酒店餐饮部经理招聘网_最新酒店餐饮部经理招工招聘信息

宴会厅主管

4.5千-5.5千

苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
人性化管理
帅哥多
美女多
管理规范
员工生日礼物

苏州太湖皇冠假日、假日、智选假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.调整日复一日的宴会运营以获得最大的利润和宾客最大的满意。 2.每档宴请的组织者到达后要问候，确保他们的要求已执行。 3.确保宴请的所有细节已传达并准备好。 4.当宴请或功能厅有变化或问题时及时跟进并尽快做出调整。 5.将主要的宴会宴请及时整理归档并保持。 6.所有重要客人的宴请监管是必须要求的。 7.全面检查督导所有的布置与服务。 8.确保功能厅，食品的质量和总的布置已都常规检查过。 9.确保所有的设施设备已准备好。 10.与上级经理协作，管理部门预算。包括：协助部门制定年度预算，协助监督和控制部门成本，确保整个项目在预算内进行。 11.推销酒店的设施。 12.积极的实行节约成本的方法。 13.尽可能再利用能源。 14.在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 15.管理饮料成本。 16.进行预测工作。 17.有效的控制存货。 18.通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 19.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 20.和上级领导一起编制和管理部门预算。岗位要求技能要求 •完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 •持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 •具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 •具有良好的写作技能 •具有领导能力学历 • 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。经历 • 2年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

餐厅经理

7千-9千

珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
提供食宿
提供员工宿舍
生日福利
带薪年假
月休8天

珠海香洲雅乐轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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全面督导餐厅日常运营，包括前厅接待、后厨协作、出餐流程、收银结算等全环节，确保服务效率与品质符合万豪SOP标准及本地运营规范，应对用餐高峰、节假日及大型宴会等场景的运营挑战。严格执行万豪卫生标准，定期开展餐厅、酒吧、备餐区及设施设备的卫生与安全检查，落实食品储存、加工、消毒等全流程规范，确保符合食品安全法规及品牌卫生要求，杜绝安全隐患。协同行政总厨优化菜单设计与菜品出品，结合宾客反馈、市场趋势及成本结构，定期更新菜品组合，平衡风味创新、品质稳定性与毛利目标，监督食材损耗控制与标准化出餐流程。负责餐厅资产与设施设备管理，定期开展预防性维护检查，及时协调报修与升级改造，确保餐具、厨具、点餐系统等正常运转，控制运营耗材成本。

餐饮部经理

7千-9千

盐城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

美女多
岗位晋升
技能培训
包吃包住
五险一金

盐城市港府洲际酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 全面负责餐饮部的日常运营管理，制定并执行部门工作计划与经营目标，确保服务品质与盈利水平达标。 2. 监督并优化餐饮服务流程，包括宴会、大堂吧、中/西餐厅及客房送餐等环节，提升顾客满意度。 3. 管理餐饮团队，组织员工培训与绩效考核，协调排班与人力配置，促进团队协作与工作效率。 4. 负责菜品研发与菜单更新，结合本地饮食文化与客人反馈，调整产品结构，控制食材成本。 5. 维护食品安全及卫生标准，定期检查厨房、餐厅及仓储区域，确保符合相关法规及酒店制度。 6. 处理宾客投诉与突发事件，维护酒店品牌形象，建立良好的客户关系。 7. 定期分析经营数据，包括营收、成本、翻台率等，制定改进方案并向上级汇报。【岗位要求】 1. 学历不限，经验不限，年龄不限，具备酒店或餐饮行业管理经验者优先考虑。 2. 熟悉餐饮服务流程及成本控制，具备较强的团队管理与沟通协调能力。 3. 具备良好的客户服务意识，能有效处理投诉及突发情况。 4. 对本地饮食市场有一定了解，能根据需求调整菜品与经营策略。 5. 责任心强，抗压能力好，能适应酒店行业轮班及节假日工作节奏。 6. 持有餐饮行业相关资格证书（如食品安全管理员证）者优先。

