北京酒店餐厅/楼面招聘网_最新北京酒店餐厅/楼面招工招聘信息

中餐厅主管

5千-6千

北京-东城区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住

北京宝辰饭店有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责 1.协助中餐厅经理，负责日常中餐厅工作。并在餐厅经理不在的情况下执行餐厅经理的职责。 2.随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况，要在现场进行指挥，遇有VIP客人或举行重要会议，要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准，并亲自上台服务，以确保服务的高水准。 3.加强与客人的沟通，了解客人对饭菜的意见，与公关销售员加强合作。 4.负责组织领班及服务员进行各种培训。 5.严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求。 6.高效完成上级安排的工作。岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业； 2.必须具备2年以上相关工作经验； 3.具有良好的外表、和开朗的性格； 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

锦庭餐厅经理 Manager - Dining Room

1万-1.2万

北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
带薪年假
凯悦免费住房
高档员工公寓
营养健康员餐
集团调动机会
技能培训
人性化管理

北京柏悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。准备每周班次表。确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。根据餐饮办公室的期限完成所有需要的报告。在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。监管维护申请。出息餐饮部和每日会议。每餐前的员工会议。为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。实施部门会议。运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。设计客人和VIP客人的记录并且维护。计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。为家具和设备提供卫生及好的工作状态。监督和保持餐饮部的预算，收入. 【岗位要求】英文和其它语言的沟通能力。全面的餐饮部运营知识。 2年相关的工作经验，3年主管级经验。良好的管理技能。持有商业的敏锐感。积极主动和精力充沛。领导才干，和团队有良好的沟通。优秀的书面和口语的英文能力。整洁干净的仪容仪表。

餐饮高服

6千-8千

北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
五险一金
节日礼物
技能培训
年度旅游
领导好

北京行宫国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责包厢及宴会厅的餐饮接待服务，确保按照酒店标准提供专业、细致的高规格服务。 2、熟练掌握菜品知识、酒水搭配及服务流程，为宾客提供席间讲解、分餐、斟酒等个性化服务。 3、协助领班完成餐前摆台、环境布置及餐后收尾工作，保持服务区域的整洁与规范。 4、主动观察并预判宾客需求，及时响应并妥善处理现场突发状况，提升客户满意度。 5、配合部门完成大型宴会、VIP接待等特殊活动的服务执行，确保各环节高效衔接。【岗位要求】 1、学历不限，经验不限，年龄不限，具备良好的服务意识和团队协作精神。 2、形象端正，举止大方，沟通表达清晰，具备基础的普通话交流能力。 3、热爱餐饮服务工作，能适应快节奏的排班制（含早、中、晚班及节假日）。 4、责任心强，工作细致，能严格遵守酒店仪容仪表及行为规范要求。 5、有酒店餐饮、高端餐厅实习或兼职经历者优先，但非硬性条件，公司提供系统培训。

送餐部经理 IRD Manager

9千-1万

北京-西城区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
帅哥多
美女多
员工生日礼物
人性化管理
节日礼物

北京金融街丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Requirements任职要求: 1. College degree. 大专以上学历。 2. Fluent in written and spoken English. 良好的英语书面及口语沟通能力。 3. Minimum 3 years relevant working experience in international hotels. 至少3年同等五星级酒店相关工作经验。 4. Outstanding communication and problem solving skills. 良好的沟通能力和问题解决能力。 5. Strong leadership and team player 良好的领导力，有团队合作精神。

宴会经理

8千-1万

北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
法定三薪
提供食宿
节假日福利
带薪病假
岗位晋升
集团内部调动
职业发展规划

