要求在餐厅服务的服务人员能为客人提供有效率以及专业的服务，在符合酒店标准的前提下保证向客人提供周到的服务，令客人感到舒适满意。 Concerned with the efficient and professional service of food and beverages, while ensuring guests receive optimum service in accordance with the standards, policies and procedures of this hotel .

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常接待工作，主动迎接并引导宾客入座，提供热情、专业的用餐服务。 2、熟练掌握菜单内容及酒水知识，准确为宾客点单、上菜、分餐，并协助处理特殊饮食需求。 3、确保餐厅环境整洁、餐具摆放规范，及时清理桌面并补充所需物品，维护用餐区域卫生标准。 4、关注宾客用餐体验，主动询问反馈，及时响应并上报客诉或突发状况，确保服务品质。 5、与后厨、传菜团队高效协作，保障出餐速度与菜品正确性，配合完成每日营业前后的准备工作。 6、协助完成餐厅盘点、物资补充及设备维护工作，遵守酒店安全与卫生操作规程。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识，性格开朗，沟通表达清晰，能适应快节奏工作环境。 2、工作认真负责，具备团队合作精神，能服从排班安排（含周末及节假日）。 3、身体健康，无传染性疾病，能胜任站立工作及轻体力劳动。 4、有餐饮服务、酒店实习经验者优先，但非必需条件。

1.熟练掌握餐厅设备的操作，并能迅速解决突发问题； 2.严格执行卫生标准，确保厅面卫生标准； 3.严格执行酒店仪容仪表及日常培训要求； 4.高效完成上级安排的工作。 岗位要求 1.大专及以上学历； 2.具备3年以上相关工作经验； 3.具有良好的沟通及协调能力； 4.具有较强的管理及社交能力。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验； 3、熟悉餐厅菜单及酒水知识，能够为顾客提供专业的点餐建议； 4、保持餐厅环境整洁，定期检查餐具、桌椅等设施的摆放与清洁； 5、协助处理顾客的投诉与建议，并及时向上级反馈； 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待顾客； 2、身体健康，能够适应站立工作及早晚班轮班制度； 3、具备团队合作精神，服从工作安排； 4、有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训； 5、能够使用普通话进行基本交流，具备一定的语言表达能力； 6、工作态度端正，责任心强，注重细节。

工作职责： 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 任职资格： 1.大专学历或同等学历有相关技能证书，有餐饮服务工作经验优先。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 4.身体健康，仪表端正。 5.18－28周岁。

1.负责酒店用餐客人买单结账时核对消费项目，金额，系统结账； 2.负责酒水补货，盘点，卫生清洁； 3.负责每日收市后交班账目核对； 4.要求形象较好，思路清晰，熟悉电脑日常办公，有相关工作经验的优先录用。 5.每日下班根据客人买单时间下，需能适应加班调休。

1. The ability to enhance guest dining experience by using Chinese food/ local products and promote throughout the year. 能够通过使用中餐/本地产品提升客人的就餐体验，并全年推广。 2. To establish and follow up on standard, sequence of service and service procedure. 建立并跟进服务标准、服务顺序和服务程序。 3. To supervise the consistency of quality and efficiency of food and service. 监督食品和服务的质量和效率的一致性。 4. To ensure cleanliness of service area, pantry and guest area by establishing and enforcing clean-up schedules. 制定和执行清洁时间表，确保服务区、餐具室和客人区的清洁。 5. To maintain a friendly yet unobtrusive manner with all guests. 与所有客人保持友好而不唐突的态度。 6. To posses management ability that ensures a successful handling of the Chinese restaurant. 具备管理能力，确保中餐厅的正常顺畅的经营。 7. Directs and controls all subordinate staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met 指导并监督下属员工确保日常运营并达到客人期望值 8. Provides guidance and assistance to the outlet employees helping them in the execution of their duties and responsibilities 为下属员工提供指引并辅助他们履行应完成的任务及责任 9. Oversees the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed customer expectations 执行对服务流程标准的监督以保证员工符合规定的标准同时达到或超越客人的期望 10. Liases with the kitchen, stewarding, bars, housekeeping and engineering to ensure that the operation runs smoothly in areas of joint responsibility 与厨房，管事部，酒吧，客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行 11. Assists in the planning and execution of promotional activities as directed 按要求辅助上级计划与执行食品的促销活动 12. Maximises revenue in the outlet by implementing upselling proceedures 通过实践产品推销技巧实现利润最大化 13. Assists in monitoring and controlling the financial performance of the outlet controlling costs and expenses 在成本与花销的控制等财务事项中发挥监督与控制的作用 14. Assists in monitoring and controlling the hotel’s OE inventory and participates in inventory taking 监督及管理酒店的盘点并积极参与盘点的具体工作 15. Conducts frequent front and back of house checks ensuring mise-en-place, service procedures, standards of cleanliness and hygiene, repair and maintenance, employee grooming and manning levels are in order and takes appropriate action where necessary 彻底并反复检查以确保运营的准备工作，服务程序，卫生情况，设备的维修及保养，员工形象及礼貌等就绪无误，若有缺失则立即采取行动 16. Assists in the maintenance of efficient administration preparing and submitting reports on time as directed 按照要求在保持高效的准备工作及及时总结报告中起到积极作用 17. Assists in the selection, training and evaluation of subordinate employee 帮助选拔，培训及评估下属员工 18. Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees 锻炼,劝勉,规范及发展下属员工

