DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 Provide a warm andfriendly welcome to all guests.  为所有的客人提供热情友好的欢迎 Answer the telephonecalls and handle enquiries.  答复和处理电话种客人的疑问 Lead guests to thetable and seat them only if the table is fully set-up.  在桌子已经摆放好的情况下, 引领客人到桌子就座 Assist in the operationduring busy periods. 在餐厅高峰期协助餐厅的运作 Have a thoroughunderstanding and knowledge of all food and beverage items in the menu. 对菜单中的所有的食品的酒水有彻底的熟悉的了解 Ensure that thereception desk and surrounding area is kept clean and organized at all times. 时刻保持接待台和周围工作区域内干净整洁 Handle guestcomplaints, requests and enquires on food, beverage and service. 处理客人对食品, 酒水和服务的投诉, 要求和疑问 Establish rapport withguests, maintaining good customer relationships. 与客人建立和谐的关系, 保持良好的客户关系 Maintain and update therestaurant guest history data. 维持和更新餐厅客人的历史资料 Maintain a legible andup-to-date reservation book. 保持预定本的清晰和更新最近信息 Assist in carrying outquarterly, bi-yearly, yearly inventory of operating equipment. 协助对餐厅设备进行季度, 半季度, 年度的盘点 Carry out any otherreasonable duties and responsibilities as assigned. 协助完成其他分配合理的任务和工作。 Monitor musicselection/level as “Outlet Music Standards” 监督餐厅音乐的选择播放是否合乎餐厅音乐的标准 Escort guests to theirpreferred table or reserved table and seat guests according to restaurantstandards 根据餐厅的标准，陪同护送客人到他们指定喜欢的或者预定的位置入座。 Take telephone bookingsand document in the Reservation book according to restaurant standards 接受电话预定并根据餐厅的标准记录在预定本上。 Be attentive to guestsand resolve their complaints where possible, reporting all incidents to yourSupervisor  随时留意客人并处理客人的投诉，并将事件经过汇报给主管。 Maintain responsibilityof cleanliness of hostess stations  有责任维持资客台的卫生清洁。 Maintain responsibilityof cleanliness of all menus and drink menus  维护所有菜单及酒水单的干净整洁。 Assist with beverageservice 协助酒水服务 Assist with foodservice 协助食品服务 Maintain detailedknowledge of menu, including daily specials 详细了接菜单细节包括每日的特殊菜式。 Ensure tables arecleared quietly and efficiently 确保安静快速的清理餐台 Complete docketsaccurately and clearly 准确清晰的完成记事表。 Maintain currentinformation on all general activities of the hotel 跟进酒店最近的所有活动概况。 Ensure the restaurantis ready to receive guests prior to opening and that both wait staff and tablesare ready in line with opening standards 保证在开餐时间之前所有楼面服务员以及餐前准备餐台就绪, 并做好迎接客人的准备。 Ensure restaurantoperating equipment is clean and in working order 确保餐厅运营的各用具的干净以及工作的需要。 Maintaining impeccableuniform and personal presentation standards in accordance with hotel policy 保持制服的干净整洁和个人的仪容仪表合乎酒店的方针政策 Welcoming guests to theRestaurant, by using the guest name 欢迎客人的到来, 并且称呼客人的名字 Inquiring if they havea reservation and noting it in the reservation book if they do 询问客人是否有无预订 Creating a reservationfor them with their dining preferences if they do not and noting it in thereservation book 如果客人没有预订, 我们可根据他们用餐的选择做个预订 Being attentive toguest requests 专心留意客人的要求 QUALIFICATIONSAND REQUIREMENTS 任职要求 Complete Tertiary education. Experience in thehospitality industry, similar position experience in an international chainedhotel is preferred. Knowledge of food and beverage product and service. 高等教育学历，具备酒店行业工作经验，在国际连锁酒店工作经验者优先。具有一定餐饮产品知识及服务技能。

