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  • 客服

  • 饼房厨师

    3千-4千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 集团调转机会
    • 高温津贴
    • 员工活动
    • 岗位晋升快
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 带薪生日假
    • 完善的培训
    • 培训体制完善
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    工作职责: 财务回报 按照标准菜谱制作高质量 员工团队 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 与员工建立并保持良好的工作关系。 按计划参加培训活动。宾客体验 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 企业责任 全面服从FSMS的各项标准。 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 清洁并整理工作区域。 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 酒店的规则和规定 健康和安全 仪容 质量 卫生和清洁 任职资格: .
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1. Ensures that all food prepared and served during the shift is in accord with Marriott standard. 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。 2. Checks daily cooking, preparation of all food. 检查每日的所有食物。 3. Prepares food requisitions, inter kitchen's transfers and checks the quality and quantity of food received from the food store and other sub-departments. 准备食物的请购单,检查厨房内部调拨,核对数量和质量。 4. Makes sure that all machines, furniture, equipment, and utensils are clean and in working conditions. 确保所有的机器设备及器具的清洁,并能正常工作。 5. Performs duties common to all supervisors and other duties assigned by Executive Chef or Chef de Cuisine. 履行行政总厨或厨师长指派的其他职责。
  • 饼房厨师助理

    2.6千-3.8千
    苏州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应。
  • 饼房厨师

    3.8千-3.8千
    苏州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    服从饼房领班、西饼房主管安排,完成日常排班、轮班、加班、周末及节假日工作。 学习新品配方,执行酒店新品研发;做好摆盘装饰,跟进厨师长对甜品款式调整要求。 做好交接班:剩余半成品数量、当日备餐情况、待办事项如实交接。 爱护设备,发现机器故障及时上报领班,不得私自拆卸设备。 遵守酒店规章制度,遵守考勤制度,团结同事,服从厨房整体安排,完成上级安排的其他临时工作。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【职责描述】 负责西饼房日常糕点、面包、甜点的制作与出品; 根据标准配方和制作流程完成烘焙产品; 维护饼房设备清洁及工作区域卫生; 控制原材料成本,避免浪费; 维护食品安全与卫生标准,确保符合相关法规要求; 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 烹饪专业毕业,具有高端酒店同岗位实习或工作经验的优先考虑; 良好的沟通协调能力,能够与各部门有效配合; 具有团队合作精神,服从工作安排; 能适应早晚班轮换工作制。
  • 饼房实习生

    3.5千-5千
    苏州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、协助饼房厨师长负责每天饼房的运作; 2、承担饼房厨师长赋予的餅房的工作职责; 3、协助饼房厨师长完成所有与饼房相关的工作; 4、控制、监测并领导整个饼房的运作; 5、当饼房厨师长不在时要全权负责起饼房的运作。 【岗位要求】 1、初中及以上学历。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。 3、有经验者优先。
  • 饼房领班

    4.2千-4.8千
    苏州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理,防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品,并随时查看,短缺时予以补充。 5、经常训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧,短缺时予以补充。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验1-2年以上。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 苏州 | 1年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 行业领先者
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 康养课程
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    一、职位描述: 1、 负责饼房面包/蛋糕类的制作,配合上级的工作,与团队成员能紧密合作并高效完成任务; 2、遵守厨房各项规章制度及食品安全法规,保证安全健康; 3、爱护厨房所有设备,工具,不破坏厨房的一切设备; 4、注意做好防水,防火等工作,保证厨房环境安全; 5、保持工作地点干净; 6、自觉遵守公司各项规章制度; 二、任职要求: 1、学历: 20–28岁,中专以上学历; 2、熟悉食品原料学、烹饪学、食品营养卫生学及相关餐饮业法规等; 3、星级酒店西厨房饼房工作经验1年以上;对饼房工作有极大兴趣 4、良好、积极的工作态度; 5、有较强的学习意愿,并能承受压力。
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