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  • 客服

  • 洗碗工

    4千-5千
    北京-通州区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 补充医疗保险
    • 成长空间大
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人际关系简单
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工 3、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 4、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作 5、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 6、完成领班交办的其他工作。 岗位要求 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上文化程度 年龄要求:男60以上,女50以上。
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 加班补助
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 岗位职责: 1.负责餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 8.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 9.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 10.确保所有现金收入和收银系统按照财务部的标准和程序操作。 任职要求: 1.形象良好,性格开朗,有服务意识和团队精神 2.2年以上酒店同岗位工作经验优先
  • 北京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助餐厅主管开展日常厅面管理工作,负责班前、班后检查,合理安排当班员工岗位分工,维持餐厅日常运营秩序,保障服务工作顺畅开展。 2、督导当班员工仪容仪表、服务礼仪、卫生规范及操作标准,落实酒店各项服务管理制度,做好新员工带教、日常工作指导。 3、负责餐厅餐前布置、台面摆台、物资检查、环境卫生自查,确保设施、餐具、物料齐全整洁,符合营业标准。 4、营业期间主动巡视厅面,跟进宾客用餐服务,及时响应客人需求,妥善处理用餐过程中的各类问题,提升宾客体验与满意度。 5、做好每日物资盘点、领用登记,管控物料消耗,节约经营成本,做好交接班记录、营业台账及日常工作汇总。 6、配合完成早餐、自助、零点、团队及宴会接待服务,配合部门完成各项活动、节假日接待及临时工作安排。 7、严格落实食品安全、环境卫生、消防安全相关工作要求,维护餐厅现场整洁规范,杜绝各类安全隐患。
  • 中餐厅主管

    4.5千-5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 补充医疗保险
    • 成长空间大
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人际关系简单
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 北京-密云区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 交叉培训
    • 岗位晋升
    • 宿舍环境优美
    • 酒店交通便利
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 美味营养员餐
    • 和谐工作氛围
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 北京 | 经验不限 | 中专
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 补充医疗保险
    • 成长空间大
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人际关系简单
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动,应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、中专及以上学历。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 管事部主管

    4.5千-5.5千
    北京-密云区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 交叉培训
    • 岗位晋升
    • 宿舍环境优美
    • 酒店交通便利
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 美味营养员餐
    • 和谐工作氛围
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康,精力充沛。
  • 北京-密云区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 交叉培训
    • 岗位晋升
    • 宿舍环境优美
    • 酒店交通便利
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 美味营养员餐
    • 和谐工作氛围
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、认真贯彻餐饮部经理意图,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。 2、不断提高管理,业务上精益求精。 3、拟订本餐厅的服务标准,工作程序。 4、对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的思想动态。 5、热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场督导,营业时间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系,并将客人对食品的意见转告总厨师长,以改进工作。 6、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率。 7、抓好餐具、用具的清洁卫生,保持餐厅的环境卫生。 8、做好餐厅完全和防火工作。 9、做好工作日志,搞好交接班工作,做好工作计划和工作总结。
  • 北京-密云区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 交叉培训
    • 岗位晋升
    • 宿舍环境优美
    • 酒店交通便利
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 美味营养员餐
    • 和谐工作氛围
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主管、领班岗位基本要求: 1、国际型或国内星级酒店或知名餐饮行业相同或相似岗位工作经验 2、积极正面、热情好客,良好的职业素质和服务知识及技能 3、熟悉餐厅的日常运作,负责员工的培训及日常工作安排及督导 4、善于处理、解决问题,具备一定的领导团队的能力 5、适应倒班工作,具备良好的英文基础 餐饮服务员岗位基本要求:  1、热情好客,有酒店或相关服务行业工作经验优先 2、勤奋好学,热爱服务行业 3、良好的团队合作意识 4、能适应倒班工作,具备一定的英语口语基础
  • 北京-通州区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 工作环境舒适
    • 集团内部调动
    • 带薪病假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 通过主动销售以增强客户群和利润率体来完成餐饮的销售和收益目标,同时确保客户满意度; 2. 通过市场销售计划推进主要的销售活动; 3. 根据每月的概况在与客户谈判后必须给予让酒店最盈利的价格,任何降价必须经过收益经理的授权; 4. 管理本部门工资和饮料成本; 5. 专业的处理客人的投诉。 【岗位要求】 1. 具有良好的沟通和写作技能 2. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 3. 具有2年以上相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景;
  • 餐厅主管