Work closely with Restaurant Service Leader in maximizing seats and sales 在餐厅营业高峰期时和餐厅服务人员共同进行服务。 OUR PEOPLE 员工团队 Ensure the restaurant is ready to receive guests prior to opening and that both wait staff and tables are ready in line with opening standards 确保在开始营业前餐厅准备就绪，侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。 Attends and participates in daily briefings and outlet meeting 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 Attends and participates in training sessions as schedule 参加和参与计划好的培训课程。 Take telephone bookings and document in the Reservation book according to restaurant standards 接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录 Train wait staff in hostess standards 按领位员的标准培训员工。 Assist with food and beverage service 协助饮料服务。 Ensure all menus, promotional tent card and poster in good condition and clean 确保所有的菜单、桌卡以及海报保持清洁干净整洁。 Ensure guests reading material is clean, updated and in good condition 确保客读用品随时保持更新整洁干净。 Ensure children toys, books and crayon is clean and in good condition 确保儿童玩具、书籍保持清洁干净整齐。 GUEST EXPERIENCE 宾客体验 Ensure restaurant operating equipment is clean and in working order 确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。 Welcoming guests to the restaurant with a smile, apply standard greeting by using the Restaurant name 迎客人光临餐厅随时保持微笑并且使用餐厅的名称。 Inquiring reservation and lead in a warm and welcoming manner 询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录。 Create a reservation for guests with dining preferences in the reservation book 为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。 Being attentive to guest requests 周到的满足客人要求。 Escort guests to their preferred table or reserved table and seat guests according to restaurant standards 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。 Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your Restaurant Team Leader / Restaurant Manager 周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所有事件。 Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials and promotion 对菜单有具体的了解，包括每日特价。 Ensure tables are cleared, no wobbly and pre-set neatly 确保迅速且高效的清理餐桌。 RESPONSIBLE BUSINESS 企业责任 Maintaining impeccable uniform and personal presentation standards in accordance with hotel policy 按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 Maintain responsibility of cleanliness of hostess stations 保持迎宾台的清洁。 Maintain responsibility of cleanliness of all menus and drink menus 保持所有菜单和饮料单的清洁。 Maintain current information on all general activities of the hotel 了解当前酒店所有的活动。 Participate positively in local communities’ activities. 积极参与本地社区活动。 Ensure to obey the relevant local labour laws and hotel policy & procedure. 确保遵守相关劳工法规及酒店或公司的政策与流程。 Assist to investigating and research guest bad comments and complaints, find out the truth and the potential risk in time, solved the problems through various employee relations project. Serious problems report to superior in time. 对工作中发生的所有问题进行调查和研究，了解事实情况，及时发现对酒店或公司可能造成的潜在风险，并通过各类员工关系项目来促进问题的解决。在遭遇重大问题时及时向上级汇报。

Welcome and seat the restaurant customers in a friendly and efficient manner and provide support to Food and Beverage service colleagues ensuring customer satisfaction and maximum seating capacity is achieved for the venue. Provide a smooth operation for lounge and be able to do the upsell as well. 欢迎并以友好高效的方式为餐厅客户提供座位，并为负责服务的同事提供支持，确保客户满意，最大程度的安排餐厅座位的利用。为休息室提供平稳的操作，并可以向客人主动推荐产品销售。

岗位职责: 1. 为顾客提供专业的西餐咨询服务 2. 维护餐厅秩序，确保顾客用餐体验 3. 协助厨师团队，提升服务质量 任职要求： 1. 具备良好的沟通技巧和服务意识 2. 能够处理顾客需求，提供专业建议 3. 有团队合作精神，能够与同事协作顺畅

【岗位要求】 女性，身高165cm以上，五官端正，形象良好，普通话标准； 心细严谨，具有较强的服务意识和交流沟通能力，应变能力强； 大专以上应届毕业生优先。 【岗位职责】 负责重要接待任务的接待、服务工作，遵守服务程序和服务规范，热情、主动、有礼貌地接待客人； 熟悉餐饮服务流程与餐饮相关知识，为宾客进行就餐引导服务； 服务结束后，负责厅房卫生工作，确保餐具齐全、干净，工作场地整洁。

