东方酒店员工餐厅/食堂厨师招聘网_最新东方酒店员工餐厅/食堂厨师招工招聘信息

员工餐厨师（外包岗）

5千-6千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
包吃包住
员工生日礼物

三亚海棠湾中国太平铂骊酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品口味、质量和卫生符合标准； 2、根据菜单计划，合理搭配食材，控制成本，避免浪费； 3、按时完成备餐工作，保证员工餐按时供应； 4、负责厨房区域的清洁与消毒，确保符合食品安全及卫生规范； 5、定期检查厨房设备，确保其正常运行，发现问题及时报修； 6、协助制定员工餐菜单，并根据反馈调整菜品口味； 7、配合完成上级安排的其他相关工作。【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，能独立完成大锅菜的制作； 2、了解食品安全及卫生标准，有健康证者优先； 3、工作认真负责，能适应餐饮行业的工作节奏； 4、具备团队合作意识，服从工作安排； 5、无不良嗜好，身体健康，能适应站立作业； 6、有员工餐或食堂工作经验者优先考虑。

员厨厨房主管

4千-5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
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三亚国光豪生度假酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1. 检查食品加工前原料，辅料到货及准备情况； 2. 根据食谱安排组织厨师按时，按质，按量的加工制作主、副食品，确保加工食品符合卫生要求； 3. 根据工作合理安排厨师岗位及承担的工作量； 4. 监督检查厨师工作的状态及标准； 5. 协调解决本班组日常工作中存在的各种问题，对问题做到及时发现，及时汇报、及时解决； 6. 本班组厨师进行考核，评估，奖惩等日常管理工作； 7. 确保本班组设备，工具的安全运转和使用； 8. 每日晨检；填写《每日晨检记录表》； 9. 完成上级指派的其他工作； 10. 每日食品采购下单。

员工食堂厨师

3千-4千

保亭黎族 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
员工班车接送
工龄津贴
带薪年假
员工生日礼物
五险一金
帅哥美女多
探亲假
技能培训
节日礼物

保亭神玉岛旅游度假有限公司

其他景区 | 100-499人

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【员厨炒锅岗位职责】 1、在厨房主管的安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐食品炒制 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。【岗位要求】 1、负责员工餐炒制，具备相应的从业经验2年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。

员工餐厅厨房领班 Staff Canteen Demi Chef

3千-4千

三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

人性化管理
带薪年假
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五险一金
包吃包住
领导好
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卓越雇主

三亚海棠湾红树林度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1. 日常按照餐厅的运营需求准备和烹饪菜品； 2. 需要准备和烹饪各种面条、汤和其他配料，确保菜看的质量和口感符合客人的期望； 3. 需要快速而准确地烹饪各种食材，注意安全和卫生； 4. 保持营业环境的设备设施整洁、完好，及时保修并提出更新添置意见； 5. 负责处理过程中的突发事件或解答客户的咨询； 6. 上级领导交代的其他事务。岗位要求 1.中专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

员工餐厅厨师 Staff Canteen Commis

2.9千-3.5千

万宁 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
管理规范
人性化管理
岗位晋升

万宁神州半岛假日度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责菜品的制作和出品工作，熟悉各类菜品的制作流程及菜肴制作技术； 2、负责开餐前的准备工作和厨房的卫生安全工作； 3、熟悉各类食材的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量； 4、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料，降低消耗成本； 5、负责对专用工具、砧板、容器等消毒、清洁卫生工作； 6、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充； 7、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。任职要求： 1、具有中餐炉灶厨师相关经验1年以上； 2、具备较好的风味菜肴烹制技术水平； 3、具有较好的成本控制观念和技术质量把关能力； 4、有相关酒店工作经验优先。

员厨炒锅厨师

3.2千-3.5千

三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
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三亚国光豪生度假酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1. 开档准备清理灶台，准备好炉具，手布，保持锅、布、用具的干净整齐。 2. 根据每日菜谱烹饪餐食。 3. 准备好常用辅料，调料及汤汁。 4. 收档时，打扫好周边卫生，清理炉头，清理调料用具与明天工作准备。 5.下班检查所有的煤、水、电的关闭情况、保证安全。 6. 带头做好并督导本组员工做好与炉灶厨师及切配主管的关系，保证菜肴的及时烹调出品。 7. 完成厨师长交办的其他工作任务。

TM Kitchen Commis I 员工餐厅一级厨师

3千-3.5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
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包吃包住
人性化管理
高大上的福利

三亚亚龙湾希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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职位：员工餐厅一级/二级厨师 • Cook team member meals during mealtimes according to the menu. 按照既定菜单，准时为员工制作员工餐食 • Monitor the quality and quantity of all food items being served. 控制好产品的质量和数量 • Ensure that the kitchen receives the correct quality and quantity of all food. 控制好厨房收货的质量和数量 • Ensure that food is not wasted nor reused. 保证未变质食物不被浪费 • Have a complete understanding of and follow-up on hotel policies relating to fire, hygiene, health and safety. 对酒店的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进 • Respect the Team Member Restaurant’s Head Chef and organization. 尊重员餐厨师长的运作方式 • Maintain a clean appearance as well as good hygiene and clean uniforms. 良好的个人卫生及仪容仪表和干净的制服

