餐饮部门的运营管理，制定并执行餐饮发展战略及年度经营计划； 2、监督餐饮服务质量、菜品创新及成本控制，确保顾客满意度及品牌形象提升； 3、优化餐饮运营流程，制定标准化管理制度，提高整体运营效率； 4、负责餐饮团队建设与管理，包括人员招聘、培训、考核及激励； 5、分析市场趋势及竞争对手动态，提出差异化经营策略，提升市场竞争力； 6、协调与供应商的合作关系，确保食材采购质量与成本； 7、定期审核餐饮财务报表，控制预算并实现盈利目标。【岗位要求】 1、具备5年以上高端酒店或连锁餐饮管理经验，有集团化餐饮管理经验者优先； 2、熟悉餐饮市场趋势及运营模式，擅长菜品研发、成本控制及团队管理； 3、具备出色的沟通协调能力及商业敏感度，能独立制定并执行经营策略； 4、对食品安全、卫生标准及相关法律法规有深刻理解； 5、具备较强的抗压能力及解决问题的能力，能适应高强度工作环境； 6、有创新意识及市场洞察力，能推动餐饮业务持续增长。

传菜员

3.1千-3.3千

佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
员工生日礼物
带薪年假
岗位晋升
五险

佛山市顺德区哥顿酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责１.传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。２.按照规格水准，做好开餐前的准备工作。３.确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。岗位要求 1.热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责 2.身体健康、仪表端庄。

洗碗工

2.3千-2.6千

三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
加班补贴
领导好

三亚凤凰水城凯莱度假酒店 Phoenix Waterside Gloria Resort Sanya

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、分类分档存放餐具，防止污染； 2、清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒； 3、餐具清洗后即放入橱柜，以免损坏； 4、发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因； 5、负责贵重餐具的保管。任职资格： 1、身体健康，反应灵敏； 2、踏实肯干，做事认真负责； 3、服从领导管理，为人友好和善。

运营督导-餐厅副经理 Operation Supervisor - Assistant Restaurant Manager(J12425)

7千-9千

上海 | 经验不限 | 大专

五险一金
带薪年假
管理规范
技能培训
年终奖
节假日加班费
免费工作餐
提供员工宿舍
职业发展规划
岗位晋升

上海静安假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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工作职责：岗位职责： 1、调查和了解市场情况，掌握酒店和餐厅经营情况;制定短期经营目标和经营计划;协助餐厅经理安排下属班次，合理分工。 2、保持并发展客户关系。 3、开餐前召开班前会布置任务，完成上传下达工作。 4、检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。 5、组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。 6、审核餐厅的营业收支情况，填写营业报告。 7、定期对下属进行绩效评估，提出员工奖惩方案，并组织对本餐厅人员培训。 8、主要负责酒店早餐运营与管理工作。 9、完成上级指派的任务。岗位要求 1、基本素质:具有强烈的事业心和责任感，有高尚的职业道德。 2、自然条件:身体健康，仪表端庄大方。 3、文化程度:大专以上学历，具有餐饮管理，市场营销学等方面知识。 4、工作经验:3年以上西餐厅管理经验，掌握餐厅服务的标准和要求。 5、特殊要求:善于评估员工、培训员工并激励员工工作。任职资格： .

中餐厅服务员

4.5千-6千

杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
领导好
年终奖励
岗位晋升
工龄津贴
各项技能津贴

杭州云栖葛园度假酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

融餐厅主管

5千-6千

上海-杨浦区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
商业医疗保险

上海复旦皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向上级反馈。 6.定期检查，盘点餐厅的设备、餐具、布草等物品。【岗位要求】 1、高中及以上学历，有领班或同岗位工作经验1年以上，能用英语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐包间服务技能及咖啡厅早餐服务。 4、有一定的基础电脑使用技能 5、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 6、身体健康，仪表端庄。 7、女性优先

