台州酒店餐厅/楼面招聘网_最新台州酒店餐厅/楼面招工招聘信息

西餐厅兼大堂吧服务员

3.5千-4.5千

台州 | 经验不限 | 学历不限

台州金跃雷迪森怿曼酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责西餐厅及大堂吧的日常服务工作，包括点单、上菜、酒水服务等 2、保持服务区域的整洁与卫生，确保餐具摆放规范 3、为客人提供专业的餐饮建议和优质的客户服务 4、熟悉菜单内容及酒水知识，能够准确回答客人咨询 5、协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈上级【岗位要求】 1、形象端正，具备良好的服务意识和职业素养 2、具备基本的英语沟通能力者优先 3、能够适应早晚班轮班工作制 4、有团队合作精神，工作认真负责 5、无经验者可提供岗前培训

餐厅主管/领班（储备人才）

4.5千-6千

台州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
节日礼物
领导好
管理规范
海港城市
带薪年假
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玉环温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、负责制订服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表。 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。 6、撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 7、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。岗位要求】（忘记储备人才，可接受升职）） 1、中专以上学历，工作经验3年；具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 2、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强； 3、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

Food and Beverage Service Supervior餐饮服务主管

5千-6千

台州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
岗位晋升
包吃包住
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帅哥多

台州天台美爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Job responsibility 【岗位职责】 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up.全力解决客人的投诉，并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 Recruit, manage, train and develop the Restaurant team.招聘、管理、培训和发展餐厅团队成员。 Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests.保持高水平的酒店产品和服务知识，以便向客人解释和介绍相关的服务设施。 Implement working schedule based on forecast, banquet reservation, group and VIP arrivals.根据预测、宴会预订、团体餐的安排及重要宾客的人数来安排工作。 Make recommendations to superior, improve working efficiency and sales so as to increase resources and control cost.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 Ensure all talents within the department work in a manner which is safe and unlikely to give risk of harm or injury to selves or others.确保所有人才都在部门内以安全的方式操作，避免不安全的或者不适合的冒险的行为造成自己或者其他工作人员的损伤或不便。 Job requirements 【岗位要求】 More than 1 year of relevant work experience.1年以上相关工作经验。 Experienced in all aspects of restaurants service.餐饮服务的各方面丰富经验。 Excellent leader and trainer with solid motivational and teamwork skills.优秀的指导者和培训师，具备良好的激励和团队合作能力。 Attention to detail and strong interpersonal skills to deal with diverse talent.注重细节，良好的人际交往能力，能够和不同的人才相处。

餐饮主管

5千-6千

台州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理
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浙江温岭雅阁国际大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务流程标准化、规范化执行2、监督并指导服务员工作，定期组织服务技能培训，提升团队服务水平 3、制定排班计划，合理调配人员，保障各时段服务人力充足 4、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象与客户满意度 5、监督食品安全及卫生标准执行，确保符合国家卫生法规要求 6、控制餐饮成本，管理餐具损耗，定期盘点库存物资 7、协助制定促销方案，推动特色菜品销售，完成月度营收目标 8、定期收集顾客反馈，分析经营数据并提出改进建议【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理、餐饮服务相关专业优先 2、1年以上餐饮服务管理工作经验，星级酒店从业背景者优先 3、熟悉餐饮服务标准流程，掌握食品安全管理规范 4、具备优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性 5、较强的突发事件处理能力及客户投诉应对技巧 6、形象端正，普通话流利，女性优先 7、能适应早晚班轮换工作制，抗压能力强 8、持有健康证及相关餐饮服务资格证书

餐饮销售经理

5千-6千

台州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
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领导好

台州喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的销售工作，制定并执行销售计划，完成月度、季度及年度销售目标； 2、开发并维护客户资源，包括但不限于企业客户、旅行社、会议团队等，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供定制化的餐饮解决方案，提升客户满意度； 4、协调酒店内部各部门，确保客户需求得到高效落实； 5、收集市场信息及竞争对手动态，分析行业趋势，为销售策略调整提供依据； 6、参与酒店餐饮促销活动的策划与执行，提升品牌影响力及市场占有率； 7、处理客户投诉及突发事件，确保问题得到及时妥善解决。【岗位要求】 1、具备较强的销售意识和市场开拓能力，能够独立完成客户开发及维护工作； 2、良好的沟通能力及谈判技巧，能够与客户建立信任关系； 3、具备团队协作精神，能够高效协调内外部资源； 4、对酒店餐饮行业有基本了解，熟悉餐饮服务流程及标准者优先； 5、有相关销售经验或客户资源者优先；

酒吧主管

5千-6千

台州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
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帅哥多

台州天台美爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。【岗位要求】 1、同岗位工作经验X年以上 2、性别不限，XX岁以下，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

餐饮管事部领班/主管

4.5千-5.5千

台州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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海港城市
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玉环温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。

