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  • 客服

  • 实习生

    2千-3千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 高温补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照酒店各部门轮岗安排,协助完成前台接待、客房服务、餐饮服务等基础运营工作; 2、熟悉酒店各项服务流程与标准,主动为客人提供礼貌、热情、专业的服务,及时响应客人需求; 3、配合部门员工完成巡检、物资整理、布草清点、环境维护等辅助性工作; 4、参与酒店各类主题活动、会议接待及重要宾客服务,协助布置场地、准备物料及现场协调; 5、学习并遵守酒店安全管理制度、卫生规范及操作流程,发现异常情况及时上报; 6、完成带领导交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、在校学生或应届毕业生,专业不限,学历不限,对酒店行业有浓厚兴趣; 2、经验不限,欢迎零基础候选人,入职后由专人带教培训; 3、年龄不限,可全职实习,实习期不少于12个月者优先; 4、五官端正,普通话标准,具备良好的服务意识和沟通表达能力; 5、工作认真细致,责任心强,能适应酒店排班制工作节奏; 6、具备团队合作精神,服从管理,能承受一定工作压力; 7、有酒店、餐饮、旅游相关社会实践经验者优先考虑,但非必需。
  • 武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 年终花红
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责大堂吧出酒,各种鸡尾酒的配制 2.在日常工作中积极地推陈出新并把握鸡尾酒的口感及配方,通过确保高效的提供饮品服务 3.能够与客人良好有效的沟通,为客人提供合适的酒水建议 4.熟悉酒店大堂吧各项政策,快速的为客人写餐饮订单 5.熟练操作酒吧调酒工具,能熟练制作调酒 岗位要求 1.大专以上文化程度,英语流利。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底奖金
    • 内部调转
    • 员工价
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 领导能力:能够领导和激励团队提供卓越服务并确保活动顺利进行。卓越客户服务:高度重视提供卓越的客户体验,并及时处理客户问询或问题。组织能力:能够高效管理多项任务、活动和日程。关注细节:敏锐的洞察力确保活动的设置和执行达到高标准。沟通能力:优秀的口头和书面沟通能力。解决问题的能力:思维敏捷,能够顺利应对挑战和意外问题。时间管理:有效地管理时间,确保及时提供服务和顺利进行。适应性:能够灵活适应动态环境中不断变化的情况和客户需求。团队合作:强大的团队合作精神,能够与他人很好地合作以实现共同目标。活动策划知识:熟悉活动策划、设置和执行流程,包括菜单选择和食物展示。 任职资格: 拥有至少 3-5 年的宴会运营经验或酒店业中同等的管理职位经验。具有出色的口头和书面沟通能力,能够有效地进行互动。
  • 餐饮服务员

    3千-3.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 高温补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    招聘条件: 1.普通话标准,吃苦耐劳; 2.具备较强的沟通及应变能力; 3.体能状态及形象良好; 4.具备操作电脑能力。 岗位职责: 1.按照要求做好餐前开档工作及餐后收档工作; 2.根据服务流程和操作标准,为客人提供优质的用餐服务; 3.解决就餐客人碰到的各种问题,接受客人对菜肴、服务等提出的建议、投诉,及时向上级汇报; 4.参加部门班前会及月度例会,完成领导交代的工作任务; 5.积极参加酒店和部门的各项培训,不断提高服务技巧和服务质量。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 法定三薪
    • 月休8天
    • 带薪年假
    ● Formulate the development goals, annual plans and competitive strategies for the catering department to match the overall strategy of the enterprise. 制定餐饮部发展目标、年度计划及竞争策略,匹配企业整体战略。 ● Build high-performance teams, formulate talent cultivation plans, and enhance team cohesion and combat effectiveness. 搭建高绩效团队,制定人才培养计划,提升团队凝聚力与战斗力。 ● Ensure food safety, operate in compliance with regulations, and respond to potential risks such as market fluctuations and emergencies. 确保食品安全、合规经营,应对市场波动、突发事件等潜在风险。 ● Lead the upgrade of customer experience, create brand differentiation advantages, and enhance market competitiveness. 主导客户体验升级,打造品牌差异化优势,提升市场竞争力。 ● Establish a standardized operation system, supervise the implementation of the entire process, and ensure service quality and profit targets. 建立标准化运营体系,监督全流程执行,保障服务质量与盈利目标。 ● Connect with high-level decision-making at the top, promote implementation at the bottom, and coordinate operations among various departments horizontally. 向上对接高层决策,向下推动执行,横向联动各部门协同作战。
  • 中餐经理