· Meet and greet all guests, and potential guests, at the front of the Restaurant by ensuring the following: 在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客，确保完成以下工作： o Ensure the restaurant is ready to receive guests prior to opening and that both wait staff and tables are ready in line with opening standards o 确保在开始营业前餐厅准备就绪，侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。 o Ensure restaurant operating equipment is clean and in working order o 确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。 o Maintaining impeccable uniform and personal presentation standards in accordance with hotel policy o 按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 o Welcoming guests to the Restaurant, by using the Restaurant name o 迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称。 o Inquiring if they have a reservation and noting it in the reservation book if they do o 询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录。 o Creating a reservation for them with their dining preferences if they do not and noting it in the reservation book o 为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。 o Being attentive to guest requests o 周到的满足客人要求。 · Escort guests to their preferred table or reserved table and seat guests according to restaurant standards 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。 · Take telephone bookings and document in the Reservation book according to restaurant standards 接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 · Train wait staff and bus staff in hostess standards 按领位员的标准培训员工。 · Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your Supervisor 周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所有事件。 · Maintain responsibility of cleanliness of hostess stations 保持迎宾台的清洁。 · Maintain responsibility of cleanliness of all menus and drink menus 保持所有菜单和饮料单的清洁。 · Assist with beverage service 协助饮料服务。 · Assist with food service 协助食品服务。 · Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials 对菜单有具体的了解，包括每日特价。 · Ensure tables are cleared quietly and efficiently 确保迅速且高效的清理餐桌。 · Carry food and beverage trays in a safe manner to minimize breakages 安全的举餐盘使破损将到最低。 · Complete dockets accurately and clearly 准确和清楚的填写收据。 · Maintain current information on all general activities of the hotel 了解当前酒店所有的活动。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 · Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动。 · Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：   o House Rules and Regulation 酒店的规则和规定 o Health and Safety 健康和安全 o Grooming 仪表仪容 o Quality 质量 o Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁 · Performs related duties and special projects as assigned 执行被分派的相关任务和特殊项目。

·       Meet and greet all guests, andpotential guests, at the front of the Restaurant by ensuring the following: ·       在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客，确保完成以下工作： o   Ensure the restaurant is readyto receive guests prior to opening and that both wait staff and tables areready in line with opening standards o   确保在开始营业前餐厅准备就绪，侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。 o   Ensure restaurant operatingequipment is clean and in working order o   确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。 o   Maintaining impeccable uniformand personal presentation standards in accordance with hotel policy o   按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 o   Welcoming guests to theRestaurant, by using the Restaurant name o   迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称。 o   Inquiring if they have areservation and noting it in the reservation book if they do o   询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录。 o   Creating a reservation for themwith their dining preferences if they do not and noting it in the reservationbook o   为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。 o   Being attentive to guestrequests o   周到的满足客人要求。 ·       Escort guests to theirpreferred table or reserved table and seat guests according to restaurantstandards ·       陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。 ·       Take telephone bookings anddocument in the Reservation book according to restaurant standards ·       接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 ·       Train wait staff and bus staffin hostess standards ·       按领位员的标准培训员工。 ·       Be attentive to guests andresolve their complaints where possible, reporting all incidents to yourSupervisor ·       周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所有事件。 ·       Maintain responsibility ofcleanliness of hostess stations ·       保持迎宾台的清洁。 ·       Maintain responsibility ofcleanliness of all menus and drink menus ·       保持所有菜单和饮料单的清洁。 ·       Assist with beverage service ·       协助饮料服务。 ·       Assist with food service ·       协助食品服务。 ·       Maintain detailed knowledge ofmenu, including daily specials ·       对菜单有具体的了解，包括每日特价。 ·       Ensure tables are clearedquietly and efficiently ·       确保迅速且高效的清理餐桌。 ·       Carry food and beverage traysin a safe manner to minimize breakages ·       安全的举餐盘使破损将到最低。 ·       Complete dockets accurately andclearly ·       准确和清楚的填写收据。 ·       Maintain current information onall general activities of the hotel ·       了解当前酒店所有的活动。 ·       Provide leadership and direction for all staff while on duty by offeringprofessional skills and leading by example. 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 ·       Being aware of potential highs and lows in the business. 了解生意潜在的增长或减低的态势。 ·       Identify and communicate potential sales leads to manager. 能够意识到潜在的销售并向经理汇报。

【岗位职责】 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作，摆正、清理好咨客台，并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定，包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后，迎接问候宾客，并将其领入座位，并合理安排座位。 5、 和宾客交谈，回答宾客提出的问题，包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况，以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单，为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时，送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录，以便参详，将菜单放入指定地点并保管好。

