Specific Duties To maintain complete knowledge of: JW Marriott Brand Standards dining room layout, table/seat/station numbers, proper table set-ups, room capacity, hours of operation, price range and dress code all liquor brands, coffees, juices,  cocktails, beers and non-alcoholic beverages as well as assigned glassware and garnishes particular characteristics and descriptions of every champagne/wine by the glass and wine list. Good knowledge of the signature beverages. all menu items, preparation method/time, ingredients, sauces, portion sizes, garnishes, presentation and prices; daily menu specials, gourmet/ deli shop items and unavailable items. Able to work with cheese, liqueur and flambé trolleys. operating the Micros POS and all Micros related policies and procedures correct maintenance and use of equipment, to use equipment only as intended all hotel services/features and local attractions/activities to accurately respond to guest inquiries daily arrivals/departures, VIP’s, scheduled in-house group activities, locations and times all departmental and divisional policies and procedures Train, maintain and enforce all Marriott service standards using use records, menus and appropriate reference materials To manage service delivery in outlet to ensure guest receives proper service from point of entry to departure To ensure all team members adhere to Pinot Brasserie/ Marriott grooming standards and English basic skills To ensure food and beverage is served according to the sequence of service and brand standards; to ensure all staff are trained, tested and comply with them. To ensure guest food and beverage orders are taken utilizing up-selling techniques and are properly processed through computerized or manual systems To engage with guests and ensure feedback on and satisfaction with restaurant experience during their meal To assign work and side duties to staff in accordance with departmental procedures. To communicate additions or changes to the duties when they come up. To identify situations, which compromise the department’s standard and delegate these tasks To monitor the preparation of station assignments, ensuring compliance to departmental standards To ensure opening, side, closing and cleaning duties are fulfilled as defined by the respective checklists To review the reservation book, pre-assign designated tables and to follow up on all special requests To ensure that specified amount of menus and wine lists are available and in good condition for each meal period. To ensure that daily specials are inserted into each menu To monitor and assist host/ess in greeting and escorting guests to their tables according to departmental procedures. To ensure that tables are set to best service the guests To anticipate guest’s needs, respond promptly and acknowledge all guests, however busy and whatever time of day. To promote positive guest relations at all times To monitor and handle guest complaints by following the instant pacification procedures and ensuring guest satisfaction; to go above and beyond to resolve any guest opportunity to the satisfaction of the guest To empower the outlet team to provide excellent customer service; to ensure team is aware of financial freedom to pacify/satisfy the guest Team Champion for passport to success, knowledgeable about the program and provides associates with necessary training. To check the status of all orders and ensure that they are delivered within designated timelines To monitor and ensure that all tables are cleared and reset according to department procedures To assist restaurant staff with their job functions to ensure optimum service to guests; to relieve host/ess if and when necessary; to expedite on floor or in kitchen as business demands To answer outlet telephone within 3 rings, using correct verbiage and telephone etiquette following Marriott standards

负责行政人事相关工作，文字功底扎实，处理员工关系。

·        Conducts shift briefings toensure hotel activities and operational requirements are known ·        进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求 ·        Supervise front officeoperations during assigned shift including: ·         在当班期间监督前厅部运营情况 ·        Supervise cashiering activitiesduring shift including: ·         在当班期间监督收银活动 ·         Experience working in Intercontinental Group hotels is preferred ·         具备洲际集团旗下酒店工作经验优先考虑

