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  • 客服

  • 北京-西城区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 管理规范
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理大堂吧的日常服务、酒水出品标准及当班员工的工作安排。 2、负责客房送餐全流程统筹与执行,包含订单跟进、人员排班、上门送餐及餐后收尾工作 3、监督送餐服务团队,规范服务流程,确保送餐服务符合酒店服务标准 4、对接客房宾客及前厅,把握用餐需求,及时响应客人各类临时送餐需求 5、协调厨房、客房等部门,同步订单信息,保障餐品、送餐物资准时到位 6、处理送餐各类突发问题与客诉,快速解决现场服务异常情况 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮或客房送餐相关岗位工作经验者优先 2、良好的沟通协调能力及团队管理能力 3、能够熟练使用酒店管理系统及办公软件 4、具备较强的服务意识及应急问题解决能力 5、能够适应倒班工作制,包括夜班及节假日值班 6、形象气质佳,普通话标准流利,具备基础英语沟通能力
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 全勤
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在餐酒吧主管及经理指导下,具体负责餐酒吧台的鸡尾酒调制、经典烈酒与红酒出品、吧台备料及器具清洁保洁工作。 2.以纯熟精湛的调酒手艺、对风味平衡的敏锐捕捉和优雅利落的动作,严格执行酒水出品SOP,为宾客奉献高颜值、高品质、纯正美妙的微醺饮品体验。 3.吧台的核心调饮工匠与风味创造者;抓实基酒配比、手工雕冰、摇壶火候、创意盘饰与吧台卫生,保障每杯特调无可挑剔。 任职要求 1. 【文化特调灵动调制】熟练调配博雅专属文化特调鸡尾酒,向宾客生动介绍配方背后的燕园人文寓意。 2. 【优雅调酒手势示范】以标准舒展、稳健利落的摇壶与搅拌动作,展现五星级调酒师的自信与风范。 3. 【严谨自律守规】恪守酒水调配标准,不偷工减料,维护酒店信誉。 4.掌握博雅文化知识库:① 酒店核心精神定位;② 常见六大基酒(金酒、威士忌、龙舌兰、朗姆、伏特加、白兰地)理化特性与经典配方;③ 鸡尾酒四大调酒法(摇和法、搅拌法、直和法、搅碎法);④ 吧台食品卫生与刀具操作安全常识
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】宴会厅主管/领班 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以一年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 经营管理与营收目标 落实餐饮部下达的营收、人均消费、毛利等经营指标;根据市场情况协助策划推广活动(下午茶、套餐、外卖等);分析每日营收、客情数据,优化服务与销售,提升复购及客户满意度;管控物料、餐具损耗,控制前厅运营成本。 2. 前厅服务管理 制定、落实西餐厅标准化服务流程(早餐、零点、套餐、宴会、VIP接待);现场巡场,监督服务礼仪、上菜节奏、用餐体验,及时处理客诉;培训员工服务规范、菜品知识、酒水知识,提升整体服务水平。 3. 团队人员管理 负责西餐厅前厅员工排班、考勤、工作分配;组织班前会、日常培训、绩效考核;做好员工沟通,稳定团队,落实酒店员工纪律要求。 4. 跨部门协同对接 与西厨房紧密对接,沟通菜品出品、上菜时效、菜品质量、特殊客需求(清真、过敏餐等);对接工程部,及时报修设备故障;对接保卫部落实安全管理;对接采购、库管,核对餐具、物资申领盘点。 5. 食品安全、卫生与安全管理 落实BSA/SSA、食品安全相关审核要求;监督餐厅环境卫生、餐具清洁、物品摆放;检查消防、用电安全,排查现场隐患;做好台账记录,迎接各类内审、外审。 6. 客户关系管理 维护VIP、老客户,收集客人反馈;重大接待活动提前做好接待方案,现场跟进保障;快速妥善处理客人投诉,降低客诉风险。 7. 物资与台账管理 负责餐厅餐具、布草、易耗品申领、盘点与保管;定期盘点资产,管控破损流失;做好各类运营记录、交接班台账。 任职资格: 1. 大专及以上学历,3年以上酒店西餐厅管理经验,熟悉西餐服务流程。 2. 掌握西餐、酒水知识,擅长团队管理与客诉处理,了解BSA/SSA审核要求。 3. 具备优秀跨部门沟通能力,能适应轮班、节假日在岗,抗压性强。 4. 熟悉食安及消防规范,持有效健康证,会基础办公软件。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    北京-大兴区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.