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西厨初级厨师

3千-3.5千

南宁 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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- 年度旅游
- 技能培训
南宁中心永恒皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 06-04
- 收藏
- 投递简历
职位描述 1、协助热厨厨师与主厨完成各类制品的制作。 2、遵守公司和部门的各项规章制度、政策和操作规程。 3、开市前检查和补充各种的餐具、用品和用具。正确地使用各种设备、用具和用品。 4、正确地使用各种原料、材料。负责热厨范围的清洁卫生。 5、协助热厨各岗位的清洗、加工、输送等工作。完成分派的各项工作。 6、学习厨房的业务知识和操作技能。 7、参加部门举办的员工例会和培训。完成上级的分派的其它工作。任职资格： 1、有意向做厨师行业的，有无经验都可，能吃苦耐劳； 2、身体健康，五官端正。
西厨初级厨师

3千-3.5千

南宁 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 带薪年假
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南宁中心永恒皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 06-04
- 收藏
- 投递简历
职位描述 1、协助热厨厨师与主厨完成各类制品的制作。 2、遵守公司和部门的各项规章制度、政策和操作规程。 3、开市前检查和补充各种的餐具、用品和用具。正确地使用各种设备、用具和用品。 4、正确地使用各种原料、材料。负责热厨范围的清洁卫生。 5、协助热厨各岗位的清洗、加工、输送等工作。完成分派的各项工作。 6、学习厨房的业务知识和操作技能。 7、参加部门举办的员工例会和培训。完成上级的分派的其它工作。任职资格： 1、有意向做厨师行业的，有无经验都可，能吃苦耐劳； 2、身体健康，五官端正。
餐饮厨房（烹饪）管培生

2.8千-4千

南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 月休8天
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- 五险
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- 年底双薪
南湖名都大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-16
- 收藏
- 投递简历
条件：有志往餐饮厨房方向发展的实习生（男女不限）。身高163cm以上，中专/大专/本科，中式烹饪、西式烹饪或者相关专业，有餐饮厨房实习工作优先。待遇： 2600-2800元/月面试时间周一至周五上午10:00～11：00，下午14：00～16：00时；面试需带个人简历一份，毕业证原件，身份证原件，一张两寸近期白底彩照。【员工福利】每周双休，包食宿（洗衣机/空调）。联系方式：0771-2025761/18178136652
餐饮厨房（烹饪）实习生

2.8千-4千

南宁 | 经验不限 | 学历不限

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- 月休8天
- 节日礼物
- 五险
- 管理规范
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- 年底双薪
南湖名都大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-16
- 收藏
- 投递简历
条件：有志往餐饮厨房烹饪方向发展的实习生（男女不限）。身高163cm以上，中专/大专/本科，中式烹饪或者相关专业，有餐饮厨房实习工作优先。待遇： 2600-2800元/月面试时间周一至周五上午10:00～11：00，下午14：00～16：00时；面试需带个人简历一份，毕业证原件，身份证原件，一张两寸近期白底彩照。【员工福利】每周双休，包食宿（洗衣机/空调）。联系方式：0771-2025761/18178136652
西厨学徒/厨师

3千-4千

钦州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 年终奖金
天骄国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-27
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 1、协助西餐厨师完成食材的初加工、切配及基础烹饪工作 2、负责厨房设备、工具的日常清洁与消毒工作 3、学习并掌握西餐基础烹饪技法，包括酱汁调制、肉类腌制、配菜处理等 4、按照标准操作流程协助完成各类西式菜品的制作 5、参与厨房日常备货及食材保鲜管理工作【岗位要求】 1、热爱烹饪行业，对西餐制作有学习热情 2、能适应高强度工作，具备良好的抗压能力 3、身体健康，持有有效健康证 4、具备基础的食品安全知识 5、有餐饮行业相关经验或烹饪专业背景者优先
凉菜主管