1.   Execute all assigned tasks as directed and delegated from his or her Supervisors or Manager 执行由他或她的上司所指示委派的所有任务。 2.  Enliven the spirit to serve basics and conduct yourself professionally at all times to appropriately represent Marriott 激活你的热情，以服务精神为基础,随时适当地代表万豪特发挥自己的专长。 3.  Follow and ensure compliance with recipes, cooking procedures and use records to ensure food is tasty, well presented, fresh, correct portioned and safe. 确保遵守食谱,烹饪程序和使用记录,以确保食物的鲜美,新鲜,安全。 4.  Delegate tasks to station attendants and cooks and follow up on quality and accuracy of outcomes 委派任务给部门服务员和厨师，同时也要追求质量上和成果的精确度。 5. Set up of stations and prepare mise en place as instructed by Supervisor, following daily production charts according to business demands 根据业务需求遵循每日产量图表，设立工作台以及准备由主管规定的餐前准备。 6. Knows and implements Marriott's 43 Points of  Hygiene and Safety Standards 了解并执行万豪43项卫生及安全标准 7. Adhere to safety guidelines at all times and report any unsafe work conditions and practices 随时遵守安全准则,对于任何潜在危险请立即通知相关部门。 8. Great first impression of clean uniform, grooming and an overall positive attitude displayed is a MUST during duty 在工作中，保持干净整洁的制服，仪容仪表，积极的态度，会给人留下良好的印象 9.  Follow and enforce uniform standards, including name tag, basic card, calibrated thermometer and green hygiene essential card 遵循和执行统一的制服标准,包括员工卡,温度计和必不可少的健康证。 10.  Be able to work and assist in other areas of the culinary department when needed and take part in cross-training when required 在必要的时候，能协助其他厨房部门工作,并在要求的情况下，参加交叉培训。 11. Handle equipment properly and inform your supervisor on maintenance issue, break down and maintenance requests 妥当处理设备, 在维修问题上告知您的上司,包括请求报废和维修。 12. Take temperature checks and record as assigned by supervisor; record and report any unsafe temperatures found 按管理员指示进行体温的检查并记录，记录和报告任何不安全的温度。 13. Report to your immediate supervisor immediately if late for work or sick (report back with doctors certificate when resuming duty) 对于迟到或生病等情况要及时报告你的直属上司, (在恢复健康上班时需递交医生证明) 14.No personal phone calls while on duty are allowed 上班时间不允许随意接听私人电话。 15.Ensures the Hotel delivers to guests: “Simply Fresh Chef-crafted Food” 确保酒店为客人提供“简单精美的食物” 16. Check all food in fridges at the beginning and end of every shift; assist trainees and station attendants in their areas and correct and train them if necessary 在交班时，检查所有冰箱的食物，协助实习生和厨房员工完成工作并给于他们必要的培训 17. Preserve and enforce preserving of energy by switching off all equipment after work or if not needed 在工作结束后或不需要时关掉所有设备，以节约能源。 18. At end of service periods, have sections cleaned and ready for following service periods 在服务时间结束时进行部门打扫，并为接下来的服务做准备。 19. Follow the posted schedule and report at workstation on time 遵循岗位时刻表并及时汇报工作情况。 20. Perform all other reasonable tasks as requested by management 执行所有管理层指定分配的任务。

岗位描述 1. 按照领班分配完成当日客房及公区电路或空调水路维修任务。 2. 主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 3. 除及时完成本职能组负责的各电路及空调水路维修任务外，应服从主管指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 岗位要求 1. 有同岗位工作经验1年以上。 2. 熟悉酒店设备设施，有基本电路维修技能及强电工证。 3. 身体健康，精神饱满。 在北京丽晶酒店中，你需要为客人提供一系列高质量的服务，对于我们而言，我们保证您所做的一切都是充满乐趣的。每一天您都可以学习新知，您一定会乐在其中！

