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  • 吕梁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计及成本控制 2、监督食品制备过程,确保所有菜品符合酒店质量标准与卫生要求 3、合理安排厨房人员工作班次,协调各岗位高效运作 4、负责厨房设备维护保养及食材采购计划的审核 5、定期培训厨房员工,提升团队专业技能与服务意识 6、根据季节变化和市场趋势调整西餐出品结构 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪功底,精通法餐/意餐等主流西餐菜系 2、五年以上星级酒店西厨房管理经验,持有厨师职业资格证优先 3、熟悉食品安全法规及HACCP管理体系 4、出色的成本管控能力与菜单定价经验 5、能承受高强度工作压力,具备突发情况应急处理能力 6、良好的团队领导力和跨部门沟通协调能力
  • 吕梁 | 3年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程及安保部门的日常运营管理工作,制定并执行相关管理制度与流程; 2、统筹酒店设施设备的维护、保养及检修工作,确保水、电、空调、消防等系统正常运行; 3、主导酒店安全防范体系的建设与实施,包括消防管理、治安巡查、应急预案制定及演练; 4、监督外包工程及安保服务团队的工作质量,定期评估并优化合作方案; 5、负责部门预算编制及成本控制,合理调配人力与物资资源; 6、处理突发性工程故障或安全事件,及时组织抢修并协调跨部门协作; 7、定期组织员工技能培训,提升团队专业能力及服务意识。 【岗位要求】 1、具备工程管理、机电设备维护或安保管理相关领域实践经验,熟悉酒店行业优先; 2、精通强弱电、暖通、给排水等系统原理,持有电工证、中级/高级消防设施操作员证等资质者更佳; 3、较强的突发事件处置能力及风险评估意识,熟悉国家安全法规及消防标准; 4、具备团队管理经验,擅长沟通协调与跨部门合作; 5、工作细致严谨,能适应24小时应急响应机制; 6、无学历及年龄硬性限制,但需通过实操及管理能力综合评估。
  • 吕梁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助客房部经理制定部门工作计划、管理制度及服务标准,并监督执行; 2、负责客房部日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、设备维护等工作高效有序进行; 3、督导员工服务流程,检查客房卫生质量及设施状态,及时处理客户投诉与特殊需求; 4、协调与前厅部、工程部等其他部门的沟通协作,保障对客服务的连贯性与及时性; 5、参与部门员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平与服务意识; 6、控制客房用品及清洁耗材的库存与成本,定期盘点并提出优化建议; 7、完成上级交办的临时性任务及突发事件处理。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,熟悉客房部运营流程及行业标准; 2、较强的组织协调与执行能力,能高效分配任务并解决现场问题; 3、注重细节,对卫生质量及服务品质有高标准要求; 4、良好的沟通技巧与团队管理经验,能调动员工积极性; 5、适应弹性工作安排,包括轮班及节假日值班; 6、持有酒店管理相关证书或培训经历者优先。
  • IT经理

    7千-1.2万
    吕梁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店IT系统的日常运维管理,包括网络设备、服务器、数据库及各类应用系统的维护与优化; 2、制定并执行IT安全策略,确保酒店信息系统和数据的安全性与稳定性; 3、管理酒店内部硬件设备(如电脑、打印机、电话系统等)的采购、安装、调试及维护; 4、为酒店各部门提供技术支持,解决员工在日常工作中遇到的IT相关问题; 5、负责酒店PMS(物业管理系统)、POS系统及其他业务系统的部署与维护,确保系统高效运行; 6、定期对IT设备及系统进行巡检,预防潜在故障,并制定应急预案; 7、协助上级完成IT相关项目的规划与实施,包括系统升级、新功能开发等; 8、培训员工使用IT系统及设备,提升全员信息化操作水平。 【岗位要求】 1、熟悉酒店行业常用IT系统(如PMS、POS、门禁系统等)的运维管理; 2、具备扎实的网络知识,能够独立完成局域网、无线网络的搭建与维护; 3、熟悉Windows/Linux服务器环境,掌握常见数据库(如MySQL、SQL Server)的基本操作; 4、具备良好的故障排查能力,能快速定位并解决硬件、软件及网络问题; 5、责任心强,具备较强的沟通能力与团队协作精神; 6、能适应酒店行业的工作节奏,必要时可提供7×24小时应急支持; 7、有酒店IT管理经验者优先,无经验但技术能力突出者可放宽条件。
