海南州酒店厨房其他职位招聘网_最新海南州酒店厨房其他职位招工招聘信息

餐饮学徒

4千-5千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

成都双流何三盔餐饮店（个体工商户）

小吃饮品 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、腌制等准备工作 2、学习并掌握基础烹饪技巧和菜品制作流程 3、负责厨房设备的日常清洁与维护 4、按照标准操作流程完成简单菜品的制作 5、保持工作区域整洁卫生，符合食品安全标准【岗位要求】 1、对餐饮行业有浓厚兴趣，愿意从基础岗位做起 2、具备良好的学习能力和吃苦耐劳精神 3、能够适应餐饮行业的工作节奏和强度 4、注重个人卫生，有基本的食品安全意识 5、服从工作安排，具备团队合作意识

厨房水台，杀鱼。

3千-4千

大理州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

大理市普陀路醉龙湾火锅店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责厨房水台的日常清洁与维护，确保工作区域整洁卫生。 2、负责鱼类的宰杀、清洗及初步处理，保证食材新鲜、符合卫生标准。 3、协助厨师进行食材的准备工作，包括但不限于切配、分装等。 4、按照厨房操作规范，正确使用和维护相关工具及设备。 5、配合厨房团队完成其他临时性工作任务。【岗位要求】 1、年龄20至45岁，身体健康，能适应餐饮行业的工作强度。 2、具备基本的鱼类宰杀及处理技能，有相关经验者优先。 3、工作认真负责，注重细节，能严格遵守厨房卫生及安全规范。 4、具备团队合作精神，能适应快节奏的工作环境。 5、无需学历要求，愿意学习并接受岗位培训。

面食

5.5千-5.5千

长春 | 经验不限 | 学历不限

椿物里家庭厨房

西式餐饮 | 1-49 人

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学校食堂400人早餐，要求会蒸炸煎烤，月休4天，包吃住，工作时间早4点到下午1：30

学徒

2千-2.2千

新乡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

河南京津记餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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学徒，手上有功夫，能让每笼包子褶皱匀称，馅料饱满；包子制作（和面、成型、调制、蒸制）；最好有面点工作经验，热爱手作，愿意做好老味道。

火锅店后厨

4千-5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

三亚吉阳区蜀道起火锅店

火锅/烧烤 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责火锅店后厨的日常备菜工作，包括蔬菜清洗、切配、肉类分割等基础加工2、按照标准操作流程进行食材预处理，确保食材新鲜度和卫生安全 3、协助厨师完成锅底调配、调料准备及特色菜品的制作4、维护后厨设备清洁与基础保养，保持工作区域整洁有序 5、严格执行食品安全规范，遵守厨房操作管理制度 6、配合前厅服务需求，及时完成加急订单的备餐工作【岗位要求】 1、年龄18-40周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基础刀工技能者优先，无经验可提供岗前培训 3、吃苦耐劳，能适应高温环境及早晚班次轮换 4、具有团队协作意识，服从工作安排及管理 5、持有健康证或愿意入职前办理健康证明 6、对食材保鲜、卫生标准有基本认知

厨师（冷吃系列生产）

4千-5千

自贡 | 2年以上 | 学历不限

蜀味煌食品有限公司

其他 | 1-49 人

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负责加工厂日常生产炒制（冷吃系列）

1、烧烤员工 2、服务员

4千-5千

昆明 | 1年以上 | 学历不限

昆明滇池度假区喜锐烧烤店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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烤菜员工：有烤菜经验，会简单切配服务员：有工作经验，需要用手机点菜。

All Day Dining Kitchen Sous Chef 全日餐厅厨房副厨师长

5千-9千

镇江 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
员工生日礼物
节日礼物
管理规范
技能培训
帅哥多
美女多
领导好
人性化管理

