酒店厨房招聘网_最新酒店厨房招工招聘信息

厨工（中厨房）

3千-3.2千

泰安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
包吃包住
帅哥多
美女多
领导好
技能培训

泰安泰岳温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责厨房食材的清洗、切割、分拣及初步加工，确保符合食品安全与卫生标准； 2、协助厨师完成菜品制作的辅助工作，包括配料准备、餐具摆放及烹饪前物料整理； 3、维护厨房设备及工作区域的清洁卫生，定期进行消毒、除垢及垃圾清运； 4、管理食材库存，记录食材消耗量，协助盘点及补充申请； 5、配合团队完成每日开餐、宴席及特殊活动的备餐与收尾工作； 6、严格执行酒店食品安全管理制度及操作规范，确保操作流程合规； 7、完成上级交办的其他厨房相关临时性工作。【岗位要求】 1、学历不限，年龄不限，工作经验不限，愿意从事餐饮基础工作； 2、身体健康，无传染性疾病，能适应长时间站立及高强度工作节奏； 3、工作认真负责，注重卫生细节，有良好的团队协作意识； 4、吃苦耐劳，服从安排，能接受轮班制及节假日加班； 5、具备基本食品安全常识，有厨房工作经验者优先考虑。

员工餐厅洗碗工

2千-3千

成都 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
领导好
美女多
生日礼物

成都武侯渝江皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、热爱卫生清洁工作，工作勤勤恳恳，任劳任怨。坚持卫生工作经常化，制度化，创造整洁美观的卫生环境。 2、负责员工食堂清洁、食品粗加工和餐具洗涤工作，保证卫生区域整洁干净。 3、及时补充米饭、馒头、菜汤等饭菜。 4、服从厨师长调动，维护好厨房器具。 5、经常巡视，发现脏物及时清理，保证餐桌地面干净。餐后按卫生要求清理卫生。【岗位要求】 1、具备相应的从业经验1年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。

西厨房实习生 Western Kitchen Tainee

2.6千-2.6千

常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
节日礼物
年度旅游
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住

常州万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

To do whatever it takes to provide exceptional service for our customers and strive for excellence to achieve satisfaction. 无论做什么都是为了向客人提供优质的服务，使客人满意。 To adhere to the three steps of service to all our guests 为顾客服务的三个步骤： 1. A warm and sincere greeting. Use the guest name, if and when possible. 真诚热情的问候，尽可能使用顾客的名字。 2. Anticipation and compliance with guest needs 预计并满足顾客的需求 3. Fond farewell. Give them a warm good-bye and use their name, if and when possible. 礼貌道别，尽可能使用顾客的名字。 To complete the assigned task for the daily maintenance and keep professional manner 完成上级每天安排的工作并保持良好的工作状态

全日餐厅厨师领班

4千-4.5千

南京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住

南京金奥国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

按照菜单准备和提供食品以使顾客满意。听从指挥，保持与其他工作人员良好的工作关系，良好的作风。处理顾客意见及建议，及时改正以保证顾客满意。了解并参与厨房食品成本节约，避免任何食物浪费。了解并确保厨房设备正确及安全的使用。坚持节约能源消耗。厨房日常维护，如有任何设备出现问题及时报告厨师长或副厨师长。保证厨房整洁和良好的卫生，按照食品检验员的要求清理相关区域。按时着制服上岗。根据标准配方及装盘要求以保证达到食品质量及装盘标准。其他酒店管理人员安排的工作或项目。

饼房实习生

2.8千-3.5千

北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
管理规范

北京德胜门华宇假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、包括各类西点、面包、蛋糕1、负责酒店饼房日常运营，等烘焙产品的制作与出品 2、根据标准配方和流程操作，确保产品品质稳定、口味纯正、造型美观 3、负责原材料验收、储存管理，严格控制食品成本与损耗 4、维护饼房设备清洁与保养，确保工作区域符合食品安全卫生标准 5、参与新产品研发，根据季节和节日需求设计特色烘焙产品 6、协助上级完成库存盘点、生产计划制定等管理工作【岗位要求】 1、具备基础烘焙知识和技能，能独立完成常见西点制作 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 3、工作细致认真，具有责任心和团队协作意识 4、能适应早晚班轮班工作制，节假日高峰期需配合加班 5、有酒店饼房工作经验或相关专业培训经历者优先 6、对烘焙行业有热情，愿意学习新技术和新产品制作

