景德镇酒店厨师招聘网_最新景德镇酒店厨师招工招聘信息

头锅 Wok 1

7千-9千

萍乡 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险
人性化管理
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
技能培训
做六休一
领导好
管理规范

江西武功山voco酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、进行川菜、湘菜以及本地菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种食材原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、实施酒店和部门的规定、政策和工作程序。 4、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 5、指导厨房帮手的工作。 6、与员工建立并保持良好的工作关系。 7、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品安全。任职要求：身体健康、精力充沛，酒店行业厨房工作经验，对食品安全管理体系（如：HACCP、FSMS等）了解；具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、食材处理方法；对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

厨师（炒锅，精通赣菜）

7.5千-8.5千

南昌 | 5年以上 | 学历不限

五险一金
员工生日礼物
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
技能培训
人性化管理
管理规范
成长空间大

南昌江景假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.熟练操作炒锅，根据菜单要求准确烹饪中餐菜品，确保口味、色泽、质地符合酒店标准； 2.合理掌握烹饪时间和火候，保障出餐速度，满足用餐高峰需求； 3.与切配、打荷等岗位密切协作，根据配菜情况调整烹饪顺序，确保菜品制作流畅； 4.及时沟通菜品信息，如特殊要求、菜品变更等； 5.烹饪前检查食材的准备情况，包括种类、数量、质量，对不符合要求的食材及时反馈； 6.按需领取食材和调料，避免浪费； 7.正确使用和维护炒锅及周边烹饪设备，使用后及时清洁； 8.发现设备故障及时上报，保障正常使用； 9.控制成本，关注食材成本变化，提出合理的成本节约措施； 10.完成领导安排的其他工作任务。任职条件： 1.3年及以上中餐炒锅工作经验； 2.具备娴熟的中餐菜肴烹饪技能； 3.责任心强，注重细节，对食品安全及卫生标准有严格认知； 4.具备成本控制意识，懂得食品营养学知识和厨房的设备使用； 5.具备良好的服务意识、团队意识和创新意识，良好的沟通协调能力。

配菜打荷

3千-4千

南昌 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
员工生日礼物
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
技能培训
人性化管理
管理规范
成长空间大

南昌江景假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步加工处理，包括清洗、切割、腌制等工作，确保食材符合烹饪要求； 2、协助主厨完成菜品的前期准备工作，如配料搭配、调料准备、餐具摆放等； 3、保持工作区域的整洁与卫生，严格执行食品安全及卫生标准； 4、协助厨师团队完成日常厨房运营工作，包括备餐、出餐及收尾清理； 5、定期检查厨房设备及工具的使用情况，及时上报维修或更换需求； 6、配合团队完成上级交办的其他相关工作。【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解，愿意从基础岗位学习并成长； 2、具备一定的刀工基础，能够熟练处理常见食材者优先； 3、工作认真细致，责任心强，能够适应快节奏的厨房环境； 4、具备团队合作精神，服从工作安排，能与同事良好配合； 5、身体健康，无传染性疾病，能够适应站立工作及早晚班次； 6、有相关厨房工作经验或烹饪培训经历者优先考虑。

Commis Chef 厨师

4千-5千

南昌 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
包吃包住
员工生日礼物

南昌武商洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 4、按照洲际酒店集团的食品卫生安全标准合规操作并执行标准。【岗位要求】 1、中专及以上学历，或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。

会所厨师

1万-1.5万

南昌 | 5年以上 | 初中 | 提供吃

五险一金
节日礼物
带薪年假
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
午餐补贴
领导好
岗位晋升

江西宏越达实业有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、能够创新菜品，精通赣菜，粤菜稍擅长。 3、随时保证本岗位的卫生清洁。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康，精力充沛。