北京通明湖万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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主要功能负责全部宴会活动的销售对接与现场服务工作，涵盖客房团队预订及宴会渠道预订。保障各类宴会活动平稳落地，兼顾宾客满意度、员工权益。工作任务一、运营管理严格遵守万豪各项政策与操作流程。通过面谈或电话，与客户最终确认餐食、酒水、会场布置相关需求。开展菜单升级与向上销售，提升宴会利润。掌握业务预测及预算目标，挖掘空档时段业务机会，具备利润思维。落地执行宴会全套标准作业流程。及时、准确完成各项交办工作。在宴会活动全过程建立并维护客户关系。保持与宴会统筹、宴会总厨、主管及全体宴会服务人员高效沟通。每场宴会结束后回访客户，确认宾客满意度。核对宴会档案，确保项目资料闭环完整。做好客户信用核查，保障款项准确回收。每班开展不少于三次现场运营巡检。开展新服务流程、会场布置设备相关培训。向宴会主管交底所有待举办活动的细节信息。二、人力资源管理组织部门每日 15 分钟常态化培训。为员工提供培训与资源支持，维护员工整体权益，提升对客服务能力。负责宴会服务人员招聘及入职初期培训。合理高效完成管理人员及员工排班工作。维护部门纪律，提升团队士气。按时、专业完成员工绩效评估工作。始终执行开门沟通政策。三、行政管理挖掘新思路、新工作方法与业务市场机会，并提出建议。在服务团队中推行节能降耗与防损相关工作。参加各类宴会相关工作会议。职位要求具备 2 年及以上宴会服务管理岗位工作经验。优秀沟通能力与酒店服务意识，英语能力熟练。具备良好的领导能力。工作细致，注重细节。较强的组织统筹与计划能力。普通话沟通流利，具备英语能力优先。中专 / 职校及以上学历。

西餐厅经理

7千-8千

北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
年底奖金丰厚
国企五星
过节费
劳保福利

北京唯实建国饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、营运通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。定期的回顾和更新运营标准。任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。执行39点卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。有责任管理好餐厅的所有财产和设施。保持每月进行防护维修检查一次坚持执行所有的待客原则。最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。对市场竞争者进行分析。 2、人力资源每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。实行部门的每天15分钟培训项目。负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、行政管理负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。岗位要求 1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少大学毕业

管事部经理

6千-8千

北京-朝阳区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
工会福利
年终奖
提供食宿
工龄奖金
岗位晋升

北京中奥马哥孛罗大酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。岗位要求 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.具有食品卫生管理资格证书。 4.具有中专以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康，精力充沛。

中餐厅收银

6千-8千

北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
五险一金
节日礼物
技能培训
年度旅游
领导好

北京行宫国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责中餐厅顾客的消费结算，准确录入点餐信息，确保账单金额无误； 2、熟练操作收银系统及POS机，处理现金、银行卡、移动支付等各类支付方式，并做好当日营收台账； 3、核对每日菜品、酒水及服务费的计价标准，及时处理退单、折扣、挂账等特殊情况，确保账实相符； 4、妥善保管收银备用金、发票及收银单据，按公司财务制度完成每日缴款及交接手续； 5、协助餐厅领班做好开餐前的收银设备检查与收银耗材准备，保障营业期间收银工作顺畅； 6、主动与服务员、后厨沟通核对订单，处理顾客关于账单的疑问，配合财务进行定期盘点与对账。【岗位要求】 1、学历、工作经验、年龄均不限，有酒店或餐饮收银经验者优先考虑； 2、熟悉电脑基础操作，能快速学习收银系统及点菜软件，数字敏感度高； 3、工作认真细致、责任心强，能适应餐厅排班制，包括周末及节假日； 4、具备良好的服务意识，待客礼貌热情，能与同事有效协作； 5、诚实守信，遵守财务纪律，无不良职业记录。

餐饮/客房/厨房/前厅实习生

3千-3千

北京 | 经验不限 | 大专

净化的空气
关爱的氛围
更多带薪年假
舒适的宿舍
健康营养美食
五险一金
员工生日礼物
培训与成长
城市调动机会
集团内调动

北京望京凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【职位描述】餐饮方面： 1、为全日制西餐厅的客人提供专业的服务； 2、性格外向、善于沟通交流、乐于学习； 3、专业不限。客房方面： 1、楼层清洁相关工作 2、性格外向、善于沟通交流、乐于学习； 3、专业不限。厨房方面： 1、协助餐厅厨房工作和学习烹饪相关知识； 2、具备基本厨房知识及技能； 3、性格外向、善于沟通交流、乐于学习； 4、中厨或西厨专业不限。前厅方面： 1、为客人提供专业的行李及礼宾服务； 2、性格外向、善于沟通交流、乐于学习； 3、专业不限。【任职要求】 1.有志在酒店行业发展实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4. 本职位只针对在校学生。 5. 接受暑期实习生，实习期最少1个月。 6. 实习结束后根据个人表现可考虑留用。 7. 酒店/旅游管理相关专业优先考虑。

