安康酒店管事部经理/主管招聘网_最新安康酒店管事部经理/主管招工招聘信息

Steward Supervisor 管事部主管

3千-4千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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西安盛美利亚酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-28

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岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。岗位要求 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康，精力充沛。

管事部主管

3.8千-4.5千

西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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西安高新区万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-27

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投递简历

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。

管事部主管

3.8千-4.5千

宝鸡 | 经验不限 | 学历不限

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宝鸡如意茵香茂御酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 2024-01-22

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投递简历

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

管事部领班

3.8千-4.5千

西安 | 经验不限 | 学历不限

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陕西师大教育科技开发有限责任公司~陕西师范大学国际教育大厦

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 06-18

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岗位要求 1.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3.有较强的责任心，工作认真踏实。岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。

Asst. Chief Steward 管事部副经理

4千-5千

西安 | 经验不限 | 学历不限

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管理规范

西安盛美利亚酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-15

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投递简历

【岗位职责】 1、协助经理负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、协助经理安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。

管事部主管 Stewarding Supervisor

4千-5千

西安 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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五险一金
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西安高新区福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 06-27

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岗位职责：负责所有餐饮有关部门的清洁及消毒工作, 包括全日餐厅,中餐厅, 大堂酒吧, 宴会厅和所有厨房的食品准备区域, 地下一层, 干湿垃圾房及收货平台。

管事部领班

4千-5千

西安 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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五险一金
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岗位晋升

西安浐灞凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-19

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【职位描述】 1.以礼貌高效的服务处理来自酒店外部的客人和我们酒店的客人的投诉，同时对问题的解决要跟进，并且询问客人的满意度； 2.保证管事部的员工始终会以主动灵活的工作方式与其他部门的员工共事； 3.保证按照操作手册使用餐饮部内的所有仪器； 4.严格控制库存，和固定设施的使用。并且确保所有的厨房都设施完善； 5.保养和清理每个厨房及厨房内的设施； 6.保证餐饮部后场的干净有序； 7.确保垃圾被及时清理，并确保每天放好卷纸及补满皂液盒； 8.确保正确操作清洗餐盘、杯子、碟子、银器等的自动洗碗机【任职要求】 1.有同等岗位工作经验(国际联号酒店优先) 2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方式，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方式，了解它们的维修保养方法 3.能够承受工作压力，适应倒班工作制 4.具备成本控制意识和问题解决能力

管事部副理

6千-7千

西安 | 2年以上 | 中专

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五险一金
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西安浐灞凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-19

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投递简历

【职位描述】 1.保证所有的员工时刻提供客人所期望的，并且符合我们酒店承诺的服务； 2.以礼貌高效的服务处理来自酒店外部的客人和我们酒店的客人的投诉，同时对问题的解决要跟进，并且询问客人的满意度； 3.工作中以身作则，尤其是在高峰时间，更应该亲力亲为； 4.严格控制库存，和固定设施的使用。并且确保所有的厨房都设施完善； 5.管理物资申请，库存，定期检查仪器的操作情况； 6.在每日运营和质量控制上，与餐饮部和厨务部保持良好的沟通； 7.保证为所有食品生产部门提供洁净和干燥的厨房用具； 8.监督所有餐务部员工的仪表，保证所有人的着装，个人形象，个人卫生符合部门和酒店的要求。【任职要求】 1.有同等岗位工作经验（国际联号酒店优先）； 2.拥有较强的责任心，工作认真踏实； 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养办法； 4.拥有良好的沟通技巧和问题解决能力，良好的人际交往能力，有团队合作精神。

管事部主管 Steward Supervisor

5千-6千

西安 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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管理规范
领导好
岗位晋升
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陕西天宇星河云谷酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-26

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投递简历

【岗位职责】 1、协助经理负责管事部的日常运营和管理工作，确保部门高效运转。 2、制定并执行餐具、厨具的清洗、消毒、存放标准流程。 3、监督厨房区域的卫生清洁工作，确保符合食品安全标准。 4、负责管事部员工的排班、培训及绩效考核。 5、定期盘点餐具、器皿库存，控制损耗并制定采购计划。 6、协调与其他部门的沟通协作，及时解决运营中出现的问题。 7、负责设备维护保养计划的制定与执行。 8、定期检查清洁用品及化学药剂的使用情况，确保安全规范。【岗位要求】 1、具备酒店餐饮或管事部相关工作经验者优先。 2、熟悉酒店餐饮后厨工作流程及卫生标准。 3、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力。 4、能够承受工作压力，适应倒班工作制。 5、具备基础的办公软件操作能力。 6、工作细致认真，责任心强。 7、具备成本控制意识和问题解决能力。 8、身体健康，无传染性疾病。

管事部主管

4千-5千

普洱 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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带薪年假
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发展空间
娱乐活动
舒适住宿
丰富员餐
社会保险
岗位晋升
管理规范
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普洱景迈假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