副经理 - 管事部 Assistant Manager - Stewarding

2万-3万

澳门 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

澳门君悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1.协助管事部经理管理整体运作，确保部门高效运行 2.协助组织每日的例会，向部门员工提供酒店的最新资讯和宴会准备须知 3.管理物资申请，库存，定期检查营运设备的操作情况 4.协助排班、考核及员工培训，提升团队表现 5.针对每日营运和质量控制与厨房及餐饮部密切沟通 6.确保所有的清洁工作严格遵守后勤区域清理条例和垃圾处理规定 7.负责统筹厨房内的保养维修工作，向有关部门提出申请，确保厨房范围得到合适的保养维修岗位要求： 1.具备3年以上管事部副经理相关经验 2.熟悉餐饮卫生、安全规范及库存管理 3.具备在 HACCP 认证之餐饮或酒店机构工作的经验 4.确保所有团队成员理解并遵守 HACCP 标准与操作程序 5.有效管理人力成本与库存，降低营运成本 6.熟悉宴会及活动的布置流程与要求 7.具备管理大型活动场地的经验

西餐厅经理

7千-1万

东莞 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
技能培训
节日礼物
岗位晋升
员工生日礼物
带薪年假
绩效奖金
加班补贴
法定三薪

东莞市龙泉国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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一、岗位职责 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及质量控制； 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，确保提供高品质的用餐体验； 3、负责餐厅成本控制，包括食材采购监督、库存管理及损耗控制； 4、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象； 5、定期分析经营数据，制定并实施销售提升方案； 6、负责员工培训与团队建设，提升服务人员专业素质； 7、协调厨房与前厅工作，确保出餐效率与服务品质； 8、完成上级交办的其他运营管理任务。二、岗位要求 1、具备酒店餐饮服务行业相关工作经验，有西餐厅管理经验者优先； 2、熟悉西餐服务流程及标准，掌握餐饮成本控制方法； 3、具备优秀的团队管理能力和沟通协调能力，能妥善处理客户关系； 4、具备较强的应变能力，能高效解决运营中的各类问题； 5、工作细致认真，责任心强，能承受工作压力； 6、对西餐文化有较深理解，能根据市场需求调整经营策略。

餐厅副经理/主管（粤菜）

6千-9千

上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
补充医疗保险
提供食宿
带薪年假
技能培训
集团内部调动

上海岩花园

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 Job Responsibilities 1. 协助管理粤菜餐厅日常运营，确保服务流程高效顺畅。 Assist in managing the daily operation of Cantonese restaurant to ensure efficient and smooth service procedures. 2. 负责迎宾、巡视、客诉处理，确保卓越用餐体验。 Responsible for guest greeting, on-site inspection and complaint handling to deliver excellent dining experience. 3. 协助培训及管理团队成员，提升服务技能与品牌标准执行力。 Assist in team training and management to improve staff service skills and brand standard implementation. 4. 与厨房及相关部门保持紧密沟通，确保出品与服务一致性。 Maintain close communication with kitchen and relevant departments to ensure consistent food quality and service standard. 5. 协助执行促销、活动及特色菜品推广。 Assist in implementing promotions, themed events and signature dish promotion activities. 任职要求 Job Requirements 1. 2–3年以上奢华酒店餐厅管理经验，中餐背景优先。 At least 2-3 years of luxury hotel restaurant management experience; Chinese catering background is preferred. 2. 熟悉中餐服务标准，具备良好的沟通与危机处理能力。 Familiar with Chinese restaurant service standards with excellent communication and crisis handling capabilities. 3. 具备员工培训能力及跨部门协调能力。 Possess staff training ability and cross-department coordination skills. 4. 英语听说读写良好。 Good English listening, speaking, reading and writing skills. 5. 有奢华品牌酒店筹开经验者优先考虑。 Candidates with luxury brand hotel pre-opening experience are preferred.