镇江强凌酒店有限公司兆和皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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财务回报 · 对以下各项的水平进行持续性的控制和分析： o 销售 o 成本 o 食物发放 o 食品的质量和外观 o 设施和设备的条件和清洁 o 市场工作员工团队 · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · 按需要召开简报会及其它会议，以取得最佳效果。 · 按照管理日历的要求，参加并参与其它会议。 · 按照洲际酒店集团的指导方针，协助行政总厨制定培训计划并编写培训材料，并为食品生产部员工和餐饮部其它员工提供培训。 · 在行政总厨缺席时承担其任务和职责。 · 协助厨师管理食品生产和管事部的日常工作，并向行政总厨通报在其不缺席期间的重大决定。 · 协助行政总厨为所有食品制作和管事部门人员制作并保持最新的运营手册。 · 协助行政总厨计划和组织成功的餐饮活动。 · 协助行政总厨制定菜谱，并对餐饮部制作和售出的所有菜肴的成本保持最新的准确记录。 · 协助行政总厨制定食品制作和管事运作目标，以及战略、工作程序和政策。 · 与行政总厨一起决定所有食品、材料和设备的库存。 · 协助行政总厨按照洲际酒店集团指导方针制定所有食品和设备采购的标准。 · 参与酒店收益计划和市场项目的准备工作。 · 监督酒店清洁情况，在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作，确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 · 积极参与酒店的完全质量管理活动，熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念，确保其在厨房工作中的有效性，鼓励所有员工发挥积极性。 · 依照酒店标准，确保个人形象、卫生和行为的标准。 · 组织和监督厨房员工的培训，以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录，并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 · 完整的了解劳动协定，管理员工并按员工意愿排班。 · 随时保证厨房卫生达到最高的标准，并遵守安全食品处理条例。 · 确保遵守MAF和HACCP指导方针。每日检查监控程序。 · 确保正确的保养和存储所有设备，正确报告和记录所有破损和故障设备。 · 准确记录事故，确保所有隐患均得到检查，以减少未来事故的发生。 · 监视当地竞争对手的情况，并将他们的运作与酒店的餐饮运作进行比较。 · 通过行业书籍、酒店表演和现场访问来了解餐饮业的趋势、体系、惯例和设备。 · 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 · 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。宾客体验 · 按照部门的规范和程序提供标准的食物。 · 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 · 依照洲际酒店集团指导方针，协助行政总厨一起制作热门菜单，使客人花的钱物有所值。 · 对客人满意度的水平进行持续性的控制和分析。企业责任 · 承担相关的职责和安排的特别项目。

点心厨师

5千-6千

中山 | 1年以上 | 初中

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
领导好

中山火炬高新区皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店中式点心的制作与研发，确保出品质量与食品安全标准 2、根据每日营业需求准备食材，合理控制成本与损耗 3、配合宴会及特殊活动需求完成定制点心制作 4、定期更新季节性菜单，创新传统点心工艺【岗位要求】 1、掌握蒸、炸、烤等中式点心制作工艺，熟悉广式点心者优先 2、具备基础食品卫生知识，持有效健康证明 3、能适应早晚班次轮换，节假日高峰时段工作安排 4、具有团队协作意识，服从厨房工作调配 5、对传统点心改良创新有热情者优先考虑

酒店早餐厅厨师

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

杭州迎贵人酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责酒店早餐菜品的制作与出品，确保食品质量与口感符合标准 2、根据每日用餐人数合理准备食材，控制成本避免浪费 3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生，遵守食品安全规范 4、协助研发季节性早餐菜单，定期更新菜品 5、做好食材验收、储存及库存管理【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，能独立完成早餐类菜品制作 2、了解食品安全知识，持有健康证3、工作细致认真，能适应早班工作（通常5:00-13:00） 4、有团队协作意识，服从工作安排 5、有酒店/餐厅早餐制作经验者优先

热厨副厨师长

7千-1万

深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

包吃包住
五险一金
带薪年假
管理规范
岗位晋升
技能培训
节日礼物
员工生日礼物
人性化管理

深圳华发JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助西厨厨师长完成厨房日常运营管理工作，确保出品质量符合酒店标准 2、负责各自分管区域（西热/中热/冷厨）的菜品研发、成本控制及备餐计划制定 3、督导下属厨师严格执行食品安全规范及标准化操作流程 4、定期检查厨房设备运行状态，提出维护或更新建议 5、参与厨房排班管理，协调各岗位工作衔接 6、培训新入职厨师，提升团队专业技能【岗位要求】 1、5年以上高星级酒店或高端餐饮厨房工作经验，具备扎实的西餐烹饪基本功，熟悉西餐菜系 2、能独立完成菜单设计及成本核算，熟练掌握食品安全管理体系操作规范 3、有团队合作精神，善于沟通与协调，能够与其他厨房部门紧密配合 4、具备较强的抗压能力，适应倒班工作制 5、良好的团队管理意识，能有效调动员工积极性

