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  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限
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    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 晋升体系完善
    • 奖励五花八门
    • 合伙人机制
    • 扁平化管理
    • 培训体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理客人就餐的食物,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、大专学历学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    初中以上文化,能吃苦耐劳,服务意识强,有一定的餐厅工作经验者优先考虑。
  • 贵阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    1. Ensure a smooth running, profitable operation within the framework of the Hotel. 确保餐饮部的正常营运,跟据酒店的结构体系保持的有利的基本营运。 2. Responsible to maintain the overall welfare of our associates by providing them with the training & resources to take care of our guests. 有责任保证每位员工得到妥善的知识培训并有效地让员工们学会如何关注客人的需求。 3. Developing and enforcing standards, policies and procedures in the food service, restaurants and beverage areas. 有效地执行各项条例和餐饮服务,餐厅服务和酒吧服务上得到相应的提高。 4. Attain high sanitation standards throughout the Food and Beverage operation by enforcing Couryard Marriott’s 39 point Sanitation Checklist. 严格依据万豪39点自测表上的要求执行餐饮部部门的各项工作。 5. Ensuring the development and execution of plans and actions for the improvement & marketing of Restaurant outlet offerings. 确保每个餐厅的销售和各部门的发展。 6. Develop and implement the hotel’s business plan. 提高和完成酒店的商业计划。 7.  Ensuring in developing, monitoring and taking corrective action of annual operating budget, via:- 确保完成以下报表 · Controllable Costs 成本控制 · Progress Reports 进展报告 · P&L Statement损益表
  • 餐厅经理

    6千-8千
    贵阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 免费凯悦住房
    • 凯悦内部调岗
    • 管理规范
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    -         Holds a diploma/degree in Hospitality Management specialising in Food and Beverage Management. -         Excellent Communication & Guest Relations Skills. -         Excellent customer service and Food and Beverage service skills. -         Familiar with wine styles and grape varieties and other beverage items. -         Well developed computer skills particularly in the use of MS Office, email and Micros. -         Good trainer, able to facilitate at all levels. -         Comprehensive knowledge of business needs, financial reporting and productivity requirements. -         Minimum two to four years work experience as Outlet Manager in a hotel or large restaurant with good standards. -         Essential prerequisite is experience in the Hotel, Restaurant or Travel industry.
  • 贵阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Takes orders, promotes outlet’s specials and serves in accordance to the established standard. 负责下订单,推销部门特色菜,按照既定的标准服务客人。 Carry out pre-service duties and mis-en-place. 做好服务前的岗前职责和准备工作。 Ensure grooming and general appearance of talent conforms to Hotel standards. 确保人才的仪容仪表符合酒店标准。 Ensure adequate supplies of materials, and requisition for general supplies. 确保材料供应充足,并申请采购所需的物品。 Ensure good general appearance and maintenance of restaurant working areas. 确保餐厅的美观和维护工作。 Carries out assigned duties. 完成分配的任务。 Attention to detail, perfectionist. 注重细节,追求完美。 Takes every opportunity to be a “sales person” and promote special events, promotions and facilities. 抓住一切机会成为一名“销售人员”,推广特殊活动、促销活动和设施。
  • 安顺 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟知菜单、食品配方及其它方面的餐饮知 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 3.添加所需的布品及操作设备 4.根据标准的手册来完成服务工作。 5.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 6.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
  • 毕节 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2、热爱服务事业。 3、身体健康,仪表端正。
  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险两金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、完成上级交代的工作。 实习期6个月以上
  • 餐饮服务员