实习厨师

2千-3千

南昌 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
午餐补贴
领导好
岗位晋升

江西宏越达实业有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助主厨完成日常厨房工作，包括食材准备、切配、烹饪等基础操作 2、负责厨房区域的清洁与卫生维护，确保符合食品安全标准 3、学习并掌握基础烹饪技巧和菜品制作流程 4、按要求完成厨房设备的使用与基础维护 5、配合团队完成每日餐品出品任务【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄18-23周岁 2、对餐饮行业有浓厚兴趣，愿意从基础岗位学习成长 3、具备良好的学习能力和团队协作意识 4、能适应餐饮行业的工作节奏和强度 5、身体健康，无传染性疾病，持有健康证者优先

光荣家土菜

6千-8千

南昌 | 5年以上 | 学历不限

光荣家土菜

中式餐饮 | 1-49 人

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厨师，看技术决定工资【岗位职责】 1、负责餐厅的日常菜品制作，确保出品质量稳定、口味地道； 2、根据餐厅经营需求，参与菜单设计与菜品研发，定期推出新菜品； 3、严格把控食材选用、加工流程及烹饪标准，保证食品安全与卫生； 4、协助厨房管理工作，包括设备维护、成本控制及团队协作； 5、配合前厅服务人员，及时响应顾客需求，提升整体用餐体验； 6、完成上级交办的其他相关工作。【岗位要求】 1、5年以上土菜或中式餐饮烹饪经验，擅长地方特色菜系者优先； 2、熟悉厨房操作流程，具备扎实的烹饪基本功和创新能力； 3、对食材特性、火候掌握及调味搭配有深刻理解； 4、工作责任心强，能适应餐饮行业高强度工作节奏； 5、具备团队合作意识，沟通协调能力良好； 6、持有健康证及相关职业资格证书者优先。

厨师长

6千-8千

赣州 | 经验不限 | 学历不限

赣州中大朗园康养有限公司

养老服务 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责园区厨房的日常运营管理工作，制定并执行厨房工作计划，确保餐饮服务高效有序开展； 2、根据老年人营养需求及饮食特点，设计科学合理的膳食菜单，注重营养搭配与口感适老化； 3、严格把控食品采购、验收、储存及加工全流程，确保食品安全与卫生符合国家相关标准； 4、负责厨房成本核算与控制，合理规划食材使用，降低运营成本； 5、管理厨房团队，包括厨师、帮厨等人员的排班、培训及绩效考核； 6、定期收集老人及家属的餐饮反馈，持续优化菜品质量与服务体验； 7、维护厨房设备，确保其正常运转，及时报修或更新老旧设备； 8、配合园区其他部门完成相关活动或特殊节假日的餐饮保障工作。【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能，熟悉各类菜系制作，擅长老年营养餐者优先； 2、持有健康证及相关厨师职业资格证书（如中式烹调师证等）； 3、熟悉食品安全法律法规及厨房卫生管理规范，具备较强的食品安全意识； 4、具备良好的团队管理能力，能有效协调厨房人员分工与合作； 5、责任心强，工作细致，能够适应养老机构的工作节奏与特殊需求； 6、有养老机构、酒店厨师长经验者优先考虑； 7、具备一定的成本控制意识及菜单设计能力。

东北菜厨师

6千-8千

南昌 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
人性化管理
五险一金

南昌恒大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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一、岗位职责： 1.在总厨的领导下严格按菜式规定，保证出品质量及上菜速度； 2.掌握各种菜肴的烹调方法和技术要求，保证各种菜肴的质量； 3.参加下单工作，确保原料量及控制和节约。上菜时安全规范操作，高效率并保质保量。4.准备开市工作，保持炉灶区域的消防安全和卫生，做好收市卫生工作； 4.完成领班交派的其他任务； 5.协助领班管理部门的正常运作，保证食品的高质量； 6.在部门运作方面支持领班工作，保证提供高效率的服务； 7.保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁； 8.保证安全和正确的使用设备、工具和机器；二、岗位要求： 1.至少3年以上星级酒店工作经验； 2.擅长东北菜、会做烧烤； 3.有责任心，上进心及团队意识。三、福利待遇 1、双休、五险一金、免费食宿、生日福利、丰富的员工活动、完善的培训发展体系及职业规划等

