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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 2024-11-28
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    【岗位职责】 1、审计每日收入数据,支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐,以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印,审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易,包括但不限于信用卡,城市分类帐,员工折扣,支出,折扣及减免,杂费,作废,停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节,并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动,升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告,任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足,并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异,未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准,签名和支持、与营收/预订团队跟进,以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划,以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 4、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 5、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境
  • 常德 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责: 1.审核酒店所有收入,控制内部招待及高职员工用餐; 2.审核每日现金收入报表; 3.编制每天的收益报表; 4.负责应收和信贷的管理工作。 岗位要求: 1.大专或以上学历,财务相关专业; 2.酒店3年以上工作经验; 3. 熟练使用Opera系统等。
  • 长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-20
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    岗位职责 1.审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 2.审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3.根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4.编制每天收益报表。 5.编制收银员现金收溢或缺月报表。 6.登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 岗位要求 1.大专以上学历,财务或相关专业。 2.有同星级酒店财务相关工作经验者优先。 3.熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 4.熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 5.具有很强的财务,税务策划能力。 6.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-20
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    岗位职责 1.审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 2.审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3.根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4.编制每天收益报表。 5.编制收银员现金收溢或缺月报表。 6.登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 岗位要求 1.大专以上学历,财务或相关专业。 2.有同星级酒店财务相关工作经验者优先。 3.熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 4.熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程 5.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    【岗位职责】 1、审计每日收入数据,支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐,以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印,审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易,包括但不限于信用卡,城市分类帐,员工折扣,支出,折扣及减免,杂费,作废,停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节,并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动,升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告,任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足,并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异,未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准,签名和支持、与营收/预订团队跟进,以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划,以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 4、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 5、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境
