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  • 客服

  • 上海-奉贤区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 团建聚餐
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责日常咖啡、意式饮品、特调咖啡、基础茶饮及小食的制作与出品,严格把控饮品口感、颜值与卫生标准,保证出品稳定一致。 2. 熟练操作意式咖啡机、磨豆机、手冲壶、虹吸壶等专业咖啡设备,做好设备日常清洁、保养与维护,确保设备正常运行。 3. 负责咖啡豆、牛奶、糖浆等原料的储存、领用与管理,定期盘点库存,把控原料损耗,避免浪费。 4. 保持吧台、操作区域、用餐区域的清洁卫生,遵守餐饮行业卫生规范,做好餐具、器具的清洗消毒工作。 5. 热情接待顾客,主动介绍咖啡品类、口感及门店产品,提供优质点餐、出餐服务,妥善处理顾客简单咨询与反馈。 6. 配合门店运营安排,完成高峰期出餐、门店日常排班、卫生大扫除等工作,协助店长完成其他日常运营事务。 7. 主动学习咖啡知识、新品制作工艺,参与门店新品研发与调试,不断提升出品质量。 核心任职要求 (一)基础要求 1. 年龄18-35岁,形象端正,持有有效健康证,热爱咖啡行业,有责任心,有良好的服务意识与责任心。 2. 须有1年以上经验,有2年及以上咖啡馆/精品咖啡店全职工作经验者优先。 3. 能接受排班制、弹性工时及淡旺季调度 4. 沟通能力良好,认同高端服务理念,服从SOP标准化管理 (二)专业技能要求 1. 出品效率:熟悉高峰期出餐流程,单人日均可稳定制作150-200杯咖啡及各类饮品,忙时能高效配合团队,保证出餐速度且不降低出品质量。 2. 意式咖啡技能:熟练掌握意式浓缩萃取、奶泡打发技巧,能精准控制咖啡浓度、奶泡绵密度与温度。 3. 拉花能力:精通基础咖啡拉花,可稳定做出心形、郁金香、树叶等经典图案,拉花成型美观、无瑕疵,满足门店日常出品要求;能完成简单创意拉花者优先。 4. 手冲与精品咖啡:掌握手冲、冷萃、冰滴等精品咖啡制作方法,了解不同咖啡豆风味特点,能根据咖啡豆特性调整萃取参数。 5. 咖啡拼配与调试:熟悉咖啡豆拼配原理,能协助完成咖啡豆拼配、风味调试工作,了解咖啡烘焙、萃取原理,可根据顾客口味调整饮品口感。 6. 其他技能:会制作基础特调咖啡、花式饮品、简单甜品,熟悉各类饮品原料配比,掌握门店所有产品标准化制作流程。 工作时间 做六休一,具体排班根据门店运营安排,月休3-4天。 薪资福利 1. 薪资构成:工资5000-6000,+全勤奖+绩效奖金+年终奖金等。 2. 福利保障:包食宿,社保、节日福利、生日福利、定期团建等。 3. 成长提升:年度加薪 + 带薪培训 + 清晰晋升通道。 工作地点 上海市奉贤区奉城镇洪西村安睦艺术度假村 应聘方式 有意者请将个人简历(附近期照片)发送至邮箱:[1300852033@qq.com],或直接携带简历、健康证前往度假村面试,合则约见。
  • 上海-奉贤区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 团建聚餐
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    岗位职责: 1、饮品出品 2、果盘制作 3、物料管理 4、设备保养 5、简单客诉处理 任职要求: •认同高端服务理念,服从SOP标准化管理 •有酒店、度假村、高端餐饮相关经验优先 •形象端正、责任心强、无不良从业记录 •能接受排班制、弹性工时及淡旺季调度 岗位待遇: 全勤奖➕绩效奖➕岗位标杆奖 包吃包住 节日福利,团队团建,工龄奖 工作地点: 上海市奉贤区奉城镇洪西村安睦艺术度假村
  • 哈尔滨 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐厅的日常运营管理,确保服务质量、环境卫生及食品安全符合标准。 2、制定并执行餐厅服务流程及规范,监督员工执行情况,提升顾客满意度。 3、负责餐厅员工排班、培训、绩效考核及团队建设,激发员工积极性。 4、协调厨房与前厅的沟通,保障菜品出品效率与质量,及时处理客户投诉及突发事件。 5、控制餐厅运营成本,包括食材、物料及人力成本,制定并落实节能降耗措施。 6、定期分析经营数据,制定销售策略,完成餐厅营业指标。 7、维护餐厅设施设备,确保安全运行,配合公司各项检查及审计工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通协调能力,能有效处理客诉及突发问题。 2、熟悉餐厅运营流程,有餐饮管理或酒店管理相关经验者优先。 3、具备团队管理能力,能合理安排人员、监督执行标准。 4、责任心强,工作细致,注重细节与品质。 5、身体健康,能适应弹性工作时间及高强度工作环境。