4千-5千

南宁 | 经验不限 | 学历不限

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南宁五象山庄

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 14:35
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1、年龄45岁以下，有中式凉菜制作工作经验。 2、熟悉烧腊产品（如乳猪、烧鹅、烧鸡、白切鸡、叉烧等）的烧制切配，以及卤菜、凉菜的制作。 3、懂得厨房基础成本核算，服从厨师长的工作安排。 4、月休6天，包吃包住，劳务外包用工形式。 5、此岗位需现场面试，外地求职者慎重投递简历。
日厨房帮工

3千-4千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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武汉华美达光谷大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-30
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 1、协助厨师进行食材的清洗、切配、分装等基础准备工作，确保食材符合卫生标准。 2、负责厨房设备的清洁与维护，保持工作区域的整洁和卫生。 3、根据厨师要求，协助完成菜品的制作和摆盘工作，确保出餐效率和质量。 4、协助管理厨房库存，及时补充所需食材和物资，避免短缺。 5、遵守食品安全和卫生规范，确保厨房操作符合相关法律法规。 6、完成上级交办的其他临时性工作任务，确保厨房工作顺利进行。【岗位要求】 1、年龄18-55岁，身体健康，能适应厨房高强度工作环境。 2、具备基本的厨房操作技能，如食材清洗、切配等，有相关工作经验者优先。 3、工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的团队合作精神。 4、熟悉食品安全和卫生规范，具备一定的卫生意识。 5、能适应倒班工作制，包括早班、晚班及节假日加班。 6、无不良嗜好，无犯罪记录，品行端正，服从管理。
烤工

7.5千-7.5千

沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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小杨小串

火锅/烧烤 |
发布于 04-08
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工资准时发放不差事活好干电话：13238806426
西厨房实习生

2千-3千

呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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呼和浩特喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 03-13
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【岗位职责】 1、协助西厨房厨师完成日常食材的准备工作，包括清洗、切割、分装等。 2、按照厨师的要求，参与西餐菜品的制作与摆盘，确保菜品质量符合标准。 3、负责厨房设备的清洁与维护，保持工作区域的整洁与卫生。 4、协助管理食材库存，确保食材的新鲜与合理使用。 5、遵守食品安全与卫生标准，严格执行厨房操作规范。 6、完成上级交办的其他与厨房相关的工作任务。【岗位要求】 1、年龄18-25岁，身体健康，无传染性疾病，能够适应厨房高强度工作环境。 2、热爱餐饮行业，对西餐制作有浓厚兴趣，愿意从基础岗位学习与成长。 3、具备良好的学习能力与团队合作精神，能够快速适应工作流程。 4、具备一定的食品安全与卫生知识，有相关培训或经验者优先。 5、能够接受轮班制工作，包括早班、晚班及周末班次。 6、有酒店或餐饮行业实习经验者优先，无经验者可提供培训。
面档师傅

3千-4千

重庆 | 经验不限 | 学历不限

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重庆北站福朋喜来登酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-23
- 收藏
- 投递简历
1、负责早餐制作，面档等 2、负责面档口清洁卫生 3、完成上级领导安排的其他工作
员工餐厅厨房帮工

2.8千-3千

无锡 | 经验不限 | 学历不限

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无锡太湖华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-23
- 收藏
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【岗位职责】 1、协助厨师进行饭菜烹调工作和一般性的厨房工作。 2、负责员工餐厅清洁、食品粗加工和餐具洗涤工作，保证卫生区域整洁干净。 3、开餐准备和饭菜烹调，及时补充米饭、面条、馒头、菜汤等饭菜。 4、服从厨师主管调动，维护好厨房器具。 5、经常巡视，发现脏物及时清理，保证餐桌地面干净。餐后按卫生要求清理卫生。【岗位要求】 1、具备相应的从业经验1年。 2、服从领导安排的其他任务。
切配

