【岗位职责】 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范； 3、为酒吧的运作提出合理化建议； 4、组织完成酒吧各项经营计划； 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养； 7、审核各种物品的申领，并控制成本； 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务 【岗位要求】 1、具有高中以上文化程度1年以上同岗位相关工作经验； 2、40岁以内，形象气质良好，了解酒水相关知识； 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程； 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力； 5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

-Take food and beverage orders; retrieve and serve alcoholic /non-alcoholic beverages and food orders to guest tables; service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. Collect payments. Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. -负责食物酒水的点单；为客人服务酒精/非酒精饮料和食物，据餐厅的特殊情况直接服务客人，检查账单，协助餐厅区域的维修和设备保养 -Requirements are Representative of minimum levels of knowledge, skills and/or abilities. To perform this job successfully, the incumbent will possess the abilities or aptitudes to perform each duty proficiently. -要求掌握最基本的相关知识，技能和能力，为了更顺利的履行工作职能，管理者要能熟练的执行每个相关的任务 -Good Food & Beverage knowledge -具有一定餐饮知识 - Service-oriented and passionate - 具有服务热忱 - Good team player - 良好的团队合作精神 岗位要求： 1.大专以上学历 2.酒店及餐饮相关岗位1年经验 3.良好的英语口语能力

岗位职责： 1、服从餐厅领班的安排，严格遵守酒店及部门规定的各项规章制度，按质按时完成上级下达的任务。 2、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 3、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 岗位要求： 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、工作主动、热情、认真，责任心较强，能适应较大的工作压力。 3、身体健康，仪表端庄。 4、有餐饮工作经验优先考虑。

工作职责： 销售发展：能够制定并执行战略销售计划，以吸引新客户并增加餐饮店的收入。 客户关系管理：在与客户建立和维护关系方面拥有强大的技能，以确保满足客户的需求并超出客户的期望。 活动协调：能够熟练地规划和执行活动，从小型聚会到大型活动。 市场分析：能够监控行业趋势和竞争对手的活动以发现新的商机。 沟通技巧：出色的口头和书面沟通技巧，可以有效地与客人、团队成员和其他部门互动。 谈判技巧：强大的谈判技巧，可以确保有利的条款并与客户达成交易。 组织能力：高水平的组织能力，可以同时管理多个任务和活动。 解决问题：快速有效的解决问题技巧，可以解决活动规划和执行过程中出现的任何问题。 协作：能够与餐饮团队密切合作，确保无缝服务交付和客户满意度。 客户服务导向：高度注重提供卓越的客户体验并保持高标准的服务。 任职资格： 在酒店业从事销售或VIP餐饮服务工作至少 2－3 年。

全面运营管理 负责重庆机场内3家餐饮门店的日常运营管理，包括出品质量、服务标准、食品安全、成本控制、人员调配等。 制定并执行各门店的运营流程与SOP，确保符合集团品牌标准及机场管理方的合规要求。 经营业绩与财务目标 承担门店P&L责任，制定并完成营收、利润、客单价、翻台率等关键业绩指标。 监控原材料损耗、人力成本、能耗等费用项，持续优化运营效率与盈利能力。 团队建设与管理 组建、培训、考核并激励各门店管理团队及一线员工，提升服务意识与执行力。 建立高效的内训机制，确保关键岗位人才储备。 合资方关系维护 作为合资公司核心对接人，与本地资方（机场相关单位/合作股东）保持顺畅沟通，定期汇报经营状况，协调资源支持。 处理合资协议中的运营相关条款落地，推动双方合作共赢。 市场与产品策略 结合重庆本地餐饮消费习惯及机场旅客特点，提出菜品调整、促销活动及会员引流方案。 协同集团市场部进行品牌推广及机场场景化营销。 安全与合规 严格落实食品安全、消防安全及机场特殊区域操作规范，配合各类检查与审计。 处理突发事件（如客诉、设备故障、供应中断等），确保业务连续性。 任职要求 8年以上餐饮行业运营管理经验，有机场餐饮、交通枢纽商业或连锁社会餐饮背景者优先。 有合资企业或与业主方/资方打交道的经验者加分.  精通餐饮门店全流程管理（前厅、后厨、采购、库存、排班、损益分析）。 熟悉食品安全法规（HACCP等）及商业消防、机场通行等特殊要求。 具备基础财务分析能力，能独立审阅P&L报表并制定改进计划. 强执行力与抗压能力，能同时管理3家独立门店。 优秀的跨部门沟通及商务谈判能力，善于维护合资方关系。 普通话流利，能适应机场轮班、节假日高峰及临时性加班。 无不良从业记录，持有健康证。