  • 茶艺师

    5千-6千
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责茶艺表演及茶文化推广,为客人提供专业的茶艺服务 2、根据客人需求推荐合适的茶品,讲解茶叶知识及冲泡技巧 3、维护茶具清洁保养,确保茶室环境整洁有序 4、协助制定茶饮菜单,参与新品研发与推广活动 5、处理客户咨询及投诉,提升顾客满意度 【岗位要求】 1、热爱茶文化,具备基础茶叶知识及冲泡技能 2、形象端正,具备良好的服务意识与沟通能力 3、能适应早晚班次及节假日工作安排 4、有茶艺师资格证或相关工作经验者优先 5、学习能力强,具备团队协作精神
  • 调酒师

    4千-6千
    济南 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 精通经典鸡尾酒调制,并能结合济南本地文化、明水古城特色 创作主题饮品(如融入泉水、地方食材等元素)。 负责吧台日常运营,保持工作区域符合古城景区的整洁与美观标准,定期维护调酒设备。 管理酒水库存,根据景区客流特点预估需求,及时补货并控制成本。 主动与游客互动,提供亲切且专业的酒水讲解与推荐 ,增强游客在古城的沉浸式体验。 严格遵守食品安全规范,确保饮品出品品质稳定、安全可靠。 【岗位要求】 热爱调酒艺术,对传统文化与现代饮品的融合 有浓厚兴趣,乐于尝试创新。 具备优秀的沟通表达能力,能适应多类型游客的需求,提供热情周到的服务。 能够适应景区营业时间(包括周末、节假日及夜间班次),体力良好。 注重细节,能维护吧台与古城环境协调一致的氛围与卫生标准。
  • 咖啡师

    3.5千-6千
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、制作各种饮品咖啡以及熟练掌握基础经典鸡尾酒; 2、按期盘点酒水饮品,准备饮品配料,做好成本控制,确保出品质量; 3、可创新饮品的能力,速度质量有保障 任职要求 1、男女不限气质好相貌佳 2、服务意识强,愿意从事饮品行业 3、有咖啡厅酒吧工作经验优先
  • 服务主管

    4千-6千
    青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥美女多
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1.学习酒店前厅基础业务,熟悉并可办理相关预定、入住、离店手续。 2.餐饮接待现场服务、人员调配、餐后管理等工作,保证服务规范、客人满意。 3.负责餐饮会所相关物资、设备等资产的盘点保管、登记与维护;负责酒水库存管理确保账物相符。 4.年龄 18-35 岁,身体健康,形象大方得体,无不良嗜好。 5.做事认真细心、责任心强,有服务意识,待人热情有礼貌。 6.具备良好沟通能力,服从管理,能配合酒店排班 / 倒班。 7.有酒店前台工作经验优先,愿意学习前厅及餐饮综合技能。 8.诚实守信,严格遵守酒店规章制度,爱护公司财物。
  • 宴会主管

    5.5千-6千
    杭州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 告知所有团队成员有关活动细节,督促工作并按高标准执行。 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 【岗位要求】 接受做六休一,有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。