    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、做好员工班次的安排,根据每日经营情况做好人员调整。 2、按照酒店部门各项制度督导并检查员工的工作与行为,对其日常工作给予正确指导。 3、制定安排领班和服务员班次,督导领班日常工作。 4、协助经理完成酒店餐饮部下达的各项经营指标。 5、负责每日的餐厅接收销售部的预订单,并填写预订记录,修改有关数据,通知具体部门做好相关准备。 6、与厨房协调每日菜品出品宾客反馈、做好菜品调整。 7、每月负责餐饮客户的消费总结,包括重点客户消费排名的升降,客人的平均消费,客户的反馈意见及整改结果,走访客户的统计,预订各环节的问题,日常服务中的各种问题等,每月将总结汇报给餐厅经理。 8、负责填写当天餐厅的工作日志,详细记录客户预订和消费情况、员工上班情况、客人反馈意见等等,并拿出整改意见。 9、 监督检查各领班工作状况,重点检查为个性化客人服务的准备情况。 10、关注餐厅接待情况,亲自为重要顾客提供服务。 11、妥善处理客人重大投诉与餐厅服务工作中发生的重大问题,并及时向上级领导反馈。 12、与消费宾客沟通,收集宾客需求,及时进行反馈,与厨房配合做好出品调整。 13、协助经理做好餐厅节假日活动的推广。 14、协助经理做好餐厅经营数据的收集,为经营工作的开展、调整、变革提供数据支持。 15、做好餐厅物品的管控,降低破损率,延长使用寿命。 16、做好客户迎来送往的礼仪,有大型活动时,配合经理做好接送客人工作。 17、传达饭店部门领导的各项信息,听取领班的工作汇报,安排下属的各项工作,明确下属工作目标,并帮助其实现目标。 任职要求 1、 中专以上或同等学历。 2、至少三年以上饭店工作经验,一年以上自助餐餐厅领班工作经验。 3、有处理矛盾、解决问题的能力。 4、有亲和力,能团结广大员工。 5、 善于语言表达和文字书写能力。
  • 餐厅服务员

    3.8千-4千
    北京-延庆区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 月休8天
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.为客人提供餐饮服务,熟知菜单、食品及其它方面的知识,向客人推荐食品及饮料。 2.为会使用餐饮预定及结账系统,为客人提供专业礼貌的服务 3.保持工作场所及餐具家具等室内物品的齐全、干净、整洁。 4.保管餐厅常用餐具及设备。 5.根据用餐需要和服务标准来摆放餐具。 6.结束服务后,要清理桌面及所有餐厅区域,保持干净整洁。 岗位要求 1.从事餐饮服务工作经历者优先考虑。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的中餐/西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。 5.招收应届毕业生
  • 餐厅经理