管事部经理

8千-9千

绍兴 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
岗位晋升
包吃包住
带薪年假

绍兴余坤艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】在这个岗位你需要做什么？负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。负责安排管事部员工的工作班次。负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】具备什么特质可以让你更加胜任这份工作？有较强的责任心,工作认真踏实。熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。具有高中以上的文化程度或同等学历。身体健康，精力充沛。加入我们，一起踏上这个惊喜不断的职业旅程吧！

中西餐宴会厅经理/主管

4.5千-6千

滁州 | 经验不限 | 学历不限

包吃包住
员工生日礼物
节日礼物
带薪年假
岗位津贴
夜班补助
免费制服
五险

凤阳明发国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、有过酒店宴会岗位工作经验，具备良好的服务意识与团队合作精神。 2、家住凤阳及周边地区优先考虑。 3、负责宴会日常管理与服务，充分做好宴会及会议前的准备工作和结束后的收尾工作。 4、负责每月盘点工作，妥善保管易耗品，严格控制餐具破损量等。（招聘宴会主管）

餐厅经理

7.5千-8.5千

北京-海淀区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

鸿府大厦

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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1.全面负责餐厅运营管理工作； 2.全面负责餐厅品质管理工作； 3.全面负责餐厅营收及成本控制管理工作； 4.全面负责餐厅员工培训及发展工作； 5.全面负责餐厅安全生产管理工作。 6.完成领导安排的其他工作任务。

西餐厅主管

5千-6千

广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
年度旅游
年底双薪
丰厚薪资
五险一金
带薪年假
节日礼物
包食宿
年度体检

广州美林湖温泉大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位要求： 1.中专以上学历，旅游管理专业优先考虑 2.具备星级酒店同岗位工作经验2年以上 3.综合形象良好，男生身高170cm以上、女生身高160cm以上具体工作内容： 1、负责西餐厅的运营接待工作，包括餐厅的物料准备，服务接待，用工安排，员工培训，客诉处理。 2、随时检查员工的工作情况，检查清洁用品及器具等，并及时进行调整，发现异常情况及时汇报。 3、根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作。 4、在营业期间，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。 5、完成上级布置的其他任务。

西餐厅副经理 Asst.Western Restaurant Manager

5千-6千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
包吃包住
管理规范

青城山六善酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.提出建议，提高工作效率，促进销售。岗位要求 1.大专及以上学历，良好的英文沟通能力。 2.精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

餐饮部主管

5千-6千

上海 | 3年以上 | 中专

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
全球免费房
凯悦员工价
领导好

上海新虹桥凯悦嘉轩/嘉寓酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序，督促与培训员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。岗位要求 1.中专以上学历或同等学历，3年以上服务员工作经历，能用一门外语进行基本的对客服务。 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4.身体健康，仪表端庄。

餐厅服务员

4千-6千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
法定三薪
节假日加班费
包吃包住

佰佬至尚主题酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 4. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 5. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 6. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7. 向客人介绍餐厅各式菜点，各种饮品和特式菜点，提供优质餐饮服务。岗位要求： 1. 经过餐饮服务培训，有基础的日常外语会话能力。 2. 有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3. 掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4. 工作主动，热情，认真，责任心较强。 5. 身体健康，仪表端庄。

餐饮主管 F&B Supervisor

5千-6千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
店龄津贴
包吃包住
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
节日礼物
技能培训

上海虹桥新华联索菲特大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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To monitor all costs and recommend/institute measures to control them 监控所有成本和提出/研究出控制成本的措施。 To ensure monthly forecasts and targets are known and understood 确保了解和理解月度预测和目标。 Balance the need of financial control with the need to remain with Sofitel standards and values 为保持索菲特标准和价值观的需要，同时平衡财务控制的需要。 Analyses and responds appropriately to issues raised by guests or mystery shopper 分析并合理地回复客人或神秘顾客提出的问题