· 通过以客人为中心的服务方式和有效的员工管理，熟练的安排员工的换班。围绕洲际集团的五个核心价值观和品牌精神：信任、 正直、尊重团队和服务促进理想的企业文化。 · Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery and effective staff supervision. .Leads & promotes the desired work culture around the five WinningWays, IHG Commitment and the IHG brand ethos. · 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 · Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. · 经理不在时，组织交接班例会，确保员工知晓酒店的活动和运作要求 · In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements areknown ·监督现金操作和银行程序 • Supervise cash handling and banking procedures · 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. · 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 · Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. ·具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 ·Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. ·具有领导能力 ·Leadership Skills · 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 · Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. ·2年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 ·2years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience

【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营管理工作，确保部门高效运转； 2、制定并执行餐具、器皿、设备的清洁、消毒、保养及库存管理流程； 3、监督并指导员工正确使用清洁设备及化学药剂，确保操作符合卫生安全标准； 4、定期检查厨房、餐厅区域的卫生状况，确保符合酒店及行业规范； 5、负责管事部员工的排班、培训及绩效考核，提升团队专业能力； 6、协调与其他部门（如餐饮部、厨房部）的协作，保障运营顺畅； 7、控制部门成本，合理采购清洁用品及设备，避免浪费； 8、处理突发问题，如设备故障或卫生紧急事件，确保及时解决。 【岗位要求】 1、具备较强的管理能力，能够高效组织团队完成工作任务； 2、熟悉酒店管事部工作流程及卫生安全标准，有同岗位经验者； 3、具备良好的沟通协调能力，能够与其他部门紧密配合； 4、责任心强，注重细节，能够确保工作质量符合高标准； 5、能适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力； 6、愿意接受轮班工作安排，包括节假日和周末； 7、无学历及年龄限制，欢迎有相关经验人员加入。

【岗位职责】 1.制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施，落实各个时期的工作任务 2.负责人员培训，带动全员积极性、主动性，监督落实各项培训计划。 3.负责广泛征集宾客意见和建议，合理处理宾客投诉，及时完善调整管理制度， 4.负责所辖范围内的安全管理工作，向宾客提供安全的就餐环境、食品卫生，向员工提供安全的工作环境，负责督导下属对所辖范围内的设施设备进行检查维护保养。 5.协助餐饮部制定各项餐饮推销计划与策略。 6.跟踪库存并确保有效订购和使用供应品。 7.处理预算、监控费用并确保盈利能力。 8.确保符合所有食品安全标准；具备创新能力与烹饪团队合作制定和更新菜单 【岗位要求】 1、需要具有本地社会餐饮管理经验 2、至少3年以上餐饮运营经验。 3、较好运营和管理能力，具有餐饮销售经验。 4、形象好，有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 单休，五险，包吃住 重要的事情说三遍：需要具有本地社会餐饮管理经验，需要具有本地社会餐饮管理经验，需要具有本地社会餐饮管理经验

形象良好，能适应轮班/节假日上班；1年以上高端酒店中餐/宴会主管/领班经验；熟悉宴会服务标准与运营流程。能独立带队完成宴会服务；熟练掌握餐桌布置、酒水服务、宴席流程把控；具备基础培训与现场管理能力；善于沟通协调，服务意识强。

【岗位职责】 1、全面负责西餐及餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及质量控制； 2、制定并落实餐厅服务流程与操作规范，确保顾客用餐体验达到酒店标准； 3、监督食品卫生与安全管理，严格执行相关法律法规及酒店内部制度； 4、负责餐厅成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗分析，优化经营效益； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象，提升客户满意度； 6、定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识； 7、协调与其他部门（如厨房、前厅、市场部）的协作，确保运营顺畅； 8、完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉餐饮流程及服务标准； 2、较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性并提升工作效率； 3、优秀的沟通协调能力，能妥善处理客户关系及跨部门协作； 4、具备成本控制意识及数据分析能力，能优化经营成本； 5、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作压力； 6、对食品安全及卫生管理有清晰认知，熟悉相关法规要求； 7、具备良好的职业素养，形象端正，语言表达流畅。