  • 宁波 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    一、任职要求 1. 年龄18-35岁; 2. 有基本的服务技能技巧和一定的应变能力; 3. 工作主动、热情、认真,责任心强; 4. 身体健康,仪表端庄; 5. 全心投入、正直诚实、团队精神。 二、工作职责与内容 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报; 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管; 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位; 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映; 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理; 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息; 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、月休四天,负责餐饮区域的日常服务与管理,确保餐饮服务与管理要求得到贯彻落实。 2、负责现场检查、控制服务和出品质量,带领属下员工积极完成各项接待任务和营业指标。 3、监督餐饮的服务和菜单内容的提供情况,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4、在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 5、负责部门人员排版、考勤,根据营业情况,对服务员进行工作任务分配。 6、负责部门员工培训,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 7、确保所有VIP,常住客及定期回来的客人得到个性化的服务,根据我们的标准服务程序迎接欢送客人。 8、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 9、负责宴会、会议接待工作,根据预订的各类型的宴会及会议场地布置和接待。 岗位要求: 1.熟练使用微软办公软件和餐饮系统。 2.具有解决问题和组织能力。 3.懂各类饮品和酒水知识,具有良好英语对话能力。 4.熟悉各类宴会、酒会、茶话会等各种会议及展台的设计、布置与操作。 5.拥有2年餐饮工作经验,包括管理经验,具有熟练的餐饮服务技能。 6.喜欢餐饮行业,善于沟通交流,有良好对客服务意识。 7.热情主动,善于团队合作。
  • 廊坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助调酒师完成日常酒水调制工作,包括准备配料、清洗器具、整理吧台,确保工作区域整洁有序。 2、熟悉各类酒水、饮料的基本知识,根据客户需求推荐饮品,并按要求进行标准操作。 3、负责吧台库存管理,及时补充酒水、辅料及消耗品,记录库存消耗情况。 4、维护客户关系,提供热情周到的服务,及时响应顾客需求,处理简单投诉或意见。 5、协助进行酒具、杯具的清洁与消毒,保证卫生安全符合酒店标准。 6、配合团队完成每日营业前后的准备工作及收尾工作,包括盘点、设备检查等。 【岗位要求】 1、学历、经验不限,年龄不限,对调酒行业有浓厚兴趣,愿意从基础学起。 2、具备良好的服务意识和沟通能力,能承受一定的工作压力,适应轮班制。 3、工作细心、责任心强,能严格遵守卫生规范和操作流程。 4、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证者优先。 5、有团队合作精神,能服从调酒师及主管的工作安排。
  • 茶艺师

    4千-6千
    廊坊 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟练掌握各类茶叶的冲泡技巧与茶艺表演流程,为酒店宾客提供专业、优质的茶艺服务。 2、根据宾客需求推荐茶品,介绍茶文化知识,营造雅致、舒适的品茶环境。 3、负责茶台区域的日常清洁、茶具养护及茶叶库存管理,确保工作区域整洁有序。 4、协助上级完成茶艺活动的策划与执行,配合酒店主题宴会、商务接待等场景的茶艺展示。 5、关注行业动态,持续学习新茶品、新技法,提升个人专业素养与服务质量。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限,热爱茶文化,愿意从事茶艺服务行业。 2、具备良好的服务意识和沟通表达能力,能够耐心、细致地对待每一位宾客。 3、形象端正,举止得体,具有亲和力,能够适应酒店服务行业的工作节奏。 4、有无经验均可,公司将提供系统化岗前培训;持有茶艺师资格证书者优先考虑。 5、工作责任心强,能吃苦耐劳,服从工作安排,具备团队合作精神。