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐厅服务技能。 4.身体健康，仪表端正。 该岗位与第三方劳务公司签订劳动合同。

一、【岗位要求】 1、国际联号西餐厅工作经验2年以上；有同岗位经验优先 2、有较好的服务精神和沟通技巧，具备初步管理意识和经验 二、【岗位职责】 1、负责安排西餐厅日常运营工作。 2、负责与客人进行积极的互动，来寻求用餐意见和服务反馈。 3、在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。 4、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 5、处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、形象好。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作； 2、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 3、协助处理顾客投诉或特殊需求，及时反馈至上级； 4、遵守公司服务标准及操作流程，确保服务质量和效率。 【岗位要求】 1、身体健康，具备良好的服务意识； 2、有餐饮服务经验者优先，无经验可培训上岗； 3、具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够适应快节奏工作环境； 4、工作认真负责，吃苦耐劳，能够适应轮班制工作安排； 5、遵守公司规章制度，服从管理安排。

【岗位职责】 1、负责酒吧日常运营，包括酒水调制、出品及服务工作 2、根据标准配方准确调制各类鸡尾酒、饮品 3、保持吧台区域整洁，做好器具消毒与物料管理 4、定期清点库存，协助制定酒水采购计划 5、掌握酒水知识，为顾客提供专业推荐与服务 【岗位要求】 1、热爱调酒行业，具备基础酒水知识者优先 2、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日 3、具备良好的服务意识与沟通能力 4、学习能力强，愿意不断提升调酒技能 5、注重卫生与操作规范，有团队协作精神

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

注意位置！！注意位置在济南，济南机场附近 【岗位职责】 1、负责酒店各营业点(餐厅、大堂吧等)的收银结算工作，严格按照财务制度执行现金、信用卡、挂账及移动支付等收款操作，确保账款清晰、账实相符； 2、熟练操作收银系统及开票软件，准确无误地开具发票及消费账单，做好当班期间的票据整 理与交接； 3、热情周到地为客人提供结账服务，耐心解答客人关 于账单及支付相关的咨询，配合一线部门处理简单的账单异议； 4、负责收银台备用金的领用、保管及投款工作，每日编制收 银员日结报表，确保营收款项安全、及时上交财务。 【岗位要求】 1.中专及以上学历，财会类、计算机或酒店管理类相关专业优先 2.具有1年以上收银、出纳或前台结账工作经验.有星级酒店、大型餐饮或商 超收银经验者优先。 3.具备基础的财务知识及货币真伪鉴别能力，熟悉各类主流支付方式的结算流 程。 4.熟练使用收银管理系统及办公软件，打字及数字键盘输入速度快，数据录入 准确度高。 5.形象气质佳，亲和力强，普通话标准流利，具备良好的服务意识及沟通应变 能力。 6.工作严谨细致，责任心强，具备良好的职业操守及保密意识，能适应倒班工 作制。 条件优秀者可适当放宽

我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉，我们一直遵循以下行为方式… - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。 - 我们采取主动，始终为客人或同事找到解决问题的方法。 - 我们与各部门同事共同协作，始终提供优质的服务。 - 我们力争思维创新，为客人带来惊喜和快乐。 - 我们对客人、同事以诚相待，不卑不亢，因为每个人都是平等和重要的。 - 我们保持诚实及正直的高标准。 - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 · 全面统筹餐厅日常运营管理，落实服务标准、人员排班及现场督导工作，实时监控服务品质，保障区域服务标准统一、宾客用餐体验连贯一致。 · 协同上级制定餐厅经营预算，严格管控食品、酒水、人力等各项成本开支，持续监控费用消耗，优化成本结构。 · 实时跟进营收数据与预算指标，若出现营收未达标、成本超标等情况，及时排查原因并制定优化方案，确保经营指标顺利达成。 · 负责人员日常管理，合理分配工作任务，为员工制定职业发展目标；开展日常指导、培训及绩效反馈，协调员工矛盾，提升团队整体工作效能。 · 加强跨部门沟通协作，优化联动流程，凝聚团队协作力，全面提升综合服务品质。 · 管控员工考勤，定期完成员工绩效评估；做好员工激励管理，以身作则规范自身职业行为，打造高品质服务团队。 · 制定宾客满意度考核指标，高效礼貌地处理宾客咨询、诉求及投诉，快速优化服务问题，保障优质用餐体验。 · 研判宾客消费需求，贴合宾客消费预期优化服务，培养忠实客群，稳固餐厅客源。 · 深度分析客群结构，归纳宾客反馈建议，迭代优化经营及服务模式，持续提升餐厅口碑与客户满意度。 任职要求 1. 具备两年以上同岗位奢华酒店管理工作经验，有酒店筹备经验者优先。 2. 具备出色的团队管理能力。 3. 精通餐饮成本控制及利润分析。 4. 英语沟通能力良好。 5. 具备市场敏感度，能策划执行营销活动。