员工餐厅厨师

4千-4.5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
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岗位晋升

三亚君吉海景酒店有限公司

精品酒店 | 100-499人

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1.负责食堂烹调制作,增加花色品种,计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。 2.协助食堂管理员做好食堂工作,参与每周菜谱的制定,保证员工能按时开饭。 3.注意个人卫生。做到勤洗手、剪指甲,勤换、勤洗工作服,工作时要穿戴工作衣帽。炊事人员每年进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。

员工餐厅厨师主管 (炒锅) CDP- Associate Restaurant

4.5千-5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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岗位晋升
包吃包住
凯悦免费房
月休八至十天
年终奖金

三亚天丽湾凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 学习烹饪相关专业毕业或有厨房工作经验，拥有员工餐厅工作经验优先。 2. 协助上级进行员工餐厅的菜式出品，包括备料、烹调等工作。

员工食堂厨师长

6千-8千

三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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人性化管理

三亚鹿回头国宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、制定食堂工作计划和食堂各项规童制度，并检查落实情况； 2、负责员工食堂原料的领取、储藏和使用； 3、合理制订员工食堂菜谱、合理控制员工饭堂的餐饮成本； 4、完成上级临时指派的各项任务。

员工餐厅厨师

3千-5千

海口 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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带薪年假
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人性化管理
管理规范
工作环境优雅

海口西海岸大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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无

员厨厨师/领班 Staff Canteen Cook

4.5千-5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
帅哥多
美女多
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年终奖
包吃包住

三亚悦澜湾君澜度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.虚心听取员工对伙食的意见，研究改善伙食的措施。 2.服从分配，按质、按量、按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保热保鲜。 3.月末制定出下月菜单提交人力资源部。 4.全面负责后厨菜品质量监控、厨房和就餐环境卫生、定期检查食堂仓库物品质量，防止食物中毒。 5.做好安全防范工作，定期消毒。 6.遵守安全操作规程，合理使用操作工具，合理使用原材料，节约水、电、煤气。 1. Listen to the employees' opinions on the food with an open mind and study the measures to improve the food. 2. Obey the distribution, cook the food according to the quality, quantity and time, and make the food delicious, hot and fresh. 3. Prepare the menu for the next month and submit them to the Human Resources Department. 4. Take full charge of the quality monitoring of the dishes, the sanitation of the kitchen and dining environment, and regularly check the quality of the articles in the canteen warehouse to prevent food poisoning. 5. Do a good job in safety precautions and disinfect regularly. 6. Observe the safety operation regulations, use the operation tools reasonably, use the raw materials reasonably, and save water, electricity and gas.

Heartiest Hub Wok 员工餐厅炒锅

3千-4千

海口 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
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人性化管理

海口索菲特大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Primary Responsibilities主要职责 ·According to the arrangement of the supervisor, prepare the spices and condiments for the day, and make all preparations for the meal. ·Strictly implement the operation procedures to ensure the quality of dishes, and the raw materials are not fresh and the dishes are not suitable for return. ·Strictly distinguish the cooking methods of stirfrying, blasting, cooking, sliding, frying, frying, etc., to ensure the unique flavor of dishes produced by each cooking method. ·Responsible for the cleanliness of the working area, filter the remaining oil, cooking wine, soy sauce, vinegar and other seasonings, and clean the container regularly. ·To the daily consumption of materials, know fairly well, save energy, reduce costs, eliminate waste. ·Responsible for the maintenance of equipment and kitchenware in work area. ·Complete other work assigned by supervisor. ·根据主管安排，准备好当日所用调料和佐料，做好开餐一切准备。 ·严格执行操作规程，保证菜品质量，对原料不新鲜和切配不合要求的菜品有权退回。 ·严格区分炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹调方法，保证每种烹调方法所出菜品的独特风味。 ·负责工作区域的清洁卫生，对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理，盛器定期清洗。 ·对每天的用料消耗情况，做到心中有数，节约能源，降低成本，杜绝浪费。 ·负责工作区域设备及厨具的维护保养。 ·完成主管交派的其他工作。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Be honest and responsible. ·Experience in kitchen wok work,especially in staff restaurant dishes. ·Healthy and hard working. ·为人正直，有责任心。 ·有厨房炒锅工作经验，尤其是擅长员工餐厅菜品。 ·身体健康，能吃苦耐劳。

