海南州酒店厨房其他职位招聘网_最新海南州酒店厨房其他职位招工招聘信息

配菜

4.5千-5千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

友妹子龙虾馆

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保符合食品安全标准 2、按照菜品标准准确称量食材，保证配菜分量和品质一致 3、协助厨师完成菜品制作过程中的配料供应工作 4、维护工作区域的清洁卫生，执行5S管理标准 5、定期检查食材新鲜度，及时汇报异常情况 6、遵守厨房操作流程和食品安全规范【岗位要求】 1、能够适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳 2、具备基本刀工技能，有相关经验者优先 3、了解常见食材特性和储存要求 4、身体健康，持有效健康证 5、具备团队合作意识，服从工作安排 6、能够适应早晚班轮班工作制

烧烤学徒

3千-4千

郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

海建伟鲜牛羊肉铺

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、协助主厨完成各类烧烤食材的准备工作，包括切配、腌制、穿串等； 2、学习并掌握烧烤火候、调味及烤制技巧，确保出品质量； 3、负责烧烤设备的日常清洁、维护及简单故障处理； 4、按照卫生标准保持操作区域整洁，确保食品安全； 5、协助盘点食材库存，及时补充所需物料； 6、完成上级安排的其他相关工作。【岗位要求】 1、对烧烤行业有兴趣，愿意从基础学起，吃苦耐劳； 2、具备团队合作精神，能适应快节奏工作环境； 3、身体健康，无传染性疾病，持有效健康证； 4、服从管理，工作认真细致，有责任心； 5、有餐饮行业经验者优先，无经验可培训。

炸肉工

3.5千-5千

石家庄 | 经验不限 | 学历不限

酥六六炸鸡店

小吃饮品 | 1-49 人

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1、负责每日售卖原料的准备2、负责每日售卖货品的炸制加工。

学校食堂后厨

3千-4千

兰州 | 经验不限 | 学历不限

西固区刘燕燕餐饮店

其他 | 1-49 人

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后厨帮厨，洗切搞卫生，煮面，工作认真负责。持健康证

茶点厨师

5千-6千

厦门 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
节日礼物
领导好
美女多

厦门空港佰翔花园酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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1、负责监督所有茶点食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观。 2、确保所有的食品没有腐烂、变质时刻注意在提供食品时避免员工使用过期及肮脏食品。及时将变质食品拿出并通知厨师长。 3、负责蒸笼设备的使用和保养。 4、确保食品出产的标准。 5、监测收货的食品质量和数量。 6、按照配料卡标准及程序准备食品。 7、完成上级交待的其它任务。

中式糖水

6千-7.5千

北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

北京闽中闽餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责中式糖水的制作，包括原料准备、熬煮、调配等工序，确保出品质量稳定 2、根据标准配方和工艺流程操作，保证糖水口味和品质的一致性 3、负责糖水制作区域的卫生清洁工作，保持操作台面及器具的整洁 4、协助研发新品糖水，提出改进建议 5、合理控制原材料使用，避免浪费 6、按时完成每日糖水制作任务，配合其他岗位工作需求【岗位要求】 1、热爱中式甜品制作，对传统糖水文化有一定了解 2、具备基本的厨房操作技能，能熟练使用相关厨具设备 3、工作细致认真，有责任心，能适应餐饮行业工作节奏 4、具备良好的卫生意识和食品安全观念 5、能接受早晚班工作安排 6、有团队合作精神，服从工作调配

馅档

4.2千-4.5千

东莞 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
年度旅游
包吃包住
人性化管理
社保
员工生日福利

东莞中心广场希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责部门馅档菜品的制作与出品，确保食品质量符合出品标准 2、根据每日菜单需求准备食材，合理控制原料使用，避免浪费 3、保持馅档工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、定期检查馅档设备运行状况，及时报修维护 5、协助厨师长开发新菜品，参与菜单更新工作 6、配合其他厨房岗位完成出餐任务，确保出品时效【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，有馅料制作经验者优先 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、能够适应厨房高温环境，体力良好 4、工作细致认真，具备团队合作意识 5、服从工作安排，能适应早晚班轮换 6、学习能力强，愿意接受专业培训