  • 吕梁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营管理工作,确保餐具、厨具等物品的清洁、消毒及存放符合卫生标准 2、监督食品加工区域的卫生状况,定期检查并记录食品安全相关指标 3、制定并执行卫生管理制度,组织员工进行卫生知识培训 4、管理清洁用品及设备的采购、使用和维护,控制部门运营成本 5、协调与其他部门的沟通合作,及时处理卫生相关突发问题 6、定期提交卫生检查报告,提出改进建议并落实整改措施 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业卫生管理相关工作经验者优先 2、熟悉食品安全法规及卫生管理流程,持有卫生相关证书者更佳 3、具备较强的组织协调能力和团队管理经验 4、工作细致认真,能承受一定的工作压力 5、具备良好的沟通能力和问题解决能力 6、能够适应酒店行业的工作时间安排
  • 吕梁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店安保部门的日常管理工作,确保酒店安全运营 2、制定并执行酒店安全管理制度和应急预案 3、组织安保人员进行定期培训和演练,提高团队应急处理能力 4、监督酒店各区域的安全巡查工作,及时发现并处理安全隐患 5、协调处理突发事件,包括但不限于火灾、盗窃、纠纷等 6、与当地公安、消防等部门保持良好沟通,确保酒店符合相关法规要求 7、负责安保设备的维护和管理,确保其正常运行 8、定期提交安全工作报告,提出改进建议 【岗位要求】 1、具备较强的安全管理能力和应急处理能力 2、熟悉酒店安保工作流程及相关法律法规 3、具有良好的沟通协调能力和团队管理经验 4、能够承受工作压力,适应轮班工作制 5、责任心强,工作细致认真 6、有酒店安保管理经验者优先考虑
  • 吕梁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理,包括菜品设计、食材采购、成本控制及厨房卫生管理; 2、制定每周员工餐菜单,确保营养均衡、口味多样,并符合员工需求及预算要求; 3、监督厨房操作流程,确保食品安全与卫生标准符合国家及酒店相关规定; 4、合理控制食材库存,减少浪费,优化成本支出; 5、培训并管理厨房团队,提升员工技能与工作效率; 6、定期收集员工反馈,优化菜品质量与服务体验; 7、协调与其他部门的沟通,确保员工餐厅服务顺畅。 【岗位要求】 1、具备中餐或西餐烹饪专业技能,熟悉各类菜系制作; 2、有厨房管理经验,能够独立规划菜单及控制成本; 3、了解食品安全法规及厨房卫生标准,持有健康证; 4、具备良好的团队管理能力,能有效协调厨房人员工作; 5、责任心强,注重细节,能够适应高强度工作环境; 6、有酒店或大型企业员工餐厅工作经验者优先。
  • 吕梁 | 5年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率; 2、制定并执行餐厅服务标准、工作流程及管理制度; 3、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业素质; 4、监督食品质量、卫生标准及成本控制,确保符合酒店要求; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; 6、分析经营数据,制定并落实营收提升方案 ; 7、协调厨房与其他部门的工作配合。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验,熟悉西餐运营流程; 2、优秀的团队管理能力和沟通协调能力; 3、较强的成本控制意识和经营分析能力 ; 4、能适应弹性工作时间,具备处理突发情况的能力; 5、注重细节,对服务品质有高标准要求; 6、具备基础的英语沟通能力者优先。
  • 公区经理

    6千-9千