确保执行部门政策方针和标准。 2.对员工实施培训,进行全体员工的培训和评估他们的能力 3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 4.在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 5.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6.保持操作台的干净和整齐。 7.和厨房保持有效的沟通。 8.维护良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 9.在团队中展现个人精神和严守时间。 岗位要求 1.至少1年的餐饮管理经验 2.良好的仪容仪表,积极主动。 3.团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 北京-密云区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 交叉培训
    • 岗位晋升
    • 宿舍环境优美
    • 酒店交通便利
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 美味营养员餐
    • 和谐工作氛围
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 中餐厅主管

    5.5千-6.9千
    北京 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作,确保服务流程规范、高效执行 2、督导服务员工作表现,定期组织服务技能与礼仪培训,提升团队专业水平 3、处理客人投诉及突发事件,维护酒店服务标准与品牌形象 4、监督餐厅卫生清洁、餐具维护及设备保养工作,符合五星级酒店标准 5、协助餐饮部经理制定服务标准、工作流程及运营管理制度 6、负责每日营业数据统计与分析,提出运营优化建议 7、协调厨房与前厅工作衔接,确保出餐效率与服务质量 8、定期盘点餐厅物资,控制运营成本与损耗 【岗位要求】 1、具备高端餐饮服务意识,熟悉中餐服务流程及宴会服务标准 2、优秀的团队管理能力,有培训指导员工的实际经验 3、敏锐的观察力与应变能力,能妥善处理各类突发事件 4、普通话流利,具备基础英语沟通能力(酒店服务英语优先) 5、身体健康,能适应倒班工作制及高强度工作节奏 6、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑 7、熟悉食品安全法规及五星级酒店卫生管理标准 8、具备成本控制意识与基础数据分析能力
  • 北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、顾客迎送与座位引导 2、餐中点单与菜品传递 3、餐中贴心服务与需求响应 4、就餐环境维护与餐后收尾 5、酒水饮品服务与结算协助 6、酒店规章制度执行与安全保障 7、团队协作与服务能力提升
  • 北京-密云区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 交叉培训
    • 岗位晋升
    • 宿舍环境优美
    • 酒店交通便利
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 美味营养员餐
    • 和谐工作氛围
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主管、领班岗位基本要求: 1、国际型或国内星级酒店或知名餐饮行业相同或相似岗位工作经验 2、积极正面、热情好客,良好的职业素质和服务知识及技能 3、熟悉餐厅的日常运作,负责员工的培训及日常工作安排及督导 4、善于处理、解决问题,具备一定的领导团队的能力 5、适应倒班工作,具备良好的英文基础 餐饮服务员岗位基本要求:  1、热情好客,有酒店或相关服务行业工作经验优先 2、勤奋好学,热爱服务行业 3、良好的团队合作意识 4、能适应倒班工作,具备一定的英语口语基础
  • 洗碗工

    3千-4千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 月度劳保
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作 2、保持洗碗区域卫生清洁,符合食品安全标准 3、协助厨房进行食材初加工等简单备餐工作 4、定期清理厨房垃圾并做好分类处理 5、维护保养洗碗设备及工具 【岗位要求】 1、能适应早晚班次轮换,吃苦耐劳 2、具备基础食品安全意识 3、手脚麻利,能高效完成高强度重复性工作 4、遵守厨房操作规范及卫生管理制度 5、有团队协作精神,服从工作安排