后厨打荷/水台/上什

3千-4千

三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

岗位晋升
包吃包住
管理规范
领导好
帅哥多
美女多

海南东榕餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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岗位职责: 1.负责后厨的打荷工作，包括食材的准备和处理 2.负责水台的操作，包括洗碗和清洁工作 3.负责上什的烹饪工作，包括炒菜和烹饪海鲜等任职要求： 1.善于沟通，能够与其他厨师协作，按时完成工作 2.具备团队合作精神，能够迅速融入团队，共同完成工作 3.具备良好的学习能力，能够不断改进工作方法，提高工作效率

中厨副厨师长

8千-1万

南平 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住

南平佰翔大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助行政总厨相关厨房运营工作，确保菜品出品质量稳定、符合标准 2、负责中餐菜肴的出品，特别是南平本地特色茶宴、闽北家宴、 3、监督食材验收、储存及加工流程，严格控制食品成本与损耗 4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能与工作效率 5、落实食品安全与卫生管理制度，确保厨房符合FSMS标准 6、合理排班并协调各岗位工作，保障高峰期出品效率 7、处理厨房设备维护及简单故障排查，确保安全生产【岗位要求】 1、熟悉南平当地茶宴、闽北家宴等出品制作，熟悉闽粤菜出品 2、具备3年以上中厨房管理经验，有星级酒店工作背景更佳 3、具备较强的团队领导力与突发事件处理能力 6、身体健康，能适应高强度工作，且工作稳定性强 7、对食材特性有专业认知，擅长时令菜开发

广式甜品、糖水师

8千-1万

台州 | 3年以上 | 学历不限

温岭耀达国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责广式甜品、糖水的制作与研发，确保产品品质稳定、口味正宗 2、根据季节变化和市场趋势，定期更新甜品菜单，推出创新产品 3、严格把控原材料质量，合理控制成本，避免浪费 4、保持工作区域整洁卫生，遵守食品安全操作规范 5、协助厨房其他岗位工作，确保出餐效率与团队协作顺畅【岗位要求】 1、熟悉广式甜品、糖水的传统制作工艺，掌握各类甜品的配方及制作流程 2、具备一定的创新能力，能独立研发新式甜品 3、对食材新鲜度、口感有敏锐的判断力 4、工作细致认真，责任心强，能适应快节奏工作环境 5、有相关工作经验者优先

厨房

3千-4千

南宁 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
节日礼物
带薪年假
岗位晋升

广西荔园山庄有限责任公司

有限服务中档酒店 | 500-999人

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岗位职责： 1.熟悉一般菜品制作流程，准时完成菜品制作； 2.认真钻研业务，不断提高烹饪制作的技术水平； 3.完成领导交代的其他工作任务。任职资格： 1.年龄18-45岁,身体健康,并有健康体检证明； 2.服从分配，对工作认真负责； 3.能熟练制作各种中式烹饪、西式烹饪、中式面点制作等； 4.热爱本职工作，有团队合作精神，为人踏实，积极肯干。

厨师主管

7千-1万

上海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住

上海普陀合悦家养老服务有限公司

养老服务 | 100-499人

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【岗位要求】 1、具备中餐或老年膳食烹饪经验，熟悉各类烹饪技法及厨房管理流程； 2、能够独立制定菜单并控制成本，具备较强的食材验收与库存管理能力； 3、了解食品安全法规及营养搭配原则，持有健康证及相关职业资格证书优先； 4、责任心强，注重细节，能适应养老机构工作环境及长者特殊需求； 5、具备团队协作意识，善于沟通并调动员工积极性；【岗位职责】 1、负责养老机构厨房的日常运营管理，包括食材采购、菜品研发、菜单制定及成本控制； 2、监督厨房卫生及食品安全标准的执行，确保符合国家相关法规及机构内部要求； 3、合理分配厨房人员工作任务，协调团队高效完成每日餐食制作与供应； 4、根据老年人营养需求及饮食习惯，设计健康、适口的膳食方案； 5、定期检查厨房设备运行状况，及时报修或提出更新建议； 6、处理厨房突发问题，如食材短缺、设备故障等，保障供餐流程顺畅； 7、参与机构餐饮服务质量的改进，收集反馈并优化菜品结构。

Junior Sous Chef（SuiTang Chinese Kitchen）/ 随堂中厨房初级厨师长

9千-1万

上海 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
五险一金
技能培训
岗位晋升
节假日活动
展示个性