  • 福州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗2年以上工作经验,在成本核算岗位工作2年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 西双版纳州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    岗位职责/职位描述 岗位职责 1.审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 2.审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3.根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4.编制每天收益报表。 5.编制收银员现金收溢或缺月报表。 6.登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 岗位要求 1.大专以上学历,财务或相关专业。 2.酒店财务2年以上工作经验。 3.熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 4.熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 5.具有很强的财务,税务策划能力。 6.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 财务审计

    3千-4千
    琼海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-12-23
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    职责概要: 1、为用餐人数报告定稿并为餐饮控制和财务部复印各种文件。 2、调整收入月报并分发给相关经理。 3、控制所有餐厅使用过的票据,随时保持正确的使用顺序,清点所有的票据,确保作废的票据已相应的记录在案。 4、通过下列工作,控制所有食物和饮料的销售: 4.1及时正确地记录客人的转款信息。 4.2检查已用的餐厅账单。 4.3确保所有的收入都被记录。 4.4确保招待宴会控制得到坚持。 4.5将收费总额与餐厅总销售额相核对。 5、确保所有的折扣和各项杂费都有详细记录费用的票据文件。所有折扣必须按政策&程序处理。折扣、杂费和支出必须记录摘要并每天递交给财务经理和总经理审阅。 6、依照每日银行存款清单审计每天出纳摘要汇总。 7、审计并核对预付款,确保收入已入账。 8、与出纳一起例行检查所有备用金总额,保持对餐厅收款机的控制。 9、通过每日收入对账表平衡处理过程,核对并使收入一致。 10、确保每天的工作被正确归档。每天在挂账前,平衡客户分类账。入账,编辑和更新应收账款系统。挂账的直接账单账目必须按时开账单,最好在同一天内。 11、平衡账目/将每天付款入账并核对调整短期支付。 12、用电话或相关信息手段回答客人的质疑。有争议的客户账目必须即时解决,最好在同一天。员工应保留一份餐厅收据的复印件,这样可以最大的减少质疑。 13、确保按时开发票和账单。 14、信用卡账单处理业务必须与其它应收账款业务分开来控制,确保支付被正确地记入贷方并与收据一致。如果使用电子数据捕获系统,确保摘要报告与记入银行账目的数据一致。调研和解决重要账单的收款业务。 15、准备并将债务人账目间的转账记入月报。 16、每天就价格等与预定、销售部和前厅部的员工联络,以减少潜在的发票错误,另外,讨论有争议的账目和原因。即时地准备和分送挂账账单。
  • 衢州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 03-22
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    • 投递简历
    核对收入、支出、资产、负债等账目,确保数据准确。 检查发票、收据、合同等纸质/电子凭证的真实性、完整性,确保符合会计政策和法规。 确保账务符合税法、行业法规(如酒店特许经营规定)及内部制度,定期审查税务申报合规性。 审核客房、餐饮、会议、SPA等收入来源,验证POS系统、OTA渠道数据与实际入账的一致性,分析季节性波动影响。 监督采购、人力、能源及维护成本,审计供应商合同条款执行情况,识别异常支出。 定期生成资产负债表、利润表、现金流量表,确保符合会计准则。 分析收入成本结构、利润率,对比行业基准,提出优化建议,支持管理层决策。 协助制定年度预算,监控执行偏差,提供滚动预测更新。 评估财务流程(如采购、收款)风险点,设计改进方案,如自动化对账。 建立反欺诈机制(如虚假报销检测),评估保险覆盖范围,应对突发事件(如疫情)的财务影响。
  • 审计

    4千-6千
    宁波 | 3年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、审核酒店所有收入,包括所有应核对的账单、收银员报表、稽核报表,审核应收入客帐、应收公司帐入帐金额是否相符,控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、前厅收益日报、信用卡报表及现金报表,审核各种付款方式是否正确,如发现错漏,及时纠正,以确保每笔收入正确无误。 4、编制每天收入报表,编制每天的收入凭证并登记入帐。 5、登记每日信用卡明细并根据银行对账单对信用卡进行核对。 6、做好发票、账单等酒店一切有价单据的核销工作。 7、做好每月的折扣、宴请、款待等相关汇总报表,及时提交给审计主管。 8、执行一般行政及会计内部控制工作。 9、整理账单并进行分类和保管工作。 10、配合总出纳不定期检查各营业点收银员备用金是否完整,并妥善保管备用金盘点表11、检查协议单位电脑系统中的记录有无差错。 12、配合审计主管进行收入审计资料的整理装订。 13、完成上级领导交付的其他任务2.资格。 工作经验要求:有酒店审计经验者优先考虑学历要求:相关专业大专及以上学历。 专业资格要求:具备初级会计专业资格。 基本素质:有良好的职业道德,有较强的事业心和责任感,热爱本岗位工作;具备本岗位较强的知识水平和专业技能;能遵守企业制度较好地完成工作任务。
  • 审计专员

    5千-6千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店财务收支、采购流程、成本控制等环节的审计工作,确保各项经济活动合规合法。 2、定期对酒店各部门的财务数据、报表及凭证进行审核,发现异常情况及时汇报并提出改进建议。 3、参与制定和完善酒店内部审计制度、流程及标准,提升审计效率与质量。 4、跟踪审计问题的整改落实情况,确保问题得到有效解决。 5、协助外部审计机构完成年度审计工作,提供所需资料并配合相关调查。 6、对酒店固定资产、库存物资进行盘点审计,确保账实相符。 7、完成上级交办的其他审计相关工作。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,财务、审计、会计等相关专业优先。 2、2年以上审计或财务相关工作经验,有酒店行业经验者优先。 3、熟悉国家财税法规、审计准则及企业内部审计流程。 4、具备较强的数据分析能力,熟练使用Excel、财务软件及审计工具。 5、工作细致严谨,责任心强,具备良好的沟通能力和团队协作精神。 6、持有CPA、CIA等专业资格证书者优先。
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-12
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    卓越雇主
    卓越雇主
    1.负责每日营业点收银机的清机工作,核对各营业点收银机的清机报告; 2.核对酒店房态,并对照住店客人报表审核整理挂房账单; 3.核对折扣、退款是否符合有关规定或有明确的说明; 4.统计客人人数、平均消费、餐别、营业收入等情况; 5.完成上级领导交办的其他工作任务。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-14