发布于 03-07

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投递简历

1.负责在工作中指导管理管事部员工的工作执行力。 2.负责的工作分析如下：厨房区域的清洁标准，宴会厨房（后区）、设备和厨房用具、客人和团队的满意度、运营物资，清洁物品，相关的费用控制、破损和丢失等。 3.负责确保充足的清洁剂和设备。 4.负责按照清洁时间表执行。 5.预备每天清洁用品的申请和盘点。 6.负责厨房所有设备的维护。 7.负责所有库房物品的安全。 8.负责清洁物品和设备的充足。 9.按照管事部的操作手册更新维护化学物品和清洁用品。 10.按要求准备和领取化学物品和设备。 11.准备每季度的盘点，报告和监督破损丢失。 12保持储物室的物品摆放整齐。 13.按规范清洗机器，能熟练操作自动洗碗机。 14.提供给各餐馆以足够的餐具器皿，做好补给工作。 15.清洁干净厨房的地板，墙面瓷砖，走廊和所有管事工区。 16.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

Stewarding Supervisor 管事部主管

3千-4千

十堰 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
岗位晋升
年底双薪
管理规范

十堰希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-11

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投递简历

岗位职责 1.负责督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转； 2.保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作； 3.负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 4.根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5.协调管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工作。 6.监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。 7.与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。岗位要求 1.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3.有较强的责任心，工作认真踏实。

餐饮管事部领班

3.5千-4千

东营 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
岗位晋升
带薪年假
技能培训
节日礼物

东营皇冠假日酒店 Crowne Plaza Dongying

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-12

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投递简历

【岗位职责】 1、负责督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转； 2、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作； 3、负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。 7、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3、有较强的责任心，工作认真踏实。

管事部主管 Stewarding Supervisor

3.5千-4千

重庆-渝北区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
上五休二
带薪年假
包吃包住
节日礼物
员工生日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理

重庆礼嘉云尚酒店，希尔顿格芮精选

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-12

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投递简历

【工作职责】 · 协助管事部经理负责工作中控制和分析以下：厨房区域的清洁标准，宴会厨房（后区）、设备和厨房用具、客人和团队的满意度、运营物资，清洁物品，相关的费用控制、破损和丢失。 · 按照管事部的操作手册更新维护化学物品和清洁用品。 · 按要求准备和领取化学物品和设备，按照标准存储化学物品，熟悉化学物品知识。 · 每天检查所有厨房设备和清洁设备的运转情况是否安全和正常。 · 更新清洁产品，购买的规格和清洁方法以确保高标准。 · 检查和维护垃圾房的卫生标准（湿和干）。 · 确保当餐厅和酒吧繁忙或有特殊活动的时候能够提供必要的协助。 · 可以清楚的向其他团队成员解释服务标准。 · 分配，指派，组织授权管事部日常的经营工作。 · 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 如有必要，管理层有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。【岗位要求】 · 一年以上管事部主管工作经验者优先。 · 熟悉希尔顿外包政策者优先。 · 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 · 具有极强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。 · 具备基本的计算机软件知识。 · 具备食品安全体系方面的知识。

Stewarding Supervisor 管事部主管

4千-5千

万宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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人性化管理
年终奖
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海南兴隆希尔顿逸林滨湖度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-23

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岗位职责 1、负责厨房所有设备的维护，确保所有物品及相关设备的安全存储。 2、负责每天清洁用品的盘点及填充申请。 3、指导管理管事部领班和团队成员的工作执行力。 4、协助管事部经理和副经理负责工作中控制和分析。 5、检查所有区域包括厨房，团队成员餐厅，库房等的卫生标准。 6、严格遵守技能标准提供服务。岗位要求 1、初中及以上或相等的学历；2年及以上同岗位工作经验。 2、熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 3、熟悉团队成员培训和激励程序。 4、在必要的时候协助餐饮及厨房的同事，并完成经理交与的任务。 5、具备清洁工作知识。 6、熟悉食品安全体系方面的知识。

管事主管

5千-5.5千

合肥 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理
包吃包住

安徽民航君澜大饭店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-29

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岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。岗位要求 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.具有中专及以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康，精力充沛

领班

4千-4.5千

湘潭 | 经验不限 | 学历不限

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岳塘区老杨私家菜馆

中式餐饮 | 1-49 人

发布于 06-25

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会点菜，结帐，年龄L40岁一左右，

管事主管/领班

4千-6千

广州 | 1年以上 | 学历不限

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带薪年假
技能培训
节日礼物
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
管理规范
领导好

广州合汇温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-21

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投递简历

【岗位职责】 1、负责督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转； 2、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作； 3、负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调餐饮部经理进行各种设备，餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。 7、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3、有较强的责任心，工作认真踏实。

管事部主管 Steward Supervisor

4.5千-5千

广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
技能培训
包吃包住
管理规范
公寓宿舍
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员工生日礼物
补充医疗保险

广州奥园喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-25

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投递简历

岗位职责： 1、负责督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转； 2、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作； 3、负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。 7、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。岗位要求： 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3、有较强的责任心，工作认真踏实。

管事部主管 Steward Supervisor

4.5千-5千

深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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月休八天
五险一金
包吃包住
带薪年假
技能培训
岗位晋升
节日礼物
管理规范
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深圳大中华喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-24

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。

管事部主管

4千-5千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
人性化管理
领导好

深圳市安蒂娅美兰酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 06-05

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有小学以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。