THE MIDDLE HOUSE 上海镛舍

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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嘿，这里是一个有意思的地方。我们爱不同，爱新奇，有很多古灵精怪的想法，每天都乐趣无穷。在这个充满活力的大家庭里，你随时都可以大胆说出你的想法，因为，你不只是员工，更是无可替代的主人翁！为了让你可以自由探索和成长，我们提供丰富多样的培训活动；此外，我们的管理团队也将全力支持你，成为你工作中的坚实后盾。我们相信，有了你的加入，一切都变得更有意义。还犹豫什么？与我们一起开启一段令人期待的旅程吧！准备好加入镛舍了吗？镛舍为这样一群人而来，他们从不盲从潮流，无论是工作、生活、饮食还是娱乐休闲，总是带着一颗好奇心去大胆尝试，追求新意，热衷于体验，拥抱可持续的生活方式。欢迎来到镛舍，即刻展开你的新奇探索。职位概述初级厨师长将负责协助副厨师长及厨师长日常运营，统筹人员排班与菜品质量控制，监督成本管控及卫生安全标准执行，须具备团队协调能力与基础的领导能力。主要职责让我们直奔主题，了解一下初级厨师长主要做什么？以下是你的日常工作：管控食品的质量。管控每个菜单的准备数量和配菜分量。协助厨师长开发菜单和制作食谱。协助厨师长计算菜单成本。协助厨师长寻找供应商并与之打交道。在不影响食品质量和安全的前提下，最大限度地提高产量，提高运营效率，降低成本。确保准确记录所有食品库存并及时发送。给出清晰、简明的方向，提供支持并监督团队成员，确保方向得到正确执行。负责培训激励团队，营造积极性和热情的氛围。以恰当的沟通方式与所有级别员工进行有效沟通。积极参与餐饮部及酒店的会议。与团队进行常规、简洁及妥当的会议交流并保证后续跟进。确保团队成员以积极、有帮助和礼貌的方式与其他团队成员沟通。与管事部团队紧密合作，确保厨房设备和用具的清洁符合标准。与中央厨房沟通所需的需求，确保按时交付，并符合要求的数量和标准。熟知所有酒店紧急程序，（安全操作、工作受伤、食品卫生安全），并确保团队在紧急状况发生时能够实施对应程序。及时完成所有要求的报告或文件并进行沟通。参加部门及酒店培训项目。确保自己和团队展示高水准的个人形象，正确着装并保持良好的个人卫生。根据管理层安排，完成相应工作任务。职位要求在我们眼中，什么样的你，可以把这项工作做得漂亮？必备项有高档西餐厅、中餐厅或酒店餐厅厨房的相关工作经验。掌握良好的技术烹饪技能。有一定领导能力。具备良好的人际相处技巧。目标导向，渴望学习和成长。灵活处事，能够适应不断变化的环境。保持开放，愿意接受不同的意见和新概念。有基础的电脑系统及应用程序操作能力。加分项完成技术学院或酒店学校的烹饪课程。有筹备开业经验。简而言之，以上是我们的基本需求。我们寻找的是：不止有能力，更是有个性的你。能力可以培养，但个性不可复制，个性是真正让你独一无二的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合，那我们非常期待可以与你聊聊。 * 灵活应变的你：你不仅不畏惧改变，而且善于应变。我们的文化环境多元且多变，更好激发你的内在活力。 * 敢于表达的你：你看重开放透明的沟通，敢于大胆说出自己的想法，也勇于接受意见，帮助整个团队在倾听和表达中，得到更好的成长。 * 充满能量的你：你不仅一身技能，而且充满热情，就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人，一同追求突破和成就。在你按下“申请”前，请先暂停一下。想一想，我们的价值观是否真的符合你的个人价值观？这是你心目中的理想团队吗？如果你的回答是一个明确的“是”，那太棒了！我们可以进一步深入，彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧！职位福利集团每一位成员皆可以享受：在我们的团队食堂用餐，节省餐费！享受我们所有酒店的免费房晚，因为谁不喜欢旅行呢？享受每年一次的带薪开心假，这是属于你照顾自己、保持健康和快乐的日子！大胆说出你的想法并付诸行动。敢于不同思考！酒店位置便利，靠近地铁站，公共交通便利！