酒店管事部主管

5千-5.5千

台州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
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领导好
管理规范
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玉环温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。

管事员工（洗杀）

3.5千-4千

台州 | 经验不限 | 学历不限

台州金跃雷迪森怿曼酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作 2、保持洗碗区域及后厨环境的清洁卫生 3、定期检查清洗设备运行状况并做好基础维护 4、严格执行食品安全及卫生管理制度 5、协助完成厨房其他辅助性工作【岗位要求】 1、能适应早晚班次轮换 2、具备基础餐具分类认知能力 3、有责任心，工作细致认真 4、能承受一定强度体力劳动 5、有酒店洗碗工作经验者优先

餐厅服务员

4千-5千

台州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
领导好
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人性化管理
做五休二
专业技能发展
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星野集团天台山嘉助酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求 1.高中及以上学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

宴会厅主管

4千-5千

台州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
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台州喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理，确保活动顺利执行 2、协调宴会服务团队，分配工作任务并监督完成质量 3、与客户沟通活动需求，制定详细的服务方案 4、检查宴会厅设施设备，及时报修维护 5、处理活动现场突发情况，保障服务质量 6、管理宴会物资库存，控制运营成本 7、培训新员工，提升团队专业服务水平【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和团队管理能力 2、能够承受工作压力，适应弹性工作时间 3、有较强的沟通协调能力和应变能力 4、熟悉宴会服务流程和标准优先考虑 5、身体健康，能适应长时间站立工作 6、工作细致认真，责任心强

中餐厅主管

4千-5千

台州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
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台州喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、监督并指导服务员工作流程，优化服务环节与操作规范 3、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 4、负责餐厅人员排班、培训及绩效考核管理 5、控制餐饮成本，监督食材验收及库存管理 6、配合厨房部门协调出餐流程与菜品质量把控 7、执行酒店营销策略，完成月度营收目标【岗位要求】 1、具备中高端餐饮服务管理经验者优先 2、熟悉餐饮服务标准流程及卫生安全规范 3、出色的团队管理能力与跨部门协作意识 4、能承受工作压力，适应弹性排班制度 5、具备基础成本管控意识与数据分析能力

大堂吧主管

4千-5千

台州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
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领导好

台州喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升宾客满意度； 2、监督并指导员工执行标准化服务，包括饮品制作、接待礼仪及卫生清洁等； 3、制定排班计划，合理调配人力，保障各时段服务品质； 4、管理大堂吧物料库存，控制成本，定期盘点并提交采购需求； 5、处理宾客投诉及突发事件，及时反馈并跟进解决； 6、协助策划并执行季节性饮品推广活动，提升营收； 7、定期培训员工专业技能与服务意识，优化团队表现。【岗位要求】 1、具备酒店、餐饮或相关行业服务经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉咖啡、茶饮及酒水知识，掌握基本调制技能； 3、服务意识强，善于沟通，能灵活应对宾客需求； 4、具备基础财务知识，能独立完成成本核算与库存管理； 5、责任心强，执行力高，适应倒班工作制；

大堂吧咖啡师

4千-5千

台州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
包吃包住
管理规范
岗位晋升
人性化管理
免费工作餐
节假日福利

临海福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、参加部门例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2、按工作程序做好与厨房、厅面关系，及时对部门间争议提出界定要求。 3、按月制订咖啡厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。 4、制订服务领班，侍酒员岗位描述，界定其工作范围。 5、巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。 6、定期听取服务领班和侍酒员的述职，并对其做出工作评定。 7、根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位，报西餐餐厅经理批准执行。 8、掌握咖啡厅工作情况和有关数据。 9、搞好客人关系，处理顾客投诉。 10、填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单，按程序执行奖惩。 11、定期向西餐餐厅经理述职，及时解决下级工作争议。 12、关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。【岗位要求】 1、西餐厅、咖啡厅行业三年以上从业经历； 2、熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程，对吧台出品有一定了解； 3、具备相关的管理经验和管理能力； 4、能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训； 5、热爱酒店行业，有工作责任心。

餐饮主管

4千-5千

台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
包吃包住
管理规范
岗位晋升
人性化管理
免费工作餐
节假日福利

临海福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、营运按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动，来寻求反馈。在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。确保服务的食品和饮料有质量保证。确保完成每天基本的工作。保持员工制服的标准。通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、行政管理直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。积极推动部门与部门之间的关系。【岗位要求】必须有2年以上的餐厅管理经验有较好的服务精神和沟通技巧精通英语和中文至少专业学院毕业

