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  • 帮厨

    6千-8千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限

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    通信/电信运营/增值服务 | 2000人以上
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    其他信息: 1、不提供食宿,能接受再投递 2、月薪为固定薪资,年底有绩效奖金 3、缴纳五险一金,公司额外提供补充医疗保险 4、加班打车报销,提供加班餐 岗位职责: 1、负责企业宴请接待的帮厨工作; 2、协助公司的主厨完成食材的准备工作,负责原材料选摘、清洗、切配; 3、遵守食品安全与卫生标准,保持工作区域整洁; 4、根据菜单一键配菜,支持菜品的高效制作,确保厨房运作顺畅; 5、参与库存管理,及时补充所需食材和厨具; 任职要求: 1、身体健康,能适应厨房工作环境; 2、具备良好的团队协作精神,执行力强; 3、有基本烹饪技能或相关工作经验者优先; 4、有责任心,能够按照标准操作流程执行任务。 工作地点:公司内部 工作时间:宴请时间以中午和晚上为主,大概一周2-3次频率,晚上会到9-10点,六日也有可能,没有宴请的时候可安排调休
  • 天津-滨海新区 | 3年以上 | 学历不限

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    团膳 | 1-49 人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    天津南港工业区化工企业 招聘一、厨师长1人,30-50岁之间,薪资9000-10000元。       二、厨师2-3人,30-50岁之间,薪资7000-7500元       三、服务员5-6人,薪资4000-4500元30-50岁之间月休两天 包食住 可上保险
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厨房打荷岗位的日常操作及管理工作,确保菜品出品质量与效率; 2、协助厨师长完成食材的准备工作,包括切配、腌制、调味等,确保食材符合烹饪要求; 3、确保操作规范、卫生达标; 4、协调厨房各岗位之间的配合,保证出菜速度和菜品质量的一致性; 5、负责厨房设备的日常维护与清洁,确保工作环境安全、整洁; 6、参与新菜品的研发与试制,提出改进建议; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备中餐厨房打荷岗位相关工作经验,熟悉打荷工作流程及标准; 2、了解常见中餐食材的特性及处理方法,掌握基本的刀工和调味技巧; 3、具备一定的团队管理能力,能够有效协调和指导团队成员; 4、工作细致认真,责任心强,能够适应高强度的工作环境; 5、具备良好的沟通能力和团队合作精神; 6、无学历要求,但需具备相关岗位的实际操作能力。
  • 打荷厨师

    3.5千-4千
    昆明 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、接受实习生,学徒
  • 打荷

    4千-6千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07:58
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
  • 打荷

    8千-1.2万
    国外 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 公司提供食宿
    • 工作签证
    • 阿联酋医疗险
    • 带薪假期
    • 年假机票
    • 节日礼包
    • 工龄奖
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    任职条件 1、男性,身体健康,能吃苦耐劳,无不良嗜好; 2、年龄25-38周岁; 3、有 3 年以上厨房打荷工作经验; 薪资与福利: 1、薪资待遇:8000 RMB-12000RMB/月起; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期、入职机票。
  • 茂名 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 免费工作餐
    • 社会保险福利
    • 免费员工宿舍
    • 多维培训体制
    • 带薪年假
    • 丰富员工活动
    • 生日礼品
    • 优秀员工奖励
    • 优秀员工发展
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-26
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    • 投递简历
    1.45岁以下,男女不限,2年以上粤菜厨房工作经验,有米其林或黑珍珠餐厅经验者优先。 2.熟练掌握各种食材的初步处理方法,如切配、腌制、上浆等,能根据菜肴要求将食材准备好。 3.了解各类餐具的搭配使用,掌握基本的摆盘技巧,能将烹制好的菜肴美观地摆放在餐具中。 4.熟悉炉灶的操作,能在炒锅师傅烹制菜肴时,准确地递上所需调料、工具等。
  • 开封 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 酒店环境优美
    • 优雅设计
    • 省内屈指可数
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-26
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    • 投递简历
    Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand   根据酒店和品牌定义的烹饪方法和加工方式生产并呈现菜肴 May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organised   可以询问是否需要再客人面前准备食品,这将根据餐饮部的指示。 Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature   保证食物是完美的,高标准及正确的温度下。 Delivers dishes in good time to suit guests' wishes 按照客人希望的事件送上菜品 Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise   依照酒店规条,可能会被要求接受交货,检查和储存货物。 Ensures that the workplace remains clean and thesafety of consumable goods by always respecting HACCP regulations.                                                                                                                                       始终遵守HACCP的要求,确保工作场所保持清洁和食品安全。 Respects the instructions and safety guidelines forthe equipment used.              严格遵照说明及安全指南使用指南,操作厨房设备。 Applies the hotel's security regulations (in caseof fire etc).  适用于酒店的安全条例(以防火灾等)。 Respects the hotel's commitments to the"Environment Charter" (saving energy, recycling, sorting waste etc). 遵守酒店对《环保章程》的承诺。(节能、回收、垃圾分类等)。
  • 打荷厨师