1.         To promote the Accor loyalty program to the guest according to the yearly target. 根据年度指标向客人推荐雅高集团忠诚计划方案。 2.         To promote the Accor customer survey program to the guest according to the monthly target. 根据月度指标向客人推荐雅高客户满意度调查系统。 3.         Monitor executive floor receptionist personnel to ensure maximum guest satisfaction through personal recognition to all （LOYLATY PROGRAM） members, VIPs and repeat guests,  and prompt cordial attention from arrival through departure. 通过对员工业绩的认可，提升员工工作热情，监督客服关系员工工作，在客人到达至离开酒店期间，为客人提供个性化服务，尽量让客人满意。 4.         Monitor executive floor receptionist personnel to ensure （Loyalty Program） members consistently receive all benefits, repeat guests and other VIP’s receive special recognition and service. 监督行政楼层接待员工作，确保（忠实会员）贵宾，回头客及重要客人都能受到特别的关注。 5.         Review all expected arrivals on daily basis, and to pre-select （LOYLATY PROGRAM） enrolment targets. 每天查看预期到达客人清单，提前选出预期到达的（忠实会员）贵宾。 6.         Inspects all pre-assigned （LOYLATY PROGRAM） member / VIP rooms prior to arrival. 在客人到达前，提前检查（忠实会员）及重要客人房间。 7.         Greet VIP / （LOYLATY PROGRAM） / repeat guests personally. 迎接重要客人，（忠实会员）贵宾及回头客。 8.         Liaise with other departments and necessary outside contracts to ensure excellent service delivery. 与其他部门保持合作，与必要外界部门保持联系，确保为客人提供优质服务。 9.         Oversee maintenance of efficient repeat guest history system. 维护回头客档案系统。 10.      Promote Inter-Hotel sales and in-house facilities. 促进酒店内房间及设施的销售。 11.      Perform such functions as to include but not be limited to: （Loyalty Program） and regular guest welcome letters. Solicitation of （Loyalty Program） applications. Attending to special requests by guests. 完成以下职责： （忠实会员）及定期客人的欢迎信。 接受（忠实会员）申请。 满足客人特殊要求。 12.      Handle guest complaints and refer them as necessary, follows up on corrective action 处理客人投诉，在必要时为客人提供咨询，跟踪错误行为。 13.      Review arrival lists for （Loyalty Program） Rewards members and all VIPs to check room allocations, amenities, and special requests. 查看（忠实会员）及重要客人清单，查看房间分配，房间内设施，及客人特殊要求。 14.      Prepare requisitions for amenities on a timely basis. 及时在房间内准备令客人愉快的物品。 15.      Overall responsible for ensuring and maintaining the entire range of services offered for the （Loyalty Program） members, VIP’s and repeat guests  with the aim to maximum guest satisfaction. 全面负责对（忠实会员），重要客人，及回头客的服务，尽量让客人满意。 16.      Responsible for advice relevant Senior Management of all incoming VIP guests so that special requirements that may need to be attended to are actions accordingly. 要负责向上一级管理人员汇报所有即将抵达的重要客人的情况，以便能够进行特殊的安排。 17.      Ensure that all guest queries, inquiries and requests are attended to in a helpful, professional yet warm and friendly manner. 确保所有客人的询问和要求能够得到及时、热情、友好的帮助。 18.      To ensure that all telephone inquiries are provided with concise information concerning the services and facilities provided by the Hotel. 确保为所有的电话查询提供有关饭店服务和设施的简要信息。 19.      Responsible for ensure that clear and constant communication lines are kept with all staff, areas and other Departments. 负责确保同所有员工，区域和其他部门保持良好的沟通。 20.      Monitor and preparation the daily Buffet Breakfast and Afternoon Tea and Happy Hour in advance, ensure all the foods and beverages has been provided enough and fresh. The hygiene status achieved the standard. 监控并提前准备好自助早餐、下午茶、欢乐时光，确保所有食物及酒水充足和新鲜。卫生状况符合标准。 21.      Monitor and control all the amenities and costs with the inventory correctly. 监督并控制所有备品及成本正确的符合清单。 22.      To acquire, through training provided, a thorough working knowledge of the following; 通过培训，要获得以下工作知识: Opera---饭店的办公电脑系统 JinGui PSB --- 金硅旅客输入系统 CC POS Machine --- 信用卡刷卡机操作 23.      Ensures that you are completely aware of the complete range of services and facilities that hotel will provide to its guests and visitors. 确保非常清楚酒店为客人和来访者所提供的服务和设施。 24.      Responsible for adhering to the Rules and Regulations of hotel as set down in the Staff Handbook. 遵守饭店的店规店纪和员工手册。

实习生岗位要求: 1.6个月实习期； 2.可以使用英语交流； 3.对酒店行业保有热情，态度积极； 4.良好的沟通交流能力，能够承受工作压力。

岗位职责 1.协助经理进行自助餐厅、宴会的管理工作，完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。 2.协助经理制定制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3.协助经理建立健全酒店组织系统，使之合理化、精简化、效率化，督导分管部门岗位责任制的落实，创造一个高效率运行的工作系统。 4.协助经理协调部门间的关系，对分管部门管理人员进行考核、评估。 5.开展调查研究，分析酒店经营管理情况，收集同行业和市场信息。 6.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系，与各界人士保持良好的公共关系。 7.协助经理有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况，深入分管部门督导工作情况，及时发现问题并督办。 岗位要求 1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。 2.具有酒店预算管理知识，能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 3.精通市场推销技巧，善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动；具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5.善于同其他部门沟通与合作，具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。 6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力，大专以上文化程度，较好的英语会话能力。 薪酬待遇 福利待遇 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同，每周休息两天； 2.酒店提供工作服； 3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 7.按级别享受每月150元的店龄奖励； 8.享受酒店医药费报销政策； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险 12.享受酒店通讯补助150-200元。 13.享受酒店交通补助300-500元。

