岗位概述
1、在指定工作范围内,专业并有效地履行主管指定的工作职责。
2、在指定食品加工区域按照食品安全卫生标准制作食品。
3、安全使用厨房设施设备。
4、确保所有相关的自助餐台在客人到达之前摆放完毕并合乎出餐标准。
5、当在明档厨房准备食品或烹饪时,适当的与客人沟通;在前场或餐厅时必须注 意整洁和行为举止。
6、能够适应酒店行业,公司等的变化并做出相应决策。
资质要求
1.基本要求(年龄,性别,外貌等):
1.1、拥有良好的沟通能力。
1.2、具有听、说、读和写的能力。
1.3、18周岁以上男性或女性。
1.4、身体健康。
2.学历要求:
中学或相当学历。
3.工作经验:
3.1、拥有一些饼房厨房工作经验。