岗位职责 1.能够积极的向客人推荐酒店的服务及设施。 2.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释 3.做好本职工作，遵守服务标准，做好餐前、餐中及餐后服务接待 岗位要求 1、中专以上学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、着装整洁、彬彬有礼，参加班组例会，服从上级指挥。 2、掌握客情，负责接受宾客的电话和当面预定。 3、做好餐饮前准备工作和餐后收尾工作，并做好本岗位的卫生清洁工作。 4、热情主动的迎送宾客，按照服务程序将所有用餐宾客安排就座。 5、熟悉菜单和酒水知识，掌握相应的服务技能。 6、了解酒店内一切相关知识。随机回答宾客的所有问题。 7、参加酒店和部门组织的各项培训活动。 8、做好餐厅就餐人数，桌数，等营业的统计工作，并做书面记录。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等学历，经验不限。 2、工作认真、细致、工作态度端正，有一定的公关和社交知识。 3、有较好的语言的表达能力、讲话口齿清楚反应灵敏。 4、身体健康、仪表端庄、气质较好。

岗位职责 1、依照餐厅制定的标准程序为宾客提供优质的酒水服务。 2、为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向宾客推销。 3、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 4、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 5、按正确的配方负责酒水调制工作。确保酒水的质量。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 7、负责开餐前的开吧工作和结束后的收吧工作。 岗位要求 1、专科学历或同等学历，有从事酒吧工作2年以上经历。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、有一定的酒水和酒水服务制作知识。 4、身体健康，仪表端庄。

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Four Seasons Hotel Shenzhen is ideally located in the heart of the commercial district of Futian, across the Shenzhen Conference & Exhibition Center and a short walk from the Civic Center which houses the city’s Municipal Hall and Museum as well as near the famed Shenzhen Concert Hall and Library. The Hotel is surrounded by 3 modern shopping malls and is a few steps away from the subway metro station and 10-minute drive to 2 Hong Kong borders of Huanggang and Futian. Built along contemporary lines, the Hotel features 266 rooms inclusive of 32 suites, a Club Lounge, Business Centre, 4 food and beverage outlets, and a grand ballroom with 5 other function venues plus a unique outdoor multilevel Terraces. About the role Plan, organize, control and direct the work of employees in the Hotel’s All-Day or Fining Dining Restaurant while ensuring guest satisfaction. The position of the Assistant Restaurant Manager is considered the management line of the restaurant. It provides an important link between the restaurant manager and non-management staff. 做好计划工作，组织，监管和指导酒店全日餐厅或高级餐厅的员工，确保顾客的满意。副餐厅经理是管理人员，是非管理层员工和经理之间的重要沟通桥梁。 What you will do • Select, train, evaluate, lead, motivate, coach, and discipline all employees in the Hotel’s All-Day or Fine Dining Restaurant to ensure that established cultural and core standards are met; daily activities and planning for outlet operation. 挑选，培训，评估，指导，鼓励，教诲和训练酒店全日餐厅或高级餐厅的所有员工，确保建立符合餐厅长远营运战略计划的文化及核心标准。负责餐厅日常的营运及发展计划。 • The ability to be visible in the operation, provide recognition, promote good public relations, and handle complaints, concerns or special requests for guests, clients, and group contacts. 在营运过程中，具备卓越的实际操作能力，保持良好的公众关系，处理各类投诉，满足顾客，委托人，公司联系人的一些特殊请求。 • The ability to respond properly in any hotel emergency or safety situation. 能够对酒店内发生的任何紧急或安全隐患做出恰当的反应。 • Great communication skills, able to effectively communicate with guests and follow up guest events or other guest dining requests.良好的沟通能力，能够进行有效的和客人对接以及跟进宾客活动 What you bring • College degree preferably specializing in hotel/restaurant management or equivalent experience is required. 大学文凭, 酒店/饭店管理专业或具备相关经验者优先考虑。 • Three to Four years previous experience in a line, supervisory or assistant manager position in Food & Beverage. 具备三到四年相关餐饮部一线，主管或者副经理经验。 What we offer: • Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package. 具有竞争力的薪酬、工资和全面的福利待遇 • Excellent Training and Development opportunities. 优秀的培训和发展机会 • Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort. 全球任何四季酒店的员工折扣 • Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms. 免费干洗员工制服 • Complimentary Employee Meals. 免费员工餐 • Complimentary Employee Dormitory. 免费员工宿舍 • Complimentary Employee Shuttle Bus. 免费员工班车 Schedule & Hours: Forty hours over a five day period; scheduled days and times may vary based on need. 5天内工作40小时；计划的日期和时间可能会根据需要而变化。