    6.5千-8千
    武汉 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面负责所管辖分部的楼面运营和日常管理工作,确保部门各项工作能够有序开展. 2、做好部门的各类成本控制,开源节流工作。 3、处理解决楼面发生的顾客投诉及一般性常见问题,并对下属员工进行有效培训、协助餐饮总监进行日常管理工作的有序开展。 4、贯彻执行酒店下达的各项经营管理指标任务。 ● 楼面日常管理: 1、负责服务部的日常经营管理工作,带领楼面管理人员和员工按工作流程和操作规范有序开展工作,保证部门经营的正常运转。 2、做好餐前和收市卫生的检查工作,保证所管辖部门的清洁卫生、餐具消毒等,确保就餐环境和饮食安全预防安全事故发生,如火灾、人员烫伤、砸伤、摔倒等。 3、负责检查各岗人员的工作状况,督导员工按规范标准操作。检查服务过程中的质量问题并及时妥善处理,保持优质服务水准;热情待客、态度谦和、妥善处理客人投诉,不断改善服务质量保证顾客的满意程度。 4、了解当日预定情况,根据预订情况和客人要求合理安排各项工作和做好人员协调,熟悉熟客的饮食习惯,确保餐厅服务员为客人提供周到、个性化的服务;并协助做好当日客人消费的结帐工作。 5、督导所属主管日常工作的落实、认真贯彻酒店制度积极落实各个时期的工作任务。 6、主持(参加)每日班前例会,鼓舞员工士气;了解当天菜品信息,协助厨师长做好菜品推广与销售,提出对菜单改进、菜肴质量改进的建议,收集客户意见并及时反馈给厨务部与厨务部沟通以保障提供优质的出品及服务。 7、负责所辖区域的财产管理。抓好设施、设备的维修保养工作,使之处于完好状态并得到合理的使用以及负责部门的物品盘点工作,做好物品管理及餐厅的物品申购工作。 8、掌握部门营业收入等各项经营指标的完成情况,控制成本,完成营业指标和利润指标,协助餐饮总监确保完成餐厅营业指标。 ● 对客服务: 1、了解客人特征,主动向客人征求意见,解答客人询问并向客人提供必要的帮助和服务,建立酒店和客人之间的良好关系。 2、负责对VIP客人接待和安排,亲自跟踪服务,提高顾客满意度。 3、及时处理客人投诉及在酒店内发生的一般性事件。 ●员工培训与管理: 1、根据员工工作中实际工作状况针对性的做好培训计划,让员工能够尽快的掌握各项业务技能,从而提升工作质量。 2、具有奉献精神,发挥带头人作用,对自己严格要求,对属下热情帮助,耐心辅导;重视对领班和员工进行管理沟通稳定部门员工,为酒店培养新生力量;掌握员工的思想动向,重视员工思想教育;关心员工生活,营造良好的工作、生活氛围。 3、积极参加酒店组织的各项知识培训; 不断提高管理艺术,业务上精益求精。 ● 行政事务: 1、协助餐饮总监做好餐厅的营业情况总结及各项数据分析,对所管辖领班和员工进行日常工作考核。 2、协助餐饮总监做好楼面财务核算,合理的使用消耗品,拒绝浪费;做好节能降耗管理 岗位要求 5-8年同岗位的工作经验,良好的管理技能。 持有商业的敏锐感、积极主动和精力充沛。 领导好团队和团队有良好的沟通。
  • 武汉 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责宴会区域服务统筹,制定宴会服务流程、摆台标准、动线安排,严格执行品牌服务标准。 2.统筹宴会前、中、后全流程:会前布置、物料检查、人员分工;会中现场服务、秩序维护、应急处理;会后清场、盘点、复盘。 3.监督餐具、布草、酒水、茶歇物料、宴会物资领用、盘点、回收,管控损耗,做好成本管控。 4.现场督导服务礼仪、仪容仪表、服务话术,提升宾客满意度。 5.对接销售、客户、主办方,确认宴会细节,提前沟通预案。 6.处理宾客投诉、突发问题,快速安抚并解决,重大问题上报经理。 7.开展岗位培训:宴会摆台、托盘、斟酒、茶歇服务、婚宴流程、应急处理、品牌服务用语、安全规范。 8.落实食品卫生、消防安全、宴会厅通道畅通,检查消防设施、疏散通道,杜绝安全隐患。 9.做好宴会台账:活动记录、物资领用、酒水消耗、员工排班、宾客反馈。 10.对接餐饮厨房、销售部、工程部、安保部、客房部,确保宴会活动顺利开展。 岗位要求: 1.两年及以上星级酒店宴会 / 餐饮服务主管经验,熟悉国际品牌运营模式优先。 2.精通宴会摆台、中西式宴会服务、酒水服务、VIP 接待标准。 3.具备较强现场统筹、应急处理、人员调度能力,能独立管控大型宴会。 4.熟悉餐饮成本管控、物资盘点、宴会台账管理。 5.熟练使用基础办公软件,会做排班、活动简报、物资统计。
  • 武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 法定三薪
    • 月休8天
    • 带薪年假
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客满意度 3、保持餐厅环境整洁,维护餐具和设备的清洁与完好 4、熟悉菜单内容,能够向客人推荐菜品并解答相关问题 5、协助处理客人投诉和建议,及时反馈给上级主管 6、遵守酒店规章制度和服务流程,确保服务质量和效率 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情友善 2、能够适应早晚班轮班工作制,包括周末和节假日 3、身体健康,无不良嗜好,形象端正 4、具备团队合作精神,工作认真负责 5、有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训
  • 餐厅主管