管事主管（洗碗工主管）

5千-5.5千

深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
员工活动多
年终奖丰厚
过节补贴
员工健身房
免费Wifi
包吃包住
补充医疗保险

深圳欢乐海岸万豪行政公寓

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。

西厨领班

4千-5千

南通 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
领导好

南通维景国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、协助厨师长管理西厨房日常运营，确保菜品质量、出品速度符合酒店标准。 2、负责西餐热菜、冷菜、沙拉等菜品的制作与创新，定期更新菜单。 3、监督并指导初级厨师的工作，落实食品安全与卫生规范，确保厨房符合HACCP要求。 4、控制食材成本，合理使用库存，减少浪费，协助完成月度盘点。 5、参与新菜品研发与试制，配合宴会、自助餐等特殊活动的食材准备与出品。 6、维护厨房设备正常运转，及时报修故障，保持工作区域整洁有序。【岗位要求】 1、具备2年以上西餐厨房工作经验，有星级酒店或知名餐厅工作经历者优先。 2、熟悉西餐各类烹饪技法，掌握基础食材处理与调味原理。 3、责任心强，具备良好的团队协作与沟通能力，能适应快节奏工作环境。 4、持有健康证，食品安全意识强，无不良嗜好。 5、年龄、学历不限，愿意长期在南通发展者优先。

西厨房-冷房实习生

2千-3千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
包吃包住
带薪年假
领导好
加班补贴

成都新希望高新皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、根据厨师长或主管的指导，协助冷房菜品的备料、加工与制作，包括沙拉、冷盘、水果拼盘及各类冷菜。 2、按标准配方和操作流程，确保出品质量、温度、口味与摆盘符合酒店要求。 3、负责冷房工作区域的日常清洁、消毒与设备维护，遵守食品安全及HACCP规范。 4、协助盘点冷房原料库存，及时报告物料短缺或耗损情况，控制食材浪费。 5、配合团队完成宴会、自助餐及其他活动的冷菜供应，保证出餐效率。 6、学习并掌握冷房各类操作技能，主动提升专业能力，积极参与培训及考核。【岗位要求】 1、年满18周岁，身体健康，持有效健康证或入职前可办理。 2、热爱烹饪行业，对西餐冷房工作有浓厚兴趣，愿意从基础学起。 3、态度端正，吃苦耐劳，能适应酒店行业轮班制（含周末及节假日）。 4、具备良好的团队协作精神和沟通能力，服从工作安排。 5、有酒店或餐饮后厨实习经验者优先，但无经验亦可，提供系统培训。 6、至少实习6个月及以上

西点师

5千-8千

杭州 | 3年以上 | 高中

五险一金
带薪年假
美女多
员工生日礼物
节日礼物
管理规范
领导好
人性化管理

杭州星澜酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责酒店西点房的日常生产与出品，确保所有西点产品符合酒店质量标准和卫生要求。 2、根据菜单及季节性需求，独立完成各类蛋糕、面包、甜点、慕斯、饼干等的制作与装饰。 3、参与新产品的研发与配方调整，持续优化产品口感与外观，提升顾客满意度。 4、严格管控原材料的使用与库存，合理控制成本，及时上报物料需求并做好台账记录。 5、维护西点工作区域的整洁与设备安全，定期清洁保养烤箱、打蛋机、冷柜等设备。 6、配合厨师长完成宴会、自助餐、商务茶歇等活动的西点供应，确保按时按量出品。【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄23-40岁，身体健康，持有效健康证。 2、3年以上西点制作经验，有星级酒店或高端餐饮同岗位工作经历者优先。 3、精通各类西点制作工艺，熟悉烘焙原理、食材特性及色彩搭配，具备独立研发能力。 4、工作细致严谨，具备较强的成本控制意识和食品安全意识。 5、具备良好的团队协作能力和抗压能力，能适应酒店行业排班制工作节奏。