3.9千-4.1千

郴州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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湖南华尔国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-30
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职位职责： 1.根据菜单和厨师要求，对蔬菜、肉类、水产品等各类食材进行清洗、择选、切割、腌制等预处理工作，确保食材符合烹饪要求。 2.严格按照菜品标准，精准控制食材切配的规格、数量和比例，保证菜品质量稳定，避免食材浪费。 3.妥善保管和使用切配工具（如刀具、砧板等），定期进行清洁与维护，确保工具安全、卫生、耐用。 4.负责切配区域的卫生清洁工作，及时清理废料、垃圾，保持操作台、地面整洁，定期对切配区域进行消毒。 5.协助厨师长进行食材盘点，及时反馈食材库存情况，合理预估次日食材使用量，保障厨房食材供应。 6.严格遵守厨房安全操作规程，正确使用各类设备，防止发生安全事故，发现隐患及时上报。任职要求： 1.初中及以上学历，身体健康，持有有效健康证，能适应站立及体力劳动。 2.1 年以上酒店或餐饮行业切配工作经验，熟悉各类食材的特性和切配要求。 3.熟练掌握切配技能，刀工娴熟，能快速、准确地将食材切成所需形状和大小。 4.具备基本的成本意识，能合理利用食材，减少损耗。 5.工作认真细致，责任心强，具有良好的团队协作精神，能服从厨师长及上级安排。了解食品卫生安全知识，严格遵守厨房卫生规范，有较强的卫生意识。
Chef de Partie-Lobby Lounge Kitchen 大堂酒廊厨房主管

5千-6.5千

上海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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上海世博桐森酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-21
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有效的协调组织厨房内部的工作，最大的提高工作效率。确保所有的菜肴符合菜谱的标准并保持一致性。协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。监督食品准备和烹制的过程防止浪费。给员工做适当的培训，提高工作效率。必要时或根据厨师长、副厨师长的要求，需到厨房任何区域提供协助。保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。了解厨房各区域，灵活安排员工工作。维护厨房内的各种仪器，将破损降到最低。
Chef de Partie-Events Kitchen 会议宴会厨房主管

5千-6.5千

上海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 薪酬体系完善
上海世博桐森酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-21
- 收藏
- 投递简历
有效的协调组织厨房内部的工作，最大的提高工作效率。确保所有的菜肴符合菜谱的标准并保持一致性。协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。监督食品准备和烹制的过程防止浪费。给员工做适当的培训，提高工作效率。必要时或根据厨师长、副厨师长的要求，需到厨房任何区域提供协助。保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。了解厨房各区域，灵活安排员工工作。维护厨房内的各种仪器，将破损降到最低。
厨工

3千-4千

上海 | 经验不限 | 学历不限

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上海甸园宾馆有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 05-09
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1、协助所有食品的准备工作，并做好本职工作 2、确保食品的清洁、新鲜； 3、完成上级安排的其他任务
厨工

3.5千-4.5千

阳江 | 经验不限 | 学历不限

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- 美女多
阳江北洛秘境度假酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-03
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- 投递简历
【岗位职责】 1、负责厨房食材的清洗、切配、分装等基础准备工作，确保食材符合卫生标准； 2、协助厨师完成菜品制作，包括蒸煮、油炸、烧烤等简单烹饪操作； 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生，定期清理设备、工具及台面； 4、按照要求完成食材的存储与整理，确保食材新鲜且分类明确； 5、遵守食品安全规范，严格执行厨房操作流程； 6、完成上级安排的其他厨房相关工作。【岗位要求】 1、身体健康，无传染性疾病，能适应厨房高温环境及高强度工作； 2、具备基本的厨房操作常识，有相关经验者优先； 3、工作认真负责，服从管理，具备团队协作精神； 4、初中以上学历，愿意学习并长期稳定发展者优先。
管事洗碗工