【岗位职责】 1. 正确掌握当日酒店客房的需求及供应状况，了解当日客人抵、离店情况，核对房态，做好本职工作。 2. 热情礼貌接待客人，有服务意识。 3. 严格遵守保密制度，保护客人隐私，维护顾客利益，特殊情况及时请示上级。 4. 与相关部门保持联系，及时处理各种信息，努力提高服务质量及客房出租率。 5. 接受和处理预订信息。 6. 对客人的询问要热情、礼貌、迅速地应答，有耐心，做好对客服务。 7. 熟悉工作中常用及重要的各类电话号码，按工作程序讯速、准确地转接每一个电话，保证通讯工作畅通，并做好各项记录。 8. 负责为客人结帐，收取以现金或转帐、信用卡等支付方式的住宿等相关费用。 9. 将住客帐单分类并及时输入电脑，妥善保存。 10. 爱护各类设备，保证通讯设备整洁、畅通，维护其正常工作。 11. 认真做好贵重物品登记保管及行李寄存、提取工作。 12. 对酒店发生的失火、盗窃、急病等紧急情况，按照酒店规定迅速通知有关部门妥善处理。 13. 认真及时地完成上级委派的其它工作。严格按照北京市旅业治安管理条例为每位顾客登记入住，处理异常情况。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度，有英语基础，女性优先，身高1.6m以上；（条件优秀者可放宽）； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范； 4、会使用WPS和基本的OFFICE知识； 5、能接受上夜班，上二休二； 6、有相关行业经历； 7、应届毕业生优先。

工作职责：• 活动策划与协调：与客户合作策划和组织活动，确保满足他们的愿景和要求。制定详细的活动时间表并管理所有后勤方面，包括房间设置、餐饮和技术要求。 • 客户关系管理：作为客户的主要联络点，在整个策划过程中提供指导和支持。进行现场访问，协商合同，并确保清晰的沟通以提供卓越的服务。 • 团队协作：与内部部门（如餐饮、客房部和工程部）协调，确保活动顺利执行。主持活动前会议和活动后评估，以确保协调一致并持续改进。 • 预算管理：准备活动预算，确保成本效益，同时保持质量和客人满意度。监控费用并向客户和管理层提供财务更新。 • 活动执行：监督当天的活动，确保所有安排按计划实施并及时解决任何问题。在压力下保持冷静和专业的风度，以确保客人满意。 • 销售支持和营销：协助向潜在客户推广酒店的活动服务，促进销售工作。开发创意活动套餐和营销材料，以吸引不同的客户。• 合规与标准：确保所有活动都符合酒店政策、安全标准和品牌指南。及时专业地处理客人反馈并解决问题。• 报告与分析：维护活动的详细记录并定期提供有关绩效和客人反馈的报告。使用数据洞察来建议流程和产品的改进。任职资格：• 具有丰富的活动策划或协调经验，担任活动经理或高级活动经理职位需有 3－5 年的经验。 • 组织能力强、多任务处理能力强，对细节非常关注。 • 出色的沟通和人际交往能力。 • 熟练使用活动管理软件和 Microsoft Office 应用程序。 • 能够根据活动安排灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。 • 具有创造性的解决问题和决策能力。 • 熟悉活动策划中的预算和财务管理。 • 拥有酒店业经验者优先。

1. 按照既定标准、工作程序和日常工作安排，对分派区域进行专业清洁和保养； 2. 会使用各种清洁机器，了解清洁药剂配比及使用（例：木地板打蜡、清洁，大理石结晶，大理石翻新，地毯清洗，日常地面机器清洗等）； 3. 在公共区域礼貌向客人打招呼，以热情的方式回应客人的所有要求； 4. 将客人反馈的信息及时汇报上级领导； 日常工作内容：地毯吸尘、地毯抽洗、地毯干泡清洗、家具擦拭与保洁、公共卫生间的服务与清洁、卫生间物品配备与设备维护、玻璃及镜子清洗、木地板维护保养、办公室清洁