  • 廊坊 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责吧台日常运营,根据标准配方和客户需求调制各类鸡尾酒、饮品及非酒精饮料,确保出品质量、口感及外观符合酒店要求。 2. 维护吧台区域的清洁卫生,定期清洗、消毒调酒工具、杯具及工作台面,保持物品摆放整齐有序。 3. 管理酒水及辅料库存,及时盘点、补充缺货物料,控制损耗,确保吧台供应充足。 4. 根据季节或酒店活动要求,协助研发新的调酒配方及主题饮品,提升顾客体验。 5. 主动与客人沟通,提供专业的饮品推荐和咨询,妥善处理客户意见及投诉。 6. 配合餐厅或宴会服务,完成大型活动或包厢的酒水调配与供应任务。 7. 定期检查吧台设备(如冰箱、制冰机、榨汁机等)运行状况,发现异常及时上报。 【岗位要求】 1. 学历不限,工作经验不限,年龄不限,有志于从事调酒工作。 2. 对调酒有浓厚兴趣,愿意学习基础调酒技巧、酒水知识及服务礼仪。 3. 具备良好的沟通能力和服务意识,能热情、耐心地与顾客交流。 4. 工作细致认真,注重卫生细节,能适应倒班及节假日工作安排。 5. 无不良嗜好,身体健康,持有效健康证(可入职后办理)。 6. 有团队合作精神,能高效配合同事完成吧台各项任务。 7. 有调酒相关证书、培训经历或相关服务行业经验者优先考虑。
  • 廊坊 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责自助餐厅的日常运营管理,包括开餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作的监督与协调。 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规程,确保服务质量、菜品陈列及卫生环境符合酒店要求。 3、管理餐厅员工团队,包括排班、考勤、培训及绩效考核,提升团队服务意识与工作效率。 4、控制餐厅运营成本,合理管理食材消耗、用具损耗及库存,杜绝浪费。 5、处理宾客投诉及突发事件,收集顾客反馈,持续优化用餐体验。 6、配合厨房团队协调菜品出品速度与质量,确保自助餐品及时补充、温度及外观达标。 7、检查餐厅设施设备运行状态,保障安全操作,定期维护并上报维修需求。 8、执行酒店食品安全及消防安全制度,定期组织员工培训与自查。 【岗位要求】 1、3年以上餐饮行业经验,其中至少1年自助餐厅或大型餐厅主管/领班工作经验。 2、熟悉自助餐厅运营流程,具备菜品陈列、成本控制及人员调配的实际管理能力。 3、具备优秀的组织协调与沟通能力,能够有效带领团队完成高峰时段的高效运转。 4、服务意识强,能妥善处理宾客投诉及突发状况,具有危机应对经验。 5、责任心强,工作细致,能够主动发现问题并推动改进。 6、学历不限,年龄不限,能适应酒店餐饮行业排班制工作节奏(含周末及节假日)。
  • 廊坊 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助调酒师完成各类酒水的准备工作,包括原料准备、器具清洗及摆放等; 2、按照调酒师要求,准确调配简单的鸡尾酒及饮品,确保出品质量; 3、负责吧台的日常清洁与维护,保持工作区域整洁卫生; 4、协助管理酒水库存,定期盘点并记录消耗情况; 5、为顾客提供基础的酒水推荐及服务,确保良好的顾客体验; 6、遵守酒店的各项规章制度,确保操作符合食品安全及卫生标准。 【岗位要求】 1、对调酒行业有兴趣,愿意从基础岗位学习并成长; 2、具备良好的学习能力和动手能力,能快速掌握基础调酒技能; 3、工作细致认真,责任心强,能够适应快节奏的工作环境; 4、具备基本的沟通能力,能与团队及顾客有效协作; 5、能适应轮班制工作,包括周末及节假日; 6、无不良嗜好,身体健康,符合餐饮行业从业要求。
  • 贵阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 意外险
    • 年终奖
