【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织饼房员工制作各种面点产品。 2、检查厨房员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好制作质量关。 4、协助行政总厨拟定成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本部门员工的考勤工作。 7、根据员工特点做好技术指导和业务培训。 【岗位要求】 1、中专学历以上。 2、具有星级酒店饼房主管以上相关工作经验3年以上。 3、熟悉西式面包、蛋糕制作，有一定的创新意识 。

统筹负责餐饮服务及餐饮厨房工作的工作，了解万豪集团的文化及政策。

【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、搭建文旅板块培训体系。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

【岗位职责】 1、负责酒店早餐时段各类中式热菜的现场烹制，确保菜品口味稳定、出品及时； 2、根据早餐菜单及客流量，提前准备食材，合理安排炒锅出餐顺序，保证供应充足； 3、严格执行食品安全与卫生操作规范，做好食材储存、灶台及厨具的清洁消毒工作； 4、配合厨房团队完成早餐开餐前的准备工作，及收餐后的原料收纳、余料处理； 5、关注用餐高峰期的菜品消耗情况，及时补充或调整烹制数量，减少浪费； 6、协助厨师长进行新菜品的试制与改良，提出早餐菜品优化建议； 7、定期检查炉灶、炒锅等设备运行状态，发现故障及时报修，确保安全生产。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，有酒店或餐饮后厨炒锅经验者优先； 2、熟悉基本中式烹调技法，能独立完成常见早餐热菜（如炒面、炒饭、时蔬、蛋类等）的制作； 3、具备良好的食品安全意识，注重个人卫生及操作规范； 4、能适应早起工作节奏，责任心强，做事麻利，有团队协作精神； 5、身体健康，需持有有效健康证（或入职前可办理）。

Your future mission 岗位职责： · Support the kitchen chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 协助厨师长确保厨房运作的正常进行，以提供高效率的服务。 · Participates in making food requisitions. 根据要求参与制作服务。 · Works in all areas of food preparation as and when directed. 当接到指示时，进行所有食品的准备工作。 · Ensures safe and correct use the equipment, tools and machinery. 保证安全、正确的使用厨房的设备、工具和机器。 · Assists the kitchen chef in planning and organizing the section assigned to. 协助厨师长，对于所分配的 工作区域，有组织、有计划的工作。 · Be sure that the standards of uniform grooming and hygiene are maintained. 保证制服干净、整洁。 · Takes part in all scheduled training at his/her level. 参加所有相应级别的培训。 · Responsible for the staff hygiene, sanitation, tidiness of the working and Storage areas. 负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 · Assist with the recital and storage of goods. 协助接收和储存物品。 · Clean and maintain the equipment and premises. 清洁并保养设备及工作区域。 You are 岗位要求： · Good oral and written communication skills. 良好的口头及书面沟通能力。 · College degree or above, cooking management graduate. 中专及以上学历，烹饪相关专业。 · Must be well-presented and professionally grooming all times . 始终保持良好和专业的形象。 · Attention to detail and strong interpersonal skills. 注重细节，良好的人际交往能力。

1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、召开所管辖部门的每日例会。 5、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 6、监督所有供应食品的质量与数量。 7、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 8、经常检查厨房设备，做好维护工作。 9、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 10、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 11、与本各部门建立良好的联系。 12、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 13、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 14、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片.