厨师

5千-6千

南昌 | 经验不限 | 学历不限

南昌市青云谱区小丁火锅餐饮店（个体工商户）

火锅/烧烤 | 1-49 人

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炒火锅底料【岗位职责】 1、负责火锅底料、蘸料及各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据每日经营需求，合理备料并控制食材成本，避免浪费； 3、维护后厨操作区域的卫生与安全，严格执行食品安全标准及操作规范； 4、协助研发新菜品或改良现有菜品，提升顾客用餐体验； 5、定期检查厨房设备运行状态，及时报修故障设备； 6、配合前厅服务人员，高效完成出餐任务。【岗位要求】 1、熟悉川渝/北方/地方特色火锅（任一类）制作流程，能独立完成底料炒制及菜品处理； 2、具备基础刀工及食材保鲜知识，能适应快节奏工作环境； 3、有团队协作意识，服从排班安排（含节假日）。

热菜领班

5千-6千

上饶 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

节日礼物
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带薪年假
员工生日礼物
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人性化管理
岗位晋升
年度旅游

上饶市九牛大峡谷旅游景点综合开发有限公司

其他景区 | 1000-2000人

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【岗位职责】（酒店含早自助餐）工作时间：5点30-14点30 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有高中以上学历，工作5年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

后厨

4千-6千

南昌 | 经验不限 | 学历不限

江西老乡鸡餐饮有限公司南昌丽景路天虹店

中式快餐 | 1-49 人

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后厨人员【岗位职责】 1、负责后厨日常食材的清洗、切配、预处理工作，确保食材符合卫生标准； 2、协助厨师完成菜品烹饪、装盘及出品，保证菜品质量和出餐效率； 3、维护后厨设备及工具的清洁与保养，确保工作环境整洁有序； 4、严格执行食品安全及卫生管理制度，遵守操作规范； 5、配合团队完成每日备餐、库存盘点及后厨其他辅助工作。【岗位要求】 1、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证； 2、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳，具备团队协作意识； 3、对食品安全和卫生有基本认知，愿意学习后厨操作规范； 4、、服从工作安排，有餐饮后厨工作者优先。

急聘亚马逊中餐炒锅师傅

5千-6千

南昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
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五险

江西亚马逊餐饮管理集团有限公司

自助式餐饮 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责中餐炒锅菜品的烹饪工作，确保出品质量稳定、口味正宗，热菜一般2-3个； 2、根据菜单要求，熟练完成各类炒、爆、熘、炸等烹饪技法； 3、保持操作区域的卫生整洁，遵守食品安全及厨房管理制度； 4、对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 6、定期研发新菜品，优化现有菜品的烹饪工艺。【岗位要求】 1、年龄25-40岁，身体健康，能适应餐饮行业高强度工作； 2、具备扎实的中餐炒锅基本功，熟悉各类中式烹饪技法； 3、对食材特性、火候掌握及调味搭配有较深理解； 4、工作认真负责，注重团队协作，服从厨房工作安排； 5、有连锁餐饮或大型酒店工作经验者优先； 6、能适应倒班及节假日加班安排。

切配厨师

4千-5千

赣州 | 经验不限 | 学历不限

赣州中大朗园康养有限公司

养老服务 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责园区日常餐食的食材切配工作，确保食材处理符合卫生标准和烹饪要求 2、根据菜单要求进行食材的清洗、切割、分装等预处理工作 3、协助主厨完成食材的初步加工和准备工作 4、保持切配区域的整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 5、合理利用食材，避免浪费，做好食材的保鲜和储存工作 6、定期维护和保养切配工具及设备【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能，能熟练使用各类厨房刀具 2、了解常见食材的特性和处理方法 3、有较强的卫生意识，持有健康证 4、能适应养老机构的工作节奏，有责任心和服务意识 5、能接受轮班工作制，包括早班和节假日值班 6、有团队合作精神，服从工作安排