  • 北京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责(中西餐服务员) 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1、初中以上学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 西餐厅领班

    5千-5.5千
    北京-丰台区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 3、在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 4、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 5、处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 6、为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 7、主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 8、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 9、确保服务的食品和饮料有质量保证。 10、确保完成每天基本的工作。 11、保持员工制服的标准。 12、通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 13、理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 14、运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 【岗位要求】 1、有1年以上的自助餐厅领班工作经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、中专以上学历
  • 管事部领班

    5千-5.5千
    北京 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工免费住房
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底医疗报销
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    协助餐务部的顺畅及高效运作并确保在任何时间都达到凯悦的标准。 确保按照部门营运手册的要求保养好厨房的餐饮设备及其它设施。 通过提供必要的运营设备,不断努力满足餐厅的需要。 严格执行所有运营设备、营业用品及备用品的存量,确保餐厅的顺畅运营。 保持厨房及设备的洁净。 确保垃圾被及时清理,并确保每天放好卷纸及补满皂液盒。 向餐务部经理/副理报告所有困难或问题,以进行解决和跟办。 确保正确操作清洗餐盘、杯子、碟子、银器等的自动洗碗机。 确保根据所设标准洗净餐具、瓷器、玻璃器皿及银器。 对员工进行知识、技能培训。 协助进行每月对运营设备及营业用品的盘点。
  • 北京-丰台区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、对餐饮部经理负责,向餐饮部经理报告工作,执行餐饮部经理的指令 2、负责做好所分管区域的现场管理工作,坚持在一线组织、指挥现场服务工作,确保实现部门确定的服务目标 3、与宾客进行经常性的沟通,妥善处理宾客投诉,征询宾客意见和建议,不断提高服务质量 4、负责做好所分管区域的卫生工作和财产设备维护保养工作 5、负责属下管理人员和员工的指挥调度、检查监督、培训、激励等工作 6、与其它相关部门、相关管理人员沟通、协调,为完成所负责区域服务工作创造良好的外部环境 7、完成领导交办的其他事宜 岗位要求 1、30岁以下,两年以上的西餐主管工作经验 2、数量掌握西餐服务流程和标准。 3、有较好的服务精神和沟通技巧 4、能用英语与外宾熟练沟通 5、熟练掌握OFFICE办公软件
  • 调酒师

    5.2千-6千