凉菜师傅

4千-6千

珠海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

珠海市新粤曼哈顿酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责餐厅凉菜、冷拼等菜品的制作与出品，确保口味正宗、摆盘美观。 2、根据食材特性和季节变化，合理设计凉菜菜单，定期推出新品。 3、严格把控食材验收、存储及加工环节，确保食品安全与卫生符合餐厅标准。 4、熟练操作切配、调味、装盘等工序，控制出品速度与质量，满足用餐高峰需求。 5、配合厨房团队完成日常备料、库存管理及成本控制工作。【岗位要求】 1、具备凉菜制作基础技能或相关从业经验者优先。 2、熟悉各类凉菜调味、刀工及摆盘技巧，能独立完成常见凉菜品种。 3、责任心强，工作细致，具备良好的食品安全意识和卫生习惯。 4、能适应厨房工作节奏，配合团队协作，服从工作安排。 5、身体健康，持有效健康证。

全日中厨房主管（炒锅）

6千-8千

上海-宝山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
生日福利
带薪年假
技能培训
岗位晋升
提供食宿

上海长滩万豪酒店Shanghai Marriott Hotel Baoshan

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责全日中厨房炒锅岗位的日常烹饪工作，确保菜品符合酒店标准及客人要求。 2、根据菜单及订单需求，高效完成各类热菜的制作，保证出品速度与质量。 3、严格执行食品安全与卫生规范，保持工作区域整洁，确保食材储存及操作符合规定。 4、协助食材验收、库存管理及成本控制，合理使用原料，减少浪费。 5、参与新菜品的研发与改良，提出可行性建议，提升菜品竞争力。 6、指导和培训初级厨师及实习生，提升团队整体厨艺水平。 7、维护厨房设备及工具的正常使用，及时报修异常情况。【岗位要求】 1、具备3年以上岗位经验，中餐炒锅岗位实际操作能力。 2、熟悉中餐烹饪技术，掌握常见菜系基本做法，能独立完成各类热菜制作。 3、具备良好的卫生意识，了解食品安全基本知识。 4、工作认真负责，能承受一定工作压力，适应倒班及高强度工作节奏。 5、具备团队合作精神，服从工作安排，沟通顺畅。

厨工

4千-5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物
年度旅游

深圳东门智选假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、按照标准流程完成食材的初加工，包括清洗、切配、分装等，确保符合卫生及数量要求。 2、协助厨师完成日常烹饪辅助工作，如调料准备、半成品制作、灶台物料补充等。 3、负责厨房工作区域的清洁与消毒，包括地面、台面、设备、工具及储物区域的维护。 4、严格执行食品安全规范，将食材按生熟、荤素分类存放，及时处理厨余垃圾。 5、配合完成餐具、厨具的清洗、消毒与归位工作。 6、检查原材料库存，及时反馈临期或不足的物料，协助做好库存管理。 7、遵守酒店及厨房各项安全操作制度，确保无事故隐患。【岗位要求】 1、学历不限，经验不限，能适应厨房工作环境与排班制度。 2、身体健康，持有有效健康证（入职前可办理）。 3、工作认真细致，吃苦耐劳，具备基本的卫生意识和安全意识。 4、具备良好的团队协作精神，能服从主厨及领班的工作安排。 5、年龄不限，无不良嗜好，能稳定工作。

员工餐厅一级厨师(J18747)

3千-4千

天津-南开区 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
员工生日礼物
年度旅游
五险一金
意外险
12%公积金
法定三薪
高温补贴
月休8天
集团内部调动

