岗位职责： 1.在酒店餐厅门口迎接所有宾客（包括潜在宾客） 2.确保个人仪容仪表遵循洲际酒店集团员工仪表准则 3.以餐厅的名义欢迎宾客 4.询问是否有预订 5.如有需要帮助宾客做预订 6.聆听宾客的一些特殊要求和喜好 7.询问宾客偏好坐吧台还是用餐区 8.引领宾客入座 9.接受电话预定，并在预订本上记录下详细信息 10.了解当前酒店所有活动信息 任职资格： 1.高中以上学历或具有酒店管理，餐饮或相关领域的职业证书; 2.具有一年相关经验或相当; 3.语言表达能力强，沟通能力强； 4.能接受排班倒班的工作。

【岗位职责】 1、负责餐厅宾客的接待、引导及安排座位工作，确保宾客得到及时、热情的服务 2、掌握餐厅预订情况，合理协调座位安排，提高餐厅翻台率 3、维护餐厅入口区域的秩序，处理宾客排队等候事宜 4、解答宾客关于菜品、服务等方面的基础咨询 5、协助处理宾客投诉及特殊需求，及时反馈至相关部门 6、保持接待区域的环境整洁与良好形象 7、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、形象端正，气质良好，身高女170cm以上 2、具备良好的服务意识和沟通表达能力 3、能适应早晚班轮班工作制 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 5、具备基础的英语交流能力者优先 6、工作积极主动，具有团队合作精神

Take food and beverage orders; retrieve and serve alcoholic /non-alcoholic beverages and food orders to guest tables; direct Servers and runner on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. Collect payments. Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment.   负责食物酒水的点单；为客人服务酒精/非酒精饮料和食物。根据餐厅的特殊情况直接服务和指挥员工服务客人。检查账单，协助餐厅区域的维修和设备保养

【岗位职责】 1、负责餐厅楼面的日常运营管理，确保服务流程顺畅，提升顾客用餐体验； 2、监督并指导服务员的工作，确保服务标准与操作规范得到严格执行； 3、协助处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并反馈至管理层； 4、负责楼面排班、考勤及员工培训，提升团队服务技能与工作效率； 5、检查餐厅设施设备及环境卫生，确保符合公司标准及食品安全要求； 6、配合管理层完成销售目标，推动菜品及酒水推广活动； 7、定期汇总服务数据及顾客反馈，提出优化建议并落实改进措施。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业服务经验，有领班或管理岗位经验者优先； 2、熟悉餐厅服务流程及标准，具备较强的现场协调与应变能力； 3、良好的沟通能力与团队管理能力，能有效调动员工积极性； 4、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力； 5、具备基础的电脑操作能力，能熟练使用办公软件。

1、以积极正向的服务意识服务客人，留意客人进餐情况，为客人提供良好服务 2、按照服务流程和标准做好各项工作，如摆台，收拾餐具，准备餐具，上菜，分菜，开倒酒等 3、了解每日供应菜式及酒水以便介绍给客人，通过专业的良好的工作态度传达餐厅的正面形象 4、注意客人所点的菜品，尽量帮助科恩解决就餐过程中的问题，若自己不能解决的及时反映请示主管或经理 5、负责做好餐后各项收尾工作，做好工作交接，对上级领导汇报相应信息 6、负责餐厅的卫生工作，对营运前的开档做好充分准备 任职资格： 1、至少二年以上高端餐饮或星级餐饮工作经验 2、认真负责，具有团队写作精神 3、热情，有礼貌，具有良好的服务意识，富有激情 4、有酒水相关证书优先考虑 5、英语具有一定口语能力优先考虑 6、***，年龄在20-30之间