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    岗位职责 1.审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 2.审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3.根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4.编制每天收益报表。 5.编制收银员现金收溢或缺月报表。 岗位要求 1.大专及以上学历,财务或相关专业。 2.熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 3.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-20
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    岗位职责: 1.审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度。 2.编制收入报告,然后分发给餐厅经理和管理层。 3.完成每月的餐费及招待费报表。 4.完成每月的月底结账。 5.确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣,杂费及垫付款项应备有总结清单,每天提交给财务与业主支持总监和总经理审批。 6.审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 7.审查核对预付款项,确保付款到位。 8.核对每日收入是否与备查记录相符。 9.参与部门收货工作。 任职资格: 1.精通微软办公软件。 2.有良好的写作技能。 3.具有会计或相关领域的职业证书。 4.3年收入审查或应收帐职位或类似职位的工作经验;或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 长春 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-20
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    岗位职责 1.审核酒店所有收入; 2.审核由出纳制定的每日现金收入报表; 3.根据餐饮收益日报、前厅收益日报、信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确; 4.编制月报表; 5.登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对; 6.完成管理层安排的其他相关工作。 岗位要求 1.大专以上学历,财务或相关专业; 2.酒店财务1年以上工作经验; 3.熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能; 4.熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程; 5.具有很强的财务,税务策划能力; 6.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 太原 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-20
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    • 投递简历
    负责确保酒店所有的营业收入被准确记录,任何账目的出入及时予以汇报。收入审计员负责制作每日的收入报告,按照营业收入核对存入的现金,每天应收账款的流动。此外,日审员还负责确保营业收入每天被记录并报告,并执行与收入程序相关的管理制度。 Responsible for ensuring all revenues generated in the hotel arerecorded accurately and discrepancies reported on a timely basis.  The Income Auditor produces the daily revenuereport and reconciles all revenues against cash banked and accounts receivablemovements for each day.  The IncomeAuditor also ensures that all revenues are recorded and reported on a dailybasis and all control procedures are in place relating to the income process. 审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度 To check all Daily Food &Bevage Revenue and front office revenue All revenue must be in accordance withFinance Policy 编制收入报告,然后分发给餐厅经理和管理层。 Keys revenue journal anddistributes to Outlet Mangers and management 确保酒店所有的促销时系统的设置符合财务制度 Ensure promotion related systemset up must be in accordance with Finance Policy 完成每月的餐费及招待费报表 To prepare monthly Duty MealReport and ENT Report at end of month 完成每月的月底结账 To prepare Monthly End Closing 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣,杂费及垫付款项应备有总结清单,每天提交给财务经理和总经理审批 Review all rebates andmiscellaneous charges are supported by documentation detailing thecharges.  All rebate credits must be inaccordance with Finance Policy.  Therebate credits, miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sentto the Finance Manager and General Manager for review daily 对所有涉及优惠券,证书和凭单的活动均应妥善管理,施行安全措施。 Ensures that programs involvingcoupons, certificates, and vouchers are adequately controlled and safeguardsare in place 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 Audits daily collection of the General Cashiers Summary against thebank in slip 审查核对预付款项,确保付款到位。 