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  • 客服

  • 武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 福利多多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.保存有关以前、现有,具有潜力宾客的资料和档案。 2.工作日每日进行餐厅销售。 3.记录上月所有的餐厅销售活动或其它相关活动。 4.每周向餐饮部总监提交一份有关餐厅销售及拜访报告,在下个月开始前提交餐厅月销售拜访计划。 5.与客人保持良好顾客关系及沟通,宣传酒店及餐厅,及扩大酒店及餐厅的知名度和影响力。 岗位要求 1.大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。熟悉酒店及社会餐饮销售工作。 2.在武汉有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识,及较强的团队领导能力。  4.熟悉餐饮营销业务,能协调各岗位的工作。  5.形象气质佳。
  • 餐饮经理

    7千-9千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 央企公司
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,确保服务质量与运营效率 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,监督落实 3、控制餐饮成本,优化采购、库存及损耗管理,提升利润率 4、策划并实施餐饮促销活动,开发新菜品及服务项目,提升营业额 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、负责餐饮团队建设,包括招聘、培训、考核及人员调配 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营流程 2、优秀的团队管理能力,能有效激励和领导员工 3、较强的成本控制意识及数据分析能力 4、良好的沟通协调能力,能妥善处理客户关系 5、具备创新思维和市场敏锐度,能推动业务发展 6、能适应高强度工作压力,具备较强的问题解决能力
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    武汉 | 2年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 投递简历
    岗位职责: 1、公正评价每位员工的表现和态度,指出不足和错误,确保餐饮部的标准能体现和维持 2、根据程序培训员工;主持会议讨论现存问题和将来的计划及新观点和错误的纠正,并给出指示 3、协调餐饮部和各部门之间的关系,确保各项活动的顺利进行 4、与销售总监协作市场调研,完成的计划要实施 5、准备每月的餐饮报告,分析销售数据,成本和盈利,和预报表的比较 6、分析每月的财政状况和补救措施 7、确保高质量的食品饮料和低成本 8、和专人探讨,计划和策略如何增加销售,如新的菜单或特殊的活动 9、确保仓库充足的备货,所有器械良好 10、根据成本和竞价修正食品和饮料的价格 11、和酒店客户保持良好的关系 12、参与重大的运作问题,如客人的投诉要求并做出回答 13、批准请求,申请单和每日申请等 岗位要求: 1、全日制本科及以上学历; 2、良好的口头及书面沟通能力; 3、至少6年酒店相关运做经验,2年管理经验,具有国际连锁酒店工作经验优先; 4、具备餐饮服务的各方面丰富经验; 5、始终保持良好和专业的形象; 6、优秀的引领者和培训师,具备良好的激励和团队合作能力; 7、注重细节,良好的人际交往能力,能够有效与各部门沟通协调; 8、持英语四级及以上证书的优先考虑,普通话与英语口语流利者优先。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 上级很亲切
    • 入职五险
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.3年相以上相关工作经历,包括行政管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责完成部门的营收任务和指标。 3.与厨师长筹划和设计菜单,定期开发符合当地饮食习惯和时令的饮食产品。 4.协调与各部门工作关系,确保宾客体验到满意的餐饮产品及优质的服务。 5.制定餐厅推销策略,培训及督促员工配合完成相应推广工作,提高餐饮收益。 6.健全物资管理制度,对餐厅的设备、设施、物资、用具等严格管理,控制成本的损耗。 7.通晓中、西餐用餐礼仪及烹饪制作知识。 8.餐饮知识全面,服务技巧熟练,有亲和力,良好的人际关系。 9.具有解决问题,号召、组织和培训能力。 10.时刻保持对工作的热情和正能量及主观能动力。
  • 预订经理

    5.5千-6.5千
    武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责】 1、负责酒店餐饮部中餐、宴会、会议等各类预订业务的日常管理与运营,确保预订流程高效顺畅; 2、制定并优化预订相关制度与流程,监督执行情况,提升预订服务质量; 3、协调餐饮部、厨务部,处理特殊预订需求及突发情况; 4、分析预订数据,定期提交预订报表,为管理层提供决策支持; 5、管理预订团队,培训新员工,提升团队业务能力与服务水平; 6、随时了解预订情况,合理调配场地,提高酒店收益; 7、处理客户投诉及预订纠纷,维护客户关系,提升客户满意度。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,2年以上酒店管理工作经验,客户经理优先录用; 2、良好的沟通协调能力,能高效处理客户及部门间协作问题; 3、能熟练使用Excel等办公软件; 4、责任心强,工作细致,具备较强的抗压能力; 5、年龄25-40岁,形象气质较好,普通话流利。
  • 餐厅主管