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营与管理,统筹宴会、会议等餐饮活动的现场服务、流程管控及品质提升,确保宾客满意度达标。 2、制定并执行宴会餐饮服务标准与操作规范,监督菜品出品、摆台布置、上菜节奏等关键环节,保障服务效率与质量。 3、协调厨房、采购、工程等部门,对接宴会客户需求,完成菜单定制、场地布置、设备调试等前期筹备工作。 4、管理宴会服务团队,包括排班、培训、绩效考核及现场调度,提升团队协作能力和应急处置水平。 5、参与宴会销售与客户对接,根据客户需求提供专业建议,助力营收目标达成;定期收集客户反馈,优化服务流程。 6、控制宴会运营成本,管理餐具、布草及消耗品库存,审核物料领用,降低损耗,保证预算执行。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、3年以上酒店宴会或餐饮管理经验,其中至少1年同岗位或主管级经验,有高星级酒店工作背景者优先。 3、年龄25至40周岁,熟悉宴会服务全流程,精通中/西餐礼仪及酒水知识。 4、具备较强的团队领导力、沟通协调能力和现场应变能力,能高效处理突发事件。 5、适应酒店高强度工作节奏,能接受倒班及节假日加班,具备良好的服务意识与职业操守。
  • 上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅/客房区域的日常服务工作,包括但不限于接待客人、点单上菜、餐具摆放、房间清洁等工作 2、熟练掌握酒店服务流程与标准,为客人提供专业、热情、周到的服务体验 3、及时响应客人需求,妥善处理客人投诉及突发事件,维护酒店形象 4、保持服务区域整洁卫生,确保设施设备正常运转 5、协助完成上级安排的其他服务工作及临时任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,热爱酒店服务工作 2、形象端正,举止得体,普通话标准,具备基本英语交流能力优先 3、能适应早晚班轮班工作制,吃苦耐劳,责任心强 4、有酒店/餐饮行业服务经验者优先 5、具备团队合作精神,善于沟通协调
  • 餐饮经理

    5千-6千
    临汾 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理,制定并执行部门年度/季度工作计划,确保达成营收与成本控制目标。 2、统筹餐厅的服务流程、菜品质量及环境卫生,带领团队提供高标准、个性化的宾客服务,提升客户满意度。 3、负责餐饮团队的建设与人员管理,包括排班、培训、绩效考核及激励,确保团队高效协作。 4、监督食品原料的采购、验收、仓储及成本核算,合理控制损耗,提升毛利率。 5、协调厨房与前厅的配合,制定菜单及推广方案,结合本地特色策划主题餐饮活动,提升餐厅竞争力。 6、处理宾客投诉与突发事件,维护酒店品牌形象,确保各项服务符合行业规范与卫生安全标准。 【岗位要求】 1、年龄20-40周岁,学历不限,5年以上酒店餐饮或高端餐饮行业同岗位管理经验。 2、熟悉餐饮运营全流程,具备优秀的成本控制、团队管理和客户沟通能力。 3、具备较强的抗压能力和突发问题处理能力,能适应餐饮行业工作节奏。 4、热爱餐饮服务行业,注重细节,服务意识强,熟悉地方餐饮文化者优先考虑。 5、熟练使用办公软件及餐饮管理系统,能独立完成报表分析和经营总结。
  • 高宴师

    5千-6千
    宁波 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1.了解每天的厅房预订、客人用餐和餐桌安排情况,以便准确、周到地进行服务。 2.为客人上菜、分菜、斟酒、换烟灰盅,收换餐具,服务客人就餐。 3.注意对客人所点的菜品进行跟催,尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,如果自己 不能解决,应该及时反映给上级。 4.注意与其他服务员协作,做好补位服务。 5.保持餐厅环境整洁,做好家私、设备和座位的摆设工作。 6.餐中督导服务员是否按规范操作,出现问题及时指正。 7.积极参加部门培训,努力提高自身的服务技能。 8.爱护餐厅设备财产,并尽量避免用具破损,轻拿轻放。 9.做好餐厅餐具、布草、杂项的补充替换工作。 10.按时参加班前例会。 11. 服从上级安排的其他工作。 二、任职条件: 1. 基本素质: (1) 高端宴会执行能力:熟悉高端餐饮礼仪(如侍酒顺序、分餐规范),确保服务符合国际标准与客户尊贵需求。    (2) 细节把控与品质管理:对宴会用品(如定制餐具、鲜花装饰)、餐酒搭配及摆盘艺术有严苛标准,保障视觉与味觉的双重体验。   (3) 客户服务意识:高效理解高净值客户或品牌方的个性化需求,快速调整方案并提供超预期服务(如文化主题融入、定制菜单设计),观察客户用餐反馈,协助优化服务细节。   (4) 资源协调能力: 优化成本分配,平衡预算与品质要求。   (5) 应急与保密意识:快速应对突发事件(如设备故障、VIP行程变动),制定备用方案保障活动顺利进行,严守客户隐私及活动机密,维护品牌高端形象。   2. 文化程度:专科及以上学历,酒店管理、国际商务、艺术设计或相关专业优先。 3. 外语水平:基础。 4. 工作经验:2年以上高端宴会执行、五星级酒店宴会服务经验。 5. 其他要求:性格沉稳细致,具备卓越的抗压能力与职业素养。