炒锅厨师

4千-5千

赣州 | 经验不限 | 学历不限

赣州中大朗园康养有限公司

养老服务 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责园区日常餐食的烹饪工作，确保菜品色香味俱全，符合老年人营养需求 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，避免浪费 3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生，严格执行食品安全标准 4、定期研发适合老年人的新菜品，改善膳食结构 5、配合营养师制定每周食谱，满足不同健康状况老人的饮食需求【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪技能，能独立完成大锅菜制作 2、了解老年人饮食特点，掌握低盐、低糖、软烂等烹饪技法 3、持有有效的健康证明，熟悉食品安全操作规范 4、工作细致耐心，具有良好的职业操守和团队协作精神 5、能适应园区工作节奏，有养老院或酒店工作经验

十堰市张湾区友菜友饭上门私厨

6千-8千

十堰 | 3年以上 | 学历不限

十堰市张湾区朗润餐饮服务部（个体工商户）

其他 | 1-49 人

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十堰市张湾区友菜友饭上门做饭招募厨师国内领先的私厨上门平台，平台用户超过20万，即将在张湾区进行订单推广，现招募张湾区会做饭，热爱做饭的阿姨、厨师。自由接单，系统会根据厨师擅长菜系进行匹配发单，每单最低200-500上门服务费接单范围:湖北十堰注意事项:我们是一家创新的“上门做饭”平台，不是饭店，不是酒店，您应聘的私厨到家平台，需要上门做饭。按单结算，待遇丰厚。应聘要求:1.年龄22~50岁之间，有健康证，会用智能手机接单。2.有3年以上厨师经验，有无厨师证均可。3.有健康证，有闲暇时间接单，会用智能手机接单。4.拥有过硬的烹饪技术，对菜品，菜名，进货价，定价，供应链，市场，厨具，人员要求非常熟悉。5.认同私厨到家理念，愿意接受系统派单，和上门服务模式。

湘菜师傅

8千-9千

商丘 | 10年以上 | 学历不限

商丘市睢阳区名旺餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责湘菜菜品的研发、制作及出品，确保菜品口味正宗、品质稳定； 2、根据餐厅经营需求，制定湘菜菜单并定期更新，优化菜品结构； 3、严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保食品安全与卫生标准； 4、管理后厨团队，合理分配工作任务，提升团队协作效率； 5、监督厨房设备的使用与维护，确保操作规范及设备正常运行； 6、控制菜品成本，合理利用食材，减少浪费，提升经营效益； 7、定期对后厨人员进行技术培训，提升团队整体烹饪水平。【岗位要求】 1、10年以上湘菜烹饪经验，精通传统湘菜制作工艺及创新技法； 2、熟悉湘菜食材特性及调味技巧，能独立完成招牌菜品的研发与改良； 3、具备扎实的厨房管理能力，能高效协调后厨团队运作； 4、对食品安全、卫生及操作规范有深刻理解，严格执行相关标准； 5、责任心强，工作细致，能适应高强度工作环境； 6、无学历要求，但需具备扎实的实操经验及良好的职业素养。

挑面师

4千-6千

成都 | 经验不限 | 学历不限

四川省成都市颂同学餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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1、负责面店日常工作，熟练掌握面条调味配比，能够独立炒制风味臊子（如肉臊、素臊等），手法娴熟，口味稳定。 2、朝九晚八，月休4天，缴纳社保，开学享受开工红包。

厨师

4千-5千

天津-河东区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

磨春小（天津）餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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不要求你是大神，但希望你： · 在后厨摸爬滚打 1年左右，不是纯小白！ · 刀工利落，手脚麻利，懂规矩，讲卫生。 · 有责任心，能和兄弟们打成一片，不磨洋工。 · 愿意学，我们这有老师傅带你！ · 在指定岗位上（炒、切、配…），把食材变成美味佳肴。 · 保证自己出的每一道菜，都对得起顾客。 · 一起维护后厨的干净整洁。

火锅切肉刨肉师傅

6.5千-7千

武汉 | 1年以上 | 学历不限

武汉市洪山区香满楼餐饮店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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牛羊肉刨肉片摆盘等！需要熟手师傅，有意向联系！