天津康莱德酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

工作职责：烹饪技能：展示从基础到中级的烹饪技巧，并了解食品准备的知识。通过实际操作和师傅指导，持续学习并提高烹饪技能。注重细节：在食品准备过程中确保精确，严格按照配方和规格执行。识别并处理小瑕疵，保持高标准的食品质量。团队合作与协作：与其他厨房员工有效合作，达成共同目标，并维护积极的工作环境。通过指导和协作，向高级厨师学习并获得支持。适应力与灵活性：能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。在面对挑战和突发事件时表现出韧性。沟通能力：与厨房员工、主管及其他部门有效沟通，确保顺畅运营。积极倾听并提供反馈，以改进沟通和协作。时间管理：有效管理时间，按时完成任务并满足截止日期要求。根据优先顺序安排任务，确保关键和紧急任务优先完成。任职资格： o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 o 熟悉西餐或中餐的基本知识。 o 能在压力大的情况下保持冷静，并能解决问题。

酒店洗碗工

3千-4千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住

常熟旅文酒店管理有限公司

综合性酒店 | 100-499人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及厨房餐具、厨具、器皿的清洗、消毒与归类摆放，确保清洁卫生达标； 2、保持洗碗间及周边区域地面、台面、水槽的整洁，及时清理残渣与垃圾，维护环境卫生； 3、协助厨房完成食材器皿、周转箱等物品的清洗与整理，配合餐饮高峰期的快速周转需求； 4、遵守食品安全及卫生管理制度，按规定执行消杀流程，确保餐具无污渍、无残留。【岗位要求】 1、退休人员 2、工作认真细致，责任心强，能适应高强度、重复性的体力劳动； 3、具备良好的团队协作意识，服从工作安排，能配合排班及临时加班； 4、身体健康，无传染性疾病，能胜任站立作业及频繁弯腰、搬运工作；

北方面点主厨/厨师

4千-7千

三亚 | 经验不限 | 学历不限

员工活动多
五险一金
龙头酒店
晋升快
福利多
包吃住
提成较高
节日礼物
员工生日礼物
外出考察

三亚天域度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

电话联系

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

职位描述精通发酵面食、手工面条、烙烤面点及饺子等北方面点制作，遵循传统工艺，保障出品正宗稳定。合理备料，把控食材新鲜度，减少浪费，做好成本控制。严格执行食品安全卫生标准，落实生熟分离要求，杜绝食品安全隐患；熟练操作面点设备，做好日常检查、保养及故障上报。

冷菜厨工 Commis（残疾人）

3.8千-4千

北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

五险一金
节日礼物
带薪年假
免费工作餐
员工宿舍
带薪生日假
年终奖金
生日礼品
万豪酒店员工

北京金融街威斯汀大酒店

国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

要求身体健康，四肢健全，无智力障碍，聋哑人可优先考虑 1. 在指定的食品加工区域, 按照卫生安全标准准备食品 2. 确保达到5星级的标准的食品 3. 在培训及发展方面，展示正确的工作方法。 4. 在最小的监管范围内,自觉工作 5. 保证所有厨房设备安全正确的使用,并定期维护 6. 确保所有相关的自助餐台在客人到达之前摆放完毕并合乎酒店标准. 正确的添加食品

厨师

6千-8千

天津 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
提供食宿
免费工作餐
技能培训
岗位晋升

天津梅江诺富特酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责酒店厨房日常菜品的烹饪制作，严格按照标准食谱和操作流程完成中餐或西餐出品。 2、协助厨师长进行食材验收、库存管理及成本控制，确保食材新鲜、卫生、无浪费。 3、参与新菜品研发与试制，根据季节变化和客人反馈调整菜单搭配。 4、维护厨房设备、工具及工作区域的清洁卫生，遵守食品安全与消防安全规范。 5、高峰时段协调各档口出品节奏，保证出餐速度与菜品质量稳定。 6、配合团队完成接待宴会、自助餐等大型活动的厨房支持工作。【岗位要求】 1、学历不限，年龄不限，热爱烹饪行业。 2、身体健康，持有效健康证，无不良嗜好及传染病史。 3、具备良好刀工、火候掌握及调味能力，熟悉常见食材特性及处理方法。 4、工作积极主动，责任心强，能适应酒店厨房轮班制及高强度工作节奏。 5、良好的团队协作意识，服从管理，具备吃苦耐劳精神。

