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  • 宁波 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 年底奖金
    • 员工价
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在日厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向主管汇报。 3、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费;   【岗位要求】 1、中专学历,或相关专业毕业。 2、熟悉日韩饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
  • 烧鸟烤师

    7千-1万
    福州 | 1年以上 | 学历不限

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    中式快餐 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责烤肉店的烤制工作,确保烤肉的质量和口感 2.根据顾客需求,提供专业的烤肉建议和推荐 3.保持烤肉店的卫生和整洁,确保食品安全 任职要求: 1.具备烧鸟经验,熟悉各类烤肉的制作工艺 2.善于沟通,能够与顾客和同事进行有效的交流 3.具备团队合作精神,能够与团队成员协作完成工作任务
  • 烧鸟烤师

    7千-1万
    福州 | 1年以上 | 学历不限

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    中式快餐 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责烤肉店的烤制工作,确保烤肉的质量和口感 2.根据顾客需求,提供专业的烤肉建议和推荐 3.保持烤肉店的卫生和整洁,确保食品安全 任职要求: 1.具备烧鸟经验,熟悉各类烤肉的制作工艺 2.善于沟通,能够与顾客和同事进行有效的交流 3.具备团队合作精神,能够与团队成员协作完成工作任务
  • 烧鸟烤师

    7千-1万
    福州 | 1年以上 | 学历不限

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    中式快餐 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责烤肉店的烤制工作,确保烤肉的质量和口感 2.根据顾客需求,提供专业的烤肉建议和推荐 3.保持烤肉店的卫生和整洁,确保食品安全 任职要求: 1.具备烧鸟经验,熟悉各类烤肉的制作工艺 2.善于沟通,能够与顾客和同事进行有效的交流 3.具备团队合作精神,能够与团队成员协作完成工作任务
  • 烧鸟烤师

    7千-1万
    福州 | 1年以上 | 学历不限

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    中式快餐 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责烤肉店的烤制工作,确保烤肉的质量和口感 2.根据顾客需求,提供专业的烤肉建议和推荐 3.保持烤肉店的卫生和整洁,确保食品安全 任职要求: 1.具备烧鸟经验,熟悉各类烤肉的制作工艺 2.善于沟通,能够与顾客和同事进行有效的交流 3.具备团队合作精神,能够与团队成员协作完成工作任务
  • 烧鸟烤师

    7千-1万
    福州 | 1年以上 | 学历不限

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    中式快餐 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责烤肉店的烤制工作,确保烤肉的质量和口感 2.根据顾客需求,提供专业的烤肉建议和推荐 3.保持烤肉店的卫生和整洁,确保食品安全 任职要求: 1.具备烧鸟经验,熟悉各类烤肉的制作工艺 2.善于沟通,能够与顾客和同事进行有效的交流 3.具备团队合作精神,能够与团队成员协作完成工作任务
  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日活动
    • 竞争力的薪资
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.日式铁板烧厨师标准的烹饪方法准备及现场制作日式铁板烧菜式; 2.协助厨师长出品   任职资格: 1.熟悉铁板烧的操作标准及流程; 2.5年或以上日本料理铁板烧经验,有高端知名铁板烧店或酒店工作经验者优先; 3.能独立负责餐厅管理及出品管理; 4.具备较强的团队管理及培训能力; 5.具有良好的沟通技巧,能主动与客互动
  • 东莞 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
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    • 语言津贴
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    • 定期晋级
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 13:38
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    • 投递简历
    1、有日餐铁板工作经验,能够完成本岗位的各项工作; 2、负责铁板的卫生清理、正常使用。 3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。 4、身体健康、品行端正,能吃苦耐劳。
  • 日餐厨师

    5千-6千
    大连 | 3年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。
  • 日料主管

    5千-6千
    北京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 户外拓展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助日料厨师长做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费 【岗位要求】 1、熟悉日餐的工作规范和要求,掌握寿司、天妇罗及其他日料的操作技术 2、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 帅哥多
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    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    专业及技能 : 1)相关专业毕业或已具备相关岗位工作经验 2)了解厨房日常工作 3)具备较好的交际与解决问题的能力 4)有团队精神,能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作 其它技能要求: 1)     健康状况:身心健康,有一定抗压能力; 2)     礼貌:礼貌问候,以及面带微笑,友善的目光接触,乐于与人交谈; 3)     仪态:行为举止优雅得体自信; 4)     口齿清楚:说话流利大方,无明显口音,普通话标准, 5)     表达:完整表达或回答问题,思路灵活敏捷; 6)     态度:积极向上,乐于进取,善于接受新鲜事物,处事稳重。性格外向、有创造力。工作态度积极而端正,适应性强。自信,沉着,善于交流。
  • 厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 宿舍步行直达
    • 带薪年假
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    • 住房补贴
    • 国际五星
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助厨师长做好厨房的组织领导与业务管理工作。 2、负责铁板烧,烧烤,早餐,天妇罗等操作,制定与更新菜单,对菜品质量现场把关。 3、负责厨房卫生工作。 4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费。 岗位要求: 1、中技以上学历。 2、熟悉寿司、刺身等日式料理的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1.  协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作 2.  负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关 3.  负责厨房卫生工作 4.  控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费
  • 厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    一年以上星级酒店相关岗位工作经验,良好的沟通及协调能力,良好的铁板烧技能。
  • 成都 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 丰厚年终奖
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助厨师长做好厨房的组织领导与业务管理工作。 2、负责铁板烧,烧烤,早餐,天妇罗等操作,制定与更新菜单,对菜品质量现场把关。 3、负责厨房卫生工作。 4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费。
  • 日厨主管

    4.5千-5千
    成都 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 丰厚年终奖
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助日厨厨师长保证日厨房的日常运作。 2.协助日厨厨师长培训菜品烹饪。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有出品的质量。 5.极积开创新菜,协助制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.中专以上学历,同岗位工作经验1年以上。 2.熟悉日式烹调,在星级酒店工作者优先。 3.懂得成本核算,食品卫生、食物原料及食品营养知识。 4.身体健康,精力充沛。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 每周双休
    • 集团免费住房
    • 年终奖
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    Responsible for all aspects of managing the kitchen and kitchen personnel, ensuring the quality preparation of all menu items and proper handling/ storage of all food items in accordance with standards.  Coordinates the purchase of all food and develops menus, maintaining approved food costs and labor costs. 全面负责厨房的运营和厨房员工的管理,确保准备的所有菜单的质量以及所有食品的处理或储藏都符合标准。协调采购所有的食品以及开发菜单,控制经审批的食品及人工成本。
  • 常州 | 经验不限 | 高中

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费 【岗位要求】 1、高中以上学历 2、良好的适应能力与学习能力,吃苦耐劳。
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助日料厨师长做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道 3、负责日厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费
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