在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客，确保完成以下工作： 确保在开始营业前餐厅准备就绪，餐饮服务员都遵守开始营业规范。 确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。 按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称。 询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录。 为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。 周到的满足客人要求。 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。 接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 按领位员的标准培训员工。 周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所有事件。 保持迎宾台的清洁。 保持所有菜单和饮料单的清洁。 协助饮料服务。 协助食品服务。 对菜单有具体的了解，包括每日特价。 确保迅速且高效的清理餐桌。 安全的举餐盘使破损将到最低。 准确和清楚的填写收据。 了解当前酒店所有的活动。

【工作职责】 ·  检查收银设备的准备工作。 ·  与主管或经理检查预定，并确认人数较多的预定。 ·  保证所有用具的清洁，并为客人进入餐厅做准备。 ·  熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以向客人做出详细解释。 ·  熟悉其他餐厅菜单上的食品，并向客人推荐。 ·  遵守服务程序，保证餐厅符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括与厨师交流餐厅预定的详细情况。 ·  微笑服务，协助客人就座，储存外套或背包，并作自我介绍。 ·  为客人引位，并询问客人希望就座于吸烟区或非吸烟区。 ·  提供报纸给所有用早餐的客人或独自用餐的客人。 ·  满足客人的各项要求，如不能马上答复客人，请与经理联系。 ·  在客人用餐接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意。 ·  确保所有服务都符合标准。 ·  向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 ·  坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·  如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·  完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 ·  有相关岗位工作经验者优先。 ·  形象气质佳，富有亲和力，外向的性格。 ·  具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·  具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 ·  具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。

招聘要求： 女性，身高165CM以上，形象气质良好； 福利： 1、包吃、包住； 2、8小时工作制； 3、月休四天； 薪酬： 1、营业额奖金-绩效奖金； 2、每月团建活动。

【岗位职责】 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。

岗位职责： 适用礼貌语问候迎接客人，为客人领位，并保持微笑； 接听电话，接受客人的预订信息并使用礼貌用语； 时刻保持前台区域干净整洁； 根据餐厅的标准和定位提供周到细致的接待服务； 送走客人并提醒客人带好随身物品； 完成上级交代各项事宜和每日工作计划； 为客人递送账单和结账，营业结束后负责收银结算； 岗位要求： 形象气质好，仪表端庄，沟通能力强。 有酒店同岗位工作经验优先录取

To ensure the three steps of service are      adhered to at all times 确保服务的三个步骤贯彻始终。 ·         To ensure a warm and sincere greetings at all times and use the guest name if known and using   The Langham language when interacting with the guest 在任何时候，确保温暖而真诚的问候，称呼客人的姓名如果知道的话，并且与顾客交流时使用标准的朗廷用语。 ·         Anticipate guest’s needs and comply with guest requests 预期客人的需求，并且尽量满足客人的要求。 ·         LHI standard greeting conduct in using the 10/5 rule at all times 始终遵循朗廷酒店10/5规定来迎接客人。 ·         Colleague to follow “5 step rule” with the guest offering direction with a open arm gesture walking towards the destination the guest is looking for, no pointing finger at any time 在为客人指引方向的时候，应遵循“五步”规定即陪同客人向目的地方向至少步行五步，同时伸出手臂指引方向。绝不使用手指指示方向。 ·         To seat guests in a manner that every guest will receive the fastest and most courteous service at all times.  以是客人始终能得到快速而有礼貌的服务为准则来安排客人入座。 ·         To deliver service with Poise self-confidence, well balanced, sincere and diplomatic. Service with eloquence and discretion, gracious, professional. Using a courteous approach, impeccable sense of hospitality with a display of friendly enthusiasm that will continue all through the restaurant during the entire meal period from receiving the guest to walking them out of the restaurant. 从客人进入餐厅直到他们离开的整个用餐过程中，始终传递沉稳自信、平衡、真诚并且有社交技巧的服务，让客人感觉心悦诚服、严谨、亲切，非常敬业。使用礼貌的方法，以及对服务业完美的触觉展示自身热情友好的一面。 ·         To supervise and control seating in the restaurant and ensure that guests are seated as guest preference first also distributing them so no server is overloaded with guests at any given time, and in order to seat guests in a manner that is fair to all the servers. 监督控制餐厅内餐位数量的安排情况，确保尽量以客人的喜好安排座位，避免造成因客人较多员工较少，同时也要注意安排座位时要对所有的服务人员公平。 ·         Actively support the TQM Total Quality Management. 积极支持全面质量管理系统。 ·         Manage comment cards by category and share information in a systematic manner in order to improve 按类别管理反馈表，并能系统化地分享信息，从而做出改善。 ·         Assist in working toward positive financial results. 积极协助上级，完成良好的收益。 ·         Assist in ensuring that scheduling functions are performed accurately and on a timely basis. 协助确保每个工作职能能够及时和准确的发挥。 ·         Assist in maintaining a highly motivated and well-trained working team. 协助上级维护一个具有高度热情和训练有素的工作团队。   Operations营运   ·         Follow opening & closing checklist thoroughly.  完全遵循开档及收档的检查表。 ·         Maintain guest flow charts to track number of guests to each station and in order to track volume per hour.  运用客人流量观测表来观测每小时餐厅各个区域的客流量。 ·         Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests. 与客人进行积极的互动和交流，征求他/她们的反馈意见从而提高服务质量。 ·         Train, maintain and enforce all Langham service standards in the outlet. 在餐厅中培训、维持和执行所有朗廷酒店的服务标准。 ·         Handle daily colleague relations (i.e. scheduling, time adjustments). 处理日常同事的协作关系。（例如，班次调整） ·         Maintain a safe & sanitary work environment for all colleague & guests. 为所有的同事和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 ·         Operate with accuracy and manage the table reservation system in a manner that allows maximum capacity at all times and maximization of covers in pick hours in developing a very detailed strategy 精确操作和运用餐桌预定系统，始终保持最大的座位容量。建立一个具体的策略来应对繁忙时段，使上座率最大化。 ·         Find solutions for problems such as call outs, last minute bookings, or any other daily problems that may arise. 找到解决问题的方法。如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题 ·         Be on the floor during the shift and assist servers to ensure guests are satisfied. 在上班时间确保自己在餐厅的岗位上，并协助服务员使客人满意。 ·         Ensure all side work is done on a daily basis. 确保每天基本的工作都完成。 ·         Maintain proper colleague uniform standards. 保持同事制服达到标准。 ·         Manage an effective data base program on daily basis. 建立一个有效的日数据库程序。