西厨冷菜

5千-6千

舟山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

海港城环球酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责酒店西厨房冷菜间的日常运营工作，包括冷菜的制作、摆盘及出品质量控制。 2、配合厨房团队，完成自助宴会的冷菜出品任务。 3、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 4、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 5、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。【岗位要求】 1、具备基础的冷菜制作技能，了解各类冷菜加工工艺。 2、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理规范。 3、有多年西厨房冷菜工作经验，对菜品摆盘有审美要求 4、身体健康，能吃苦耐劳，有团队协作精神，能配合厨房其他岗位完成工作

员工餐厅领班（杭州临安万丽酒店）

3千-4千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

杭州临安青山湖滨湖酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常运营管理，监督并执行餐饮服务标准，确保员工用餐体验良好； 2、严格把控食材验收、储存及加工环节，确保食品卫生安全符合酒店及监管部门要求； 3、定期检查厨房设备、餐具及环境卫生，及时报修故障设备，维护用餐区域整洁； 4、控制食材成本，合理制定采购计划，避免浪费，配合财务完成成本核算； 5、完成上级交办的其他临时性工作。【岗位要求】 1、学历不限，有餐饮服务或后厨管理经验者优先，酒店行业经验尤佳； 2、熟悉食品安全法规及餐饮操作流程，具备基本的成本管控意识； 3、工作认真负责，具备良好的团队组织与沟通协调能力。

厨师主管

4千-6千

吉林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

定期体检
意外险
五险一金
法定三薪
提供食宿
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

长白山麓角村

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，包括菜品出品质量把控、成本控制及食材库存管理。 2、制定并执行菜单计划，结合酒店定位与季节性食材，推出创新菜品。 3、监督厨房团队工作流程，确保食品安全、卫生标准及操作规范符合行业要求。 4、协调与前厅、采购等部门沟通，保障出餐效率与服务流程顺畅。 5、培训、考核及指导厨房员工，提升团队专业技能与工作效率。【岗位要求】 1、具备厨房管理经验，熟悉酒店或餐饮行业后厨运作流程。 2、熟练掌握多种菜系烹饪技巧，能独立完成菜品研发与改良。 3、责任心强，具备良好的团队领导能力与沟通协调能力。 4、了解食品安全法规及成本控制方法。 5、能适应酒店行业排班制度，具备抗压能力。

实习生-西厨房

2.7千-3.1千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
免费健康体检
完善培训体系
集团调转晋升

苏州苏州湾艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

实习津贴：第1-3个月：2700元/月基础 + 班次补贴 + 各类提成第4-6个月：2900元/月基础 + 班次补贴 + 各类提成第7-9个月：3100元/月基础 + 班次补贴 + 各类提成转正工资： 4000元/月左右，缴纳社保+公积金（10%）各类福利：酒店免费提供食宿酒店免费提供公寓式住宿及定额水电补贴完善的培训计划和实习生团建活动各类节假日福利和年终奖季度优秀实习生评选宾客优质服务计划（每获得一位客人好评即可获得积分奖励）优先的晋升培训机会及调转机会公寓式宿舍，步行可达酒店【岗位职责】 1、协助厨师团队完成日常厨房准备工作，包括食材清洗、切配、分装等基础操作 2、按照标准操作流程协助完成冷菜、热菜、西点等菜品的辅助制作 3、负责厨房设备、工具的清洁维护及工作区域的卫生整理 4、学习并掌握食品安全规范，严格执行厨房卫生管理制度 5、配合完成每日食材验收、库存盘点等后勤工作 6、服从厨师长工作安排，参与各类餐饮活动的备餐工作【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本认知，愿意从基层岗位开始学习发展 2、具备良好的团队协作意识，能适应快节奏的厨房工作环境 3、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 4、工作细致认真，具备基础食品安全意识 5、能适应早晚轮班制及节假日工作安排 6、有相关烹饪培训经历或短期实习经验者优先考虑