餐饮销售经理 F&B Sales Manager

6.5千-9.5千

北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限

北京东直门JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐饮销售策略的制定与执行，完成月度、季度及年度销售目标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、会议组织等，建立长期合作关系； 3、策划并组织餐饮促销活动，提升餐厅及宴会厅的营收与市场影响力； 4、定期分析市场动态及竞争对手情况，调整销售策略以应对市场变化； 5、协调餐饮部与其他部门（如前厅、宴会、市场部）的合作，确保客户需求得到高效落实； 6、处理客户投诉及特殊需求，提升客户满意度与忠诚度； 7、定期提交销售报告及数据分析，为管理层提供决策支持。【岗位要求】 1、具备优秀的销售技巧及客户管理能力，能够独立开发并维护客户资源； 2、良好的沟通与谈判能力，能够高效协调内外部资源； 3、对酒店餐饮市场有敏锐的洞察力，能够快速响应市场变化； 4、具备较强的抗压能力及目标导向意识，能够适应高强度工作环境； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT）及酒店管理系统； 6、有酒店或餐饮行业销售经验者优先，但无硬性经验要求； 7、工作态度积极主动，具备团队合作精神。

餐饮部经理 Food & Beverage Manager

1万-1.5万

北京-海淀区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
帅哥多
美女多
领导好

北京长峰假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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1. 参与年度部门运行预算和财务计划的准备工作。监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本。Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans. Monitor budget and control expenses with a focus on food, beverage, and labor costs. 2. 确保安全处理信贷与财务交易。Ensure all credit and financial transactions are handled in a secure manner. 3. 处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供培训、辅导，并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高团队成员的工作表现。Manage day-to-day staffing requirements, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict and improve team member performance. 4. 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速、高效地响应所有宾客提出的问题、投诉或要求，确保宾客高度满意。Establish and achieve quality and guest satisfaction goals. Respond in a courteous and prompt manner to all guest questions, complaints and/or requests to ensure a high level of guest satisfaction. 5. 教育和培训员工遵守国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保员工获得关于质量与服务标准方面的恰当培训，为员工配备完成所有工作所需的工具、设备和授权。Educate and train all team members in compliance with federal, state and local laws and safety regulations. Ensure staff is properly trained on quality and service standards, has the necessary tools and equipment, and is empowered to carry out job duties. 【岗位要求】 1. 大专以上学历， 5年以上涉外酒店餐饮管理经验；College diploma or above with no less than 5 years of management experience in F&B of international hotels； 2. 熟悉餐饮全流程运营，具备较强的沟通协调能力及团队领导能力；Well-versed in full-cycle F&B operation, equipped with excellent communication, coordination and team leadership capabilities； 3. 具备敏锐的市场洞察力，擅长成本控制及收益提升。Keen market acumen, proficient in cost control and revenue improvement. * 同等条件下中共党员优先。

中餐厅服务员(J20165)

4千-4.5千

北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
员工价住宿
技能培训
管理规范
优秀员工奖励
丰厚奖金
弹性保险计划

北京王府井希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 负责中餐厅顾客迎宾、点单、传菜、席间服务及结账等全流程服务，熟悉中式餐饮服务流程与礼仪规范。 2. 准确掌握菜单内容（含特色菜品、时令菜、酒水茶饮等），能根据顾客需求提供合理推荐与个性化服务。 3. 保持餐桌、包厢及公共区域整洁有序，按标准完成餐前准备、餐具摆台、餐中补位及餐后收台工作。 4. 主动关注顾客用餐体验，及时响应需求与反馈，妥善处理常见服务问题，协同厨房及后台保障服务品质。任职资格： 1. 大专及以上学历，专业不限；具备中餐厅或综合性餐饮场所一线服务经验者优先。 2. 具备良好的语言表达能力、亲和力与团队协作意识，服务态度积极主动，责任心强。 3. 熟悉中餐服务流程、基本餐桌礼仪及食品安全常识，持有有效健康证明。 4. 能适应餐饮行业工作时间安排（含节假日、晚班），具备基础数字化工具使用能力（如POS系统、扫码点餐设备）。