    5千-6.5千
    张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    在云顶大酒店青龙餐厅工作,主营菜品以川湘菜、本地菜、特色菜的中餐为主,需至少2年以上打荷经验
  • 打荷领班

    3千-5千
    宝鸡 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 尽炫自我
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房打荷区域的日常管理工作,确保工作流程顺畅高效; 2、监督并指导打荷人员完成食材准备、餐具摆放、菜品装饰等工作; 3、协调与厨师团队的配合,确保菜品出品质量和速度符合标准; 4、检查打荷区域的卫生状况,确保符合食品安全及卫生规范; 5、管理打荷区域的物料使用,控制成本,避免浪费; 6、定期对打荷人员进行技能培训,提升团队整体业务水平; 7、处理打荷区域的突发问题,并及时向上级汇报。 【岗位要求】 1、具备一定的厨房工作经验,熟悉打荷工作流程及标准; 2、具备良好的组织协调能力,能够高效管理团队; 3、工作细致认真,责任心强,能够承受高强度工作压力; 4、具备基础的食品安全及卫生知识; 5、有团队合作精神,善于沟通,能够与厨师及其他部门有效配合; 6、有相关岗位管理经验者优先考虑。
  • 打荷领班

    3.2千-3.5千
    三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:24
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    • 投递简历
    1.  按规格备齐各类器皿、用品做好各种调味料小料的准备工作,保证炉灶烹调的顺利进行。 2.  定期参加部门例会及厨房例会、提出合理化建议。从事各项切配工作,做好餐前准备和餐前检查。 3. 按规格装盘和装饰美化,合理用料,准确配份,保证接收订单与出品有条不紊。 4. 做好仪表仪容及个人和包干区卫生工作,做好收尾工作。 5. 执行食品卫生法规,绝对不向客人提供霉变、过期的不合格食品。 6. 检查常用储备原料的库存量,及时订购,根据营业情况,每天及时准确地开出次日的预订原料品种和数量报厨师长,协助厨师长做好成本控制。 7. 完成厨师长交办的其他工作任务。
  • 厨工

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 14:23
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    • 投递简历
    岗位职责 1、在厨师长的直接领导下,全面完成好后厨加工制作工作。 2、负责协助厨师长做好厨房的日常管理工作。每日负责检查卫生、安全工作。 3、负责组织炉灶、砧板、打荷、传菜人员做好每日两餐的各项准备工作。 4、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 5、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 6、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 7、负责每日各点所需已加工原料的发放。 8、完成总厨交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有高中或同等学历,工作1年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 打荷厨师

    4千-5千
    台州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 做五休二
    • 专业技能发展
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1.高中以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉打荷的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 司龄工资
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    负责厨房打荷、上什、砧板工作
  • 打荷厨师

    5千-7千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    酒店现主要经营自助餐和宴会餐为主。 服从管理,责任心强,肯吃苦。     福利待遇: 为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利: 1.一经录用,即签订劳动合同; 2.酒店提供工作服; 3.外地员工免费住宿(独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市)和工作餐; 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金及补充医疗保险。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励; 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动; 7.享受每月150元的店龄奖励; 8.享受酒店医药费报销政策; 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销; 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险     薪酬待遇:固定工资+绩效奖励+店龄奖励(月收入3000-5000)
  • 打荷

    4千-5千
    天津 | 1年以上 | 学历不限

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    • 员工生日礼物
    • 三人间住宿
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 帅哥多
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    1、负责中厨房打荷工作; 2、负责厨房出品精致美观;   岗位要求 1、具有打荷工作经验2年以上; 2、具有一定的创新能力。
  • 打荷

    4千-4.5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:06
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    【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
  • 打荷 Middle

    3千-5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the Director of Chinese Operation in training associates. ·          根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助总厨兼营运总监培训员工。 Participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. ·          参与提供食品发展,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 Participates in the control of associates. Participates in associate’s development. ·          协助管理员工,为员工发展提供帮助。 Participates in the control of food quality, food taste, food presentation, and food requisition. ·          参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。
  • 荷皇

    6千-6.5千
    东莞 | 5年以上 | 学历不限

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    • 星级酒店
    • 年度旅游
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    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    有投必应
    有投必应
    1.调度出菜顺序‌:根据宴会或零点需求协调上菜节奏,优先处理催菜单,保障出品时效性。 ‌2.质量终检把关‌:检查装盘规范性及异物问题,对不合格菜品要求返工重制。 3.预制加工统筹‌:完成食材上浆、挂糊等预处理,备齐调料及装饰配料。 4.餐前物料准备‌:配置符合标准的餐具与盘饰,确保摆盘美观性。 5.后厨链路衔接‌:联动砧板、炉灶、传菜岗,保障厨房全流程运转流畅。 6.新人操作指导‌:培训学徒基础技能(如酱料调配、餐前备料)。
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