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Four Seasons Hotel Dalian is situated in the beautiful coastal city of Dalian, nestled in the heart of the Donggang CBD in Northern China. Adjacent to the bustling Renmin Road business district and the International Conference Center, this vital hub encompasses important industries such as business, finance, information, headquarters economy, and tourism sightseeing, marking it as a significant economic core area in Dalian. The hotel features six distinctive restaurants and bars, located on the first floor and floors 39 to 41. These diverse establishments encompass Chinese, Western, and Japanese culinary styles, along with an exquisite bakery, a specialty bar, and a lobby lounge with skyline views, offering an indulgent city lifestyle. The Four Seasons Hotel Dalian is looking for Assistant/Director of Food & Beverage who shares a passion for excellence and who infuse enthusiasm into everything they do. We hire motivated people who we train to perform superbly, while we create an environment where they can flourish. Ultimately, our culture breeds success, and rewards it in many different ways. We encourage and expect all of our employees to behave consistently in a manner which demonstrates: • Commitment to supportive teamwork and open communication • Responsibility for ongoing enhancement of their skills and performance • Recognition of personal accountability for their own actions and the outcomes of those actions • An understanding of the effect of their behavior on our guests, their fellow employees and the reputation of the Company Join our team We demonstrate our beliefs most meaningfully in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our colleagues, we seek to deal with others as we would have them deal with us." Four Seasons Hotel Dalian provides employees with the same level of care that we expect to be shared with our guests. We have been ranked in FORTUNE Magazine’s 100 Best Companies to work for since 1998. Key Responsibilities 1.The ability to be visible in the operation, recognize and maintain relationships with regular guests as well as cultivate relationships with new patrons. 2.The ability to work closely with the Director of Food & Beverage, Executive Chef and Sous Chefs to design an effective menu and wine list while ensuring excellent product quality at a fair price. 3.Communicate with employees and managers to ensure operational needs are met as well as attend regular operational meetings to ensure effective coordination and cooperation between departments. Preferred Skill and Qualification 1.College degree preferably specializing in hotel/restaurant management or equivalent experience is required. 2.One to three years previous experience in Assistant Director Food & Beverage Position. 3.Requires a working knowledge of division operations. Working knowledge is generally learned on-the-job. 4.Requires ability to operate computer equipment and other food & beverage computer systems. 5.Requires reading, writing and oral proficiency in the English language. 6.Mandarin speaking is a must and work authorization in China is required. Learn more about what it is like to work at Four Seasons – Visit us: http://jobs.fourseasons.com/ The management level for this position is: Department Head The Location for this position is: Dalian Want to know more about living and working in this destination? Check out the Living Abroad website.

【岗位职责】 1、 为整个的餐饮厨房运作和集团管理酒店食品安全管理体系 2、出席必要的会议并且按照行政总厨办公室的指示进行培训。 3、 负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告 4、负责培训厨房和餐饮的所有员工关于食品安全与卫生的知识 5、 与内外客人和团队成员保持良好的沟通 6、按照标准检查和维持垃圾房的卫生 7、 审阅垃圾分类方法 8、与客人、供应商、政府、竞争者和其他团员保持联系 9、安排，实施&跟踪有关酒店食品安全管理体系的会议 10、出席指定的会议，处理重要的各种外部团体的来话者和来访者 11、必须有高水平的人际交往能力去驾驭敏感自信的局面 12、能与所有层次的公共和个人团体联系沟通 13、 你将在特定团队的帮助下继续提高酒店食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度 14、与行政总厨和行政副总厨沟通，厨师在酒店食品安全管理体系的各个方面，确保适当的合作。 15、负责餐饮部整体行政秘书工作 【岗位要求】 1、 持有行业卫生资格证书或者职业安全证书者优先 2、 在食品卫生领域工作最少2年 3、 能够听说、书写汉语和英语 4、 数学上的技能：基础的数学知识 5、 精通很多电脑程序，比如，微软办公软件，文档和表格