国宾VIP接待 VIP Receptionist

5千-8千

北京-怀柔区 | 经验不限 | 大专

五险一金
技能培训
岗位晋升
带薪年假
包吃包住
员工班车
忠诚贡献奖励
员工活动丰富
月度美食节
年终奖金

北京日出东方酒店&雁栖酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1．负责承担酒店大型、重要活动的会议、餐饮及住宿等服务的全流程接待，为重要宾客提供一对一接待、动线引导及项目讲解，以国宾标准打造专属尊贵服务体验； 2．全力保障酒店国宾接待工作，兼顾酒店商务服务； 3．持续进行国宾接待的相关培训、内外部学习和实操演练，不断提升自身接待服务水平； 4．服从集团统一调派，支援其他成员酒店的高端接待任务。岗位要求： 1．大专及以上学历，酒店管理、航空服务、旅游管理等相关专业，有政务接待经验优先考虑； 2．优先考虑女生净身高165-170cm，男生净身高175-185cm，个人形象气质佳，身体健康； 3．有一定的英文基础，普通话标准，熟悉接待礼仪、会议/宴会服务标准流程，掌握专业的宴会知识； 4．具备良好的沟通协作能力、语言表达能力、灵活应变能力和服务意识； 5．政治可靠、品行端正，具备良好的保密意识和团队合作精神。

中餐服务员

5千-6千

北京-海淀区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
司龄工资
管理规范
包吃包住
技能培训
员工生日礼物

北京枫烨园酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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主要职责（职务的主要工作内容） · 负责每日于餐厅营业前布置大厅、包厢内各餐桌，按服务规程做好开餐前的准备工作； · 负责了解每餐客人预订和桌位安排情况，按服务程序接待餐厅就餐客人入座就席； · 负责协助客人点菜，向其介绍特色或时令菜点，在客人用餐过程中及时收换餐具，提供周到服务； · 负责爱护餐厅设备设施，保持餐厅内环境整洁，确保餐具、部件等清洁完好； · 负责征询就餐客人对菜品、服务质量等方面的意见和建议，汇总并上报相关主管； · 负责协助处理餐厅内突发事件，迅速、有效反应异常情况； · 完成领导交办的其他任务；任职要求： · 有一年以上五星级酒店相关工作经验。 · 个人形象良好，身体无残疾； · 标准普通话，语速流利，表达能力良好。 · 诚实、正直稳重大方。自信、具备职业气质，事无巨细。

餐饮服务员

4.5千-5.5千

北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
加班补助
节日礼物
管理规范
领导好

北京国际竹藤大厦

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责： 1、接受餐厅专业知识以及服务技能的相关培训。 2、餐前做好开餐前的所有准备及检查、保证所有物品到位。 3、做好迎客工作、顾客到达餐厅、热情招呼入座。 4、餐中为顾客提供菜品、服务的及时性、提高顾客的用餐体验、保证顾客满意度。 5、客走以后做好卫生收尾工作。岗位要求： 1、身体健康、仪表端庄、无纹身。 2、工作主动、热情、认真、责任心较强福利待遇为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.本单位为国有控股企业，一经录用，即签订劳动合同； 2.酒店提供工作服； 3.为外地员工提供住宿（独立床位、宿舍区有空调，4人间）； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金，（住房公积金按12%缴纳）； 5.工作餐，劳保用品； 8.每年享受防暑降温费；薪资待遇说明：加班费、全勤奖、工龄工资另计

宴会主管Banquet Supervisor

5千-5.5千

北京-怀柔区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
带薪年假
包吃包住
员工班车
忠诚贡献奖励
员工活动丰富
月度美食节
年终奖金

北京日出东方酒店&雁栖酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责: 1. 负责宴会活动的全面策划、组织与现场执行管理，确保服务流程高效顺畅。 2. 领导宴会服务团队，进行人员调度、培训及日常绩效管理。 3. 处理客户预订、需求沟通及现场问题解决，维护客户满意度。 4. 监控宴会运营成本，控制预算支出，优化资源利用效率。 5. 确保所有服务符合食品安全、卫生标准及公司规章制度。任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业背景。 2. 具备3年以上酒店或餐饮行业工作经验，其中至少1年宴会管理经验。 3. 优秀的沟通协调能力、团队领导力及问题解决能力。 4. 熟悉宴会服务标准流程、客户关系管理及餐饮运营。 5. 能够适应轮班工作安排，包括周末、节假日及晚间工作。