饼房总厨 Master Pastry Chef

1.8万-2.2万

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
管理规范
人性化管理
奢华品牌

深圳康莱德酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

负责每天饼房的运作。承担起饼房的工作职责。协成所有与饼房相关的工作。控制、监测并领导整个饼房的运作。同时也要负责饼房员工岗位培训。三至五年饼房厨师长的经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅。在食品安全体系方面的知识。具有在国际连锁酒店的相关经验。

西厨热菜主管

4千-5千

厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工价住房
年终奖
月休8天

厦门宝龙铂尔曼大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1.严格按照既定标准与SOP流程，负责西厨房热菜区域的加工制作与出品把控，确保所有菜品的口味、温度、色泽及摆盘符合品牌质量要求。 2.负责检查每日零点菜单及自助餐所有热菜菜品的备料与制作情况，确保开餐前所有物料准备就绪，高峰期协调各档口有序出餐，保证出餐速度与稳定性。 3.负责食材的请购、验收及入库管理，严格把控进货质量与数量，控制成本损耗。 4.监督厨房设备及器具的日常清洁与保养，确保正常运行，发现故障及时报修。 5.协助厨师长完成团队管理，负责下属厨师的技能指导与日常工作培训。【岗位要求】 1.2年以上西餐热菜经验，有同岗位管理经验者优先。 2.持有有效健康证，熟悉食品安全规范。 3.责任心强，抗压能力强，一定的团队管理能力。

管事部员工

2.8千-3.3千

合肥 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
年度旅游
做五休二
包吃包住

合肥威斯汀酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

1负责酒店厨房餐厅及公共区域的餐具器皿的清洗消毒及保管工作 2按照标准流程对各类餐具进行分类整理和摆放，确保物品存放规范有序 3定期检查餐具损耗情况，及时上报需要补充或更换的餐具清单 4维护洗碗区域设备正常运转，发现故障及时报修并做好基础清洁保养 5严格执行卫生消毒制度，确保所有餐具达到酒店卫生安全标准 6协助完成宴会会议等大型活动的餐具准备工作 7保持工作区域整洁，按要求处理厨余垃圾并做好垃圾分类

Staff Cafeteria Supervisor 员工餐厅主管

4千-5千

成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

成都西岭雪山安纳塔拉度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

我们的信条及我们选择的行为方式在安纳塔拉，我们一直遵循以下行为方式… - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。 - 我们采取主动，始终为客人或同事找到解决问题的方法。 - 我们与各部门同事共同协作，始终提供优质的服务。 - 我们力争思维创新，为客人带来惊喜和快乐。 - 我们对客人、同事以诚相待，不卑不亢，因为每个人都是平等和重要的。 - 我们保持诚实及正直的高标准。 - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。主要职责 · 协助员工餐厅厨师长进行员工培训并确保员工按照设备设施的工作流程进行工作、安全生产、杜绝工伤事故发生。 · 将食品原料加工成符合要求的菜肴或食品。 · 有分派、检查、评估下属工作的责任和能力。 · 组织各班厨师的工作，确保工作效率，有效满足用餐员工的要求。 · 组织协调厨房的食品生产流程，确保在开餐时间内连续供餐。 · 严格执行食品与卫生制度。 · 检查和控制所需各类物品的消耗情况,协助厨师长把控好餐厅的各项运营成本工作。 · 带头做到三齐上岗，工作服、仪容仪表、个人卫生等要符合员工餐厅的规定，并使之落实执行，达到餐厅标准。 · 与部门经理协作，共同组织开展各类活动以达成服务行为标准并持续提升员工体验。任职要求 1. 具备酒店员工餐厅服务工作经验，有团队管理经验者优先。 2. 具备良好的沟通协调能力，能够高效处理员工反馈与突发情况。 3. 有一定的成本控制意识，能够合理规划预算与资源。 4. 工作细致认真，责任心强。 5. 具备基础的办公软件操作能力（如ExcelWord等）。