    5千-5.5千
    武汉 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 执行上级的各项指示,上传下达,准时当班。 2、 协助楼面经理搞好日常工作,做好楼面与厨房工作的配合沟通。 3、 负责检查餐前餐厅的各项摆设、用品、设施及服务员的仪容仪表。 4、 清楚明了当市的沽清情况,可供菜品、酒水、特别推介,订餐动态,服务人员到岗情况。 5、 在开餐时间里参与服务工作,并在现场督导本区域员工为客人提供高效率的服务,确保岗位按规程规范操作。 6、 控制所属区域的客人用餐情况,主动和客人沟通,及时解决出现的问题,较好地处理顾客的投诉,建立良好的顾客关系。 7、 做好餐厅的安全防火、食品卫生工作。负责本辖区设备的维护、保养、清洁。 8、 安排属下员工工作任务,灵活调配人员,发挥带头作用并及时补位,保证各项服务质量。 9、 配合楼面经理做好员工的培训工作。 10、 完成上司交办的其它工作。 任职条件: 1、 相貌端正,反应灵敏,机智灵活。 2、 善于处理人际关系,对业务精益求精,有较强的事业心。 3、受过相关专业培训,有一定的组织、管理能力。
  • 中餐厅主管

    4.5千-5千
    武汉 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责  1、负责中餐厅员工的日常管理,包括排班、考勤等,确保餐厅服务工作的正常开展。  2、组织员工培训,提高员工的服务技能和专业知识,提升服务质量。  3、激励和监督员工工作,定期评估员工表现,提出奖惩建议,营造积极的工作氛围。  4、监督餐厅服务流程,确保顾客得到优质、高效的服务,及时处理顾客投诉和特殊需求,提高顾客满意度。  5、与顾客保持良好沟通,了解顾客意见和建议,以便不断改进餐厅服务和菜品质量。  6、监督餐厅服务流程,确保顾客得到优质、高效的服务,及时处理顾客投诉和特殊需求,提高顾客满意度。  7、与顾客保持良好沟通,了解顾客意见和建议,以便不断改进餐厅服务和菜品质量。  8、负责中餐厅的日常运营,包括餐厅环境布置、餐具摆放等,营造舒适的用餐环境。  9、参与酒店中餐厅的营销工作,配合酒店推广活动,提高餐厅的知名度和营业额。  10、与酒店其他部门保持良好的协作关系,确保中餐厅与其他部门的工作衔接顺畅。  11、完成上级领导交办的其他任务,积极配合酒店的整体发展战略。 岗位要求 1、有三年的餐饮工作经验。 2、有一年以上的同岗位工作经验。 3、良好的仪容仪表。 4、较强的沟通协调能力。                                             5、具备良好的团队协助精神;
  • 中餐主管

    5千-6.5千
    武汉 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 五险
    • 节假日福利
    • 年度旅游
    • 月休6天
    • 提成+绩效
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 接受餐厅经理安排的其它工作。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候. 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。
  • 西餐厅领班