实习生

2.8千-3.5千

北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
司龄工资
管理规范
包吃包住
技能培训
员工生日礼物

北京枫烨园酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

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岗位职责 1. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 2. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 3. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 5. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求 1.有一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.工作主动、热情、认真，责任心较强。 3.身体健康，仪表端庄。

酒吧副经理

1.2万-1.4万

北京-门头沟区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
员工生日礼物
岗位晋升

北京悉昙酒店管理有限公司

精品酒店 | 50-99人

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岗位职责协助餐饮部经理落实酒店下达的酒吧经营管理目标，分解酒吧各项经营指标，保障酒吧各项计划任务落地达成。结合季节变化、市场行情及酒店客群特点，协助制定酒吧销售计划，负责时令特调饮品、鸡尾酒、主题特色活动的策划与推广落地。协助完善酒吧客户档案及客户管理制度，参与重要宾客接待，妥善处理酒吧相关客诉，持续优化酒吧整体服务品质与宾客体验。负责酒吧相关外联对接工作，实时掌握酒吧日常经营动态，具备独立处置酒吧现场各类突发事件的能力。协助制定酒吧岗位操作规程、服务规范、出品标准，日常巡检员工服务态度、服务质量、酒水出品质量，监督各项规章制度执行，发现问题及时整改处理。协助编制酒吧服务技能、调酒 / 侍酒专项培训计划及岗位考核制度，组织开展下属员工业务培训、实操训练，落实岗位业绩考核，持续提升团队专业技能（调酒、侍酒、酒水知识）与综合业务水平。负责酒吧人员排班调休管理，合理统筹班次，平衡人力配置，保障营业高峰期人员到位，做好员工休息与工作的平衡安排。岗位要求大专及以上学历，形象气质良好，品行端正，工作责任心强。 5 年及以上高端酒店酒吧 / 餐饮行业管理工作经验，调酒或侍酒专业方向出身优先，具备扎实的调酒实操或侍酒服务专业能力。熟知各类酒水、鸡尾酒知识，熟悉酒水售价体系，具备酒水销售思维，拥有酒水供货渠道资源者优先。精通酒吧团队管理、客户维护管理、酒水易耗品管控、酒品陈列管理；熟悉业务流程编写与落地执行，擅长团队建设与人际沟通协调。具备流利的英语听说沟通能力，可独立完成外籍宾客接待沟通。熟悉酒吧人力排班调休工作，能够结合营业情况科学排班，合理安排员工轮休。

前台/餐饮实习生

2.8千-3.5千

北京-门头沟区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
绩效奖金

北京门头沟假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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招聘人数：5人招聘各岗位实习生实习期要求5至6个月以上，专业不限欢迎对酒店运营管理感兴趣的同学报名。

西餐厅服务员 Florence Restaurant Waiter/Waitress

3.6千-4.5千

北京-海淀区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
帅哥多
美女多
领导好

北京长峰假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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Key Responsibilities 主要职责： 1. Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures. 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2.Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information. 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 3. Provide guests with warm and thoughtful service and the interaction with the guest polite. 为客人提供热情周到的服务并与客人保持礼貌的互动。 4.Timely communication and exchange with the guest and the opinion and the problems timely, accurate feedback to superiors. 及时与客人沟通和交流并将其意见和问题及时、准确无误的向上级反馈。 *同等条件下中共党员优先