    8千-1万
    北京-延庆区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责(北京世园悦沁酒店招)1. 日常运营管理:全面负责酒店餐饮部的整体运营工作,制定餐厅日常营业计划、服务流程及运营标准,统筹早餐、正餐、散客、团队接待等全场景服务工作,保障餐厅高效、有序运转。每日督导班前会、营业中服务管控、收班复盘工作,及时解决营业过程中出现的各类问题,确保服务零重大失误。2. 服务品质管控:建立并落地餐厅标准化服务体系,规范员工仪容仪表、服务礼仪、接待话术、上菜流程、客诉处理等各项服务细节。定期巡查餐厅环境卫生、餐桌摆放、设备设施状态、菜品出品呈现,严格把控服务质量,持续优化宾客用餐体验,提升客人满意度与复购率。3.团队人员管理:负责餐厅服务员、传菜员、领班等基层员工的招聘、培训、排班、绩效考核及日常管理工作。制定新人岗前培训、在岗技能提升培训计划,常态化开展服务技能、食品安全、礼仪规范培训,打造专业、高效、有凝聚力的服务团队。合理调配人力,优化排班机制,降低人力成本,同时做好员工沟通、情绪疏导及激励工作,降低人员流失率。4. 营收与成本管控:根据酒店年度、季度经营目标,制定餐厅月度营业指标、拓客及增收方案,积极配合酒店营销活动、婚宴、商务宴会、团建聚餐等定制化餐饮业务,全力完成营收任务。严格管控餐厅物料、餐具、耗材、食材损耗,做好物资出入库登记、盘点工作,严控运营成本,提升餐厅整体盈利水平。5. 客户关系与客诉处理:主动对接VIP客户、政企团队、合作商用餐接待工作,维护高端客群关系,积累优质客户资源。快速、妥善处理宾客用餐过程中的投诉、建议及突发问题,复盘问题原因并优化整改,避免同类问题重复发生,挽回客户口碑。6. 安全与合规管理:严格遵守食品安全法及酒店各项规章制度,督导员工做好食材储存、加工、餐具消毒、环境卫生等食品安全工作,杜绝食品安全隐患。负责餐厅消防安全、用电用气安全、设备安全管理,定期排查安全隐患,组织员工开展安全培训及应急演练,保障宾客及员工人身、财产安全。同时做好餐厅设备、设施的日常维护与报修工作。7. 数据复盘与工作汇报:每日、每周、每月统计餐厅营业数据、客流数据、成本损耗数据、客户评价数据,做好数据分析与复盘,总结经营问题并制定优化方案。定期向餐饮部总监或酒店管理层汇报餐厅运营情况、业绩完成情况、团队情况及工作计划。岗位要求1. 学历与年龄要求:大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理、旅游管理等相关专业优先;年龄30-45岁,形象气质良好,谈吐得体。2. 工作经验要求:拥有3年及以上星级酒店、高端连锁酒店餐厅管理经验,熟悉酒店餐厅全套运营流程、服务标准及宴会接待流程,有同岗位管理经验者优先;熟悉中餐、西餐日常运营,具备婚宴、商务宴会统筹经验者优先。3. 专业能力要求:熟练掌握餐饮服务标准、食品安全规范、成本管控、人员排班及绩效考核方法;具备优秀的现场统筹、应急处理及客诉处理能力,能快速应对用餐高峰期、突发接待问题;具备基础的数据分析能力,可通过营业数据优化运营策略。4. 综合素养要求:具备优秀的团队管理、沟通协调及执行力,责任心强、抗压能力强,能适应餐饮行业轮班、节假日在岗的工作特性;服务意识、品质意识、成本意识强烈,做事细致严谨、高效务实;具备良好的职业素养,服从酒店管理制度,认同企业文化。5. 其他加分项:持有食品安全管理员证、酒店管理相关证书优先;具备高端酒店服务礼仪、定制化宴会策划经验者优先;熟悉新媒体餐饮营销、会员维护者优先。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责大堂吧咖啡、饮品及简餐的制作与出品,确保产品品质符合酒店标准; 2、熟练掌握各类咖啡机、磨豆机等设备的操作及日常维护; 3、根据客人需求推荐合适的咖啡及饮品,并提供专业的服务; 4、保持工作区域整洁,确保符合卫生及安全标准; 5、协助管理大堂吧的库存,包括原料、器具的申领及盘点; 6、及时反馈客人的意见与建议,提升服务体验; 7、配合酒店其他部门完成相关接待任务。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、餐饮服务或相关专业优先; 2、2年以上咖啡师工作经验,熟悉意式咖啡制作及拉花技术; 3、具备良好的服务意识及沟通能力,能够与客人有效互动; 4、工作细致认真,责任心强,能适应早晚班轮换; 5、持有咖啡师相关资格证书者优先考虑; 6、提成另计。
  • 餐厅领班