5千-5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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杭州西溪温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-29
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一、任职要求 1. 年龄22-60岁； 2. 熟悉各类菜肴的洗涤方法，保质保量完成各项工作任务，有经验者优先； 3. 要求为人稳重，踏实，具有一定的服务意识； 4. 身体健康，无疾患，无不良嗜好。二、工作职责与内容 1.清洗餐具和厨具：使用专业的清洗剂和设备，按照正确的清洗流程，彻底清洁餐具和厨具上的食物残渣和污渍。 2.消毒餐具和厨具：对清洗干净的餐具和厨具进行消毒处理，确保食品安全。 3.维护洗碗区域卫生：保持洗碗区域的卫生和整洁，包括清洗台面、地面和墙壁等。
Middle 打荷

4千-4.5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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武汉天河机场皇冠假日酒店及假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-26
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工作职责配合厨师按程序出菜摆盘装碟。接受过专业培训，掌握菜品的上菜程序。具备检查食品卫生、控制菜肴数量、质量、合理安排出菜顺序及时无误的业务能力。负责菜肴的必备餐具，调味领用，在规定时间内准备齐全，对成品菜肴的外形、卫生、盘边进行形象设计。与中厨各岗位密切配合，负责日常原料的统计。有关客人意见和其它相关困难时，与你的当值主管进行沟通。建立和维持有生气的同事工作关系。按照预定出席和参与日常简报和其它会议。按照预定出席和参与培训课程。提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备。完成相关职责和分派的特别任务。执行酒店和部门规则，政策和程序：公司规则和规章健康和安全仪容质量卫生和清洁职业健康及安全职责熟悉职业健康及安全政策及流程。指导同事以确保安全贯彻实施。熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序。安全使用相关设备。更正危险状况,实时向相关报门报告危险状况。根据酒店要求，记录安全事故。确保实施酒店火灾、健康及安全流程。
炉灶厨师

5.5千-6.5千

宁波 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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宁波南苑集团股份有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
发布于 06-03
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【岗位职责】 1、负责酒店早餐的日常烹饪工作，确保菜品出品质量稳定、口味正宗； 2、根据早餐菜单要求，独立完成各类热菜的烹制，包括炒、炸、煎、炖等烹饪工艺； 3、严格把控食材的新鲜度与卫生标准，合理使用原材料，避免浪费； 4、配合厨房团队完成每日备餐任务，确保出餐效率与时效性； 5、定期维护和保养炉灶设备，保持工作区域整洁，符合食品安全规范； 6、参与新菜品的研发与改良，提出合理化建议以提升菜品竞争力； 7、遵守厨房操作流程及安全规范，确保工作环境安全有序。【岗位要求】 1、中专及以上学历，接受早班和偶尔加班。 2、1年以上炉灶厨师工作经验，熟悉各类中式热菜烹饪技法； 3、具备扎实的刀工和火候掌控能力，能独立完成高标准的菜品制作； 4、了解食品安全与卫生管理要求，持有健康证； 5、工作责任心强，能适应酒店餐饮行业的高强度工作节奏； 6、具备团队协作意识，服从厨房管理安排，沟通能力良好； 7、对菜品创新有热情，愿意学习并提升烹饪技能。
管事部副经理

8千-1万

上海-闵行区 | 5年以上 | 学历不限

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天安（上海）投资有限公司

旅游/养生地产 | 100-499人
发布于 04-15
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- 投递简历
岗位职责： 1. 在餐饮总监的领导下负责管事部的日常工作，保证向会所的客人提供干净整洁的环境； 2. 监督管事部所有员工的日常工作，组织例会，有任何问题及时向餐饮总监汇报； 3. 负责建立健全的管事部规章制度，如物品储存，物品盘点等制度，并负责监督； 4. 及时与餐饮部其他各部门沟通，协助并配合其他部门的工作； 5. 管理易耗品，控制损耗率，做好社保保养记录，管理好管事部各类设备任职需求： 1. 有3-5年管事部经理的工作经验 2. 有管理能力和团队合作经验 3. 有高端餐饮和星际酒店的工作经验优先