SUMMARY OF POSITION 职位概括 Serve guest needs by providing exceptional knowledge of food & beverage menu items as well as information regarding preparation methods.  掌握餐厅的菜单和酒水知识，能够向顾客介绍菜单中的菜肴及制作方法。 The ability to offer guests an enjoyable, expertly served beverage/dining experience conforming to Four Seasons standards of excellence for quality, professionalism and friendliness. 根据四季酒店的服务标准，向顾客提供高品质，专业，友好的服务使顾客有一个快乐的就餐经历。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 Acceptance of fresh graduates. 接受应届毕业生; Love food and beverage industry, good image and communication skills. 热爱餐饮行业，形象沟通能力佳。

SUMMARY OF POSITION 职位概括 Serve guest needs by providing exceptional knowledge of food & beverage menu items as well as information regarding preparation methods.  掌握餐厅的菜单和酒水知识，能够向顾客介绍菜单中的菜肴及制作方法。 The ability to offer guests an enjoyable, expertly served beverage/dining experience conforming to Four Seasons standards of excellence for quality, professionalism and friendliness. 根据四季酒店的服务标准，向顾客提供高品质，专业，友好的服务使顾客有一个快乐的就餐经历。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 Acceptance of fresh graduates. 接受应届毕业生; Love food and beverage industry, good image and communication skills. 热爱餐饮行业，形象沟通能力佳。

【岗位职责】 1. 全面负责宴会厅的日常运营管理，包括宴会、会议、婚宴等活动的统筹安排与执行。 2. 制定并落实宴会服务标准及流程，确保服务质量符合酒店要求，提升客户满意度。 3. 协调厨房、餐饮部、销售部等相关部门，高效完成宴会前的准备工作，包括场地布置、餐具摆台、设备调试等。 4. 管理宴会厅团队，合理排班，监督员工仪容仪表、服务态度及工作效率，并组织日常培训。 5. 处理客户投诉及突发状况，及时上报并记录，维护酒店声誉。 6. 负责宴会厅物资管理，包括酒水、餐具、布草等的盘点、补充及损耗控制，控制运营成本。 7. 完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1. 学历、工作经验、年龄均不限，酒店管理、餐饮服务或相关专业背景优先。 2. 具备较强的组织协调能力和团队管理意识，能有效带领团队完成高强度宴会任务。 3. 熟悉宴会服务流程及标准，有餐饮或宴会服务相关工作经验者优先；无经验但学习能力强者亦可。 4. 具备良好的沟通表达能力，能妥善处理客户需求及员工关系。 5. 服务意识强，责任心重，能适应弹性工作时间和酒店业工作节奏。 6. 持有健康证，无不良嗜好。

岗位职责 1. 日常运营管理 协助餐厅经理统筹餐厅日常运营，包括开收档检查、人员排班、物料补充等，确保餐厅高效有序运转，强化现场执行力，落实各项运营指令。 2. 员工管理与培训 负责新员工带教、在岗技能培训及服务标准督导，重点提升团队的点单技巧与菜品推荐能力，增强团队服务意识与整体执行力。 3. 对客服务与包厢管理 主导日常对客服务，核心负责包厢全流程接待（餐前准备、餐中服务、餐后收整）；能够熟练为顾客点单、主动推荐松鹤楼招牌菜品，并根据顾客类型进行合理搭配，提升顾客满意度与客单价。 4. 基础行政工作 熟练使用办公软件（Word/Excel），完成排班表、考勤统计、物料盘点等日常报表，确保数据准确、提交及时。 任职要求 1. 经验要求 2年以上餐饮主管或领班岗位经验，有包厢服务管理经验者优先。 2. 管理能力 具备员工培训、排班管理、现场调度及客诉处理能力，能够带领团队完成服务与业绩目标。 3. 服务与推销能力 熟悉中餐或融合菜服务流程，能独立带包厢并指导员工提升服务细节；擅长菜品推荐与点单引导，具备主动服务与营销意识。 4. 办公技能 熟练使用Excel、Word等办公软件，能完成基础数据统计与文档处理。 5. 综合素质 责任心强，抗压能力好，执行力突出，能适应餐饮行业排班及节假日工作节奏。