员餐主管

5千-5.5千

三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
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包吃包住
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三亚海棠湾中国太平铂骊酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常运营管理，包括餐食准备、供应及服务流程的监督与优化 2、制定员工餐厅的菜单，确保营养均衡、品种多样，并控制成本在预算范围内 3、监督食材采购、验收及库存管理，确保食品安全与卫生标准符合国家规定 4、协调厨房团队工作安排，合理分配任务，提升员工餐制作效率 5、定期收集员工对餐食的反馈意见，持续改进菜品质量与服务体验 6、负责员工餐厅设备维护及环境清洁管理，确保符合卫生与安全规范【岗位要求】 1、具备餐饮服务或厨房管理相关经验，熟悉员工餐厅运营流程 2、了解食品安全法规及卫生标准，持有健康证及相关培训证书者优先 3、具备良好的成本控制意识，能有效管理食材采购与库存 4、较强的沟通协调能力，能高效安排团队工作并处理突发情况 5、工作细致认真，责任心强，注重服务品质与员工满意度 6、能适应酒店行业的工作节奏，包括节假日轮班安排

厨师

7千-1万

临沂 | 经验不限 | 学历不限

芜湖张河之下餐饮服务有限公司

中式快餐 | 1-49 人

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会烧大锅菜，偶尔有点炒菜

厨师

7千-1万

临沂 | 经验不限 | 学历不限

芜湖张河之下餐饮服务有限公司

中式快餐 | 1-49 人

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会烧大锅菜，也要炒几个菜

员工餐厨师长

6千-8千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
人性化管理
包吃包住
年底双薪

太仓金茂隐逸玫瑰庄园酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、制定每周员工餐食谱，确保营养均衡、口味多样，并符合预算要求 3、监督厨房卫生及食品安全标准的执行，确保符合国家卫生法规和酒店管理制度 4、合理调配厨房人员工作，组织厨师团队高效完成每日300-500人份的员工餐制作 5、定期对厨房设备进行维护检查，提出设备更新或维修建议 6、负责厨房团队的专业技能培训及绩效考核工作 7、建立规范的食材验收、储存及领用制度，严格控制食品浪费【岗位要求】 1、具备5年以上大型餐饮机构或酒店员工餐厅厨师工作经验，2年以上管理经验 2、精通中式烹饪技法，能独立设计大众化员工餐菜单，擅长成本控制 3、持有有效的健康证和厨师职业资格证书 4、熟悉食品安全法规及厨房5S管理体系 5、具备较强的团队管理能力和突发事件处理能力 6、能适应早晚班轮班工作制，抗压能力强 7、有星级酒店或大型企业食堂工作经验者优先

员工餐厅炒锅厨师

4千-5千

南宁 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
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帅哥多
人性化管理

南宁沃笙酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 熟悉员工厨房组织架构系统； 2. 当日所进入的食品进行分类保鲜，避免变质；协助主厨对剩余食品进行再加工； 3. 负责完成员工餐厅菜式制作、加工、成品上盘工作； 4. 履行食物.原料.配料.水电燃气的节约，维护酒店利益，杜绝浪费； 5. 及时发现原料的优劣，及时汇报并跟进出现的问题； 6. 对厨房卫生残渣及时清理； 7.爱护厨房所有运作设备和工具，对操作完成后的用具要及时清洗并归类放置； 8.及时了解厨房设备运行情况，如有异常及时报告。

员餐厨师长

6千-8千

北京-昌平区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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免费工作餐
五险一金
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北京自安然酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，包括菜品研发、菜单制定、食材采购及成本控制； 2、监督厨房卫生与食品安全，确保符合国家相关标准及企业内部规范； 3、合理分配厨房人员工作任务，优化工作流程，提高团队协作效率； 4、定期对员工餐菜品质量、口味及营养搭配进行评估与改进； 5、管理厨房设备维护及能耗控制，确保设施安全运行； 6、处理员工对餐食的反馈意见，及时调整并提升满意度； 7、制定应急预案，应对突发性用餐需求或设备故障等问题。【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能，熟悉各类菜系制作方法； 2、了解食品安全法规及厨房5D管理标准，持有健康证； 3、具备较强的成本管控意识，能有效控制食材损耗及人力成本； 4、良好的团队管理能力，能调动员工积极性并协调跨部门合作； 5、适应倒班或弹性工作时间，能承受高强度工作压力； 6、有大型企业、酒店或连锁餐饮员工食堂管理经验者优先； 7、对菜品创新有热情，能根据季节变化调整菜单。

员工餐厅厨房主管 Staff Canteen Supervisor

5千-6千

珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
年底双薪
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

珠海华发喜来登和珠海瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1.执行员餐厨师长指示委派的所有任务。 2.监督运营以确保所有餐饮政策，标准和程序的执行。 3.注重食品的质量，呈现方式及风味。 4.做好备菜及履行正确的贮藏标准。 5.维持采购，收货及食品贮藏标准。 6.确保遵守当地政府（卫生部门）的规定。 7.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 8.遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 9.操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障。 10.有效的调查，报告及跟进员工事故。 11.负责所有部门的财产和设备的管理。任职资格 1.中专或以上文化程度。 2.全面的食品加工及卫生标准知识 3.身体健康，能吃苦耐劳，为人正直，有责任心。