后厨小工

3千-4千

南宁 | 经验不限 | 学历不限

意外险
绩效奖金
岗位津贴
免费工作餐
生日福利
节假日福利
带薪年假
岗位晋升

广西云庭汇餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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在招水台、砧板小工、上什小工岗位【岗位职责】 1、负责后厨食材的清洗、切配及初步加工工作 2、协助厨师完成菜品准备工作，确保食材供应及时 3、维护后厨卫生，保持操作区域整洁 4、按要求进行餐具清洁和消毒工作 5、执行厨房设备的基本操作与简单维护【岗位要求】 1、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳 2、具备基础食品安全意识 3、服从工作安排，有团队协作精神 4、身体健康，持有效健康证 5、有餐饮后厨经验者优先

残疾人爱心岗

3千-4千

北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
提供食宿
包吃包住

金奇树酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【可提供岗位】 1. 厨房帮工 2. PA保洁【任职要求】 1、持有残疾人协会颁发的残疾人证，生活可以自理； 2、有从事酒店工作意向者优先考虑； 3、能吃苦耐劳，有责任心。

总管事 Chief Steward

8千-9千

珠海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住

珠海中海万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. Assisting associates to complete their job assignments in a safe and professional manner. 安全并专业的协助新员工完成工作任务。 2. Maintain clean and sanitized food preparation areas and equipment, to include the correct temperature of dish washing machine operations as par Marriott brand Standard. 保持清洁和消毒的食品准备区域和设备，包括洗碗机的正确温度。 3. Responsible for proper cleaning and storage of all china, glass, silver and service equipment. 负责所有瓷器、玻璃、银、服务设备的清洁和储存。 4. Enforce the “Clean as You Go” policy and lead by example in this regard. 执行“清洁”政策并以身作则。 5. Coordinate the efficient distribution of all supplies and equipment to all food and beverage outlets, geared to anticipated business volumes. 协调所有食品和饮料的供应和设备的有效分配，以达到预期的业务量。 6. Providing china, glass and silver requirements for all Banquet functions. 为所有宴会功能提供瓷器、玻璃和银的支持。 7. Assist with the procurement and proper storage of all equipment and controllable. 协助采购和妥善保管所有设备和可控制的物品。

厨房部秘书(实习生)

2千-3千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

提供食宿
五险一金
岗位晋升
带薪年假
年终奖金
生日礼物
工会福利
学习发展
人性化管理
管理规范

武汉香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1、考勤管理：核对厨房员工到岗、离岗、加班及调休情况，准确录入考勤系统，每月汇总考勤数据，协助处理考勤异常（如迟到、旷工）并上报主管。 2、行政辅助：协助起草厨房日常通知、采购申请、工作总结等文件，整理并归档菜谱、食材采购记录、设备维修单据等资料。 3、沟通协调：对接餐饮部、采购部等，同步食材需求、备货情况及厨房相关安排，传达上级指令并反馈员工诉求。 4、事务支持：协助统计厨房食材消耗、库存盘点数据，整理会议记录并跟进任务落实，负责厨房办公物资申领与管理，完成上级交办的其他临时行政工作。岗位要求 1、酒店管理、工商管理、文秘等相关专业优先。 2、需熟练使用Word、Excel、PowerPoint等办公软件。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。

餐饮部切配

4千-4.5千

杭州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

节日礼物
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
技能培训
管理规范
五险

杭州拱墅万枫酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐饮部食材的清洗、切配、分装等准备工作 2、根据菜单要求准确完成食材的切配规格和份量 3、保持工作区域整洁卫生，符合食品安全标准 4、协助厨师进行简单的食材预处理工作 5、定期检查食材新鲜度，及时汇报异常情况【岗位要求】 1、具备基础的刀工技能，能熟练使用厨房刀具 2、了解常见食材的特性和处理方法 3、具有团队合作精神，服从工作安排 4、工作时间为早上5:30-14:30

后厨

3.5千-4千

东营 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

东营区黄河街道许记餐饮店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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负责后厨青菜清洗装盘等

西厨房实习生

2.8千-3千

苏州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训
人性化管理
年终奖
工会福利
带薪病假
集团内部调动

苏州雅辰悦居酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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按照酒店管理标准，在负责区域西厨房食品的准备工作，服务方面保持高标准。

丁板

4千-5千

福州 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

福建省光慧达乡村旅游发展有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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中餐厅，切配

择菜

3千-4千

保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住

桥东酒店

综合性酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店厨房各类蔬菜的挑选、清洗及初步加工处理 2、按照厨师要求对食材进行分切、整理等预处理工作 3、保持工作区域整洁卫生，符合食品安全标准 4、完成上级交办的其他后厨辅助工作【岗位要求】 1、身体健康，能适应站立作业及基础体力劳动 2、具备基础的食材辨识能力 3、工作细致认真，有责任心 4、遵守厨房卫生管理制度