    5千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1、具备1-2年餐厅服务经验,熟悉服务流程与标准。 2、有较强的沟通协调能力,具备现场应变能力及处理客人投诉和突发事件,具备责任心、服务意识及团队合作精神。 3、检查员工仪容仪表、区域卫生及餐前准备工作,督导服务员按照规范提供服务,并及时纠正。4、主持班前例会,合理分配工作内容,带头完成接待任务并及时做好宾客意见反馈。
  • 北京 | 2年以上 | 高中
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    经验丰富者可定到领班岗 岗位内容: 1. 根据标准程序和规范进行简单的咖啡制作和出品。 2. 维护咖啡机、器具、设施等的日常清洁和基本操作。 3. 协助工作主管、前台员工等完成店内其他基本事务。 4. 提供基本礼貌和热情友好的客户服务。 任职要求: 1. 具有基本的咖啡知识,能够独立完成基本的手工咖啡制作流程。 2. 具备团队合作精神,服从公司领导安排,遵守相关规章制度。 3. 态度亲和热情,有良好的服务意识和客户导向思维。 4. 30周岁以下,身高176cm以上,身材匀称,五官端正,形象佳,有亲和力。 5. 有咖啡手冲及半自动咖啡机操作经验。 Job description: 1. Simple coffee making and production according to standard procedures and specifications. 2. Maintain daily cleaning and basic operation of coffee machines, appliances, facilities, etc. 3. Assist the work supervisor, front desk staff to complete other basic matters in the store. 4. Provide basic courtesy and warm and friendly customer service. Requirements: 1. Have basic knowledge of coffee, be able to complete the basic manual coffee production process. 2. Team work spirit, obey the arrangement of company leader, comply with related rules and regulations. 3. Warm and friendly attitude, good sense of service and customer-oriented thinking. 4. Male, under 30 years old, above 176cm tall, well-proportioned, facial features, good image, affinity. 5. Experience in coffee brewing and semi-automatic coffee machine operation.
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 负责当班餐厅现场全面管理,统筹餐前准备、餐中服务、餐后收尾全流程,落实酒店服务 SOP 标准,保障楼面正常运营。 检查当班员工仪容仪表、服务礼仪、岗位纪律,合理分配岗位工作,管控高峰期客流,协调服务员做好客人接待、点餐、上菜、巡台、结账等服务。 餐前检查餐厅环境卫生、桌椅摆台、餐具器皿、灯光音响、物资物料,确保场地符合接待标准;跟进宴会、包厢、团队餐、VIP 接待布置与服务落地。 处理客人现场咨询、诉求及客诉,快速安抚解决问题,重大问题及时上报餐饮主管 / 经理,做好问题记录。 把控餐具、布草、酒水、易耗品领用、盘点与管控,做好物资登记,杜绝浪费;检查设备设施,发现故障及时报修。 做好交接班工作,反馈客情、遗留问题、物资损耗;带教新员工、实习生,开展班前会,简单培训服务技能、菜品知识。 监督食品安全、餐具卫生、现场消防安全,落实餐桌安全操作规范;完成上级交办的其他工作。 任职要求 大专及以上学历,1 年以上酒店餐饮楼面工作经验,有餐厅领班经验优先。 熟悉中餐 / 自助餐服务流程,了解菜品、酒水知识,具备现场统筹能力。 沟通表达好,擅长处理客诉,抗压能力强,能接受早晚班、节假日轮班。 形象得体,服务意识强,做事勤快细心,具备团队管理意识。 有星级酒店工作经历优先。
  • 餐饮服务员

    4千-4.5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求:                                                                                                                           1、具备1年及以上餐厅服务经验,熟悉服务流程与标准。 2、现场提供服务,热心帮助客人解决就餐过程中的各种问题,对客人提出的意见和投诉,要及时反馈给领班知道及宾客档案建立,倾听宾客意见并及时反馈,协助处理现场投诉,主动向就餐客人介绍餐厅供应的特色菜品和酒水,熟悉菜单并能专业介绍。 3、完成领班交办的其他工作任务。
  • 餐饮部经理