    北京 | 2年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    核心职责: 按标准配方制作鸡尾酒、酒水及特调饮品,保证口感与颜值统一; 熟悉酒单,主动为客人推荐、介绍酒款,提供优质接待服务; 负责吧台物料领用、储存与盘点,控制成本,杜绝浪费; 维护吧台清洁卫生,做好器具、设备的日常保养与安全检查; 配合团队完成点单、结账等工作,劝阻过量饮酒,保障服务安全。 任职要求: 具备调酒基础技能,熟悉经典鸡尾酒制作流程; 服务意识强,沟通灵活,能适应夜班或高峰期工作; 遵守食品安全、消防安全规范,无不良从业记录。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责 配合宴会厅主管日常工作,做到上传下达,落实每日工作任务,并身体力行。 负责督导示范,做好服务员考勤和激励沟通工作。 负责执行落实服务员培训计划。 负责宴会与会议服务接待现场质量控制。 负责配合主管做好宴会厅设施与物品的保养与管理工作。 负责内外信息收集,做好客情分析。 负责宴会和会议宾客状况控制,处理宾客投诉与意外事件。 努力学习,提高业务技能与管理能力。 完成上级交代的其他工作任务,负责实施餐厅的各项工作计划。 任职要求 酒店管理或相关专业,中专以上或同等学历。 最少一年以上饭店餐饮服务员工作经验。 有出色的组织能力。 较强的适应能力和沟通协调能力。 乐于帮助他人进步、激励他人。 掌握中餐经营销售及菜肴、酒水知识,熟悉中餐厅服务程序,菜单内容和饮食业安全、卫生法规,有任教培训能力和灵活应变能力。
  • 北京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求 1、中专以上学历,形象气质好,男身高170CM以上,女160CM以上优先; 2、熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 3、工作主动、热情、认真负责、责任心强; 4、参加过餐饮服务培训,有同星级酒店工作经验优先。
  • 北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责 遵守饭店的规章制度,服从领班的管理,认真完成各项工作任务。 积极参加饭店、部门组织的各项业务培训并通过考核,达到上岗标准。 热心帮助客人解决就餐过程中的各种问题,对客人提出的意见和投诉,要及时反馈给领班知道,尽量解决,使客人满意。 有VIP客人时,要严格按照VIP客人接待等级、程序进行服务。 熟知餐厅服务知识,熟练掌握餐厅包间及零点服务技能,熟悉菜品知识,准确掌握各种菜品的服务技巧,工作中保持和传菜员、厨师的密切合作。 增强促销意识,主动向就餐客人介绍餐厅供应的特色菜品和酒水,增加餐厅经营收入。 负责核查客人的结账单,及早发现账单中的错误,避免客人结账时延误时间和提出投诉。 负责做好清洁卫生工作,严格执行食品卫生标准和程序,保证上桌食品干净卫生。 遵循餐厅、包房、酒水库钥匙的日常保管和使用程序。 提高各项安全意识,防止发生客人丢包、火险或其它安全事故。 树立节能意识,减少能源消耗和餐厅物品浪费,降低餐厅成本。 负责餐后收尾整理和交接班工作,注意客人遗留物品及时上交,注意包间内的废弃物及时进行分类处理和清运到指定地点。 完成领班交办的其他工作任务。 任职要求 职业高中以上学历或相当同等学历,餐旅服务或烹调专业。 最少一年以上饭店餐饮服务员工作经验。 具有较强的工作责任感和自我管控能力,敏于观察、认真仔细,有较好的礼貌礼仪素养。 良好的人际关系和沟通能力,语言表达能力强,熟悉餐厅服务规程和菜单饮料单内容,有一定的处理实际问题能力。
  • 调酒师

    5千-5.8千
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责根据客人需求调制各类经典鸡尾酒及创新饮品 2、严格执行酒水出品标准,确保饮品质量与口感的一致性 3、管理酒吧库存,包括酒水原料的清点、补充及损耗控制 4、维护酒吧区域设备清洁与操作安全,符合卫生防疫标准 5、主动与客人互动,提供专业的酒水推荐及文化讲解 【岗位要求】 1、掌握调酒基础技能,熟悉常见鸡尾酒配方及调制流程 2、具备基础的酒水知识,包括烈酒、葡萄酒等品类特性 3、能够适应倒班工作制(含夜班及节假日) 4、注重仪表整洁,具备良好的服务意识与沟通能力 5、持有调酒师职业资格证者优先,无经验可提供培训
  • 北京 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 包吃包住
    • 定期体检
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、统筹中餐厅日常运营,安排员工班次与分工,带领员工积极完成各项接待任务,保障服务有序开展。 2、随时注意餐厅动态,进行现场指挥,遇到有重要客人要亲自服务,以确保服务的质量;参与并带领员工做好重要会议的准备和接待。 3、维护餐厅环境卫生、设施设备完好,做好物资盘点与申领。 4、处理客诉与突发问题,提升用餐体验,维护酒店口碑。 5、培训新员工,监督服务礼仪、纪律及仪容仪表。 6、定期对所辖岗位员工进行绩效评估,提出奖惩建议。 7、组织本班组相关文件的编写、修订、审核工作,不断完善所辖岗位工作流程。 8、配合完成营收、接待任务,做好班前班后交接工作。 【任职要求】 1、形象好气质佳,身高1.65米以上,普通话标准,掌握常用的英语口语。 2、5年以上本行业工作经验,2年以上同岗位工作经验,熟练掌握电脑办公软件的使用。 3、热情开朗,善于沟通,同时具备一定的组织力和领导力,且服从管理。 4、高中以上学历,持有餐厅服务员等级证书。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘人数:5人招聘各岗位实习生 实习期要求5至6个月以上,专业不限 欢迎对酒店运营管理感兴趣的同学报名。