    4千-4.5千
    武汉 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、每日班前查看交接本,检查员工仪容仪表是否达到要求。 2、检查本班人员出勤情况、准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记; 3、检查所辖范围的清洁保养效果,检查清洁用品及器具等,并及时进行调整,发现异常情况及时汇报。 4、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,合理安排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。 5、在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。 6、负责实施员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。  7、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。 岗位要求 1、中专以上学历; 2、具备2年以上餐中服务工作经验; 3、具有良好的外表、和开朗的性格; 4、具有较好的沟通协调能力;
  • 武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底奖金
    • 内部调转
    • 员工价
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上 2、工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
  • 武汉 | 2年以上 | 大专
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 社会保险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 全面的餐饮部运营知识。 两年相关的工作经验,五年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 整洁干净的仪容仪表。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底奖金
    • 内部调转
    • 员工价
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作职责: 1、负责餐厅,落实各个时期的工作任务,确保为客人提供优质高效的服务及做好成本控制; 2、主持餐饮部例会,完成上传下达工作,制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保落实; 3、制定各项餐饮推销计划与策略; 4、监督员工按照规范标准对客服务; 5、处理宾客的投诉,不断改善服务质量; 6、定期检查工作,控制各部门的收支状况,制定餐饮价格,协助采购和盘点并有效控制成本; 7、抓好设备设施维护保养,做好餐饮安全和防火工作; 8、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力,做好餐饮部与各部门的内部协调及其他部门的沟通合作; 9、完成餐厅经营业绩收入 10、完成领导交待的其他工作。 任职要求: 1、有中/西餐管理经验,有餐饮销售经验优先考虑 2、形象良好,性格开朗,有服务意识和团队精神,抗压能力强; 3、同岗位工作经验2年以上。
  • 餐饮主管

    4.5千-6千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 月休8天
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 4.在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 5.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6.保持操作台的干净和整齐。 7.和厨房保持有效的沟通。 8.为团队准备培训课题。 9.在培训中协助餐饮经理。 10.良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 11.在团队中展现个人精神和严守时间。 12.问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 13.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 14.维护良好的客户关系和提高个人的修养。 15.依据库存的要求来采购物品。 16.准备每周排班。 17.在经理缺席期间负责运营。 18.接受餐饮经理安排的其它工作。 19.为客人服务酒水和食品。 20.提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 岗位要求 1.全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2.至少2年的餐饮运营经验。 3.至少2年以上的同岗位工作经验。 4.良好的运营和管理技能。
  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 每周双休
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算 2.负责安排管事员工的工作班次 3.负责餐具用具的保管、发放、回收工作、厨房区域的环境卫生 4.检查食品区域虫害控制情况并做记录 5.定期进行食品卫生培训 6.接受配合防疫站对酒店的食品卫生进行检查、提供有关食品安全管理的情况、并督促落实卫生监督意见 7.了解食品安全卫生知识及相关法律法规
  • 中餐服务员

    4千-4.5千
    武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险
    • 奖金
    • 团建活动
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 电话联系
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)。 2、 包房预定接待。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、有一定沟通技巧,可以接待客人看包房、预定包房、推荐菜品的能力。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险
    • 奖金
    • 团建活动
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 电话联系
    【岗位职责】 餐厅自助早餐服务、餐厅零点服务、饮品制作 【岗位要求】 1、高中学历或同等学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历优先。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,喜欢学习新鲜事物。 3、有一定的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Duties and Responsibilities工作职责 · In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known · 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · Supervise cash handling and banking procedures · 监督现金的处理和存放程序。 · Prepare daily banking and cash flow reports · 编制每日存款和流动资金报告 · Establish and instruct staff in cash security procedures · 制定并指导员工执行现金安全制度。 · Deal with irregular payments · 处理异常的付款情况。 · Supervise the maintenance of service equipment · 监督服务设备的维护保养。 · Monitor standards of guest facilities and services · 监督客用设施和服务的标准。 · Control stock and monitor security procedures · 控制存货和监督保安成序。 · Assist with menu and wine list creation · 协助菜单和酒水单的设计工作。 · Supervise functions · 监督各项职能。 · Supervise outlet service · 监督餐厅的服务。 · Works with Superior on manpower planning and management needs · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget · 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 宴会厅主管