【岗位职责】 1. 正确掌握当日酒店客房的需求及供应状况，了解当日客人抵、离店情况，核对房态，做好本职工作。 2. 热情礼貌接待客人，有服务意识。 3. 严格遵守保密制度，保护客人隐私，维护顾客利益，特殊情况及时请示上级。 4. 与相关部门保持联系，及时处理各种信息，努力提高服务质量及客房出租率。 5. 接受和处理预订信息。 6. 对客人的询问要热情、礼貌、迅速地应答，有耐心，做好对客服务。 7. 熟悉工作中常用及重要的各类电话号码，按工作程序讯速、准确地转接每一个电话，保证通讯工作畅通，并做好各项记录。 8. 负责为客人结帐，收取以现金或转帐、信用卡等支付方式的住宿等相关费用。 9. 将住客帐单分类并及时输入电脑，妥善保存。 10. 爱护各类设备，保证通讯设备整洁、畅通，维护其正常工作。 11. 认真做好贵重物品登记保管及行李寄存、提取工作。 12. 对酒店发生的失火、盗窃、急病等紧急情况，按照酒店规定迅速通知有关部门妥善处理。 13. 认真及时地完成上级委派的其它工作。严格按照北京市旅业治安管理条例为每位顾客登记入住，处理异常情况。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度，有英语基础，女性优先，身高1.6m以上；（条件优秀者可放宽）； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范； 4、会使用WPS和基本的OFFICE知识； 5、能接受上夜班，上二休二； 6、有相关行业经历； 7、应届毕业生优先。

【岗位职责】 1、按照市场传讯总监/经理的指示，负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。 2、负责供应商与酒店之间的沟通，确保所有出品准时完成，并符合酒店集团标准。 3、协助市场传讯总监日常工作和分配下的特别任务。 4、认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 【岗位要求】 1、按照酒店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为市场传讯总监/经理提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、准备每周工作报告至市场传讯总监。 4、维护酒店形象。 5、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 6、更新和维护酒店图片库，听从直接汇报人指挥进行必要工作。 7、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 8、监督酒店所有宣传品的质量。 9、参加酒店促销活动 10、与市场传讯总监工作，确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来最优良的形象宣传。 11、遵守酒店酒店的员工守则。 12、遵守酒店酒店的程序及政策。

工作职责： • 维护和维修：对机械、电气、管道和暖通空调系统进行日常维护和维修。排除技术故障并及时实施解决方案以最大限度地减少停机时间。 • 预防性维护：定期检查设备和系统以发现潜在问题。执行预防性维护计划以确保资产的最佳性能和使用寿命。 • 安全与合规：确保维护活动遵守安全协议和当地法规。及时向主管报告任何安全隐患或不合规问题。 • 运营支持：响应服务请求和紧急维护需求，确保对酒店运营的干扰最小。协助工程经理分配的特殊项目、安装和升级。 • 文档和报告：维护维护活动的准确记录，包括检查、维修和使用的零件。定期向主管汇报设备性能和维护需求的最新情况。 • 团队协作：与其他团队成员密切合作，确定维护任务的优先级并高效完成。与其他部门进行有效沟通，确保满足客人和员工的需求。 任职资格： • 具有维护或工程职位经验，最好是在酒店业。 • 具备机械、电气、管道和暖通空调系统的基本知识。 • 拥有工程或维护方面的认证或技术培训者优先。 • 具备强大的解决问题和故障排除技能。 • 能够在快节奏的环境中独立工作和作为团队的一员工作。 • 具备良好的组织和时间管理技能。 • 熟悉安全法规和维护标准。 • 持有高压电本操作证

Job Description：  1. Fully responsible for management on business and staff, making hotel development     strategy. 2. Report hotel business indicators and performance regularly to the owner company. 3. Responsible for overall operations management, including to maximize revenue, increase     occupancy rates, complete hotel's strategic plan, occupy and analysis base on the     hospitality traditional market, to open new business according to the local marketing     needs as well as cost control to be considered. 4. In charge of establishing a high-qualified hotel management team. 5. In accordance with the group operating management standards, standing out the brand         advantages. 6. Coordinate with the management group for sharing business information and maintain     the relationships between management group and the owner company. Requirements： 1. Bachelor degree or above, same working experience in international hotels is preferred. 2. 5years administration experience in international hotels is a must, familiar with hotel     operation and management. 3. Strong knowledge on all departments operation and management especially for     rooms,restaurants, lobby and other key functions, well understanding of hotel SOP and     P&P. 4. Strong communication skills with excellent team-work spirit and leadership skills. 5. Proficient English in verbal and writing. 职位描述： 1. 全面负责酒店各项业务的管理及员工管理；制定酒店的发展战略。 2. 定期向业主公司总经理汇报酒店的经营指标与业绩。 3. 负责酒店的全面运营管理，其中包括使酒店收益最大化、增加客房入住率、完成酒店的战略规     划、占据酒店的传统市场、根据当地酒店业的特色开辟新的市场份额、控制成本等。 4. 负责建立酒店的高素质管理团队。 5. 依照雅阁集团的运营标准经营管理酒店，突出集团的品牌优势。 6. 协调与雅阁酒店管理集团及业主公司间的业务关系。 任职要求： 1. 大学本科以上学历，有在高星级酒店总经理工作经验者优先。 2. 五年以上国际化星级酒店行政管理工作经验，熟悉酒店各部门的经营管理工作。 3. 通晓酒店各部门的经营管理工作，尤其是客房，餐饮，前厅等关键职能，理解酒店的管理机制     和程序。 4. 有较强的沟通协调和创新能力，有良好的团队意识和领导能力。 5. 熟练的英语听说读写能力。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取良好的经济效益。 5.熟练前台各项专业业务和技能，提高对客服务质量。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其他部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，具备英语听说能力。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