    2.5千-2.8千
    贵阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险两金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程顺畅高效; 2、热情接待顾客,主动介绍菜品及酒水,提供专业的点餐建议,提升顾客用餐体验; 3、严格按照服务标准执行收银操作,确保服务收银无误; 4、保持餐厅环境整洁,定期检查餐具、桌椅及设备状况,发现问题及时上报处理; 5、协助处理顾客投诉及突发情况,及时反馈上级并妥善解决,维护酒店品牌形象; 6、参与部门培训及会议,熟练掌握菜品知识、服务流程及酒店相关制度; 7、完成上级交办的其他工作任务,配合团队协作提升整体服务质量。 【岗位要求】 1、热爱服务行业,具备良好的服务意识与职业素养,能适应弹性排班制度; 2、沟通表达能力强,普通话流利,具备基础的英语交流能力者优先; 3、身体健康,形象端正,无不良嗜好,能适应长时间站立及走动的工作状态; 4、学习能力强,愿意接受系统培训,无经验者可提供岗前培训; 5、具备团队合作精神,工作细致耐心,能承受一定的工作压力; 6、遵守酒店规章制度,服从管理安排,责任心强。
  • 餐饮经理

    8千-9千
    贵阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,确保服务质量与运营效率 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,监督落实 3、控制餐饮成本,优化采购、库存及损耗管理,提升利润率 4、策划并实施季节性菜单、促销活动及特色餐饮项目 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、负责餐饮团队建设,包括招聘、培训、考核及人员调配 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营模式 2、出色的团队管理能力,能有效协调前厅与后厨工作 3、较强的成本控制意识及数据分析能力 4、具备创新思维,能策划差异化餐饮服务方案 5、良好的沟通能力及应急处理能力 6、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班
  • 实习生

    2.2千-2.5千
    贵阳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    熟悉部门工作细则和流程。 执行部门安排的其他相关工作。 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 对担任酒店管理人员具有高度期望; 热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 餐饮部实习生

    2.2千-2.4千
    贵阳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 6%公积金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位描述 1.必须在规定时间内完成食物/酒水/服务技巧的掌握 2.必须遵守万豪和酒店的标准和制度 3.必须遵守酒店的申请制度和安全防火知识 4.保证个人卫生及工作操作必须按照酒店要求 5.保证在开始营运之前必须将所有的工作所需物品准备好 6.保证所有的物品按照要求正确的使用并延长使用时间 7.在营运时得到客人的意见并保证让客人满意 8.将客人的投诉汇报给主管 【岗位要求】 1、良好的运用普通话或英语进行沟通 2、具备基础服务意识,有餐饮实习经验者优先 3、具备基础沟通能力和团队协作精神 4、能持续工作6个月以上
  • 餐饮服务员

    3千-3.2千
    贵阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 双休
    • 法定三薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程顺畅高效; 2、热情接待顾客,主动介绍菜品及酒水,提供专业的点餐建议,提升顾客用餐体验; 3、严格按照服务标准执行上菜、撤盘、斟酒等操作,确保服务细节符合酒店品质要求; 4、保持餐厅环境整洁,定期检查餐具、桌椅及设备状况,发现问题及时上报处理; 5、协助处理顾客投诉及突发情况,及时反馈上级并妥善解决,维护酒店品牌形象; 6、参与部门培训及会议,熟练掌握菜品知识、服务流程及酒店相关制度; 7、完成上级交办的其他工作任务,配合团队协作提升整体服务质量。 【岗位要求】 1、热爱服务行业,具备良好的服务意识与职业素养,能适应弹性排班制度; 2、沟通表达能力强,普通话流利,具备基础的英语交流能力者优先; 3、身体健康,形象端正,无不良嗜好,能适应长时间站立及走动的工作状态; 4、学习能力强,愿意接受系统培训,无经验者可提供岗前培训; 5、具备团队合作精神,工作细致耐心,能承受一定的工作压力; 6、遵守酒店规章制度,服从管理安排,责任心强。
  • 餐饮主管

    5千-7千
    贵阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助服务经理管理餐厅日常运营,带领服务员完成开餐准备、餐中服务及收尾工作; 2、检查服务规范、环境卫生; 3、处理现场宾客需求及简单投诉。 任职要求: 1、2年以上酒店餐饮服务经验,1年以上管理经验; 2、熟悉餐饮服务流程; 3、沟通能力强,责任心强,能适应早晚轮班。
  • 餐饮总监