中餐领班

3.3千-5.4千

沈阳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
人性化管理

沈阳星河湾酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.熟练掌餐饮各项工作流程，并能迅速解决突发问题； 2.有一定的服务意识，热爱服务行业； 3.高效完成上级安排的工作。岗位要求 1.形象好，气质佳，仪表端庄； 2.工作主动、热情、认真，责任心较强。

餐饮部经理

7千-8.5千

舟山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

舟山普陀山花间岭·观自在酒店

国内高端酒店/5星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，确保服务质量与运营效率 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度 3、监督食品卫生安全及成本控制，定期分析经营数据并提出改进方案 4、协调厨房与餐厅工作，处理突发事件及客户投诉 5、负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平【岗位要求】 1、3年以上餐饮管理经验，熟悉酒店餐饮运营模式 2、具备优秀的组织协调能力和团队管理经验 3、精通成本控制及食品安全管理规范 4、能适应高强度工作，具备较强抗压能力 5、持有餐饮相关职业资格证书者优先

餐厅经理

9千-1.2万

上海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
意外险
绩效奖金
法定三薪
包吃包住
节假日福利
带薪年假
带薪病假
周末双休
技能培训

上海人民广场雅高瑞享酒店

国际高端酒店/5星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理，确保服务流程符合雅高瑞享品牌标准，提升顾客满意度。 2、制定并执行餐厅工作计划与预算目标，监控食品成本、人工成本及物料消耗，实现盈利指标。 3、组织员工培训，包括服务礼仪、菜品知识、食品安全规范，打造高效专业服务团队。 4、监督菜品出品质量与摆盘标准，与厨房保持密切沟通，及时处理顾客投诉及特殊需求。 5、维护餐厅环境卫生与设备设施，确保符合食品安全及卫生部门检查要求。 6、策划并执行餐厅营销活动，提升餐厅人气与营收，收集顾客反馈持续优化服务。 7、负责员工排班、考勤及绩效评估，营造积极团队氛围，降低人员流失率。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，餐饮行业从业者优先，具备基础管理潜力。 2、熟悉餐厅服务流程与基本运营知识，有酒店或中高端餐厅工作经历者更佳。 3、具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能有效处理突发事件与客诉。 4、热爱服务行业，工作主动，有较强责任心，愿意从基层管理岗成长。 5、熟练使用办公软件，能完成日常报表及数据汇总工作。

Dim Sum Chef de Partie 点心主管

4.2千-5千

汕头 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
人性化管理
免费宽带
拎包入住

汕头龙光喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、服从中餐厨师长及中点主管的工作安排，负责餐厅所需的各种点心制作和供应工作。 2、擅长各种点心的制作方法和加工制作的基本技巧。 3、了解每天餐厅需要供应的品种和要求，及时做好原料和工具、盛器的准备工作。 4、认真执行加工制作规程，做到投料准确、配料比例恰当、外型精致美观、大小均匀、色面清丽、口味纯正，并要积极钻研业务，努力创新，不断增加花色品种。

中餐厅主管

4千-5千

石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
帅哥多
美女多
员工生日礼物
年底双薪
双休

石家庄万驰酒店管理有限公司富力洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求 1.大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验；至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

西餐厅主管 Restaurant supervisor

4千-5千

南昌 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
节日礼物
带薪年假
领导好
帅哥多
美女多
年底双薪
包吃包住
年度旅游

南昌瑞颐大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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Monitor and ensure smooth operations of the sections appointed 监督并确保指定部门的顺利运营 Maintain consistency in highest quality of food / beverage / service /cleanliness/maintenance of sections appointed 始终如一地保持餐厅最高质量化的食品/酒水/服务/清洁/维护保养。 Proper and tactful handling of verbal complaints from customers 正确并且有技巧地处理客人的口头投诉 Enforce staff motivation and team building 加强员工和团队合作 Staff training 员工培训