1. 参与年度部门运行预算和财务计划的准备工作。监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本。Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans. Monitor budget and control expenses with a focus on food, beverage, and labor costs. 2. 确保安全处理信贷与财务交易。Ensure all credit and financial transactions are handled in a secure manner. 3.   处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供培训、辅导，并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高团队成员的工作表现。Manage day-to-day staffing requirements, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict and improve team member performance. 4.  制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速、高效地响应所有宾客提出的问题、投诉或要求，确保宾客高度满意。Establish and achieve quality and guest satisfaction goals.  Respond in a courteous and prompt manner to all guest questions, complaints and/or requests to ensure a high level of guest satisfaction. 5.   教育和培训员工遵守国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保员工获得关于质量与服务标准方面的恰当培训，为员工配备完成所有工作所需的工具、设备和授权。Educate and train all team members in compliance with federal, state and local laws and safety regulations. Ensure staff is properly trained on quality and service standards, has the necessary tools and equipment, and is empowered to carry out job duties. 【岗位要求】 1. 大专以上学历， 5年以上涉外酒店餐饮管理经验；College diploma or above with no less than 5 years of management experience in F&B of international hotels； 2. 熟悉餐饮全流程运营，具备较强的沟通协调能力及团队领导能力；Well-versed in full-cycle F&B operation, equipped with excellent communication, coordination and team leadership capabilities； 3. 具备敏锐的市场洞察力，擅长成本控制及收益提升。Keen market acumen, proficient in cost control and revenue improvement. * 同等条件下中共党员优先。

1.The incumbent in the position is responsible for managing the corporate accounts or area of coverage assigned to him / her which includes making regular calls to assigned accounts, developing new accounts, negotiating contracts and maintaining good working relations with actual clients in order to meet and exceed the targets set and the overall hotel budget. 负责管理公司客户和地区委派的任务，包括日常的销售拜访，发展新客户，谈判合同和与客户保持良好的工作关系以取得并超过整个酒店的预算目标。 2.Plans and manages sales calls according to Account Management procedures adhering with Pullman standards on an annual, monthly, weekly and daily basis. 以铂尔曼的标准通过客户管理程序规划和管理年度，月度，每周和每日销售拜访。 2. Handles all enquiries and leads from potential clients who involve meeting, site inspection, entertainment, negotiation and contract writing, attending promotional functions organized by the hotel. 处理所有潜在客户的咨询，包括会议，实地考察，娱乐项目，谈判和撰写合同，并参加推广活动和酒店组织的活动。 3. Participates in sales activities by identifying potential customers whether from existing or new accounts, selling through tele-sales or sales calls and participating in hotel sales blitz to develop new business and follows up. 参加由现有的或新的潜在客户的销售活动，通过电话拜访和参加酒店的商业活动并跟进。 4. Maintains good relations and solicits daily room night production of individual and groups business from the existing and new accounts in order to meet sales targets. 与现有的客户保持良好的关系，以达到酒店的销售目标。 5. Organizes VIP's arrivals, welcomes and provides them with assistance during their stay according to the Pullman Hotel standards and in order to meet guest satisfaction. 根据铂尔曼的标准，组织重要客户的到访，欢送和提供给予他们入住期间的任何帮助，以达到客户的满意。 6. Plans, coordinates and supervises with the help of various departments that clients' specific requirements are adhered to ensure their satisfaction. 在各部门的协助下计划，协调与监督使务求客户的特殊要求得到帮助，以确保客户的满意。 7. Keeps two-way communications between clients and hotel, ensuring clients are kept updated with latest development in hotel, and senior management are kept updated on changes in companies, market events, market trends, customer feedback on hotel and competitor activities. 保持与客户有相互的沟通联系，确保客户资料随时更新，高级管理在公司，市场事件，市场趋势，客户的反馈和竞争者的活动并保持随时的更新。 8. Maintains updated records and call results, potentials, productivity, competitive information, rate history, etc. in Fidelio. 保持随时更新的记录和电话结果，潜在客户，生产率，竞争者资料和房价历史等。 9. Produces daily & weekly productivity reports stating leads, tentative and confirmed bookings and lost business, and corrective actions taken. 制作每天和每周销售报告，并初步确认预定及生意损失，并采取纠正措施。 10. Reporting sales activity and result in daily or weekly sales meeting. 参加每日或每周销售例会并汇报销售成果及提出建议。 要求： 1、2年以上同岗位工作经验，熟悉酒店领域的销售工作； 2、优秀的沟通谈判能力和良好的客户关系； 3、较强的沟通协调能力，谈判技能和成效驱动能力； 4、具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 薪资：底薪5000+提成

