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客服

炒锅厨师

6千-1万

天津 | 3年以上 | 学历不限

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天津赛象酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-27
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1、根据部门安排做好菜品的出品，保证菜品质量（以川菜、津、鲁菜为主）； 2、熟悉饮食的操作规范和要求，能按照要求和标准独立完成操作； 3、工作有责任心，做事认真负责； 4、具有组织协调能力及团队合作意识。
中厨房头锅厨师 Chinese Kitchen Stove 1

7千-1万

天津-和平区 | 经验不限 | 高中 | 提供吃

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天津四季酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-27
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Responsibilities 工作职责 1.Continuously seeks ways to assist the Outlet management to maximise their revenues and profits through innovative recipes. 不断地通过创新食谱来寻求方式协助酒店管理部门最大化他们的收入和利润。 2.Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 保持积极的顾客与同事之间良好工作关系的互动。 3.Serves fresh food to the guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and which reflects the style of the outlet concept. 为了体现酒店的风格和概念，始终为客人供应定制和质量一致的新鲜食物。 4.Assist Department Head in conducting knowledge training during menu change. 在换菜单期间协助部门经理进行知识培训。 We Expect from You 我们对您的期望 1.A profound knowledge in Culinary and service rules. 对厨房及服务规则有足够了解。 2.Minimum two years previous experience in the same position. 至少两年在同等职位的工作经验。 3.Requires a working knowledge of division operations. 需要部门运营的工作知识。 4.Requires the ability to operate and utilize culinary production equipment and tools effectively. 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。
宴会厨房炒锅

6千-8千

天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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天津瑞吉金融街酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-27
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岗位职责：发展新菜肴和产品。确保展开并推广优秀的、带有特色的食品节、食品活动。控制食品出产的标准。负责监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度和外观。同时要确保所有的菜肴的分量都一致、外观及尺寸都符合相应的要求。协助宴会厨师长设计新的厨房计划并提出改进方案。同宴会厨师长共同讨论如何精选厨房设备。保证食品、机器不断更新并指导员工如何正确使用。岗位要求：具备有与本职位相配的中餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。能够指导和管理小组工作。能够领导自己的员工。能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。
西厨房中式热菜炒锅

3.5千-5千

天津 | 经验不限 | 学历不限

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天津万达文华酒店Wanda Vista Tianjin

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-27
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1.主要出西厨房的中式热菜。熟练操作。 2.熟悉西厨房的基本流程。 3.熟悉酒店设施设备操作。
中餐宴会炒锅厨师

6千-8千

天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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天津万达文华酒店Wanda Vista Tianjin

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-24
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1.中专及以上学历，有同五星级中厨房操作经验者优先。 2.熟悉酒店设施设备操作。 3.良好的团队沟通协作。与部门其他人员相互沟通配合。
炒锅厨师

8千-1万

天津-武清区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供住

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奥蓝际德国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-23
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岗位职责以粤菜为主，融合菜为辅 1.负责烹制菜牌上的所有菜品制作。 2.按要求、比例配制食品，控制食品成本。岗位要求 1.为人正直，有责任心，身体健康，能吃苦耐劳。 2.有3年中餐炒锅经验。 3.熟练掌握煎炸滑炒等手法。
厨师

5千-6千

天津 | 经验不限 | 学历不限

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天津空港智选假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 06-12
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【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及宴会厨房的日常菜品制作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度 5、配合厨房团队完成每日备餐工作，确保出餐效率 6、维护和保养厨房设备，确保设备正常运转【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，熟悉常见菜品的制作流程 2、了解食品安全及卫生相关规范，持有健康证 3、能够适应倒班工作制，具备团队合作精神 4、工作认真负责，能承受一定的工作压力 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑 6、对菜品创新有热情，愿意学习新的烹饪技术
炒锅主管

6千-8千

天津 | 经验不限 | 学历不限

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天津水游城丽筠酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-11
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【岗位职责】 1、负责厨房炒锅区域的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、口味符合标准； 2、根据菜单要求，独立完成各类中式热菜的烹饪工作，包括炒、爆、熘、炸等技法； 3、协助厨师长制定新菜品研发计划，并参与试制与改进； 4、监督炒锅区域食材的合理使用，控制成本，减少浪费； 5、确保厨房设备、工具的清洁与维护，遵守食品安全及卫生管理制度； 6、指导并培训初级厨师，提升团队整体技能水平； 7、配合其他厨房岗位协调工作，保证出餐效率与流畅性。【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟悉各类炒锅技法及调味原理； 2、能适应高强度工作节奏，具备较强的抗压能力； 3、有团队协作意识，善于沟通与协调； 4、对食材特性、火候掌握有较深理解； 5、持有健康证，无不良从业记录； 6、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先。
中厨炒锅主管 Wok CDP

5千-6千

天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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天津生态城希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-08
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1. 星级酒店工作经验 Related working experience in star-rated hotel 2. 业务知识熟练；工作认真 Skilled in relevant technique and knowledge,hard-working 3. 熟悉各类中厨各类菜品的制作等，出品稳定 Familiar with the production procedure of stir-frying 4. 有责任心；组织管理能力强 Capable of taking responsibilities, Excellent in organizing staff