Audits and reconciles advancepayments and ensures payments have been applied 核對每日收入是否与备份相符。 Reconciles revenues on a daily basis via back up page 按管理层要求和安排执行各种特殊项目。 Performs various specialprojects as requested and assigned by management 技能要求 Required Skills – 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Demonstrated ability tointeract with customers, employees and third parties that reflects highly onthe hotel, the brand and the Company. 熟练使用微软办公软件 Proficient in the use ofMicrosoft Office 良好的写作技能 Good writing skills 学历 Qualifications – 具有会计或相关领域的职业证书。 Vocational Certificate inAccounting or related field. 经验 Experience – 三年收入审查或应收帐职位或类似职位的工作经验;或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 3years experience in incomeaudit, or accounts receivable position, or similar; or an equivalentcombination of education and work experience
  • 财务部实习生

    2.6千-2.8千
    广州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    发布于 05-16
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    (此岗位仅提供给实习期满后无需返校、可选择转正的实习生) · Examine the room charges of guests staying at the hotel per the Room Count Sheet and Registration Cards prepared by the Front Office. 根据前厅部提供的房费差异统计报表对客人住店时的房费进行审查。  · Verify the total sales amount agrees with the sales total in the Front Night Auditors report. 核对销售总额是否与前一日夜审报告相符。  · For each Food & Beverage facility, review the sales by food & beverage checks. 审查每个餐饮部门的账单。  ·  For each Food & Beverage facility, verify that total of the Food & Beverage Cashiers record, total of the restaurant POS Settlement statement, and total of the food & beverage checks agree each other. 核实每个餐饮部门餐饮收银员收入明细表的总数,POS结账单上的总数,及餐饮账单之间是否相符。
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    5千-5.5千
    深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    1.    全面负责酒店收入审核的完整及准确性,调查并向财务总监报告在夜审中发现的任何差异。 2.    负责安排审计人员定期、不定期的酒店营业网点实地巡查。 3.    负责每日收益报表的审核。 4.    负责发票的管理。 5.    负责有价证券的管理。 6.    负责收入预算历史资料的整理及准备。 7.    负责安排对因长期周转使用而存放在各部门的备用金的盘点、抽查、核查。 8.    参与备用金额度的审核。 9.负责所有从收入扣减的费用审核。包括房费、洗衣、迷你吧 、代销车票等。 10. 负责酒店消费账单的审核。核实PMS系统中餐厅及其他营业点收入和付款明细是否金蝶以 及实际收款相符。 11. 核实餐饮收入是否与相应的附件如:宴会订单,婚礼套餐及旅行团伙订餐等相符。 12. 调查所有菜单及价格变动的餐饮情况。与餐厅经理跟进改正措施。 13.负责扣减及无效账单的审核及汇总。 14.复核关于房务部门的各种报告,例如房间分配表,房价,出租率等。调查并核实房价变动, 内部用房及免费房批准权限。 15.负责内部挂帐及宴请单的审核及汇总。 16.负责出纳报表、收银员长、短款的审核。 17.负责假房(或已退未结房帐)的处理。 18.根据管理层要求的格式和需要的信息编制和分派每日收入报告,汇总表,计划表等。 19.准备所有相关会计凭证进行帐务登记。 20.完成上级安排的其他工作。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    - 确定菜单方案报告,并为餐饮管理部和财务部提供相关复印材料。 - 编制收入报告然后分发给餐厅经理和管理层。 - 管理餐厅使用的收据,确保收据号的连贯性,登记收据,取消的收据均记录在案。 - 通过以下手段控制餐饮销售: - 及时正确记录客人的支票。 - 对餐厅的支票应进行定点抽查。 - 所有无效支票,纠正措施和未结算的支票由餐厅的领班或经理审批。 - 监督自助餐的管理,特别是对现金结算的账单应防止重复使用,做好营业收入的记录。 - 确保执行有效的宴会管理。 - 核对餐厅总销售额与收入是否相符。 - 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣、杂费及垫付款项应备有总结清单,每天提交给财务经理和总经理审批。 - 对所有涉及优惠券、证书和凭单的活动均应妥善管理,施行安全措施。 - 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 - 审核预付款项,确保付款到位。 - 与总出纳一起定期检查备用金总额,并保存餐厅收款机记录。 - 核对每日收入是否与备份相符。 - 按管理层要求和安排执行各种特殊项目。
  • 巴州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-20
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    1. 确保酒店所有收入都能被及时、准确地录入,并能正确的分类。 2. 编制每日收入报表,并分送给各部门负责人。 3. 检查并审核前一天账单。 4. 复查每天所有的现金退还账单,确保押金单的齐全和具备客人的签字。 5. 核对系统中总的现金结算数与总出纳日报中的现金实收数一致。 6. 每月核对与第三方的收入分成。 7. 审核所有销售宴会积分,审核与收入相关的付款申请。 8. 编制日收入报表,确保数据归类的正确性,完成后及时地分发给各部门领导。 9. 完成月末收入的关账程序,将收入分类账归入总账中。
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