岗位职责： 1.CRS中央预订系统日常运维、权限配置、账号管理，保障全集团酒店预订业务稳定运行。 2.负责全集团酒店WaratahPMS系统运维保障、用户权限分配、客户端远程安装、故障排查与日常支持。 3.负责集团与各成员酒店业务对接、需求协调与维护费收取；按预算提交开票申请，确保维护费及时回款。 4.负责更新系统操作手册、培训课件及教学视频，统一集团培训标准，完成知识库上传与维护。 5.负责集团内部各系统运维工作；负责集团钉钉、图钉、企业邮箱、客户管理系统等内 任职资格 1.本科及以上学历，计算机、信息技术等相关专业优先； 2.2年及以上系统运维、项目实施、技术支持相关一线工作经验； 3.集团管理系统及行业软件操作，可独立完成系统配置、功能调试； 4.具备沟通协调能力、现场实施能力、远程排查能力与问题闭环解决能力。

【岗位职责】 1、负责酒店包房菜品的烹饪制作，确保出品质量与口感稳定 2、根据预订菜单提前备料，合理控制食材成本与损耗 3、保持操作区域卫生整洁，严格执行食品安全标准 4、定期研发新菜品，配合酒店时令菜单更新 5、维护厨房设备正常运转，及时报修故障 【岗位要求】 1、掌握中式烹饪技法，能独立完成包房宴席菜品制作 2、具备基础刀工与摆盘能力，熟悉食材处理 3、有较强的卫生意识，持有效健康证 4、能适应早晚班次，高峰期保持高效出餐 5、有团队协作精神，服从厨房工作调配

岗位职责 1.指导、监督送餐部领班、服务员及订餐员的工作情况； 2.定期对本部门人员进行技能技巧，应对技巧培训； 3.督导和巡视重要宾客房间的送餐服务工作； 4.送餐前，检查送餐车、托盘及赠品，确保一切准备就绪，一旦需要即可送出； 5.送餐后,随时关注该房的动态.客人有什么需要,及时的提供服务； 6.控制营业所需的餐具，定期参加盘点； 7.编制员工排班表，监督员工考勤记录，每月进行评估员工； 8.解决各方面的服务问题，处理客人的投诉。针对客人提出的建议给予感谢。 岗位要求 1.大专以上学历或同等学历，具有3年以上本岗位工作经验； 2.通晓餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3.有一定的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力。