  • 北京-大兴区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折,熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合,保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜,并做好“投币记录”。 8、协助餐厅接听预订电话,并妥善处置对接预定信息。 9、餐厅经理要求的其他工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,至少2年以上同岗位工作经验。 2、认同金源理念,坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言沟通能力,有外语基础优先。 4、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程,掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康,有一定的抗压能力,能胜任本职工作。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 岗位津贴
    • 店龄奖
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.具有一定的茶艺技能; 2.熟练接待客户,根据喜好推荐茶叶及茶饮; 3.熟知茶礼仪,积极配合完成各项茶事活动; 4.向顾客介绍茶叶知识,销售茶叶产品。 任职要求: 1.形象好,气质佳,18-40岁,身高158以上; 2.个人职业素养高,谈吐得体; 3.有茶艺师从业经验者优先; 4.有销售经验者优先。
  • 餐厅主管

    6.5千-8千
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位概述】 协助经理统筹日常运营,管控服务与菜品质量,带教员工,保障高效运转与宾客满意。 【岗位职责】 1、协助中餐厅经理参与日常运营管理工作,确保服务流程规范、高效执行。在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2、督导服务员工作表现,定期组织服务技能与礼仪培训,提升团队专业水平。 3、处理客人投诉及突发事件,维护酒店服务标准与形象。 4、监督餐厅卫生清洁、餐具维护及设备保养工作,符合五星级酒店标准。 5、协助餐厅经理制定服务标准、工作流程及运营管理制度。 6、负责每日营业数据统计与分析,提出运营优化建议。 7、协调厨房与前场工作衔接,确保出餐效率与服务质量。 8、定期盘点餐厅物资,控制运营成本与损耗。 9、在当班期间尽可能解决所有的投诉,并做好所有投诉记录以便进一步跟进的工作。 10、让宾客感到舒适、备受关怀,确保他们始终享有宾至如归的愉悦体验。 11、以身作则,树立榜样,通过亲力亲为来激励其他员工的发展动力。 【岗位要求】 工作经验要求:具有同岗位工作经验2年以上。 学历及专业要求:大专及以上学历,酒店管理,餐饮或相关专业优先。 年龄要求:45周岁以下。 其他要求:具备高端餐饮服务意识,熟悉中餐服务流程及宴会服务标准。优秀的协作能力。敏锐的观察力与应变能力,能妥善处理各类突发事件。普通话流利,具备基础英语沟通能力。身体健康,能适应倒班工作制及高强度工作节奏。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.严格按照卫生管理条例,达到要求标准。 2.确保工作区域,工作台,厨房用具,包括雕刻板,切片机,搅拌器,混合器,刀具,炒锅,水壶,平底锅等用具的清洁卫生。检查抽屉,迷你冰箱和Reach-in 冰箱,确保其干净整洁,内部食品在保质期内。 3.与管事部密切合作,提前计划并进行设备的交接和清洁工作。 4.检查所有设备,确保所有设备正确保养和使用,与工程部共同跟踪设备的维修情况。要汇报设备使用不当情况,并给予相应的纪律处罚。 5.与管事部经理密切合作,监督排烟罩,烤炉,烤箱,锔锅,冰柜,蒸气机,过滤器,煮锅,自助餐炉,冷柜和热柜等没有污点,保持每天清洁一次。 6.确保员工在生产食品,操作设备和使用餐具时遵守安全卫生程序。 7.良好的菜品制作 8.良好的完成上级主管交代的工作任务。
  • 列表
  • 明细
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