  • 开封 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营与管理,确保各项工作的有序开展。 2、根据酒店定位及宾客需求,设计并定期更新菜单,把控菜品质量与出品标准。 3、监督食材采购、验收及库存管理,合理控制餐饮成本,杜绝浪费。 4、制定并执行厨房卫生、安全及消防制度,确保符合行业规范及酒店标准。 5、组织厨房团队培训与考核,提升员工技能与服务意识,保障高效协作。 6、配合前厅及宴会需求,及时调整菜品供应,处理突发情况。 【岗位要求】 1、热爱烹饪行业,对餐饮文化有浓厚兴趣,愿意长期在酒店厨房发展。 2、具备基本的厨房管理能力和团队协作精神,能有效分配工作任务。 3、熟悉食材特性及基础烹饪技法,有一定菜品创新意识。 4、工作责任心强,注重细节,能适应酒店厨房快节奏工作环境。 5、年龄16至50岁,学历、工作经验不限,欢迎有潜力的新人或转行者加入。
  • 台州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的销售工作,制定并执行销售计划,完成月度、季度及年度销售目标; 2、开发并维护客户资源,包括但不限于企业客户、旅行社、会议团队等,建立长期稳定的合作关系; 3、定期拜访客户,了解客户需求,提供定制化的餐饮解决方案,提升客户满意度; 4、协调酒店内部各部门,确保客户需求得到高效落实; 5、收集市场信息及竞争对手动态,分析行业趋势,为销售策略调整提供依据; 6、参与酒店餐饮促销活动的策划与执行,提升品牌影响力及市场占有率; 7、处理客户投诉及突发事件,确保问题得到及时妥善解决。 【岗位要求】 1、具备较强的销售意识和市场开拓能力,能够独立完成客户开发及维护工作; 2、良好的沟通能力及谈判技巧,能够与客户建立信任关系; 3、具备团队协作精神,能够高效协调内外部资源; 4、对酒店餐饮行业有基本了解,熟悉餐饮服务流程及标准者优先; 5、有相关销售经验或客户资源者优先;
  • 襄阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客用餐体验。 2、制定并执行餐厅服务标准及操作流程,监督员工执行情况,及时纠正偏差。 3、负责餐厅人员调配、排班及考勤管理,组织开展员工培训,提升团队服务技能。 4、配合厨房协调菜品出品、上菜速度及特殊需求,保障菜品质量与顾客满意度。 5、处理宾客投诉与突发事件,收集反馈意见,持续优化服务及菜品组合。 6、监控餐厅物资消耗,控制成本,确保各项运营指标达标。 7、负责管理自助早餐及4个中餐包厢。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力与团队管理意识,能有效带领团队完成工作任务。 2、熟悉中餐服务流程及餐饮行业基本规范,有相关岗位经验者优先。 3、具备较强的服务意识与应变能力,能妥善处理突发状况及客诉。 4、工作责任心强,能适应餐饮行业排班制,具备基础的成本控制概念。 5、学历、经验、年龄不限,欢迎有热情、肯学习的求职者加入。
  • 大同 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 意外险
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 全勤奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    【岗位职责】 1、全面负责酒店管事部的日常运营与管理,确保餐具、厨具及布草的清洁、消毒与供应满足经营需求。 2、监督并执行餐具、器皿的清洗、存放、盘点流程,严格控制破损率,定期汇报损耗数据并提出改进方案。 3、统筹管理洗碗间、库房及清洁区域的人员排班、工作分配,确保各岗位高效协作,保障对客服务时效。 4、制定并落实部门卫生标准与安全操作规范,定期检查设备运转情况及食品安全合规性,及时排除隐患。 5、负责管事部物资的申购、验收、领用及库存管理,合理控制清洁剂、消耗品成本。 6、组织部门员工进行岗位技能培训、安全生产培训及服务意识提升,建立考核与激励制度。 7、与其他部门(如厨房、餐厅、工程部)保持紧密沟通,协调解决餐具、设备维修及突发清洁需求。 8、完成上级交办的其他临时性工作,并配合酒店质检、星级复核等专项检查。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限,但具备酒店或餐饮行业后场管理经验者优先考虑。 2、熟悉餐具清洁、消毒流程及各类清洁设备操作,了解食品安全与卫生法规。 3、具备较强的团队管理能力,能合理安排人力、有效调动员工积极性。 4、工作细致、责任心强,具备良好的成本控制意识与沟通协调能力。 5、能够适应酒店排班制工作,包括节假日及早晚班轮换。 6、吃苦耐劳,有较强的抗压能力,能高效处理高峰期工作压力。