岗位概述 Job Summary 全面负责宴会、会议、婚宴、酒会等活动的现场服务运营，带领宴会服务团队执行万豪品牌服务标准；统筹 BEO 宴会订单落地、人员排班、现场管控、成本与物资管理，处理宾客问题，保障活动圆满举办，达成宾客满意度与部门经营目标Marriott。 主要岗位职责 Key Responsibilities 一、宴会活动统筹与现场运营 Event Operation 1. 研读BEO 宴会活动通知单，核对宴会时间、摆台形式、菜单、酒水、设备、特殊需求；组织班前会，向领班、员工宣讲活动细节、客人特殊要求与应急预案。 2. 监督宴会厅布置、摆台、舞台、台型、自助餐台搭建，确保活动开始前按万豪标准验收；活动全程现场巡场，把控上菜、酒水、换盘等服务节奏。 3. 作为现场总协调，对接销售、厨房、工程、安保、音响、客房等部门；及时响应活动临时变更（人数调整、流程改动），同步所有相关岗位。 4. 处理宴会现场突发事件、宾客投诉，快速妥善解决；活动结束后组织清场、物资回收，核对宴会账单，跟进客人签字确认，留存 BEO 档案。 二、团队管理、培训与绩效 Team Management & Training 1. 负责宴会服务团队排班、人力预估，根据活动量合理调配正式员工、实习生、临时工，优化人力成本。 2. 落实万豪服务标准，负责宴会员工、领班、实习生的在岗培训、实操带教；开展日常培训、服务复盘，督导仪容仪表、服务礼仪。 3. 日常工作考核，绩效评估，正向激励；管理团队纪律，主持部门例会，收集员工意见，提升团队凝聚力。 三、物资、资产、成本与安全管理 Inventory, Cost & Safety 1. 管理宴会瓷器、玻璃器皿、银器、布草、家具、舞台设备库存；定期盘点，管控损耗，提报维修，控制物资成本。 2. 管控宴会酒水领用、消耗登记，做好酒水库存台账，降低酒水损耗；执行部门预算，管控宴会运营成本。 3. 严格遵守食品安全、消防、卫生规范；落实万豪安全制度，组织员工熟悉应急疏散、意外事故上报流程，保障活动现场安全。 四、客户关系与服务品质 Guest Relations & Quality 1. 活动期间主动拜访客户，收集宾客体验反馈；活动后回访客户，维护客户关系，助力宴会复购业务。 2. 落实万豪品牌标准，定期复盘宾客意见卡、满意度报告，持续优化宴会服务流程。 五、其他 Others 完成餐饮总监安排的其他工作，参与酒店宴会销售支持、新品试餐、服务项目优化等工作。

岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。

主要工作内容： 1、协助DOSM的销售和管理工作 2、管理销售渠道、制订销售战略、策略 3、具体负责销售活动，销售拜访、大客户管理 4、管理市场的推广、策划、产品体系 5、协助完成价格体系建设 6、协助收益管理工作 7、对酒店的客房、宴会收入负责 8、培养下属，带领团队完成工作指标 9、参与酒店重大事项的决策 要求： 1、DOS岗位相关工经验 2、五星级酒店sales or marketing background不少于8年 3、有大客户资源优先，特别是锦州本地或东北客户资源 4、有成熟的渠道资源优先 5、销售业务能力、谈判技巧、战略性和策略性 6、拼搏精神和业务达成的能力

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，培训团队，合理委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、对考核指标包括OTA OCC ADR REVPAR等指标负责，努力实现指标。 7、协助房务总监完成大部门工作任务，与客房部、餐饮部等全力合作，实现经营目标。 8、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验8年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、普通话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保为宾客提供高效、优质的服务体验； 2、监督并指导前台接待、礼宾、总机等岗位员工的服务流程，确保服务标准的一致性； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并跟进反馈，提升宾客满意度； 4、协调与其他部门（如客房、餐饮、工程等）的沟通协作，确保酒店整体运营顺畅； 5、负责前厅部员工的排班、培训及绩效评估，提升团队专业能力与服务意识； 6、监控前厅部各项运营数据（如入住率、平均房价等），定期分析并提出改进建议； 7、落实酒店安全及卫生管理制度，确保前厅区域符合行业标准及品牌要求； 8、参与制定并执行前厅部的销售策略，协助提升酒店营收。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关专业背景者优先，学历不限； 2、有酒店前厅部工作经验者优先，无经验者可接受系统培训； 3、优秀的沟通协调能力及服务意识，能够灵活应对各类宾客需求； 4、具备团队管理潜力，善于激励员工并营造积极的工作氛围； 5、熟练使用酒店管理系统（如Opera）及办公软件（Word/Excel）； 6、能适应倒班工作制，抗压能力强，注重细节与执行力； 7、普通话流利，掌握基础英语沟通能力者优先。