    1.4万-1.7万
    北京-海淀区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 工作日三餐
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程 2、监督食品质量、卫生安全及成本控制,确保符合国家相关法规要求 3、策划并实施季节性菜单更新及特色餐饮活动方案 4、管理餐饮团队,包括人员排班、培训考核及绩效评估 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、分析经营数据,制定预算并完成营收目标 【岗位要求】 五至八年餐饮经验/四/五星级酒店的餐厅或高级别的社会餐厅的管理经验。 【技能水平】 1.餐饮及会议,宴会运作方面的知识和技能。 2.领导和人员管理技能,附加培训技能。 3.以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 。 4.关于服务、劳动力控制、 饮料、广告、电脑和财务方面的知识。 5.通晓餐饮方面的知识及管理技能. 6.数学运算的能力。 7.用英语沟通的能力,及良好的情绪控制能力。
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 崇尚个性
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: o 团队领导与监督:  领导和监督餐饮团队,确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时,提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估,确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务:  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务,处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度,收集反馈并实施改进措施,以提升用餐体验。 o 运营监督:  管理餐饮门店的日常运营,包括开店和关店程序、库存控制和现金处理,确保符合酒店政策。  与厨房人员协调,确保食品和饮料的及时准确交付,保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展:  为餐饮团队提供持续的培训和发展,确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估,并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理:  监督食品、饮料和用品的库存水平,确保库存及时补充,并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作,管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理:  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战,确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前,识别并主动处理潜在问题,确保服务顺畅。 o 合规与安全标准:  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准,定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格: o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能,能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力,注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语;会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作,包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统(POS)和基本财务报告。
  • 北京-房山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程规范、高效; 2、热情接待顾客,主动介绍菜品及酒水,提供专业的点餐建议,提升顾客用餐体验; 3、严格按照卫生标准执行餐具摆放、清洁及消毒工作,保持餐厅环境整洁有序; 4、协助处理顾客投诉及特殊需求,及时反馈问题并协调解决,维护酒店服务形象; 5、熟悉菜单内容及酒水知识,确保服务专业性; 7、遵守酒店安全规范,正确使用设备及工具,避免操作事故; 8、完成上级交办的其他临时性工作任务。 任职要求: 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够以热情、耐心的态度对待顾客; 2、身体健康,无传染性疾病, 3、具备团队协作精神,能高效配合同事完成工作任务; 4、仪容仪表端正,符合酒店服务行业形象要求 联系人:齐先生 15910972860;
  • 北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、顾客迎送与座位引导 2、餐中点单与菜品传递 3、餐中贴心服务与需求响应 4、就餐环境维护与餐后收尾 5、酒水饮品服务与结算协助 6、酒店规章制度执行与安全保障 7、团队协作与服务能力提升
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 崇尚个性
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 积极态度:以友好和热情的工作方式,致力于为客人提供卓越的体验。 注重细节:确保餐桌摆放正确、食物呈现良好、所有客人要求得到准确满足。 沟通技巧:与客人、烹饪团队和其他团队成员进行有效沟通,确保服务顺畅。 团队合作:能够与多元化团队合作,确保客人体验顺畅。 多任务处理:同时处理多项任务,例如上菜、续杯和清理桌子。 任职资格: 精通英语;会其他语言者优先。 愿意灵活安排工作时间,包括周末和节假日。
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 领导好
    • 五险一金
    • 带薪年假
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、和客人和同事礼貌友好。 4、参加酒店安排的所有培训。 5、在繁忙时迅速完成工作。 6、经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、良好的沟通能力。 2、具备团队合作精神。 3、具备基本卫生知识和个人卫生习惯。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 对酒水各吧台的日常管理,及对酒水各营业点日常服务的管理; 根据集团考勤制度检查当班人员的出勤情况; 检查部门员工在岗期间是否符合岗位职责及服务流程的要求; 抽查所辖区域工作效率与质量, 如吧台出品质量的检查、抽查盘点酒水、饮料及茶叶等。对于当日日常工作表现较好的员工及时给予口头表扬与鼓励,对于未按时完成当日工作要求的员工给予及时的辅导与帮助; 主持本部门的工作例会,布置工作任务,贯彻上级指导精神,检查督促工作进度通知及传达注意事项; 贯彻执行部门领导下达的管理规范,严格按照管理规范开展工作,做到规范服务一体化; 按照饭店公司的规章制度,检查员工的工作; 协助部门经理做好产品研发,不断创新茶饮; 与部门经理结合实际营业完成情况,进行全面分析,针对客源结构和本部自身产品售卖情况,及时进行调整; 制定宾客档案及宾客维系方案与计划,做好宾客维系工作; 负责组织员工进行培训考核工作; 对员工进行业务评估考核,调动员工工作积极性; 不断学习,掌握所有工作范围内相关知识,从而提升服务品质; 做好各项酒水、饮料、茶叶的成本管控及预算; 及时上报日常工作,并提出合理化建议; 检查结账控制系统,确保下属的正常送单程序; 做好VIP接待工作,及时与客人沟通,征求宾客意见,改善服务的不足; 会同有关部门及时处理大堂酒吧一切突发事件及客人投诉,并将处理结果上报有关领导; 对各营业区域的设施设备做全面检查,发现问题及时通知相关部门进行维修。责任分配到人汇总及上报,保证设施设备每日正常运转达到标准要求; 配合财务人员对本部门所有酒水、饮料、茶叶进行盘点,根据库存量上报需申购数量。严格按照财务规定执行,账目清晰可见; 严格控制食品,酒水成本率,出现成本偏高或偏低现象,及时查找原因,将成本管控做到合理范畴; 玻、瓷、银、钢破损责任到人,做到日常严格把控,汇总物品报损情况,员工赔偿及宾客赔偿信息报部门经理; 制定每月物品申购计划,并做好申购物品到货情况的跟进与落实。配合财务人员做好瓷器盘点工作; 完成部门领导交办的其他工作。 岗位要求: 酒店管理或相关专业,大学专科以上或同等学历; 有两年以上大堂吧工作经验; 处理突发冲突事件,具有解决问题能力和果敢决策能力; 较强的语言表达能力和文字书写能力; 热爱酒店餐饮工作,敬业乐业,具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德。
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