岗位职责 1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行； 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度； 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划； 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题； 5、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉； 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作； 7、撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作； 8、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。 岗位要求 1、专科以上学历，管理类或相关专业； 2、工作经验3年；具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 3、具备很强的策划能力，熟悉各类媒体运作方式，有大型市场活动推广成功经验； 4、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强； 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5、发展良好的客际关系，处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。 【岗位要求】 1、 大专以上学历，管理类或相关专业； 2、工作经验2年；具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 3、具备很强的策划能力，熟悉各类媒体运作方式，有大型市场活动推广成功经验； 4、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强； 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2, 7and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage.   上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带，是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房，6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区，楼宇底层连接地铁2号线、7号线和14号线，其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。 We are currently looking for a Service Leader - Tsuru to join our F&B team. As a Service Leader - Tsuru,we rely on you to: •Interact and engage with restaurant guests and maintains high quality service standards •Motivate team members and maintain a high level of team spirit (or team cohesiveness) •Handle guest complaints effectively and professionally •Consistently looking to increase satisfaction levels from a Colleague, Guest and Owner perspective •Support the daily operation in collaboration with the Service Manager, assist with monthly forecasting, weekly schedule, restaurant profitability evaluation etc. •Take responsibility, in partnership with the Service Manager, for the operations look and feel, including but not limited to the overall decor and atmosphere of the restaurant   We are looking for someone who: •Has a passion for Food & Beverage •Loves interacting with guests •Believes in teamwork •Communicates with fluency in English (as well as the local language) •Preferably has experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel background •A self-starter and a team player •Enjoys being challenged   工作概述： •与餐厅客人互动，保持高质量的服务标准 •激励团队成员并保持高水平的团队精神（或团队凝聚力） •有效专业地处理客人投诉 •始终从同事、客人和业主的角度提高满意度 •与服务经理合作支持日常运营，协助月度预测、每周计划、餐厅盈利能力评估等 •与服务经理合作，负责经营的外观和感觉，包括但不限于餐厅的整体装饰和氛围   岗位要求： •热爱餐饮 •喜欢与客人互动 •团队合作 •流利的英语沟通及普通话 •最好有在豪华餐厅或5星酒店工作的经验 •自我激励和团队合作精神 •乐于接受挑战   If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

We are looking for a Service Leader - Shang Brew with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的香啤坊主管人选： As a Service Leader - Shang Brew, we rely on you to: 作为酒店香啤坊主管，需承担以下主要工作职责： 1.Have comprehensive knowledge of food/beverage/service/preparation of the restaurant. 2.Ensure that hotel and group policies are explained to colleagues and strictly implemented; 3.Take necessary precautions and pay attention to the safety and hygiene standards of the hotel; 4.Check the appearance of colleagues to ensure that personal appearance and behavior meet hotel standards; 5.Check the quality/appearance/food temperature/drinks/service, etc., before serving guests; 6.Check the cleanliness of the department before or after service; 7.Assist the Food and Beverage Manager to lead and ensure the smooth operation of the designated restaurant; 8.Ensure smooth communication and cooperation with other relevant departments and staff. 1、具备指定餐厅的食品/酒水/服务/制作的全面知识； 2、确保向同事解说酒店及集团政策，并严格贯彻落实； 3、采取必要的防范措施，注重酒店的安全和卫生标准； 4、检查同事仪容仪表，确保个人仪表和行为符合酒店标准； 5、为客人提供服务之前，实现检查质量/外观/食品温度/酒水/服务等的情况； 6、服务之前或之后，检查部门的清洁情况； 7、协助餐饮部经理领导并确保指定餐厅的顺利运作； 8、确保与其他相关部门及工作人员的流畅交流和合作。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1.Standard Mandarin, good oral English; 2.Have certain organization and management ability, with skilled catering service skills; 3.Have a good sense of service and team spirit; 4.Good image, good temperament, able to work under pressure and adapt to shift work. 1、普通话标准，英语口语良好； 2、有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能； 3、热爱本职工作，具备良好的服务意识和团队合作精神； 4、形象好，气质佳，能承受一定工作压力并适应倒班工作。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

岗位职责 1，协助餐厅经理确保全日制餐厅根据餐厅概念有效管理，随时做到提供周到的，专业的，有限的和灵活的服务 2，确保品牌承诺的传递并随时提供超出客人期望的服务 3，礼貌和有效地处理所有客户和内部宾客的投诉和需求，并跟进关注问题已被满意的解决 4，运用优秀的工作关系维持积极的客户和员工之间的互动关系 5，确保餐厅所有员工与其他部门的员工一起灵活工作，秉承团队协作的理念 6，监督餐饮部员工仪容仪表，确保员工制服都正确无误并根据酒店规章制度保持高标准的个人形象及卫生 岗位要求 1，至少1至2年奢华酒店餐厅运营经验（特色餐厅或全日制餐厅经验优先考虑） 2，基本英文沟通水平 3，热情，较高服务意识，意向长期内部发展

岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、发展行动计划,在标准中解决问题，影响客户服务之前解决问题，确认后实施并改进。 3、协调对下级的工作和维持现有的程序和政策。 4、有效地与厨房沟通。 5、在培训中协助经理。 6、促进良好的工作氛围,强调在指导下属之间的关系。 7、在员工中实现个人形象和守时。 8、迎接客人并处理意见和问题，无论何时需要促销来完成收入。 9、点单时向客人推荐菜单项目。 10、和客人来维持良好的关系以及扩展的个人接触。 11、使用申请以维持库存水平。 12、安排每周排班表。 13、部门经理缺席时要接管工作。 14、当餐厅经理需要时要接受其他工作。 15、在菜单计划和促销中要加入自己建议。 16、实施培训方案和计划。 17、较强的餐饮酒水知识。 18、锻炼与客户交往的技能。 19、领导者资格。 20、自信的了解食品和饮料菜单内容并能够详细地为客人解释，了解饮食需求并提供适当的建议。 21、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务并确保已经给主管做了餐前会议。 22、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保品质。 岗位要求 1、有餐饮运营经验优先 2、较好运营和管理能力。 3、形象好。 4、有上进心。 5、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。

【岗位职责】 1、 确保始终提供高标准的服务和餐饮产品。监管餐厅的日常运营以确保给宾客和员工带来良好的用餐以及工作环境。遵守当地关于卫生、安全相关要求与规定，以及相关酒店标准、当地政策或法律法规 2、确保当班过程中始终执行管理层在增加销售和利润营销手段上的策略 3、通过严密监测和严格执行标准化操作流程以降低食物和酒水的浪费 4、在非高峰时期分配员工工作任务以提高劳动力利用率 5、及时向直属上级沟通任何遇到的问题，宾客的反馈和相关信息 6、在服务技巧和标准化操作流程上培训和指导服务员 7、监管设备的运作和维护 8、协助制作菜单和酒水单 9、审阅报告并制定行动计划从而改善报告中所反映出的问题  10、和餐厅经理密切合作推动贵宾体验 【岗位要求】 1、具备优秀的专业的餐厅运营知识 2、具备优秀的英语和普通话表达能力

1.做好餐厅的各项管理工作，并亲自参与餐厅的日常服务工作 2.协助餐厅主管做好大型宴会的工作计划及接待工作，做好餐厅的各项管理工作，处理好餐厅的各项事务工作，完成每月的营业指标

Take food and beverage orders; retrieve and serve alcoholic/non-alcoholic beverages and food orders to guest tables; direct Servers and runner on table service in assigned stationaccording to restaurants specifications, courteously and efficiently. Collectpayments. Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. 负责食物酒水的点单；为客人服务酒精/非酒精饮料和食物。根据餐厅的特殊情况直接服务和指挥员工服务客人。检查账单，协助餐厅区域的维修和设备保养。

【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。 【岗位要求】 1、 专科以上学历，管理类或相关专业； 2、工作经验2年；具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 3、具备很强的策划能力，熟悉各类媒体运作方式，有大型市场活动推广成功经验； 4、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强； 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

岗位职责 1.熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料； 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁； 3.根据标准的手册来完成服务工作； 4.根据餐厅的规定来摆放餐桌； 5.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.大专以上学历或同等学历，餐饮行业1年以上的工作经验优先； 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳，能适应倒班轮班工作； 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。

职位描述： 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。  保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 能够达到产品知识的要求。 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 岗位要求： 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 良好的英语口译及书写能力。 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。

班次友好：没有早早班，没有大夜班 岗位职责 1.负责餐厅全面统筹、安排及日常管理工作； 2.制定各个服务岗位服务标准，并检查各岗位执行标准是否符合要求； 3.做好餐饮接待活动的人员安排、方案落实； 4.处理顾客投诉，针对顾客心理正确解决问题； 5.制定培训计划并对所有接待人员定期培训。 岗位要求 1.同等岗位经验至少2年以上，熟悉餐厅的运营模式及管理模式。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

负责铁板烧餐厅外场的日常工作，有相关工作经验者优先考虑。