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粤菜上什

6千-8千

宜春 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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宜春市袁州区天天渔港喜宴大酒店有限公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-16
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从事粤菜蒸菜五年以上，会调各种蒸菜的料汁，服从管理，能加班，在宴会酒店做过优先考虑。
蒸菜师傅

5千-7千

十堰 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 五险一金
- 带薪年假
- 包吃包住
湖北知雨轩农业科技有限公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-28
- 收藏
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1.主要负责蒸箱.蒸菜的制作出品；2.保证其出品质量与出品速度；3.服从上级领导的安排，积极配合工作；任职资格：1.具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作；2.勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。
Demi Chef de Partie - Steamer 上什领班

3千-4千

重庆-江北区 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 管理规范
- 领导好
- 员工生日礼物
重庆美利亚酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-25
- 收藏
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1.保持工作环境的整洁； 2.与其他厨师保持良好的沟通； 3.对酒店的防火措施，卫生管理，健康安全方面有理解正确全面并致力去推进； 4.尊重上级要求，完成上级安排的工作任务； 5.尊重厨师长的运作方式，协助厨师长了解所有工作项目 6.不浪费食物； 7.确保与客人讲解菜品时有对食品及加工方法的丰富的知识，建立良好的顾客关系； 8.完成培训项目，并参与协助厨师长进行培训； 9.确保并维持厨房的质量标准，如卫生及清洁标准； 10.确保厨房所有设备的良好运行； 11.完成酒店管理层交代的其他任务。蒸菜领班
粤菜上什

1.2万-1.6万

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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淮鲁粤餐饮

中式餐饮 | 50-99人
发布于 05-24
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1、擅长高端的燕鲍翅參泡发、出品。 2、人品好，踏实肯干，责任心强。
上什

6千-9千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

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- 技能培训
- 带薪年假
- 包吃包住
- 人性化管理
深圳市喜公馆餐饮有限责任公司

中式餐饮 | 50-99人
发布于 06-18
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有相关工作经验
上什【包吃包住/五险一金】

6千-6.5千

广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 出国旅游
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- 年度旅游
- 包吃包住
- 领导好
广州侨美发展有限公司

中式餐饮 | 1000-2000人
发布于 06-25
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一、岗位职责： 1.协助头杂做好上杂生产线的技术、安全与卫生物料等管理工作。 2.按公司配方及程序负责蒸、煲、靠、炖、扣、上汤的制作。 3.负责干、湿货领料和按程序进行干货粗加工。 4.努力学习，不断提高专业技术。 5.完成上级交予的其它任务。二、岗位要求： 1、40岁以下，身高170cm以上 2、二年以上同级酒楼同职经验。 3、基本掌握酒楼出品部运作；对干货之起发保存有一定技术；有一定的蒸、扣、炖技术及时间控制经验。三、薪资福利：【薪资待遇】：薪资范围：5500-6500不等，门店根据综合情况定薪，【福利】包吃包住，购买五险一金，带薪年假，生日会，发薪准时、节假日加餐、红包，工龄奖等一应俱全【假期】月休4天，法假调休【住宿环境】：集体宿舍，上下床，有空调！
上什厨师

5千-6千

贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 节日礼物
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- 包吃包住
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- 人性化管理
- 员工生日礼物
贵阳世纪金源大饭店管理有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-17
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工作职责 l 负责协助上级熬汤并制作需要蒸、煲、烤、炖、扣的菜肴，确保菜肴质量。 l 负责协助上级浸发高级干货如鲍鱼、海参、鱼翅、鳖肚、燕窝、干贝等。 l 完成上级指派的其他任务。任职要求 l 了解厨房管理的相关知识，熟悉厨房工作并具备一定的经验。 l 具备一定的专业水平。
上什厨师

6千-8千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 带薪年假
- 人性化管理
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- 岗位晋升
- 美女多
- 帅哥多
- 平台大
- 领导好
北京古北水镇旅游有限公司

其他景区 | 2000人以上
发布于 06-19
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1、初中以上学历，45岁以下。 2、有厨师相关工作经验两年以上 3、踏实肯干、服从领导。
上杂

6.5千-7.5千

北京-昌平区 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
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首旅建国沙河唯实国际文化交流中心

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-24
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1、服从行政总厨的领导，确保在开餐前已经完成各项准备工作； 2、熟知有关浸发干货的工艺，熟练掌握干货浸发技能。确保较高的起货成率； 3、熟悉蒸、煲、炖、煨等食品的制作工艺，保证出品量，根据客人的点菜菜单，负责制作蒸、煮、炖食品； 4、根据砧板厨师的要求，负责浸发鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚、干贝、等高级干货； 5、及时做好每日高级海味炖品库存合理管控； 6、严格按操作规程，操作程序工作，保证蒸、煮食品的工作能顺利进行，保证所有食品能够符合烹饪要求。 7、完成厨师长布置的其他工作。
上什二位

6千-8千

杭州 | 1年以上 | 学历不限

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夏宴餐厅（金沙店）

中式餐饮 | 50-99人
发布于 06-21
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能吃苦，没有恶习，无犯罪前科，服从领导管理，有晋升空间，肯学习，手脚快，节奏快，调整不好情绪的勿扰
Steamer 2 上什厨师2

3.8千-4.8千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

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杭州武林国大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-24
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岗位职责 1.负责蒸菜成品的烹制。 2.熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品。 3.保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。岗位要求 1.初中及以上文化程度，或相关专业毕业。 2.有5年厨房工作经验。 3.身体健康，能吃苦耐劳。为人正值，有责任心。
上什厨师

6千-6.5千

三亚 | 1年以上 | 学历不限

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海南东榕餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 06-25
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蒸海鲜服从安排
上什

5千-8.5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

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- 月休4天
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湖北燕尔阁文化传播发展有限责任公司

婚庆 | 50-99人
发布于 06-04
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岗位职责： 1、服从上什领班领导，按时到岗。 2、做好班前准备工作，清理档口，清点货料，对没有到位的货料及时补给。 3、做好货料的涨发工作，负责发、炖、煲、熬、扣、蒸、烤等工作，保证出品如一、口味纯正。 4、热爱本职工作，搞好周边卫生、雪柜卫生，确保出品安全。 5、完成厨师长交办的其他事宜。
【汉茗唐·高奢私宴】上什师（全国）

5千-7千

全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 领导好
- 美女多
山西汉茗唐文化酒店管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 06-06
- 收藏
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1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技术； 2.熟悉每道菜的特点，掌握其所用原材料的名称、产地、味型和蒸作方法； 3.在操作过程中，严格按照标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用周具； 5.对蒸制技术精益求精； 6.服从上什主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求蒸制各种菜肴； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作； 9.检查餐前准备工作，餐中对上什菜品进行品控，监督； 10.完成领导安排的临时性工作。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房上什工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
上什厨师

7千-8千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

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- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 年度旅游
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- 包吃包住
- 年底双薪
深圳摩登克斯酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-25
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- 投递简历
【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。【岗位要求】 1、具备相应的从业经验1年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有专业的上岗证书。