Maintains a high standard of chopping skills and blades and champions the use in specialty dishes under the direction of the Executive Chef. Leads & promotes the desired work culture around the five Winning Ways, IHG Commitment and the IHG brand ethos. 具有高水准的砍、切技巧，在行政总厨的的指导下熟练制作专业的菜品。围绕洲际集团的五个核心价值观和品牌精神：信任、正直、尊重团队和服务促进理想的企业文化。Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。Diploma or Vocational Certificate in Culinary Arts or related field. 餐饮液术或相关专业的大专学历或职业证书。3 years related experience or an equivalent combination of education and experience. 3年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

微信咨询15001359203 岗位职责 1. 服从餐厅经理的督导，并监督领班工作，指导餐厅日常工作，编制餐厅排班表，分派组织工作任务，对其所辖员工进行检测、评估、培训。 2. 每餐巡视检查餐厅营业区域，督导员工做好餐前准备、餐厅卫生、铺台、检查餐厅所需物品是否齐全，使用规范，保证餐厅服务的正常开展。 3. 每餐开餐前开好班前会，检查员工仪容仪表、个人卫生，并督导员工按照开餐服务程序和质量标准提供优质服务，处理特殊情况。 4. 安排客人定餐、定座和宴会预定落实。亲自参加以对贵宾楼、VIP客人的服务，处理客人投诉。 5. 协调与厨房的关系，了解当日缺菜，不断解决问题，提高服务效率与质量。积极协同其他部门工作。 6. 负责对餐厅物品、饮料商品、餐具、布草领用配备的日常管理，定期盘点。 7. 员工在工作生活上遇到困难或工作情绪不对时，要主动找其谈话，帮其想办法解决。 8. 对待工作不循私情，监督检查餐厅安全，正常营业状况，每日做出主管工作日志。 任职资格及福利待遇 1.大学专科以上或同等学历毕业； 2.必须具备2年以上相关工作经验； 3.具有良好的外表、和开朗的性格； 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。 5.法定节假日补贴+五险一金保险福利+双休制。 6.免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目。 7.有专业的锻炼平台和发展上升机会。

岗位职责 1.负责鸡尾酒调制、咖啡拉花、酒水饮料类的制作和售卖； 2.负责免费嗨玩区设施的管理，包括维护、区域卫生、设备调试等； 3.偶尔临时协助礼宾部物品寄存以及咨询服务。 任职要求 1.大专以上学历。从事同岗位工作经验3年以上。 2. 熟悉服务流程和成本管理，具备新品开发能力，了解服务规范和质量标准，熟悉卫生消毒和安全救护知识。 3. 熟悉酒店管理法规和卫生条例。 4. 有较好的业务指导和组织协调能力。 5. 有较好的文字和语言表达能力 6. 熟练使用电脑等办公自动化软件。

【岗位职责】 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。  处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 【岗位要求】 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧

岗位职责/职位描述 1、协助部门负责人完成管辖部门的日常运营和管理工作。  2、在负责人的统筹安排下，完成每日的工作任务，完成每天的接待工作。  3、按照制度要求对部门员工进行培训和管理，完成部门的考勤和日常培训工作。 4、按照部门制度的管理要求，提升对客服务标准，完成对客服务需求。低成本，严抓食品安全。 任职要求： 1、中专以上学历，至少2年以上餐饮主管工作经验，熟悉餐饮接待流程和对客服务流程。 2、工作认真敬业，吃苦耐劳，服从公司的管理安排。 3、有洲际背景。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，确保服务流程标准化、规范化，提升顾客满意度。 2、制定并执行中餐服务标准和操作规范，监督员工落实，及时纠正服务偏差。 3、组织并参与重要宾客的接待工作，处理客户投诉与突发事件，维护餐厅声誉。 4、负责中餐厅员工的人员调配、排班考勤、培训考核，提升团队整体服务水平。 5、协同厨师长制定菜品推广计划，根据季节与客源变化调整菜单，控制食品成本与浪费。 6、督导餐厅物资、餐具、布草的日常管理和盘点，控制各项运营费用，落实预算目标。 7、定期收集客户反馈，分析经营数据，提出改进方案，协助提升餐厅营收与翻台率。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业从业经验，有中餐管理经验者优先考虑。 2、熟悉中餐服务流程、菜品搭配及成本控制基本知识。 3、具有较强的组织协调、团队管理和沟通表达能力。 4、具备较强的服务意识和应变能力，能妥善处理客诉和突发情况。 5、工作责任心强，抗压能力良好，能适应弹性排班与节假日工作。 6、学历、年龄、工作经验不限，但需具备实际管理能力与职业素养。