此岗位为餐饮部的接待，迎宾岗位。 要求候选人有餐饮工作经验。且形象及沟通能力良好。

岗位职责 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。

岗位职责： 1.在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2.向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 3.严格按照操作程序，对待所有餐具等，做到轻拿轻放，降低破损。 4.按照酒店的规章制度专业的处理询问，结账和付款。 5.以专业、积极的态度与本部门和酒店的职员合作，和睦相处，培养团队以便更好的相互沟通。 6.满足顾客的需求，处理顾客的询问，并解决问题。 7.对酒店的产品和服务充分了解，以便更好的为顾客解释和提供更优质的服务 8.协助客人并根据客人的要求提供帮助 9.充分了解酒店的特殊计划和活动以便辨别和满足顾客的需要。 10.充分了解酒店的及时信息以便为顾客提供更准确的信息。 岗位要求 1、身体健康，身材匀称、五官端庄。 2、大专以上学历或同等学历，有从事酒店服务工作经历。 3、工作认真、细致、工作态度端正，有一定的公关和社交知识。 4、有较好的语言的表达能力、讲话口齿清楚反应灵敏。 5、身体健康、仪表端庄、气质较好。

工作职责： 问候顾客及根据预定为顾客合理安排座位。 提供专业高效的服务。 在遵守四季酒店规范的同时，确保顾客的满意。 工作要求： 具备6到12个月餐厅、餐饮部或相关经验。 形象气质佳。

岗位职责: 欢迎客人并确定参加人数。引领客人到一个干净、准备完毕的座位；为客人拉出椅子，并将干净有效的的菜单摆放至客人面前。带领客人进入餐厅并且为客人提供任何必要的帮助。整理和安排桌位、椅子和安排有特别需求的客人入座。确保桌位的安排是恰当的和为每一位客人都提供餐巾、干净的餐具和按照摆台标准需要的其他任何物品。检查菜单确保菜单是最新的、整洁的、丰富的和没有任何褶皱的。保持整个工作环境的卫生清洁，执行干净如初的清洁程序。检查餐厅的桌位、服务、安全和客人的舒适度。 岗位要求: 1.大专学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。 5. 良好的中英文沟通过交流能力。 6. 具有外资集团奢华酒店品牌同岗位工作经验者有限考虑。