餐饮经理

4.5千-6千

台州 | 经验不限 | 学历不限

台州金跃雷迪森怿曼酒店

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、制定并落实餐饮服务流程与质量标准，持续优化顾客用餐体验 3、监督食品卫生安全及后厨操作规范，确保符合国家卫生法规要求 4、控制餐饮成本，管理食材采购、库存及损耗，定期分析经营数据 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、培训考核服务团队，提升员工专业技能与服务意识【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐饮运营流程及成本控制方法 3、掌握食品安全法规及卫生管理要求 4、具备较强的沟通协调能力和突发事件处理能力 5、工作细致认真，能适应弹性工作时间安排 6、对服务品质有高标准要求，具备客户导向意识

餐饮服务员

4千-4.8千

台州 | 经验不限 | 学历不限

五险
管理规范
岗位晋升
人性化管理
意外险
包吃包住
生日福利
节假日福利
高温补贴
团建聚餐

仙居君缦雷迪森庄园

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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岗位职责： 1. 负责餐厅餐前准备、餐中服务、餐后收尾 2. 主动接待顾客，点单、上菜、倒茶、清理台面 3. 维护餐厅卫生，保持餐桌、区域整洁 4. 配合完成餐厅日常运营，服从管理安排任职要求： 1. 身体健康，形象气质佳，有服务意识 2. 工作积极主动，热情耐心，责任心强 3. 有无经验均可，有餐饮/酒店经验者优先 4. 能适应倒班，吃苦耐劳

中餐厅领班

3.5千-4千

台州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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台州喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理，确保服务流程顺畅，提升顾客用餐体验； 2、监督并指导服务员的工作，确保服务标准与操作规范得到严格执行； 3、协助处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并反馈至上级； 4、负责餐厅开餐前的准备工作，包括餐具摆放、卫生检查及设备调试等； 5、负责餐厅物资管理，包括餐具、布草及消耗品的盘点与补充；【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够灵活应对各类顾客需求； 2、熟悉中餐厅服务流程及标准，具备一定的餐饮行业经验者优先； 3、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 4、具备基础的电脑操作能力，能够熟练使用办公软件；

全日餐厅服务员

3千-4千

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台州喜来登酒店

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【岗位职责】 1、负责餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程顺畅高效 2、热情接待宾客，主动介绍餐厅菜品及特色，提供专业点餐建议，及时响应顾客需求 3、按标准完成餐桌布置、餐具摆放、酒水服务及菜品传送，保持服务动线规范 4、严格执行食品安全标准，确保餐品出品质量及餐具清洁卫生 5、妥善处理顾客投诉及突发事件，及时向上级反馈特殊情况 6、参与餐厅日常物资盘点、设备维护及清洁管理工作【岗位要求】 1、服务意识强，具备团队协作精神与灵活应变能力 2、仪表整洁，符合酒店服务人员形象标准

中餐厅服务员

3千-4千

台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
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管理规范
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领导好

台州喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责中餐厅顾客的接待、点餐、上菜及席间服务工作 2、保持餐厅环境卫生，按要求完成餐前准备和收尾工作 3、熟悉菜单内容及特色菜品，能向顾客进行专业推荐 4、及时处理顾客需求及投诉，维护良好的就餐体验 5、遵守服务流程和标准，确保服务质量符合酒店要求【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力 2、有团队合作精神，工作积极主动

餐饮部经理

7千-9千

台州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

五险一金
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带薪年假
包吃包住
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免费工作餐
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临海福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.负责餐饮部工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 4.餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 5. 全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等等严格管理。 6.责管理各个分部门的培训及卫生检查。岗位要求 1.专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2.通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐.酒吧、茶艺的技能及各个分部门管理技巧。 3.悉餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4.有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

助理餐饮总监

1万-1.5万

台州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
领导好

台州喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐饮部管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 2、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 3、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

全日制餐厅经理

6千-8千

台州 | 5年以上 | 大专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
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帅哥多

台州天台美爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下，安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单：实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训（促销技能等）。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。（可适用的） 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念，表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本，建议内部调转。 24、实施节约方案，食品，饮料，纸张，电力，水（建议重复利用）。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中，让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。

中餐厅经理

7.5千-9.5千

台州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
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台州喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，确保餐厅服务质量和运营效率 2、制定并执行餐厅的年度、季度经营计划，完成营收目标 3、监督食品质量、卫生标准和服务流程的执行情况 4、负责餐厅员工的工作安排、培训及绩效考核 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅声誉 6、控制餐厅运营成本，优化采购及库存管理 7、策划并执行营销活动，提升餐厅营业额和客户满意度 8、与厨房团队密切配合，确保菜品质量及出餐效率【岗位要求】 1、具备中餐厅管理经验，熟悉餐饮行业运营流程 2、优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性 3、较强的沟通协调能力，能妥善处理各类客户关系 4、具备成本控制意识和营销策划能力 5、工作细致认真，责任心强，能承受较大工作压力 6、对餐饮市场趋势有敏锐的洞察力 7、具备良好的职业素养和领导能力