宴会厅主管/领班

3.5千-6千

昆明 | 2年以上 | 大专

人性化管理
带薪年假
包吃包住
出国旅游
岗位晋升
年底双薪
月休6-8天
五险+雇主责
技能培训

有投必应

昆明花之城豪生国际大酒店

综合性酒店 | 500-999人

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岗位职责 1每日检查活动预订单对所有活动和临时更改做到了如指掌； 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理及盘点； 3.配合经理协调各类宴会活动并带领指导团队成员完成摆台； 4.与客人保持良好的活动细节沟通，且适时提出合理化建议； 5.负责培训及督促所有员工参加培训活动； 6.会议结束后检查宴会所有区域，确保各种设备设施的正确摆放并干净整洁；岗位要求： 1. 领班岗位具备星级酒店1年以上同岗位工作经验，主管岗位具备星级酒店2年及以上同岗位工作经验； 2. 具备良好的沟通和管理能力； 3. 具备中餐、自助餐工作经验者优先考虑。

宴会厅经理

5千-6千

呼和浩特 | 2年以上 | 大专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

呼和浩特喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 2、确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 3、按照宴会订单确保所有活动的摆台。 4、确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 5、对各种活动的更改、取消做出及时反应。 6、及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 7、督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 8、确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 9、对新入职员工和老员工进行培训，对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 10、在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 11、协助上级完成宴会推广活动的宣传册。【岗位要求】 1、在酒店担任相同职务至少5年以上。 2、流利的英语沟通能力。 3、可以承受相当的工作压力且独立完成工作。 4、全面的餐饮部宴会厅知识。 5、有酒店开业经验优先

中餐厅接待员

3千-4千

南宁 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

五险一金
管理规范
节日礼物
技能培训
带薪年假
包吃包住
年底双薪
员工生日礼物
绩效奖金
每周双休

南宁荔园维景国际大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】严格执行餐厅的各种政策、程序以及酒店品牌标准，对服务流程有详细的了解。确保用餐期间餐台的正确摆放。详细的了解菜单以确保能为客人更好的点餐及增加餐厅收入。对客人和同事保持礼貌和友好。完成经理、副经理、主管交给的其他工作。【岗位要求】中职以上学历，有较好的沟通能力。良好的个人仪表，性格开朗，好学上进。

餐饮服务员

3.8千-4.2千

珠海 | 经验不限 | 学历不限

珠海横琴梧桐树酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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餐饮服务员相关工作，月薪中含全勤奖100元，月休4天，五险、免费食宿，工龄奖满半年50元，封顶450元

餐饮服务员-成都世纪城假日酒店(J10472)

2.8千-3.5千

成都 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
领导好

成都世纪城天堂洲际大饭店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作职责： •Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures •按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 •Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information •与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 •Establishes and maintains effective employee working relationships •与员工建立并保持良好的工作关系。 •Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled •参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。任职资格： .•Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. •完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 •Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. •持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。

餐饮服务实习生

2.5千-2.5千

盐城 | 经验不限 | 大专

五险一金

盐城万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、具备良好的服务意识，热爱服务行业。 2、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 3、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

餐饮部服务员

1.8千-2.5千

郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住

郴州温德姆至尊豪廷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

简历投递

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1、负责保持餐厅内外的卫生。 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐的准备工作，按标准换台布、摆台；清洁餐厅桌椅、转盘；准备开餐用具（托盘）。 3、向光临餐厅用餐的客人问候，服务中要遵循服务要快、动作要轻、说话要甜、协调要好的服务风格。 4、准确掌握餐厅每日供应菜式，与备餐间配合密切，开餐时，按服务程序标准为客人点菜、上菜、酒水、结帐等优质服务。 5、要对儿童及病残客人予以特殊照顾，按其相应得标准，提供服务。 6、预计客人需求，尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题，将客人提出的投诉及时反映给领班。

管事部经理 Stewarding Manager

8.5千-1万

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
管理规范
包吃包住
岗位晋升
人性化管理
内部调动
节日礼物
员工生日礼物

深圳佳兆业万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。