Specific Duties 具体职责 Execute all assigned task as directed and delegated from his or her Supervisors or Manager 由直属主管或经理指派工作任务 Enliven the spirit to serve basics and conduct yourself professionally at all times to appropriately represent Marriott 秉承万豪服务精神，努力让自己成为一名专业合格的万豪员工 Follow and ensure compliance with recipes, cooking procedures and use records to ensure food is tasty, well presented, fresh, correct portioned and safe 遵循烹饪技术方法，确保食物美味、新鲜、食用安全 Delegate tasks to station attendants and cooks and follow up on quality and accuracy of outcomes 委托其他厨师的工作，要持续跟进并确保工作结果的质量 Set up of stations and prepare mise-en- place as instructed by Supervisor, following daily production charts according to business demands. 当主管委派准备操作台及备餐时，要根据运营需要遵循工作流程 Check stations set ups prepared by Station Attendants and assist in compliance with Production chart 遵循操作流程，检查操作台 Place orders in M.I.T.S. according to business forecast and production charts 根据运营预测率和工作流程下订单 Assist in orientation of kitchen trainees, student trainees, station attendants and cooks and assist them in their tasks 给予厨房实习生、培训生工作指导和帮助 Follow, execute and enforce the 30 point hygiene standards at all times 始终遵循，执行“30分卫生指标”标准 Great first impression of clean uniform, grooming and an overall positive attitude displayed is a MUST during duty 在工作时必须时刻保持良好的个人行象，包括干净的工服、得当的仪容仪表等积极的工作态度 Handle equipment properly and inform your supervisor on maintenance issue, break down and maintenance requests 当操作设备损坏时，可以做适当修理并通知主管进行维修 Adhere to safety guidelines at all times and report any unsafe work conditions and practices – OUR GOAL IS “0” ACCIDENTS 安全工作，遇到危险情况及时汇报，做到零隐患 Follow and enforce uniform standards, including name tag, basic card, calibrated thermometer and green hygiene essential card 遵守工服穿着标准，包括服务指南、温度计及绿色卫生标志 Follow and enforce F.I.F.O. principle – first in, first out procedure at all times and date and label food prepared in the operation, indicating production date, person produced and content 遵守先入先出准则，始终执行先入先出的操作程序，并标出食品准备过程的时间，包括生产日期、生产者和内容。 Take temperature checks and record as assigned by supervisor; record and report any unsafe temperatures found 正确使用温度计测温并记录，上报温度不安全记录 Follow and enforce “Clean as you go” policy and keep work area clean at all times and fill in assigned cleaning charts daily and follow cleaning schedule rigorously 时刻保持操作台干净整洁，严格遵守操作流程和清洁程序 Report to your immediate supervisor immediately if late for work or sick (report back with doctors certificate when resuming duty) 迟到或生病要立即通知直属主管（返工时上交医生开具的病假条） Do not loiter at the property after work hours, leave property within 30 minutes 下班后不能在酒店逗留， 30分钟内离开酒店 No personal phone calls while on duty are allowed 当班时不允许打私人电话 Attend and actively participate in the daily 15 minute pre-shift trainings and taste panels and in trainings offered to increase skills and knowledge about food production 积极参加部门15分钟交班培训，通过相关培训提高烹饪技法提高菜品质量 Be able to work and assist in other areas of the culinary department when needed and take part in cross-training when required 当有需要时可以向本部门其他同事提供帮助或参加交叉培训 Check all food in fridges at the beginning and end of every shift; assist trainees and station attendants in their areas and correct and train them if necessary 检查冰箱里食物的有效期，正确指导或帮助实习厨师和同事 Reports to Supervisor before leaving the work station and/or before leaving duty 离开操作台或者离岗前要告知主管 Preserve and enforce preserving of energy by switching off all equipment after work or if not needed 节约能源，在不需要或者工作完成后关闭设备 Breaks and meal periods as hotel policy 遵守酒店用餐规定 Hand over section before leaving duty and have section checked by supervisor 下班做交接并由主管检查 At end of service periods, have sections cleaned and ready for following service periods 对可服务结束后，将操作台清理干净 Follow the posted schedule and report at workstation on time 遵守岗位排班准时到岗 Perform all other reasonable tasks as requested by management 执行上级分配的任务

岗位职责 1.负责日常西厨房的当班运营工作； 2.负责食材的处理、摆盘、烹饪，能独立按照标准完成操作流程； 3.针对各种原材料特性及菜品能进行合理搭配，保证出台餐品的口味和质量； 4.参与新菜式的研发与制作，保持食品的新鲜度，生熟食品的存放管控； 5.配合完成每日工作任务； 6.严格遵守厨房的工作安排。 任职要求： 1.有至少2年酒店厨师岗位工作经验，擅长西式零点菜品烹饪技能。 2.了解厨房运作流程，可以独立完成菜品制作。

任职条件： 1、本科及以上学历，应届毕业生（2025或2026两届皆可）； 2、专业不限，人力资源、酒店管理、旅游管理等相关专业优先； 3、热爱酒店行业，认可酒店文化； 4、性格外向、反应敏捷，具有较强的沟通能力及交际技巧，亲和力强； 5、学习能力强，具有一定的人力资源工作的认知与基础； 6、提供食宿。