    吕梁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店公共区域的日常运营管理工作,确保大堂、走廊、洗手间等公共区域保持高标准清洁与维护; 2、制定并执行公共区域服务标准及流程,监督保洁团队的工作质量,定期进行培训与考核; 3、协调各部门资源,处理公共区域的突发事件及客户投诉,确保问题及时解决; 4、定期检查公共区域设施设备的运行状况,提出维修或更换建议,确保设施完好; 5、负责公共区域物资的采购、库存管理及成本控制,合理控制运营成本; 6、配合酒店营销活动,确保公共区域的布置符合活动需求,提升客户体验; 7、完成上级领导交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和管理能力,能够高效协调团队工作; 2、熟悉酒店行业公共区域管理流程,有相关工作经验者优先; 3、具备良好的沟通能力与应变能力,能够妥善处理客户投诉及突发事件; 4、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 5、具备基础的办公软件操作能力,能够独立完成相关报表及文档处理; 6、身体健康,能够适应弹性工作时间安排。
  • 采购经理

    6千-9千
    吕梁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需的物资、设备及服务的采购工作,包括但不限于食品原料、客房用品、清洁用品、办公用品等; 2、制定并执行采购计划,确保采购物资的质量、数量和价格符合酒店要求,并按时交付; 3、进行市场调研,分析供应商报价,筛选优质供应商,建立长期稳定的合作关系; 4、负责采购合同的谈判、签订及执行,确保合同条款符合酒店利益; 5、监控采购成本,优化采购流程,降低采购成本,提高采购效率; 6、协调仓库、财务等部门,确保采购物资的验收、入库及付款流程顺畅; 7、处理采购过程中出现的突发问题,如供应商延迟交货、质量问题等,并及时向上级汇报; 8、定期编制采购报表,分析采购数据,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备较强的采购专业知识,熟悉采购流程及供应链管理; 2、具备良好的谈判能力和成本控制意识,能够有效降低采购成本; 3、具备较强的市场分析能力,能够快速识别优质供应商; 4、具备良好的沟通协调能力,能够与各部门及供应商高效合作; 5、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 6、熟练使用办公软件(如Excel、Word等),具备基本的数据分析能力; 7、有酒店行业采购经验者优先考虑。
  • 宴会经理

    6千-9千
    吕梁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作,包括宴会策划、场地布置、服务流程优化等 2、协调宴会厅与其他部门的沟通协作,确保宴会活动顺利执行 3、制定宴会服务标准与操作规范,监督服务质量并持续改进 4、负责宴会厅成本控制与预算管理,合理控制物料损耗 5、处理宴会活动中的突发事件及客户投诉,维护酒店声誉 6、定期培训宴会服务团队,提升员工专业技能与服务意识 7、收集分析客户反馈,优化宴会服务方案与客户体验 【岗位要求】 1、具备较强的宴会统筹管理能力,熟悉宴会服务全流程 2、优秀的沟通协调能力,能与各部门高效配合 3、注重细节,对宴会服务质量有高标准要求 4、具备团队管理经验,善于激励与培养下属 5、抗压能力强,能妥善处理突发情况 6、有创新意识,能根据市场需求优化宴会服务 7、热爱酒店行业,具有良好的职业素养与服务意识
  • 吕梁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责洗衣房日常运营管理,确保洗涤质量和工作效率; 2、制定并执行洗衣房工作流程和标准操作规范; 3、管理洗衣房设备维护保养,确保设备正常运转; 4、控制洗涤用品和耗材的库存及成本; 5、培训并督导洗衣房员工,提升团队专业技能; 6、处理客户特殊洗涤需求及投诉。 【岗位要求】 1、具备酒店洗衣房或相关行业工作经验者优先; 2、熟悉各类织物特性及专业洗涤流程; 3、掌握洗衣设备操作及简单故障排除; 4、具备团队管理能力和成本控制意识; 5、工作细致认真,能承受一定工作压力。
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