本岗位为集团内部企业空缺岗位-东方华地城 工作地点：辽宁省锦州市凌海市滨海公路1号 [岗位职责] 1、负责企业各类活动的策划，组织与执行，包括但不限于节日庆典，主题宴会，客户答谢会等； 2、熟悉企业业务体系并挖掘项目价值和卖点； 3、协调各部门资源，确保活动顺利开展，包括场地布置，物资准备，人员安排等； 4、监控活动预算，合理控制成本，确保活动效果与预算匹配； 5、负责活动宣传推广方案的制定与执行，提升活动影响力及客户参与度； 6、活动结束后进行总结分析，收集客户反馈，优化后续活动方案； 7、关注行业动态及竞争对手活动策划趋势，提出创新性活动建议； 8、熟悉宣传物料设计与制作，包括但不限于海报、宣传册、易拉宝、菜单等。 [岗位要求] 1、具备优秀的活动策划能力，熟悉活动策划全流程，能够独立完成方案设计及执行； 2、具备较强的创意能力和审美水平，能够策划出符合酒店的活动； 3、良好的沟通协调能力，优秀的团队组织能力，能够高效整合内外部资源，推动活动落地； 4、抗压能力强，能够应对活动执行中的突发情况； 5、有酒店、文旅或相关行业活动策划经验或成功案例者优先考虑。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、与marcom 及运营部门密切配合完成客户接待工作。 11、负责所负责客户的催款、回款工作，与财务部完成账务 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、管理客户档案数据库，在系统中输入和更新客户档案。 12、该销售为综合岗位销售，涉及酒店客房、餐饮、宴会、MICE、康乐项目的所有产品销售 【岗位要求】 1、掌握使用各种销售渠道、线上、线下、抖音、小红书及私域流量的销售技巧。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统，使用销售软件的能力。 3、了解商务旅游、旅游业国内/东北/度假/滨海/亲子市场，会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争，了解东北、渤海湾的市场，有大客户资源优先。 5、良好的人际交往和沟通技巧、谈判技巧、议价技巧 6、独立工作和团队协作的能力。 7、具备勤奋、真诚的特质

1、负责带领客房楼层员工完成工作任务 2、负责客房品质，查房工作 3、负责计划卫生的制订和实施 4、培训员工执行服务流程、做房标准 5、VIP接待客房布置、检查 6、布草的管理、易耗品管控 207间客房体量，条件优异的按客房楼层经理招聘

【岗位职责】 1、负责商务宴请的VIP接待工作，提供优质餐饮服务，确保客户满意度。 2、根据商务接待标准，布置摆台、餐具摆放及环境装饰。 3、掌握菜品知识及酒水搭配，并规范完成上菜、分菜、斟酒等操作。 4、及时响应宾客需求，妥善处理突发事件，并向上级汇报接待情况。 5、协助完成接待后的餐台清理、物资归位及数据记录，确保设施设备完好。 6、配合团队完成各类大型商务接待活动的筹备与执行工作。 【岗位要求】 1、女，身高168cm，男，身高180cm以上，年龄不限，女身高168cm，男身高180cm以上，具备良好的服务意识和职业形象。 2、普通话标准，具备基本沟通能力，能礼貌、耐心地与宾客交流。 3、工作细致认真，能适应酒店行业不定时工作强度及接待高峰期压力。 4、遵守企业规章制度，服从工作安排，有团队协作精神。 5、有餐饮服务或空乘专业、礼仪培训经历者优先，无经验者可接受内部岗前培训。