  • 台州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job responsibility 【岗位职责】 Manage the inventory of washing-up products and when stocks are expected to run out.管理库存的洗涤产品,当产品快用尽的时候及时报告。 Organizes the washing-up area and tidies crockery and equipment in the storage area to avoid breakages.规划好清洗区域,整理厨房设备防止损坏。 Helps manage stocks of crockery and appliances, by informing his/her superior of any abnormal losses or breakages.帮助管理库存的瓷器和设备,如有任何非正常损失或损坏及时通知直属上级。 Respects recommended doses of cleaning products, thereby helping keep costs under control.按照清洁剂推荐使用剂量来使用,以帮助控制成本。 Ensures that the workplace remains clean and tidy, and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations.确保工作场所保持清洁和安全,遵守HACCP法规。 Respects the instructions and safety guidelines for the equipment used.使用厨房设备必须遵照说明及安全指南。 Applies the hotel's security regulations (in case of fire etc).适用于酒店的安全条例(以防火灾等)。 Job requirements 【岗位要求】 Diploma or Degree preferably in hospitality or related field.大专或酒店或相关领域。 2 years in industry experience, minimum 1 years as Asst. Chief Steward.具有2年工作经验,至少要有1年的管事部主管工作经验。 Communication skills for all levels of talent/guests.具备一定的沟通技巧。 Interpersonal skills to deal with guests and talent issues.具备处理客人与人才关系问题的技巧。 Basic computer skill.具备电脑操作技能。
  • 萍乡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 做六休一
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。 3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 任职要求:熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性、价格、分类与保管方法,熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用餐具洗涤设备的操作、维修、保养;学习能力强,同理心,积极主动,公平公正,诚实友善,大局观,服务意识强,热爱餐饮行业,自控能力强。
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