餐饮服务员

4千-5千

北京-海淀区 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

带薪年假
包吃包住
岗位晋升
管理规范
技能培训
定期体检
生日福利

北京紫玉御骊酒店

经济型酒店/3星级 | 100-499人

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（一）标准化服务执行 1. 餐前按标准布置餐台（餐具摆放、菜品陈列、保温设备调试），确保标识清晰、品类齐全； 2. 餐中及时补充食材、更换空盘，保持餐台整洁，遵循 “少量多次” 补餐原则； 3. 迎送宾客，引导至就餐区域，解答菜品成分、取餐规则等基础咨询。（二）客户需求响应 1. 关注宾客用餐状态，主动提供收盘、换碟、续水等服务； 2. 记录宾客特殊需求（如过敏食材、宗教饮食禁忌），反馈领班协调解决； 3. 协助处理简单客诉（如餐具清洁、菜品温度），无法解决事项及时上报。（三）卫生与设备管理 1. 餐后清理餐台残留食物，分类回收餐具与垃圾，执行 “一客一消毒” 流程； 2. 清洁并维护餐台设备（如咖啡机、保温炉、冰淇淋机），发现故障及时报修； 3. 保持工作区域（备餐间、布草间）整洁，规范存放清洁工具与耗材。（四）协作与应急支持 1. 配合领班完成餐具盘点、耗材申领，合理使用物资避免浪费； 2. 高峰期支援缺岗区域（如引导客流、协助传菜），服从岗位灵活调度； 3. 参与大型活动（团队用餐、主题自助餐）筹备，协助布置场地与餐台。

餐饮传菜员

4千-6千

北京-昌平区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
人性化管理
管理规范
岗位晋升
免费工作餐
五险一金
包吃包住

北京自安然酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责按照酒店标准流程，准确、及时地将菜品从厨房传送至指定餐台，确保菜品的温度、外观及摆放符合要求。 2、协助服务员进行餐前准备工作，包括餐具摆放、调料补充、区域卫生清洁等。 3、用餐期间密切关注传菜动态，与厨房及餐厅服务人员保持高效沟通，确保上菜顺序准确、节奏合理。 4、负责传菜用具（托盘、推车等）的日常清洁、保养与归位，维护工作区域的整洁与安全。 5、协助处理顾客临时加菜、退菜或特殊需求，传递信息至厨房并跟进落实。 6、餐后协助撤台，回收餐具并分类运送至洗涤间，参与餐厅日常卫生维护。 7、遵守酒店食品安全与卫生管理制度，执行防疫及消毒规范，确保传菜环节零事故。【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄20至25周岁，身体健康，无传染性疾病。 2、具备1年以上餐饮传菜或相关服务工作经验，熟悉中餐或宴会传菜流程者优先。 3、责任心强，动作敏捷，具备良好的团队协作及沟通能力。 4、能适应餐饮行业快节奏工作，服从排班安排，包括周末及节假日轮班。 5、服务意识良好，普通话标准，注重仪容仪表及个人卫生。

餐饮服务员

4千-6千

北京-昌平区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
人性化管理
管理规范
岗位晋升
免费工作餐
五险一金
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北京自安然酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程规范高效； 2、热情接待顾客，主动介绍菜品及酒水，提供专业的点餐建议，提升顾客用餐体验； 3、严格按照卫生标准保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施干净完好； 4、协助处理顾客的合理需求及投诉，及时反馈问题并配合解决； 5、熟悉餐厅菜品、酒水及促销活动内容，准确传达相关信息； 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。【岗位要求】 1、身体健康，形象端正，具备良好的服务意识和职业素养； 2、具备较强的沟通能力与团队协作精神，能适应快节奏工作环境； 3、工作认真负责，吃苦耐劳，服从管理安排； 4、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 5、能适应倒班工作制（含早晚班及节假日排班）。

餐厅收银员

5千-6千

北京-东城区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

北京川京办招待所

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责顾客结账收款，准确核对账单； 2、管理备用金和营业额，按规定上缴或存入； 3、解答顾客账单、优惠、会员、发票等咨询，妥善处理简单客诉，复杂问题及时上报； 4、保持区域整洁，做好交接班记录，按时完成上级交办的工作； 5、负责盘点库房。任职要求： 1、财务会计、酒店管理、餐饮管理相关专业优先； 2、一年以上餐饮或酒店收银经验优先；

餐厅服务员 Restaurant Attendant

4千-4.5千

北京-怀柔区 | 经验不限 | 高中 | 提供住

五险一金
技能培训
岗位晋升
带薪年假
包吃包住
员工班车
忠诚贡献奖励
员工活动丰富
月度美食节
年终奖金

北京日出东方酒店&雁栖酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 5.随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 6. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求 1.高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有日常英语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。