餐饮销售

4千-5千

贵阳 | 经验不限 | 学历不限

贵阳郁锦香酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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有工作经验者优先，主要负责宴席客户咨询，谈单，宴席销售对接工作。工资面议

中餐服务主管

4千-5千

荆州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
做五休二

荆州绿地铂骊酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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形象好，气质佳。任职资格 JOB QUALIFICATION 1. 良好的英语口译及书写能力 Good English skills (written & verbal). 2.精通计算机程序 Familiar with Computer Operation 3.高中毕业证书 High School Certificate 4. 2-3年其他五星酒店同职位的工作经验 Working experience in a similar position in another 5 Star Hotel for 2-3year 5.领导才能/培训技巧/组织能力 Good leadership skills / good training conducting skills /Strong organization skills 6.开朗及外向性格 Open minded and out-going personality

西餐厅主管

4千-5千

上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
帅哥多
美女多
领导好

上海外高桥喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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‍ 在当班期间管理餐厅运行确保员工按照标准与程序完成任务遵守饭店的规章制度及喜来登令客人满意计划，推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望监督付款情况和每日的结帐工作和每日的结帐工作监督设备的维护工作控制存货并控制存货安全程序监督员工行使职责

餐饮部副经理

7千-8千

苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

员工生日礼物
人性化管理
岗位晋升
带薪年假
技能培训
午餐补贴
年底双薪
五险
提供餐补

昆山新港湾大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、熟悉掌握酒店各项设备设施及营销知识 2、贯彻执行董事长下达的经营管理指令，定期、不间断向餐饮部经理汇报本部门工作开展情况 3、部门人员招聘、离职、工资调整的审核 4、审核部门各类申购单，并协助酒店做好年度供应商的更换 5、餐厅日常工作 6、制定并修正、完善部门各项工作规范、服务标准及管理制度 7、制定部门培训计划并完成新员工的考核 8、制定部门工作计划，定期召开班组例会 9、督导管理部门各类经营性资产及物品控制经营成本 10、督导各班组落实各项安全管理制度，保证宾客人身财产安全 11、做好酒店各区域的虫害控制 12、完成上级交办的其他工作

天元大厦餐饮主管

6千-8千

杭州 | 3年以上 | 高中

五险一金
节日礼物
带薪年假
员工生日礼物
年度旅游

浙江黄龙酒店管理集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1．负责中西餐厅餐饮日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准； 2．制定并执行餐饮服务流程、操作规范及管理制度； 3．监督食品卫生安全及成本控制，定期分析经营数据并提出改进方案； 4．协调厨房与前厅工作，处理餐饮突发事件及客户投诉； 5．负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平； 6．做好客户维护及餐饮促销工作。任职要求： 1.高中以上文化程度，3年以上相关服务管理工作经历。 2.性格开朗、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 4.身体健康，仪表端庄。

酒店餐饮经理

6千-8千

喀什 | 经验不限 | 学历不限

提供食宿
带薪年假
技能培训
加班补贴

新疆盛悦酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部的日常运营管理，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量与顾客满意度。 2、主导餐饮部员工团队的建设与管理，包括人员招聘、培训、排班、绩效考核及激励，提升团队整体服务水平。 3、负责餐饮产品的策划与创新，结合本地特色与市场需求，设计优化菜单并控制成本。 4、监督餐饮区域的卫生、安全及设备维护，确保符合食品安全与消防安全规范。 5、制定并执行餐饮营销计划，协同酒店其他部门提升营收，定期分析经营数据并提出改进措施。 6、处理顾客投诉与突发事件，维护良好的客户关系，提升酒店餐饮口碑。【岗位要求】 1、专业背景不限，具有餐饮行业管理经验者优先；优秀应届生或转行者可培养。 2、具备优秀的沟通协调能力、团队管理意识及抗压能力，能有效调动员工积极性。 3、熟悉餐饮服务流程、食品安全知识及成本控制逻辑，有基本财务分析能力。 4、热爱酒店餐饮行业，服务意识强，注重细节，具备快速学习与适应能力。 5、责任心强，能适应酒店行业弹性工作时间，无不良记录。