负责酒店安全管理 带领团队值守、巡查 负责车场、大门、员工通道、收货的管理 消防系统及监控系统的管理

本岗位为集团内部企业空缺岗位-东方华地城 工作地点：辽宁省锦州市凌海市滨海公路1号 [岗位职责] 1、隶属酒店安保部，负责酒店及外围区域的定时巡逻，排查安全隐患、消防隐患； 2、负责形象值守，主动礼貌问候进出宾客，微笑问好、文明用语； 3、采取行动以便迅速处理危急情况，执行安全和紧急事件处理程序； 4、引导进出酒店车辆有序停靠、驶入驶离，指挥停车，避免门口拥堵； 5、与其他保安人员或警方或政府其它安保部门协调工作，并与其建立良好关系； 6、熟悉酒店布局、设计及出入口的情况，正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件。 [岗位要求] 1、具备一定的语言和文字表达能力、退伍军人优先考虑； 2、具备使用基本消防设备、通讯器材、技术防范设施设备和相关防卫器械技能，拥有消防证和中控证优先考虑； 3、具备与岗位职责相应的观察、发现、解决问题能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部的运营管理工作，制定并执行房务部年度工作计划、预算及各项服务标准，确保客房、公共区域及洗衣房的服务质量达到五星级水平。 2、监督并指导客房清洁、维护、布草管理及宾客服务流程，建立高效的工作流程和质量检查体系，确保客房出租率与宾客满意度持续提升。 3、负责房务部成本控制，合理配置物资与人力，优化能耗、洗涤、易耗品等各项费用支出，在保证服务质量的前提下实现降本增效。 4、领导房务部团队建设，组织开展员工培训、绩效考核及职业发展指导，提升员工服务技能与工作积极性，打造高凝聚力、高执行力的专业团队。 5、协调与前台、工程、安保、餐饮等部门的横向沟通，确保客房预订、入住、退房、维修、突发事件等环节高效衔接，保障酒店整体运营顺畅。 6、定期分析房务经营数据（入住率、平均房价、客户投诉等），制定改进方案并推动落实，对房务部经营指标及客户口碑负责。 【岗位要求】 1、具备优秀的领导力、组织协调能力及团队管理能力，能有效激励员工并处理复杂的人际关系与突发问题。 2、熟悉酒店房务运营流程与标准，对客房清洁、布草管理、成本控制、服务创新有深刻理解，能独立制定并优化房务管理制度。 3、具备出色的客户服务意识与问题解决能力，能高效处理宾客投诉与意见，持续提升宾客满意度。 4、具备良好的数据分析与预算管理能力，能够运用数据驱动决策，合理控制运营成本。 5、抗压能力强，工作积极主动，责任心强，能够适应酒店行业的工作节奏（包括节假日及弹性工作时间）。 6、学历、经验不限，但具有酒店房务、前厅管理或相关岗位工作经验者优先考虑。 7、可接受优秀的前厅经理晋升。

【岗位职责】 1、根据酒店年度经营目标，制定并执行销售策略与计划，确保销售业绩达成； 2、负责开拓新客户资源，维护现有客户关系，建立并完善客户档案，提升客户满意度与忠诚度； 3、统筹管理酒店客房、会议、餐饮等产品的销售推广，针对不同客户群体制定差异化销售方案； 4、主导商务协议单位、旅行社、OTA平台等渠道的合作洽谈与维护，优化渠道结构，提高收益； 5、负责销售团队的日常管理、培训与激励，提升团队整体业务能力； 6、定期开展市场调研，分析竞品动态与行业趋势，及时调整销售策略； 7、协调酒店各部门资源，确保客户接待、活动落地及售后服务的高效执行； 8、参与重要客户的拜访、接待与谈判，处理重大投诉及突发事件。 【岗位要求】 1、3 年及以上酒店销售管理相关工作经验，有同岗位销售总监经验优先； 2、有酒店、地产、保险、快消品等行业销售经验者优先考虑； 3、具备良好的沟通表达能力与人际交往能力，善于建立长期客户关系； 4、具备较强的市场拓展意识、抗压能力及目标执行力； 5、熟悉本地市场或有客户资源者优先； 6、能熟练使用基础办公软件，具备基本的销售数据分析能力； 7、有团队管理经验或愿意承担管理职责者优先。