    1万-1.2万
    贵阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量和客户满意度; 2、监督餐饮部门的成本控制、预算编制及执行,优化采购、库存及人力配置,提升经营效益; 3、策划并实施餐饮营销活动,结合市场趋势开发新菜品及服务项目,提升品牌竞争力; 4、负责餐饮团队的建设与管理,包括员工培训、绩效考核及职业发展规划,打造高效专业的服务团队; 5、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营目标一致,处理突发事件及客户投诉。 【岗位要求】 1、具备优秀的餐饮管理能力,熟悉酒店餐饮运营模式及行业规范,有成功案例者优先; 2、较强的市场敏感度与创新能力,能根据客户需求调整经营策略; 3、出色的团队领导与沟通能力,能够有效激励员工并处理复杂人际关系; 4、具备成本控制意识及数据分析能力,能通过经营数据优化决策; 5、抗压能力强,适应高强度工作节奏,注重细节与服务品质。
  • 贵阳 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 酒店管理类、旅游管理类相关专业可放宽到大专,其他专业需本科学历 2、年龄45周岁以下,五官端正、仪表端庄、身体健康、精力充沛 3. 语言要求:较强表达能力,流利普通话及英语 4. 具有5星级/5钻酒店餐饮部门负责人管理经历或品牌酒管公司总部3年以上餐饮运营管理经历 5、具有良好的酒店管理知识和餐饮、厨房管理经验;对餐饮、厨房相关知识有比较深入地了解;组织、决策分析、协调、应变、交际能力强;具有良好的 敬业精神 6、有国际连锁酒店集团总部工作经历优先 (薪酬暂定,根据个人能力面议)
  • 铜仁 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行部门年度、月度经营计划,确保营收与利润目标达成。 2、统筹餐厅及宴会服务流程,监督菜品质量、出品标准及服务规范,提升宾客用餐体验。 3、管理餐饮成本控制,包括食材采购、库存盘点、损耗分析,优化毛利率。 4、组建并培训餐饮团队,制定员工排班、绩效考核及技能提升方案,激发团队效能。 5、建立并维护客户关系,处理宾客投诉与建议,提升满意度与复购率。 6、协调与前厅、厨房、财务等部门的跨职能协作,确保运营高效顺畅。 7、落实食品安全与卫生标准,定期检查设施设备,确保符合酒店及行业规定。 【岗位要求】 1、学历高中及以上,年龄25至45岁,身体健康,能适应酒店行业工作节奏。 2、3年以上餐饮管理经验,具备酒店或中大型餐饮门店同等岗位经历者优先。 3、熟悉餐饮运营全流程,掌握成本核算、预算控制及团队管理方法。 4、具备优秀的沟通协调与应急处理能力,能妥善处理客诉及突发状况。 5、对菜品品质有基本鉴赏力,了解贵州本地饮食文化者加分。 6、工作责任心强,抗压能力好,能以身作则带领团队。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    贵阳 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 意外险
    • 年终奖
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,统筹前厅与后厨协作,确保服务流程高效、规范。 2、制定并严格执行餐饮服务标准及卫生安全制度,定期检查设备、环境及员工操作,确保符合酒店及行业规范。 3、组织员工培训,提升团队服务意识与专业技能,合理排班及分配任务,保障高峰期服务质量。 4、处理客户投诉与突发事件,收集反馈意见并优化服务流程,提升顾客满意度与复购率。 5、协助制定并控制餐饮成本,监督食材损耗、物料消耗及预算执行,参与菜品定价与促销活动策划。 6、完成上级交办的其他餐饮管理相关工作。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、10年以上酒店或餐饮行业工作经验,其中至少3年同等管理岗位经验,熟悉高端餐饮运营模式。 3、年龄30-45周岁,身体健康,能适应酒店业快节奏工作及轮班制。 4、具备优秀的沟通协调、团队管理及突发事件处理能力,抗压性强。 5、熟悉食品安全法规及服务标准,持相关资格证书或培训经历者优先。 6、熟练使用Office办公软件,具备基本财务及成本控制意识。
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