全日制餐厅经理

6千-8千

杭州 | 3年以上 | 学历不限

五险一金
意外险
定期体检
绩效奖金
法定三薪
提供食宿
团建聚餐
周末双休

杭州蓝度体育发展有限公司

综合性酒店 | 50-99人

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岗位描述： 1、全面负责餐中餐厅、西餐厅、宴会厅、大堂吧、茶室等厅面服务监督管理。 2、严格管控食品成本率，餐具破损率等指标在正常标准范围内。 3、与厨房就各式菜品及出品保持积极沟通，根据不同时节做好餐饮产品策划及推广活动，以提高营收。 4、处理日常宾客投诉，与宾客保持积极沟通，征得客人反馈建议。任职条件： 1、有3年以上高星级酒店同岗位工作经验优先。 2、具有良好组织和沟通能力管理、培训和激励团队的能力以及很强的责任心。 3、可接受统一排班。

餐厅经理

6千-8千

日照 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

日照达美温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行及质量控制 2、制定并实施餐厅销售策略，完成月度经营指标与成本控制目标 3、监督食品安全与卫生标准落实，确保符合国家法规及酒店规范 4、处理宾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 5、组织员工培训与绩效考核，提升团队专业服务水平【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，熟悉高端餐饮运营流程 2、出色的沟通协调能力与客户服务意识 3、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日排班 4、具备基础财务知识，擅长成本分析与预算控制 5、持有健康证及相关餐饮管理资质者优先

F&B Manager 餐饮部经理

1.3万-1.4万

陵水 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
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海南清水湾莱佛士酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1. 协助餐饮部总监全面负责餐饮部的日常运营管理，包括中餐厅、西餐厅、大堂吧、宴会厅及客房送餐等各餐饮点，确保服务标准符合莱佛士品牌要求。 2. 制定并执行餐饮部年度预算、收入目标及成本控制计划，监控食品成本、人工成本及其他运营费用，实现利润大化。 3. 领导并管理餐饮团队，包括招聘、培训、排班、绩效评估及员工激励，打造高效、专业的服务团队。 4. 与行政总厨紧密合作，研发创新菜单，确保菜品质量、出品一致性及季节性更新，满足不同客群需求。 5. 监督餐饮区域卫生、安全及食品安全标准，严格执行HACCP及酒店相关政策，确保通过各项内外部审计。 6. 策划并执行餐饮推广活动、主题晚宴及季节性促销，提升餐厅知名度及客户满意度，增加营收。 7. 定期收集并分析客户反馈，处理宾客投诉，持续优化服务流程，提升宾客体验。 8. 协调与其他部门（如客房部、市场销售部、工程部等）的协作，确保宴会及大型活动的顺利开展。【岗位要求】 1. 大专以上学历，具备良好的职业素养及服务意识，热爱餐饮行业。 2. 5年以上餐饮部工作经验，但有高端酒店同岗位管理经验者优先考虑。 3. 具备优秀的领导力、沟通协调能力及团队管理能力，能有效激励员工。 4. 熟悉餐饮运营流程、成本控制及食品安全法规，具备良好的财务分析能力。 5. 具备创新思维，能够根据市场趋势开发特色餐饮产品及营销方案。 6. 英语口语及书面表达能力良好，能流利与外籍宾客及同事沟通。 7. 抗压能力强，能适应高强度工作环境及灵活排班（含节假日及周末）。

宴会厅主管

3.5千-4.5千

荆州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
做五休二

荆州绿地铂骊酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责：协助经理确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理任职资格： 1、良好的沟通及协调能力 2、1年以上其他五星酒店同职位的工作经验 3、领导才能/培训技巧/组织能力 4、开朗及外向性格

餐饮部经理

8千-1万

北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
加班补助
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北京国际竹藤大厦