工作职责： 1.负责开餐前的传菜准备工作，并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品，做好全面准备。负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。 2. 迎接问候宾客，并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座，并合理分配。 3. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向宾客推荐各种食品及饮料。 4. 清洁并擦亮所有器皿。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 7. 从仓库内领取物品。根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务，和宾客交谈，回答宾客提出的问题。 9. 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，向宾客推销。 10. 向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 11. 记住所有宾客和常客的姓名，接受电话订座，使用最好的电话谈判技巧。 任职资格： 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真，责任心较强。 4.身体健康，仪表端庄。

Coordinates activities of dining room personnel to provide fast and courteous service to guests: Schedules dining reservations and arranges parties or special services for diners. She ensures that the meals and beverages provided in a restaurant are served in the most welcoming manner. Assist in monitoring the guests’ needs, check the previously ordered items (cake, flowers, etc) and inform the restaurant kitchen and service staff of all pre booked menu and special menu requests of the guests. 协调海滩俱乐部员工提供快捷与谦恭的服务：安排预约与团队聚会或安排个性化服务给用餐者。要确保提供最优质的服务给客人。协助服务员完成客人的各种要求，检查预定物品如蛋糕，鲜花等，通知厨房和海滩俱乐部所有员工每天的预定情况以及特殊定餐。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程规范高效； 2、热情接待顾客，主动介绍菜品及酒水，提供专业的点餐建议，提升顾客用餐体验； 3、保持餐厅环境整洁，定期检查餐具、桌椅及设备的摆放与清洁情况； 4、协助处理顾客投诉及特殊需求，及时反馈问题并跟进解决； 5、配合团队完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能耐心、细致地对待顾客需求； 2、身体健康，形象端正，能适应站立工作及早晚班次安排； 3、学习能力强，能快速掌握餐厅服务流程及菜品知识； 4、具备团队协作精神，服从管理安排，工作积极主动； 5、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训。

【职位描述】 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【任职要求】 1.有从事餐饮服务工作经历者优先。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、负责餐厅开餐前的各项准备工作，包括桌椅摆放、餐具清洁、台面布置及物料补充。 2、按照标准服务流程完成点菜、上菜、酒水服务及席间巡台，及时响应顾客需求。 3、掌握酒店菜品知识，主动向顾客介绍特色菜肴及促销活动，提升用餐体验。 4、维护餐厅环境卫生与设备设施，确保用餐区域整洁、无异味、无安全隐患。 5、协助处理顾客投诉或突发状况，及时上报领班/主管，保障顾客满意度。 6、参与每日盘点、交接班及部门培训，配合完成酒店安排的临时性餐饮服务任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，年龄40至55周岁，具备1年以上餐饮服务工作经验（有中高端酒店或连锁餐饮经验者优先）。 2、熟悉中餐/西餐基本服务流程及礼仪，能运用普通话与顾客进行顺畅沟通。 3、身体健康，持有有效期内健康证，能适应站立工作及轮班制（含早/晚班及周末/节假日）。 4、责任心强，服务意识好，工作细致主动，具备良好的团队协作与应变能力。 5、认同智选假日酒店品牌文化，遵守酒店各项规章制度及食品安全标准。

【岗位职责】 1、熟知菜单方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、专科学历或以上学历，酒店管理专业优先。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、实习期3-6个月，可提供实习证明。

负责中餐厅及宴会厅的日常管理，每月的经营分析

【岗位职责】 1、酒店各部门实习生； 2、执行公司安排的相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达； (2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务； (3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； (4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作； (6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 (1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作； (2)在宴会厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。 岗位要求 1.男，学历及专业知识：高中以上学历，具有营销学和服务心理学等专业知识 2.工作经验要求：两年以上同岗位工作经验 3.个人能力及其他特殊要求：具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力