烧烤配菜打荷

3千-4千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

童方明餐饮店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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夜市烧烤店，烧烤配菜打荷学徒

大理高端酒店明档早餐大姐

3千-4千

大理州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
岗位晋升

大理王宫酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店早餐明档区域的食品制作、摆台及出品工作，确保早餐品种丰富、摆放美观 2、严格按照食品安全标准操作，保证食品卫生与质量 3、及时补充餐台食材，保持用餐区域整洁有序 4、根据客人需求提供现场烹饪服务（如煎蛋、煮米线、煮饵丝、煮面等） 5、定期检查食材新鲜度，协助厨房进行原料准备工作 6、维护明档设备清洁，确保工作区域符合5S标准【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，能熟练操作早餐类食品制作 2、了解食品安全基本知识，持有健康证 3、工作细致认真，能适应早晨5:30-8:00的工作时段 4、具有良好的服务意识，能主动与客人进行简单沟通 5、身体健康，能胜任站立工作及基础体力劳动 6、有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑正式营业后，月休6天，筹备期越月休4天试用期1-3个月，3200+100全勤，转正后3400+100全勤

中西厨房厨师

3千-4千

大连 | 1年以上 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
人性化管理
岗位晋升
包吃包住

大连宾乐雅酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责中西餐菜品的日常烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、定期研发新菜品，参与菜单更新与改良工作 5、正确使用和维护厨房设备，及时报告设备故障问题 6、配合厨房团队完成每日备餐、出餐及收尾工作【岗位要求】 1、具备基本的中餐或西餐烹饪技能，能独立完成菜品制作 2、了解食材特性及储存方法，掌握基础刀工技巧 3、具有食品安全意识，持有健康证者优先 4、能适应早晚班轮班工作制，节假日需排班 5、工作认真负责，具备团队协作精神 6、有酒店厨房工作经验者优先，无经验可提供培训

副厨师长-中厨（凉菜）

6千-9千

无锡 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
包吃包住
筹备津贴
技能培训
凯悦免费房

宜兴雅达溪山凯悦臻选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。遵循餐厅经营理念及凯悦酒店集团标准始终如一地提供高品质的餐饮产品和谦恭、专业、高效而又灵活的服务。具有3年酒店或相同职级的工作经验/基本烹饪技能/良好的卫生知识

厨房小工（帮厨/切配/卫生）

3千-4千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
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年度旅游
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年底双薪
人性化管理

成都成华希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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此岗位与第三方外包签劳务协议，介意勿扰工作内容：帮厨，厨房切配，洗菜和厨房卫生月休四天

Pastry Sous Chef饼房主厨

6千-6.5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
国际连锁品牌
五星级酒店
每周双休

苏州中惠铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、 Carries outand coordinates the organization, preparation, production, presentation andassures the high standard of culinary services offered to guests. 执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。 2、Helps subordinate develop their skills to the best of their abilityand provides support for career development. 帮助下属提高他们的技术并为他们的职业发展提供支持。 3、Controls therequisitions of all food supplies, operating supplies & equipment to thepastry/ Chocolate & bakery kitchen. 控制厨房内的食品、操作用品和设施设备的采购。 4、Responsiblefor maintaining high sanitation standard in the Pastry Kitchen Cold StorageRooms in line with FSMS/HACCP and department standards. 负责维护厨房和冷库的高标准卫生要求，符合食品安全管理体系、HACCP标准和部门标准。 5、Develops teamspirit and motivation by creating a good working atmosphere 创建一个良好的工作氛围，提高团队合作精神和团队积极性。

厨工

5.5千-7千

广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
领导好
包吃包住

卓越雇主

雅阁酒店集团

国际高端酒店/5星级 | 2000人以上

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岗位职责： 1.服从主厨安排和督导，严格按照菜式规定，烹制各种菜肴，保证出品质量； 2.保持餐用具干净、充足，物品摆放整齐安全； 3.对采购回的蔬菜及食品进行质量监督； 4.完成上级交办的其他工作事项。任职要求： 1.身体健康，50岁以下； 2.会粤菜，能简单菜式炒能切； 3.1年厨房炒锅工作经验广州白云机场澳斯特精选酒店电话：020-3264 9177 每周休一天，【早】5：00-13：30 【两头班】10：14：00 17：00-21：30