有限服务中档酒店 | 100-499人

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职位描述岗位职责： 1.负责餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 8.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 9.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 10.确保所有现金收入和收银系统按照财务部的标准和程序操作。任职要求： 1.形象良好，性格开朗，有服务意识和团队精神 2.2年以上酒店同岗位工作经验优先

餐厅经理

8千-1万

北京-延庆区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
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员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
人性化管理

北京世园璞燊酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责（北京世园悦沁酒店招）1. 日常运营管理：全面负责酒店餐饮部的整体运营工作，制定餐厅日常营业计划、服务流程及运营标准，统筹早餐、正餐、散客、团队接待等全场景服务工作，保障餐厅高效、有序运转。每日督导班前会、营业中服务管控、收班复盘工作，及时解决营业过程中出现的各类问题，确保服务零重大失误。2. 服务品质管控：建立并落地餐厅标准化服务体系，规范员工仪容仪表、服务礼仪、接待话术、上菜流程、客诉处理等各项服务细节。定期巡查餐厅环境卫生、餐桌摆放、设备设施状态、菜品出品呈现，严格把控服务质量，持续优化宾客用餐体验，提升客人满意度与复购率。3.团队人员管理：负责餐厅服务员、传菜员、领班等基层员工的招聘、培训、排班、绩效考核及日常管理工作。制定新人岗前培训、在岗技能提升培训计划，常态化开展服务技能、食品安全、礼仪规范培训，打造专业、高效、有凝聚力的服务团队。合理调配人力，优化排班机制，降低人力成本，同时做好员工沟通、情绪疏导及激励工作，降低人员流失率。4. 营收与成本管控：根据酒店年度、季度经营目标，制定餐厅月度营业指标、拓客及增收方案，积极配合酒店营销活动、婚宴、商务宴会、团建聚餐等定制化餐饮业务，全力完成营收任务。严格管控餐厅物料、餐具、耗材、食材损耗，做好物资出入库登记、盘点工作，严控运营成本，提升餐厅整体盈利水平。5. 客户关系与客诉处理：主动对接VIP客户、政企团队、合作商用餐接待工作，维护高端客群关系，积累优质客户资源。快速、妥善处理宾客用餐过程中的投诉、建议及突发问题，复盘问题原因并优化整改，避免同类问题重复发生，挽回客户口碑。6. 安全与合规管理：严格遵守食品安全法及酒店各项规章制度，督导员工做好食材储存、加工、餐具消毒、环境卫生等食品安全工作，杜绝食品安全隐患。负责餐厅消防安全、用电用气安全、设备安全管理，定期排查安全隐患，组织员工开展安全培训及应急演练，保障宾客及员工人身、财产安全。同时做好餐厅设备、设施的日常维护与报修工作。7. 数据复盘与工作汇报：每日、每周、每月统计餐厅营业数据、客流数据、成本损耗数据、客户评价数据，做好数据分析与复盘，总结经营问题并制定优化方案。定期向餐饮部总监或酒店管理层汇报餐厅运营情况、业绩完成情况、团队情况及工作计划。岗位要求1. 学历与年龄要求：大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理、旅游管理等相关专业优先；年龄30-45岁，形象气质良好，谈吐得体。2. 工作经验要求：拥有3年及以上星级酒店、高端连锁酒店餐厅管理经验，熟悉酒店餐厅全套运营流程、服务标准及宴会接待流程，有同岗位管理经验者优先；熟悉中餐、西餐日常运营，具备婚宴、商务宴会统筹经验者优先。3. 专业能力要求：熟练掌握餐饮服务标准、食品安全规范、成本管控、人员排班及绩效考核方法；具备优秀的现场统筹、应急处理及客诉处理能力，能快速应对用餐高峰期、突发接待问题；具备基础的数据分析能力，可通过营业数据优化运营策略。4. 综合素养要求：具备优秀的团队管理、沟通协调及执行力，责任心强、抗压能力强，能适应餐饮行业轮班、节假日在岗的工作特性；服务意识、品质意识、成本意识强烈，做事细致严谨、高效务实；具备良好的职业素养，服从酒店管理制度，认同企业文化。5. 其他加分项：持有食品安全管理员证、酒店管理相关证书优先；具备高端酒店服务礼仪、定制化宴会策划经验者优先；熟悉新媒体餐饮营销、会员维护者优先。