    4.5千-5千
    武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 买五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责宴会厅的日常运营管理,包括宴会、会议、婚宴等活动的统筹安排与执行。 2. 制定并落实宴会服务标准及流程,确保服务质量符合酒店要求,提升客户满意度。 3. 协调厨房、餐饮部、销售部等相关部门,高效完成宴会前的准备工作,包括场地布置、餐具摆台、设备调试等。 4. 管理宴会厅团队,合理排班,监督员工仪容仪表、服务态度及工作效率,并组织日常培训。 5. 处理客户投诉及突发状况,及时上报并记录,维护酒店声誉。 6. 负责宴会厅物资管理,包括酒水、餐具、布草等的盘点、补充及损耗控制,控制运营成本。 7. 完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1. 学历、工作经验、年龄均不限,酒店管理、餐饮服务或相关专业背景优先。 2. 具备较强的组织协调能力和团队管理意识,能有效带领团队完成高强度宴会任务。 3. 熟悉宴会服务流程及标准,有餐饮或宴会服务相关工作经验者优先;无经验但学习能力强者亦可。 4. 具备良好的沟通表达能力,能妥善处理客户需求及员工关系。 5. 服务意识强,责任心重,能适应弹性工作时间和酒店业工作节奏。 6. 持有健康证,无不良嗜好。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    武汉 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、基本条件 1. 身体健康,形象大方,持有有效健康证。 2. 中专及以上学历,酒店管理、餐饮服务相关专业优先。 3. 2 年及以上星级酒店或中高端餐饮餐厅主管经验,有四星级酒店工作经历优先。 4. 熟悉餐饮服务流程、摆台、上菜、酒水、结账、客诉处理等全流程。 二、岗位职责核心要求 1. 现场管理 · 负责餐厅餐前准备、餐中服务、餐后收尾的全面管理。 · 合理排班,调配人力,确保高峰期有序运营。 2. 服务品质管控 · 严格执行四星酒店服务标准,监督服务礼仪、卫生、出品呈现。 · 主动接待重要客人,处理客诉,提升满意度与口碑。 3. 团队管理与培训 · 带领、培训、考核服务员,提升技能与纪律。 · 做好带教、考勤、纪律监督,打造稳定高效团队。 4. 成本与安全 · 管控餐具、物料、酒水损耗,协助盘点,杜绝浪费。 · 严格执行食品安全、消防、卫生规范。 5. 配合销售与活动 · 配合酒店完成宴会、婚宴、会议用餐、节日套餐等接待工作。 · 具备一定推销意识,提升桌均消费与翻台率。 三、能力素质要求 1. 沟通表达强,执行力强,抗压能力强,能适应倒班 / 节假日上班。 2. 责任心强,公平公正,有团队凝聚力与现场控场能力。 3. 熟悉餐饮收银系统、点菜系统、宴会摆台、商务接待礼仪。 4. 了解武汉本地餐饮习惯,服务热情,亲和力强。 四、优先录用 1. 有宴会服务、中餐主管、自助餐管理经验者优先。 2. 熟悉酒店 SOP、有培训经验者优先。 3. 形象气质佳、稳定性强、长期稳定发展者优先。
  • 餐饮主管

    4.5千-5.5千
    武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位津贴
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务。每位员工都会通过娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,确保客人满意,营造良好的工作环境并融入其中。 2、始终向客人提供优良的服务,使顾客满意。 3、真诚热情的问候,尽可能使用顾客的名字。 4、负责餐厅每天的运营,努力降低成本、提高收入、特别是要使顾客满意、员工满意。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 8、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 9、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、至少2年的餐厅运营工作经验。 2、工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念。 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
  • 武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 具备有关中餐厅的食品/酒水/服务方面的所有知识。 To have complete knowledge on the food / beverage / service available in Chinese restaurant. 2. 确保向员工说明集团总部和餐厅的各项标准及规定,并保证这些标准和规定的正确实施。 Ensure that the hotel policies are explained to staff, and are correctly applied. 3. 监督并确保中餐厅的顺利运营  Monitor and ensure smooth operations of the restaurant appointed. 4. 始终如一地保持指定餐厅的食品/酒水/服务/清洁度。 Maintain consistency in quality of food / beverage / service / cleanliness of restaurant. 5. 在运营中不断地收集客人的反馈意见,以确保令客人满意。 Obtain customer feedback during operations to ensure satisfaction. 6. 处理客人的细小投诉,并向经理或助理经理汇报,以便采取正确行动。 Handles minor complaints and reports them to the Manager or Assistant Manager. 7  运营之前检查摆台,布置情况。 Checks set-up/mise-en-place prior to start of operations. 8  为客人提供服务之前或之后,检查本部门的清洁工作。 Checks cleanliness of sections prior to and after service. 9  确保本部门员工与其他部门员工之间的合作和交流。 10  确保正确操作所有的材料、设备和机器定期清洗,以延长使用寿命。 Ensure that all materials, equipment and machinery are properly used and regularly cleaned, in order to prolong usage. 11  注重食品、酒水、纸张、电、水等方面的节约(可以循环使用的,要循环使用)。 Practice economy of food, beverage, paper supplies, electricity and water (practise recycling whenever possible). 12  确保员工了解并使用餐厅有关消防和生命安全/紧急事件的程序。 Ensure that staff are aware of and applies the procedures concerning hotel fire and life safety / emergency procedures 13.  检查员工的准时,个人仪表和形象。 Checks staff punctuality, grooming and performance. 14  提高员工积极性,加强团队建设。 Enforces staff motivation and team building.
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