    5千-5.5千
    武汉 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 执行上级的各项指示,上传下达,准时当班。 2、 协助楼面经理搞好日常工作,做好楼面与厨房工作的配合沟通。 3、 负责检查餐前餐厅的各项摆设、用品、设施及服务员的仪容仪表。 4、 清楚明了当市的沽清情况,可供菜品、酒水、特别推介,订餐动态,服务人员到岗情况。 5、 在开餐时间里参与服务工作,并在现场督导本区域员工为客人提供高效率的服务,确保岗位按规程规范操作。 6、 控制所属区域的客人用餐情况,主动和客人沟通,及时解决出现的问题,较好地处理顾客的投诉,建立良好的顾客关系。 7、 做好餐厅的安全防火、食品卫生工作。负责本辖区设备的维护、保养、清洁。 8、 安排属下员工工作任务,灵活调配人员,发挥带头作用并及时补位,保证各项服务质量。 9、 配合楼面经理做好员工的培训工作。 10、 完成上司交办的其它工作。 任职条件: 1、 相貌端正,反应灵敏,机智灵活。 2、 善于处理人际关系,对业务精益求精,有较强的事业心。 3、受过相关专业培训,有一定的组织、管理能力。
  • 餐饮经理

    9千-1万
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    员工团队 管理日常事务,计划和分配工作,确保始终拥有人数适合的员工团队  通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工  为员工提供培训,确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准  需要时推荐或发起人力资源相关行动  宾客体验 确保所有餐饮设备都能正常工作并定期清洁  确保包括宴会、会议场所在内的所有餐饮设施干净整洁,并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求,应立即通知工程部  制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助,确保维持高水平的宾客满意度  企业责任 管理酒店的餐饮市场营销计划;参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动  关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思  确保食物和饮品的安全以及安全储存,始终保持库存充足,并尽量减少浪费  确保酒店设置食品安全系统,积极参与并通过年度审计 处理食物和饮品的库存盘点决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量  其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻  财务回报 协助准备酒店年度预算,并设定部门目标  监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本  与宴会部合作,发现提升营收的各种销售机会  推出促销活动,为宾客带来各种超值的出色就餐体验  确保安全处理信贷与财务交易  我们对您的要求 接受过餐饮管理方面的大学教育和/或高级培训  2年相关工作经验,包括管理经验,或教育背景加工作经验达到同等水平  酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等学历者优先考虑  必须熟练掌握当地语言  需持有本地法规要求的酒类证书、餐饮服务许可或有效的健康证明  我们发自内心地关怀他人,每天践行我们“时刻展示真正的待客之道”的承诺。这是IHG旗下所有酒店的全体员工团结一心的源动力。 每一个IHG酒店品牌均以自己的方式展示真正的待客之道;真正待客之道的关键是所有具体和核心的服务技能。 诚挚态度 (True Attitude):关心宾客,希望给宾客留下良好的印象并建立真挚的情感联系 充满自信 (True Confidence):具备履行本职工作所需的知识与技能,并赢得宾客的信任,让他们相信您可在其入住期间提供帮助和支持 用心倾听 (True Listening):重视宾客表达的观点,留意到通常被忽视的身体语言并了解宾客的愿望与需求 积极响应 (True Responsiveness):及时周到地满足宾客的需求 您的工作职责远远不止这里列出的内容,核心可以归结为打造卓越体验、做正确之事和理解他人。 加入我们的大家庭吧!与所有的大家庭一样,这里的每一位团队成员都拥有自己的优势特点。而集众人之力,我们不断成就非凡。我们彼此信任,相互支持,我们做正确之事,并欢迎不同的视角和观点。您需要展现您重视细节:对影响宾客体验的任何细节都不轻视,并不断寻求改进之道
  • 武汉 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 月休八天
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在符合服务标准,利润率和独立的利润部门的前提下,确保所有小部门,会议及宴会的正常运营。 2、确保所有的小部分具有完善的管理团队(餐厅经理/厨师长)对收入利润和服务标准承担责任。 3、在符合年度商务计划规则的前提下,明确的核算运营预算并决定部门应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产。市场策划的关键和推动收入的举措将对核算运营预算起到辅助作用。 4、在适当的时候提供准确的和切合实际的预测及更新的预期变化。 5、密切留意员工的能力,如果有必要作出及时的调整。 6、监督部门休假计划,监督并确保最少数量的加班。 7、处理客人投诉和关于各种在食品,饮料及服务方面的需求。已确定的程序和草案需要详细的解释说明并一贯的执行。 8、在符合年度商务发展计划的前提下建立市场活动计划。此目标的实现需要通过适当的广告宣传和推广活动的预算范围来完成。 9、确保完成所有关于餐饮的专业报表并及时转交给相关的部门。 10 、 充分理解并坚持执行酒店关于防火,卫生和安全方面的方针。 11、为员工提供培训,确保他们有足够的技能来很好地完成工作。 12、确保员工充分理解并遵守酒店关于卫生,健康和安全方面的规定。 【岗位要求】 1、大专以上或同等学历毕业; 2、五至八年餐饮经验/四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅。 3、必要的餐饮相关专业知识。 4、具有策略性、创造性及灵活性。 5、具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
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