餐饮部副经理

8千-1万

盐城 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
管理规范
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人性化管理

盐城国展诺富特大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、熟练掌握厨房设备的操作，并能迅速解决突发问题 2、严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3、高效完成上级安排的工作【岗位要求】 1、大专以上或同等学历毕业； 2、必须具备3年以上相关工作经验； 3、具有良好的外表、和开朗的性格； 4、具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

餐厅经理

8千-1万

万宁 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

方舟酒店（ARK HOTEL）

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面管理酒店餐饮部，负责早餐、大堂吧、宴会、茶歇、商务会务接待运营，确保服务质量、食品安全及环境卫生达标； 2、制定并执行餐厅服务流程与标准，督导员工按规范为宾客提供优质餐饮服务； 3、负责员工排班、考勤、培训及绩效评估，提升团队服务意识与工作效率； 4、协助制定餐厅营销计划及促销活动，完成营收目标并控制运营成本； 5、处理宾客投诉及突发事件，维护餐厅良好口碑与客户关系； 6、监督食材采购、库存管理及菜品出品质量，配合厨房团队优化菜单结构； 7、定期检查餐厅设施设备，确保正常运转并落实安全管理制度。【岗位要求】 3年及以上高端酒店餐饮经理工作经验，有中餐VIP服务保障经验优先；熟悉中西餐服务；擅长团队管理，抗压能力强，接受筹开阶段工作。

餐饮部经理

1.3万-1.5万

宜昌 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
法定三薪
工龄奖金
带薪年假
月休8天
生日福利
节假日福利
免费工作餐
提供员工宿舍
技能培训

宜昌三峡艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量与顾客满意度； 2、监督餐厅、宴会、酒吧等区域的运营，协调各岗位工作，优化服务效率与团队协作； 3、制定餐饮部年度预算，控制成本与损耗，分析经营数据并提出改进方案，提升盈利能力； 4、策划并执行季节性菜单、促销活动及特色餐饮项目，提升品牌影响力与市场竞争力； 5、负责餐饮部员工招聘、培训、考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 6、确保食品安全、卫生及设施设备的维护符合行业标准与法律法规要求； 7、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店声誉与客户关系。【岗位要求】 1、具备酒店或高端餐饮行业管理经验，熟悉餐饮运营全流程及服务标准； 2、出色的团队管理与领导能力，能有效调动员工积极性并提升团队绩效； 3、较强的成本控制意识与经营分析能力，擅长数据驱动决策； 4、具备创新思维与市场敏锐度，能策划并落地差异化餐饮服务方案； 5、优秀的沟通协调能力，能高效对接跨部门需求及外部合作方； 6、抗压能力强，能适应灵活工作时间及高强度工作环境； 7、持有餐饮管理相关证书或酒店管理专业背景者优先。

餐饮经理

8千-1万

东方 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住

东方起航酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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学历要求：中专以上学历。年龄要求：年龄28-45岁工作经验：八年以上餐饮工作经验，三年以上餐饮主管工作经验，一年以上副经理工作经验。工作技能： 1、精通餐饮全链路运营管理，具备成熟的门店经营、成本控制、团队搭建实战经验，能独立解决复杂经营问题。 2、具备敏锐的市场洞察力与营销策划能力，能结合本地消费需求制定有效运营方案，提升门店市场占有率。 3、拥有优秀的领导力、沟通协调能力与危机处理能力，能有效统筹团队、协调内外部资源，抗压能力强。 4、熟悉餐饮行业相关法规、食品安全标准，具备强烈的责任心、敬业精神与品牌认同感，能适应轮班制及节假日管理。