【岗位职责】 1、协助宴会厨房主管及头炉完成各类宴席菜品的烹制工作，确保出品符合酒店标准及宴会订单要求； 2、负责宴会出菜过程中的炉灶操作，掌握火候、调味及装盘技巧，保证菜品的色、香、味、形俱佳； 3、根据宴会预定情况，提前做好原料准备、半成品加工及炉灶区域的清洁与设备检查； 4、严格执行食品卫生安全规范，确保食材存放、加工、出品全过程符合食品安全标准； 5、合理使用食材及调味品，控制成本，减少浪费； 6、配合团队完成大型宴会、婚宴、会议用餐等高峰期的高效出餐任务； 7、完成厨师长及上级交办的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，有酒店或社会餐饮后厨工作经验者优先考虑； 2、熟悉常见烹饪技法，掌握基本刀工及调味原理，能独立完成常规热菜制作； 3、身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病； 4、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应宴会高峰期的加班及快节奏工作； 5、具有良好的团队协作精神，服从工作安排，具备一定的沟通理解能力； 6、热爱餐饮行业，有持续学习提升厨艺的意愿。

【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，统筹安排餐厅的供餐计划，确保员工餐按时、按质、按量供应。 2、制定并执行食品安全与卫生管理制度，严格监督食材验收、储存、加工及出品各环节，杜绝食品安全隐患。 3、负责餐厅团队的管理与排班，合理分配工作任务，组织开展技能培训与服务意识提升，确保团队高效协作。 4、根据预算合理控制食材成本与物料消耗，定期盘点库存，审核采购计划，避免浪费，提高资源利用率。 5、定期收集员工对餐品口味、品种及服务的反馈意见，及时调整菜单与出品形式，持续提升员工满意度。 6、监管餐厅设备设施的日常维护与清洁保养，发现故障及时报修，保障操作安全与设备正常运行。 7、负责餐厅工作区域的消防安全与操作规范管理，落实各项安全制度，确保无责任事故。 8、配合酒店整体运营需求，完成上级交办的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，有酒店、餐饮或团膳管理工作经验者优先考虑。 2、熟悉员工餐厅或团餐运营流程，了解食品安全相关法规及操作标准。 3、具备良好的组织协调能力和团队管理意识，能有效带领班组完成供餐任务。 4、工作认真细致，责任心强，对成本控制、食品质量与卫生安全有高度敏感度。 5、具备基础的成本核算与库存管理能力，会使用简单办公软件者优先。 6、身体健康，持有有效健康证者优先，能适应酒店行业的工作节奏。 7、具备良好的沟通表达能力与服务意识，善于听取意见并推动改进。

负责当班安保人员的日常管理、工作安排及岗位检查，确保各岗位执勤规范落实。 协助保安部经理执行酒店安全管理制度，保障宾客、员工及酒店财产安全。 负责酒店巡逻检查工作，及时发现并处理各类安全隐患。 监督门岗、监控室、停车场及重要区域的安全管理工作。 处理突发事件及各类安全事故，做好现场控制并及时上报。 负责消防安全管理，组织开展消防巡查及消防设施检查。 协助开展消防演练、安全培训及员工安全教育工作。 跟进安全事件调查，完成事件记录、报告及整改落实。 负责班组考勤管理、培训指导及团队建设工作。 完成上级安排的其他工作任务。